PENELITIAN PEWDAHULUAN PERBANDINGAPI TlGA METODE UMTUI( MENDIAGNOSA MASTITIS SUBKLlNlS DAN HUBUNGANNYA TERHADAP PENURUNAN PRODUKSI SUSU

Transkripsi

1 Sebuah karya... Wujud sebahagian cita-cita Pang tersusun berkat doa dan kasih sayang orang-orang tercinta Ayzh (dm), Ibu, Mas Soni, Mas Yoni, Dini dan Mas 'Ta.

2 PENELITIAN PEWDAHULUAN PERBANDINGAPI TlGA METODE UMTUI( MENDIAGNOSA MASTITIS SUBKLlNlS DAN HUBUNGANNYA TERHADAP PENURUNAN PRODUKSI SUSU KARYA ILMIAH FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BQ68R I S 8 4

3

4 PENELITIAN PENDABULUAN PERBANDINGBm TIGA METODE UNTUK MENDIAGNOSA MASTITIS SUBKLINIS DiD HUBUNGBNNYA TERHADAP PENURUNAN PRODUKSI SUSU Karya Ilmiah sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Peternakan DI AH Oleh KUSUMARINI FAKULTAS PETERNAKAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1984

5 PENELITIAN PENDAHULUAN PERBANDINGAN TIQA MEMDE UNTUK MENDIAGNOSA MASTITIS SUBKLINIS DAN WBUNGANNYA TERIIADAP PENURUNAN PRODUKSI SUSU Oleh DIAH,KUSUMARINI * Karya Ilmiah ini telah disetujui dan disidangkan di hadapan Komisi Ujian Lisan pada tanggal 17 Desember 1984 Dr. Pallawarukka Pembimbing Utama Pembimbing Anggota Ketua Jurusan Dekan ;,@ Ilmu Produksi Ternak Fakultas Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Institut Pertanian Bogor.,

6 RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Tegal, Jawa Tengah, pada tanggal 4 April Penulis adalah anak ketiga dari lima bersaudara dengan ayah M. Karyanto dan ibu Ramona Rochyati. Tahun 1972 penulis lulus dari Sekolah Dasar Mardi Rahayu I Ungaran, tahun 1975 lulus dari Sekolah Menengah Pertama Negeri Ungaran dan tahun 1979 lulus dari Sekolah Menengah Atas Negeri Ungaran. Penulis terdaftar sebagai mahasiswa pada Tingkat Persiapan Bersama di Institut Pertanian Bogor pada tahun 1979 melalui Proyek Perintis 11. Tahun 1981 penulis terdaftar sebagai mahasiswa Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor.

7 KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Swt yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahxya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Ilmiah ini. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Bapak Dr. Pallawarukka dan Ibu Dr. Mirnawati Sudarwanto, masing-masing selaku penasehat utama dan penasehat anggota, yang telah banyak memberikan pengarahan, bimbingan dan saran-saran selama penelitian dan penulisan Karya Ilmiah ini. Kepada Bapak Lius Rahardjo, Ir. T.K. Lioe dan seluruh karyawan Perusahaan Peternakan llliu'sl', Pati, Jawa Tengah, Bapak Drh. R. Roso Soejoedono, MPH beserta seluruh staf Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan, IPB, penulis juga mengucapkan terima kasih atas bimbingan, kesempatan dan fasilitas penelitian yang telah diberikan. Teristimewa penulis menghaturkan penghargaan setinggitingginya kepada ayah (almarhum) dan ibu tercinta atas perjuangan dan doanya, sehingga penulis dapat mewujudkan sebagian dari cita-cita ini. Kepada semua pihak, terutama sahabat-sahabat yang selalu memberikan dorongan semangat dan membantu dalam menyelesaikan Karya Ilmiah ini, tak lupa penulis ucapkan terima kasih.

8 Dibalik semua kekurangan yang ada, penulis berharap semoga Karya Xlmiah ini dapat berguna. Bogor, Desember 1984 Diah Kusumarini

9 DAFTAR IS1 KATA PENGANTAR DAFTAR TABEL DAFTAR LAMPIRAN... DAFTAR GAMBAR... PENDAHULUAN... TINJAUAN PUSTAKA... Penyakit Mastitis... Metode Pemeriksaan... Halaman Produksi Susu Penurunan Produksi Susu Kerugian Ekonomi MATERI DAN METODE PENELITIAN HASIL DAN PEMBAHASBM Keadaan Umum Peternakan Hzsil Pemeriksaan... Sensitivitas dan Spesifisitas... Penggunaan CMT. ASP dan MD di Lapangan... Hubungan Antara CMT. AMP dan MD dengan Jumlah Sel Radang... Penurunan Produksi Susu... KESIMPULAN DAN SARAN... DAFTAR PUSTAKA...

10 DAFTAR TABEL 1. Hubungan Faktor Managemen Tertentu dengan Jumlah Sel Radang Susu Sapi Individu Definisi International Dairy Federation (1966) Tentang Keadaan Ambing dan Jumlah Sel Radang/ml Susu Tingkat Reaksi dan Interpretasi dari Reaksi California Mastltis Test Hubungan Antara Kejadian Mastitis dan Periode Laktasi Tingkat Reaksi dan Interpretasi dari Reaksi Aulendorfer Mastitis Probe Interpretasi dari Hasil Pemeriksaan dengan AH1 Mastitis Detector pada Keempat Kuartir Estirnasi Kerugian-kerugian Akibat Mastitis Subklinis di Amerika Serikat Selama Tahun Komposisi Sapi Perah di Perusahaan Peternakan "LiutsW, Pati, Jawa Tengah Susunan Ransum yang Diberikan pada Sapi Laktasi per Ekor per Hari di Perusahaan Peternakan "Liuts", Pati, Jawa Tengah Hasil Pemeriksaan Contoh Susu dengan Metode CMT, AMP dm MD Median Jumlah Sel Radang dari Contoh Susu yang Negatif terhadap CMT, AMP dan MD Hasil Perneriksaan Contoh SUSU dengan CMT, AMP dan MD Dihubungkan dengan Jumlah Sel Radangnya (Breed) Perbandingan Sensitivitas CMT, AMP dan MD Perbandingan Spesifisitas MT, AMP dan MD... 47

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

91

92

93