PENGARUH KEKENTALAN(VISKOSITAS) LATEKS TERHADAP KONSENTTRASI ASAM ASETAT PADA BENANG KARET KARYA ILMIAH

Transkripsi

1 PENGARUH KEKENTALAN(VISKOSITAS) LATEKS TERHADAP KONSENTTRASI ASAM ASETAT PADA BENANG KARET KARYA ILMIAH Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat memperoleh Ahli Madya KHOIROTUN NAJIHA PROGRAM STUDI DIPLOMA-3 KIMIA ANALIS DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2007

2 PERSETUJUAN Judul :PENGARUH KEKENTALAN (VISKOSITAS) LATEKS TERHADAP KONSENTRASI ASAM ASETAT (CH3COOH) PADA BENANG KARET Kategori :KARYA ILMIAH Nama :KHOIROTUN NAJIHAH Nomor Induk Mahasiswa : Program Studi :DIPLOMA-3 KIMIA ANALIS Fakultas :MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Departemen :KIMIA Komisi Pembimbing: Diketahui/Disetujui Departemen Kimia FMIPA USU Diluluskan di Medan, April 2010 Ketua, Pembimbing DR.RUMONDANG BULAN.MS NIP PROF.DR.HARRYAGUSNAR.M.SC.M.Phill NIP

3 PERNYATAAN PENGARUH KEKENTALAN(VISKOSITAS) LATEKS TERHADAP KONSENTRASI ASAM ASETAT(CH3COOH) PADA BENANG KARET KARYA ILMIAH Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri,kecuali beberapa kutipan dan ringkasan masing-masing disebutkan sumbernya Medan, April 2010 KHOIROTUN NAJIHAH

4 ABSTRAK Lateks merupakan cairan koloid yang berwarna putih susu yang diperoleh dari pohon karet(hevea Brasiliensis) dengan partikel-partikel karet terdispersi air.lateks mengandung protein (zat putih telur) yang dapat terurai akibat aktivitas bakteri. Kekentalan didalam suatu proses ekstruksi mempunyai standar cps pada suhu 17C.Apabila kekentalan tidak mencapai 75 cps maka akibatnya benang karet yang dihasilkan akan mudah lapuk dan mudah putus dan lebar pitanya terlalu besar dan proses pembuatannya akan sulit karena akan menyebabkan penyumbatan pada pipa kapiler saat pembentukan benang karet tersebut.pemeriksaan kekentalan tersebut dilakukan secara bersama-sama dilaboratorium kimia,lalu diproses sehingga pada akhirnya akan menghasilkan benang karet.pemeriksaan dilakyukan setiap 6 jam sekali dilaboratorium kimia begitu juga dalam penentuan konsentrasi asam asetat. Standar untuk kekentalan pada saat proses adalah cps.Berdasarkan keterangan diatas dapat dfisimpulkan bahwa viskositas dan konsentrasi asam aasetat berbanding lurus.

5 THE EFFECT OF LATEX VISCOCITY TO CONCENTRATE OF ACETAT ACID (CH3COOH) IN RUBBER THREAD ABSTRACT Latekx is a milky colloidal liquid from tree of rubber(hevea Brasiliensis) with the rubber particle disperted water.latex contain protein(while of egg) which capable to pieces by bactery activity.viscocity of extrusion process has cps standard at temperature 17C.If viscocity did not reach 75cps hence a result rubber threadwill be easy to be moulder and easy to break an if is viscocity is bigger than 160cps hence the filament wide of rubber thread too big extrusion process will be difficult because will gag at capillary pipe if the rubber ythread forming.viscocity was checked in the same time in chemistry laboratory,than it was processed,at last all the process would product rubber articles.the measuring of viscocity was done once in six hours in chemistry laboratory and so like to determined the concentarate of CH3COOH.The standard of viscocity the process cps

6 PENGHARGAAN Puji syukur kehadirat Allah swt yang senantiasa melimpahkan berkah dan rahmat-nya sehingga penulisan karya ilmiah ini dengan judul Pengaruh Kekentalan (Viskositas) Lateks terhadap konsentrasi Asam Asetat akhirnya dapat penulis selesaikan.dalam penyusunan karya ilmiah ini penulis tidak sendiri didalam menyelesaikannya,akan tetapi terdapat banyak campur tangan dari beberapa pihak yang telah banyak membantu baik moril maupun materil.maka dengan segala kerendahan hati penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Keluargaku tercinta dan tersayang,ayahanda Drs.H.Makmur T.B Siregar dan Ibunda Megawati Dongoran yang telah memberikan segalanya kepada Penulis,mencurahkan kasih sayang,menjadi sahabat yang selalu membantu penulis disetiap saat dengan memberikan nasehat dan dukungan kepada penulis serta doa yang tiada henti.adindaku tersayang A.fikri Wisudawan Siregar,Nurfalah Siregar,Pina SitiSian Napa Siregar yang selalu memberikan semangat dan dukungan kepada penulis. 2. Bapak DR.Harry Agusnar.MSc.M.Phil,selaku dosen pembimbing yang dengan sabar dan ikhlas meluangkan waktunya,dan berkenan memberikan bimbingan dan petunjuk serta dorongan selama penulisan karya ilmiah ini. 3. Ibu DR.Rumondang Bulan.MS,selaku ketua Departemen Kimia Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam. 4. Bapak dan Ibu dosen yang telah memberikan ilmunya kepada penulis 5. Bapak Erwin Lubis.ST selaku pimpinan PT.Industri Karet Nusantara yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan PKL. 6. Bapak Safrizal,Bapak Suhendro dan Bapak Marsidi selaku pembimbing sesuai bidangnya masing-masing yang telah banyak meluangkan waktu dan memberikan banyak masukan kepada penulis. 7. Sahabat-sahabatku Santri, Titin, Nena, Rizlinda, Rima, Zhila yang tiada henti memberikan dukungan dan semangat kepada penulis. Semua hari-hari terindah yang pernah kita jalani bersama akan selalu penulis kenang.

7 8. Teman-teman seperjuangan, Tio, Cyntia, Mutia, Azwin, Ajo dan teman-teman Stambuk 2007 yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan karya ilmiah ini. 9. Teman-teman PKL Lidya Mbem,Putra Onces,Winny,Gocha,Lisa, Bebeh atas kebersamaannya pada saat PKL yang sedikit banyaknya telah membantu penulis didalam menyelesaikan karya ilmiah ini. 10. Temen-temen Seorganisasi HMI yang telah banyak memberikan pengalaman serta motivasi kepada penulis didalam menyelesaikan karya ilmiah ini. 11. Adik-adik junior stambuk 2008 dan stambuk 2009 yang telah membantu selama penulis mengikuti perkuliahan. 12. Semua pihak yang telah membantu penyelesaian karya ilmiah ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu. Semoga segala Bantuan dan dorongan yang telah diberikan kepada penulis akan memperoleh balasan dari ALLAH SWT. Akhirt kata,penulis menyadari bahwa sepenuhnya penulisan karya ilmiah ini,baik dari segi teknis penulisan maupun substansinya,masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mohon maaf yang sebesar-besarnya.penulis berharap semoga karya ilmiah ini dapat berguna bagi kita semua. Medan, April 2007 Penulis (Khoirotun Najihah)

8 DAFTAR ISI Halaman Persetujuan ii Pernyataan iii Penghargaan iv Abstrak vi Abstract vii Daftar Isi viii Bab I Pendahuluan I.I Latar Belakang 1 I.2 Permasalahan Tujuan Penelitian Manfaat 3 Bab 2 TINJAUAN PUSTAKA Jenis Lateks dan Manfaatnya Karet Alam Karet Sintetis Sifat Fisik Kimia Lateks Pengolahan Lateks Pekat Pengolahan Lateks Pekat Secara Pusingan Pengolahan Lateks Dadih Faktor Yang Mempengaruhi Kualitas Lateks Faktor Yang Mempengaruhi Viskositas 16

9 2.5.1 Definisi Viskositas Macam-Macam Viskositas 19 Bab 3 METODOLOGI PENELITIAN Alat dan Bahan Prosedur Perhitungan 22 Bab 4 DATA DAN PEMBAHASAN Data Pembahasan 26 Bab 5 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran