DASAR KOMPETENSI KEJURUAN DAN KOMPETENSI KEJURUAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

Transkripsi

1 DASAR KOMPETENSI KEJURUAN DAN KOMPETENSI KEJURUAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BIDANG STUDI KEAHLIAN : TEKNOLOGI DAN REKAYASA PROGRAM STUDI KEAHLIAN : TEKNIK PENDINGINAN & TATA UDARA KOMPETENSI KEAHLIAN : TEKNIK PENDINGINAN & TATA UDARA (013) A. DASAR KOMPETENSI KEJURUAN STANDAR KOMPETENSI 1. Mamahami dasar kelistrikan 1.1 Memahami komponen pasif/aktif dan rangkaian listrik 1.2 Memahami hukum hukum kelistrikan. 2. Memahami gambar teknik dasar 3. Menerapkan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) 2.1 Mengidentifikasi jenis peralatan dan standarisasi gambar teknik. 2.2 Mengidentifikasi dasar-dasar proyeksi gambar teknik 2.3 Mamahami dasar-dasar proyeksi gambar teknik. 3.1 Mendeskripsikan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) 3.2 Melaksanakan prosedur K3. 57

2 B. KOMPETENSI KEJURUAN STANDAR KOMPETENSI 1. Menggunakan peralatan refrijerasi 2. Mengisi refrijeran ke dalam sistem refrijerasi 3. Mamahami konsep dasar elektronika 4. Melaksanakan pekerjaan dasar mekanik 5. Menggambar Instalasi pemipaan 1.1 Mamahami fungsi dan performansi peralatan 1.2 Memeriksa fungsi 1.3 Menggunakan. 2.1 Mamahami fungsi refrijeran dalam sistem refrijerasi 2.2 Mengidentifikasi berbagai jenis refrijeran 2.3 Memvakum sistem refrigerasi 2.4 Mengisi refrijeran ke dalam sistem. 3.1 Memahami konsep dasar kelistrikan dan elektronika 3.2 Mengukur besaran listrik pada rangkaian elektronika 3.3 Membuat rangkaian dasar listrik elektronik. 4.1 Mamahami dasar kerja plat 4.2 Membaca gambar kerja 4.3 Membentuk benda kerja 4.4 Melaksanakan dasar pengelasan/ penyambungan logam. 5.1 Mempersiapkan pekerjaan menggambar sistem refrijerasi 5.2 Menggambar instalasi pemipaan refrijeran primer 5.3 Menggambar instalasi pemipaan refrijeran sekunder 5.4 Menggambar instalasi sistem cerobong udara (ducting) 58

3 STANDAR KOMPETENSI 6. Memahami gambar sistem pemipaan refrijeran dan cerobong udara 7. Mengoperasikan pabrik es 8. Mengoperasikan Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang 9. Melaksanakan sistem operasi Cold Storage untuk sayuran/ buah dan daging/ikan/udang 10. Mengoperasikan peralatan tata udara untuk keperluan industri 6.1 Mamahami standarisasi dan normalisasi gambar sistem pemipaan dan cerobong udara 6.2 Membaca gambar sistem pemipaan refrijeran dan cerobong udara. 7.1 Mamahami prinsip operasional pabrik es 7.2 Memeriksa kondisi dan unjuk kerja pabrik es 7.3 Mengoperasikan pabrik es 8.1 Mamahami prinsip operasional Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang 8.2 Memeriksa kondisi dan unjuk kerja Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang 8.3 Mengoperasikan cold storage untuk sayuran/buah dan daging/ikan/udang. 9.1 Mamahami sistem Cold Storage untuk sayuran/buah dan daging/ ikan/udang 9.2 Melayani penyimpanan produk 9.3 Melayani pembongkaran produk 9.4 Memeriksa hasil dan kualitas produk Mamahami prinsip operasional peralatan tata udara untuk keperluan industri 10.2 Memeriksa kondisi dan unjuk kerja peralatan tata udara untuk keperluan industri 10.3 Mengoperasikan peralatan tata udara untuk keperluan industri. 59

4 STANDAR KOMPETENSI 11. Memelihara peralatan ventilasi dan distribusi udara 12. Memelihara kompresor 13. Memelihara sistem kelistrikan dan tata udara 11.1 Mamahami prinsip pemeliharaan peralatan ventilasi dan distribusi udara 11.2 Melaksanakan pemeriksaan dalam rangka pemeliharaan ventilasi dan distribusi udara 11.3 Melacak gangguan pada peralatan ventilasi dan distribusi udara 11.4 Melayani kebutuhan ventilasi dan distribusi udara 11.5 Memperbaiki fan dan blower Mamahami prinsip pemeliharaan kompresor 12.2 Melaksanakan pemeriksaan dalam rangka pemeliharaan kompresor 12.3 Melacak gangguan pada kompresor 12.4 Memelihara kompresor bagian luar dan dalam Mamahami prinsip pemeliharaan sistem kelistrikan dan tata udara 13.2 Melaksanakan pemeriksaan dalam rangka pemeliharaan alat penukar kalor pada 13.3 Memelihara sistem kelistrikan 13.4 Memelihara sistem kelistrikan peralatan tata udara. 60

5 STANDAR KOMPETENSI 14. Memelihara peralatan tata udara mobil dan ruang tinggal 15. Memelihara alat penukar kalor pada 16. Merawat mesin listrik teknik pendingin 17. Merawat mesin pendingin mobil 14.1 Mamahami prinsip pemeliharaan peralatan tata udara mobil dan ruang tinggal 14.2 Melaksanakan pemeriksaan dalam rangka pemeliharaan alat refrijerasi 14.3 Melacak gangguan pada alat refrijerasi 14.4 Memelihara AC mobil Mamahami prinsip pemeliharaan alat refrigerasi 15.2 Melaksanakan pemeriksaan dalam rangka pemeliharaan alat penukar kalor pada 15.3 Mengidentifikasi gangguan pada alat refrigerasi 15.4 Memelihara cooling tower Mamahami prinsip perawatan dan perbaikan mesin listrik teknik pendingin 16.2 Melaksanakan perawatan dan perbaikan mesin listrik pendingin 16.3 Mengidentifikasi kerusakan pada mesin listrik 16.4 Memperbaiki kerusakan pada mesin listrik Mamahami prinsip perawatan dan perbaikan mesin pendingin mobil 17.2 Melaksanakan perawatan dan perbaikan mesin pendingin mobil 17.3 Memngidentifikasi gangguan pada alat mesin pendingin mobil 17.4 Memperbaiki mesin pendingin mobil. 61

6 62