LAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2006 ANALISIS PENINGKATAN NILAI TAMBAH MELALUI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI
|
|
- Susanti Kurnia
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 LAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2006 ANALISIS PENINGKATAN NILAI TAMBAH MELALUI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI Oleh : Supriyati Adi Setiyanto Erma Suryani Herlina Tarigan PUSAT ANALISIS SOSIAL EKONOMI DAN KEBIJAKAN PERTANIAN BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN DEPARTEMEN PERTANIAN 2006
2 RINGKASAN EKSEKUTIF A. Latar Belakang 1. Pembangunan industri di Indonesia dimulai sejak Pelita II, bersamaan dengan masuknya penanaman modal dari luar negeri (PMA). Kebijakan ini terutama untuk mendorong terciptanya struktur perekonomian yang seimbang, sehingga diharapkan terjadi transformasi struktural perekonomian dan mendorong agroindustri sebagai lokomotif pertumbuhan ekonomi nasional masa depan. Paling sedikit ada lima alasan utama kenapa agroindustri penting untuk menjadi lokomotif pertumbuhan ekonomi nasional masa depan, yaitu: (a) Industri pengolahan mampu mentransformasikan keunggulan komparatif menjadi keunggulan kompetitif, yang pada akhirnya akan memperkuat daya saing produk agribisnis Indonesia; (b) Produknya memiliki nilai tambah dan pangsa pasar yang besar sehingga kemajuan yang dicapai dapat mempengaruhi pertumbuhan perekonomian nasional secara keseluruhan; (c) Memiliki keterkaitan yang besar baik ke hulu maupun ke hilir (forward and backward linkages), sehingga mampu menarik kemajuan sektor-sektor lainnya; (d) Memiliki basis bahan baku lokal (keunggulan komparatif) yang dapat diperbaharui sehingga terjamin sustainabilitasnya; (e) Memiliki peluang untuk mentransformasikan struktur ekonomi nasional dari pertanian ke industri dengan agroindustri sebagai motor penggeraknya. 2. Disadari benar bahwa pengembangan agroindustri, belum dapat mencapai sasaran seperti yang dicanangkan sejak Pelita II. Pengembangan agroindustri masih menghadapi sejumlah kendala, antara lain adalah : (a) Rendahnya jaminan ketersediaan dan mutu bahan baku; (b) Mutu produk agroindustri yang masih belum memenuhi persyaratan yang ditetapkan pasar, khususnya pasar internasional. (c) Sumberdaya manusia (SDM) yang masih belum profesional; (d) Sarana dan prasarana yang belum memadai, seperti belum berkembangnya workshop-workshop yang mengembangkan alat-alat pengolahan, (e)teknologi pengolahan yang masih belum berkembang; (f) Sumber pendanaan yang masih kecil; (g) Pemasaran yang belum berkembang; (h) Belum adanya kebijakan riil yang mampu mendorong berkembangnya agroindustri di dalam negeri. 3. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka penelitian ini secara umum bertujuan untuk : (1) Menganalisis peranan dan struktur agroindustri menurut skala usaha; xvi
3 dan (2) Menganalisis peningkatan nilai tambah komoditas pertanian melalui pengembangan agroindustri di pedesaan. Peranan agroindustri yang dimaksud dalam penelitian ini adalah peranan dalam penciptaan nilai tambah, penyerapan tenaga kerja, produktitivitas tenaga kerja, neraca perdagangan, keterkaitan dengan sektor lain (baik keterkaitan ke belakang maupun ke depan). B. Metodologi Penelitian 4. Pendekatan penelitian ini mengacu pada pemikiran sebagai berikut : (a) Bahwa pengembangan agroindustri sampai saat ini belum dapat mencapai sasaran seperti yang dicanangkan sejak Pelita II; (b) Agroindustri saat ini menjadi prioritas pengembangan lagi, antara lain untuk mengatasi masalah ketenagakerjaan dan dan peningkatan produktivitas sektor pertanian; (c) Pengembangan agroindustri akan membentuk jaringan dan aliansi pelaku agribisnis sehingga menciptakan sebuah mata rantai nilai. Mata rantai nilai adalah integrasi penuh dari seluruh kegiatan sepanjang rantai nilai yang akan melibatkan kegiatan penelitian dan pengembangan (litbang), rancangan awal produksi, kegiatan perbaikan, persiapan prototipe, rancangan proses, pengadaan komponen dan material, sub-rakitan, rakitan akhir, jaminan mutu, distribusi dan pemasaran; (d) Identifikasi mata rantai nilai agroindustri, akan mampu mengidentifikasi pada rantai nilai mana peningkatan nilai tambah akan terjadi. 5. Analisis peranan agroindustri berdasarkan data I-O (Input-Output), yang dimaksud dalam penelitian ini adalah peranan dalam penciptaan nilai tambah, penyerapan tenaga kerja, produktitivitas tenaga kerja, neraca perdagangan, keterkaitan dengan sektor lain (baik keterkaitan ke belakang maupun ke depan). Peranan dan struktur agroindustri menurut skala usaha dianalisis berdasarkan Statistik Industri Besar/Sedang, Statistik Industri Kecil/ Rumahtangga. 6. Sementara itu, analisis peningkatan nilai tambah, mengambil kasus tiga komoditas yaitu kopi, pisang dan ubikayu sesuai dengan prioritas pengembangan yang dilakukan Departemen pertanian dan Perindustrian. Untuk setiap komoditas, dipilih secara purposive satu propinsi. yaitu Provinsi Bali utnuk komoditas kopi, provinsi Jawa Timur untuk komoditas pisang, dan Provinsi Lampung untuk komoditas ubikayu. Penelitian agroindustri kopi di Bali dilakukan xvii
4 di Kabupaten Bangli dengan pertimbangan sebagai berikut : (1) Di Kabupaten Bangli telah terjadi perubahan pengolahan dari olah kering menjadi olah basah; (2) Kopi arabika di kabupaten Bangli khususnya Kintamani akan dikembangkan sebagai komoditas khusus yang menunjukkan indikasi geografis yang berpeluang untuk komoditas ekspor. Penelitian agroindustri pisang di Jawa Timur dilakukan di Kabupaten Lumajang dengan pertimbangan sebagai berikut : (1) Ada pisang khas yaitu pisang Agung, yang tidak terdapat di lokasi lain; (2) Pisang Agung berpeluang besar untuk dikembangkan menjadi agroindustri dengan berbagai skala; (3) Pasar produk agroindustri pisang Agung terbuka untuk dalam negeri dan ekspor. Penelitian agroindustri ubikayu dilakukan di Provinsi Lampung, dimana di wilayah tersebut merupakan salah satu sentra produksi ubikayu di Indonesia dan telah berkembang Industri Tepung Tapioka Rakyat (ITTARA) yang merupakan konsep pengembangan industri kluster ubikayu. C. HASIL DAN PEMBAHASAN 7. Hasil analisis I-O tahun 1995 dan 2000 menunjukkan bahwa peranan agroindustri adalah sebagai berikut : (a) Dalam pembentukan nilai tambah bruto (PDB) relatif besar, ada kecenderungan meningkat meskipun tidak sebesar industri lainnya; (b) Penyerapan tenaga kerja pada agroindustri relatif besar dibandingkan dengan industri lainnya. Ada kecenderungan penurunan penyerapan tenaga kerja pada semua sektor, kecuali sektor jasa dan lainnya.; (c) Produktivitas tenaga kerja pada agroindustri lebih kecil dibandingkan dengan industri lainnya, namun masih lebih besar dibandingkan dengan sektor pertanian; (d) Ketergantungan impor pada agroindustri lebih rendah dibandingkan dengan industri lainnya; (e) Agroindustri dan sektor pertanian merupakan sektor yang mempunyai keterkaitan ke depan yang lebih besar dibandingkan dengan sektor lainnya. Sementara itu dalam keterkaitan ke ke belakang, agroindustri dan sektor jasa dan lainnya yang mempunyai keterkaitan yang lebih besar. 8. Peranan agroindustri dalam perekonomian relatif besar, walau masih agak lebih rendah dibandingkan industri lainnya. Pengembangan agroindustri diharapkan bisa sekaligus sebagai alternatif untuk mengatasi masalah pengangguran dan xviii
5 pengentasan keimiskinan. Namun ada indikasi bahwa peningkatan nilai tambah tidak diikuti oleh peningkatan penyerapan tenaga kerja yang signifikan. 9. Analisis I-O pada jenis industri pada agroindustri pertanian menunjukkan bahwa masing-masing industri mempunyai keunggulan pada aspek-aspek tertentu, seperti berikut : (a) Industri tekstil dsb, mempunyai nilai tambah, penyerapan tenaga kerja yang tinggi, sementara keterkaitan ke belakang maupun ke depan relatif rendah, ketergantungan impor industri ini cukup tinggi juga.; (b) Industri makanan lainnya, mempunyai nilai tambah, penyerapan tenaga kerja, produktivitas tenaga kerja, dan keterkaitan ke belakang maupun ke depan yang tinggi, sementara ketergantungan impor industri ini cukup tinggi juga; (c) Industri rokok, mempunyai nilai tambah, penyerapan tenaga kerja, produktivitas tenaga kerja, yang tinggi, ketergantungan impor relatif rendah, sementara dan keterkaitan ke belakang maupun ke depan relatif rendah; (d) Industri minyak dan lemak, mempunyai nilai tambah, produktivitas tenaga kerja, dan keterkaitan ke belakang yang tinggi; (e) Industri penggilingan padi, mempunyai produktivitas tenaga kerja dan keterkaitan ke belakang yang tinggi. 10. Pengembangan jenis industri pada agroindustri harus disinkronkan dengan permasalahan yang dihadapi saat ini, yaitu pengangguran dan pengentasan keimiskinan. Maka agroindustri yang dikembangkan adalah industri-industri yang mampu menyerap tenaga kerja, berbahan baku lokal serta mempunyai nilai tambah yang cukup tinggi. 11. Analisis struktur menunjukkan : (a) Jumlah industri agregat, agroindustri maupun non agroindustri pada tahun , didominasi oleh IKR yang proporsinya di atas 90 persen, sementara jumlah industri pada Industri Besar dan Industri Sedang relatif kecil (dibawah 1 persen; (b) Penyerapan tenaga kerja pada sektor industri sebagian besar pada Industri Besar dan Industri Sedang (60 persen) sementara pada IKR (28.5 persen) dan IK (11 persen). Sementara itu. pada penyerapan tenaga kerja agroindustri masih didominasi oleh IKR yang mencapai 45 persen; (c) Industri Besar pada industri agregat, agroindustri maupun non agroindustri mempunyai nilai output, nilai tambah dan produktivitas tenaga kerja yang jauh lebih besar dibandingkan dengan skala usaha yang lain. 12. Dinamika jenis industri yang termasuk dalam agroindustri menurut skala usaha adalah sebagai berikut : (1) Pada Industri Besar dan Industri Sedang jenis xix
6 industri didominasi oleh industri makanan dan industri rokok, sementara pada Industri Kecil (IK) dan Industri Kerajinan dan Rumah tangga (IKR) jenis industri yang berkembang adalah industri makanan; (2) Pada Industri Besar, jumlah industri rokok lebih sedkit dibanding dengan industri makanan. Namun proporsi penyerapan tenaga kerja, output dan nilai tambah, serta produktivitasnya lebih tinggi. Sementara pada Industri Sedang, proporsi penyerapan tenaga kerja, output dan nilai tambah lebih rendah dari proporsi jumlah industri, dan produktivitas tenaga kerja relatif rendah; (3) Tahun 1998, pada IK, proporsi terbesar adalah industri makanan lainnya, dan terjadi konsistensi antara jumlah industri dengan penyerapan tenaga kerja, nilai tambah dan produktivitas tenaga kerja. Pada tahun 2003 terjadi pergeseran, terjadi penurunan penyerapan tenaga kerja dan produktivitas tenaga kerja; (4) IKR pada tahun 1998, terkonsentrasi pada industri makanan, dan konsisten dengan penyerapan tenaga kerja, nilai output dan nilai tambah, namun ternyata produktivitas tenaga kerja pada industri ini paling rendah diantara industri lainnya; (5) Pada periode produktivitas tenaga kerja pada Industri Sedang, IK dan IKR, menurun kecuali untuk industri minuman. Namun pada IB, produktivitas tenaga kerja untuk semua jenis industri cenderung meningkat.; (6) Ada 21 jenis industri pada industri besar dan sedang yang mempunyai ketergantungan impor bahan baku yang relatif besar, 11 industri mempunyai kecenderungan menurun, dan sisanya cenderung meningkat. Ketergantungan impor bahan baku tertinggi terutama terjadi pada agroindustri yang berbahan baku susu, kedele, terigu, malt, dan tembakau. 13. Dari analisis Statistik Industri dapat disimpulkan bahwa (a) peranan agoindustri dalam penyerapan tenaga kerja dan penciptaan nilai tambah lebih rendah dibandingkan dengan industri lainnya; (b) Pada agroindustri, proporsi jumlah Industri Besar yang kurang dari 1 persen, dan proporsi penyerapan tenaga kerja sekitar 19 persen mampu menguasai nilai tambah yang sangat besar (sekitar 84 persen), akibatnya produktivitas tenaga kerjanya sangat besar dibandingkan dengan skala usaha yang lainnya; (c) IKR sub sektor agroindustri yang menyerap 45 persen dari tenaga kerja hanya mampu menciptakan nilai tambah 6.6 persen, kinerja yang relative sama terjadi juga pada industri sedang, dan industri kecil. Pada agroindustri skala sedang, kecil dan rumahtangga, jenis industri yang meyerap tenaga kerja dan menciptakan nilai tambah yang tinggi adalah industri makanan dan industri makanan lainnya. xx
7 14. Ke depan, agroindustri yang dikembangkan adalah agroindustri skala kecil dan rumah tangga yang mampu menyerap tenaga kerja relatif banyak dan jumlah banyak, menyebar di pedesaan. Pengembangan agroindustri skala kecil dan rumah tangga diharapkan mampu mengatasi masalah pengangguran. Dalam pengembangannya perlu dukungan kuat pemerintah, agar agroindustri skala kecil dan rumah tangga mempunyai nilai tambah yang lebih besar. 15. Kopi Arabika merupakan salah satu dari tujuh komoditas unggulan Provinsi Bali. Daerah sentra kopi Arabika berada di Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. Produksi kopi Arabika di Provinsi Bali.selama lima tahun terakhir ( ) cenderung menurun, hal ini disebabkan penurunan luas areal penanaman dan produktivitas. Salah satu pendekatan yang digunakan pemerintah daerah dalam membangun sub sektor perkebunan yaitu melalui pendekatan wilayah yang lebih dikenal dengan pendekatan Kawasan Industri Masyarakat Perkebunan (KIMBUN). Hingga saat ini telah dikembangkan empat KIMBUN, salah satunya KIMBUN Kopi Arabika. Dalam KIMBUN tersebut telah dirintis agroindustri skala kelompok. 16. Sebagian besar kopi Arabika di Provinsi Bali diusahakan oleh Perkebunan Rakyat. Kualitas kopi Arabika tergolong masih rendah, karena sebagian besar petani melakukan petik asalan dan menggunakan olah kering. Pemerintah daerah melalui Dinas Perkebunan bekerjasama dengan PPKKI melakukan pembinaan dan sosialisasi terus menerus tentang petik merah dan pengolahan ke arah olah basah. Sehingga dalam lima tahun terakhir mutu kopi Arabika yang dihasilkan petani sudah mulai meningkat. Peningkatan mutu kopi harus terus menerus dilakukan mengingat semakin ketatnya persaingan pasar. 17. Agroindustri kopi Arabika di Provinsi Bali merupakan kegiatan pasca panen yang bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk agar petani memperoleh nilai jual kopi lebih tinggi. Rantai nilai usaha agroindustri kopi mencakup berperannya lembaga/instansi terkait dalam kegiatan penyediaan bahan baku, pengolahan, penyediaan produk akhir, dan pemasaran/distri- busi. Antar mata rantai mempunyai keterkaitan yang erat dan saling berpengaruh. Jaringan usaha dalam agroindustri kopi, yaitu petani, pedagang, subak pengolah, koperasi, eksportir, mediator (dinas perkebunan dan PPKKI), dan lembaga permodalan. xxi
8 18. Nilai tambah kuantitatif dari inovasi petik merah dan olah basah adalah harga kopi petik merah 30 persen di atas harga kopi petik asalan, olah basah dengan dari gelondong merah ke produk HS memberikan nilai tambah sekitar Rp 10 ribu per kg, nilai tambah dari kopi ose ke bubuk memberikan nilai tambah sekitar Rp 15 ribu per kg. Namun, satu kasus pengolahan dari HS ke ose justru menimbulkan kerugian. Artinya, harga beli kopi ose oleh eksportir/pengusaha masih terlalu rendah, atau ada inefiensi (skala ekonomi tidak tercapai) dalam kegiatan pengolahan ini. Sementara itu, nilai tambah non kuantitatif antara lain : peluang kesempatan kerja, peningkatan pengetahuan dan keterampilan sumberdaya manusia; peningkatan akses informasi harga; dan peningkatan asset subak, terutama peralatan pengolahan kopi; dan lain-lain. 19. Provinsi Jawa Timur salah satu sentra produksi pisang di Indonesia, Kabupaten Lumajang adalah daerah sentra produksi pisang agung yang khas, dan sudah mengarah ke agroindustri pisang (keripik pisang). Kebijakan pembangunan pertanian dan pengembangan industri yang dilakukan pemerintah setempat sudah mengarah pada pembangunan terpadu dan berorientasi pada upaya peningkatan nilai tambah dan pemerataan pendapatan. 20. Usaha agroindustri keripik pisang di Lumajang umumnya industri berskala kecil atau rumahtangga dengan pengelolaan usaha oleh industri utama dilakukan dari mengolah bahan baku hingga pemasaran. Belum ditemukan usaha yang mengarah ke spesialisasi lembaga pada bagian bahan baku saja, bahan setengah jadi saja, pengolahan lanjutan dan pengemasan saja atau pemasaran saja. Hal ini berakibat pada sulitnya pengembangan industri dengan sistem kluster, terhambatnya pemerataan dalam perolehan nilai tambah dan pelaksanaan pendalaman struktur. Agro industri keripik pisang di Lumajang dapat dipotret sebagai suatu rantai nilai yang yang memberikan kontribusi nilai tambah kuantitatif relatif kecil dan terpusat, namun secara kualitatif pada aspek pengetahuan dan sosial ekonomi lingkungan cukup baik. Pada jejaring usaha yang terbentuk belum ditemukan kemitraan yang sifatnya formal. Keterjaminan dan misi saling menguntungkan lebih berdasarkan kepercayaan dan pengalaman berinteraksi. 21. Provinsi Lampung adalah salah satu sentra produksi ubikayu di Indonesia. Di wilayah ini telah sejak lama berkembang pabrik-pabrik tapioka berskala besar xxii
9 yang cenderung bersifat oligopsoni. Tingkat produktivitas ubikayu belum optimal, peningkatan produksi ubikayu disebabkan disebabkan adanya peningkatan luas areal. Kebijakan komoditas ubikayu antara lain adalah perluasan areal tanam, dan pemberian permodalan yang ditujukan intensifikasi, untuk meningkatkan produktivitas. Pengembangan ITTARA pada akhir 1990an bertujuan untuk mengurangi dominasi pabrik besar dalam menentukan harga beli ke petani. Dalam program ITTARA, pengelolannya diserahkan ke kelompok tani. Dalam perkembangannya sampai saat ini, ITTARA yang dikelola kelompok tani kurang berhasil, dan ITTARA yang mampu bertahan adalah ITTARA yang bersifat swadaya. 22. Produk ITTARA dengan pengeringan matahari mempunyai pangsa pasar tersendiri, bahan baku yang berupa ubikayu kupas akan menghasilkan produk yang mempunyai kualitas lebih baik, program ITTARA dengan memberikan unit pengolahan ke kelompok tani kurang berhasil, sekarang ini yang masih bertahan adalah ITTARA swadaya. Nilai tambah yang diperoleh dengan adanya pengembangan ITTARA antara lain : nilai tambah Rp 733-Rp 928 per kg tapioka, peluang kesempatan kerja pada pabrik pengolahan tepung tapioka, peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat setempat terhadap teknologi pengolahan tepung tapioka, terbukanya peluang usaha industri makanan olahan berbahan baku tepung tapioka, akses terhadap informasi di luar desa meningkat, pertumbuhan ekonomi wilayah meningkat, dan lain-lain. 23. Dari ketiga kasus agroindustri yang dikaji, menunjukkan bahwa nilai tambah ditemui pada semua mata rantai nilai, dari bahan baku sampai dengan pemasaran dengan melibatkan banyak instansi. Namun, nilai tambah pada ketiga kasus tersebut belum optimal dan peranan instansi masih pada rantai nilai yang sesuai dengan mandatnya. Hal ini disebabkan berbagai kendala antara lain sumberdaya manusia, permodalan, teknologi, ketersediaan bahan baku, sarana dan prasarana, pasar produk olahan, dan belum adanya koordinasi yang kuat antar lembaga yang terlibat, kecuali pada agroindustri kopi. Simpul kritis agroindustri pada aspek pemasaran. xxiii
10 IMPLIKASI KEBIJAKAN 24. Apabila pemerintah menganggap agroindustri merupakan sektor yang akan dikembangkan untuk mengatasi masalah ketenagakerjaan dan kemiskinan, harus ada keberpihakan yang kuat dari pemerintah, dengan menempatkan agroindustri sebagai satu kesatuan sistem. Pengembangan agroindustri diprioritaskan pada industri makanan dan industri makanan lainnya yang menggunakan produk sektor pertanian lokal dan berlokasi di sentra produksi (pedesaan), pada skala sedang, kecil dan rumah tangga. Pengembangan agroindustri di pedesaan ini harus menjadi komitmen pemerintah, dalam bentuk dukungan penuh dari pemerintah pusat sampai pemerintah daerah. 25. Keberpihakan yang kuat dari pemerintah dalam pengembangan agroindustri, memerlukan lembaga pemerintah yang berfungsi sebagai leader, dalam hal ini Badan Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian (BP2HP) dapat mengkoordinasikan program pengembangan agroindustri dengan lembaga lain yang terlibat, baik lembaga dari Departemen Pertanian, Departemen Perindustrian, Departemen Perdagangan, Per-bankan, Pelaku agroindustri, Pemerintah Daerah dan instansi lain yang terlibat/terkait. 26. Adanya kompentensi usaha yang sama antara industri skala besar dengan industri skala lainnya serta penciptaan nilai tambah yang sangat timpang yang bias pada industri skala besar, sehingga perlu dikembangkan kemitraan yang sinergis antara industri besar dan industri skala sedang, kecil dan rumah tangga. Kemitraan ini ditujukan agar terjadi redistribusi nilai tambah yang proporsional antara industri skala besar dengan industri skala lainnya. Pemerintah harus mampu merumuskan dengan tegas, pada tahap mana industri skala besar boleh beroperasi. Sebaiknya industri skala besar tidak boleh bergerak dalam pengolahan langsung dari bahan baku primer, namun mulai dari pengolahan bahan baku setengah jadi, yang dipasok oleh industri skala sedang, kecil dan rumah tangga. 27. Ke depan, peningkatan nilai tambah agroindustri di pedesaan dapat dilakukan pada aspek : (a) permintaan pasar; (b) faktor produksi; (c) strategi, struktur dan persaingan usaha; (d) institusi dan industri pendukung; (e) kelembagaan pemerintah. Program ini memerlukan keberpihakan yang kuat dari pemerintah, menjadikan agroindustri sebagai kesatian sistem yang perlu dikembangkan bersama-sama. xxiv
PERANAN AGROINDUSTRI PEDESAAN DALAM PEREKONOMIAN DAN PERSPEKTIF PENGEMBANGANNYA. Supriyati. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian
PERANAN AGROINDUSTRI PEDESAAN DALAM PEREKONOMIAN DAN PERSPEKTIF PENGEMBANGANNYA Supriyati Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Jl A. Yani 70 Bogor ABSTRAK Tulisan ini bertujuan untuk mengkaji:
Lebih terperinciPERANAN AGROINDUSTRI PERDESAAN DALAM PEREKONOMIAN DAN PERSPEKTIF PENGEMBANGANNYA
PERANAN AGROINDUSTRI PERDESAAN DALAM PEREKONOMIAN DAN PERSPEKTIF PENGEMBANGANNYA Supriyati Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Jl A. Yani No. 70 Bogor 16161 Abstract The objectives of
Lebih terperinciPENDAHULUAN Latar Belakang
PENDAHULUAN Latar Belakang Pembangunan ekonomi daerah seyogyanya bertumpuh pada sumberdaya lokal yang dimiliki dan aktivitas ekonomi yang mampu melibatkan dan menghidupi sebagian besar penduduk. Pemanfaatan
Lebih terperinciXI. PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI UBI KAYU
XI. PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI UBI KAYU Ubi kayu menjadi salah satu fokus kebijakan pembangunan pertanian 2015 2019, karena memiliki beragam produk turunan yang sangat prospektif dan berkelanjutan sebagai
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Wirausaha memiliki peran penting dalam perkembangan ekonomi suatu negara, salah satu contohnya adalah negara adidaya Amerika. Penyumbang terbesar perekonomian Amerika
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Distribusi Persentase PDRB Kota Bogor Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan 2000 Tahun
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kota Bogor merupakan sebuah kota yang berada di Provinsi Jawa Barat. Kedudukan Kota Bogor yang terletak di antara wilayah Kabupaten Bogor dan dekat dengan Ibukota Negara
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Kegiatan agroindustri atau industri hasil pertanian merupakan bagian integral
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kegiatan agroindustri atau industri hasil pertanian merupakan bagian integral dari sektor pertanian memberikan kontribusi penting pada proses industrialisasi di wilayah
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. kebutuhan terigu dicukupi dari impor gandum. Hal tersebut akan berdampak
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Perubahan pola konsumsi makanan pada masyarakat memberikan dampak positif bagi upaya penganekaragaman pangan. Perkembangan makanan olahan yang berbasis tepung semakin
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar penduduknya hidup dari
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar penduduknya hidup dari sektor pertanian. Sektor pertanian mempunyai peranan penting dalam pembangunan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. tambah (value added) dari proses pengolahan tersebut. Suryana (2005: 6)
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan pertanian dewasa ini tidak lagi bagaimana meningkatkan produksi, tetapi bagaimana sebuah komoditi mampu diolah sehingga diperoleh nilai tambah (value added)
Lebih terperinciPeningkatan Daya Saing Industri Manufaktur
XII Peningkatan Daya Saing Industri Manufaktur Globalisasi ekonomi menuntut produk Jawa Timur mampu bersaing dengan produk sejenis dari negara lain, baik di pasar lokal maupun pasar internasional. Kurang
Lebih terperinci1. PENDAHULUAN Latar Belakang
1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pengembangan agroindustri suatu daerah diarahkan untuk menjamin pemanfaatan hasil pertanian secara optimal dengan memberikan nilai tambah melalui keterkaitan antara budidaya,
Lebih terperinciBAB II PERAN KOPERASI DAN USAHA KECIL DAN MENENGAH DALAM PEMBANGUNAN NASIONAL A. STRUKTUR PEREKONOMIAN INDONESIA
BAB II PERAN KOPERASI DAN USAHA KECIL DAN MENENGAH DALAM PEMBANGUNAN NASIONAL A. STRUKTUR PEREKONOMIAN INDONESIA Ekonomi rakyat merupakan kelompok pelaku ekonomi terbesar dalam perekonomian Indonesia dan
Lebih terperinciVII. RANCANGAN SISTEM PENGEMBANGAN KLASTER AGROINDUSTRI AREN
76 VII. RANCANGAN SISTEM PENGEMBANGAN KLASTER AGROINDUSTRI AREN Sistem pengembangan klaster agroindustri aren di Sulawesi Utara terdiri atas sistem lokasi unggulan, industri inti unggulan, produk unggulan,
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan salah satu sektor andalan dalam mengembangkan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan salah satu sektor andalan dalam mengembangkan kegiatan ekonomi pedesaan melalui pengembangan usaha berbasis pertanian. Pertumbuhan sektor pertanian
Lebih terperinciTabel 1.1. Konsumsi Beras di Tingkat Rumah Tangga Tahun Tahun Konsumsi Beras*) (Kg/kap/thn)
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Sektor pertanian merupakan sektor penting dalam pembangunan ekonomi nasional. Peran strategis sektor pertanian digambarkan dalam kontribusi sektor pertanian dalam
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. daerah, masalah pertumbuhan ekonomi masih menjadi perhatian yang penting. Hal ini
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dalam menilai keberhasilan pembangunan dan upaya memperkuat daya saing ekonomi daerah, masalah pertumbuhan ekonomi masih menjadi perhatian yang penting. Hal ini dikarenakan
Lebih terperinci5Kebijakan Terpadu. Perkembangan perekonomian Indonesia secara sektoral menunjukkan. Pengembangan Agribisnis. Pengertian Agribisnis
5Kebijakan Terpadu Pengembangan Agribisnis Perkembangan perekonomian Indonesia secara sektoral menunjukkan kondisi yang makin seimbang. Persentase sumbangan sektor pertanian yang pada awal Pelita I sangat
Lebih terperinciKESIMPULAN DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN
VIII. KESIMPULAN DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN 8.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil kajian mengenai strategi pengembangan ekonomi lokal di Kabupaten Pacitan, maka prioritas strategi yang direkomendasikan untuk mendukung
Lebih terperinci1. PENDAHULUAN. Indonesia memiliki sektor pertanian yang terus dituntut berperan dalam
1 1. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Indonesia memiliki sektor pertanian yang terus dituntut berperan dalam perekonomian nasional melalui pembentukan Produk Domestik Bruto (PDB), perolehan devisa,
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2010 AKSELERASI SISTEM INOVASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL DAN ALSINTAN DALAM RANGKA MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN
LAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2010 AKSELERASI SISTEM INOVASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL DAN ALSINTAN DALAM RANGKA MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN Oleh : Reni Kustiari, Handewi P. Saliem Sahat Pasaribu Bambang
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN Latar Belakang
1 PENDAHULUAN Latar Belakang Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan potensial untuk dikembangkan menjadi andalan ekspor. Menurut ICCO (2012) pada tahun 2011, Indonesia merupakan produsen biji
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kopi (coffea s.p) merupakan salah satu produk agroindustri pangan yang digemari oleh masyarakat. Hal ini disebabkan karena kopi memiliki aroma khas yang tidak dimiliki
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan merupakan suatu proses multidimensional yang mencakup berbagai perubahan mendasar atau struktur sosial, sikap-sikap masyarakat, dan institusi-institusi nasional
Lebih terperinciRINGKASAN EKSEKUTIF HENNY NURLIANI SETIADI DJOHAR IDQAN FAHMI
RINGKASAN EKSEKUTIF HENNY NURLIANI, 2005. Strategi Pengembangan Agribisnis dalam Pembangunan Daerah Kota Bogor. Di bawah bimbingan SETIADI DJOHAR dan IDQAN FAHMI. Sektor pertanian bukan merupakan sektor
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. et al. (2002), sistem agribisnis adalah rangkaian dari berbagai subsistem mulai
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kebijakan pengembangan agribisnis yang dicanangkan pemerintah saat ini ditujukan dalam rangka untuk menempatkan sektor pertanian dengan wawasan agribisnis sebagai motor
Lebih terperinciAKSELERASI INDUSTRIALISASI TAHUN Disampaikan oleh : Sekretaris Jenderal Kementerian Perindustrian
AKSELERASI INDUSTRIALISASI TAHUN 2012-2014 Disampaikan oleh : Sekretaris Jenderal Kementerian Perindustrian Jakarta, 1 Februari 2012 Daftar Isi I. LATAR BELAKANG II. ISU STRATEGIS DI SEKTOR INDUSTRI III.
Lebih terperinciPRODUKTIVITAS DAN KONTRIBUSI TENAGA KERJA SEKTOR PERTANIAN KABUPATEN BOYOLALI
PRODUKTIVITAS DAN KONTRIBUSI TENAGA KERJA SEKTOR PERTANIAN KABUPATEN BOYOLALI Yetti Anita Sari Fakultas Geografi UGM; Yogyakarta E-mail: yettianitasari@gmail.com ABSTRAK Sektor pertanian merupakan salah
Lebih terperinciVISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, STRATEGI DAN KEBIJAKAN
VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, STRATEGI DAN KEBIJAKAN 4.1. Visi dan Misi Penetapan visi sebagai bagian dari perencanaan strategi, merupakan satu langkah penting dalam perjalanan suatu organisasi karena
Lebih terperinciPOTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PETERNAKAN
POTENSI DAN PELUANG PENGEMBANGAN PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PETERNAKAN H. ISKANDAR ANDI NUHUNG Direktorat Jenderal Bina Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian, Departemen Pertanian ABSTRAK Sesuai
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Keberadaan koperasi dan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) mencerminkan wujud nyata sebagian besar kehidupan sosial dan ekonomi dari rakyat Indonesia. Peran usaha
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pertanian merupakan sektor yang sangat penting dalam perekonomian dan sektor basis baik tingkat Provinsi Sulawsi Selatan maupun Kabupaten Bulukumba. Kontribusi sektor
Lebih terperinci1. PENDAHULUAN. perekonomian Indonesia. Hal ini terlihat dari beberapa peranan sektor pertanian
1. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Indonesia merupakan negara yang berbasis pada sektor pertanian, sehingga tidak dapat dipungkiri bahwa sektor pertanian merupakan sektor yang sangat penting bagi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. masyarakat adil dan makmur. Dengan demikian segala upaya pelaksanaan
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang dan Masalah Pada hakekatnya pembangunan nasional ditujukan untuk mewujudkan suatu masyarakat adil dan makmur. Dengan demikian segala upaya pelaksanaan kegiatan-kegiatan
Lebih terperinciindustri dalam negeri, meningkatkan ekspor, meningkatkan pendapatan petani, Peningkatan pengembangan sektor pertanian menuntut perhatian khusus dari
I. A. Latar Belakang dan Masalah Perioritas pembangunan di Indonesia diletakkan pada pembangunan bidang ekonomi dengan titik berat pada sektor pertanian. Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan
Lebih terperinciSEMINAR NASIONAL Dinamika Pembangunan Pertanian dan Pedesaan: Mencari Alternatif Arah Pengembangan Ekonomi Rakyat.
SEMINAR NASIONAL Dinamika Pembangunan Pertanian dan Pedesaan: Mencari Alternatif Arah Pengembangan Ekonomi Rakyat Rumusan Sementara A. Pendahuluan 1. Dinamika impelementasi konsep pembangunan, belakangan
Lebih terperinciPERANAN SEKTOR PERTANIAN KHUSUSNYA JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI KABUPATEN JENEPONTO Oleh : Muhammad Anshar
PERANAN SEKTOR PERTANIAN KHUSUSNYA JAGUNG TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI KABUPATEN JENEPONTO Oleh : Muhammad Anshar Jurusan Teknik Perencanaan Wilayah dan Kota Fakultas Sains dan Teknologi ABSTRAK Penelitian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan sektor yang berperan penting dalam perekonomian
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan sektor yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia. Hal ini dapat diukur dari pangsa sektor pertanian dalam pembentukan Produk Domestik
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Keberhasilan perekonomian suatu negara dapat diukur melalui berbagai indikator
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Keberhasilan perekonomian suatu negara dapat diukur melalui berbagai indikator ekonomi antara lain dengan mengetahui pendapatan nasional, pendapatan per kapita, tingkat
Lebih terperinciagribisnis untuk mencapai kesejahteraan wilayah pedesaan (prospherity oriented) (Bappeda Kabupaten Lampung Barat, 2002). Lebih lanjut Bappeda
16 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pada era otonomi daerah, pembangunan ekonomi menghadapi berbagai tantangan, baik dari dalam daerah maupun faktor eksternal, seperti masalah kesenjangan dan isu
Lebih terperinciVALUE CHAIN ANALYSIS (ANALISIS RANTAI PASOK) UNTUK PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI KOPI PADA INDUSTRI KOPI BIJI RAKYAT DI KABUPATEN JEMBER ABSTRAK
VALUE CHAIN ANALYSIS (ANALISIS RANTAI PASOK) UNTUK PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI KOPI PADA INDUSTRI KOPI BIJI RAKYAT DI KABUPATEN JEMBER ABSTRAK Peneliti : Dewi Prihatini 1) mahasiswa yang terlibat : -
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. terjadinya krisis moneter, yaitu tahun 1996, sumbangan industri non-migas
I. PENDAHULUAN 1. 1. Latar Belakang Berbagai studi menunjukkan bahwa sub-sektor perkebunan memang memiliki peran yang sangat penting dalam perekonomian Indonesia sebagai sumber pertumbuhan ekonomi dan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. perekonomian nasional. Peran terpenting sektor agribisnis saat ini adalah
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sektor agribisnis merupakan sektor ekonomi terbesar dan terpenting dalam perekonomian nasional. Peran terpenting sektor agribisnis saat ini adalah kemampuannya dalam menyerap
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. nasional yang diarahkan untuk mengembangkan daerah tersebut. Tujuan. dari pembangunan daerah adalah untuk meningkatkan kesejahteraan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan daerah merupakan bagian dari pembangunan nasional yang diarahkan untuk mengembangkan daerah tersebut. Tujuan dari pembangunan daerah adalah untuk meningkatkan
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan pertanian diartikan sebagai rangkaian berbagai upaya untuk meningkatkan pendapatan petani, menciptakan lapangan kerja, mengentaskan kemiskinan, memantapkan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sejak krisis moneter yang terjadi pada pertengahan tahun 1997 dan telah berkembang menjadi krisis ekonomi dan multidimensi, pertumbuhan ekonomi nasional relatif masih
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia memiliki peranan yang penting bagi pertumbuhan pembangunan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian sebagai penyedia dan pemenuh kebutuhan pangan di Indonesia memiliki peranan yang penting bagi pertumbuhan pembangunan perekonomian nasional. Sektor pertanian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. penyerapan tenaga kerja dengan melibatkan banyak sektor, karena
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kopi merupakan salah satu komoditas ekspor yang mampu menciptakan penyerapan tenaga kerja dengan melibatkan banyak sektor, karena pengusahaannya dimulai dari kebun sampai
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. kantong-kantong kemiskinan sebagian besar berada di sektor pertanian.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Bukti empiris menunjukkan sektor pertanian memiliki peranan yang sangat penting dalam perekonomian sebagian besar negara berkembang. Hal ini dilihat dari peran sektor
Lebih terperinciVI. REKOMENDASI KEBIJAKAN
158 VI. REKOMENDASI KEBIJAKAN Pengelolaan lahan gambut berbasis sumberdaya lokal pada agroekologi perkebunan kelapa sawit rakyat di Kabupaten Bengkalis dilakukan berdasarkan atas strategi rekomendasi yang
Lebih terperinciMODEL KONSEPTUAL KELEMBAGAAN
140 MODEL KONSEPTUAL KELEMBAGAAN Model kelembagaan klaster agroindustri minyak nilam dirancang melalui pendekatan sistem dengan menggunakan metode ISM (Interpretative Structural Modelling). Gambar 47 menunjukkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang
I. PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Salah satu kebijakan pembangunan yang dipandang tepat dan strategis dalam rangka pembangunan wilayah di Indonesia sekaligus mengantisipasi dimulainya era perdagangan bebas
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tingkat perekonomian suatu wilayah didukung dengan adanya. bertahap. Pembangunan adalah suatu proses multidimensional yang meliputi
1 I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tingkat perekonomian suatu wilayah didukung dengan adanya pembangunan ekonomi jangka panjang yang terencana dan dilaksanakan secara bertahap. Pembangunan adalah suatu
Lebih terperinciPembangunan Agribisnis di Indonesia
Pembangunan Agribisnis di Indonesia Dr. Antón Apriyantono Menteri Pertanian Republik Indonesia Sambutan kunci pada Coffee Morning Sofá Launching Agriculture Internacional Expo for Agribusinees Di Kampus
Lebih terperinci6. URUSAN PERINDUSTRIAN
6. URUSAN PERINDUSTRIAN Pembangunan perindustrian mempunyai peran yang strategis dalam pembangunan dan merupakan salah satu pilar pertumbuhan ekonomi. Sektor industri memegang peranan penting dalam peningkatan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. (agribisnis) terdiri dari kelompok kegiatan usahatani pertanian yang disebut
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Paradigma pembangunan pertanian dewasa ini telah berorientasi bisnis (agribisnis) terdiri dari kelompok kegiatan usahatani pertanian yang disebut usahatani (on-farm agribusiness)
Lebih terperinciTerwujudnya Ketahanan Pangan Berbasis Usahatani Sebagai. Andalan dan Penggerak Pembangunan Ekonomi Kerakyatan"
BAB III VISI, MISI, TUJUAN, STRATEGI, DAN KEBIJAKAN DINAS PERTANIAN KABUPATEN MAJALENGKA A. VISI Berdasarkan kondisi eksternal dan internal serta sesuai dengan visi dan misi Pemerintah Kabupaten Majalengka
Lebih terperinciPENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara dengan dua per tiga wilayahnya berupa perairan dan mempunyai potensi sumber daya ikan sekitar 6,4 juta ton/tahun. Dengan besarnya potensi tersebut
Lebih terperinciPembangunan Bambu di Kabupaten Bangli
BAB V Pembangunan di Kabupaten Bangli Oleh: Dinas Pertanian, Perkebunan dan Perhutanan Kabupaten Bangli. Dewasa ini, permintaan kayu semakin meningkat, sementara kemampuan produksi kayu dari kawasan hutan
Lebih terperinciMEMBANGUN SISTEM DAN USAHA AGRIBISNIS DI NUSA TENGGARA BARAT
MEMBANGUN SISTEM DAN USAHA AGRIBISNIS DI NUSA TENGGARA BARAT Peranan dan kinerja agribisnis dalam pembangunan ekonomi Faktor produksi utama sektor pertanian di NTB adalah lahan pertanian. Berdasarkan hasil
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sasaran pembangunan pertanian tidak saja dititik-beratkan pada. peningkatan produksi, namun juga mengarah pada peningkatan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Sasaran pembangunan pertanian tidak saja dititik-beratkan pada peningkatan produksi, namun juga mengarah pada peningkatan pendapatan masyarakat, peningkatan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Era reformasi saat ini telah banyak perubahan dalam berbagai bidang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Era reformasi saat ini telah banyak perubahan dalam berbagai bidang pembangunan dan pemerintahan. Perubahan dalam pemerintahan adalah mulai diberlakukannya
Lebih terperinciPERANAN PERTANIAN DALAM PEMBANGUNAN TATIEK KOERNIAWATI ANDAJANI, SP.MP.
PERANAN PERTANIAN DALAM PEMBANGUNAN TATIEK KOERNIAWATI ANDAJANI, SP.MP. TM2 MATERI PEMBELAJARAN PENDAHULUAN PERAN PERTANIAN SEBAGAI PRODUSEN BAHAN PANGAN DAN SERAT PERAN PERTANIAN SEBAGAI PRODUSEN BAHAN
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan sektor pertanian khususnya subsektor perkebunan merupakan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan sektor pertanian khususnya subsektor perkebunan merupakan bagian dari pembangunan nasional. Secara umum posisi sektor perkebunan dalam perekonomian nasional
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kakao merupakan salah satu komoditas andalan perkebunan yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia. Pada tahun 2010 Indonesia menjadi produsen kakao terbesar
Lebih terperinci- 2 - II. PASAL DEMI PASAL. Pasal 1 Cukup jelas.
- 1 - PENJELASAN ATAS PERATURAN DAERAH PROVINSI JAWA TIMUR NOMOR 2 TAHUN 2010 TENTANG TATA KELOLA PRODUK-PRODUK UNGGULAN PERTANIAN DAN PERIKANAN DI JAWA TIMUR I. UMUM Wilayah Provinsi Jawa Timur yang luasnya
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan sektor yang berperan penting dalam. perolehan devisa melalui ekspor non migas, penciptaan ketahanan pangan
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan sektor yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia. Hal ini dapat diukur dari pangsa sektor pertanian dalam pembentukan Produk Domestik
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Permasalahan
1.1. Latar Belakang Permasalahan BAB 1 PENDAHULUAN Indonesia mempunyai keunggulan komparatif (comparative advantage) sebagai negara agraris dan maritim. Keunggulan tersebut merupakan fundamental perekonomian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian merupakan bagian integral dari. pembangunan Nasional yang bertujuan untuk mewujudkan
I. PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Pembangunan pertanian merupakan bagian integral dari pembangunan Nasional yang bertujuan untuk mewujudkan masyarakat adil dan makmur berdasarkan Pancasila dan Undangundang
Lebih terperinciIndustrialisasi Sektor Agro dan Peran Koperasi dalam Mendukung Ketahanan Pangan Nasional. Kementerian Perindustrian 2015
Industrialisasi Sektor Agro dan Peran Koperasi dalam Mendukung Ketahanan Pangan Nasional Kementerian Perindustrian 2015 I. LATAR BELAKANG 2 INDUSTRI AGRO Industri Agro dikelompokkan dalam 4 kelompok, yaitu
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Industri nasional memiliki visi pembangunan untuk membawa Indonesia
1 I. PENDAHULUAN A. Latar belakang dan masalah Industri nasional memiliki visi pembangunan untuk membawa Indonesia menjadi sebuah negara industri yang tangguh dalam jangka panjang. Hal ini mendukung Peraturan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Globalisasi dan liberalisasi perdagangan memberikan peluang. peluang karena pasar komoditas akan semakin luas sejalan dengan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Globalisasi dan liberalisasi perdagangan memberikan peluang sekaligus tantangan baru yang harus dihadapi dalam pembangunan pertanian di masa depan. Globalisasi dan liberalisasi
Lebih terperincia. PROGRAM DAN KEGIATAN
6. URUSAN PERINDUSTRIAN Pengembangan perindustrian tidak terlepas dari pengaruh perkembangan lingkungan strategis yaitu pengaruh perkembangan global, regional dan nasional. Untuk itu pembangunan industri
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Regional Bruto (PDRB). Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pertanian merupakan salah satu sektor yang memiliki banyak peran di Provinsi Bali, salah satunya adalah sebagai sektor pembentuk Produk Domestik Regional Bruto (PDRB).
Lebih terperinci2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengembangan Wilayah
8 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengembangan Wilayah Pengembangan wilayah merupakan tindakan yang dilakukan pemerintah untuk mencapai suatu tujuan yang menguntungkan wilayah tersebut dengan meningkatkan pemanfaatan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. pemerintah yang konsisten yang mendukung pembangunan pertanian. Sasaran pembangunan di sektor pertanian diarahkan untuk meningkatkan
I. PENDAHULUAN A. Latar belakang Pembangunan pertanian pada era globalisasi seperti saat ini harus dibangun secara terintegrasi mulai dari pembangunan industri hulu, hilir dan kebijakan pemerintah yang
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perkebunan merupakan salah satu subsektor strategis yang secara ekonomis, ekologis dan sosial budaya memainkan peranan penting dalam pembangunan nasional. Sesuai Undang-Undang
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Arah kebijakan pembangunan pertanian yang dituangkan dalam rencana
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Arah kebijakan pembangunan pertanian yang dituangkan dalam rencana strategis tahun 2010-2014 adalah terwujudnya pertanian industrial unggul berkelanjutan yang berbasis
Lebih terperinciVI. EVALUASI DAMPAK KEBIJAKAN ALOKASI PENGELUARAN PEMERINTAH DAERAH TERHADAP DEFORESTASI KAWASAN DAN DEGRADASI TNKS TAHUN
VI. EVALUASI DAMPAK KEBIJAKAN ALOKASI PENGELUARAN PEMERINTAH DAERAH TERHADAP DEFORESTASI KAWASAN DAN DEGRADASI TNKS TAHUN 1994-2003 6.1. Hasil Validasi Kebijakan Hasil evaluasi masing-masing indikator
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1.Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang Dalam pembangunan pertanian, beras merupakan komoditas yang memegang posisi strategis. Beras dapat disebut komoditas politik karena menguasai hajat hidup rakyat Indonesia.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sebagai negara agraris, sektor pertanian memiliki peran strategis dalam mewujudkan kesejahteraan yang merata bagi masyarakat baik materil dan spiritual. Selain itu peran
Lebih terperinci3 KERANGKA PEMIKIRAN
12 ketersediaan dan kesesuaian lahan untuk komoditas basis tanaman pangan. Tahap ketiga adalah penentuan prioritas komoditas unggulan tanaman pangan oleh para stakeholder dengan metode Analytical Hierarchy
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN. Latar Belakang
1 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Pembangunan sektor pertanian memiliki peran yang strategis dalam perekonomian nasional. Peran sektor pertanian tersebut digambarkan melalui kontribusi yang nyata dalam pembentukan
Lebih terperinciVIII. KESIMPULAN DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN. dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan net ekspor baik dalam
219 VIII. KESIMPULAN DAN IMPLIKASI KEBIJAKAN 8.1. Kesimpulan 8.1.1. Berdasarkan pengujian, diperoleh hasil bahwa guncangan ekspor nonagro berpengaruh positip pada kinerja makroekonomi Indonesia, dalam
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. khususnya bagi sektor pertanian dan perekonomian nasional pada umumnya. Pada
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Subsektor peternakan merupakan salah satu sumber pertumbuhan baru khususnya bagi sektor pertanian dan perekonomian nasional pada umumnya. Pada tahun 2006 Badan Pusat
Lebih terperinciPROSPEK DAN ARAH PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JAGUNG. Edisi Kedua. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian AGRO INOVASI
PROSPEK DAN ARAH PENGEMBANGAN AGRIBISNIS JAGUNG Edisi Kedua Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian 2007 AGRO INOVASI MENTERI PERTANIAN REPUBLIK INDONESIA SAMBUTAN MENTERI PERTANIAN
Lebih terperinciBAB X PEDOMAN TRANSISI DAN KAIDAH PELAKSANAAN. roses pembangunan pada dasarnya merupakan proses yang berkesinambungan,
BAB X PEDOMAN TRANSISI DAN KAIDAH PELAKSANAAN 10.1. Program Transisii P roses pembangunan pada dasarnya merupakan proses yang berkesinambungan, berlangsung secara terus menerus. RPJMD Kabupaten Kotabaru
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Industrialisasi komoditas komoditas pertanian terutama komoditas ekspor seperti hasil perkebunan sudah selayaknya dijadikan sebagai motor untuk meningkatkan daya saing
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2009 MODEL PROYEKSI JANGKA PENDEK PERMINTAAN DAN PENAWARAN KOMODITAS PERTANIAN UTAMA
LAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2009 MODEL PROYEKSI JANGKA PENDEK PERMINTAAN DAN PENAWARAN KOMODITAS PERTANIAN UTAMA Oleh : Reni Kustiari Pantjar Simatupang Dewa Ketut Sadra S. Wahida Adreng Purwoto Helena
Lebih terperinci3.1 Penilaian Terhadap Sistem Perekonomian / Agribisnis
3.1 Penilaian Terhadap Sistem Perekonomian / Agribisnis 3.1.1 Kelembagaan Agro Ekonomi Kelembagaan agro ekonomi yang dimaksud adalah lembaga-lembaga yang berfungsi sebagai penunjang berlangsungnya kegiatan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan merupakan suatu hal yang cukup penting dalam mewujudkan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan merupakan suatu hal yang cukup penting dalam mewujudkan keadilan dan kemakmuran masyarakat serta pencapaian taraf hidup masyarakat ke arah yang lebih baik.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian telah memberikan sumbangan yang nyata dalam perekonomian nasional yaitu meningkatkan kesejahteraan masyarakat Indonesia, mempercepat pertumbuhan ekonomi,
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan salah satu tulang punggung perekonomian
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan salah satu tulang punggung perekonomian Indonesia. Hal ini terlihat dari peran sektor pertanian tersebut dalam perekonomian nasional sebagaimana
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sangat penting untuk mencapai beberapa tujuan yaitu : menarik dan mendorong
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Strategi pembangunan pertanian yang berwawasan agribisnis dan agroindustri pada dasarnya menunjukkan arah bahwa pengembangan agribisnis merupakan suatu upaya
Lebih terperinci1 PENDAHULUAN. Latar Belakang
1 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Subsektor perkebunan merupakan bagian dari sektor pertanian yang memegang peranan penting bagi perekonomian nasional. Hal ini ditunjukkan dari nilai devisa yang dihasilkan.
Lebih terperinciII. TINJAUAN PUSTAKA. tentang Pedoman Kemitraan Usaha Pertanian, yang menyatakan bahwa kemitraan
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Kemitraan Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 940/Kpts/OT.210/10/97 tentang Pedoman Kemitraan Usaha Pertanian, yang menyatakan bahwa kemitraan usaha pertanian adalah
Lebih terperinci8 BANGUNAN TEORI INTEGRASI AGROINDUSTRI
8 BANGUNAN TEORI INTEGRASI AGROINDUSTRI Pengembangan agroindustri terintegrasi, seperti dikemukakan oleh Djamhari (2004) yakni ada keterkaitan usaha antara sektor hulu dan hilir secara sinergis dan produktif
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Pembangunan ekonomi di era otonomi daerah menghadapi berbagai
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Pembangunan ekonomi di era otonomi daerah menghadapi berbagai tantangan, baik dari faktor internal ataupun eksternal (Anonim, 2006a). Terkait dengan beragamnya
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kelapa , , ,16
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Industrialisasi (agroindustri) dapat menjadi salah satu pilihan strategis dalam menghadapi masalah dalam upaya peningkatan perekonomian masyarakat di pedesaan serta mampu
Lebih terperincidan kelembagaan yang kegiatannya saling terkait dan saling mendukung dalam peningkatan efisiensi, sehingga terwujudnya daya saing yang kuat.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Era globalisasi dan liberalisasi ekonomi telah membawa pembaruan yang sangat cepat dan berdampak luas bagi perekonomian, baik di dalam negeri maupun di dunia
Lebih terperinci