STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana. Jumlah Dana (Rp)

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana. Jumlah Dana (Rp)"

Transkripsi

1 STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Zaenal Bachruddin, M.Sc Post : Biokimia Terapan Academic carrer : S1 S2 UPLB Philipages: ines S3 Univ. College of Swansea UK Employment : - Tim Penilai Penghargaan Adikarya Pangan Nusantara (2016) - Anggota Senat Universitas Gadjah Mada Tim Penyusun Pidato Dies ke-66 - Anggota MWA Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana 1 Silase Total Campuran Konsentrat (STCK) Berbasis by Produk Industri Pangan: Rekayasa STCK dan Aplikasinya Terhadap Kinerja Anak Kambing, Induk dan Penggemukan kambing Bligon (Ketua dari 3 Peneliti) 2 Peran Metabolit Sekunder pada Ternak: Pengaruh Supages: lementasi Pakan dengan Minyak Essensial Pala (Myristica fragans) sebagai Sumber Antioksidan Terhadap Kualitas Daging Kambing (Anggota dari 7 Peneliti) 3 Estimasi Sintesis Protein Mikroba Rumen Berdasarkan Ekskresi Derivate Purine dalam Urine dengan Metode Spot Sampling pada Domba Ekor Gemuk dan Domba Ekor Tipis (Anggota dari 4 Peneliti) 4 Membangun Peternakan Hijau (Green Livestock Development) Bebas Senyawa Polutan: Manfaat Hijauan Pakan sebagai Sumber Tannin dalam Penghambatan Methanogenesis pada Fermentasi Rumen Secara In Vitro (Anggota dari 6 Peneliti) 2016 DIKTI (Hibah Kompetensi) 2016 Hibah Penelitian Tematik Laboratorium Fakultas 2015 Hibah Penelitian Program Pascasarjana Fakultas 2015 Hibah Penelitian Tematik Laboratorium Fakultas Jumlah Dana (Rp)

2 5 Pengaruh Penambahan Bahan Buffer terhadap Penggunaan Silase Total Campuran Konsentrat pada Kambing: 1. Pengaruh Penambahan Bahan Buffer terhadap Penggunaan Silase Total Campuran Konsentrat Berbasis Ampas Tahu pada Ternak Kambing Bligon (Ketua dari 3 Peneliti) 5 Studi Campuran Kapang Ligninolitik, Selulotik dan Bakteri Asam Laktat pada Silase Total Campuran Hijauan sebagai Pakan Ternak (Ketua dari 3 Peneliti) 6 Kajian Efek Penggunaan Pupuk terhadap Kandungan Oksalat pada Beberapa Varietas Brachiaria 7 Membangun Peternakan Hijau (Green Livestock Development) Bebas Senyawa Polutan: Evaluasi In Vitro Silase Total Campuran Produk Ke Dua (By Product) Industri Pangan sebagai Pakan Konsentrat (Ketua dari 5 Peneliti) 8 Kinetika Fermentasi Kapang Monascus Purpureus Sebagai Penghasil Monakolin K (Anggota dari 4 Peneliti) 9 Membangun Peternakan Hijau Bebas Senyawa Polutan: Pengaruh Penambahan Bakteri Asam Laktat, Macam Sumber Hijauan dan Macam Sumber Karbohidrat Mudah Larut terhadap Kualitas Silase dan Aplikasinya pada Ternak Domba (Ketua dari 5 Peneliti) 10 Pemanfaatan Limbah Industri Tepung Lokal sebagai Sumber Karbohidrat Terlarut dan Bakteri Asam Laktat sebagai Inokulan pada Teknologi Silase Total Campuran Pakan Serat 11 Pengaruh Penambahan Kayu Manis (Cinnamomum Burmanni Ness Ex BI) sebagai Sumber Sinamaldehid dalam Pakan terhadap Balans Nitrogen dan Sintesis Protein Mikrobia Rumen (Anggota) 2015 DIKTI (Hibah Kompetensi) 2015 Hibah Penelitian Program Pascasarjana Fakultas 2014 Hibah Unit Penguatan Riset (UPR) 2014 Hibah Penelitian Fakultas 2013 Hibah Penelitian Pascasarjana Fakultas 2013 Hibah Penelitian Tematik Laboratorium Fakultas Indofood Riset Nugraha 2013 Hibah Penelitian Pascasarjana Fakultas

3 12 Pengembangan Peternakan Hijau (Green Livestock Development) Melalui Pemanfaatan Natural Produk Sebagai Alternatif Pakan Tambahan Antibiotik 1. Pengaruh Penambahan Bakteri Asam Laktat Sebagai Starter pada Kinerja Ternak Domba pada Level Petani (Ketua) 13 Pengaruh Suplementasi Vitamin E pada Ransum Kambing Bligon terhadap Balans Nitrogen dan Sintesis Protein Mikrobia Rumen (Anggota) 2013 Penelitian Unggulan Komprehensif 2012 Program Pascasarjana Total Community Service over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana 1 Pengenalan Metode Pengawetan Hijauan Pakan dengan Aplikasi Teknologi Fermentasi Berbasis Sumber Pakan Lokal kepada Paguyuban Kelompok Ternak Ruminansia Desa Triharjo, Pandak, Bantul 2 Pentingnya Susu Pengganti(Milk Replacer) Berbasis Jamu dan Fermentasi BAL Unggul Susu Bubuk untuk Cempe Kembar 3 Sosialisasi Pentingnya Susu Pengganti (Milk Replacer) Berbasis Bioaktif Natural dan Susu Fermentasi BAL untuk Anak Domba Kembar 4 Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Potensi Lokal Secara Terpadu untuk Mandiri Pangan, Mandiri Energi, dan Masyarakat Produktif Sejahteradi Kecamatan Kerek, Jenu, dan Merakurak, Kabupaten Tuban, Jawa Timur 5 Open House "Dunia Pakan Ternak" pada kegiatan pengabdian "Bagimu Petani Kami Berbakti" (tanggal 21 September 2016) 2016 Hibah Tematik Pengabdian Fakultas Peternakan 2016 Hibah Pengabdian Program Pascasarjana 2016 IbM (IPTEKS bagi Masyarakat), DIKTI 2016 BPPTNBH (Bantuan Pendanaan PTN BH) Jumlah Dana (Rp) BI, PT SANTORI Aplikasi Probiotik sebagai Sumber 2015 Hibah Pengabdian

4 Antibiotik Alami pada Ayam Pejantan di Kelompok Peternak Sukses Jaya Sumberagung Moyudan Sleman 7 Aplikasi Silase Total Campuran Konsetrat-Molasses Blok Pada Ternak Ruminansia 8 Pemberdayaan Petani Peternak melalui Kelembagaan Inti-Plasma dalam Pengembangan Agrobisnis Peternakan di Pedukuhan Degan, Desa Banjararum, Kecamatan Kalibawang Kulonprogo 9 Pemberdayaan Petani Peternak melalui Kelembagaan Inti Plasma dalam Pengembangan Agrobisnis Peternakan di Kulonprogo : Penyuluhan Pentingnya Air Minum pada Pengembangan Peternakan Domba Berbasis Pakan Silase 10 Pendampingan (penyuluhan) dengan materi Teknologi Silase Total Campuran Hijauan (STCH) di Pedukuhan Degan, Banjararum, Kalibawang, Kulonprogo 11 IbM Kelompok Peternak Ayam Buras di Desa Murtigading Kecamatan Sanden Kabupaten Bantul 12 Peningkatan Pengetahuan Peternak Kelompok Buras Mandiri dalam Pemilihan Bahan Baku Pakan Lokal Berkualitas dan Formulasi Total Campuran Pakan Sehat, Kaya Natural Feed Additive dan Ekonomis 13 Pemberdayaan Petani Peternak Melalui Kelembagaan Inti-Plasma Dalam Pengembangan Agrobisnis Peternakan: Teknologi Silase Total Campuran Hijauan (S-TCH) Melalui Pemanfaatan Hijauan Lokal Tematik Laboratorium 2015 Bantuan Operasional Perguruan Tinggi Negeri (BOPTN) 2014 Hibah Pengabdian Tematik Laboratorium 2014 Hibah Pengabdian Program Pascasarjana Swadana Hibah Mono Tahun (IPTEK bagi Masyarakat/IbM) - DIKTI 2013 Hibah Pengabdian Program Pascasarjana 2013 Hibah Pengabdian Tematik Laboratorium Total Industry collaboration over the last 5 years No. Judul Tahun Mitra Jumlah Dana (Rp)

5 Patent and propietary rights No. Judul Tahun No. Sertifikat Important publications over the last 5 years No. Judul Tahun Dimuat pada 1 Pengaruh Pemberian Isolat Bakteri Asam Laktat sebagai Inokulan terhadap Ketahanan Aerobisitas Fermentasi Total Campuran Konsentrat Berbasis Ampas Tahu (Penulis ke-1 dari 4) hal: Balans Nitrogen pada Kambing Bligon Betina yang Mendapat Pakan dengan Tambahan Vitamin E (Penulis ke-4 dari 5) 3 Potensi dan Produksi Hijauan Pakan Ternak di Lahan Pertanian Banyusoco Playen Gunung Kidul (Penulis ke-8 dari 9) 4 The Effect of Temperature Treatment to Milk Replacer Quality and Its Apages: lication on Kid Growth 2016 Prosiding Simposium Nasional Penelitian dan Pengembangan Peternakan Tropik Tahun Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. ISBN: , 2016 Prosiding Simposium Nasional Penelitian dan Pengembangan Peternakan Tropik Tahun Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. ISBN: , hal: Prosiding Simposium Nasional Penelitian dan Pengembangan Peternakan Tropik Tahun Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. ISBN: , hal: ICG 2016, to be Held in Antalya, Turkey, September Isolation of Indigenous Denitrifying Bacteria from the Odorus Region of A Layer Farm and its Potential as Nitrate Reducing Agent (Penulis ke-6 dari 9) 6 The Effect of Different Long- Term Storage with Rice Bran- Caco3 as Carrier of Aerobic Thermolignocellulolytic Inoculums as Starter on Fiber Compound Content of Fermented Rice Straw (Penulis ke-3 dari 4) 7 Estimation of Microbial Protein Synthesis Based on Excretion of Purine Derivate Using Spot 2016 Proceedings of The 17 th Asian- Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress, August 2016, Fukuoka Japan 2016 Proceedings of The 17 th Asian- Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress, August 2016, Fukuoka Japan 2016 Proceedings of The 17 th Asian- Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science

6 Sampling Methode in Fat-Tail and Thin-Tail Sheep (Penulis ke-4 dari 5) 8 The Sodium Nitrate Addition in Total Mixture Fermentation of Tofu Waste as Ration on Methane Production of the Rumen Fluid (Penulis ke-1 dari 2) 9 The Effect of Level Vitamin E Addition in the Diet on Blood Profile of Bligon Goat (Penulis ke-3 dari 4) 10 The Effect of Lactic Acid Bacteria and Different Level of Carbohydrate Sources Addition on Tofu Waste Industry Fermentation (Penulis ke-1 dari 4) 11 Effect of White Rot Fungi to Enzimatic Activity and Lignin on Fermentation Process of Cocoa Pod (Penulis ke-2 dari 4) 12 Feeding Strategy of Ruminants and Its Potential Effect on Methane Emission Reduction (Penulis ke-5 dari 5) 13 Isolation and Selection of Local Lactic Acid Bacteria as Probiotic Candidate (Penulis Tunggal) 14 Pengaruh Inokulasi Lactobacillus plantarum dan Saccharomyces cerevisiae terhadap Fermentasi dan Kecernaan In Vitro Silase Kulit Buah Kakao (Penulis ke-3 dari 3) 15 Pengaruh Inokulum Campuran Lactobacillus plantarum dan Saccharomyces cerevisiae terhadap Kualitas Organoleptik, Fisik, dan Kimia Silase Kulit Buah Kakao 16 Use of Lactate Acid Bacterium, Streptococcus thermophilus and Fish Waste Feces to the Blood Cholesterol Level of Broiler Congress, August 2016, Fukuoka Japan 2016 Proceedings of The 17 th Asian- Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress, August 2016, Fukuoka Japan 2016 Proceedings of the 1 st International Conference on Tropical Agriculture (ICTA), October, Yogyakarta, Indonesia 2016 Proceedings of the 1 st International Conference on Tropical Agriculture (ICTA), October, Yogyakarta, Indonesia 2016 Journal of Biology, Agriculture and Healthcare, Vol. 6 No. 4 (2016): ISSN: (paper), X (online) 2016 Journal of Agricultural Science; Vol. 8, No. 9; pages: ISSN: E-ISSN th Asian Federation of Societies for Lactic Acid Bacteria (AFSLAB) International Symposium 2016 "Future Prospects of Lactic Acid Bacteria: Research and Application", Taiwan, Buletin Peternakan Vol. 40 No. 2 (2016): ISSN: Buletin Peternakan Vol. 39 (1) pages: 1-8. ISSN: International Journal of Poultry Science Vol. 14 (1) pages: ISSN:

7 Chicken Lohman Strain 17 The Effect of Buffer Addition on Anaerobic Medium with Carboxyl-Methyl-Cellulose Ascarbone Sources and Cellulase Induseron Rumen Cellulolytic Microorganisms Degradation 18 Cost Production Evaluation and Effect of Lactic Acid Bacteria (Lactobacillus plantarum) as Starter with Different Molasses Addition 19 "Total Fermentation Silage of Tofu Industry by Products and Its Apages: lication for Local Sheep Production of Farmer Group" 20 Feed Formulation Based on By- Products: Kinetic Study of Food Industry By-Product on Lactic Acid Fermentation 21 Apages: lied Research for Farmer:Aplication of Total Mixture Forages Silage on Sheep Farming 22 The Effect of Cinnamon (Cinnamomum Burmanni Ness ex Bl.) as Source of Cinnamaldehyde in the Sheep Diet on Nitrogen Balance and Rumen Microbial Protein Supages: ly 23 Apages: lication of Total Mixture Forages Silage on Sheep Farming: Bean Sprouts Addition and Controlled Internal Drug Release Vaginal Insertion on Sheep Reproduction 24 "Isolation and Lignocellulolytic Activities of Fiber-Digesting Bacteria from Digestive Tract of Termite (Cryptothermes sp.) 25 Teknologi Fermentasi Pada Industri Peternakan 26 Isolation and Identification of Lactic Bacteria from A Feces of Young calves as A Potential Candidate of Probiotic 27 Green Livestock Development: The Role of Lactic Bacteria for Improvement and Utilization of 2015 The 4 th International Seminar of Animal Nutrition & Feed Science (ISAINI 2015) 2015 The 6 th ISTAP International Seminar on Tropical Animal Production, pages: The 5 th International Scientific Conference on Sheep & Goats Product 2014 The 16 th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies (AAAP) Animal Science Congress Vol. II pages: ISBN: Proceedings of the 16 th AAAP Animal Science Congress Vol. II, pages: ISSN: The 16 th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies (AAAP) Animal Science Congress Vol. II pages: ISSN: The 16 th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies (AAAP) Animal Science Congress Vol. II, pages: ISBN: Jurnal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture Vol. 39 (4) pages: ISSN: Buku. ISBN: Proceeding 3 rd AINI International Seminar, Padang, September 2013, pages: ISSN: Proceeding 3 rd AINI International Seminar, Padang, September 2013, pages: ISBN:

8 Total Mixture Forage "Pengaruh Isolat Bakteri Asam Laktat dari Feses Pedet Sapi Perah Baru Lahir Terhadap Produksi Asam Laktat dan Perubahan ph pada Ampas Tahu 29 Inclusion of Kapok Seed Oil in the Diet for Growing of Thin-Tailed Sheep to Reduce Cholesterol and to Improve Omega-Six Fatty Acid Contents of Lamb 30 The Use of Fiber-Degrading Bacterium for Silage Fermentation 31 Implementation of Enterococcus casseliflavus Isolated from Swamp Buffalo Cecumto Improve Crude Fiber Digestibility of Beef Cattle 32 Inclusion of Kapok Seed Oil in the Diet for Growing of Thin-Tailed Sheep to Reduce Cholesterol and to Improve Omega-Six Fatty Acid Contents of Lamb 2013 Jurnal Agripet Vol. 13 (2) pages: ISSN: Journal of the Indonesian Tropical Animal Agruculture, pages: Proceedings of the 15 th AAAP Animal Science Congress November 2012, Thammasat University, Rangsit Campus, Thailand, page: Proceedings of the 15 th AAAP Animal Science Congress November 2012, Thammasat University, Rangsit Campus, Thailand, page: Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, Vol. 37 (3) pages: Activities in specialist bodies over the last 5 years No. Nama Organisasi Tahun 1 Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) 2 Perhimpunan Biokimia dan Biologi Molekuler Indonesia (PBBMI) 3 Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI) Sekarang Sekarang Sekarang Tingkat (Nasional/Internasional) Nasional Nasional Nasional

STAFF HANDBOOK. Name : Asih Kurniawati, S. Pt., M. Si Post : Bioteknologi Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 UGM Bioteknologi

STAFF HANDBOOK. Name : Asih Kurniawati, S. Pt., M. Si Post : Bioteknologi Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 UGM Bioteknologi STAFF HANDBOOK Name : Asih Kurniawati, S. Pt., M. Si Post : Bioteknologi Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 UGM Bioteknologi Employment : Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) (tahun ) No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) (tahun ) No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Dr. Tri Anggraeni Kusumastuti, S. P., M.P. Post : Ilmu Ekonomi Pertanian Academic carrer : S1 UGM Sosial Ekonomi Pertanian S2 UGM Sosial Ekonomi Pertanian S3 UGM Sumberdaya Alam dan

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Mujtahidah Anggriani Ummul Muzayyanah, S. Pt., M.P., Ph. D. Post : Ekonomi Pertanian/Peternakan

STAFF HANDBOOK. Name : Mujtahidah Anggriani Ummul Muzayyanah, S. Pt., M.P., Ph. D. Post : Ekonomi Pertanian/Peternakan STAFF HANDBOOK Name : Mujtahidah Anggriani Ummul Muzayyanah, S. Pt., M.P., Ph. D. Post : Ekonomi Pertanian/Peternakan Academic carrer : S1 UGM Sosial Ekonomi Peternakan S2 UGM Ekonomi Pertanian S3 Hiroshima

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Prof. Dr. Ir. Budi Prasetyo Widyobroto, DESS., DEA Post : Nutrisi dan Produksi Ternak Perah

STAFF HANDBOOK. Prof. Dr. Ir. Budi Prasetyo Widyobroto, DESS., DEA Post : Nutrisi dan Produksi Ternak Perah Name : STAFF HANDBOOK Prof. Dr. Ir. Budi Prasetyo Widyobroto, DESS., DEA Post : Nutrisi dan Produksi Ternak Perah Academic carrer : S1 UGM S2 Rennes Universite S3 Rennes Universite Employment : - Reviewer

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Siti Andarwati, S.Pt., MP. Post : Sosial Ekonomi Peternakan

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Siti Andarwati, S.Pt., MP. Post : Sosial Ekonomi Peternakan STAFF HANDBOOK Name : Dr. Siti Andarwati, S.Pt., MP. Post : Sosial Ekonomi Peternakan Academic carrer : S1 S2 Pertanian UGM (Ekonomi Pertanian) S3 Program Studi Ilmu Lingkungan, Sekolah Pascasarjana UGM

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Widodo, SP,. M.Sc., Ph.D Post : Bioteknologi Pangan

STAFF HANDBOOK. Name : Widodo, SP,. M.Sc., Ph.D Post : Bioteknologi Pangan STAFF HANDBOOK Name : Widodo, SP,. M.Sc., Ph.D Post : Bioteknologi Pangan Academic carrer : S1 UGM Pertanian S2 The University of New South Wales Biotechnology S3 University of Melbourne Australia Science

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Nanung Agus Fitriyanto, S. Pt., M. Sc., Ph. D. Post : Teknologi Hasil Ternak

STAFF HANDBOOK. Name : Nanung Agus Fitriyanto, S. Pt., M. Sc., Ph. D. Post : Teknologi Hasil Ternak STAFF HANDBOOK Name : Nanung Agus Fitriyanto, S. Pt., M. Sc., Ph. D. Post : Teknologi Hasil Ternak Academic carrer : S1 UGM Teknologi Hasil Ternak S2 Gifu University Agriculture S3 Gifu UniversityAgricultural

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PUPT DIKTI No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PUPT DIKTI No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Nono Ngadiono, MS. Post : Produksi Ternak Potong Ruminansia Academic carrer : S1 UGM S2 IPB Bogor S3 IPB Bogor Employment : Research over the last 5 years No. Judul

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana. Jumlah Dana (Rp)

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana. Jumlah Dana (Rp) STAFF HANDBOOK Name : Prof. Ir. Ismaya, M.Sc., Ph.D. Post : Reproduksi Ternak Academic carrer : S1 UGM S2 Universiti Pertanian Malaysia S3 James Cook University Australia Employment : Research over the

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Indratiningsih., SU. Post : Teknologi Hasil Ternak Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment :

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Indratiningsih., SU. Post : Teknologi Hasil Ternak Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment : STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Indratiningsih., SU. Post : Teknologi Hasil Ternak Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment : Research and development projects over the last 5 years No. Judul

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Sri Harimurti, SU. Post : Ilmu Ternak Unggas Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment :

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Sri Harimurti, SU. Post : Ilmu Ternak Unggas Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment : STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Sri Harimurti, SU. Post : Ilmu Ternak Unggas Academic carrer : S1 UGM S2 UGM S3 UGM Employment : Research over the last 5 years No. Judul Tahun Sumber Dana 1 Pengaruh

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA Post : Teknologi Pakan dan Nutrisi Ruminansia

STAFF HANDBOOK. Name : Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA Post : Teknologi Pakan dan Nutrisi Ruminansia STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA Post : Teknologi Pakan dan Nutrisi Ruminansia Academic carrer : S1 UGM D4 ENSA Rennes France S2 ENSA Rennes France S3 ENSA Rennes France Employment

Lebih terperinci

KURIKULUM PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN

KURIKULUM PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN 1. Minat Studi NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK 1.1. Semester Gasal KURIKULUM PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI ILMU PETERNAKAN 1. PTN 6101 Biokimia Biochemistry 2. PTN 6103 Teknologi Fermentasi dan Enzim Fermentation

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PMDSU DIKTI No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PMDSU DIKTI No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Nanung Danar Dono, S.Pt., M.Sc., Ph.D. Post : Nutrisi Unggas Academic carrer : S1 UGM Nutrisi dan Makanan Ternak S2 UGM Ilmu Peternakan S3 Glasgow University Fisiologi Nutrisi Ternak

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Ir. Bambang Suhartanto, DEA. Post : Fisiologi Terapan untuk Produksi Ternak. No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Ir. Bambang Suhartanto, DEA. Post : Fisiologi Terapan untuk Produksi Ternak. No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Dr. Ir. Bambang Suhartanto, DEA Post : Fisiologi Terapan untuk Produksi Ternak Academic carrer : Employment : S1 UGM S2 USLT Monpellier France Research over the last 5 years No. Judul

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Employment : Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PMDSU No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Employment : Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 PMDSU No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Tety Hartatik, S. Pt., Ph. D Post : Pemuliaan Ternak dan Genetika Molekuler Academic carrer : S1 UGM Peternakan S3 Chiba University, Japan Development Genetics Employment : Research

Lebih terperinci

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) NUTRISI DAN PAKAN RUMINANSIA PTN 2301

RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) NUTRISI DAN PAKAN RUMINANSIA PTN 2301 RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) NUTRISI DAN PAKAN RUMINANSIA PTN 2301 OLEH: Dr. KUSTANTINAH LS.ADIWIMARTA, DEA Dr. HARI HARTADI, M.Sc JURUSAN NUTRSI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN

Lebih terperinci

SILASE TONGKOL JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK RUMINANSIA

SILASE TONGKOL JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK RUMINANSIA AgroinovasI SILASE TONGKOL JAGUNG UNTUK PAKAN TERNAK RUMINANSIA Ternak ruminansia seperti kambing, domba, sapi, kerbau dan rusa dan lain-lain mempunyai keistimewaan dibanding ternak non ruminansia yaitu

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 Kerjasama Luar Negeri No. Judul Tahun Sumber Dana

STAFF HANDBOOK. Research over the last 5 years. Jumlah Dana (Rp) 2016 Kerjasama Luar Negeri No. Judul Tahun Sumber Dana STAFF HANDBOOK Name : Prof. Dr. Ir. Jafendi Hasoloan Purba Sidadolog Post : Pemuliaan dan Manajemen Unggas Academic carrer : S1 UGM S3 Bonn University Employment : - Anggota Komisi Penetapan dan Pelepasan

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Fransiskus Trisakti Haryadi, M. Si., Ph. D. Post : Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian.

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Fransiskus Trisakti Haryadi, M. Si., Ph. D. Post : Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian. STAFF HANDBOOK Name : Ir. Fransiskus Trisakti Haryadi, M. Si., Ph. D. Post : Komunikasi dan Penyuluhan Pertanian. Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 IPB Ilmu Penyuluhan Pembangunan S3 Tokyo University

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Latar Belakang. peternakan karena keberhasilan usaha peternakan sangat ditentukan oleh

PENDAHULUAN. Latar Belakang. peternakan karena keberhasilan usaha peternakan sangat ditentukan oleh PENDAHULUAN Latar Belakang Pakan merupakan salah satu faktor terpenting dalam usaha peternakan karena keberhasilan usaha peternakan sangat ditentukan oleh kuantitas dan kualitas pakan yang diberikan. Hasil

Lebih terperinci

Ahmad Pramono dan Sutrisno Hadi Purnomo

Ahmad Pramono dan Sutrisno Hadi Purnomo PENERAPAN SUPLEMENTASI UMMB (UREA MINERAL MOLASSES BLOCK) DAN KONSENTRAT BERBAHAN BAKU LOKAL UNTUK PENGGEMUKAN TERNAK SAPI DI KECAMATAN MOJOGEDANG, KABUPATEN KARANGANYAR Ahmad Pramono dan Sutrisno Hadi

Lebih terperinci

PENGARUH PEMBERIAN ISOLAT BAKTERI SELULOLITIK RUMEN KERBAU SEBAGAI SUMBER PROBIOTIK MELALUI AIR MINUM TERHADAP PENAMPILAN ITIK BALI

PENGARUH PEMBERIAN ISOLAT BAKTERI SELULOLITIK RUMEN KERBAU SEBAGAI SUMBER PROBIOTIK MELALUI AIR MINUM TERHADAP PENAMPILAN ITIK BALI PENGARUH PEMBERIAN ISOLAT BAKTERI SELULOLITIK RUMEN KERBAU SEBAGAI SUMBER PROBIOTIK MELALUI AIR MINUM TERHADAP PENAMPILAN ITIK BALI I Putu Diki Andika Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan, Universitas

Lebih terperinci

PENGANTAR. Latar Belakang. kegiatan produksi antara lain manajemen pemeliharaan dan pakan. Pakan dalam

PENGANTAR. Latar Belakang. kegiatan produksi antara lain manajemen pemeliharaan dan pakan. Pakan dalam PENGANTAR Latar Belakang Peningkatan produksi peternakan tidak terlepas dari keberhasilan dalam kegiatan produksi antara lain manajemen pemeliharaan dan pakan. Pakan dalam kegiatan produksi ternak sangat

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Edi Suryanto., M.Sc., Ph.D. Post : Teknologi Daging

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Edi Suryanto., M.Sc., Ph.D. Post : Teknologi Daging STAFF HANDBOOK Name : Ir. Edi Suryanto., M.Sc., Ph.D. Post : Teknologi Daging Academic carier : S1 UGM, S2 Glassgow University, Scotlandia S3 Universiti Putra Malaysia Employment : Fakultas Research over

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. hasil produksi pengembangan ayam broiler akan semakin tinggi.

I. PENDAHULUAN. hasil produksi pengembangan ayam broiler akan semakin tinggi. I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Peternakan di Indonesia dewasa ini sudah berkembang sangat pesat, seiring dengan kesadaran dari masyarakat akan pentingnya kebutuhan gizi terutama protein yang berasal

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. Seiring dengan peningkatan permintaan daging kambing, peternak harus

I. PENDAHULUAN. Seiring dengan peningkatan permintaan daging kambing, peternak harus I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Seiring dengan peningkatan permintaan daging kambing, peternak harus memikirkan ketersediaan pakan. Pakan merupakan komponen biaya terbesar dalam pemeliharaan

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si. Post : Ilmu Reproduksi Ternak.

STAFF HANDBOOK. Name : Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si. Post : Ilmu Reproduksi Ternak. STAFF HANDBOOK Name : Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si. Post : Ilmu Reproduksi Ternak. Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 Universitas Airlangga Ilmu Biologi Reproduksi S3 UGM Ilmu Peternakan Employment

Lebih terperinci

SUPLEMENTASI PADA PAKAN SUMBER ENERGI YANG BERBEDA DALAM RANSUM SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT

SUPLEMENTASI PADA PAKAN SUMBER ENERGI YANG BERBEDA DALAM RANSUM SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT SUPLEMENTASI PADA PAKAN SUMBER ENERGI YANG BERBEDA DALAM RANSUM SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. sekitar 60% biaya produksi berasal dari pakan. Salah satu upaya untuk menekan

I. PENDAHULUAN. sekitar 60% biaya produksi berasal dari pakan. Salah satu upaya untuk menekan 1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Pakan merupakan faktor utama penentu keberhasilan usaha peternakan, karena sekitar 60% biaya produksi berasal dari pakan. Salah satu upaya untuk menekan biaya

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Latar Belakang. peternak dengan sistem pemeliharaan yang masih tradisional (Hoddi et al.,

PENDAHULUAN. Latar Belakang. peternak dengan sistem pemeliharaan yang masih tradisional (Hoddi et al., PENDAHULUAN Latar Belakang Sebagian besar populasi ternak sapi di Indonesia dipelihara oleh petani peternak dengan sistem pemeliharaan yang masih tradisional (Hoddi et al., 2011). Usaha peningkatan produktivitas

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Rusman, M.P., Ph.D. Post : Teknologi Pengolahan Daging.

STAFF HANDBOOK. Name : Ir. Rusman, M.P., Ph.D. Post : Teknologi Pengolahan Daging. STAFF HANDBOOK Name : Ir. Rusman, M.P., Ph.D. Post : Teknologi Pengolahan Daging. Academic carrer : S1 UGM Peternakan S2 UGM Ilmu Peternakan S3 Niigata University Biosphere Science Employment : Research

Lebih terperinci

PEMANFAATAN LIMBAH PRODUKSI MIE SEBAGAI ALTERNATIF PAKAN TERNAK

PEMANFAATAN LIMBAH PRODUKSI MIE SEBAGAI ALTERNATIF PAKAN TERNAK DOI: doi.org/10.21009/03.snf2017.02.mps.20 PEMANFAATAN LIMBAH PRODUKSI MIE SEBAGAI ALTERNATIF PAKAN TERNAK Susi Agung Purwaningtyas 1,a), Sulhadi 2,b), Teguh Darsono c), Aninditya Dwi Perwitasari 1) Program

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang Masalah. Semakin hari kebutuhan daging sapi semakin meningkat, untuk itu

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang Masalah. Semakin hari kebutuhan daging sapi semakin meningkat, untuk itu BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Semakin hari kebutuhan daging sapi semakin meningkat, untuk itu Indonesia memutuskan untuk mengimpor sapi dari Australia. Indonesia mengambil keputusan untuk

Lebih terperinci

NASKAH PUBLIKASI. Jurusan /Program Studi Peternakan. Oleh : LA LA A FALAH HAYATI H FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013

NASKAH PUBLIKASI. Jurusan /Program Studi Peternakan. Oleh : LA LA A FALAH HAYATI H FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013 NASKAH PUBLIKASI PENINGKATAN KUALITAS FISIK, KIMIA DAN KESUKAAN PADA YOGHURT SUSU SAPI DENGAN PENAMBAHAN JUS BUAH SRIKAYA (Annona squamosa L.) SEBAGAI PRODUK PANGAN FUNGSIONAL Jurusan /Program Studi Peternakan

Lebih terperinci

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH PEPAYA TERHADAP KANDUNGAN GLUKOSA DARAH SAPI POTONG DI DESA KANDANG MUKTI KECAMATAN LELES KABUPATEN GARUT

PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH PEPAYA TERHADAP KANDUNGAN GLUKOSA DARAH SAPI POTONG DI DESA KANDANG MUKTI KECAMATAN LELES KABUPATEN GARUT PENGARUH PEMBERIAN LIMBAH PEPAYA TERHADAP KANDUNGAN GLUKOSA DARAH SAPI POTONG DI DESA KANDANG MUKTI KECAMATAN LELES KABUPATEN GARUT Ir. Diding Latifudin, M.Si. Dr. Ir. Lovita Adriani, MS. Ronnie Permana,

Lebih terperinci

PENGARUH PEMBERIAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENT RANSUM DOMBA EKOR TIPIS

PENGARUH PEMBERIAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENT RANSUM DOMBA EKOR TIPIS PENGARUH PEMBERIAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENT RANSUM DOMBA EKOR TIPIS Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana S1 Peternakan di

Lebih terperinci

LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI INOVASI DAN KREATIVITAS KAMPUS JUDUL. Tahun I dari rencana 3 tahun

LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI INOVASI DAN KREATIVITAS KAMPUS JUDUL. Tahun I dari rencana 3 tahun LAPORAN AKHIR PROGRAM IPTEKS BAGI INOVASI DAN KREATIVITAS KAMPUS JUDUL I b IKK PROBIOTIK AYAM Tahun I dari rencana 3 tahun Nama: NIDN Ketua Tim Pelaksana : Prof. Dr. Ir. Woro Busono,MS. 0003045610 Anggota

Lebih terperinci

BIODATA PENELITI. Program S-1 S-2 S-3 Nama Perguruan Universitas Universitas

BIODATA PENELITI. Program S-1 S-2 S-3 Nama Perguruan Universitas Universitas BIODATA PENELITI I. IDENTITAS DIRI 1. Nama Lengkap Dr. Syahdar Baba, S.Pt., M.Si. 2. Pangkat/Golongan Lektor/III C 3. Jabatan Struktural - 4. NIP 19731217 200312 1 001 5. NIDN 0017127304 6. Tempat dan

Lebih terperinci

BAB I. PENDAHULUAN. pertanian atau sisa hasil pertanian yang bernilai gizi rendah sebagai bahan pakan

BAB I. PENDAHULUAN. pertanian atau sisa hasil pertanian yang bernilai gizi rendah sebagai bahan pakan 1 BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Bahan utama makanan ternak ruminansia adalah hijauan pada umumnya, yang terdiri dari rumput dan leguminosa yang mana pada saat sekarang ketersediaannya mulai terbatas

Lebih terperinci

STAFF HANDBOOK. Name : Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D.

STAFF HANDBOOK. Name : Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D. STAFF HANDBOOK Name : Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D. Post : Pembangunan Masyarakat dan Manajemen Pembangunan Pertanian Tropik Academic carrer : S1 UGM S2 UPLB Philipages:ines S3 Kasetsart University

Lebih terperinci

KANDUNGAN NUTRISI SILASE JERAMI JAGUNG MELALUI FERMENTASI POLLARD DAN MOLASES

KANDUNGAN NUTRISI SILASE JERAMI JAGUNG MELALUI FERMENTASI POLLARD DAN MOLASES KANDUNGAN NUTRISI SILASE JERAMI JAGUNG MELALUI FERMENTASI POLLARD DAN MOLASES TRISNADEWI, A. A. A. S., I G. L. O. CAKRA., DAN I W SUARNA Fakultas Peternakan Universitas Udayana e-mail: aaas_trisnadewi@unud.ac.id

Lebih terperinci

Analisis Perkembangan Harga Protein Hewani Asal Ternak dan Bahan Pakan Ternak di Kota Padang Tahun 2012

Analisis Perkembangan Harga Protein Hewani Asal Ternak dan Bahan Pakan Ternak di Kota Padang Tahun 2012 Jurnal Peternakan Indonesia, Oktober 2014 Vol. 16 (3) ISSN 1907-1760 Analisis Perkembangan Harga Protein Hewani Asal Ternak dan Bahan Pakan Ternak di Kota Padang Tahun 2012 Price Trend Analysis of Animal

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. kebutuhan zat makanan ternak selama 24 jam. Ransum menjadi sangat penting

PENDAHULUAN. kebutuhan zat makanan ternak selama 24 jam. Ransum menjadi sangat penting 1 I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Ransum merupakan campuran bahan pakan yang disusun untuk memenuhi kebutuhan zat makanan ternak selama 24 jam. Ransum menjadi sangat penting dalam pemeliharaan ternak,

Lebih terperinci

Majalah INFO ISSN : Edisi XVI, Nomor 2, Juni 2014

Majalah INFO ISSN : Edisi XVI, Nomor 2, Juni 2014 IPTEKS BAGI KTT SAPI POTONG DESA LAU KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS YANG MENGHADAPI PERMASALAHAN PENYEDIAAN PAKAN BERKUALITAS C. I. Sutrisno, B. Sulistiyanto, S. Sumarsih, C. S. Utama Fakultas Peternakan

Lebih terperinci

IbM Kelompok Tani Kambing Rakyat untuk Introduksi Teknologi dan Strategi Pembentukan Sistem Lumbung Pakan Ternak

IbM Kelompok Tani Kambing Rakyat untuk Introduksi Teknologi dan Strategi Pembentukan Sistem Lumbung Pakan Ternak IbM Kelompok Tani Kambing Rakyat untuk Introduksi Teknologi dan Strategi Pembentukan Sistem Lumbung Pakan Ternak Sri Wigati, Eko Wiyanto dan Maksudi Staf Pengajar Fakultas Peternakan Universitas Jambi

Lebih terperinci

PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADI DAN INOKULUM BAKTERI ASAM LAKTAT DARI CAIRAN RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI SILASE RUMPUT GAJAH

PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADI DAN INOKULUM BAKTERI ASAM LAKTAT DARI CAIRAN RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI SILASE RUMPUT GAJAH Jurnal Peternakan Vol 11 No 2 September 2014 (59-63) ISSN 1829 8729 PENGARUH PENAMBAHAN DEDAK PADI DAN INOKULUM BAKTERI ASAM LAKTAT DARI CAIRAN RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI SILASE

Lebih terperinci

Pelatihan Teknis Formulator Pakan Ternak Bagi Petugas

Pelatihan Teknis Formulator Pakan Ternak Bagi Petugas Pelatihan Teknis Formulator Pakan Ternak Bagi Petugas Kebutuhan Nutrien sesuai Jenis dan Fase Fisiologis TERNAK POTONG Dr.Ir. Idat Galih Permana, MSc Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas

Lebih terperinci

POPULASI PROTOZOA, BAKTERI DAN KARAKTERISTIK FERMENTASI RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE SECARA IN VITRO

POPULASI PROTOZOA, BAKTERI DAN KARAKTERISTIK FERMENTASI RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE SECARA IN VITRO EVALUASI SUPLEMENTASI EKSTRAK LERAK (Sapindus rarak) TERHADAP POPULASI PROTOZOA, BAKTERI DAN KARAKTERISTIK FERMENTASI RUMEN SAPI PERANAKAN ONGOLE SECARA IN VITRO SKRIPSI ARISMA KURNIAWATI DEPARTEMEN ILMU

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. Pakan merupakan masalah yang mendasar dalam suatu usaha peternakan. Minat

I. PENDAHULUAN. Pakan merupakan masalah yang mendasar dalam suatu usaha peternakan. Minat 1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Pakan merupakan masalah yang mendasar dalam suatu usaha peternakan. Minat masyarakat yang tinggi terhadap produk hewani, terutama daging kambing, menyebabkan

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. nutrien pakan dan juga produk mikroba rumen. Untuk memaksimalkan

I. PENDAHULUAN. nutrien pakan dan juga produk mikroba rumen. Untuk memaksimalkan I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Produktivitas ternak ruminansia sangat tergantung oleh ketersediaan nutrien pakan dan juga produk mikroba rumen. Untuk memaksimalkan produktivitas ternak tersebut selama

Lebih terperinci

KAJIAN PENAMBAHAN TETES SEBAGAI ADITIF TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN NUTRISI SILASE KULIT PISANG

KAJIAN PENAMBAHAN TETES SEBAGAI ADITIF TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN NUTRISI SILASE KULIT PISANG KAJIAN PENAMBAHAN TETES SEBAGAI ADITIF TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN NUTRISI SILASE KULIT PISANG (Study on Molasses as Additive at Organoleptic and Nutrition Quality of Banana Shell Silage) S. Sumarsih,

Lebih terperinci

PERUBAHAN TERHADAP KADAR AIR, BERAT SEGAR DAN BERAT KERING SILASE PAKAN LENGKAP BERBAHAN DASAR JERAMI PADI DAN BIOMASSA MURBEI

PERUBAHAN TERHADAP KADAR AIR, BERAT SEGAR DAN BERAT KERING SILASE PAKAN LENGKAP BERBAHAN DASAR JERAMI PADI DAN BIOMASSA MURBEI PERUBAHAN TERHADAP KADAR AIR, BERAT SEGAR DAN BERAT KERING SILASE PAKAN LENGKAP BERBAHAN DASAR JERAMI PADI DAN BIOMASSA MURBEI Change of Water Content, Fresh Weight and Dry Weight of Complete Feed Silage

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Domba adalah salah satu ternak ruminansia kecil yang banyak. Indonesia populasi domba pada tahun 2015 yaitu ekor, dan populasi

PENDAHULUAN. Domba adalah salah satu ternak ruminansia kecil yang banyak. Indonesia populasi domba pada tahun 2015 yaitu ekor, dan populasi 1 I PENDAHULUAN 1. 1 Latar Belakang Domba adalah salah satu ternak ruminansia kecil yang banyak dikembangbiakan oleh masyarakat. Pemeliharaan domba yang lebih cepat dibandingkan ternak sapi, baik sapi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Pertumbuhan dan perkembangan ayam broiler sangat dipengaruhi oleh

BAB I PENDAHULUAN. Pertumbuhan dan perkembangan ayam broiler sangat dipengaruhi oleh BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertumbuhan dan perkembangan ayam broiler sangat dipengaruhi oleh kandungan nutrisi yang terdapat dalam pakan. Pakan merupakan campuran berbagai macam bahan organik

Lebih terperinci

Animal Agriculture Journal 4(2): , Juli 2015 On Line at :

Animal Agriculture Journal 4(2): , Juli 2015 On Line at : On Line at : http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/aaj PENGARUH PENAMBAHAN BERBAGAI LEVEL POLLARD BERPROBIOTIK TERHADAP BIOMASSA MIKROBIADAN KUALITAS PROTEIN DALAM PELLET (Effect of Addition Various

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. ekonomi, perubahan pola hidup, peningkatan kesadaran gizi, dan perbaikan

I. PENDAHULUAN. ekonomi, perubahan pola hidup, peningkatan kesadaran gizi, dan perbaikan I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Permintaan pangan hewani (daging, telur, dan susu) dari waktu ke waktu cenderung meningkat sejalan dengan pertambahan penduduk, perkembangan ekonomi, perubahan pola hidup,

Lebih terperinci

PEMANFAATAN Indigofera sp. DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK PADA DOMBA JANTAN

PEMANFAATAN Indigofera sp. DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK PADA DOMBA JANTAN Jurnal Ilmiah Peternakan 5 (2) : 80-84 (2017) ISSN : 2337-9294 PEMANFAATAN Indigofera sp. DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK PADA DOMBA JANTAN the using of Indigofera sp. in

Lebih terperinci

PENGARUH PENGGUNAAN FERMENTASI KULIT BUAH KAKAO DALAM KONSENTRAT TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DOMBA LOKAL

PENGARUH PENGGUNAAN FERMENTASI KULIT BUAH KAKAO DALAM KONSENTRAT TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DOMBA LOKAL J. Agrisains 6 (3) : 177-183, Desember 2005 ISSN : 1412-3657 PENGARUH PENGGUNAAN FERMENTASI KULIT BUAH KAKAO DALAM KONSENTRAT TERHADAP PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DOMBA LOKAL Oleh : Nirwana *) ABSTRACT An

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. membuat kita perlu mencari bahan ransum alternatif yang tersedia secara

I. PENDAHULUAN. membuat kita perlu mencari bahan ransum alternatif yang tersedia secara I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Ayam broiler merupakan salah satu ternak yang penting dalam memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat. Ransum merupakan faktor yang penting dalam peningkatan produksi

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. masyarakat. Permintaan daging broiler saat ini banyak diminati oleh masyarakat

PENDAHULUAN. masyarakat. Permintaan daging broiler saat ini banyak diminati oleh masyarakat I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Broiler merupakan unggas penghasil daging sebagai sumber protein hewani yang memegang peranan cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Permintaan daging

Lebih terperinci

LUMPUR MINYAK SAWIT KERING (DRIED PALM OIL SLUDGE) SEBAGAI PENGGANTI DEDAK PADI DALAM RANSUM RUMINANSIA

LUMPUR MINYAK SAWIT KERING (DRIED PALM OIL SLUDGE) SEBAGAI PENGGANTI DEDAK PADI DALAM RANSUM RUMINANSIA LUMPUR MINYAK SAWIT KERING (DRIED PALM OIL SLUDGE) SEBAGAI PENGGANTI DEDAK PADI DALAM RANSUM RUMINANSIA (Dried Palm Oil Sludge as A Substitute for Rice Bran on Feeding Ruminant) HARFIAH Jurusan Nutrisi

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. Peningkatan keberhasilan suatu usaha peternakan akan di pengaruhi oleh

I. PENDAHULUAN. Peningkatan keberhasilan suatu usaha peternakan akan di pengaruhi oleh I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Peningkatan keberhasilan suatu usaha peternakan akan di pengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya pakan, bibit, perkandangan dan manajemen. Pakan merupakan faktor penting

Lebih terperinci

UNIVERSITAS BRAWIJAYA PEMILIHAN REKTOR UNIVERSITAS BRAWIJAYA. UB Memilih yang Terbaik dengan Hati Nurani. Build up Nobel Future

UNIVERSITAS BRAWIJAYA PEMILIHAN REKTOR UNIVERSITAS BRAWIJAYA. UB Memilih yang Terbaik dengan Hati Nurani. Build up Nobel Future UNIVERSITAS BRAWIJAYA 2018 PEMILIHAN REKTOR UNIVERSITAS BRAWIJAYA UB Memilih yang Terbaik dengan Hati Nurani Build up Nobel Future Lulusan yang dihasilkan PROFIL S1 250 Mahasiswa Dr. Ir. Osfar Sjofjan,

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Sapi perah merupakan sumber penghasil susu terbanyak dibandingkan

PENDAHULUAN. Sapi perah merupakan sumber penghasil susu terbanyak dibandingkan 1 I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sapi perah merupakan sumber penghasil susu terbanyak dibandingkan hewan ternak perah lainnya. Keunggulan yang dimiliki sapi perah tersebut membuat banyak pengusaha-pengusaha

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. bagi perekonomian Indonesia. Pada tahun 2012 luas perkebunan kakao di

I. PENDAHULUAN. bagi perekonomian Indonesia. Pada tahun 2012 luas perkebunan kakao di I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tanaman kakao merupakan salah satu komoditas andalan yang berperan penting bagi perekonomian Indonesia. Pada tahun 2012 luas perkebunan kakao di Indonesia mencapai 1.774.463

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. perunggasan merupakan salah satu penyumbang sumber pangan hewani yang

I. PENDAHULUAN. perunggasan merupakan salah satu penyumbang sumber pangan hewani yang I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pertumbuhan penduduk di Indonesia berkembang pesat dengan kemajuan tekhnologi hingga saat ini. Seiring dengan pertumbuhan penduduk yang pesat tersebut diikuti pula dengan

Lebih terperinci

KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS DENDENG SAPI GILING DAN IRIS YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus plantarum 1B1

KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS DENDENG SAPI GILING DAN IRIS YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus plantarum 1B1 KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS DENDENG SAPI GILING DAN IRIS YANG DIFERMENTASI DENGAN Lactobacillus plantarum 1B1 SKRIPSI DWI YOGO WARDOYO PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT

Lebih terperinci

UJI BAKTERI TOLERAN TANIN DAN PENGARUH INOKULASINYA TERHADAP MIKROBA RUMEN TERNAK KAMBING 5 BERPAKAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus)

UJI BAKTERI TOLERAN TANIN DAN PENGARUH INOKULASINYA TERHADAP MIKROBA RUMEN TERNAK KAMBING 5 BERPAKAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) UJI BAKTERI TOLERAN TANIN DAN PENGARUH INOKULASINYA TERHADAP MIKROBA RUMEN TERNAK KAMBING 5 BERPAKAN KALIANDRA (Calliandra calothyrsus) Wiryawan K.G. Iurusan INMT, Fakultas Peternakan, IPB & Pusat Studi

Lebih terperinci

AKTIVITAS ANTAGONISTIK KULTUR STARTER YOGURT DAN KEFIR TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus SELAMA PROSES PENYIMPANAN DINGIN

AKTIVITAS ANTAGONISTIK KULTUR STARTER YOGURT DAN KEFIR TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus SELAMA PROSES PENYIMPANAN DINGIN AKTIVITAS ANTAGONISTIK KULTUR STARTER YOGURT DAN KEFIR TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus SELAMA PROSES PENYIMPANAN DINGIN SKRIPSI ANNISA PARAMITA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN

Lebih terperinci

STUDI PERBANDKNGAN MIKROBA RUMEN ANTARA DOMBA DAN KAMBING LOKAL

STUDI PERBANDKNGAN MIKROBA RUMEN ANTARA DOMBA DAN KAMBING LOKAL STUDI PERBANDKNGAN MIKROBA RUMEN ANTARA DOMBA DAN KAMBING LOKAL SKRIPSI NURLAELA PROGRAM STUDI NUTRISI DAN MAKANAN TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2006 RINGKASAN NWUAELA. D24101054.

Lebih terperinci

BIOEDUKASI Jurnal Pendidikan Biologi e ISSN Universitas Muhammadiyah Metro p ISSN

BIOEDUKASI Jurnal Pendidikan Biologi e ISSN Universitas Muhammadiyah Metro p ISSN BIOEDUKASI Jurnal Pendidikan Biologi e ISSN 2442-9805 Universitas Muhammadiyah Metro p ISSN 2086-4701 UPAYA PENYEDIAAN PAKAN ALTERNATIF DARI FERMENTASI ONGGOK BAGI BEBEK PEDAGING DI KOTA METRO Widya Sartika

Lebih terperinci

PENGARUH PENGGUNAAN PAKAN SUPLEMEN DALAM RANSUM BASAL KUALITAS RENDAH TERHADAP KECERNAAN ENERGI PADA SAPI PERANAKAN ONGOLE DI PETERNAKAN RAKYAT

PENGARUH PENGGUNAAN PAKAN SUPLEMEN DALAM RANSUM BASAL KUALITAS RENDAH TERHADAP KECERNAAN ENERGI PADA SAPI PERANAKAN ONGOLE DI PETERNAKAN RAKYAT PENGARUH PENGGUNAAN PAKAN SUPLEMEN DALAM RANSUM BASAL KUALITAS RENDAH TERHADAP KECERNAAN ENERGI PADA SAPI PERANAKAN ONGOLE DI PETERNAKAN RAKYAT Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. yang sangat penting untuk peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia.

PENDAHULUAN. yang sangat penting untuk peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia. PENDAHULUAN Latar Belakang Ternak dan hasil produksinya merupakan sumber bahan pangan protein yang sangat penting untuk peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia. Perkembangan populasi ternak

Lebih terperinci

KOMPOSISI FRAKSI SERAT DARI SERAT BUAH KELAPA SAWIT (SBKS) YANG DI FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN FESES KERBAU PADA LEVEL BERBEDA

KOMPOSISI FRAKSI SERAT DARI SERAT BUAH KELAPA SAWIT (SBKS) YANG DI FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN FESES KERBAU PADA LEVEL BERBEDA SKRIPSI KOMPOSISI FRAKSI SERAT DARI SERAT BUAH KELAPA SAWIT (SBKS) YANG DI FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN FESES KERBAU PADA LEVEL BERBEDA Oleh: Mukti Santoso 10981005384 PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS

Lebih terperinci

PENGARUH PENGGUNAAN KONSENTRAT DALAM PAKAN RUMPUT BENGGALA ( Panicum Maximum ) TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF PADA KAMBING LOKAL

PENGARUH PENGGUNAAN KONSENTRAT DALAM PAKAN RUMPUT BENGGALA ( Panicum Maximum ) TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF PADA KAMBING LOKAL PENGARUH PENGGUNAAN KONSENTRAT DALAM PAKAN RUMPUT BENGGALA ( Panicum Maximum ) TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF PADA KAMBING LOKAL Rizal Rahalus*, B. Tulung**, K. Maaruf** F. R. Wolayan** Fakultas Peternakan,

Lebih terperinci

PENERAPAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) KELOMPOK TANI KALISAPUN DAN MAKANTAR KELURAHAN MAPANGET BARAT KOTA MANADO

PENERAPAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) KELOMPOK TANI KALISAPUN DAN MAKANTAR KELURAHAN MAPANGET BARAT KOTA MANADO PENERAPAN IPTEKS BAGI MASYARAKAT (IbM) KELOMPOK TANI KALISAPUN DAN MAKANTAR KELURAHAN MAPANGET BARAT KOTA MANADO Cathrien A. Rahasia 1, Sjenny S. Malalantang 2 J.E.M. Soputan 3, W.B. Kaunang 4, Ch. J.

Lebih terperinci

Profile Total Protein dan Glukosa Darah Domba yang Diberi Starter Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Rumput Gajah dan Jerami Padi

Profile Total Protein dan Glukosa Darah Domba yang Diberi Starter Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Rumput Gajah dan Jerami Padi Jurnal Ilmiah Kedokteran Hewan Vol. 4, No. 1, Februari 2011 Profile Total Protein dan Glukosa Darah Domba yang Diberi Starter Bakteri Asam Laktat dan Yeast pada Rumput Gajah dan Jerami Padi Blood Glucose

Lebih terperinci

THE EFFECT OF PROBIOTIC FEED SUPPLEMENT ON MILK YIELD, PROTEIN AND FAT CONTENT OF FRIESIAN HOLSTEIN CROSSBREED

THE EFFECT OF PROBIOTIC FEED SUPPLEMENT ON MILK YIELD, PROTEIN AND FAT CONTENT OF FRIESIAN HOLSTEIN CROSSBREED THE EFFECT OF PROBIOTIC FEED SUPPLEMENT ON MILK YIELD, PROTEIN AND FAT CONTENT OF FRIESIAN HOLSTEIN CROSSBREED Wahyu Andry Novianto, Sarwiyono, and Endang Setyowati Faculty of Animal Husbandry, University

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. bagi usaha peternakan. Konsumsi susu meningkat dari tahun ke tahun, tetapi

PENDAHULUAN. bagi usaha peternakan. Konsumsi susu meningkat dari tahun ke tahun, tetapi 1 I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Meningkatnya kebutuhan susu merupakan salah satu faktor pendorong bagi usaha peternakan. Konsumsi susu meningkat dari tahun ke tahun, tetapi peningkatan konsumsi susu

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. terhadap produktivitas, kualitas produk, dan keuntungan. Usaha peternakan akan

PENDAHULUAN. terhadap produktivitas, kualitas produk, dan keuntungan. Usaha peternakan akan 1 I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pakan menjadi salah satu faktor penentu dalam usaha peternakan, baik terhadap produktivitas, kualitas produk, dan keuntungan. Usaha peternakan akan tercapai bila mendapat

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Statistik peternakan pada tahun 2013, menunjukkan bahwa populasi

BAB I PENDAHULUAN. Statistik peternakan pada tahun 2013, menunjukkan bahwa populasi BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Statistik peternakan pada tahun 2013, menunjukkan bahwa populasi kambing di Indonesia berjumlah 18 juta ekor. Jumlah ini sangat besar dibandingkan dengan jenis ternak

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Latar Belakang. yang sangat besar. Hal ini dipengaruhi oleh pertumbuhan penduduk yang

PENDAHULUAN. Latar Belakang. yang sangat besar. Hal ini dipengaruhi oleh pertumbuhan penduduk yang PENDAHULUAN Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara dengan jumlah penduduk yang sangat besar. Hal ini dipengaruhi oleh pertumbuhan penduduk yang tinggi, serta memiliki wilayah kepulauan yang

Lebih terperinci

TINGKAT PENGGUNAAN ONGGOK SEBAGAI BAHAN PAKAN PENGGEMUKAN SAPI BAKALAN

TINGKAT PENGGUNAAN ONGGOK SEBAGAI BAHAN PAKAN PENGGEMUKAN SAPI BAKALAN TINGKAT PENGGUNAAN ONGGOK SEBAGAI BAHAN PAKAN PENGGEMUKAN SAPI BAKALAN MURSAL BOER, ARIZAL P. B., YANOVI HENDRI dan ERMIDIAS Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatera Barat PO Box 34 Padang, Sumatera

Lebih terperinci

KANDUNGAN LEMAK KASAR, BETN, KALSIUM DAN PHOSPOR FESES AYAM YANG DIFERMENTASI BAKTERI Lactobacillus sp

KANDUNGAN LEMAK KASAR, BETN, KALSIUM DAN PHOSPOR FESES AYAM YANG DIFERMENTASI BAKTERI Lactobacillus sp KANDUNGAN LEMAK KASAR, BETN, KALSIUM DAN PHOSPOR FESES AYAM YANG DIFERMENTASI BAKTERI Lactobacillus sp Crude fat, BETN, Calcium and phosfor contents of poultry waste fermented with Lactobacillus sp Jamila

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Di Indonesia banyak sekali dijual olahan susu fermentasi, salah satunya adalah yoghurt. Yoghurt memiliki nilai gizi yang lebih besar daripada susu segar karena terjadi

Lebih terperinci

KONSENTRAT TERNAK RUMINANSIA

KONSENTRAT TERNAK RUMINANSIA KONSENTRAT TERNAK RUMINANSIA Indonesia adalah negara TROPIS Dengan ciri khas kualitas rumput yang rendah Pemberian pakan hanya dengan rumput Pemberian pakan campuran rumput dan konsentrat hijauan hijauan

Lebih terperinci

HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Penelitian

HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Penelitian HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Penelitian Masalah yang sering dihadapi oleh peternak ruminansia adalah keterbatasan penyediaan pakan baik secara kuantitatif, kualitatif, maupun kesinambungannya sepanjang

Lebih terperinci

Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret PENGARUH SUHU PEMANGGANGAN DAN SUPLEMENTASI MENIR KEDELAI TERPROTEKSI DAN MINYAK IKAN LEMURU TERHADAP KUALITAS KIMIA DAGING SAPI SIMMENTAL PERANAKAN ONGOLE Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna

Lebih terperinci

ANALISIS USAHA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN TEPUNG LIMBAH UDANG MELALUI PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG

ANALISIS USAHA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN TEPUNG LIMBAH UDANG MELALUI PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG ANALISIS USAHA AYAM BROILER DENGAN MENGGUNAKAN PAKAN TEPUNG LIMBAH UDANG MELALUI PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG Trichoderma viridae SKRIPSI Oleh: SUSI E SIMANULLANG 090306021

Lebih terperinci

PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH UDANG DENGAN PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG

PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH UDANG DENGAN PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH UDANG DENGAN PENGOLAHAN FILTRAT AIR ABU SEKAM FERMENTASI EM-4 DAN KAPANG Trichoderma viride PADA RANSUM TERHADAP KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM BROILER SKRIPSI Oleh: EKO PUTRA

Lebih terperinci

Pengaruh Penggunaan Zeolit dalam Ransum terhadap Konsumsi Ransum, Pertumbuhan, dan Persentase Karkas Kelinci Lokal Jantan

Pengaruh Penggunaan Zeolit dalam Ransum terhadap Konsumsi Ransum, Pertumbuhan, dan Persentase Karkas Kelinci Lokal Jantan Pengaruh Penggunaan Zeolit dalam Ransum terhadap Konsumsi Ransum, Pertumbuhan, dan Persentase Karkas Kelinci Lokal Jantan Sulastri Jurusan Produksi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jl. Prof.

Lebih terperinci

KONVERSI SAMPAH ORGANIK MENJADI SILASE PAKAN KOMPLIT DENGAN PENGGUNAAN TEKNOLOGI FERMENTASI DAN SUPLEMENTASI PROBIOTIK TERHADAP PERTUMBUHAN SAPI BALI

KONVERSI SAMPAH ORGANIK MENJADI SILASE PAKAN KOMPLIT DENGAN PENGGUNAAN TEKNOLOGI FERMENTASI DAN SUPLEMENTASI PROBIOTIK TERHADAP PERTUMBUHAN SAPI BALI Volume 15, Nomor 2, Hal. 51-56 Juli Desember 2013 ISSN:0852-8349 KONVERSI SAMPAH ORGANIK MENJADI SILASE PAKAN KOMPLIT DENGAN PENGGUNAAN TEKNOLOGI FERMENTASI DAN SUPLEMENTASI PROBIOTIK TERHADAP PERTUMBUHAN

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. yaitu ekor menjadi ekor (BPS, 2016). Peningkatan

PENDAHULUAN. yaitu ekor menjadi ekor (BPS, 2016). Peningkatan I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Ternak Domba Garut merupakan ternak ruminansia kecil yang banyak dipelihara oleh masyarakat, karena pemeliharaannya yang tidak begitu sulit, dan sudah turun temurun dipelihara

Lebih terperinci

PENGARUH BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI STARTER PADA PROSES ENSILASE THE EFFECT OF LACTIC ACID BACTERIA AS STARTER ON ENSILAGE PROCESSED

PENGARUH BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI STARTER PADA PROSES ENSILASE THE EFFECT OF LACTIC ACID BACTERIA AS STARTER ON ENSILAGE PROCESSED PENGARUH BAKTERI ASAM LAKTAT SEBAGAI STARTER PADA PROSES ENSILASE THE EFFECT OF LACTIC ACID BACTERIA AS STARTER ON ENSILAGE PROCESSED Sri Sumarsih Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro,

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Latar Belakang. Negara Indonesia memiliki banyak ragam tumbuhan hijauan,

PENDAHULUAN. Latar Belakang. Negara Indonesia memiliki banyak ragam tumbuhan hijauan, PENDAHULUAN Latar Belakang Negara Indonesia memiliki banyak ragam tumbuhan hijauan, diantaranya adalah jenis ketela pohon. Ketela pohon merupakan salah satu jenis tanaman pertanian utama di Indonesia.

Lebih terperinci

TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), KADAR LAKTOSA DAN KEASAMAN WHEY YANG DIFERMENTASI DENGAN Bifidobacterium bifidum PADA LAMA INKUBASI YANG BERBEDA

TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), KADAR LAKTOSA DAN KEASAMAN WHEY YANG DIFERMENTASI DENGAN Bifidobacterium bifidum PADA LAMA INKUBASI YANG BERBEDA TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL), KADAR LAKTOSA DAN KEASAMAN WHEY YANG DIFERMENTASI DENGAN Bifidobacterium bifidum PADA LAMA INKUBASI YANG BERBEDA SKRIPSI Oleh ANITA RAHMAWATI FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Nanas merupakan buah tropis yang banyak dibudidayakan di berbagai daerah di Indonesia. Menurut Badan Pusat Statistik (2013) dalam Lathiifah dkk. (2014), produksi nanas

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. tercatat sebesar 237 juta jiwa dan diperkirakan bertambah 2 kali lipat jumlahnya. ayam sebagai salah satu sumber protein hewani.

BAB I PENDAHULUAN. tercatat sebesar 237 juta jiwa dan diperkirakan bertambah 2 kali lipat jumlahnya. ayam sebagai salah satu sumber protein hewani. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penduduk Indonesia pada tahun 2010 berdasarkan sensus penduduk 2010 tercatat sebesar 237 juta jiwa dan diperkirakan bertambah 2 kali lipat jumlahnya (BPS, 2010). Peningkatan

Lebih terperinci

PENGARUH METODE PENGOLAHAN KULIT PISANG BATU (Musa brachyarpa) TERHADAP KANDUNGAN NDF, ADF, SELULOSA, HEMISELULOSA, LIGNIN DAN SILIKA SKRIPSI

PENGARUH METODE PENGOLAHAN KULIT PISANG BATU (Musa brachyarpa) TERHADAP KANDUNGAN NDF, ADF, SELULOSA, HEMISELULOSA, LIGNIN DAN SILIKA SKRIPSI PENGARUH METODE PENGOLAHAN KULIT PISANG BATU (Musa brachyarpa) TERHADAP KANDUNGAN NDF, ADF, SELULOSA, HEMISELULOSA, LIGNIN DAN SILIKA SKRIPSI Oleh CICI KURNIATI 05 162 007 FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS

Lebih terperinci