1. BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

Transkripsi

1 1. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Industri kulit (leather) merupakan salah satu sektor industri yang mengalami pertumbuhan cukup tinggi. Pada data Badan Pusat Statistik (BPS) mengenai pertumbuhan produksi industri manufaktur mikro dan kecil tahunan tercatat bahwa salah satu jenis industri yang mengalami pertumbuhan produksi tertinggi pada tahun 2012 adalah Industri Kulit, Barang dari Kulit, dan Alas Kaki dengan peningkatan sebesar 8,89 persen [1]. Kemudian pada tahun 2013, pertumbuhan produksi jenis industri kulit tersebut adalah sebesar 9,32 persen [2]. Pada data Eurostat tercatat bahwa Indonesia termasuk salah satu pemasok barang kulit terbesar ke Uni Eropa. Data tersebut menunjukkan bahwa kulit mempunyai potensi tinggi pada industri dalam negeri dan layak dipertimbangkan dalam ekspor Indonesia. Selain sebagai komoditi ekspor, barang kulit juga diminati oleh banyak konsumen di dalam negeri. Beraneka produk dengan berbagai model terbaru terus bermunculan. Namun tidak semua produk tersebut terbuat dari kulit asli (genuine leather), sebagian terbuat dari kulit imitasi (synthetic leather). Beberapa keunggulan kulit asli dibandingkan imitasi antara lain dari segi ketahanan, kelenturan, dan kenyamanan. Pada kulit sapi khususnya, jika dibandingkan dengan beberapa negara lain seperti Australia dan RRC kulit sapi asli Indonesia memiliki keunggulan karena lebih lentur, ulet, tidak mudah sobek, dan tekstur yang lebih menarik [3]. Daya tahan termasuk dalam parameter yang menentukan kualitas sebuah produk. Hal tersebut antara lain dinyatakan oleh [4] dalam [5] dan [6] dalam [5]. Lebih lanjut, dalam penelitiannya [5] menyimpulkan bahwa kualitas produk dan kualitas layanan mempunyai pengaruh pada kepuasan konsumen. Selain kualitas, [6] dalam [5] menyebutkan parameter lain dari dimensi kualitas produk yaitu perceived quality. Istilah ini bisa diartikan sebagai kesan kualitas, yang diartikan oleh [5] sebagai hasil dari penggunaan pengukuran 1

2 yang dilakukan secara tidak langsung karena terdapat kemungkinan bahwa konsumen tidak mengerti atau kekurangan informasi atas produk yang bersangkutan. Kulit imitasi merupakan lembaran kulit tiruan yang diusahakan mirip dengan dengan kulit asli. Lembaran tersebut pada dasarnya terdiri atas lebih dari satu lapisan. Lapisan atas yang terbuat dari kompon polivinil klorida (PVC) atau poliuretan (PU) merupakan bagian yang dicetak dengan tekstur menyerupai kulit asli. Lapisan dasar terbuat dari kain yang berfungsi sebagai penguat. Di antara dua lapisan tersebut bisa ditambahkan busa sebagai lapisan tengahnya. Dengan semakin berkembangnya teknologi polimer maka semakin sulit untuk membedakan kulit imitasi dari kulit asli secara langsung. Ketika masih dalam bentuk lembaran, kemungkinan untuk mengetahui perbedaan tersebut bisa dilakukan secara lebih mudah. Hal tersebut dikarenakan terlihat perbedaan yang jelas pada bagian bawah lembaran. Namun apabila sudah dalam bentuk produk jadi maka akan sulit untuk mengetahuinya. Cara yang dahulu lazim digunakan semisal membakar permukaan produk semakin tidak relevan karena sekarang kulit imitasi semakin menyerupai kulit termasuk ketahanannya terhadap panas. Harga yang tinggi tidak selalu menjadi jaminan bahwa sebuah produk terbuat dari kulit asli. Sedangkan konsumen bersedia membayar lebih mahal dengan harapan memperoleh keunggulan dari produk kulit yang asli. Dalam studinya Navarone [7] menyatakan sebagai berikut menurut Dodds [8] dalam [7] minat membeli dipengaruhi oleh nilai dari produk yang dievaluasi. Nilai merupakan perbandingan antara kualitas dan keunggulan produk terhadap pengorbanan dalam memperoleh suatu produk atau layanan. Bila manfaat yang dirasakan lebih besar daripada pengorbanan untuk mendapatkannya maka dorongan konsumen untuk membeli produk tersebut akan semakin tinggi dan berpengaruh pula untuk kembali membeli produk tersebut di waktu lain [9] dalam [7]. Tekstur merupakan salah satu karakteristik kulit yang bisa diamati dan dianalisis secara visual. Untuk melakukan analisis tekstur kulit diperlukan pengetahuan dan keahlian. Selain itu juga diperlukan pengalaman [10], yang tidak 2

3 semua orang memilikinya. Dengan bantuan komputer dan metode analisis citra hal tersebut bisa dilakukan. Beberapa metode untuk analisis tekstur antara lain adalah metode statistikal, metode struktural, metode berbasis model, dan metode berbasis transformasi atau analisis pada domain frekuensi [10], [11]. Analisis tekstur metode struktural tidak sesuai diterapkan pada kulit karena tekstur pada kulit merupakan tekstur tidak teratur atau acak [10]. Tekstur dengan sifat acak sesuai untuk penerapan analisis berdasarkan karakter statistik [12]. Salah satu metode statistikal untuk ekstraksi ciri tekstur yang banyak digunakan adalah Gray Level Co-occurrence Matrices (GLCM) [13]. Dalam penelitian mengenai deteksi dan klasifikasi defek pada kulit mentah dan pada kulit yang telah melalui proses pengawetan wet blue, Pistori [14] menerapkan metode GLCM untuk ekstraksi ciri dari citra kulit tersebut. GLCM juga digunakan oleh Jian [15] dalam melakukan ekstraksi ciri untuk klasifikasi defek kulit dengan metode decision tree. Untuk menganalisis tekstur kayu dan mengklasifikasikannya Wang [16] dan Pramunendar [17] menggunakan GLCM untuk ekstraksi ciri citra kayu tersebut. 1.2 Perumusan masalah Dengan kondisi tersebut di atas dapat diidentifikasi masalah sebagai berikut: adanya kesulitan dalam membedakan kulit sapi tersamak dengan kulit imitasi melalui pengamatan visual secara langsung karena kulit imitasi semakin menyerupai kulit asli. Maka diperlukan teknik ekstraksi ciri dan klasifikasi yang tepat untuk mengidentifikasi keaslian kulit sapi yang sudah tersamak. 1.3 Keaslian penelitian Terdapat berbagai penelitian tentang kulit berbasis citra dengan menggunakan beragam metode. Masing-masing penelitian dilakukan dengan tujuan tertentu. Subagyo [18] mengevaluasi dimensi kulit dengan tujuan mengukur luas bentangan permukaan kulit menggunakan metode Multivariate Image Analysis (MIA). Wang [10] menggunakan metode Improved Statistical 3

4 Geometrical Feature (ISGF) untuk mengklasifikasikan kulit tersamak ke dalam dua kelompok yaitu samak krom dan samak nabati. Wang membandingkan ISGF dengan Statistical Geometrical Feature (SGF) dan menyimpulkan bahwa ISGF jauh lebih baik dibanding SGF karena lebih stabil, tingkat akurasi lebih tinggi dan biaya komputasi lebih rendah. Sedangkan SGF tidak sesuai untuk mendeskripsikan tekstur kulit. Untuk classifier Wang membandingkan fisher dengan LVQ neural network dan mendapatkan hasil fisher lebih sesuai untuk klasifikasi tekstur kulit tersamak. Masalah paling penting pada klasifikasi tekstur adalah ekstraksi ciri yang paling bagus dalam menunjukkan karakteristik tekstur dari sebuah citra. Hal tersebut dikemukakan oleh Wang [19] yang melakukan penelitian tentang klasifikasi kulit domba menjadi lima jenis. Wang melakukan ekstraksi ciri yang terdiri atas tiga bagian yaitu ciri dari distribusi intensitas, ciri dari spektrum energi, dan deteksi ciri lokal, dilanjutkan dengan klasifikasi citra kulit. Pada tahap pelatihan digunakan citra sebanyak 25 buah dan untuk tahap pengujian digunakan 9 buah citra, masing-masing citra berukuran 128x128 piksel dengan 256 derajat keabuan. Dari kesembilan citra pengujian, delapan citra berhasil diklasifikasikan dengan benar dan satu citra salah. Lovergine [20] menganalisis tekstur kulit dengan pendekatan morfologi untuk mendeteksi adanya cacat atau kerusakan (defect) pada kulit. Kerusakan diidentifikasi dengan menganalisis variasi orientasi dominan gradien pada intensitas citra. Proses ini dilakukan terhadap citra keabuan (gray-level images) karena analisis orientasi tidak memerlukan warna namun memerlukan kriteria yang jelas untuk membedakan antara tekstur alami kulit dengan area yang mengalami kerusakan. Analisis tekstur kulit juga digunakan oleh Kwon [21] untuk menentukan kualitas (grading) kulit berdasarkan ektraksi densitas dan cacat atau kerusakan yang ada. Kerusakan pada kulit dikelompokkan dalam lubang, lubang kecil, goresan, dan kerutan. Penggolongan kerusakan kulit tidak terbatas pada empat hal tersebut. Penelitian yang dilakukan oleh Jian [15] membagi cacat kulit menjadi empat kelompok yaitu rusak karena terpotong, goresan, cap, dan kelainan. Metode yang digunakan berdasarkan neural network dan decision tree. Deteksi defek pada permukaan kulit juga menjadi topik penelitian Fuqiang [22] di 4

5 mana deteksi berdasarkan ciri entropy dan adaptive wavelet packet kemudian neural network digunakan untuk klasifikasi defek tersebut. Dari sekian banyak penelitian dengan topik citra kulit, beberapa membahas mengenai klasifikasi kulit tersamak seperti yang dilakukan oleh Wang [10] dan Wang [19]. Dan sebagian besar lainnya membahas mengenai deteksi cacat (defek) kulit dan atau klasifikasinya berdasarkan analisis tekstur kulit. Akan tetapi belum ditemukan penelitian yang membahas mengenai analisis tekstur kulit untuk keperluan deteksi keaslian kulit dengan spesifikasi tertentu. Penelitian yang akan dilakukan adalah identifikasi keaslian kulit sapi tersamak berbasis ekstraksi ciri citra kulit menggunakan metode gray level cooccurrence matrix (GLCM). Dari hasil percobaan dan analisis bisa diketahui standar dan atau jangkauan nilai parameter yang dimiliki citra kulit dengan spesifikasi tertentu, misal citra kulit sapi tersamak. Dengan menggunakan standar tersebut sebagai acuan maka bisa dibuat sebuah sistem identifikasi untuk mengetahui keaslian kulit berdasarkan citranya. 1.4 Tujuan Penelitian Tujuan dari penelitian yang akan dilakukan adalah sebagai berikut: 1. Ekstraksi ciri dari citra kulit. Hal ini penting dilakukan untuk menghasilkan informasi penting yang bisa merepresentasikan citra kulit. 2. Identifikasi keaslian kulit berdasarkan hasil yang diperoleh dari ekstraksi ciri. 3. Pengujian dan analisis yang dilakukan untuk mengetahui performansi dari sistem yang dibangun. Kulit yang dimaksud adalah kulit sapi yang telah disamak. 5

6 1.5 Manfaat Penelitian Manfaat yang bisa diperoleh dari penelitian adalah sebagai berikut: 1) untuk ilmu pengetahuan: sebagai salah satu sarana pembelajaran khususnya pada pendidikan yang mempelajari tentang perkulitan, baik teknologi pengolahan kulit maupun teknologi bahan kulit 2) untuk dunia industri: sebagai alat perbandingan, khususnya antara kulit sapi asli dan imitasi 3) manfaat lebih lanjut bagi industri adalah membantu peningkatan industri kulit sapi di Indonesia. 6