Lampiran 1. Prosedur Kerja Uji Kualitas Kimia dan Fisik Air Limbah Tahu 1. Uji BOD (Biological Oxygen Demand) yang diduga mengandung zat beracun.

Transkripsi

1 68 Lampiran 1. Prosedur Kerja Uji Kualitas Kimia dan Fisik Air Limbah Tahu 1. Uji BOD (Biological Oxygen Demand) a. Sampel yang besifat asam dinetralkan pada ph 7,0 ± 10 dengan menggunakan asam atau basa. b. Tentukan konsentrasi klor aktif untuk sampel yang diduga mengandung sisa klor aktif (yang dapat menghalangi proses mikrobiologis) sampel yang diduga mengandung zat beracun. c. Turunkan kadar oksigen dengan cara pengocokan pada sampel yang mengandung oksigen melebihi kejenuhannya (terlalu jenuh). Keadaan tersebut dapat terjadi pada sampel yang ditumbuhi ganggang. d. Pengenceran sampel, jumlah oksigen dalam botol terbatas maksimum 9 mg O 2 /l tersedia, dan sebaiknya oksigen terlarut pada akhir masa inkubasi antara 3 dan 6 mg O 2 /l, maka sampel perlu diencerkan. e. Botol-botol BOD (sampel dan blanko) disimpan dalam inkubator (suhu 20 o C ± 10 o C) selama kira-kira 1 jam. Setelah 1 jam botol tersebut dibuka sebentar lalu diisi dengan air pengencer sehingga di dalam botol tertutup tidak ada gelembung udara. f. Simpan terus dalam inkubator (suhu 20 o C ± 10 o C) selama 5 hari, separuh dari jumlah botol-botol BOD tersebut dan separuhnya dikeluarkan untuk analisa oksigen. g. Perhitungan BOD

2 69 Untuk menghitung BOD yang ada dalam limbah maka rumus yang digunakan Alaerts dan Santika,(1997) : 20 BOD 5 = ( X0 X5 ) ( B0 B5 ) ( 1- P ) P Keterangan: BOD 20 5 = sebagai mg O2/l X 0 = OT (oksigen terlarut) sampai pada saat t = 0 (mg O2/l) X 5 = OT sampai pada saat t = 5 hari (mg O2/l) B 0 = OT blanko pada saat t = 0 (mg O2/l) B 5 = OT blanko pada saat t = 5 hari (mg O2/l) P = derajat pengenceran 2. Uji DO (Dissolved Oxygen) a. Masukkan sejumlah 20 ml sampel dan tambahkan 2 ml larutan mangan ke dalam botol. Tambahkan 2 ml larutan alkali Iodida azida b. Botol ditutup kembali dengan hati-hati kemudian dikocok dengan cara membolak balik botol c. Biarkan gumpalan mengendap selama 10 menit d. Tambahkan 2 ml H 2 SO 4 pekat pada sisa larutan yang mengendap e. Botol digoyangkan dengan hati-hati sehingga semua endapan melarut f. Seluruh isi botol dituangkan secara kuantitatif ke dalam erlenmeyer 500 ml g. Iodin yang dihasilkan dari kegiatan tersebut dititrasi dengan a-thiosulfat 0,025 sehingga terjadi warna coklat muda

3 70 h. Tambahkan indikator pati sebanyak 1 ml sehingga timbul warna biru. Kemudian lanjutkan titrasi sampai warna biru hilang pertama kali i. Perhitungan nilai DO OT = a 8000 V- 4 Keterangan : OT : mg/l A : Volum titrasi : -a thiosulfat V : Volum sampel 3. Uji ph ph meter dihubungkan dengan elektroda kaca dan elektroda referensi. Pilih jenis elektroda sesuai dengan ph meter. Pada ph meter ada skala yang menyatakan hasil pengukuran beda potensial. Putar tombol pengukuran untuk memilih skala ph atau mv. Karena alat ini selalu memerlukan 10 s/d 20 menit pemanasan maka alat tetap dihidupkan selama mungkin. Alat dibiarkan dalam keadaan stanby, ph meter digunakan dengan elektroda terendam larutan sampel atau buffer. Dengan melihat tombol koreksi suatu sistem pengukuran ph baik dalam potensiometer maupun elektroda dapat disesuaikan dengan suhu yang ada dalam larutan. Analisis standardisasi dilakukan setiap 4 jam sekali karena analisa banyak (Alaerts dan Santika, Uji TSS

4 71 a. Panaskan Filter kertas biasa didalam oven pada suhu ± C selama 1 jam. Dinginkan dalam desikator selama 15 menit dan kemudian timbang dengan cepat. Pemanasan biasanya cukup 1 jam. amun, pemanasan perlu diulang sampai didapatkan berat yang konstan atau kehilangan berat sesudah pemanasan ulang kurang dari 0,5 mg. b. Sampel yang sudah dikocok merata, sebanyak 100 ml dipindahkan dengan menggunakan pipet, ke dalam alat penyaringan atau cawan Gooch, yang sudah ada filter kertas didalamnya. Kemudian saring dengan sistem vakuum. c. Filter kertas diambil dari alat penyaring dengan hati-hati dan kemudian ditempatkan diatas jaring- jaring yang diletakkan pada cawan lalu (bila memakai cawan Gooch, filter beserta cawan Gooch) dimasukkan dalam oven untuk dipanaskan pada suhu C, selama 1 jam. Dinginkan dalam desikator kemudian ditimbang dengan cepat. Ulangi pemanasan dan penimbangan sampai beratnya konstan atau berkurangnya berat sesudah pemanasan ulang, kurang dari 0,5 mg. d. Agar supaya hasil analisa teliti, harap dibuat duplikat. e. Perhitungan Analisa TSS yaitu : Mg/l zat tersuspensi = ( a b ) 1000 c dimana a = berat filter dan residu sesudah pemanasan C (mg). b = berat filter kering (sudah dipanaskan C ) (mg).

5 72 C = m/l sampel. Lampiran 2. Hasil analisa data dengan SPSS Tabel 1. Uji AAVA BOD Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:data Source Type III Sum of Squares Df Mean Square F hitung Sig. F table (5%) Model a E3.000 LP Konsentrasi LP * konsentrasi Error Total Tabel 2. Uji DMRT pengaruh konsentrasi terhadap BOD konse ntrasi Sig Tabel 3. Uji DMRT pengaruh luas penutupan terhadap BOD LP

6 Sig Tabel 4. Uji DMRT interaksi konsentrasi dan luas penutupan terhadap BOD Interaksi Sig Tabel 5. Uji AAVA DO Dependent Variable:data Source Type III Sum of Squares Df Mean Square F hitung Sig. F table (5%) Model a E3.000 LP Konsentrasi LP * konsentrasi Error Total

7 74 6.Tabel 6. Uji DMRT pengaruh konsentrasi terhadap DO konse ntrasi Sig Tabel 7. Uji DMRT pengaruh luas penutupan terhadap DO LP Sig Tabel 8. Uji DMRT interaksi luas penutupan dan konsentrasi terhadap DO Interaksi Sig Means for groups in homogeneous subsets are displayed. Based on observed means. The error term is Mean Square(Error) =.600.

8 75 9.Tabel 9. Uji Two Way AAVA ph Source Tests of Between-Subjects Effects Type III Sum of Squares Df Mean Square F hitung Sig. F table (5%) Model a E3.000 LP konsentrasi LP * konsentrasi Error Total Tabel 10. Uji DMRT pengaruh konsentrasi terhadap ph konse ntrasi Sig Tabel 11. Uji DMRT pengaruh luas penutupan terhadap ph LP Sig

9 76 12.Tabel 12. Uji DMRT interaksi luas penutupan dan konsentrasi terhadap ph Interaksi Sig Tabel 13. Uji Two Way AAVA nitrat (-O 3 ) Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:data Source Type III Sum of Squares Df Mean Square F hitung Sig. F table (5%) Model a LP konsentrasi LP * konsentrasi Error Total

10 77 14.Tabel 14. Uji DMRT pengaruh konsentrasi terhadap nitrat konsentrasi Sig Tabel 15. Uji DMRT pengaruh luas penutupan terhadap nitrat LP Sig Tabel 16. Uji DMRT interaksi luas penutupan dan konsentrasi terhadap nitrat Intera ksi Sig

11 78 17.Tabel 17. Uji Two Way AAWA TSS Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:data Source Type III Sum of Squares df Mean Square F hitung Sig. F table (5%) Model a E3.000 LP E konsentrasi LP * konsentrasi Error Total Tabel 18. Uji DMRT pengaruh konsentrasi terhadap TSS konse ntrasi Sig Tabel 19. Uji DMRT pengaruh luas penutupan terhadap TSS LP Sig

12 79 20.Tabel 20. Uji DMRT interaksi luas penutupan dan konsentrasi terhadap TSS Interaksi Sig

13 80 Lampiran 3. Hasil Uji Korelasi dengan SPSS Tabel 21. Korelasi antara luas penutupan dan konsentrasi terhadap BOD luaspenutupan Pearson Correlation konsentrasi Correlations luaspenutupan konsentrasi * Sig. (2-tailed) Pearson Correlation Sig. (2-tailed) * Interprestasi: Korelasi luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair Tahu terhadap penuranan BOD adalah 0.680, menunjukkan bahwa terjadi hubungan yang kuat antara luas penutupa kayu apu dan konsentrasi limbah cair tahu. Arah hubungan (r) adalah positif, semakin tinggi luas penutupan kayu apu pada limbah cair tahu maka semakin tinggi pula penurunan BOD pada limbah cair tahu. 22. Tabel 22. ilai Koefisiensi determinasi antara luas luas penutupan dan konsentrasi terhadap BOD Model R R Square Model Summary b Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson a Interprestasi: ilai koefisien determinasi (R Square) sebesar artinya Luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah terhadap BOD sebesar 76.1%.

14 81

15 Tabel 23. Korelasi antara luas penutupan dan konsentrasi terhadap DO Correlations luaspenutupan Konsentrasi luaspenutupan Pearson Correlation Sig. (2-tailed) konsentrasi Pearson Correlation Sig. (2-tailed) Interprestasi: Korelasi luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair Tahu terhadap DO adalah 0.551, menunjukkan bahwa terjadi hubungan yang kuat antara luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair tahu. Arah hubungan (r) adalah positif, semakin tinggi luas penutupan kayu apu pada limbah cair tahu maka semakin tinggi pula DO pada limbah cair tahu. 24.Tabel 24. ilai Koefisiensi determinasi antara luas luas penutupan dan konsentrasi terhadap DO Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson a Interprestasi: ilai koefisien determinasi (R Square) sebesar 0.75 artinya Luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah terhadap DO sebesar 75%.

16 Tabel 25. Korelasi antara luas penutupan dan konsentrasi terhadap ph Correlations Luaspenutupan konsentrasi Luaspenutupan Pearson Correlation Sig. (2-tailed) Konsentrasi Pearson Correlation Sig. (2-tailed) Interprestasi: Korelasi luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair Tahu terhadap ph adalah 0.521, menunjukkan bahwa terjadi hubungan yang kuat antara luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair tahu. Arah hubungan (r) adalah positif, semakin tinggi luas penutupan kayu apu pada limbah cair tahu maka semakin tinggi pula ph pada limbah cair tahu. 26.Tabel 26. ilai Koefisiensi determinasi antara luas luas penutupan dan konsentrasi terhadap ph Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson a Interprestasi: ilai koefisien determinasi (R Square) sebesar artinya Luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah terhadap TSS sebesar 67%.

17 Tabel 27. Korelasi antara luas penutupan dan konsentrasi terhadap nitrat Correlations luaspenutup konsentrasi luaspenutup Pearson Correlation 1.85 Sig. (2-tailed) konsentrasi Pearson Correlation.85 1 Sig. (2-tailed) Interprestasi: Korelasi luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair Tahu terhadap penurunan nitrat adalah 0.85, menunjukkan bahwa terjadi hubungan yang sangat kuat antara luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair tahu. Arah hubungan (r) adalah positif, semakin tinggi luas penutupan kayu apu pada limbah cair tahu maka semakin tinggi pula penurunan nitrat pada limbah cair tahu. 28.Tabel ilai Koefisiensi determinasi antara luas luas penutupan dan konsentrasi terhadap itrat Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin-Watson a Interprestasi: ilai koefisien determinasi (R Square) sebesar 0.87 artinya Luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah terhadap TSS sebesar 87%.

18 Tabel 29. Korelasi antara luas penutupan dan konsentrasi terhadap TSS Correlations Penutupan konsentrasi Penutupan Pearson Correlation 1.80 Sig. (2-tailed) konsentrasi Pearson Correlation.80 1 Sig. (2-tailed) Interprestasi: Korelasi luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah cair Tahu terhadap penurunan TSS adalah 0.80, menunjukkan bahwa terjadi hubungan yang cukup antara luas penutupa kayu apu dan konsentrasi limbah cair tahu. Arah hubungan (r) adalah positif, semakin tinggi luas penutupan kayu apu pada limbah cair tahu maka semakin tinggi pula penurunan TSS pada limbah cair tahu. Tabel 30.ilai Koefisiensi determinasi antara luas luas penutupan dan konsentrasi terhadap TSS Model Summary b Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson 1.80 a Interprestasi: ilai koefisien determinasi (R Square) sebesar artinya Luas penutupan kayu apu dan konsentrasi limbah terhadap TSS sebesar 13.6%.

19 86 Lampiran 4. Gambar Pengamatan Aklimatisasi tumbuhan Kayu Apu Luas penutupan 100%, konsentrasi (50%, 75% dan 100%) limbah cair tahu Perlakuan luas penutupan 100%, konsentrasi 50% setelah fitoremediasi Perlakuan luas penutupan 100%, konsentrasi 75% setelah fitoremediasi Perlakuan 100%, konsentrasi 100% setelah fitoremediasi Luas penutupan 50%, konsentrasi (50%, 75% dan 100%) limbah cair tahu

20 87 Perlakuan 50%, konsentrasi 50% setelah fitoremediasi Perlakuan 50%, konsentrasi 75% setelah fitoremediasi Perlakuan 50%, konsentrasi 100% setelah fitoremediasi Kontrol ( tanpa tumbuhan air)

21 88 KEMETERIA AGAMA RI UIVERSITAS ISLAM EGERI (UI) MAULAA MALIK IBRAHIM MALAG FAKULTAS SAIS DA TEKOLOGI Jl. Gajayana o. 50 Dinoyo Malang (0341) Fax.(0341) BUKTI KOSULTASI SKRIPSI ama : Driyana rike ahmadlia IM : Fakultas/Jurusan : Sains dan Teknologi/Biologi Judul Skripsi : Pengaruh luas penutupan kayu apu (Pistia stratiotes) terhadap kualitas kimia dan fisik pada berbagai konsentrasi limbah cair tahu. Pembimbing I : Dr. Evika Sandi Savitri, M.P Pembimbing II : Ach. ashichuddin, M.A o Tanggal HAL TandaTangan Januari 2013 KonsulBAB I, II Februari 2013 Revisi BAB I, II Februari 2013 Konsul BAB I, II, III Februari 2013 Revisi BAB I, II, III Maret 2013 Revisi BAB I, III Maret 2013 Revisi BAB III Maret 2013 Revisi BAB III April 2013 ACC BAB I, II, III Mei 2013 Konsul BAB I, II, IV Agama Mei 2013 Konsul BAB IV Mei 2013 Revisi BAB I, II, IV Agama Mei 2013 Revisi BAB IV Mei 2013 Revisi BAB I, II, IV Agama Juli 2013 ACC Skripsi 14 Malang, Juni 2013 Mengetahui, Ketua Jurusan Biologi Dr. H. Eko Budi Minarno, M.Pd IP

22 89