: a. bahwa untuk memenuhi kepentingan perlindungan terhadap

Transkripsi

1 KEPUTUSAN KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL NOMOR: 17 /KEPIBSN TENTANG PENETAPAN 24 (DUA PULUH EMPAT) STANDAR NASIONAL INDONESIA KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL C Menimbang : a. bahwa untuk memenuhi kepentingan perlindungan terhadap konsumen, pelaku usaha, tenaga kerja, dan masyarakat lainnya, serta mengembangkan tumbut~nya persaingan yang sehat yang berkaitan dengan kepentingan keselamatan, keamanan, kesehatan, kelestarian fungsi lingkungan hidup, Rancangan Standar Nasional lndonesia (RSNI) yang disusun oleh Panitia Teknis perlu ditetapkan menjadi Standar Nasional lndonesia (SNI); b. bahwa Rancangan Standar IVasional lndonesia sebagaimana dimaksud pada hurui a, telah dikonsensuskan dan dinyatakan memenuhi persyaratan untuk ditetapkan menjadi Standar Nasional Indonesia; c. bahwa berdasarkan pertirnbangan sebagaimana tersebut pada huruf a dan b, perlu menetapkan Keputusan Kepala Badan Standardisasi Nasional tentang Penetapan 24 (Dua Puluh Empat) Standar Nasional Indones~a; Mengingat : 1. Peraturan Pemerintah Nomor 102 Tahun 2000 tentang Standardisasi Nasional (Lembaran Negara Republik lndonesia Tahun 2000 Nomor 199, Tamballan Lembaran Negara Nomor 4020); 2. Keputusan Presiden Nomor 1621M Tahun 2002 tentang Pengangkatan Kepala Badan Standard~sasi Nasional;

2 Memperhatikan : Surat Direktur Mutu dan Pengolahan hasil selaku Ketua Pantek Perikanan, Ditjen Perikanan Tangkap, Departemen Kelautan dan Perikanan, Nomor: 2881/DPT.5/P n/l/05 tanggal 20 Juni 2005, Perihal Penetapan RSNl Perikanan MEMLITUSKAN: Menetapkan : KEPUTUSAN KEPALA BADAIV STAIVDARDISASI NASIONAL TEhlTANG PENETAPAN 24 (DUA PULUH EIL'IPAT) STAIVDAR NASIONAL INDONESIA. PERTAMA : Menetapkan 24 (dua puluh empat) Standar Nasional Indonesia sebagaimana tercantum dalam Lampiran Keputusan ini. KEDUA : Keputusan ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan Ditetapkan di Jakarta pada tanggal 20 Februari 2007 KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL.

3 LAMP I RAN KEPUTUSAN KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL NOMOR : 17 /KEP/BSN/2/2007 TANGGAL : 20 Februari 2007 DARTAR PENETAPAN 24 (DUA PULUH EMPAT) STANDAR NASIONAL INDONESIA Nomor Nomor Standar Nasional lndonesia Judul Standar Nasional Indonesia SN ( lkan kakap utuh segar Bagian 1: Spesifikasi SNI lkan kakap utuh segar Bagian 2: Persparatan bahan SNI lkan kakap utuh segar Bagian 3: Penanganan dan ~enaolahan Shll / lkan kakap utuh beku Bagian I: Spesidlkasi ShIl / lkan kakap utuh beku Bagian 2: Persyaratan bahan lkan kakap utuh beku Bagian 3: Penanganan dan SNI / lkan kerapu utuh segar Bagian 1: Spesifikas~ ShIl lkan kerapu utuh segar Bagian 2. Persyaratan bahan A SNl lkan kerapu utuh segar Bagian 3: Penanganan dan SNI lkan kerapu utuh beku Bagian I: Spesifikasi SNI SNl SNl SNI SNI lkan kerapu utuh beku Bagian 2: Persyaratan bahan A lkan kerapu utuh beku Bagian 3: Penanganan dan Marlin loin beku Bagian 1: Spesifikasi Marlin loin beku Bagian 2: Persyaratan bahan dan 1

4 Nomor Standar Nasional Indonesia (2) SNI SNI SNI SNI SNI Judul Standar Nasional Indonesia (3) Marlin steak beku Bagian 2: Persyaratan bahan Marlin steak beku Bagian 3: Penanganan dan Sotong dalam kaleng Bagian 1 : Spesifikasi Sotong dalam kaleng Bagian 2: Persyaratan bahan Sotong dalam kaleng Bagian 3: Penanganan dan Bakso ikan beku Bagian 1: Spes~fikasi Bakso ikan beku Bagian 2: Pesyaratan bahan Bakso ikan beku Bagian 3: Penanganan dan ~enaolahan KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIONAL, It. J MAN SUDARWO P

5 Memperhatikan : Surat Direktur Mutu dan Pengolahan hasil selaku Ketua Pantek Perikanan, Ditjen Perikanan Tangkap, Departemen Kelautan dan Perikanan, Nomor: 2881/DPT.5/P Nl/05 tanggal 20 Juni 2005, Perihal Penetapan RSNl Perikanan MEMUTUSKAN: Menetapkan : KEPUTUSAN KEPALA BADAN STAhlDARDISASI NASIONAL '0 TENTANG PENETAPAN 24 (DUA PULUH ENIPAT) STANDAR NASIONAL INDONESIA. PERTAMA : Menetapkan 24 (dua puluh empat) Standar Nasional Indonesia sebagaimana tercantum dalam Lampiran Keputusan ini. KEDWA : Keputusan ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan Ditetapkan di Jakarta pada tanggal!' Februari 2007 q KEPALA BADAN STANDARDISASI NIP suo~nwo~~

6 Nomor Nomor Standar Nasional Indonesia Judul Standar Nasional Indonesia b (1) / SNl SNI SNl (2) (3) IVlallin steak beku Bagian 2: Persyaratan bahan Marlin steak beku Bagian 3: Penariganan dan Sotong dalam kaleng Bagian I : Spesifikasi SN 0(~2~ Sotong daamxkaeng ~ a~ian 2 Persyaratan bahan SN~ Sotong dalam kaleng Bagian 3 Penanganan dan SNl ) Bakso ikan beku Bagian I Spesifikasi SNI SN~ Bakso ikan beku Bagian 2. Pesyaratan bahan Bakso ikan beku Bagian 3: Penanganan dan KEPALA BADAN STANDARDISASI NASIOIVAL, 'Y 1rh~~~ IVIP % SUDARWOW '