Kegiatan ini didasarkan kepada keberhasilan petani tradisional Kalimantan Selatan dalam membudidayakan padi

Transkripsi

1 PENDAHULUAN Latar Belakang Usaha-usaha untuk mereklamasi daerah pasang surut sebagai daerah pemukiman transmigrasi dan pengembangan persawahan telah dirintis sejak awal Pelita I. Langkah ini merupakan tindakan yang tepat dalam rangka mengantisi- pasi kebutuhan pangan yang terus melonjak karena kenaikan jumlah penduduk. Di sisi lain, sentra-sentra produksi be- ras di pulau Jawa yang memiliki irigasi teknis banyak yang mengalami perubahan akibat konversi penggunaan lahan ke non-pertanian seperti pemukiman, industri dan sektor-sektor lain yang jauh lebih menguntungkan. Kurangnya kendali terhadap konversi lahan pada proporsi yang tepat, baik di sektor non-pertanian maupun pertanian menyebabkan de- gradasi tanah yang terus meningkat. Degradasi lahan se- bagai akibat aktivitas manusia di lahan kering diperkirakan mencapai hektar per tahun (PPLH-IPB, 1991). Konsepsi pemanfaatan potensi rawa pasang surut dicetuskan pada tahun 1968, dan dilembagakan dalam bentuk Proyek Pembukaan Persawahan Pasang Surut (P4S) di bawah Direktorat Rawa, Direktorat Jenderal Pengairan, Departemen PUTL. Kegiatan ini didasarkan kepada keberhasilan petani tradisional Kalimantan Selatan dalam membudidayakan padi di sekitar saluran Serapat. Saluran ini semula dibangun oleh pemerintah Belanda dengan tujuan untuk mempercepat

2 penyelesaian administrasi pemerintahan. Di sekitar salu- ran ini ternyata budidaya padi lebih berhasil dibandingkan dengan budidaya di pinggir-pinggir sungai. Sampai tahun 1948, budidaya padi di daerah ini telah mencapai luasan sekitar hektar (Anonim, 1969). Di Indonesia, luasan daerah rawa sangat potensial untuk pengembangan pertanian, diperkirakan memiliki luasan sekitar 43.5 juta hektar (Collier, 1979). Dari luasan ini, rawa pantai dan dekat pantai yang tergolong ke dalam rawa pasang surut memiliki luasan 24.6 juta hektar. Lahan yang tergolong sesuai untuk pertanian diperkirakan sekitar 8.9 juta hektar. Sampai dengan tahun 1994, sekitar 5.9 juta hektar telah diusahakan sebagai areal pertanian (Fakultas Pertanian-IPB, 1992). Diantara seluruh luasan kawasan rawa, sekitar 17 juta hektar merupakan lahan gambut (Soepraptohardjo dan Driessen, 1976). Gambut ini umumnya tergolong ke dalam gambut ombrogen dengan tingkat kesuburan yang tergolong ke dalam oligotropik sampai mesotropik. Sebagian kecil ter- golong ke dalam gambut topogen dengan tingkat kesuburan eutropik (Polak, 1975). Dari segi kematangannya, gambut dibedakan ke dalam fibrik, hemik dan saprik (~ckinzie, 1974). Keragaman sifat-sifat ini menyebabkan keragaman produktivitas gambut (Malterer, Verry dan Erjavec, 1992). Sebagai contoh, gambut pedalaman Kalimantan Tengah yang

3 memiliki kematangan fibrik sampai hemik dengan kesuburan oligotropik, produksi padi tanpa pupuk sekitar 0.5 ton/ha (Institut Pertanian Bogor, 1993), sedangkan di Karang Agung dengan tingkat kematangan hemik dan sering terluapi air sungai produksi padi gogo sekitar 1.8 ton/ha (Suastika dan Ismail, 1992). Disamping bersifat sangat marginal, tanah gambut juga tergolong rapuh (~idjaja-adhi, et al., 1992), karena tanpa pemupukan dan pengelolaan tanah dan air yang sesuai produktivitas tanah mengalami penurunan dan kerusakan yang cepat. Dari segi kimia/kesuburan, tanah ini memiliki ba- nyak keterbatasan diantaranya menyangkut ketersediaan N, P, K, Cu, Zn dan B yang rendah (Tadano, et al., 1990). Disamping itu, produksi asam-asam fenolat yang bersifat toksik bagi tanaman seperti p-kumarat, p-hidroksibenzoat, vanilat, asam ferulat dalam keadaan anaerob berada dalam jumlah lebih banyak (Katase, 1981a; 1981b; 1981c; 1981d). Dari bentuk-bentuk yang diidentifikasi, setiap gram gambut menghasilkan 73 mg asam p-kumarat bebas dan mg sebagai cadangan. Jumlah ini dapat meninbulkan alelopati pada tanaman. Demikian pula apabila asam feru- lat dan p-hidroksibenzoat bebas masing-masing mencapai 2 dan 10 persen dan dalam bentuk cadangan lebih dari 80 persen maka akan mengakibatkan kerusakan yang sama (Katase, 1981e). Oleh sebab itu tanpa memahami karakterisasi

4 fisik-kimia tanah, pemanfaatan pertanian pada lahan gambut banyak mengalami kendala. Ditinjau dari masalah asam ini, disarankan agar lahan gambut sebaiknya dimanfaatkan sebagai areal pertanian lahan kering. Dibandingkan dengan tanah mineral, masa penggunaan lahan gambut untuk pertanian pada tingkat pengelolaan yang rendah tergolong lebih pendek. Dalam jangka waktu dua sampai tiga tahun pengusahaan, produksi turun secara tajam. Di daerah pasang surut Delta Upang, Sumatera Selatan, penurunan produksi Pelita I/1 dan IR-5 terjadi pada tahun kedua (Sabiham, Leiwakabessy dan Wiroatmodjo, 1979). Gejala ini diikuti oleh penurunan ketersediaan unsur-unsur hara (Astiana dan Rachim, 1979). Sedangkan pada tanah mineral tingkat produksi yang relatif lebih baik dapat di- pertahankan dalam jangka waktu sekitar tiga sampai lima tahun pengusahaan (Braun, 1974). Salah satu penyebab fe- nomena ini berkaitan dengan rendahnya afinitas Kt Ca dan Mg pada bahan gambut, lebih-lebih terhadap anion (Tisdale, Nelson dan Beaton, 1985; Sample, Soper dan Racs, 1986). Percobaan pemupukan padi di UPTA Berbak Unit 111, Parit 16 dengan dosis antara 0 sampai 50 g KCl/m2 setara dengan 0 sampai 500 kg KCl/ha menghasilkan produksi yang tidak berbeda nyata walaupun kandungan K tanah sebelum di- pupuk tergolong rendah. Hasil analisis residu K sete- lah tanam yang diekstrak dengan N NH40Ac ph 7.0 tidak

5 menunjukkan perbedaan yang nyata antar petak percobaan dan tidak terlihat adanya residu pupuk K (Institut Pertanian Bogor, 1982). Pola yang sama dijumpai juga pada pemupukan dengan unsur P, dimana dari 10 mg P yang diberikan pada tiap kolom tanah hanya 0.1 mg yang dierap dalam kolom tanah gambut (Fox dan Kamprath, 1971). Berdasarkan kenyataan ini, upaya untuk meningkatkan kemampuan tanah dalam mengerap anion sekaligus meningkat- kan ketersediaannya harus mendapat perhatian. Usaha ini dapat dilakukan dengan berbagai manipulasi kimia diantara- nya pencampuran dengan tanah mineral sehingga didapat ta- pak erapan baru yang lebih mampu mengikat kation maupun anion (Mehlich, 1985). Dengan pencampuran ini beberapa sifat kimia gambut pedalaman Kalimantan Tengah menjadi le- bih baik (Halim, 1987). Upaya lainnya ialah dengan meng- gunakan zeolit sebagai pengikat pupuk sehingga unsur hara dapat dilepaskan secara terkendali (Ming dan Mumpton, 1989). Disamping itu, melalui penambahan unsur Fe, A1 dan Cu akan terjadi retensi P yang lebih besar bila dibandingkan dengan tanpa kation-kation tersebut (Wild, 1950). Adanya retensi ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pemupukan P sehingga produksi tanaman dapat ditingkatkan dan residu pupuk P dapat dimanfaatkan untuk budidaya tanaman berikutnya.