POTENSI LAHAN PENGEMBANGAN SAPI POTONG MENUNJANG KETERSEDIAAN DAGING DI KABUPATEN 50 KOTO SUMATERA BARAT

Transkripsi

1 POTENSI LAHAN PENGEMBANGAN SAPI POTONG MENUNJANG KETERSEDIAAN DAGING DI KABUPATEN 50 KOTO SUMATERA BARAT (The Potency of Land Capacity for Beef Cattle Development in the 50 Koto District of West Sumatera) SUMANTO dan E. JUARINI Balai Penelitian Ternak, PO Box 221, Bogor ABSTRACT Land, as a part of nature resources and as part of the environment, plays an important role in feed and food production for human being and other living things including livestock. Livestock, as a component of the ecosystem enable to improve the quality of the environment, so in any spatial planning of a region, livestock should be placed in a given area, that they can grow well, several system in spatial planning that provide land for livestock development: 1. integrated, where livestock were managed integrated with other commodities; 2. particular area for livestock development 3. combination of 1 and 2. Limapuluh koto is one of the centre of beef cattle production resource in West Sumatra. Research on the potency of the land carrying capacity for the livestock development in this district was conducted in 2007 to see the carrying capacity of the region to support the development of beef cattle using the methodology of mapping by Super imposing maps of the elevation, altitude, rain fall, land prosperity and the land use. Result showed that about 57.3% of the total land (335,430 ha) was suitable for beef cattle development, consisting of extensification area in the forest area (71,116 ha), diversification on the rice field area (45,756 ha), on the dry land area (26,728 ha), on the bushes area (24,938 ha) and on the plantation area (23,696 ha), overall the capacity of the Limapuluh Koto district to increase the number of beef cattle development was 35,086 AU or equivalent to 50,122 head. Key Words: Carrying Capacity, Beef Cattle, Limapuluh Koto ABSTRAK Sumberdaya lahan sebagai tempat berpijak yang menghasilkan pangan dan pakan bagi semua orang haruslah ditata, dan diharapkan selanjutnya dapat mempunyai nilai tambah dan berintegrasi dengan sektor lain termasuk peternakan. Selanjutnya ternak sebagai salah satu komponen utama dalam agroekosistem dapat meningkatkan kualitas lingkungannya melalui interaksi tersebut. Dalam perencanaan ketataruangan wilayah, berbagai laporan sebelumnya menerangkan bahwa posisi ternak berada: 1). pola keterpaduaan dengan komoditi lainnya 2). pola khusus, dan 3). pola kombinasi dari kedua pola tersebut, tetapi belum jelas tentang status hukumnya. Kabupaten Lima Puluh Koto merupakan salah satu kantong sapi potong di Sumbar Melalui metoda super impose telah dilakukan penelitian pada tahun 2007 di wilayah ini, dengan kriteria tertentu terhadap informasi dasar peta ketinggian, kesuburan lahan, curah hujan, kemiringan lahan, penggunaan lahan, maka dapat diperoleh luas kesesuaian ekologis dan arah pengembangan lahan sapi potong. Hasil luas kesesuaian ekologis lahan di Kabupaten Lima Puluh Koto diperoleh bahwa sekitar ha atau sekitar 57,3% dari seluruh luas lahan sebesar ha yang layak dapat digunakan sebagai wilayah pengembangan sapi potong. Luas arah pengembangan untuk kelompok ternak sapi potong bisa diperoleh pada lahan dengan arah ekstensifikasi hutan: ha, kemudian diversifikasi sawah: ha, diversifikasi tegalan: ha dan ekstensifikasi alang-alang: ha dan ekstensifikasi perkebunan: ha. Kabupaten Lima Puluh Koto masih dapat menambah sapi potong sebanyak ST setara ekor. Kata Kunci: Kapasitas Tampung, Sapi Potong, Limapuluh Koto 193

2 PENDAHULUAN Sektor pertanian di Indonesia masih berperanan sangat penting dalam menompang hajat hidup banyak rakyat di pedesaan dan hasil produknya terkuras untuk konsumsi masyarakat baik di pedesaan itu sendiri maupun di masyarakat perkotaan. Di berbagai wilayah antara produksi dan kebutuhan konsumsi pangan tidak berimbang. Ketidak seimbangan ini salah satunya dipicu dengan makin bertambahnya jumlah penduduk dan kebutuhan konsumsi pangan terus meningkat (TIM BALITNAK, 2007). Adanya kenaikan pertumbuhan penduduk, maka kebutuhan lahan baik untuk pemukiman maupun lahan untuk budidaya pertanian (termasuk peternakan) juga akan bertambah dan tentunya akan berpengaruh pula terhadap keseimbangan kebutuhan akan lahan pertanian dimasa yang akan datang. Dalam berbagai laporan bahwa kebutuhan untuk pemukiman terus naik sebanyak ha per tahun, sedangkan dipihak lain luas lahan pertanian semakin berkurang, meskipun usaha mencetakan lahan terus diusahakan setiap tahunnya. Oleh karena itu, dalam pembangunan pertanian kedepan perlu direncanakan untuk pengembangan lahan bagi pertanian dengan baik. Selanjutnya wilayah pengembangan tersebut harus dapat berkembang mengarah pada pengembangan sentra-sentra produksi komoditas yang diunggulkan, termasuk didalamnya untuk pengembangan peternakan. Dalam pengembangan usaha peternakan dari pendekatan kawasan, faktor-faktor yang perlu diperhatikan dalam analisis pengembangan wilayah peternakan adalah mencakup unsur sumberdaya manusia, kesesuaian lahannya, sumber pakan, kelembagaan, teknologi, pemasaran dan kondisi sarana transportasi. Salah satu komponen utama yang harus ditata menurut ATMADILAGA (1975) adalah ketersediaan lahan sebagai tempat berpijak yang menghasilkan pangan dan pakan bagi semua orang, sehingga selanjutnya mempunyai nilai tambah dan berintegrasi dengan sektor lain ternasuk peternakan. Selanjutnya menempatkan ternak sebagai salah satu komponen utama dalam agroekosistem dapat meningkatkan kualitas lingkungannya melalui interaksi tersebut. Oleh karena itu, dalam ketataruangan, berbagai laporan sebelumnya bahwa posisi ternak berada: 1). pola keterpaduaan dengan komoditi lainnya 2). pola khusus, dan 3). pola kombinasi dari kedua pola tersebut (BAPPEDA LIMA PULUH KOTO, 2005). Analisis kesesuaian lahan dan arah pengembangan wilayah peternakan di Indonesia telah dihasilkan (SUMANTO, 2003), dan ini dapat memberi warna sebagai infromasi dasar dalam menentukan lokasi yang tepat untuk wilayah pengembangan ternak ruminansia di Indonesia. Sebelumnya dalam menentukan wilayah potensial peternakan tertentu, ditenggarai bahwa para pengambil kebijakan hanya menggunakan sebagian besar dengan nalurinya karena telah lama berpengalaman di bidangnya dan sedikit yang memakai analisis data secara menyeluruh untuk menentukan pemwilayahan peternakan tersebut. Kabupaten Lima Puluh Koto dengan luas wilayah sekitar 3.354,3 km 2 (BPS LIMA PULUH KOTO, 2006) masih mempunyai peluang untuk pengembangan wilayah peternakan (terutama ternak ruminansia ) paling tidak untuk memenuhi kebutuhan akan daging bagi konsumsi lokal maupun daerah sekitarnya. Wilayah Kabupaten Lima Puluh Koto didominasi oleh hutan lindung lebih dari 42% dan diikuti berupa perkebunan 11,4%, lahan terlantar/semak belukar 10,6%. dan penggunaan lainnya sebesar 7,6% dan pemukiman/pekarangan sekitar 2,3%. Bila dilihat perubahan penggunaan lahan yang terjadi selama satu tahun ( ) ternyata hanya terjadi pada lahan kering berupa perubahan luas pada lahan perkarangan/ pemukiman, semak belukar dan penggunaan lainnya. Populasi ternak ruminansia pada tahun 2006, untuk sapi potong ekor, kerbau ekor dan kambing ekor. Dalam rangka menunjang pengembangan wilayah peternakan untuk menunjang ketersediaan daging, keberadaan ternak dituntut untuk menempatkan dirinya pada posisi yang jelas, disamping ada ketersediaan data yang memadai. Dalam pembidangan sektor pertanian saat ini, subsektor peternakan tidak tampak atau tidak jelas dalam ketataruangan, yang tampak hanya kegiatan peternakan dalam pola khusus, yang berupa pastur (BAPPEDA LIMA PULUH KOTO, 2005). Sementara itu, kegiatan peternakan dalam 194

3 pastura masih merupakan kegiatan yang dilupakan baik dalam penelitian, pembinaan maupun pengembangannya. Disisi lain proses budidaya ternak yang dikelola secara profesional dan modern masih sering dihadapkan pada penggusuran usaha budidaya disamping adanya pengalihan fungsi lahanlahan peternakan untuk kepentingan lainnya. Hal ini dalam lokasi pengembangan ternak secara umum belum memiliki dasar hukum yang tertuang dalam RUTR atau RDTR daerah. Dengan demikian analisa potensi lahan peternakan merupakan suatu langkah strategis dalam upaya untuk memanfaatkan sumberdaya lahan secara optimal sekaligus mempertimbangkan kelestarian yang dilandasi pemahaman yang mendasar tentang sifat dan karakteristik alami lahan dan lingkungan ternak, khususnya ternak ruminansia. Untuk itu sasaran analisa potensi lahan adalah mencakup sebagian besar informasi komponen-komponen agroekosistem, dimana peternakan merupakan salah satu komponen penting didalam setiap agroekosistem, sebagai bagian informasi ekonomi wilayah. Kegunaan dari peta potensi wilayah peternakan adalah sebagai pedoman/dasar bagi daerah agar membuat perencanaan pengembangan peternakan dan bahan penunjang dalam membuat perencanaan umum tata ruang daerah serta bahan untuk bahan informasi dalam rangka menunjang pembangunan daerah. MATERI DAN METODE Metodologi kegiatan ini difokuskan untuk menganalisis pengembangan lahan ternak sapi potong di Kabupaten 50 Koto, Sumatera Barat. Sehubungan dengan itu, pendekatan yang dilakukan adalah menganalisa secara fisik super impose peta dasar Kabupaten 50 Koto skala yang berupa peta: jenis tanah, ketinggian, kemiringan dan panjang musim kemarau, administrasi dan penggunaan lahan. Dari hasil olahan super impose peta dasar tersebut akan dihasilkan peta baru yang dikehendaki yaitu peta kesesuaian ekologis untuk sapi potong. Kesesuaian ekologis lahan tersebut dibagi menjadi empat kelompok, yaitu kelompok 1 (S1) merupakan kondisi lahan yang sangat sesuai, kelompok 2 (S2) merupakan kondisi lahan yang sesuai, kelompok 3 (S3) merupakan kondisi lahan yang sesuai marjinal dan kelompok 4 (NS) merupakan kondisi lahan yang tidak sesuai (ASHARI et al., 1996). Secara teknis bukan berarti bahwa kelompok lahan yang kurang sesuai dan tidak sesuai tidak dapat digunakan sebagai wilayah usaha sapi potong, tetapi dalam membangun wilayah usaha sapi potong tentu diperlukan pembiayaan yang lebih besar dibandingkan pada kelompok 1 dan 2. Sedangkan untuk menentukan tingkat rekomendasi wilayah pengembangan ternak dilakukan super impose peta kesesuaian sapi potong yang bersangkutan dengan peta penggunaan lahan. Peta dasar diperoleh dari Bappeda, Badan Pertanahan Kabupaten dan Dinas Pertanian Setempat. HASIL DAN PEMBAHASAN Selayang pandang karakteristik fisik Kabupaten Lima Puluh Koto dengan luas wilayah sekitar 3.354,3 km 2 (Lima Puluh Koto Dalam Angka, 2006) memiliki 13 kecamatan, 76 nagari dan 384 jorong serta secara rinci dapat dilihat pada Tabel 1. Kecamatan yang terluas adalah Kecamatan Kapur IX sebesar 723,36 km 2 dan yang terkecil adalah Kecamatan Luak yaitu 61,68 km 2. Di daerah ini terdapat 3 buah gunung berapi yang tidak aktif yaitu Gunung Sago (2.261 m), Gunung Bungsu (1.253 m), Gunung Sanggul (1.495 m) serta 13 buah sungai besar dan kecil yang mengalir dan telah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk pengairan/irigasi persawahan. Berdasarkan Badan Pertanahan Nasional (BPN) Kabupaten Lima Puluh Koto, dapat diketahui klasifikasi tekstur tanah dan luasannya di setiap kecamatan bahwa 57,73% luas kondisi tanah di Kabupaten Lima Puluh Koto tergolong tekstur sedang yang sebagian besar ditemukan di Kecamatan Kapur IX (44.582,00 ha) dan Pangkalan Koto Baru (45.562,40 ha). Sebagian besar (76,33%) wilayah kabupaten 50 Koto berada pada ketinggian tempat di bawah < 1000 dpl m dan klasifikasi kelerengan adalah di bawah < 15% ( ,4 ha, 40,59%), dan luas kelerengan di atas 15% sebanyak ,6 ha atau 59,41%. Maka dari itu wilayah Kabupaten Lima Puluh Koto secara umum dapat dikatakan memiliki morfologi yang landai dan berbukit. 195

4 Tabel 1. Luas dan jumlah Kecamatan di Kabupaten Lima Puluh Koto Kecamatan Luas Km 2 (%) Nagari Jorong Payakumbu 99,47 2, Akabilura 94,26 2, Luak 61,68 1, Lareh Sango Halaban 394,85 11, Situjuah Limo Nagari 74,18 2, Harau 416,80 12, Guguak 106,20 3, Mungka 83,76 2, Suliki 136,94 4, Bukit Barisan 294,20 8, Gunuang Omeh 156,54 4, Kapur IX 723,36 21, Pangkalan Koto Baru 712,06 21, Total 3.354, Sumber: BPS LIMAPULUH KOTO (2006) Gambaran mengenai keadaan curah hujan di Kabupaten Lima Puluh Koto terlihat dari jumlah curah hujan setiap bulan dan jumlah hari hujan dalam setiap tahunnya. Menurut hasil pendataan dari Stasiun Klimatologi Sicincin (Lima Puluh Koto Dalam Angka, 2006) menunjukkan perkembangan jumlah curah hujan yang menurun dan tahun 2004 sampai dengan tahun 2005 dengan tingkat penurunan 37,4%. Pada tahun 2005, jumlah curah hujan setiap bulannya bervariasi dimana jumlah curah hujan terbanyak umumnya ditemukan pada bulan Oktober, Nopember, dan Desember. Curah hujan terendah umumnya terdapat pada bulan Juni dan Juli. Penggunaan lahan di Kabupaten Lima Puluh Koto dibagi atas 4 (Empat) kategori yaitu: Hutan Lindung, hutan Suaka Alam dan Wisata, Hutan Produksi dan Areal Penggunaan Lain. Luas hutan lindung mendominasi lebih dari 42%, diikuti berupa perkebunan 11,4%, lahan terlantar/semak belukar 10,6%, penggunaan lainnya sebesar 7,6% dan pemukiman/ pekarangan sekitar 2,3%. Bila dilihat perubahan penggunaan lahan yang terjadi selama satu tahun ( ) ternyata hanya terjadi pada lahan kering berupa perubahan luas pada lahan perkarangan/ pemukiman, semak belukar dan penggunaan lainnya. Jumlah penduduk Kabupaten Lima Puluh Koto pada tahun 2005 tercatat sebanyak jiwa, dimana rataan jumlah penduduk tertinggi terdapat di Kecamatan Guguak dengan jumlah 6,596 jiwa per nagari. Sedangkan rataan jumlah penduduk terendah di Kecamatan Suliki dengan jumlah 2,785 jiwa per nagari. Namun kepadatan penduduk berdasarkan luas terlihat bahwa Kecamatan yang paling tinggi tingkat kepadatan penduduknya adalah Kecamatan Luhak dengan tingkat kepadatan penduduk sebesar 376 jiwa per km 2, dan kecamatan yang paling jarang penduduknya adalah Kecamatan Kapur IX dengan tingkat kepadatan sebesar 36 jiwa per km 2. Kepadatan penduduk per rumah tangga pada tahun 2005 tercatat sebesar 4 jiwa per rumah tangga. Dilihat dari rumah tangga peternak mencapai RT peternak (51,46%) dan distribusi rumah tangga peternakan terbanyak di Kecamatan Harau (59,2%) dan terendah pada Kecamatan Kapur IX (11,7%). Rataan perkembangan populasi ternak tahun sangat bervariasi. Ternak itik (25,16%) dan kambing (4,15%) cukup baik 196

5 perkembangannya, namun ternak lainnya seperti sapi potong, kerbau dan ayam ras petelur tidak nyata perkembangannya, bahkan perkembangan populasi khusus untuk ayam buras (-21,5%) dan ayam ras pedaging (-4,31%) telah terjadi penurunan yang sangat berarti. Populasi yang terakhir terjadi penurunan mungkin karena adanya isu Flu Burung. Khusus populasi sapi potong pada tahun 2006 mencapai ekor dan distribusi terbanyak populasi terdapat di Kecamatan Luak ( ekor), menyusul Kecamatan Lareh Sango Halaban ( ekor), Guguak (6.213 ekor ), Bukik Barisan (6.053 ekor) dan Harau (5.342 ekor). Jumlah pemotongan sapi potong tahun 2006 mencapai ekor, disamping kambing sebanyak ekor. Pemotongan sapi terbanyak di Kecamatan Akabilura (317 ekor), menyusul Payakumbuh (202 ekor), Guguak (181 ekor), Bukik Barisan (146 ekor) dan Mungka (90 ekor). Sedangkan jumlah pemotongan pada ternak kambing banyak terjadi di Kecamatan Harau (1.694 ekor), Lareh Sago Halaban (342 ekor), Kapur IX (325 ekor), Mungka (240 ekor) dan Guguak (159 ekor). Jumlah produksi daging tahun 2006 mencapai ,83 kg dan konsumsi sebanyak ,33 kg, dimana produksi daging sapi potong mencapai kg dan konsumsi sebanyak kg. Ini berarti bahwa produksi peternakan masih mampu untuk mencukupi kebutuhan penduduk di Kabupaten Lima Puluh Koto, namun demikian populasi sapi potong di Kabupaten lima puluh Koto terjadi juga pemasukan (Sumbar, Riau, Lampung) sebanyak ekor dan pengeluaran (Sumbar, Jambi, Riau, Pekan Baru) ekor. Luas kesesuaian ekologis dan arah rekomendasi lahan pengembangan sapi potong Produk dari analisis lahan peternakan di Kabupaten Lima Puluh Koto adalah tentang informasi potensi lahan berupa bentuk spasial kesesuaian ekologis lahan dan arah pengembangan sapi potong dalam skala tertentu. Dalam penyajiannya, masing-masing kecamatan ditampilkan dalam bentuk peta dan informasi luasan wilayah. Peta spasial arah rekomendasi luas pengembangan lahan sapi potong ditampilkan pada Gambar 1. Penyebaran pengembangan lahan sapi potong umumnya terdapat pada kelerengan datar sampai berbukit dan umumnya dengan kesuburan lahan yang kurang dan sedang. Distribusi sebaran luas kesesuaian ekologis lahan dan arah pengembangan untuk sapi potong di semua kecamatan, Kabupaten Lima Puluh Koto dapat dilihat pada Tabel 2 dan 3. Dari Tabel 2 terlihat bahwa luas kesesuaian ekologis lahan untuk kelompok sapi potong di seluruh kecamatan Kabupaten 50 Koto mencapai ha atau sekitar 57,3% dari seluruh luas lahan sebesar ha, yang terdiri dari S1 = ha, S2 = ha dan S3 = ha. Sedangkan sisanya sebesar ha atau 42,7% untuk lahan yang tidak sesuai dan tidak direkomendasikan untuk digunakan sebagai pengembangan lahan sapi potong. Dengan penggunakan teknik super imposes antara peta spasial kesesuaian ekologis lahan dengan peta spasial pengunaan lahan di Kabupaten 50 Koto, maka distribusi luas arah pengembangan lahan sapi potong dapat dilihat pada Tabel 3. Dari Tabel 3 terlihat bahwa luas arah pengembangan untuk kelompok ternak sapi potong bisa diperoleh pada lahan dengan arah ekstensifikasi hutan: ha, kemudian diversifikasi sawah: ha, diversifikasi tegalan: ha dan ekstensifikasi alangalang: ha dan ekstensifikasi perkebunan: ha. Dihubungkan dengan populasi ruminansia di Kabupaten Lima Puluh Koto tahun 2006 terdapat sekitar Satuan Ternak (ST) (BALITNAK, 2007) dan berdasarkan luas arah pengembangannya tersedia sekurang-kurangnya ha pada lahan persawahan, tegalan, perkebunan, alang-alang dan termasuk lahan hutan. Diasumsikan bahwa 1 ST dapat ditampung dalam luasan lahan 2 ha/tahun, maka lahan yang tersedia mampu menampung sebanyak ST/tahun. Dengan demikian ketersediaan lahan di Kabupaten Lima Puluh Koto, masih dapat menambah sapi potong sebanyak ST setara ekor. 197

6 Gambar 1. Peta spasial arah pengembangan lahan sapi potong di Kabupaten Lima Puluh Koto 198

7 Tabel 2. Luas (ha) kelas kesesuaian ekologis lahan kelompok sapi potong Kecamatan Luas kesesuaian lahan (ha) NS S1 S2 S3 Total S Nilai % Total Payakumbuh - 8, , ,947 Akabiluru - 5,909 1,064 6,973 2, ,426 Luak 2,950 2,643-5, ,168 Lareh Sango Halaban 3,220 28,159-31,379 8, ,485 Situjuah Limo Nagari 1,255 4, ,584 1, ,418 Harau 3,366 18,971-22,337 19, ,680 Guguak 2,091 4,824 1,386 8,301 2, ,620 Mungka 548 5,359-5,906 2, ,376 Suliki 1,329 6, ,319 5, ,694 Bukik Barisan - 11,295-11,295 18, ,420 GunungOmeh - 7,784-7,784 7, ,654 Kapur IX 2,443 28,545 2,153 33,141 39, ,336 Pangkalan KotoBaru , , ,206 Total 17, ,636 5, , , ,430 % S1 = sangat sesuai; S2 = sesuai; S3 = sesuai marginal; NS = tidak sesuai Tabel 3. Rekomendasi luas (ha) pengembangan lahan sapi potong Kecamatan Luas lahan (ha) untuk rekomendasi sapi potong Ds Dt Dp Eh Ea Total Payakumbuh 4,422 3, ,240 Akabiluru 2,674 1, ,152 1,733 6,973 Luak 3,298 2, ,593 Lareh Sango Halaban 10,208 5, ,731 2,933 31,379 Situjuah Limo Nagari 2,104 2, ,584 Harau 4,949 1, ,758 5,847 22,337 Guguak 5,275 3, ,301 Mungka 1, , ,906 Suliki 2,031 2, ,538 8,319 Bukik Barisan 2, ,381 3,290 2,927 11,295 GunungOmeh 1, ,936 1,397 7,784 Kapur IX 694 2,827 3,463 24,344 1,813 33,141 Pangkalan KotoBaru 3, ,141 12,348 3,095 36,382 Total 45,756 26,728 23,696 71,116 24, ,234 % Ds: diversifikasi sawah; Dt: diversifikasi tegalan; Eh: Ekstensifikasi Hutan; Ea: Ekstensifikasi Alangalang/semak belukar; Ns = Tidak Sesuai 199

8 KESIMPULAN 1. Luas kesesuaian ekologis lahan untuk kelompok sapi potong di seluruh kecamatan Kabupaten 50 Koto mencapai ha atau sekitar 57,3% dari seluruh luas lahan sebesar ha, yang terdiri dari S1= ha, S2 = ha dan S3 = ha. Sedangkan sisanya sebesar ha atau 42,7% untuk lahan yang tidak direkomendasikan untuk digunakan sebagai pengembangan lahan sapi potong. 2. Luas arah pengembangan untuk kelompok ternak sapi potong bisa diperoleh pada lahan dengan arah ekstensifikasi hutan: ha, kemudian diversifikasi sawah: ha, diversifikasi tegalan: ha dan ekstensifikasi alang-alang: ha dan ekstensifikasi perkebunan: ha. 3. Ketersediaan lahan di Kabupaten Lima Puluh Koto masih dapat menambah sapi potong sebanyak ST setara ekor. DAFTAR PUSTAKA ASHARI, E. JUARINI, SUMANTO, B. WIBOWO, SURATMAN dan KUSUMO DIWYANTO Analisis Potensi Wilayah Penyebaran dan Pengembangan Peternakan. 3. Metode Evaluasi Kesesuaian Ekologis Lahan untuk Ternak. Balai Penelitian Ternak, Bogor ATMADILAGA, D Kedudukan usaha ternak tradisional dan perusahaan ternak dalam sistem pembangunan peternakan. Biro Riset dan Afiliasi Universitas Padjadjaran, Bandung. BAPPEDA KABUPATEN LIMA PULUH KOTO Rencana Pembangunan Jangka Panjang Daerah (RPJPD) Kabupaten Lima Puluh Koto tahun Payakumbuh. BPS LIMA PULUH KOTO Lima Puluh Koto Dalam Angka. Payakumbuh. SUMANTO Rancang Bangun Peta Pengembangan Kawasan Ternak Ruminansia di Indonesia. Disampaikan pada Workshop Pengembangan Sapi Potong oleh Direktorat Jenderal Peternakan di Bali. TIM BALITNAK Laporan Analisis Potensi Wilayah Pengembangan Koto Padang. Balitnak-Dinas Pertanian dan Peternak Koto Padang. TIM BALITNAK Laporan Rencana Induk Pembangunan Peternakan. Balitnak Dinas Pertanian dan Peternakan Payakumbuh. 200