MANAJEMEN PEMASARAN. ZAINAL ABIDIN, MP, M.BA. Prof. Dr. Ir. NUDDIN HARAHAB, MP Dr. ALFIAN ZEIN (UMT-Malaysia) LINA ASMARAWATI, MP, M.BA.

Transkripsi

1 MANAJEMEN PEMASARAN ZAINAL ABIDIN, MP, M.BA. Prof. Dr. Ir. NUDDIN HARAHAB, MP Dr. ALFIAN ZEIN (UMT-Malaysia) LINA ASMARAWATI, MP, M.BA. P.S. AGROBISNIS PERIKANAN FPIK BRAWIJAYA UNIVERSITY In collaboration with UMT - MALAYSIA

2 PEMASARAN Pemasaran adalah suatu proses dan manajerial yang membuat individu atau kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan mempertukarkan produk yang bernilai kepada pihak lain atau segala kegiatan yang menyangkut penyampaian produk atau jasa mulai dari produsen sampai konsumen.

3 PERANAN PEMASARAN Peranan pemasaran saat ini tidak hanya menyampaikan produk atau jasa hingga tangan konsumen tetapi juga bagaimana produk atau jasa tersebut dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan dengan menghasilkan laba. Sasaran dari pemasaran adalah menarik pelanggan baru dengan menjanjikan nilai superior, menetapkan harga menarik, mendistribusikan produk dengan mudah, mempromosikan secara efektif serta mempertahankan pelanggan yang sudah ada dengan tetap memegang prinsip kepuasan pelanggan.

4 Manajemen pemasaran adalah suatu usaha untuk: merencanakan, mengimplementasikan (yang terdiri dari kegiatan mengorganisaikan, mengarahkan, mengkoordinir) serta mengawasi atau mengendalikan kegiatan pemasaran dalam suatu organisasi agar tercapai tujuan organisasi secara efesien dan efektif. Di dalam fungsi manajemen pemasaran, ada kegiatan menganalisis yaitu analisis yang dilakukan untuk mengetahui pasar dan lingkungan pemasarannya, sehingga dapat diperoleh seberapa besar peluang untuk merebut pasar dan seberapa besar ancaman yang harus dihadapi.

5 MANAJEMEN: Planning ---- Perencanaan pemasaran: Penentuan segala sesuatu sebelum dilakukan kegiatan-kegiatan pemasaran meliputi: tujuan, strategi, kebijaksanaan serta taktik yang dijalankan. Tujuan disusunnya perencanaan: Meniadakan ketidakpastian masa datang bila ada perubahanperubahan karena situasi dan kondisi perusahaan maupun diluar perusahaan maupun diluar perusahaan tidak menentu. Karena tujuan organisasi sudah difokuskan maka dengan perencanaan akan menghindari adanya penyimpangan tujuan. Rencana walaupun mahal tetapi ekonomis karena segala kegiatan telah terfokuskan dengan segala biaya- biayanya.

6

7 TUGAS 1 Lakukan survey kecil, tentang: Kondisi usaha mina-bisnis, terkait pelayanan, performance tempat, harga, produk, promosi, hal-hal terkait kepuasan konsumen, dll Temukan masalah pemasaran barang & jasa yang terkait dengan: a. Ketidakpuasan konsumen, dan semacamnya. b. Penyebab usaha mina-bisnis tersebut tak berkembang, tidak profitable! c. Penyebab usaha mina-bisnis tersebut berkembang, profitable! Kemudian minggu depan: kita sharing di kelas (max 3 orang/kelompok) Ketua kelas: merekap seluruh tugas kelompok Beberapa wakil kelas men-share hasil survey kecil dengan presentasi (gunakan ppt) (diwakili oleh perwakilan setiap kelompok)

8

9

10 Tabel 19. Segmentation Konsumen Kerupuk Udang Sidoarjo (tiga merek) yang Terbentuk (4 segmen) No Variabel Segmen Jenis Kelamin Perempuan Perempuan 2 Usia tahun tahun 3 Status Pernikahan Belum Menikah Menikah, dengan 1-2 anak 4 Pendidikan Terakhir Diploma Sarjana (S1, S2, S3) 5 Pekerjaan Mahasiswa/Pelajaran Pegawai Swasta 6 Pendapatan <Rp Rp Rp Pengeluaran <Rp Rp Rp Persentase (%) 15,4 36,2 No Variabel Segmen Jenis Kelamin Perempuan Perempuan 2 Usia tahun tahun 3 Status Pernikahan Menikah, dengan 1-2 anak Belum Menikah 4 Pendidikan Terakhir Diploma Sarjana (S1, S2, S3) 5 Pekerjaan PNS Pegawai Swasta 6 Pendapatan Rp Rp >Rp Pengeluaran Rp Rp Rp Rp Persentase (%) 35,4 13,1

11 Targeting Cluster (segmen) 2 Cluster (segmen) 3 Perempuan Perempuan tahun tahun Menikah dengan 1-2 anak Menikah dengan 1-2 anak Sarjana (S1, S2, S3) Diploma Pegawai swata Pegawai swata Pendapatan Rp Pendapatan Rp Rp Rp Pengeluaran Rp Pengeluaran Rp Rp Rp

12 Posisioning Gambar 9. Peta Positioning Produk (Olahan SPSS, 016)