MODEL PERTANIAN LAHAN RAWA RAMAH LINGKUNGAN

Transkripsi

1 Tim peneliti Balittra MODEL PERTANIAN LAHAN RAWA RAMAH LINGKUNGAN Makalah disampaikan pada Rapat Kerja Lingkup Balai Besar Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian tanggal 3 6 April 2013 di Semarang, Jateng

2 Sources: Balittra, 2011 Total: 33.4 juta ha

3 REKLAMASI RAWA NASIONAL (status 2010) Total Rawa Ha Belum Reklamasi Ha Reklamasi Ha Perlu Optimalisasi Rawa Lebak Ha Rawa Pasang Surut Ha

4

5 Sebaran Lahan Lebak Yang Direklamasi (Total 347,421 ha)

6 I. POTENSI RAWA UNTUK PERTANIAN Total Rawa 33,39 jt Ha Tidak berpotensi 23,86 jt Ha Berpotensi PS=9,53 jt Ha, Lebak =10,19 Belum dimanfaatkan PS=4,13 jt Ha L=9,46jt Ha Sudah dimanfaatkan PS=5,4 jt Ha L=0,73jt Ha

7 Diversifikasi Padi - Padi -Palawija Padi - Padi/Palawija/Sayuran Padi Padi + Tanaman Tahunan

8 Integrasi Padi +Ternak/Ikan Padi Padi + Sapi Padi - Padi + Unggas (Itik/Ayam) Padi - Padi + Ikan

9 Keunggulan Lahan Rawa 1. Ketersediaan lahan termasuk sumber air 2. Kemudahan akses transport darat dan sungai 3. Kondisi iklim lebih tahan deraan iklim 4. Rentang panen panjang dapat mengisi saat defisit di tempat lain 5. Keanekaragaman hayati & plasma nutfah tinggi 6. Warisan sejarah dan kaya kearifan lokal

10 III. PERMASALAHAN LAHAN RAWA Lahan rawa merupakan lahan sub-optimal: 1. Jaringan tata air kawasan yang belum optimal banjir dan kekeringan 2. Kesuburan tanah rendah 3. Serangan OPT tinggi 4. Peningkatan resiko lingkungan (emisi GRK, unsur beracun) Masalah Sosial Ekonomi 1. Rasio tenaga kerja/luas lahan masih rendah. 2. Kelembagaan pendukung pertanian dan infrastruktur belum optimal. 3. Ketersediaan modal masih rendah.

11 MODEL PERTANIAN LAHAN RAWA RAMAH LINGKUNGAN Resiko lingkungan pertanian di lahan rawa Tanah Gambut: Emisi GRK (CO2, CH4, N2O), kemasaman, subsiden, irreversible drying, keracunan asam organik, & kebakaran lahan Tanah Mineral (Sulfat Masam dan Lebak): Emisi GRK (CO2, CH4, N2O), keracunan Fe dan Al, & kemasaman tanah

12 MODEL PERTANIAN LAHAN RAWA RAMAH LINGKUNGAN Definisi: 1. Ekologi a. Gambut (rendah emisi GRK, mengurangi keracunan, mempertahankan keragaman hayati, mencegah kebakaran lahan, subsiden, irreversible drying,) b. Mineral (emisi GRK di sawah, N2O, keracunan besi dan Al, kemasaman, salinitas) 2. Ekonomi (produksi, keuntungan, efisiensi) 3. Sosial dan budaya (Partisipasi masyarakat, kearifan lokal) 4. Mitigatif (thd kerusakan rawa dan PI) 5. Adaftif (thd kondisi rawa dan PI) 6. Regulasi (RPP Rawa, RPP Gambut, INPRES No.10 tahun 2011 (moratorium), Permentan No. 14 tahun 2009, UU Lingkungan No 32 tahun 2009 Model Pertanian Lahan Rawa Ramah Lingkungan adalah Model pertanian berbasis ekologi dengan mempertimbangkan aspek ekonomi, sosial dan budaya, adaptasi, serta regulasi untuk mengoptimalkan pemanfaatan lahan rawa.

13 MODEL PERTANIAN LAHAN RAWA RAMAH LINGKUNGAN Teknologi: I. Teknologi Pengelolaan Air II. Teknologi Pemulihan Lahan III. Teknologi Efisiensi Faktor Produksi IV. Teknologi Pengendalian OPT V. Teknologi Penataan Lahan (Sistem Surjan)

14 SALURAN TERSIERER SALURAN TERSIERER SALURAN TERSIERER SALURAN SEKUNDERER SALURAN SEKUNDERER I. Teknologi Pengelolaan Air Tata air Sistem satu arah Definisi: Berbeda inlet dan outlet Keunggulan: - Mencuci senyawa beracun (sulfat, Fe2+, asam organik) - Menurunkan emisi GRK (CH4) melalui sistem intermittent - Efisiensi penggunaan air SSALURAN PRIMER Saluran Tersier SA Saluran Tersier SSALURAN SEKUNDER Saluran Kuarter Saluran Kuarter Saluran SA Kuarter SA Saluran Kuarter Saluran Kuarter Saluran Kuarter

15 II. Teknologi Pemulihan Lahan Rawa JERAMI PADI A. AMELIORASI PURUN Kotoran sapi - Pemberian bahan organik yang dikomposkan efektif dalam menekan emisi CH4 dan CO2 - Meningkatkan produktivitas lahan

16 CO2 (kg/ha) Pengaruh jenis amelioran terhadap emisi CO2 di lahan sulfat masam No organic matter Fresh Straw Fresh Purun Fresh cattle manure Straw compost Purun compost Cattle manure compost 2 week 4 week 6 week 8 week pemberian kompos terutama kotoran sapi dapat menekan emisi CO2

17 CH4 (Kg/ha) Pengaruh jenis amelioran terhadap emisi CH4 di lahan sulfat masam Site 1 (mixed with soil) Without organic matter Fresh Straw Fresh Purun Fresh cattle manure 2 week 4 week 6 week 8 week Pemberian bahan segar baik jerami maupun purun yang sekarang masih dilakukan petani lokal (petani lahan sulfat masam) dalam persiapan lahan dapat melepaskan emisi CH4 lebih besar dibandingkan jika diberikan dalam bentuk kompos. Weeks of incubation

18 Beberapa bahan amelioran yang dapat mengurangi emisi GRK di lahan gambut Perlakuan Emisi (t/ha/musim) CO 2 CH 4 GWP (t CO 2 - e/ha) Hasil gabah (t/ha) Indeks emisi (t gabah/ t CO 2 -e) Kontrol Abu sekam padi Pupuk kandang Pugam A Pugam T Tanah mineral

19 Ameliorasi dengan Biochar Biochar mampu meningkatkan kesuburan tanah dan efisiensi penggunaan pupuk melalui pemanfaatan bahan lokal. Pemberian biochar dari cangkang kelapa mampu meningkatkan ph tanah gambut, ketersediaan K, serta produksi padi. Sedangkan pada lahan sulfat masam mampu mengurangi keracunan Fe pada tanaman padi. Mengurangi pembentukan gas N 2 O and CH 4.

20 Keragaan Tanaman Padi pada penelitian Biochar di lahan gambut dan sulfat masam Peat land Acid sulfat soil Peat Peat land land Acid sulfat soil

21 B. BIOFILTER Biofilter merupakan tanaman (purun tikus) yang mampu menyerap senyawa beracun (Fe dan SO4) dalam jumlah besar pada tanah & air di lahan sulfat masam. Keunggulan: memperbaiki kualitas air. Implementasi: Keberlanjutan sumberdaya lahan dan air.

22 III. Teknologi Efisiensi Faktor Produksi A. PUPUK HAYATI M-Star Untuk tanaman jagung dan kelapa sawit di lahan rawa Berfungsi sebagai dekomposer, penambat N, dan pelarut P Keunggulan - Mengefisienkan penggunaan pupuk NPK anorganik sampai 50% - Keberlanjutan sistem pertanian

23 BIOTARA Biotara: pupuk hayati sebagai dekomposer, penambat N, dan pelarut P yang adaptif tanah masam lahan rawa. Keunggulan: - Meningkatkan efisiensi pemupukan N dan P sampai 30% dan meningkatkan hasil padi sampai 20% di lahan rawa - Keberlanjutan sistem pertanian

24 BIOSURE Biosure: pupuk hayati yang berperan mengurangi kemasaman tanah rawa. Keunggulan: - Mampu mengefisienkan dosis kapur sampai 80% dan meningkatkan hasil padi sampai 20% pada tanah sulfat masam. - Keberlanjutan sistem pertanian

25 B. Pupuk Organik ORGANOWA Keunggulan - Meningkatkan produktivitas padi - Mengurangi Penggunaan NPK % - Keberlanjutan produktivitas lahan

26 IV. Teknologi Pengendalian OPT TARASIDA Tarasida: Bioinsektisida dari batang dan daun Krinyu, Kepayang, Galam Keunggulan: - Mengendalikan ulat grayak dan ulat Plutella hingga 70-90%. -Ramah lingkungan Implementasi: utk dimanfaatkan secara massal Kerinyu Kepayang Galam Kerinyu Kirinyu Kepayang Kontrol Galam Kepayang

27 RATEL (Rat eliminator) Tikus merupakan hama utama tanaman pangan di lahan rawa pasangsurut dan lebak Pengendalian dengan emposan Bersumbu (Mercon) - Praktis - Efektif Mercon tikus

28 Penggunaan fungisida dan insektisida secara terbatas pada lahan gambut yang disawahkan dapat mengurangi emisi CO 2 & CH 4

29 V. Teknologi Penataan Lahan Sistem Surjan Guludan : palawija, hortikultura, tanaman tahunan Ledokan : padi Keunggulan: Diversifikasi usaha tani, pola tanam. mengurangi emisi gas metan Adaptif thd kond rawa dan PI

30 Varietas Rendah Emisi Varietas Emisi CH4 (kg/ha/musim) Hasil gabah (t/ha) Hasil gabah /kg CH4 Tahun penelitian Punggur Banyuasin Martapura Sei Lalan Indragiri Tenggulang Batanghari Punggur Mendawak Batanghari

31 Inpara: Varietas Padi Adaptif Rawa Sifat-sifat Varietas Inpara 1 Inpara 2 Inpara 3 Umur (hari) Tekstur nasi Pera Pulen Pera Rata-rata hasil 5,0 5,1 4,6 (t/ha) Potensi hasil (t/ha) Ketahanan terhadap cekaman abiotik 6,47 6,08 5,6 Toleran keracunan Fe dan Al Toleran keracunan Fe dan Al Toleran keracunan Fe, Al, rendaman 6 hari fase vegetatif Anjuran tanam Pasang surut dan lebak Pasang surut dan lebak Pasang surut, lebak sawah irigasi

32 Inpara: Varietas Padi Adaptif Rawa Sifat-sifat Inpara 4 Inpara 5 Inpara 6 Umur (hari) Tekstur nasi Pera Sedang Sedang Rata-rata hasil (t/ha) 4,7 4,5 4,7 Potensi hasil (t/ha) 7,6 7,2 6,0 Ketahanan terhadap cekaman abiotik Anjuran tanam Toleran rendaman 14 hari fase vegetatif Pasang surut, lebak, sawah rawan banjir Toleran rendaman 14 hari fase vegetatif Lebak dangkal dan sawah rawan banjir Toleran keracunan Fe Pasang surut potensial dan lebak

33 Teknologi Olah Tanah Minimum Mengurangi emisi gas metan Mengkonservasi tanah dan mengendalikan keracunan besi Menyiapkan lahan dengan baik dan mengendalikan gulma Meningkatkan produktivitas lahan melalui pemanfaatan dan pengelolaan biomassa gulma secara in-situ Mengurangi TK sampai 28% dan meningkatkan hasil 25 30% Dapat mendukung pola tanam dua kali setahun dan pola tanam sawit dupa (180%)

34 Analisis ekonomi sistem surjan pola: padi jeruk di Kabupaten Batola, Kalsel Investment criteria Benefit Cost Analysis Df 12% Df 15% Df 18% Citrus price at IDR 4000/kg B/C 1,25 1,21 1,16 NPV (IDR) , , ,83 IRR(%) 37,10 36,72 36,07 Citrus price at`idr 3600 /kg B/C 1,19 1,15 1,11 NPV (IDR) , , ,73 IRR(%) 34,82 34,14 32,97 Citrus price at IDR 4500/kg B/C 1,32 1,27 1,22 NPV (IDR) , , ,96 IRR(%) 39,10 38,96 38,78

35 35