MODUL 1 PERANCANGAN PRODUK MODUL 1 ANALISA DAN PERANCANGAN KERJA (MOTION AND WORK MEASUREMENT)

Transkripsi

1 MODUL 1 PERANCANGAN PRODUK MODUL 1 ANALISA DAN PERANCANGAN KERJA (MOTION AND WORK MEASUREMENT) 1.1. TUJUAN PRAKTIKUM Untuk meningkatkan pengetahuan mahasiswa jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Dian Nuswantoro di bidang Analisa perancangan dan pengukuran kerja. Dengan harapan agar mahasiswa jurusan akan dapat : Mengetahui apa yang dimaksud dengan analisis dan pengukuran kerja serta memahami pentingnya kedua hal diatas. Menghitung waktu baku ( waktu standart ) untuk suatu pekerjaan. Melakukan analisis suatu sistem kerja, baik sistem kerja setempat maupun sistem kerja keseluruhan. Memahami pengertian waktu normal dalam pengukuran sistem kerja. Mengenal proses produksi dalam bentuk yang sederhana. Mengembangkan kemampuan berfikir atau kemampuan analisis dan merancang suatu alat yang dapat digunakan untuk perbaikan suatu sistem kerja. Menggunakan hasil praktikum untuk merancang suatu sistem kerja yang baik LANDASAN TEORI Menganalisis suatu sistem kerja berarti kita mencatat secara sistematis dan memeriksa dengan teliti tentang cara-cara yang berlaku atau diusulkan untuk pelaksanaan kerja, sebagai suatu jalan untuk mengembangkan dan menerapkan cara kerja yang lebih mudah dan murah. Analisa sistem kerja sangat diperlukan karena banyak alternatif dari rancangan sistem kerja yang bisa digunakan untuk melakukan suatu kerja. Kreativitas seseorang memungkinkan ditemukannya banyak alternatif rancangan sistem kerja, bahkan mungkin sangat banyak jumlahnya. Dalam hal ini tentunya dipilih suatu rancangan sistem kerja yang terbaik, yaitu suatu rancangan 1

2 sistem kerja yang dapat memberikan efektifitas dan efisiensi yang tinggi yang diukur dengan waktu yang dihabiskan, tenaga yang dipakai serta akibat psikologis dan sosiologis yang ditimbulkan harus seminim mungkin. Jika alternatif yang begitu banyak tersebut harus dilihat satu persatu untuk memilih mana yang terbaik, tentunya hanya akan membuang waktu dan tenaga percuma. Oleh sebab itu dalam memilih alternatif kita harus berpedoman pada prinsipprinsip pengaturan kerja, yang dapat kita pelajari melalui ilmu ergonomi, studi gerakan dan ekonomi gerakan. Hal tersebut diatas dapat didekati dengan cara : Memperbaiki gerakan kerja Memperbaiki tata ruang dan tempat kerja Memperbaiki daya guna manusia dan melakukan pengurangan kegiatan yang tidak perlu. Memperbaki alternatif pemakaian, mesin atau tenaga manusia. Untuk memperoleh suatu rancangan sistem kerja yang baik, maka beberapa hal berikut ini harus diperhatikan, yaitu seperti : 1. Penelitian kerja harus dilaksanakan oleh personil yang berpengalaman memiliki latar belakang pengetahuan / pelatihan tentang penelitian kerja yang cukup. 2. Penelitian kerja harus mempunyai tujuan tertentu yaitu berusaha semaksimal mungkin meningkatkan efektivitas dan efisiensi kerja. 3. Penelitian kerja dan hasil-hasil yang diperoleh dalam analisisnya harus dibuat secara tertulis. 4. Didalam pelaksanannya maka penelitian kerja haruslah diketahui dan disetujui baik dari pihak manajemen maupun personil yang diamati performance kerjanya. Sedangkan dalam melakukan analisa data menggunakan beberapa metode statistik untuk menentukan rata-rata, standart deviasi, batas kontrol atas ( BKA ), batas kontrol bawah ( BKB ), test kecukupan data, waktu siklus, waktu normal, waktu baku, serta kelonggaran, dengan menggunakan rumus-rumus sebagai berikut : 2

3 A. Pengujian Keseragaman Data Pengujian keseragaman data dapat dilakukan dengan menggunakan peta kontrol, dalam hal ini peta kontrol yang digunakan adalah peta kontrol x ( x chart ). Untuk membuat peta kontrol x harus mengikuti prosedur sebagai berikut : 1. Susun data sesuai dengan yang diperoleh dari pengamatan. 2. Susun data berdasarkan sub grup-sub grup ( setiap grup berisikan minimal 4 data) 3. Hitung nilai rata-rata dari setiap sub grup ( ) 4. Hitung nilai rata-rata dari keseluruhan data ( ) 5. Hitung standart deviasi ( ) 6. Tentukan kontrol atas ( UCL ) dan batas bawah ( LCL ) 7. Cek apakah nilai rata-rata dari setiap sub grup berada dalam batas kontrol atas atau bawah 8. Apabila terdapat nilai rata-rata yang berada diluar batas kontrol maka keseluruhan data dari sub grup tersebut harus dibuang 9. Kembali ke langkah nomor 2 dan seterusnya sampai diperoleh suatu kondisi yang seragam yaitu kondisi dimana keseluruhan nilai rata-rata sub grup berada didalam batas kontrol. B. Pengujian Kecukupan Data Apabila semua semua nilai rata-rata sub grup berada dalam batas kontrol maka semua harga yang ada dapat digunakan untuk menghitung banyaknya pengukuran yang diperlukan. Untuk menghitung banyaknya pengukuran yang diperlukan rumus sebagai berikut : N = N. ( ) Keterangan : = Jumlah pengukuran yang harus dilakukan N = Jumlah pengukuran yang telah dilakukan Xi = Data waktu pengukuran 3

4 Jumlah data dikatakan cukup apabila N>N, apabila N<N maka diperlukan pengukuran lagi. C. Penentuan Waktu Siklus Waktu rata-rata diperoleh dengan menggunakan rumus sebagai berikut: Ws = Yang secara tidak langsung telah diperoleh pada saat melakukan keseragaman data (X). D. Penentuan Performance Rating Performance rating atau faktor penyesuaian ( p ) merupakan faktor yang perlu dipertimbangkan apabila pengukur berpendapat dapat bahwa operator bekerja secara tidak normal, maka dari itu data pengukuran perlu dinormalkan lebih dahulu untuk memperoleh waktu siklus rata-rata yang wajar. Untuk operator yang bekerja secara wajar diberikan harga p sama dengan 1, sedangkan untuk operator yang bekerja diatas kewajaran artinya dipercepat, untuk menormalkan diberikan harga p>1, dan untuk operator yang bekerja dibawah kewajaran yaitu yang bekerja secara lambat untuk menormalkannya diberikan harga p<1. E. Penentuan Waktu Normal Waktu normal bisa diperoleh dengan mengalikan waktu rata-rata dan faktor penyesuaian, secara matematis adalah sebagai berikut : Wn = Ws x P F. Penentuan Kelonggaran Kelonggaran ( L ) yang diberikan disini adalah untuk kebutuhan pribadi (personal need), menghilangkan kelelahan (Fatique Allowance) dan hambatan-hambatan yang tidak dapat dihindari (Unavoidable Delay). Ketika unsur kelonggaran tersebut diatas merupakan faktor yang secara nyata dibutuhkan oleh operator dan selama pengukuran tidak diamati, diukur, dicatat ataupun dihitung. Oleh karena itu kelonggaran tersebut perlu dipertimbangkan didalam menentukan waktu baku. Untuk 4

5 menentukan kelonggaran diberikan dimata kuliah Analisa dan perancangan kerja. G. Penentuan Waktu Standart Waktu standart bisa diperoleh dengan menambahkan kelonggaran ataupun allowance pada waktu normal, secara matematis adalah sebagai berikut : Wb Wn x 100% 100% % allowance Kelonggaran umumnya dinyatakan dalam persen (%) dari waktu normal BAHAN DAN PERALATAN PRAKTIKUM Peralatan yang digunakan dalam praktikum analisa dan perancangan kerja adalah sebagai berikut 1. Meja Kerja 2. Kursi Kerja 3. Pinboard dan pin Pinboard dan pin merupakan salah satu peralatan yang merupaka model benda kerja dalam bentuk rakitan. Satu set pinboard terdiri dari dua bagian, bagian kanan dan kiri yang bisa dipisahkan sesuai dengan jarak yang diinginkan untuk akomodasi perakitan. Lubang-lubang yang ada pada pinboard memungkinkan banyak metode penyisipan ( perakitan ) pin kedalam pinboardnya. Penggunaan peralatan ini cukup dengan menyisipkan pin kedalam lubang yang tersedia pada pinboard. Harap diperhatikan bahwa ujung-ujung pin yang disisipkan hendaknya seragam. 4. Tamiya Seperti halnya pin board dan pin, Tamia juga merupakan salah satu peralatan yang merupakan model benda kerja dalam bentuk rakitan. Satu unit tamia terdiri dari beberapa komponen benda kerja. Penggunaan peralatan ini cukup dengan merakit semua komponen menjadi satu unit tamia secara utuh dengan menggunakan screw driver (obeng). 5. Roll meter Roll meter merupakan alat pengukur jarak yang digunakan untuk mengukur jarak / ketinggian atau mengetahui posisi dari komponen- 5

6 komponen stasiun kerja. Roll meter dilengkapi dengan pengunci, untuk menarik pita meter, maka pengunci harus dibuka terlebih dahulu dan apabila pengukuran dilakukan dan telah diperoleh jarak yang tetap meteran harus dikunci lebih dahulu untuk memudahkan pembacaan. Harap diperhatikan pita meter jangan sampai menekuk dan jangan menarik pita pada waktu meteran dikunci. 6. Digital stopwatch Stopwatch yang digunakan adalah stopwatch jenis digital, dengan ketelitian seperseratus detik (1/100 detik) hal ini untuk memudahkan pembacaan disamping fungsi utamanya untuk memperoleh hasil pengukuran kerja yang teliti. Pada stopwatch terdapat tiga buah tombol C, A dan B, tombol A digunakan untuk memilih mode yang diinginkan ( time, stopwatch ) tombol B dioperasikan apabila telah dipilih mode stopwatch yaitu untuk operasi start dan stop. Seperti halnya tombol B tombol C juga digunakan pada mode stopwatch yang fungsinya split, split relase dan reset. Untuk kepentingan pengukuran maka stopwatch telah diset pada mode stopwatch, untuk itu praktikan tidak diijinkan untuk merubah mode yang telah ditetapkan, hal ini untuk menghindari terjadinya kerusakan. 7. Papan dan lembar pengamatan Papan pengamatan adalah selembar papan yang digunakan sebagai landasan tulis yang tujuannya adalah untuk memudahkan dalam mencatat hasil pengukuran kerja yang telah dilaksanakan. Sedangkan lembar pengamatan merupakan suatu bentuk form yang digunakan untuk mencatat hasil pengukuran secara sistematis. Sebagai contoh disini akan ditunjukkan beberapa lembar pengamatan untuk pengamatan waktu dengan menggunakan jam henti (stopwatch time study) dan lembar pengamatan untuk sampling kerja (work sampling). 6

7 Gambar 1. Meja kerja Gambar 2. Kursi kerja Gambar 3. Pinboard Gambar 4. Tamiya Gambar 5. screw driver (obeng) Gambar 6. Roll meter Gambar 7. digital stopwatch Gambar 8. Papan pengamatan 7

8 1.4. PROSEDUR PELAKSANAAN PRAKTIKUM Pada praktikum ini praktikan melakukan kegiatan pengukuran waktu kerja untuk mengetahui efektifitas kerja seseorang. Sedangkan pengukuran waktu itu sendiri adalah suatu pekerjaan mengamati pekerja dan mencatat waktu yang dihabiskan dalam melaksanakan pekerjaan yang dilakukan oleh operator. Pengukuran yang dilakukan bisa merupakan pengukuran eleman ataupun siklus tergantung dari jenis pekerjaannya (sulit atau tidak untuk diuraikan berdasarkan elemen-elemen pekerjaan). Bila operator telah siap di stasiun kerja (didepan meja kerja) dan siap melakukan pekerjaan serta siap diukur kemampuan kerjanya secara normal, maka pengukuran harus memilih posisi sedemikian rupa sehingga pada waktu melakukan pengamatan dan pengukuran operator tidak merasa terganggu gerakangerakannya atau merasa canggung karena merasa terlampau diamati, tetapi posisi tersebut hendaklah memungkinkan pengukur dapat mengamati jalannya pekerjaan sehingga pengukur dapat mengetahui kapan suatu pekerjaan dimulai dan diakhiri, dengan demikian pengukur dapat mencatat waktu elemen ataupun waktu siklus dengan benar dan tepat. Umumnya posisi pengukur berada disamping belakang operator sejauh sekitar 1,5 meter. Untuk mengetahui berapa kali pengukuran harus dilakukan (sesuai dengan tingkat ketelitian dan tingkat keyakinan yang dikehendaki) maka harus dilakukan pengukuran awal. Pengukuran awal biasannya dilakukan enam belas kali atau lebih. Selanjutnya dilakukan pengujian keseragaman dan kecukupan data, tentukan waktu rata-rata, tentukan performating ( bisa ditentukan pada saat melakukan pengukuran ), tentukan waktu normal, tentukan kelonggaran atau allowance, terakhir tentukan waktu standart atau waktu baku dari pekerjaan yang diamati. Setelah mengetahui pengukuran waktu kerja, selanjutnya praktikan melakukan praktikum pemasangan dan perakitan, yaitu: (a) Memasang pin ke dalam pinboard; dan (b) Perakitan Tamiya Memasang Pin ke dalam Pinboard Satu set pinboard terdiri dari dua bagian yaitu bagian kanan dan bagian kiri dengan masing-masing bagian mempunyai jumlah sebanyak 15 lubang. Kemudian praktikan melakukan perakitan dengan cara memasukkan pin kedalam lubang pinboard. Selanjutnya pada saat praktikan melakukan perakitan, salah satu 8

9 praktikan lainnya melakukan penghitungan waktu yang dibutuhkan untuk perakitan. Metode pemasangan pin kedalam pinboard dilakukan sesuai dengan ketentuan, dalam hal ini terdapat 6 jenis metode perakitan. Lalu pilih salah satu metode perakitan dengan waktu tercepat. Ulangi lagi perakitan dengan menggunakan metode pemasangan tercepat, hitung waktu perakitan pada saat setiap pemasangan pin kedalam satu lubang pinboard yang telah ditentukan. MACAM-MACAM VARIASI METODE PEMASANGAN PASAK PIN Metode Pemasangan 1 9

10 Metode Pemasangan 2 10

11 Metode Pemasangan 3 11

12 Metode Pemasangan 4 12

13 Metode Pemasangan 5 13

14 Metode Pemasangan 6 14

15 15

16 Perakitan Tamiya Tamia merupakan salah satu peralatan yang merupakan model benda kerja dalam bentuk rakitan. Satu unit tamia terdiri dari 23 (Dua puluh Tiga) komponen benda kerja yang masing-masing komponennya telah diletakkan pada kotak sesuai dengan fungsi dari tiap-tiap komponen itu sendiri, dan tiap-tiap kotak tersebut diberi nama sesuai dengan fungsi komponen, yaitu 1. Kerangka 2. Tutup dynamo, Sabuk, Kunci belakang, Gir Hijau, Gir pin 3. Ban depan 1, Ban depan 2, Ban belakang 1, Ban belakang 2 4. Body kecil, Body Selanjutnya pada percobaan ini, praktikan melakukan perakitan dengan cara merakit semua komponen menjadi satu unit tamia secara utuh dengan menggunakan screw driver (obeng). Sebelum melakukan perakitan praktikan terlebih dahulu menentukan susunan dari kotak-kotak yang berisi komponen tamia, kemudian diukur jarak antara praktikan dengan tiap-tiap kotak tersebut. Setelah posisi praktikan telah sesuai dengan yang diharapkan, praktikan lalu mulai merakit tamia, yang kemudian dihitung waktu perakitannya. Waktu perakitan dihitung mulai dari pengambilan komponen dari kotak dan pemasangan tiap-tiap komponen. LAYOUT PERAKITAN TAMIYA 16

17 17

18 18

19 19

20 20

21 Lembar pengamatan Micromotion Studi Metode Mesuring Time Method (MTM) 21

22 22

23 1.5. LUARAN MODUL 1 Luaran yang dihasilkan Modul 1, yaitu: 1. Waktu normal dan waktu standar untuk pekerjaan pinboard 2. Waktu normal dan waktu standar untuk perakitan tamiya 1.6. FORMAT LAPORAN BAB I PENDAHULUAN BAB II TINJAUAN PUSTAKA BAB III PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 3.1. Data dan Pengolahan Pemasangan Pinboard (Uji keseragaman data, uji kecukupan data, waktu normal, waktu standar) Jadi : = σ = ( ) Peta Kontrol dengan tingkat kepercayaan 95% BKA = + σx BKB = σx 23

24 Keterangan : BKA = batas kontrol atas BKB = batas kontrol bawah Data = data waktu percobaan Rata- rata = nilai rata rata percobaan Test Kecukupan Data Tingkat kepercayaan = 95% Tingkat ketelitian N =. ( ) N >N, maka Data Tidak Cukup. Waktu normal Wn= Ws * p = * p 3.2. Data dan Pengolahan Perakitan Tamiya (waktu normal, peta tangan kanan-kiri, MTM) BAB IV ANALISA BAB V 4.1. Analisa Pemasangan Pin Board 4.2. Analisa Perakitan Tamiya PENUTUP 1.7. REFERENSI 1. Sritomo Wignjosoebroto Ergonomi Studi Gerak dan Waktu. Surabaya: Guna Widya. 2. Iftikar Sutalaksana, dkk Teknik Tata Cara Kerja. Bandung: Institut Teknologi Bandung. 24