BAB I PENDAHULUAN. internet dalam kebutuhan masyarakat sehari-hari. Hampir setiap masyarakat

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perkembangan teknologi di Indonesia menimbulkan pentingnya peran internet dalam kebutuhan masyarakat sehari-hari. Hampir setiap masyarakat Indonesia, baik dari kalangan pelajar hingga profesional selalu mengakses jaringan internet menurut kebutuhan masing-masing setiap harinya. Hal ini terjadi tak lepas dari pesatnya perkembangan social media yang dengan mudah dapat menghubungkan setiap orang didalamnya dan memberikan informasi dengan cepat dan tepat sehingga gadget (perangkat elektronik) telah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia saat ini. Akses internet saat ini juga sangat mendukung para penggunanya untuk selalu terhubung ke jaringan, karena selain mudah dan murah banyak juga penyedia layanan internet gratis di berbagai tempat. Sehingga internet bukan merupakan hal yang sulit untuk di dapat pada jaman sekarang. Gambar 1.1. Pengguna Internet di Indonesia Tahun Sumber : Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia, 2015.

2 Pengguna teknologi internet terus meningkat dari tahun ke tahun. Setidaknya itu terbukti dari data yang disajikan oleh APJII (Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia). APJII adalah sebuah lembaga yang menyelenggarakan aktifitasnya pada lingkungan pengembangan industri Internet dari anggota kepada anggota oleh anggota. Dari data yang digambarkan dari grafik tersebut, penggunaan teknologi internet di Indonesia mulai tumbuh semenjak tahun Di tahun 1998 pengguna internet di Indonesia hanya berjumlah 0.5 juta orang. Terus menerus tumbuh pesat hingga menyentuh angka 55 juta penggunadi tahun 2011 dan 63 juta pengguna di tahun 2012 dan diperkirakan akan mencapai 139 juta pada tahun Hal ini menunjukan bahwa penggunaan internet di Indonesia sangat pesat dan telah menjadi suatu kebutuhan yang penting. E-commerce (electronic commerce) merupakan salah satu teknologi yang berkembang pesat seiring dengan kehadiran internet dalam kehidupan kita. Banyak orang mendapatkan manfaat kemudahan berbisnis melalui media internet. Cara pembayaran pada e-commerce dilakukan melalui transfer uang secara digital seperti melalui account Paypal atau kartu kredit. Hubungan bisnis terjadi ketika perusahaan atau individu berkomunikasi dengan klien atau nasabah melalui akan tetapi pemasaran atau penjualan dilakukan melalui internet. Cara ini dapat memberikan keuntungan berupa keamanan fleksibilitas dan efisiensi. E-commerce sendiri berasal dari layanan EDI (Electronic Data Interchange). Layanan EDI ini telah berkembang sedemikian pesatnya di negara-negara yang mempunyai jaringan komputer dan telepon. Jika sebelumnya kita sudah sering menggunakan media elektronik seperti telepon, fax hingga hand phone untuk melakukan

3 perniagaan/perdagangan, sekarang ini kita dapat menggunakan internet untuk melakukan perniagaan (Sunarto, 2009:26). Internet dipandang sebagai media advertising yang lebih murah, efisien dan efektif dibandingkan media lain. Namun, selama ini masih banyak retailer tradisional (offline sales) yang enggan untuk memasuki dunia maya. Alasannya sederhana yaitu konsumen lebih senang belanja langsung di toko. Akan tetapi, merujuk pada hasil riset terbaru yang dilakukan oleh Nielsen Online pada bulan Mei 2008 (Sunarto, 2009:16) terhadap mereka yang membeli barang elektronik di sebuah toko, 80 Persen di antaranya membeli setelah mengunjungi toko onlinenya. Jika ditelusuri lebih dalam lagi, 58 Persen di antaranya membeli di toko yang situs web-nya paling sering mereka kunjungi. Hasil riset ini secara gamblang menunjukkan bahwa toko online mempengaruhi penjualan di toko nyata (brick and mortar store). Sebagai fungsi integrasi dari pemasaran, penerapan strategi e- commerce selain bertujuan untuk mempertahankan dan meningkatkan jumlah pelanggan, tujuan utamanya adalah untuk meningkatkan jumlah penjualan. Indonesia kini mulai dipercaya oleh dunia internasional untuk melakukan pembayaran secara online karena jumlah kejahatan lewat internet juga sudah mulai berkurang dan transaksi online di Indonesia dinilai terus memperlihatkan perkembangan yang signifikan, terutama pada usaha-usaha kecil. Saat ini peranan e-commerce menjadi sangat penting karena terbukti penggunaannya membuat kegiatan bisnis menjadi lebih praktis, efisien dan biaya yang lebih murah. Pariwisata telah menjadi salah satu industri yang sangat diminati, selain pariwisata merupakan salah satu sektor jasa dengan tingkat pertumbuhan paling pesat dan merupakan penyumbang devisa terbesar negara. Banyak pengusaha

4 yang menjadikan industri pariwisata sebagai peluang bisnis yang sangat menjanjikan terutama dalam bidang akomodasi. Salah satu destinasi populer para wisatawan asing maupun mancanegara adalah Bali. Terbukti dengan terpilihnya Pulau Dewata Bali sebagai pulau terindah di dunia pilihan pembaca majalah Conde Nast Traveller Rusia. Peningkatan jumlah kunjungan wisatawan nusantara dan mancanegara ke Bali berdampak positif terhadap berkembangnya salah satu industri jasa penunjang kepariwisataan yaitu akomodasi. Hotel merupakan salah satu bentuk akomodasi yang dalam usahanya menyediakan produk jasa yang berupa sarana seperti kamar, pelayanan, makanan dan minum, serta rekreasi. Bisnis perhotelan sangat pesat perkembangannya di Bali sehingga tingkat persaingannya pun semakin ketat. Tolak ukur keberhasilan suatu hotel adalah dapat menjual kamar dengan presentase besar, angka ini dapat melihat apakah akomodasi yang di sediakan oleh hotel diminati atau tidak. Sebagai gambaran tingkat hunian kamar hotel di Pulau Bali dalam lima tahun terakhir ( ) dapat dilihat pada Tabel 1.1. Tabel 1.1. Tingkat Hunian Kamar Hotel di Bali Tahun Tahun Pertumbuhan (%) , , , , ,77 Rata Rata Pertumbuhan 61,36 Sumber : BPS Provinsi Bali, Tabel 1.1. menunjukkan bahwa tingkat hunian kamar hotel di Bali mengalami rata-rata peningkatakan yang signifikan setiap tahun sebesar 61,36 persen. Para Pelaku pariwisata di Bali mengeluhkan penurunan tingkat okupansi

5 hotel dibanding tahun-tahun sebelumnya karena faktor berkurangnya lama tinggal wisatawan dan jumlah kamar terus meningkat. Tahun 2012, jumlah kunjungan wisatawan ke Bali mencapai orang. Walaupun angka kunjungan cukup besar, namun tingkat hunian kamar (THK) hotel di Bali, bisa dikatakan fluktuatif. Kadang lebih besar, stagnan, ataupun menurun. Kunjungan wisatawan yang tidak diikuti dengan meningkatnya tingkat hunian ini disebabkan karena menurunnya length of stay atau lama tinggal dan jumlah kamar yang meningkat sehingga supply dan demand tidak seimbang. Menurut Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati (2013), Ketua BPD Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Bali menyebutkan bahwa faktor penyebab turunnya length of stay (LS) terdapat dua faktor, yakni internal dan eksternal. Regulasi dalam UU menjadi salah satu faktor internal penyebab menurunnya tingkat hunian hotel di Bali. Terjadi paradoks di Bali karena pertambahan tingkat kunjungan tidak di ikuti peningkatan jumlah hunian. Untuk internal, lebih dikarenakan kejenuhan dan juga kurang minimalnya promosi. Sedangkan eksternal, dikarenakan adanya mobilisasi wisatawan yang tinggi dan juga kegencaran promosi yang dilakukan negara lain. Dengan pesatnya perkembangan hotel di Bali, banyak hotel-hotel yang sudah menerapkan e-commerce sebagai strategi dalam tingkat hunian kamar mereka. Kini e-commerce sudah memiliki peranan yang sangat penting dalam perhotelan, yaitu dengan keberadaan e-commerce yang merupakan bagian dari sales & marketing department. E-commerce ini khusus menangani penjualan dan pemasaran secara online, sehingga e-commerce dituntut untuk selalu melakukan strategi dan inovasi dalam meningkatkan jumlah penjualan kamar mereka agar

6 selalu unggul dibanding hotel kompetitornya. Kehadiran e-commerce di dunia travel khususnya hotel kelas menengah-kebawah tentu membuka jalan baru untuk meningkatkan income mereka. Menurut Andi Sunarto (2009), lebih dari 80% pendapatan hotel berasal dari e-commerce atau penjualan dari Internet. Meski sebagian hotel mengetahui peluang besar yang bisa di dapatkan dari e-commerce, mereka belum melakukan strategi khusus untuk mengembangkan Online Sales hotel mereka. Salah satu daerah yang terkenal di Bali sebagai daerah pariwisata di dunia Internasional adalah kawasan Nusa Dua. Sarana perhotelan di kawasan Nusa Dua sangat banyak baik hotel berbintang maupun non bintang. Salah satunya adalah Hotel Melia Bali Indonesia yang terletak di kawasan elit ITDC Nusa Dua. Hotel Melia Bali Indonesia merupakan hotel yang telah berdiri sejak tahun 1983 dan telah menerapkan sistem e-commerce sebagai salah satu media penjualan kamar. Dengan banyaknya hotel baru yang bermunculan hingga saat ini, Hotel Melia Bali Indonesia tetap dapat menjaga eksistensinya sebagai hotel bintang 5 yang elegan. Hal ini tak lepas dari peran sales & marketing department yang dituntut secara profesional dalam melakukan strategi pemasaran untuk mengenalkan dan mempromosikan hotel dan produknya, salah satunya ialah dengan online sales melalui e-commerce yang merupakan bagian dari sales & marketing department. Karena dengan menggunakan media promosi secara online, segmen pasar yang dituju menjadi lebih luas karena dapat di akses oleh masyarakat secara global. Adapun tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia pada tahun 2014 dapat dilihat pada Tabel 1.2.

7 Tabel 1.2. Tingkat Hunian Kamar Hotel Melia Bali Indonesia Tahun Tahun Volume Penjualan Kamar Tingkat Hunian Kamar (%) , , , , ,78 Rata-rata ,3 Sumber: Sales & Marketing Hotel Melia Bali Indonesia, Pada Tabel 1.2. dapat dilihat rata-rata volume penjualan kamar berjumlah dengan didukung tingkat hunian kamar dengan rata rata 81,3%. Pada tabel tersebut volume penjualan kamar dan tingkat hunian mengalami penurunan pada tahun 2013 dikarenakan lama tinggal tamu yang sebentar dan jumlah kamar yang terus meningkat di Bali. Namun pada tahun 2014 terjadi peningkatan kembali, hal ini tak lepas dari peran penjualan kamar melalui internet atau e- commerce baik melalui Melia Bali website maupun Online Travel Agent. Adapun pengelompokkan tingkat hunian kamar secara spesifik berdasarkan sumber reservasi yang mengisi kamar yang tersedia dapat dilihat pada Tabel 1.3. Tabel 1.3. Volume Tingkat Hunian Kamar Hotel Melia Bali Indonesia Tahun Year Online Wholesale MICE Leisure Groups Corporate Compliment Total Rata-rata Sumber : E-Commerce Executive Hotel Melia Bali Indonesia, 2015.

8 Pada Tabel 1.3. menunjukkan bahwa jumlah tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia mengalami peningkatan yang signifikan dalam pengisian kamar melalui online tiap tahunnya. Dapat dilihat penjualan kamar pada tahun 2014 yaitu sebanyak kamar terisi merupakan salah satu penjualan kamar terbanyak setelah wholesale. Disinilah peran e-commerce sangat penting dalam melakukan strategi untuk meningkatkan pendapatan kamar sehingga pendapatan kamar Hotel Melia Bali Indonesia secara online dapat lebih tinggi dibanding penjualan secara wholesale. Hotel Melia Bali Indonesia memiliki beberapa pesaing atau kompetitor yang menjadi acuan dari target hunian kamar yang akan dicapai setiap tahunnya agar lebih unggul dari hotel kompetitor. Kompetitor Hotel Melia Bali Indonesia yang ditentukan berdasarkan wilayah adalah Nusa Dua Beach Hotel, Ayodya Resort, dan Nikko Beach Hotel. Berikut merupakan tingkat hunian kamar Hotel Melia Bali Indonesia dan pesaingnya pada Tabel 1.4. Tabel 1.4. Perbandingan Tingkat Hunian Kamar Kompetitor Hotel Melia Bali Indonesia 2014 Hotel's ROOM AVAILABLE FAIR MARKET % OCCUPANCY Name TOTAL ROOMS SHARE 2014 Nusa Dua Beach Hotel ,13% 60,56% Ayodya Resort ,95% 75,44% Nikko ,55% 70,29% Melia Bali ,36% 82,03% Sub Total ,00% 72,99% Sumber: E-Commerce Hotel Melia Bali Indonesia, Pada Tabel 1.4. tersebut dapat dilihat bahwa fair market Hotel Melia Bali Indonesia berada pada posisi kedua yaitu 27,36% setelah Ayodya Resort dengan perolehan 29,95%. Fair market merupakan berapa persen dari market kompetitor yang bisa didapat, walaupun perolehan fair market Ayodya Resort lebih unggul

9 2,59% dari Hotel Melia Bali Indonesia, namun tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia merupakan yang tertinggi dibanding dengan kompetitor lainnya yaitu 80,03%, hal ini dikarenakan jumlah kamar yang tersedia di Hotel Melia Bali Indonesia lebih sedikit dibandingkan dengan Ayodya Resort dengan selisih Untuk melihat grafik pertumbuhan penjualan secara online dapat dilihat pada Gambar Gambar 1.2. Grafik Pertumbuhan Penjualan Online Tahun Online Sumber : E-Commerce Executive Hotel Melia Bali Indonesia, Hal ini merupakan bukti bahwa penjualan kamar melalui internet atau online sangat berperan dalam meningkatkan pendapatan hotel tiap tahunnya. E- commerce yang bertanggung jawab dalam menangani harga secara online juga harus mampu bersaing dengan hotel lain untuk meningkatkan penjualan kamar. Peran e-commerce sangat penting dalam meningkatkan penjualan kamar, dan melakukan strategi yang tepat dalam menjalankan tugasnya. Dari peran yang merupakan tugas dan tanggung jawab seorang e-commerce dituntut untuk dapat memaksimalkan pendapatan kamar melalui penjualan dan promosi secara online guna meningkatkan hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia. Hal tersebut

10 dapat dilakukan dengan strategi yang tepat dan sesuai untuk diterapkan agar target dalam meningkatkan hunian kamar tercapai. Dari latar belakang tersebut penting untuk dilakukan penelitian mengenai strategi e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia Rumusan Masalah Berdasarkan dari latar belakang tersebut maka lingkup dari permasalahan ini adalah: 1. Bagaimana peran e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia? 2. Bagaimana strategi e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia? 1.3. Tujuan Sesuai dengan rumusan masalah dari laporan ini, maka tujuan pembuatan laporan adalah: 1. Untuk mengetahui peran e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia. 2. Untuk mengetahui strategi e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia Manfaat Adapun manfaat yang dapat diambil dari laporan penelitian ini adalah: 1) Manfaat Akademis

11 Diharapkan laporan penelitian ini dapat menambah pengetahuan dan ilmu dalam mengaplikasikan konsep-konsep pemasaran yang didapat di bangku kuliah, juga untuk menambah wawasan dan skill dalam dunia kerja yang sesungguhnya agar lebih berkompeten, terutama di bidang e-commerce. 2) Manfaat Praktis Laporan penelitian ini bermanfaat untuk Hotel Melia Bali Indonesia kedepannya sebagai bahan pertimbangan dalam hal peningkatan hunian kamar melalui e-commerce Sistematika Penyajian Sistematika penyajian ini berurutan disusun untuk memudahkan saat penulisan laporan. Sistematika ini terdiri dari 5 bab, yaitu bab satu dengan yang lainnya merupakan satu kesatuan, sehingga akan memudahkan dalam memahami isi dari laporan tersebut. Adapun sistematika dalam penyajian laporan ini sebagai berikut: BAB I. PENDAHULUAN Bab ini merupakan bab yang terdiri atas latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, dan sistematika penyajian. BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Bab ini akan membahas tentang telaah hasil penelitian sebelumnya dan tinjauan tentang konsep yang memuat teori-teori yang mendukung dalam penelitian. Tinjauan yang dimaksud adalah tinjauan tentang strategi, tinjauan tentang e-commerce, tinjauan

12 tentang strategi e-commerce, tinjauan tentang tingkat hunian kamar dan tinjauan tentang hotel. BAB III. METODE PENELITIAN Bab ini merupakan bab yang terdiri dari lokasi penelitian, definisi operasional variabel, jenis dan sumber data, teknik pengumpulan data, teknik pengambilan dan penentuan sampel serta teknik analisis data. BAB IV. HASIL PEMBAHASAN Bab ini akan menguraikan hasil dan pembahasan tentang gambaran umum lokasi penelitian, struktur organisasi Hotel Melia Bali Indonesia, peran dan strategi e-commerce terhadap tingkat hunian kamar di Hotel Melia Bali Indonesia. BAB V. SIMPULAN DAN SARAN Merupakan bab penutup yang terdiri dari simpulan yang diperoleh dari hasil dan pembahasan tentang permasalahan yang diteliti dan saran saran yang dilengkapi dengan daftar pustaka serta lampiranlampirannya.