IbM PENGRAJIN PRODUK ASESORI RUMAH TANGGA BERKAH JAYA DAN WARNI COLLECTION TEMANGGUNG

Transkripsi

1 Jurnal DIANMAS, Volume 5, Nomor 1, April 2016 IbM PENGRAJIN PRODUK ASESORI RUMAH TANGGA BERKAH JAYA DAN WARNI COLLECTION TEMANGGUNG Abstrak Sandi Supaya 1), Kunto Purbono 2) 1) Jurusan Administrasi Niaga, Politeknik Negeri Semarang 2) Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Semarang Jl. Prof. Soedarto, SH., Semarang, ) 2) Pengrajin Berkah Jaya dan Warmi Colection yang berlokasi di di Dukuh Kelingan Desa Caruban, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Temanggung telah berhasil memberdayakan masyarakat setempat dalam meningkatkan pendapatan keluarga, dan memanfaatkan limbah daun kopi, lamtoro, mendong, pandan, produk cacat kain batik dan bahan plastik. Produk-produk yang dihasilkan adalah kotak tisu, tikar, aneka asesori yang dapat digunakan untuk menyimpan pakaian, tas wanita, kosmetik, tas, sepatu, jilbab. Kedua pengrajin tersebut menghadapi permasalahan pembuatan laporan penyusunan harga pokok produksi dan harga jual produk, stabilitas jumlah dan kualitas produksi. Permasalahan produksi tersebut dipicu oleh jumlah dan kondisi mesin jahit yang tidak prima, alat potong kertas karton yang masih sederhana, dan sering terjadinya pemadaman listrik. Untuk mencapai tujuan dari kegiatan ini, maka disepakati dengan mitra untuk melakukan penambahan mesin jahit, pengadaan mesin genset dan alat potong kertas karton, serta memberikan pelatihan penyusuanan laporan perhitungan harga pokok produksi dan harga jual. Kegiatan praktik membuat produk asesori rumah tangga, dan mengoperasikan mesin genset dilakukan dengan menggunakan mesin dan peralatan yang telah diberikan kepada mitra. Praktik menyusun laporan menentukan Harga pokok produk dan harga jual dengan menggunakan aplikasi software Microsof excel dan laptop dari tim pengabdi. Pendampingan dilakukan pada waktu praktik dan monitoring. Dari aktivitas monitoring diperoleh informasi bahwa mitra mampu menghitung harga pokok produksi, mesin jahit mampu menaikan produksi 60%, percepatan potong karton meningkat 100%, genset dapat digunakan untuk menggantikan sumberdaya listrik PLN, produksi tidak terhenti atau terganggu karena adanya pemadaman listrik PLN. Kata Kunci : Pengrajin, asesori, daun kopi, lamtoro, harga pokok, harga jual A. PENDAHULUAN Pengrajin produk asesori rumah tangga Berkah Jaya dan Warni Collection Temanggung merupakan sebagian kecil dari industri kerajinan rumah tangga kreatif yang mengubah bahan baku tidak bernilai, bahkan dianggap sebagai sampah atau limbah menjadai produk unik, menarik dan bernilai ekonomi di Kabupaten Temanggung. Pengrajin tersebut menggunakan bahan baku utama yang bernilai rendah yaitu daun kopi dan lamtoro sebagai bahan baku produk tempat (box) tisu. Produk lainnya adalah produk tempat pakaian, tikar, tas wanita, dan tempat kosmetik, tempat tas, tempat sepatu, dan tempat jilbab yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang berada disekitar Dusun Kelingan, yaitu mendong, daun pandan, produk cacat kain batik, dan juga bahan baku dari luar kota Temanggung. Kerajinan asesoris rumah tangga tersebut dikelola oleh Bapak Ismail dan Bapak Priyo dengan dibantu oleh karyawan, dan sebagian resellers yang bertempat tinggal di dusun yang sama dengan lokasi Berkah Jaya dan Warni Collection, yaitu di Dusun Kelingan, Desa Caruban, Kecamatan Kandangan, Kabupaten Temanggung. Berkah Jaya dan Warmi Colection mampu memberdayakan masyarakat sekitar untuk meningkatkan pendapatan keluarga, dan Sandi Supaya, Kunto Purbono 1

2 IBM Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya Dan Warni Collection Temanggung memanfaatkan limbah daun kopi, dan lamtoro, dan bahan baku lainya yang berada disekitar dusun Kelingan menjadi produk yang bernilai ekonomi. Sistem pemasaran pada Berkah Jaya dan Warmi Colection melalui reseller dan pameran. Produk asesori rumah tangga kedua pengrajin tersebut dibeli langsung oleh reseller, dan juga dikirim melalui jasa pengiriman. Kemudian resellers menjual produk-produk asesori rumah tangga tersebut langsung ke konsumen. Pemasaran juga dilakukan melalui pameran yang diselenggarakan oleh Dinas Kota maupun Propinsi. Dari segi pemasaran, pengrajin memandang perlu untuk meningkatkan keuntungan dengan menaikkan jumlah dan harga jual yang wajar dengan tetap menjaga kualitas produk, artinya produk tetap memenuhi kualifikasi: menarik, unik, kuat dan tahan lama. Hal ini dimungkinkan karena pembeli produk dari reseller, mampu menjual hingga dua sampai tiga kali lipat dari harga beli reseller. Namun kedua pengrajin sejak mulai usaha sampai sekarang tidak pernah menghitung harga pokok dan harga jual produk berdasarkan prinsip-prinisip standar akuntansi yang berlaku. Pemasaran hasil produk kedua pengrajin ini lancar, bahkan produk yang akan dikirim atau diambil (dibeli) oleh resellers atau tenaga pemasaran terkadang mengalami keterlambatan. Keterlambatan dalam memenuhi permintaan disebabkan karena semua produk, kecuali tempat tisu, dprosses dengan menggunakan mesin jahit biasa, dan mesin jahit Juki bekas yang telah dimodifikasi. Kondisi mesin-mesin jahit sudah tidak prima. Agar dapat memenuhi kebutuhan, mesin jahit biasa dilakukan dimodifikasi agar mampu menjahit bahan tebal seperti tikar, tas, tempat tas, karton. Selain peralatan produksi, hasil produk dan waktu produksi juga dipengaruhi oleh ketersediaan listrik. Daerah ini, sering terjadi peadaman listrik. Hal ini menjadi pemicu terhentinya proses produksi. Mesin jahit digerakkan oleh listrik melalui dinamo. Adanya pemadaman listrik dan mesin jahit yang kondisinya sudah kurang bagus berpengaruh pada kualitas dan jumlah produksi yang dihasilkan. Selain mesin jahit dan kebutuhan listrik, kualitas dan kuantitas produk juga dipengaruhi oleh alat pemotong kertas karton. Pemotongan kertas karton masih dilakukan secara sederhana yaitu menggunakan cutter, penggaris, dan keramik sebagai alas. Kertas karton yang merupakan salah satu bahan utama dalam membuat tempat tas, tempat sepatu, tempat kaos kaki, tempat make-up. B. SUMBER INSPIRASI Jajan pasar merupakan makanan yang bisa dijangkau oleh masyarakat dari kalangan bawah sampai atas. Sebagian besar masyarakat khususnya penduduk Semarang dan sekitarnya sering mengkonsumsi jajan pasar. Jajan pasar yang sering kita jumpai antara lain: nagasari, arem-arem, kue lapis, lopis, brownies kukus, martabak, mendoan, sosis solo, gethuk. Selain mudah di dapat di pasar tradisional maupun toko-toko roti atau kue, jajan pasar memiliki cita rasa yang khas. Maka tidak heran masyarakat sering mengkomsumsi jajan pasar, baik untuk dikonsumsi sendiri sebagai teman minum teh di sore hari atau sebagai camilan sehari-hari ataupun sebagai makanan suguhan rapat RT, rapat kantor, pertemuan PKK, arisan ataupun pengajian. Seperti sering kita jumpai di Semarang, wisata kuliner Semarang antara lain, lunpia, wingko, bandeng presto, tetapi jajan pasar juga bisa merupakan suatu usaha sebagai penggerak perekonomian mikro masyarakat / warga berpendapatan rendah sehingga dengan menjalankan usaha jajan pasar ini bisa meningkatkan pendapatan masyarakat warga yang berpendapatan rendah. 2 Sandi Supaya, Kunto Purbono

3 Jurnal DIANMAS, Volume 5, Nomor 1, April 2016 C. METODE Metode pelatihan dan konsultasi digunakan untuk memberikan solusi permasalahan yang menjadi target kegiatan ini. Kegiatan pelatihan diberikan kepada pengrajin dan karyawan dalam meningkatkan kompetensi perhitungan harga pokok produksi dan harga jual, mengoperasikan dan merawat ketel mesin jahit Juki, alat potong kertas karton, dan mesin genset. Konsultasi diberikan pada saat praktik melakukan perhitungan harga pokok produksi dan harga jual, praktik mengoperasikan mesin jahit Juki, alat potong kertas karton, mesin genset. Selain itu konsultasi juga diberikan pada saat monitoring penggunakan mesin jahit Juki, alat potong kertas karton, mesin genset D. KARYA UTAMA Karya utama kegiatan ini berupa dokumen perhitungan harga pokok produksi dan harga jual, pemakaian mesin jahit Juki, dan alat potong kertas karton untuk meningkatkan jumlah dan kualitas produksi, serta pengoperasian mesin genset sebagai sumber listrik cadangan bila terjadi pemadaman listrik PLN. Gambar 1. Pelatihan HPP dan HJ Gambar 2. Praktik Mengoperasikan Alat Potong Gambar 3. Alat pres tahu Sandi Supaya, Kunto Purbono 3

4 IBM Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya Dan Warni Collection Temanggung E. ULASAN KARYA Kecamatan Kandangan merupakan salah satu kecamatan di kabupaten Temanggung, terletak pada ketinggian tanah rata-rata 657 m di atas permukaan laut. Luas wilayah Kecamatan Kandangan ha, dengan jumlah penduduk orang yang terdiri dari 16 desa. Di Dusun Kelingan, Desa Caruban, Kecamatan Kandangan terdapat kerajinan aksesoris rumah tangga yang telah berkembang dan mampu memberikan konstribusi bagi pendapatan rumah tangga. asesori kerajinan rumah tangga tersebut menggunakan bahan baku dari mendong, pandan, daun kopi, lamtoro, produk caacat kain batik, dan dari bahan plastik. Jenis kerajinan ini memiliki prospek yang cukup bagus. Mendong, pandan, produk caacat kain batik dijadikan sebagai bahan produk tempat pakaian, tikar, tas wanita, dan tempat kosmetik. Daun kopi dan lamtoro dijadikan sebagai bahan produk tempat tisu, sedaangkan bahan plastik digunakan sebagai bahan untuk membuat produk tempat tas, tempat sepatu, dan tempat jilbab. Di Dusun Kelingan terdapat dua pengrajin yang telah mengembangkan usaha pembuatan kerajinan rumah tangga. Dua pengrajin tersebut adalah Berkah Jaya dan Warmi Colection. Pengrajin ini beralamat di Dukuh Kelingan Desa Caruban, Kecamatan Kandangan. Tenaga kerja yang ada pada kedua pengrajin adalah tetangganya sendiri. Kedua pengrajin telah memberdayakan masyarakat sekitar untuk meningkatkan pendapatan keluarga, dan memanfaatkan limbah daun kopi, dan lamtoro menjadi produk yang bernilai ekonomi. Sistem pemasaran pada Berkah Jaya dan Warmi Colection melalui reseller dan pameran. Produk asesori rumah tangga kedua pengrajin tersebut dibeli langsung oleh reseller, dan juga dikirim melalui jasa pengiriman. Kemudian resellers menjual produk-produk asesori rumah tangga tersebut langsung ke konsumen. Pemasaran juga dilakukan melalui pameran yang diselenggarakan oleh Dinas Kota maupun Propinsi. Pemasaran hasil produk kedua pengrajin ini lancar, bahkan produk yang akan dikirim atau diambil (dibeli) oleh resellers atau tenaga pemasaran terkadang mengalami keterlambatan. Keterlambatan dalam memenuhi permintaan disebabkan karena sebagian besar produk dalam proses produksinya bertumpu pada mesin jahit. Dari segi pemasaran, pengrajin memandang perlu untuk meningkatkan keuntungan dengan menaikkan jumlah dan harga jual yang wajar dengan tetap menjaga kualitas produk, artinya produk tetap memenuhi kualifikasi: menarik, unik, kuat dan tahan lama. Hal ini dimungkinkan karena pembeli produk dari reseller, mampu menjual hingga dua sampai tiga kali lipat dari harga beli reseller. Namun kedua pengrajin sejak mulai usaha sampai sekarang tidak pernah menghitung harga pokok dan harga jual produk berdasarkan prinsip-prinisip standar akuntansi yang berlaku. Bahan baku daun kopi dan lamtoro, dan kain batik cacat berasal dari desa setempat. Bahan baku mendong berasal dari daerah Temanggung dan Wonosobo. Sedangkan bahan baku plastik, kain furing dan karton serta bahan pembantu lainnya diperoleh dari Kota Semarang. Bahan baku pandan sebagai bahan untuk membuat tikar dan sajadah, diperoleh dari Tasikmalaya. Jenis produk yang dihasilkan pada ke dua pengrajin ini mempunyai kondisi yang sama, yaitu semua produk diproses menggunakan mesin jahit, kecuali tempat tisu. Mengingat dalam proses produksinya menggunakan mesin jahit, maka produk yang dihasilkan sangat tergantung dari kualitas dan jumlah mesin yang digunakan. Kedua Pengrajin memiliki dua macam mesin jahit, mesin jahit biasa dan mesin jahit juki. Kemampuan produksi dari tiap mesin jahit yang digunakan sangat berbeda. Mesin jahit Juki mampu berproduksi 2 x lipat mesin jahit 4 Sandi Supaya, Kunto Purbono

5 Jurnal DIANMAS, Volume 5, Nomor 1, April 2016 biasa dan mampu menjahit barang dengan ketebalan (seperti tikar, tas, tempat tas, karton). Mesin jahit biasa hanya mampu menjahit yang tipis saja. Selain peralatan produksi, hasil produk dan waktu produksi juga dipengaruhi oleh ketersediaan listrik. Daerah ini, sering terjadi peadaman listrik. Hal ini menjadi pemicu terhentinya proses produksi. Mesin jahit digerakkan oleh listrik melalui dinamo. Adanya pemadaman listrik dan mesin jahit yang kondisinya sudah kurang bagus berpengaruh pada kualitas dan jumlah produksi yang dihasilkan. Selain mesin jahit dan kebutuhan listrik, kualitas dan kuantitas produk juga dipengaruhi oleh alat pemotong kertas karton. Selama ini karton yang merupakan salah satu bahan utama dalam membuat tempat tas, tempat sepatu, tempat kaos kaki, tempat makup, cara pemotongannya masih sederhana yaitu menggunakan cutter dan penggaris. Pada kegiatan ini tim pelasana dan mitra saling berpartisipasi. Mitra berpartisipasi dalam menyediakan tempat, fasilitas, peserta, dan bahan untuk praktik. Tim berpartisipasi dalam menyediakan materi, program aplikasi, laptop, dan peralatan praktik. Kegiatan diawali dengan awal ke mitra pada kegiatan IBM ini, tujuannya adalah untuk melakukan koordinasi guna menyiapkan materi praktik, dan membuat kesepakatan waktu pelaksanaan kegiatan. Koordinasi awal dilakukan pada tanggal 1 Mei Dalam acara koordinasi ini diadakan rapat dengan pengelola (pengrajin). Koordinasi ke dua dilaksanakan pada tanggal 5 Mei 2015, dan diperoleh kesepakatan mengenai jenis kegiatan, yang terdiri dari kegiatan pelatihan maupun praktek menghitung harga pokok, harga jual, serta pengelolaan keuangan lainnya, praktek menggunakan peralatan mesin genset yang diberikan oleh tim. Penggunaan mesin jahit baru, bagi pengrajin tidak diperlukan pelatihan, mengingat alat tersebut bersifat menambah alat yang sudah ada. Kegiatan pertama dilaksanakan pada tanggal 10 Mei Kegiatannya berupa pengenalan aplikasi Microsoft Excel dalam menghitung harga pokok produksi dan harga jual. Dalam kegiatan tersebut, mitra diberikan penjelasan dan contoh perhitungan harga pokok produksi dan harga jual, kemudian mitra diminta untuk mengaplikasian pada salah satu produk dengan menggunakan software microsoft excel dan laptop. Dalam kegianatan ini tercakup dua permasalahan yaitu mengaplikasikan microsoft excel dan perhitungan harga pokok dan jual produk yang mana kedua aplikasi tersebut jarang atau tidak pernah dilakukan oleh mitra. Kegiatan ini sangat membantu mitra, dan menambah kompetensi dalam mengaplikasikan software dan juga mengoperasikan komputer. Setelah Kegiatan selesai, tim berkunjung ke salah satu ruang pamer produk yang dijual yang berada di rumah tempat tinggal. Kegiatan tersebut dapat terdapat pada gambar 1 dan 2. Gambar 1. Pelatihan HPP dan HJ Gambar 2. Kunjungan Tim Sandi Supaya, Kunto Purbono 5

6 IBM Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya Dan Warni Collection Temanggung Kegiatan kedua adalah menyerahkan peralatan produksi berupa mesin jahit, mesin genset, dan alat potong kertas karton. Masing masing pengrajin mendapatkan satu unit mesin jahit juki, satu unit mesin genset (diesel), dan satu alat potong kertas karton yang dipakai bersama. Setelahh dilakukan serah terima peralatan, maka dengan dipandu tim kedua mitra langsung mencoba peralatan tersebut. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah jumlah dan kualitas produk asesori rumah tangga meningkat, mitra mampu membuat laporan pendapatan dan biaya usaha dengan menggunakan software microsoft excel. Proses produksi lancar, dan tidak khawatir bila sewaktu-waktu waktu listrik PLN padam. Dalam sekali potong, kertas karton dapat dipotong sejujmlah lima lembar. Jumlah lembar dan kecepatan potong masih dapat ditingkatan lagi dengan cara menambahkan spopper pada alat potong. Pengrajin mampu menghitung harga pokok pok dan harga jual produk berdasarkan prinsip-prinisip prinsip prinisip standar akuntansi yang berlaku. Bantuan mesin jahit Juki, genset, dan alat potong kertas karton sangat membantu proses produksi. Mesin jahit Juki mampu berproduksi dua kali lipat dari mesin jahit biasa dan mampu menjahit barang dengan ketebalan seperti tikar, tas, tempat tas, karton. Mesin jahit biasa hanya mampu menjahit yang 6 Sandi Supaya, Kunto Purbono

7 Jurnal DIANMAS, Volume 5, Nomor 1, April 2016 tipis saja. Pemadaman listrik PLN tidak lagi menjadi rintangan untuk melakukan aktivias produksi. Kebutuhan lisitrik untuk peralatan dan ruang produksi dipenuhi oleh listrik yang dihasilkan genset. Mesin jahit dapat digerakkan oleh listrik yang dihasilakan oleh genset melalui dinamo. Alat potong sangat membantu dalam proses pemotongan kertas karton untuk pembuatan produk tempat tas, tempat sepatu, tempat kaos kaki, tempat makeup. Mesin jahit Juki mampu menaikan produksi 60%. Percepatan potong karton100% (biasanya per hari 40 lembar menjadi 80 lembar). Sekali potong 5 lembar. Saat padam listik, genset (diesel mampu menggantikan listrik PLN. Produksi tidak berhenti/terganggu, sehingga jumlah dan kualitas produk dapat ditingkatkan. F. KESIMPULAN Kegiatan ini telah mampu meningkatkan jumlah dan kualitas produk asesori rumah tangga, dan meningkatkan kemampuan dan pengetahuan mitra dalam menyusun laporan pendapatan dan biaya usaha dengan menggunakan software microsoft excel. Bantuan mesin jahit Juki, genset, dan alat potong kertas karton sangat membantu proses produksi. Mesin jahit Juki mampu meningkatkan kemampuqn menjahit dua kali lipat, mampu menjahit barang dengan ketebalan seperti tikar, tas, tempat tas, karton. Proses produksi lancar, dan tidak khawatir dengan pemadaman listrik PLN padam. Alat potong mampu memotong lima lembar dalam satu kali gerakan. Jumlah lembar dan kecepatan potong masih dapat ditingkatan lagi dengan cara menambahkan stopper pada alat potong. Mesin jahit Juki mampu menaikan produksi 60%, alat potoong meningkatkan percepatan potong karton100% (biasanya per hari 40 lembar menjadi 80 lembar). G. DAMPAK DAN MANFAAT KEGIATAN Kegiatan ini memberikan dampak pada peningkatan kompetensi pengrajin, karyawan, serta meningkatkan jumlah dan kualitas produk asesori rumah tangga. Bantuan mesin jahit Juki, genset, dan alat potong kertas karton sangat bermanfaat dalam meningkatkan efisiensi dan efektivitas proses produksi. Mesin jahit Juki bermanfaat dalam menjahit bahan dengan ketebalan seperti tikar, tas, tempat tas, karton, dan mampu menaikan produksi 60%. Alat potong kertas karton bermanfaat dalam meningkatkan kecepatan potong karton hingga 100%, mesin genset bermanfaat dalam penyediaan sumberdaya listrik bila teerjadi pemadaman listrik PLN. H. DAFTAR PUSTAKA (1) Arifin, Johar; Findi Verliana Utami Eksplorasi Microsoft Excel untuk Simulasi Bisnis. PT Elex Media Komputindo Kelompok Gramedia. Jakarta. (2) Mulyadi Akuntansi Biaya. Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN. Yogyakarta. (3) kw _.aspx (4) (5) MESIN-PEMOTONG-KERTAS-858 (6) Sandi Supaya, Kunto Purbono 7

8 IBM Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya Dan Warni Collection Temanggung I. PENGHARGAAN Kami tim pelaksana mengucapkan banyak terimakasih kepada Politeknik Negeri Semarang, sehingga kegiatan Program IPTEKS bagi Masyarakat(I b M) Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya dan Warni Collection Temanggung dapat diselesaikan. Selain itu, kami juga mengucapkan banyak terimakasih atas kerjasama dan partisipasi dari pengelola dan karyawan Pengrajin Produk Asesori Rumah Tangga Berkah Jaya dan Warni Collection Temanggung dapat diselesaikan, dan semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Semoga hasil kegiatan ini bermanfaat dalam meningkatkan kompetensi pengelolaan administrasi keuangan, khususnya dalam penyusunan laporan harga pokok penjualan dan harga jual, serta dalam meningkatan usaha produk asesori rumah tangga. 8 Sandi Supaya, Kunto Purbono