(Nutrient Film Technique) PADA BUDIDAYA TANAMAN SELADA(Laetuca sativa var.crlspa L.)

Transkripsi

1 ANALISIS SISTEM IRIGASI HIDROPONIK NFT (Nutrient Film Technique) PADA BUDIDAYA TANAMAN SELADA(Laetuca sativa var.crlspa L.) SKRIPSI Oleh SABAT M SIBARANI Skripsi sebagai salahsatu syarat untuk memperoleh gelarsarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.: DEPARTEMENTEKNOLOGIPERTANIAN FAKULTASPERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERAUTARA 200S Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

2 Judul Skripsi Nama NIM Jurusan Program Studi Analisis sistem irigasi hidroponik NFT (nutrient film technique) pada tanaman budidaya tanaman selada (Lactuca sativa var crispa L.) Sahat Muhtar Sibarani Teknologi Pertanian Teknik Pertanian Disetujui Oleh Komisi Pembimbing Prof. DR. If. Sumono, MS Ketua Mengetahui 1M:==--' Ir. Saipul B. Daulay, MSi Ketua Program Studi Tanggal Lulus : 09 Juli 2005 Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

3 ABSTRACT Nutrient Film Technique (NFT) is a new technological in hidroponics. In this system, a part ofroot deep on the water have fertilizers and other part upon the water which sirculating above 24 hours. The lining of the water is slight, about 3 mm, so its like film. The research of NFT irrigation was carried out to study on Electric Conductivity(EC) uniformity and ph ofnutrient liquid as well as effectivity of gutters gradient application. The research was done with planting the plants in gutters that hold by styrofoam, afterwards recording data according to available parameter was carried out during crop growth. The research showed that 6 % gradient of gutter resulted better yield produce than 3 % gradient of gutter. The research was concluded that 6 % gradient ofgutter application was more effective Key words : Nutrient Film Technique Hidroponics, Liquid, Gutter GradientApplication Uniformity of Nutrition ABSTRAK Nutrient Film Technique (NFT) tern.asuk cara baru bertanam tanam hidroponik. Pada sistem ini, sebagian akar terendam dalam larutan nutrisi dan sebagian lagi berada di permukaan larutan. Larutan bersirkulasi selama 24 jam. Lapisan larutan sangat tipis sekitar 3 mm. Penetapan NFT dalam penelitian ini adalah untuk mempelajari keseragaman konduktivitas listrik (EC) dan ph larutan nutrisi serta efektivitas aplikasi kemiringan talang. Penelitian dilakukan dengan menanam tanaman pada talang yang ditopang styrofoam, kemudian melakukan pengambilan data sesuai dengan data yang ada selama periode pertumbuhannya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode kemiringan talang 6 % memberikan hasil produk dan keseragaman EC yang lebih baik dibandingkan dengan kemiringan talang 3 %. Dapat disimpulkan dari hasil yang diperoleh bahwa dengan kemiringan talang 6 % lebih efektif. Kata kunci :Hidroponik NFT, Keseragaman Larutan Nutrisi, Aplikasi Kemiringan Talang Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

4 RIWAVAT HIDUP Penulis dilahirkan di Balige pada tanggal 29 Agustus 1980 dari ayah N. Sibarani dan Ibu D. Siahaan. Penulis merupakan putra pertama dari lima bersaudara. Tahun 2000 penulis lulus dari SMU Negeri 4 Medan dan pada tahun 2000 lulus seleksi masuk USU melalui jalur UMPTN. Penulis memilih Program Studi Teknik Pertanian jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi imatet A pada tahun ajaran 2000.Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di CV. Prima Harapan Medan. Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

5 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala kasih dan karunianya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. Tema yang dipilih dalam penelitia.i ini ialah hidroponik NFT, dengan judul Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) pada Budidaya tanaman selada (Lactuca sativa val' crispa L.) Terima kasih penulis sampaikan kepada Prof. DR. Ir. Sumono, MS dan Ir. Darun MSi selaku pembimbing yang telah banyak memberikan saran. Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada ayah, ibu serta seluruh keluarga atas segala doa dan perhatiannya. Di samping itu penghargaan penulis sampaikan kepada Lydia Sinambela dan teman-teman stambuk 2000 Teknologi Pertanian yang telah membantu penulis selama melaksanakan penelitian. Semoga skripsi ini bermanfaat. Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

6 DAFTARISI Hal ABSTRACT ABSTRAK RIWAYAT HIDUP KATA PENG1\N"[AR ««... IV DAFTAR TABEL... DAF1'AR GAMBAR... DAFTAR LAMPlRAN... PENDAHULUAN Latar Belakang., 1 Tujuan Penelitian... 2 Manfaat Penelitian... 3 TINJAUAN LITERATUR Kebutuhan Air Tanaman Teoritis... 4 Keseragaman Air Irigasi... 5 Keseragaman Konduktivitas Listrik dan ph Larutan... 6 Persamaan Karakteristik.i... 7 Produktivitas Tanaman... 7 Teknologi Nutrient Film Technique (NFT)... 7 Larutan Nutrisi... 9 Tanaman Selada METODOLOGI PENELITIAN Lokasi danwaktu Penelitian Bahan dan Matoda Metode Penelitian Kerangka Pemikiran, 13 Rancangan Penelitian Pelaksanaan Penelitian. 14 Prosedur Penelitian Data Yang Diamati Analisa Data HASIL Kebutuhan Air Tanaman Teoritis Keseragaman Debit lrigasi, Konduktivitas Listrik dan ph larutan Nutrisi Keseragaman Debit Outlet Keseragaman Konduktivitas Listrik Keseragaman ph Larutan Nutrisi Persamaan Karakteristik Persamaan Karakteristik EC Persamaan Karakteristik ph Vll Vl11 IX Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., V

7 Hubungan Suhu Lingkungan terhadap Konduktivitas Listrik (EC) Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air Produktivitas Tanaman PEMBAHASAN Kebutuhan Air Tanaman Teoritis Keseragaman Air lrigasi, Konduktivitas Listrik dan ph Larutan Nutrisi Keseragaman Debit Outlet Keseragaman EC Keseragaman ph Persamaan Karakteristik Hubungan Suhu Lingkungan Terhadap Konduktivitas Listrik (EC) Hubungan Antara Nilai Konduktivitas Listrik Dengan Jumlah Pupuk Yang Dilarutkan Dalam 50 Liter Air Produktivitas Tanaman (fie/d) Evaluasi Faktor Kemiringan Talang KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR. PUSTAKA LAMPlRAN vi Sabat Sibarani : Analisis Sistem Irigasi Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique) Pada Budidaya..., 2006.

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70