PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN E TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGIS TESTIS DAN JUMLAH SEL SPERMA MENCIT (Mus musculus, L.) YANG DIPAPARI TUAK

Transkripsi

1 PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN E TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGIS TESTIS DAN JUMLAH SEL SPERMA MENCIT (Mus musculus, L.) YANG DIPAPARI TUAK TESIS Oleh MERIANI HERLINA NIM /BM PROGRAM MAGISTER ILMU BIOMEDIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

2 PENGARUH PEMBERIAN VITAMIN E TERHADAP GAMBARAN HISTOLOGIS TESTIS DAN JUMLAH SEL SPERMA MENCIT (Mus musculus, L.) YANG DIPAPARI TUAK TESIS Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Magister Biomedik dalam Program Studi Magister Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Oleh MERIANI HERLINA NIM /BM PROGRAM MAGISTER ILMU BIOMEDIK FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

3

4 Telah diuji pada Tanggal : PANITIA PENGUJI TESIS Ketua Anggota : Prof.Dr.Drs. Dwi Suryanto, M.Sc : 1. TM Fauzi, S.Si, M.Kes 2. Prof.Dr.Drs. Syafruddin Ilyas, M.Biomed 3. dr. Datten Bangun, SpFk, M.Sc

5 ABSTRAK Vitamin E berperan sebagai antioksidan dan dapat melindungi aksi kerusakan membran biologis akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah suatu atom dan molekul yang tidak mempunyai pasangan elektron dan dapat merusak molekul-molekul penting bagi fungsi seluler. Pemberian asupan antioksidan berupa vitamin E diusulkan dapat menurunkan efek radikal bebas dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang pengaruh pemberian vitamin E terhadap gambaran histologis testis, jumlah sel Leydig dan jumlah sperma pada testis mencit yang di papari tuak. Pada penelitian ini menggunakan mencit jantan (Mus musculus, L) strain DD Webster dewasa sehat dan fertil yang berumur 8-11 minggu dengan berat g sebanyak 30 ekor dibagi dengan 6 kelompok perlakuan. Kelompok (K0) = kelompok kontrol pertama terdiri dari 5 ekor mencit dewasa jantan tanpa perlakuan selama 30 hari. Kelompok 2 (P1) = Kelompok perlakuan pertama terdiri dari 5 ekor mencit dewasa jantan yang diberi tuak (alkohol 20%) 0,5 ml/hari/ekor secara oral setiap hari selama 15 hari pertama dan 15 hari berikutnya pemberian tuak dihentikan dan diganti dengan pemberian aquadest 0,5 ml. Kelompok 3 (P2) = Kelompok perlakuan kedua terdiri 5 ekor mencit dewasa yang diberi tuak (alkohol 20%) 0,5 ml/hari/ekor secara oral selama 30 hari. Kelompok 4 (P3) = Kelompok perlakuan ketiga terdiri 5 ekor mencit dewasa yang diberi tuak (alkohol 20%) 0,5 ml /hari/ekor selama 15 hari pertama dan 15 hari berikutnya pemberian tuak dihentikan diganti dengan pemberian vitamin E 0,25 mg/hari/ekor/mencit secara oral. Kelompok 5 (P4) = Kelompok perlakuan keempat terdiri 5 ekor mencit dewasa yang diberi tuak (alkohol 20%) 0,5 ml/hari/ekor selama 15 hari pertama dan 15 hari berikutnya pemberian tuak dengan pemberian vitamin E 0,25 mg/ekor/hari secara oral. Kelompok 6 (P5) = Kelompok perlakuan kelima terdiri dari 5 ekor mencit dewasa yang diberi tuak (alkohol 20%) 0,5 ml/hari/ekor dan pemberian vitamin E 0,25 mg/ekor/hari selama 30 hari secara oral. Mencit ditempatkan ke dalam kelompok secara random. Penelitian ini telah mendapat persetujuan dari komite etik penelitian USU. Hasil yang didapat pemberian vitamin E 0,25 mg/hari/mencit sejalan dengan pemaparan tuak selama 30 hari cenderung mempengaruhi peningkatan jumlah sel Leydig mencit, peningkatan diameter tubulus seminiferus mencit dan peningkatan jumlah spermatozoa mencit. Kata Kunci: Vitamin E, Histologis Testis, Sperma, Sel Leydig. Mencit Jantan, Tuak

6 ABSTRACT Vitamin E is one of the fat-soluble vitamins. Vitamin E acts as an antioxidant and can protect the biological action of membrane damage by free radicals. A free radicals is an atom or a molecule without a pair of electrons that can damage the molecules essential for cellular function. Giving antioxidants in the form of vitamin E is proposed to reduce the effects of free radicals in the body. This study aims to determine the effect of vitamin E on testicular histological features, the number of Leydig cells and testicular sperm count in mice given palm wine. In this study 30 healty and fertile adult male mice (Mus musculus, L.) strain DD Webster. The 8-11 week old mice (20-35 g) were divided in to 6 treatment groups. The first group (K0) = consisted of 5 mice without treatment for 30 days. The first treatment group (P1) consisted of 5 mice that were each given palm wine (20% alcohol) orally at 0.5 ml/day for 15 days. After 15 the palm wine was repleaced with water 0,5 ml. The second treatment group (P2) consisted of 5 mice that were each given palm wine (20% alcohol) orally 0.5 ml/day for 30 days. The third treatment group (P3) consisted of 5 mice that were each given palm wine (20% alcohol) orally 0.5 ml/day for 15 days. After 15 days the palm wine was replaced with 0.25 mg of vitamin E/day administered orally. The fourth treatment group (P4) consisted of 5 mice that were each given palm wine (20% alcohol) orally 0.5 ml/day for 30 days. After 15 days in addition to the palm wine with 0.25 mg of vitamin E/day was administered orally. The fifth treatment group (P5) consisted of 5 mice that were each given palm wine (20% alcohol) 0.5 ml/day and vitamin E 0.25 mg/day orally. The mice were placed into groups randomly. This study was approved by the USU research ethics committee. The results of this study suggest concurrent administration of vitamin E (0.25 mg/day) reduces the negative affect of palm wine. An increased number of Leydig cells, an increased diameter of seminiferous tubules and an increased number spermatozoa were observed in treatment group P5 as compared to the other treatment groups. Keywords: Vitamin E, Histological Testes, Sperm, Leydig cell. Male Mice, Palm Wine

7 KATA PENGANTAR Pertama-tama marilah kita ucapkan Puji dan Syukur Kehadirat Allah Yang Maha Kuasa, karena berkat dan rahmatnya, maka saya dapat menyusun tesis ini. Penulisan tesis ini merupakan salah satu persyaratan dalam memperoleh Gelar Magister pada Program Magister Studi Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Medan. Adapun judul dari penelitian ini adalah Pengaruh Pemberian Vitamin E Terhadap Gambaran Histologis Testis dan Jumlah Sel Sperma Mencit (mus musculus, L.) yang dipapari Tuak. Terima kasih yang tak terhingga dan penghargaan yang setinggi-tingginya penulis ucapkan kepada: Prof. Dr. Drs. Dwi Suryanto, M.Sc yang telah bersedia menjadi Ketua Komisi Pembimbing yang telah banyak memberikan masukan-masukan dan penuh perhatian dalam penulisan tesis ini. Bapak TM Fauzi, S.Si, M.Kes yang telah bersedia menjadi Anggota Komisi Pembimbing yang selalu tabah dan sabar dalam membimbing dan memberikan masukan-masukan demi kesempurnaan dalam penulisan tesis ini. Prof. Dr. Drs. Syafruddin Ilyas, M.Biomed yang telah bersedia menjadi Komisi Pembanding untuk memberikan masukan-masukan pada seminar tesis demi kesempurnaan penulisan tesis ini. dr. Datten Bangun, SpFK, M.Sc, yang telah bersedia menjadi Komisi Pembanding pada seminar tesis demi kesempurnaan penulisan tesis ini. Prof. dr. Gontar A. Siregar, SpPD, KGEH selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara yang telah memberi izin penelitian pada penulis. Ibu dr. Yahwardiah Siregar, Ph.D selaku Ketua Program Studi Magister Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Medan yang turut memberikan masukan dalam penulisan tesis ini. Pimpinan dan

8 staf laboratorium Biokimia/Kimia Bahan Makanan (KBM) Universitas Sumatera Utara Medan yang menyediakan tempat untuk penggunaan laboratorium dan bantuan tenaga laboran dalam membantu saya pada penelitian ini. Pimpinan dan staf Laboratorium Biologi FMIPA Universitas Sumatera Utara Medan yang menyediakan tempat dalam penelitian tesis ini. Terima kasih penulis kepada Ketua Yayasan Imelda Medan dan seluruh jajarannya yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti pendidikan Program Studi Magister Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran USU Medan. Direktris Akper Imelda Medan dan seluruh rekan-rekan kerja di Akper Imelda Medan yang dengan penuh perhatian dan kasih memberikan dukungan dan semangat pada penulis selama mengikuti pendidikan. Terima kasih yang tulus penulis ucapkan kepada Suami tercinta Jupentus Tamba, SH, yang selalu memberikan dukungan moril dan materil sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan pada Program Studi Magister Ilmu Biomedik Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Medan. Rasa sayang penulis kepada seluruh anak-anak yang tercinta; Jessica Christin Meriayuni, Jonathan Christian Dinata, Jasmine Christin Meriayuni yang sering ditinggal-tinggal selama masa pendidikan. Orang tua tercinta, abang, kakak dan adik-adik yang selalu mendoakan penulis agar sukses dalam segala rencana terutama selama masa pendidikan ini. Terima kasih juga buat seluruh teman-teman seperjuangan mahasiswa/i Biomedik Angkatan 2008 yang selalu bersedia berdiskusi demi kesempurnaan penulisan tesis ini. Semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi para pembaca dan mendapat penambahan ilmu serta memunculkan ide-ide untuk penelitian baru. Medan, Januari 2011 Penulis

9 RIWAYAT HIDUP Nama : Meriani Herlina Tempat/tanggal lahir : Idi Aceh Timur, 29 Mei 1968 Agama Status Alamat : Katholik : Menikah : Jl Matahari 6 no: 167 Blok 6 Perumnas Helvetia Medan Telp/Hp : Pendidikan : SD Negeri No Tebing Tinggi : SMP Negeri 4 Tebing Tinggi : SMA Swasta TagoreTebing Tinggi : Akademi Keperawatan Herna Medan : Akta Mengajar FKIP IKIP Medan : S-1 Kesehatan Masyarakat USU Medan : Program Magister Studi Ilmu Biomedik FK-USU Medan : Riwayat Pekerjaan : Perawat RSU Deli Medan : 1992 Staf Pengajar di Akademi Keperawatan Imelda Medan : 1992-sekarang Perawat Ruangan RSU Imelda Medan : Perawat Ruang Bedah RSU Imelda Medan : Pembantu Direktur I di Akademi Keperawatan Imelda Medan : Pembantu Direktur II di Akademi Keperawatan Imelda Medan : sekarang

10 DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK. ABSTRACT KATA PENGANTAR... RIWAYAT HIDUP... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii v vi viii ix x BAB I. PENDAHULUAN Latar Belakang Perumusan Masalah Kerangka Teori Tujuan Penelitian Hipotesis Manfaat Penelitian... 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Alkohol(Etanol) Defenisi Farmakokinetika Etanol Pengaruh Alkohol Terhadap Sistim Endokrin Nira Aren (Arenga Pinnata) Sistem Reproduksi Mencit Jantan Testis Fungsi Testis dan Testeron Histologi Sel Spermatogenik Hormon yang Merangsang Spermatogenesis Vitamin E Sifat Kimia Vitamin E Fungsi Fisilogik dan Farmakodinamik Efek Kimia Vitamin E Efek Vitamin E terhadap Fungsi Reproduksi BAB III METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Rancangan Penelitian Bahan dan Alat Penelitian Bahan Penelitian Alat-alat Air Tuak atau Nira Aren... 24

11 3.4 Variabel Penelitian Pelaksanaan Penelitian dan Pengamatan Pemeliharaan Hewan coba Etika Penggunaan Pemberian Perlakuan Prosedur Pemeriksaan Pengamatan Pengamatan pada Jumlah sel Leydig Pembuatan Sediaan Histologis Testis Pengamatan Jumlah Sperma Analisis Data dan Pengujian Hipotesis Jadwal Penelitian BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Jumlah Sel Leydig Gambaran Sel Leydig dalam testis Diameter Tubulus Seminiferus Gambaran Diameter Tubulus Seminiferus Jumlah Spermatozoa Pembahasan Jumlah Sel Leydig Diameter Tubulus Seminiferus Jumlah Spermatozoa Mencit BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 47

12 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 1 Komposisi nira dari berbagai tanaman palmae Desain perlakuan Jadwal penelitian Rata-rata hasil analisis jumlah sel Leydig mencit Diameter tubulus seminiferus testis mencit Jumlah spermatozoa mencit... 36

13 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman 1 Kerangka konsep Histologis testis Kamar hitung Improved Neubauer Grafik histogram jumlah sel Leydig mencit Gambaran Jumlah sel Leydig mencit Grafik histogram diameter tubulus seminiferus testis mencit Gambaran diameter tubulus seminiferus mencit Grafik histogram jumlah spermatozoa mencit... 37

14 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1 Penentuan kadar alkohol nira aren Output analisis data jumlah sel Leydig mencit menggunakan software SPSS Output analisis data diameter tubulus seminiferus menggunakan software SPSS Output analisis data jumlah sel spermatozoa mencit menggunakan software SPSS Rekomendasi persetujuan etik penelitian kesehatan DL-A-Tocopherol acetate certificate of analysis x