m Indek. G. LL1p~. Kode

Transkripsi

1 m ndek. G. LL1p. Kode LEMBAR DSPOSS / CATATAN DNAS KOMUNlKAS, NFORMATKA DAN KEHUMASAN PROVNS DK JAKARTA 0'1> (r (!'. Tanggal Masuk :.. b4l0.... Hal/isi Ringkas Tgl./Nomor Sural As a 11ffi8"tff=. ii :J(jii/N ii :O. : o ir:c;. ;::e;::::::::::!::.:.:::.::.::::::.:=:::::::::. nstruksi informasi : Dileruskan kepada : w:f Ma/\ if;r u/ - 1. Sekrelaris 2. Kabid Media Massa 3. Kabid nformasi Publik 4. Kabid SM 5. Kabid nfraslruklur Perangkat Lunak 6. Kabid nfrastruklur Perangkal Keras 7. Kabid POSTEL \,>."'l_ - ok;'v/l Sesudah digunakan harap segera dikembalikan Kepada: Corel yang tidak perlu, lit<.

2 ... "ijj KA R T-U-., KEN ba L. No. Urut : -Kode Tgl@liK: d ndek c;..., Dari Kepada.) Perihai/isi ringkas - " Tgi. Sr!. No. Sr!. : \ Lc.mpiran : Pengolah Diteruskan Dislmpan Ketran9an : *) Coret yang tidak perlu Lembar kesatu

3 m,..../ DAR - '....' ", A"... " )/ _ No. Urul Kode Tgi. Sural 1'gi. KM,., \ ) P / r1 ;SMJ.<z01 ",_ BADAN POM R ---,i KEPADA: GUBERNUR PROVNS OK JAKARTA Ringkasan sural disposisi WakH Gubernur J ; u -.,/ '''':---'91 Pf ( MENYAMPAKAN LAPORAN HASL SAMPLNG DAN UJ RAPD SekretarisOaerah D TEST KT PANGANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH PER ODE 18 AGUSTUS SD 2 SEPTEMBER 2015, SEBAGAMANA BTR OepUliGUbernUrBidang: [J SAMPAT DENGAN V. Asislen: D Pemerintahan 0 Adm. & Keuangan D \J".->Af) Jr.A U L Pembangunan&LHD Perekonomian D <l UN ',. \>"'Y l v1- inspektorat D Kesra D s{1 k.erte...-) B P KADD Bappeda D L -.- /\e-u"l _ Walikola: 2JJ7 ',- Bupali Kepulauan S."ribu D 0v- t>kjc.. { Oinas '"'f?>am" { eknisg, [J."",.: :"

4 J BADAN POM R Nomor Lampiran Perihal : N : 1 (satu) berkas : Hasil sampling dan uji Rapid Test Kit Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Jakarta, 08 September 2015 VKepada Yth. Gubernur Provinsi OK Jakarta Oi Jakarta Bersama ini kami laporkan hasil sampling dan uji Rapid Test Kit pada Pangan Jajanan Anak Sekolah di Sekolah periode 18 Agustus sampai 2 September 2015 bersama tim dari Oinas KUMKM Provinsi OK Jakarta dan Oinas Pendidikan Provinsi OK Jakarta, di 6 (enam) wilayah Kotamadya/Kabupaten Administrasi di Provinsi OK Jakarta, dengan hasil sebagai berikut :. Jumlah jajanan yang disampling sebanyak 462 (em pat ratus enam puluh dual sampel.. Hasil uji Rapid Test Kit sebanyak 28 (dua puluh delapan) sampel positif mengandung bahan berbahaya yang disalahgunakan dalam pang an (6,06%). Hasil Uji Rapid Test Kit Jumlah Jumlah TMS No Wilayah Sekolah MS sampel (Tidak (SO/SMA) (Memenuhi Memenuhi Syarat) Svarat) 1 Jakarta Barat Jakarta Pusat Jakarta Timur Jakarta Utara Jakarta Selatan KeDulauan Seribu Total Bahan Berbahaya yang ditemukan dalam pangan tersebut adalah : - Formalin sebanyak 11 sampel (39,29 %) - Borax sebanyak 10 sampel (35,71 %) - Rhodamin B sebanyak 5 sampel (17,86 %) - Methanil yellow sebanyak 1 sampel (3,57%) - Formalin dan Borax sebanyak 1 sam pel (3,57%) V. Pangan yang paling sering TMS adalah : - Formalin pada aneka tahu, mi kuning basah pada soto mie, mie kremes dan cilok - Boraks pada kerupuk (gendar, tempe dan rambak), bakso, siomay, otak-otak, dan tahu - Rhodamin B pada kerupuk merah (asinan dan soto padang), cone ice cream dan simping - Methanil yellow pada kerang - Formalin dan boraks pada mi kuning. V. Untuk menekan / mengurangi penyalahgunaan bahan kirnia berbahaya dalam pangan (pangan jajanan anak sekolah dan pangan siap sajl), kami mengusulkan agar dilakukan pengawasan dan penertiban teroadap izin sarana distribusi, penyalur / pengecer bahan kimia berbahaya antara lain toko kimia (SUP, SUP-Bin-ain) yang diterbitkan oleh Pemerintah Provins; OK Jakarta ). Ds"a 1 8 tvov 2015 r_t" r, i18 NOV nl; l0 '"7[\5 \..5 BALA BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN 01 JAKARTA J. As'Syafiiyah 133 Cilangkap Jakarta Timur Telp.: (021) /46 - Fax. : (021) / bpom_jakarta@pom.go.id

5 J BADAN POM R Penertiban izin dan pengawasan bah an kimia berbahaya diharapkan dapal mencegah penyalahgunaan bahan kimia berbahaya sampai kepada nduslri Rumah Tangga Pangan (RTP) dan pasar-pasar. Oemikian laporan kami, alas perhaliannya diucapkan lerima kasih. Kepala Balai Besar Pengawas Obal dan Makanan di Jakarta Tembusan Ylh. : - Sekrelaris Oaerah Provinsi OK Jakarta - Kepala Biro Kesejahleraan Sosial Selda Provinsi OK Jakarta - Kepala Oinas Koperasi, UMKM dan Perdagangan Provinsi OK Jakarta - Kepala Oinas Pendidikan Provinsi OK Jakarta BALA BESAR PENGAWAS OBAT OAN MAKANAN 01 JAKARTA J. As'Syafiiyah 133 Cilangkap Jakarta Timur Telp. : (021) / 46 - Fax. : (021) / bpom_ jakarta@pom.go.id

6 6. SON Penooilinoan 05, Komolek PK Penooilinoan, Jaktim V Kepulauan Seribu 1. SON 01 Paoi Pulau Haraoan,...: - '. :..., 2. SON 02 Po Pulau Pramuka /'.,,';. -...' 1..\ 3. MN 17 Pulau Kelaoa 1,:'/ Vi;> \ 4. SO 01 Po Pulau Kelaoa C? [, "' ;':' \ \_. - ' 'q j. -',,. \,,.. \.., '-::.-,,....,./:-,,,, - /' \.r... ' -