PENGELOLAAN PLASMA NUTFAH PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERKEBUNAN

Transkripsi

1 PENGELOLAAN PLASMA NUTFAH PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERKEBUNAN CHEPPY SYUKUR Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan Jl. Tentara Pelajar-Kanpus Penelitian Pertanian No. 1, Bogor ABSTRAK Plasma nutfah mencakup keanekaragaman bahan genetika baik dalam bentuk varietas tradisional dan mutakhir maupun kerabat liarnya. Bahan genetika ini merupakan bahan mentah yang sangat penting bagi para pemulia tanaman, hewan dan ikan, terutama untuk merakit varietas atau galur baru. Dapat dikatakan bahwa bahan genetika ini merupakan cadangan penyesuaian genetika untuk mengatasi lingkungan yang membahayakan dan perubahan ekosistem. Perhatian yang lebih besar terhadap plasma nutfah yang ada, perlu ditingkatkan terutama varietas-varietas lokal melalui upaya pengelolaan plasma nutfah secara optimal dalam bentuk kegiatan inventarisasi (koleksi), pendataan (dokumentasi) dan pelestarian (konservasi) yang selanjutnya diikuti dengan upaya identifikasi karakter-karakter penting melalui kegiatan karakterisasi dan evaluasi secara sistematis. Semuanya harus dilakukan secara berkelanjutan sehingga akan memudahkan dalam upaya pemanfaatannya. Menyadari pentingnya arti plasma nutfah, maka sejak beberapa tahun terakhir Puslitbang Perkebunan dengan Balit-Balit dibawahnya mulai berkonsentrasi untuk melakukan pengelolaan plasma nutfah secara sungguh-sungguh dengan tujuan utama meningkatkan pemanfaatan plasma nutfah untuk kesejahteraan masyarakat luas dan berpedoman pada azas kelestarian yang berkelanjutan. Langkah awal yang dilakukan adalah memperbaiki sistem konservasi yang selama ini telah terabaikan yang mengakibatkan punahnya ribuan genotipe dari kekayaan plasma nutfah pada semua komoditas perkebunan. Sampai dengan tahun 2006, kekayaan plasma nutfah yang dimiliki oleh Puslitbang Perkebunan terdiri dari 708 spesies dan 3431 aksesi (Balittro dan Balittri), 43 spesies dan 4167 aksesi (Balittas), 4 spesies dan 144 aksesi (Balitka), tersebar di kebun-kebun koleksi plasma nutah di lapangan dan laboratorium. Pemanfaatan dari koleksi plasma nutfah tersebut telah diperoleh 44 varietas unggul. Kata kunci: Plasma nutfah, pengelolaan, perkebunan PENDAHULUAN Indonesia dengan wilayah yang membentang luas dan kondisi geografi dan ekologi yang bervariasi telah menciptakan keanekaragaman plasma nutfah yang sangat tinggi, dan terbuka peluang yang besar pula bagi upaya mencari dan memanfaatkan sumber-sumber gen penting yang ada untuk program pemuliaan. Oleh karena itu, tingginya keanekaragaman plasma nutfah memiliki aspek yang sangat penting untuk dipertahankan. Pengertian tentang konsep plasma nutfah (PN) sering dicampur-adukkan dengan pengertian keaneka-ragaman hayati (KH). Konsep KH mencakup semua keanekaragaman organisme di alam ini, baik yang liar maupun yang telah dibudi-dayakan termasuk pula lingkungan hidupnya. Guna memudahkan pemahaman, KH dibagi dalam tiga tingkatan, yakni ekosistem, jenis dan didalam jenis. Di dalam pengertian ini PN termasuk didalam pengertian yang paling sempit, yaitu keanekaragaman didalam jenis atau keanekaragaman sumber daya genetik (SDG) (SASTRAPRADJA, 1992 disitasi DIWYANTO dan SETIADI, 2003). Dampak negatif yang ditimbulkan oleh masyarakat yang mengakibatkan adanya pengaruh negatif terhadap kelestarian plasma nutfah melalui hilangnya habitat, eksploitasi secara berlebihan tanpa diikuti dengan upaya reklamasi, pengaruh polusi, kebakaran, juga pengaruh yang ditimbulkan akibat adanya bencana alam, dan sebagainya. Semakin intensifnya penggunaan varietas-varietas unggul baru tanpa diimbangi dengan upaya mempertahankan penggunaan varietas-varietas lokal (land race) juga telah menambah percepatan terjadinya erosi genetik plasma nutfah. Keadaan tersebut makin bertambah parah dengan masih tingginya kegiatan pengambilan serta pertukaran materi plasma nutfah secara ilegal. 119

2 Perhatian yang lebih besar terhadap plasma nutfah yang ada, perlu ditingkatkan terutama varietas-varietas lokal melalui upaya pengelolaan plasma nutfah secara optimal dalam bentuk kegiatan inventarisasi (koleksi), pendataan (dokumentasi) dan pelestarian (konservasi) yang selanjutnya diikuti dengan upaya identifikasi karakter-karakter penting melalui kegiatan karakterisasi dan evaluasi secara sistematis. Semuanya harus dilakukan secara berkelanjutan sehingga akan memudahkan dalam upaya pemanfaatannya. Di dalam perkembangannya, PN tidak lain adalah substansi yang terdapat dalam kelompok makhluk hidup dan merupakan sumber sifat keturunan yang dapat dimanfaatkan dalam rekayasa penciptaan bibit unggul maupun rumpun baru (KOMNAS PN, 1999 disitasi DIWYANTO dan SETIADI, 2003). Dalam kaitannya dengan tanaman, PN dapat berupa biji, jaringan tanaman, dan tanaman muda/dewasa; sedangkan pada ternak hal tersebut dapat berbentuk jaringan, semen, telur, embrio dan hewan hidup muda/dewasa (NATIONAL RESEARCH COUNCIL, 1993, dan KOMNAS PN, 1999 disitasi DIWYANTO dan SETIADI, 2003). Dalam Undang Undang Nomor 12 Tahun 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman, Pasal 1 butir 2, yang dimaksud dengan PN adalah substansi yang terdapat dalam kelompok makhluk hidup, dan merupakan sumber sifat keturunan yang dapat dimanfaatkan dan dikembangkan atau dirakit untuk menciptakan jenis unggul atau kultivar baru. Dengan demikian menurut undang-undang tersebut PN merupakan keseluruhan keanekaragaman genetik yang terdapat dalam makhluk hidup (tumbuhan, satwa dan mikroorganisme). Diantara berbagai KH yang dipengaruhi oleh keragaman dalam lingkungan dan keragaman dalam jenis (plasma nutfah), PN pertanian (agrobiodiversity) merupakan salah satu PN yang sangat mendesak untuk diamankan dari kepunahan maupun terjadinya erosi potensi genetiknya. Sebab PN pertanian atau juga sering disebut dengan sumber daya genetik (SDG) pertanian secara riil telah dan terus akan dimanfaatkan bagi kelangsungan hidup dan kesejahteraan masyarakat, baik pada tingkat lokal, nasional, maupun global. POKOK BAHASAN Disadari ataupun tidak, plasma nutfah memegang peran yang sangat penting dalam kehidupan manusia. Semua kegiatan yang mendukung kehidupan di muka bumi dapat berlangsung karena adanya plasma nutfah. Mengacu kepada hasil Convention on Biological Diversity, PN diartikan sebagai bahan tanaman, hewan, mikroba atau makhluk lainnya yang mengandung satuansatuan fungsional pewarisan sifat yang mempunyai nilai, baik aktual maupun potensial (KOMNAS PN, 2000 disitasi DIWYANTO dan SETIADI, 2003). PN mencakup keanekaragaman bahan genetika baik dalam bentuk varietas tradisional dan mutakhir maupun kerabat liarnya. Bahan genetika ini merupakan bahan mentah yang sangat penting bagi para pemulia tanaman, hewan dan ikan, terutama untuk merakit varietas atau galur baru. Dapat dikatakan bahwa bahan genetika ini merupakan cadangan penyesuaian genetika untuk mengatasi lingkungan yang membahayakan dan perubahan ekosistem. Menyadari pentingnya arti plasma nutfah, maka sejak beberapa tahun terakhir Puslitbang Perkebunan dengan Balit-Balit dibawahnya mulai berkonsentrasi untuk melakukan pengelolaan plasma nutfah secara sungguhsungguh dengan tujuan utama meningkatkan pemanfaatan plasma nutfah untuk kesejahteraan masyarakat luas dan berpedoman pada azas kelestarian yang berkelanjutan. Langkah awal yang dilakukan adalah memperbaiki sistem konservasi yang selama ini telah terabaikan yang mengakibatkan punahnya ribuan genotipe dari kekayaan plasma nutfah pada semua komoditas perkebunan. Sampai dengan tahun 2006, kekayaan plasma nutfah yang dimiliki oleh Puslitbang Perkebunan sebagaimana ditampilkan pada Tabel 1 sampai dengan Tabel 4. Koleksi plasma nutfah tersebut tersimpan di Balit-Balit komoditas, baik berupa biji di ruang-ruang penyimpanan (seed storage), berupa jaringan tanaman di media-media kultur jaringan, maupun berupa tanaman muda/ dewasa di kebun-kebun koleksi. Pengelolaan plasma nutfah yang dilakukan di Balit-Balit meliputi kegiatan eksplorasi, konservasi, karakterisasi, evaluasi, rejuvenasi dan dokumentasi. 120

3 Tabel 1. Koleksi plasma nutfah di Puslitbang Perkebunan s/d 2006 No. Unit kerja Spesies yang dimiliki Total aksesi 1. Balittro dan Balittri Balittas Balitka Jumlah Sumber: LAPORAN AKHIR PN PERKEBUNAN, 2006 Tabel 2. Koleksi plasma nutfah di Balittas s/d 2006 Jumlah koleksi (aksesi) Jumlah karakter/ aksesi Nomer dan nama aksesi Morfologi Tembakau ,74 Kapas , ,69 Kenaf dan sejenisnya ,97 Wijen ,86 Kapuk ,10 Rami , ,86 Jarak Abaca Agave Linum Jumlah , ,52 Tabel 3. Koleksi plasma nutfah di Balitka s/d 2006 Jumlah koleksi (aksesi) Jumlah karakter/ aksesi Nomer dan nama aksesi Morfologi Kelapa , ,6 Pinang ,7 Sagu Aren Jumlah , ,75 Sistem dokumentasi diharapkan tidak hanya digunakan untuk kebutuhan akses informasi (information retrieval), akan tetapi juga sebagai media untuk penyimpanan data (data storage) secara aman, pemeliharaan data (data updating), pengolahan data (data processing) serta pertukaran data (data sharing). Oleh karena itu, adanya sistem dokumentasi yang baik akan sangat membantu dalam kegiatan perencanaan, operasional serta monitoring pengelolaan plasma nutfah (PAINTING et al., 1993 disitasi KURNIAWAN, 2005). PELUANG PASAR Peluang pasar Indonesia untuk memasok bahan baku tanaman obat ke pasar dunia masih sangat terbuka, hal ini dikarenakan trend masyarakat untuk menggunakan bahan baku alam dalam pengobatan dan peningkatan daya tahan tubuh. Pada tahun 2002 diperkirakan nilai pasar dunia tumbuhan yang digunakan untuk obat mencapai US $ 30,7 milyar, dan yang dijual sebagai food suplement mencapai US $ juta (ANON, 2000). 121

4 Tabel 4. Koleksi plasma nutfah di Balittro/Balittri s/d 2006 Jumlah koleksi Jumlah Nomer dan nama aksesi Morfologi (aksesi) karakter/aksesi Adas Akar tuba Akar wangi Bambu Cabe jawa Cengkeh Garut Hydnocarpus Jahe Jambu mente Jarak pagar Jati belanda Kalapa Kapolaga Kapuk Karet Katuk kayu manis Kayu putih Kedawung Kemiri Kenari Kencur Ketumbar Kicongcorang Kopi Kunyit Lada Lame Macadamia Mahoni Marasi Melinjo Mengkudu Meniran Mentha Mindi Nilam Ocimum Pacing Pala Panili Pegagan Pinang Piretrum Pongporang Purwoceng Rami Sawo Serai wangi Spesies Kalteng Spesies Papua Tamarin Temulawak Terong Tongka Ylang-ylang Jumlah ,04 Sumber: LAPORAN AKHIR PLASMA NUTFAH PERKEBUNAN,

5 Sedangkan pada tahun 2003 nilai ekspor tanaman obat Indonesia baru mencapai US$ 6,66 juta. Dan untuk memenuhi kebutuhan produk sekunder, Indonesia mengimpor tanaman obat senilai US$ 7,83. (RENSTRA, 2006). Pangsa pasar lima komoditas atsiri, seperti nilam, pala, serai wangi, akar wangi dan kenanga, mencapai 56% dari minyak atsiri dunia dan mampu menghasilkan devisa senilai US$ 44,32 juta, namun kita juga mengimpor senilai US$ 8,2 juta pada tahun Pada tahun 2001 ekspor bahan tanaman yang digunakan sebagai pestisida nabati mencapai US$ 0,57 juta, tetapi Indonesia juga mengimpor sebesar US$ 0,1 juta. (RENSTRA, 2006) PEMANFAATAN PLASMA NUTFAH Saat ini Puslitbang Perkebunan telah melepas 1 varietas jahe (Cimanggu 1), 3 varietas kencur (Galesia 1, Galesia 2, dan Galesia 3), 3 varietas kunyit (Turina 1, Turina 2, Turina 3), 3 varietas serai wangi (G1, G2, G3), 3 varietas nilam (Lhokseumawe, Sidikalang dan Tapak Tuan), 1 varietas jarak kepyar (ASB 81), 1 varietas jarak pagar (IP 1), 4 varietas kapas (Kanesia 7, Kanesia 8, Kanesia 9, ISA 205A), 3 varietas kapuk (Togo B, Muktiharjo 1, Muktiharjo 2), 2 varietas kenaf (KR6 KR 11), 1 varietas rami (Pujon 10), 8 varietas tembakau (Kemloko 1, Sindoro 1, Prancak 95, Prancak N-1, Prancak N-2, Coker 176, Bojonegoro 1, Dixie Bright 101), 5 varietas lada (Natar 1, Natar 2, Petaling 1, Petaling 2), 6 varietas kelapa (Kelapa dalam Mapanget, Dalam Tenga, Dalam Palu, Dalam Bali, Kelapa Genjah Salak, Genjah Raja), (HASNAM dan RR.S. HARTATIK, 2006), dan pelepasan varietas tersebut didukung dengan teknologi budidaya mencakup perbenihan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, serta teknologi pasca panen. KESIMPULAN Disamping usaha pelestariannya sendiri dengan jumlah koleksi yang terus bertambah, manfaat lain yang didapat dari keberadaan plasma nutfah dan melalui pengelolaan plasma nutfah litbang perkebunan yang tertata di kebun-kebun koleksi dan di laboratorium Balitka, Balittro, Balittas dan Balittri, sampai tahun 2006 sudah menghasilkan 44 varietas unggul. DAFTAR PUSTAKA DIWYANTO, K., dan B. SETIADI Peran Komisi Nasional Plasma Nutfah dalam Pengelolaan Pemanfaatan dan Pelestarian Sumber Daya Genetik Pertanian. Makalah Apresiasi Plasma Nutfah di Bogor, Juni Bogor. HASNAM dan RR.S. HARTATIK, 2006, Varietas Unggul Tanaman Perkebunan. Puslitbang Perkebunan. Bogor, 44 Hlm. KURNIAWAN H., Dokumentasi Data. Buku Pedoman Pengelolaan Plasma Nutfah Perkebunan. Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Bogor. Hlm LAPORAN AKHIR, Laporan Akhir Plasma Nutfah Perkebunan. Bogor. 12 Hlm. PAINTING, K.A., M.C. PERRY, R.A. DENNING, and W.G. AYAD, Guidebook for Genetic Resources Documentation. A. Self-teaching Approach to the Understanding, Analysis and Development of Genetic Resources Documentation. International Board for Plant Genetic Resources. Regional Office for South and Southeast Asia, New Delhi. RENSTRA, Rencana Strategis Balittro. Bogor. 123