MAKANAN IKAN TOTOTJohnius belangerii (Cuvier 1830) DI DELTA CIMANUK PABEAN ILIR PASEKAN, INDRAMAYU, JAWA BARAT

Transkripsi

1 iii MAKANAN IKAN TOTOTJohnius belangerii (Cuvier 1830) DI DELTA CIMANUK PABEAN ILIR PASEKAN, INDRAMAYU, JAWA BARAT NIANITARI SARAGIH DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBER DAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2014

2

3 iii PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul Makanan Ikan Totot Johnius belangerii (Cuvier 1830) di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat adalah benar karya saya dengan arahan dari komisi pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apa pun kepada perguruan tinggi mana pun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, Desember 2014 Nianitari Saragih NIM C

4

5 iii ABSTRAK NIANITARI SARAGIH. Makanan ikan totot Johnius belangerii (Cuvier 1830) di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat. Dibimbing oleh Yunizar Ernawati dan Ridwan Affandi. Makanan merupakan faktor yang menentukan kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan reproduksi ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui makanan ikan totot di perairan delta Cimanuk penelitian dilakukan dari bulan Maret 2014 hingga Mei 2014 di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat. Jumlah sampel yang dianalisis 214 individu. Analisis isi lambung menggunakan metode indeks bagian terbesar (IP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ikan totot (J. belangerii) adalah ikan karnivora dengan makanan utama Crustacea (Acetes sp.). Ikan kecil bersifat spesialis, sedangkan ikan besar bersifat generalis. Makanan ikan betina lebih beragam dari pada ikan jantan. Peluang terjadinya kompetisi pada ikan totot betina dalam memanfaatkan sumber daya makanan terjadi pada ukuran antara mm dan mm dan pada ikan totot jantan antara ukuran mm dan antara ukuran mm dan ukuran antara mm dan mm. Ikan totot aktif mencari makan pada siang hari di sekitar dasar perairan. Kata kunci : Ikan totot (J.belangerii), Delta Cimanuk, makanan ABSTRACT NIANITARI SARAGIH. Belanger s croaker food (Cuvier 1830) in Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, West Java. Supervised by Yunizar Ernawati and Ridwan Affandi. Food could determines the survival, growth, and reproduction of fish. The purpose this study was to know the food type of belanger s croaker in Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, West Java. This study were conducted on Maret-Mei Total samples analysed were 214 individuals. The stomach content was analyzed using index of preponderance (IP). The result of study showed that belanger s croaker was carnivora with main food crustacean Acetes sp. as where small fish was more specialist the big fish. The opportunity a intraspesifik competition of croaeker belanger s in food utilization occured between mm and mm for female fish, and between mm and mm and between mm and mm for male fish. The female fish was more diverse than the male fish in food utilization. Belanger s croaker actively foraging during the day and actively foraging in water bodies near bottom waters. Keywords :Belanger s croaker, Delta Cimanuk, Food.

6

7 iii MAKANAN IKAN TOTOTJohnius belangerii (Cuvier 1830) DI DELTA CIMANUK PABEAN ILIR PASEKAN, INDRAMAYU, JAWA BARAT NIANITARI SARAGIH Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan MANAJEMEN SUMBER DAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2014

8

9 iii

10 PRAKATA Puji dan syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang atas segala rahmat dan karunia-nya, penyusunan skripsi yang berjudul Makanan Ikan Totot Johnius belangerii (Cuvier 1830) di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat dapat diselesaikan. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana perikanan pada Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. Institut Pertanian Bogor yang telah memberikan kesempatan studi kepada Penulis. 2. Dr Ir Yusli Wardiatno, MSc selaku dosen pembimbing akademik yang telah memberikan motivasi selama perkuliahan. 3. Dr Ir Yunizar Ernawati, MS dan Prof Dr Ir Ridwan Affandi, DEA selaku dosen pembimbing yang telah memberikan arahan, nasehat dan saran untuk Penulis dalam penulisan karya ilmiah ini. 4. Dr Ir Agustinus M Samosir M Phil selaku penguji tamu dan Dr Majarina Krisanti SPi MSi selaku komisi pendidikan Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan atas saran dan masukannya. 5. Keluarga penulis, Ibu (Merda Purba), Bapak (Drs Karman Saragih alm), Trianita Mutiara Saragih dan Bensabarman Saragih S.E beserta keluarga besar Penulis yang telah memberikan banyak motivasi, doa dan dukungan kepada Penulis baik moril maupun materil. 6. Teman seperjuangan penelitian Indramayu 2 Noor, Ade Wahyudi, bang Eza kerjasama selama penelitian di lapangan 7. Bapak Ruslan, Bang Aries yang selama ini sudah membantu Penulis selama pengamatan di Laboratorium Makro 1 8. Sahabat Penulis Ka sri, Fani, Akrom, Aji, Nina, Ita, Lulu, Serli, Dwi, Tiwi, Anis atas semangat, dukungan dan doa kepada Penulis. 9. Sahabat penulis dari MSP 47 yang tidak mungkin disebut satu persatu atas semangat, dukungan dan doa kepada Penulis. Demikian skripsi ini disusun, semoga bermanfaat. Bogor, Desember 2014 Nianitari Saragih

11 iii DAFTAR ISI DAFTAR ISI xi DAFTAR TABEL xi DAFTAR GAMBAR xi DAFTAR LAMPIRAN xii PENDAHULUAN 1 Latar belakang 1 Kerangka pemikiran 1 Tujuan penelitian 2 Manfaat penelitian 2 METODE 2 Lokasi dan Waktu penelitian 2 Prosedur kerja 3 Analisis Data 5 HASIL DAN PEMBAHASAN 8 Hasil 8 Pembahasan 21 KESIMPULAN DAN SARAN 23 Kesimpulan 23 Saran 24 DAFTAR PUSTAKA 24 LAMPIRAN 27 RIWAYAT HIDUP 37 DAFTAR TABEL 1 Parameter lingkungan perairan yang diamati, metode, serta alat pengukurnya 4 2 Distribusi frekuensi panjang ikan totot selama pengamatan 9 3 Jumlah, kisaran panjang total dan bobot ikan totot selama pengamatan 9 4 Kelompok makanan ikan totot (J. belangerii) selama penelitian 12 5 Nilai kisaran TK/TB, nilai kisaran LBM/TK, nilai kisaran PU/PT 18 6 Luas relung makanan ikan totot (J. belangerii) 19 7 Tumpang tindih relung makanan ikan totot betina berdasarkan ukuran panjang 20 8 Tumpang tindih relung makanan ikan totot jantan berdasarkan ukuran panjang 20 DAFTAR GAMBAR 1 Diagram kerangka pemikiran 2 2 Lokasi penelitian 3

12 3 Ikan totot Johnius belangerii 3 4 Aktivitas makan ikan totot (J. belangerii) jantan berdasarkan ukuran panjang tubuh 9 5 Aktivitas makan ikan totot (J. belangerii) betina berdasarkan ukuran panjang tubuh 9 6 Aktivitas makan ikan totot jantan (J. belangerii) berdasarkan waktu pengamatan 10 7 Nilai faktor kondisi ikan totot jantan dan betina berdasarkan kelompok ukuran panjang 11 8 Nilai faktor kondisi ikan totot berdasarkan waktu pengamatan 11 9 Makanan ikan totot betina (J. belangerii) Makanan ikan totot jantan (J. belangerii) Makanan ikan totot betina (J. belangerii) berdasarkan ukuran Makanan ikan totot jantan (J. belangerii) berdasarkan ukuran Makanan ikan totot (J. belangerii) betina berdasarkan waktu pengamatan Makanan ikan totot (J. belangerii) jantan berdasarkan waktu pengamatan Struktur anatomis saluran pencernaan ikan totot (J. belangerii) Hubungan panjang usus dan panjang total ikan totot (J. belangerii) Hubungan lebar bukaan mulut ikan totot betina dan ukuran panjang Hubungan lebar bukaan mulut ikan jantan dan ukuran panjang 18 DAFTAR LAMPIRAN 1 Lokasi penelitian 27 2 Panjang total, bobot total, panjang usus, diameter mata, luas bukaan mulut, tinggi badan, tinggi kepala, jenis kelamin 27 3 Indeks kepenuhan lambung ikan betina berdasarkan kelompok ukuran panjang tubuh 34 4 Indeks kepenuhan lambung ikan jantan berdasarkan kelompok ukuran panjang tubuh 34 5 Struktur anatomis saluran pencernaan ikan totot (J. belangerii) 34 6 Makanan ikan totot secara umum 34 7 Komposisi makanan ikan totot betina berdasarkan selang ukuran 34 8 Komposisi makanan ikan jantan berdasarkan selang ukuran 35 9 Komposisi makanan ikan totot betina Komposisi makanan ikan totot jantan Komposisi makanan ikan totot betina dan jantan berdasarkan waktu penangkapan Contoh perhitungan tumpang tindih relung makanan ikan totot kualitas air 36

13 1 PENDAHULUAN Latar belakang Ikan totot (Johnius belangerii) merupakan salah satu jenis ikan yang terdapat di perairan Delta Cimanuk Pabean Ilir, Pasekan, Indramayu. Ikan totot (J. belangerii) merupakan salah satu sumber daya perikanan yang keberadaannya melimpah di Delta Cimanuk, Indramayu. Produksi hasil tangkapan ikan totot (J. belangerii) di daerah Jawa Barat sebesar 357,50 kg/tahun (3,19 %) (Rachmawati 2008). Aktivitas penangkapan ikan totot secara terus menerus oleh nelayan akan menyebabkan penurunan populasi ikan totot. Upaya pengelolaan lingkungan terhadap sumber daya perikanan sangat diperlukan untuk menjaga kelestarian ekosistem perairan termasuk sumber daya ikan totot di Delta Cimanuk Indramayu. Dasar dalam upaya pengelolaan ikan totot adalah mengetahui aspek biologi ikan totot, yaitu analisis makanannya. Makanan merupakan faktor yang menentukan kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan reproduksi ikan. Besarnya populasi ikan dalam suatu perairan, antara lain ditentukan oleh ketersediaan makanan. Salah satu informasi mengenai aspek makanan ikan tersebut adalah jenis makanan utama. Hal yang mencakup dalam aspek makanan ikan adalah kualitas dan kuantitas makanan yang dimakan ikan. Makanan dan kebiasaan makan itu secara alami bergantung kepada lingkungan tempat ikan hidup. Dengan mengetahui aspek makanan, dapat dilihat hubungan ekologis diantara individu di perairan tersebut misalnya pemangsaan, persaingan, dan rantai makanan (Effendi 2002). Studi mengenai ikan totot masih terbatas. Oleh karena itu penelitian mengenai makanan ikan totot (J. belangerii) diperlukan untuk mendapatkan informasi penting mengenai makanan utama, tingkat pemanfaatan sumber daya makanan, dan kemungkinan adanya persaingan dalam memperebutkan makanan ikan totot. Informasi tentang makanan tersebut diharapkan dapat digunakan sebagai dasar dalam pengelolaan sumber daya di Delta Cimanuk Pabean Ilir, Pasekan, Indramayu. Kerangka pemikiran Makanan merupakan faktor yang menentukan kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan reproduksi ikan. Besarnya populasi ikan dalam suatu perairan, antara lain ditentukan oleh makanan. Ikan totot (J. belangerii) merupakan salah satu sumber daya perikanan yang keberadaannya melimpah di Delta Cimanuk, Indramayu. Tingginya aktivitas penangkapan ikan totot oleh nelayan akan menyebabkan penurunan populasi ikan totot. Upaya pengelolaan dan pelestarian sumber daya ikan salah satunya adalah mengetahui informasi mengenai ekologi makanannya. Oleh sebab itu, studi makanan ikan merupakan salah satu faktor yang sangat penting dalam pengelolaan ikan totot (J. belangerii) di perairan Delta Cimanuk Indramayu.

14 2 Sumber daya ikan totot Aktivitas penangkapan Kebiasaan makan Aspek makanan Pertumbuhan Reproduksi Kelangsungan hidup Makanan utama Terkait ukuran ikan Jenis kelamin Dasar pengelolaan sumber daya perikanan Gambar 1 Diagram kerangka pemikiran Tujuan penelitian 1. mendeskripsikan makanan ikan totot terkait makanan utama. 2. Mendiskripsikan makanan ikan totot terkait ukuran panjang tubuh dan jenis kelamin. Manfaat penelitian Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan dasar atau acuan dalam pengelolaan sumber daya perikanan khususnya di Delta Cimanuk ke arah yang lebih baik sehingga sumber daya tersebut dapat dimanfaatkan secara optimum dan berkelanjutan. METODE Lokasi dan Waktu penelitian Pengambilan contoh ikan totot dilakukan di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat (Gambar 3 dan Lampiran 1). Penelitian terdiri atas dua tahap, yaitu pengambilan data primer dan analisis data menggunakan excel Pengambilan data primer dilakukan sebanyak tiga kali, dimulai pada bulan Maret 2014 hingga Mei 2014 selang waktu satu bulan. Sampling dilakukan pada siang hari dan malam hari untuk melihat apakah ikan totot termasuk ikan diurnal atau nokturnal. Analisis data dilakukan di Laboratorium Biologi Makro 1, Departemen Manajemen Sumber Daya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

15 3 Gambar 2 Lokasi penelitian pengambilan contoh ikan totot (J. belangerii) di Delta Cimanuk Pabean Ilir Pasekan, Indramayu, Jawa Barat. Prosedur kerja Pengumpulan data 1. Pengambilan ikan contoh Ikan contoh ditangkap dengan menggunakan jaring insang dengan ukuran panjang 21 meter dan lebarnya 1,6 meter dengan ukuran mata jaring 1 inchi hingga 4 inchi di Delta Cimanuk, Indramayu. Ikan yang tertangkap dimasukkan dalam ember plastik dan diawetkan dengan larutan formalin 10%. Identifikasi, pembedahan, dan pengukuran aspek biologi ikan dilakukan di laboratorium Biologi Makro 1. Berikut disajikan pada Gambar 3 ikan totot (J. belangerii). Gambar 3 Ikan totot Johnius belangerii (Cuvier, 1830)

16 4 2. Pengamatan dan pengukuran parameter fisika kimia air Pengamatan terhadap parameter karakteristik lingkungan perairan diamati atau diukur pada setiap pengambilan sampel ikan disajikan pada Tabel l. Tabel 1 Parameter lingkungan perairan yang diamati, metode, serta alat pengukurnya Parameter Satuan Metode Alat Suhu Kedalaman Kecerahan ph Oksigen terlarut (DO) ºC cm % - mg/l in situ in situ in situ in situ metode Winkler Termometer papan skala Secchi disk ph Stick Alat titrasi Pengamatan dan pengukuran fisika kimia air dilakukan satu kali pada setiap pengambilan ikan contoh. Pengamatan pengukuran suhu, kecerahan, ph, salinitas, dan kedalaman dilakukan langsung di lapangan (in situ). 3. Pengumpulan data di laboratorium Analisis makanan dilakukan di laboratorium. Pengumpulan data di laboratorium dilakukan dalam beberapa tahap, yaitu identifikasi ikan, pengukuran panjang, dan berat, pembedahan ikan dan pengamatan, serta pengukuran organ ikan. Identifikasi ikan dilakukan dengan mengamati ciri-ciri morfologi yang diamati, memakai buku identifikasi Kottelat et al Pengukuran panjang ikan, diukur mulai dari ujung mulut hingga ujung ekor menggunakan penggaris dengan kemampuan pengukuran 0.1 cm. Berat ikan ditimbang dengan timbangan digital dengan kemampuan pengukuran gram. Pengukuran panjang dan berat ikan digunakan untuk sebaran frekuensi panjang dan faktor kondisi. Perhitungan nilai faktor kondisi ikan totot adalah isometrik. Ikan kemudian dibedah dengan menggunakan alat bedah. Tubuh ikan dibedah dengan gunting mulai dari bagian anus hingga belakang operculum. Alat pencernaan (lambung dan usus) ikan diambil untuk diamati isi lambung dan pengukuran panjang usus. Usus diukur menggunakan penggaris dengan kemampuan pengukuran 1 mm. Isi lambung ditimbang menggunakan timbangan digital dengan kemampuan pengukuran gram. Pengukuran isi lambung dilakukan untuk mengetahui nilai ISC (Index of Stomach Content). Identifikasi isi lambung meliputi pengambilan isi lambung dan pengenceran pada tiap tetes sampel diamati di 5 kali lapang pandang. Masing-masing sampel diamati di 3 cover glass objek di bawah mikroskop sebanyak 3 tetes dan dianalisis menggunakan mikroskop okuler pembesaran 4x10. Jenis makanan diidentifikasi dan ditentukan skor sesuai dengan besar kecilnya jenis makanan tersebut. Buku

17 5 yang digunakan untuk mengidentifikasi jenis organisme makanan adalah Allen (1991), Gosner (1971). Analisis Data Sebaran frekuensi panjang Kelompok ukuran ikan totot dipisahkan menggunakan metode Battacharya. Sebaran frekuensi panjang total ditentukan dengan menggunakan rumus Sturges (Walpole 1992). Faktor kondisi Faktor kondisi merupakan salah satu pendekatan untuk mengetahui kemontokkan ikan dari kebiasaan aktivitas makan. Perhitungan faktor kondisi ikan bergantung pada nilai b. Nilai b pada ikan totot adalah b = 3 yang artinya pertumbuhan ikan seimbang antara pertumbuhan panjang dengan pertumbuhan beratnya (isometrik). Perhitungan nilai faktor kondisi ikan mengikuti persamaan sebagai berikut. Keterangan : CF = Faktor kondisi W = Berat tubuh (gram) L = Panjang total (mm) a,b = Konstanta regresi Aspek terkait makanan CF = 1. Lebar bukaan mulut relatif Lebar bukaan mulut relatif menggambarkan ukuran terbesar dari makanan yang mampu dimakan oleh ikan (Ward-Campbell and Beamish 2005). Untuk menentukan lebar bukaan mulut ditentukan dengan menggunakan rumus berikut. Keterangan: LBM = Lebar bukaan mulut relatif LM = Lebar bukaan mulut TK = Tinggi kepala L LBM = LM K x Panjang usus relatif Panjang usus seringkali berkaitan dengan makanannya (Rahardjo et al.2011). Ikan-ikan herbivora umumnya mempunyai panjang usus lebih besar dari pada panjang tubuhnya, sedangkan ikan karnivora umumnya mempunyai panjang usus

18 6 yang lebih pendek dari pada panjang tubuhnya. Dalam penelitian ini analisis panjang usus relatif dilakukan berdasarkan selang ukuran. Menurut Rahardjo et al (2011) perhitungan panjang usus dapat digunakan rumus sebagai berikut. Panjang usus relatif = Aspek makanan 1. Indeks isi lambung / Indeks of stomach contens (ISC) Perhitungan Indeks isi lambung (ISC) dilakukan untuk mengetahui aktivitas makan ikan, yaitu dengan menghitung perbandingan antara berat isi lambung dengan berat total ikan setiap waktu pengamatan. Indeks isi lambung dihitung dengan menggunakan rumus berikut (Spatura and Gophen 1982). ISC = B Keterangan: ISC = Indeks isi lambung (%) SCW = Berat isi lambung (gram) BW = Berat individu ikan (gram) 2. Indeks bagian terbesar /Index of Preponderance (IP) Indeks bagian terbesar makanan dihitung untuk mengetahui persentase suatu jenis makanan tertentu terhadap semua organisme makanan yang dimanfaatkan oleh ikan totot. Analisis indeks bagian terbesar dihitung dengan menggunakan rumus perhitungan berikut (Natarajan and Jhingran 1961). IP (%) = i i n i i i Keterangan: IP = Indeks bagian terbesar V i = Presentase volume makanan ke-i (%) O i = Frekuensi kejadian makanan ke-i 3. Luas relung dan tumpang tindih relung makanan Luas relung makanan menggambarkan proporsi jumlah jenis sumber daya makanan yang dimanfaatkan oleh suatu jenis ikan (Tjahjo2000). Luas relung makanan dianalisis dengan menggunakan indeks Levin. Analisis relung makanan dihitung dengan rumus berikut (Krebs 1989). B i = n m ij i j

19 7 Keterangan : B i = Luas relung ikan ke-i P ij = Proporsi organisme makanan ke-j yang dimanfaatkan oleh kelompok ikan ke-i (%) n = Jumlah kelompok ikan m = Jumlah organisme makanan yang dimanfaatkan Perhitungan luas relung berkisar antara 0-1. Adapun rumus yang digunakan adalah sebagai berikut (Krebs 1989). B a = Bi- n- Keterangan: B a = Standarisasi ruang relung B i = Luas relung N = Jumlah seluruh organisme makanan yang dimanfaatkan Menurut Collwel and Futuyama (1971) perhitungan tumpang tindih relung makanan dapat digunakan rumus berikut. CH = Keterangan : CH = Tingkat kesamaan jenis makanan P ij = Proporsi spesies ke-i kelompok ikan ke-j P ik = Proporsi spesies ke-i kelompok ikan ke-k n = Jumlah jenis organisme makanan m = Jumlah kelompok ukuran ikan Menentukan P ij dapat menggunakan rumus berikut. P ij = Keterangan : P ij = Proporsi spesies ke-i kelompok ikan ke-j Nilai tumpang tindih berkisar antara 0-1. Apabila diperoleh nilai P ij =1 maka kedua kelompok yang dibandingkan memiliki jenis makanan yang sama. Sebaliknya, jika nilai P ij =0, berarti tidak didapatkan makanan yang sama antar kedua kelompok ikan (Collwel and Futuyama 1971).

20 8 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Komposisi hasil tangkapan dan sebaran ukuran panjang ikan totot (J. belangerii) Sebaran frekuensi panjang total digunakan untuk mengelompokkan ukuran ikan yang tertangkap dalam selang interval tertentu (Walpole 1992). Hasil tangkapan kisaran frekuensi panjang dan bobot ikan totot (J. belangerii) yang tertangkap di perairan Delta Cimanuk Indramayu disajikan pada Tabel 2 dan Lampiran 2. Tabel 2 Kisaran frekuensi panjang ikan totot selama pengamatan a sk skb ska bkb bka xi Fi Betina Jantan ,5 91,5 79, ,5 115,5 103, ,5 139,5 127, ,5 163,5 151, ,5 187,5 175, ,5 211,5 199, ,5 235,5 223, ,5 259,5 247, ,5 283,5 271,5 2 0 Total a sk = selang kelas; ska = selang kelas atas; skb = selang kelas bawah; bkb = batas kelas bawah; bka = batas kelas atas; xi = rata-rata ; fi = frekuensi Ikan totot (J. belangerii) yang diperoleh di Delta Cimanuk Indramayu, Jawa Barat berjumlah 214 individu yang terdiri atas 175 individu ikan betina dan 39 individu ikan jantan. Kisaran panjang ikan betina yang paling dominan tertangkap adalah ukuran mm dan kisaran panjang ikan jantan yang paling dominan tertangkap adalah ukuran mm. Hasil pengukuran panjang dan bobot ikan totot (J. belangerii) dikelompokan dalam kisaran panjang dan bobot ikan selama penelitian di Delta Cimanuk Indramayu (Tabel 3). Nilai panjang dan bobot tertinggi selama penelitian terdapat pada bulan Maret. Tabel 3 Jumlah, kisaran panjang total dan bobot ikan totot selama pengamatan Bulan Jumlah ikan Panjang (mm) L rata-rata Stdev Bobot W rata-rata Stdev Maret , , ,04-147,94 44, ,7157 April , ,9719 7, , , ,2458 Mei ,5 20,2112 7, , , ,6650

21 9 Aktivitas makan ikan totot (J. belangerii) berdasarkan ukuran Aktivitas makan ikan merupakan indikator yang menggambarkan intensitas ikan dalam mengambil makanannya. Aktivitas makan ikan dapat diketahui dari informasi indeks isi lambung. Aktivitas makan ikan totot berdasarkan jenis kelamin dan ukuran panjang tubuh ikan disajikan pada Gambar 4 dan 5 serta Lampiran 3 dan 4. ISC y = x R² = N= 1 N= 9 N= 6 N= 10 N= 1 selang ukuran (mm) Gambar 4 Aktivitas makan ikan totot (J. belangerii) jantan berdasarkan ukuran panjang tubuh ikan Hasil penelitian pada ikan jantan didapatkan 27 individu kondisi lambungnya terisi dan 12 individu kondisi lambung ikan kosong. Hasil perhitungan indeks isi lambung pada kelompok ukuran mm lebih aktif mencari makan, sehingga lambung lebih penuh daripada ukuran ikan lainnya. Pada ukuran tersebut ikan totot diduga masih dalam pertumbuhan. Pada masa pertumbuhan, ikan umumnya lebih banyak makan karena tubuh ikan masih memerlukan makanan untuk tumbuh. Hasil perhitungan indeks isi lambung terendah berdasarkan kelompok ukuran panjang ikan jantan adalah ukuran mm. Ukuran tersebut merupakan kelompok ikan dewasa Ikan dewasa kurang aktif mencari makan dibanding dengan ikan masih muda. ISC y = x R² = N= 1 N= 23 N= 56 N= 34 N= 17 N= 4 N= 1 N= Gambar 5 Aktivitas makan ikan totot (J. belangerii) betina berdasarkan ukuran panjang tubuh ikan

22 10 Hasil penelitian pada ikan betina didapatkan 136 individu kondisi lambung ikan terisi dan 39 kondisi ikan kosong. Hasil perhitungan indeks isi lambung pada kelompok ukuran mm lebih aktif mencari makan, sehingga lambung lebih penuh daripada ukuran ikan lainnya. Pada ukuran tersebut ikan totot diduga masih dalam pertumbuhan. Pada masa pertumbuhan, ikan umumnya lebih banyak makan karena tubuh ikan masih memerlukan makanan untuk tumbuh. Hasil perhitungan indeks isi lambung terendah berdasarkan kelompok ukuran panjang ikan betina adalah ukuran mm. Ukuran tersebut merupakan kelompok ikan dewasa Ikan dewasa kurang aktif mencari makan dibanding dengan ikan masih muda. Aktivitas makan ikan totot berdasarkan waktu pengamatan Aktivitas makan ikan merupakan indikator yang menggambarkan intensitas ikan dalam mengambil makanannya. Aktivitas makan ikan dapat diketahui dari informasi indeks isi lambung. Hasil perhitungan indeks isi lambung selama waktu pengamatan mengalami fluktuasi. Hasil perhitungan indeks isi lambung selama pengamatan disajikan pada Gambar 6. ISC Maret April Mei N= 39 N= 56 N= 41 waktu pengamatan a 0.71 ISC b Maret April Mei N= 6 N= 18 N= 3 waktu pengamatan Gambar 6 Aktivitas makan ikan totot J. belangerii betina (a) dan jantan (b) berdasarkan waktu pengamatan Nilai indeks isi lambung terbesar terdapat pada bulan April. Hal ini diduga ikan tersebut sedang aktif mencari makan sehingga lambung lebih banyak berisi. Indeks isi lambung dari ketiga bulan berbeda diduga disebabkan oleh beberapa faktor adalah faktor lingkungan, waktu penangkapan ikan yang tidak bertepatan dengan aktivitas ikan mencari makan, kebutuhan ikan, selera makan, ketersediaan makanan yang ada disekitar habitat. Faktor kondisi ikan totot (J. belangerii) Nilai faktor kondisi ikan merupakan indikator yang menggambarkan kemontokkan ikan dari aktivitas makan ikan. Faktor kondisi ikan totot (J. belangerii) berdasarkan jenis kelamin dan kelompok ukuran panjang disajikan pada Gambar 7.

23 11 CF , a CF b selang ukuran selang ukuran Gambar 7 Nilai faktor kondisi ikan totot betina (a) dan jantan (b) berdasarkan kelompok ukuran panjang tubuh Nilai kisaran faktor kondisi ikan totot betina adalah 0,98-1,30 dan ikan totot jantan adalah 1,07-1,27. Nilai kisaran faktor kondisi ikan totot betina lebih besar daripada ikan jantan. Merta (1993) bahwa perbedaan dalam faktor kondisi tersebut sebagai indikasi dari berbagai sifat-sifat biologi dari ikan seperti kegemukan, kesesuaian dari lingkungan atau perkembangan gonadnya. Nilai faktor kondisi ikan totot (J. belangerii) berdasarkan waktu pengamatan Faktor kondisi merupakan salah satu pendekatan yang digunakan untuk mengetahui pola aktivitas makan ikan selama waktu pengamatan. Hasil perhitungan faktor kondisi ikan totot pada setiap jenis kelamin selama waktu pengamatan disajikan pada Gambar 8. faktor kondisi Mar-14 Apr-14 May-14 betina jantan waktu pengamatan Gambar 8 Nilai faktor kondisi ikan totot pada setiap jenis kelamin selama waktu pengamatan

24 12 Nilai faktor kondisi tertinggi pada setiap jenis kelamin terdapat pada bulan Mei. Hal ini disebabkan aktivitas makan ikan tinggi di bulan April sehingga mengalami pertumbuhan ikan di bulan Mei atau terjadi proses pertumbuhan ikan di bulan berikutnya. Faktor kondisi dipengaruhi oleh ketersediaan makanan dan kemampuan ikan dalam kelangsungan hidupnya. Makanan ikan totot secara umum Komposisi makanan yang terdapat pada isi lambung ikan totot (J. belangerii) disajikan pada Tabel 4 dan Lampiran 6. Jenis makanan ikan totot yang ditemukan selama penelitian terdiri dari empat kelompok, yaitu Crustacea, Polychaeta, Bivalvia, dan Pisces (Tabel 4 dan Lampiran 6). Jenis makanan yang paling banyak ditemukan berasal dari kelompok Crustacea. Tabel 4 Kelompok makanan ikan totot (J. belangerii) selama penelitian No Class Famili Genus 1 Crustace Sargestidae Palaemonidae Ocypodidae Ampipoda Macrosetellidae Diaptomidae Lysiosquillidae Acetes sp. Tidak teridentifikasi Uca sp. Tidak teridentifikasi Macrosetella sp. Tidak teridentifikasi Acanthosquilla sp. 2 Polychaeta Tidak tidak teridentifikasi teridentifikasi 3 Pisces Engraulidae Chandidae Tidak teridentifikasi 4 Bivalvia Tidak teridentifikasi Steloporus sp. Ambasis sp. Potongan ikan Makanan ikan totot berdasarkan jenis kelamin Potongan kerangkerangan Hasil perhitungan dari nilai indeks bagian terbesar pada ikan totot yang tertangkap dengan proporsi jumlah ikan dengan lambung berisi makanan sejumlah 136 individu dan lambung kosong 39 individu. Berikut ini disajikan makanan ikan totot berdasarkan jenis kelamin disajikan pada Gambar 9 dan 10. Makanan ikan totot berdasarkan pengamatan, ikan totot memanfaatkan beragam jenis makanan sehingga ikan totot termasuk ikan eurifagus. Hasil pengamatan analisis makanan ikan totot dengan jenis kelamin menunjukkan beberapa jenis makanan yang tidak dikonsumsi oleh ikan jantan dikonsumsi oleh ikan betina, namun jenis makanan relatif sama. Perbedaan jenis makanan pada ikan betina dengan ikan jantan diduga berkaitan dengan ketersediaan makanan yang ada pada habitatnya, ukuran mangsa, kesukaan ikan terhadap mangsa yang diinginkan dan migrasi ikan dalam mencari makanannya.

25 13 Steloporus sp 0,07% Ambasis sp 1,54% kepiting 1.56% bivalvia 14.40% palaemonidae 22.41% macrosetela 0,02% ampipoda 14.89% Acetes sp 33,14% cocepoda 0.01% pecahan makanan Acanthosquila 0.10% sp 9,62% ikan tidak teridentifikasi 2.24% Gambar 9 Komposisi makanan ikan totot (J. belangerii) betina polycaeta 0.62% palaemonidae 28.49% Ambasis sp. 5,00% Steloporus sp. 0,92% ampipoda 5.49% pecahan makanan 0.37% Uca sp 4,61% ikan tidak teridentifikasi 2.37% Acetes sp. 52,13% Gambar 10 Komposisi makanan ikan totot (J. belangerii) jantan Makanan ikan totot berdasarkan ukuran Makanan ikan totot berdasarkan ukuran jika dilihat secara keseluruhan komposisi makanan seiring dengan pertambahan umur menjadi bertambah jenis makanan yang dimakan. Pertambahan jenis makanan yang dikonsumsi oleh ikan totot berhubungan dengan lebar bukaan mulut ikan, kemampuan ikan dalam mencari makan, dan kebutuhan nutrisi yang diperlukan dalam tubuh ikan tersebut. Berikut disajikan komposisi makanan yang dikonsumsi berhubungan dengan ukuran panjang tubuhnya berdasarkan selang kelas disajikan pada Gambar 11 dan 12 serta Lampiran 7 dan 8.

26 14 IP betina 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% N=1 N= 23 N= 79 N= 48 N= 19 selang ukuran N= 2N= 1 N=2 Macrosetela Acanthosquila sp. pecahan makanan Cocepoda Ampipoda Uca sp. Bivalvia Steloporus sp. Ambasis sp. Palaemonidae Acetes sp. ikan tidak teridentifikasi Gambar 11 Makanan ikan totot (J. belangerii) betina berdasarkan ukuran Perubahan ukuran suatu ikan merupakan pertambahan panjang selama selang waktu tertentu. Perubahan ukuran ini disebabkan oleh makanan. Makanan merupakan sumber energi yang berguna bagi pertumbuhannya. Ukuran ikan juga akan menentukan jenis makanan yang dimakan oleh ikan tersebut. Semakin besar ukuran suatu ikan, makanan yang dimanfaatkan akan semakin besar ukurannya dibandingkan dengan ukuran ikan yang kecil. Hal ini disesuaikan dengan adanya perubahan pada organ yang berperan dalam sistem pencernaan tersebut. Hasil analisis makanan ikan betina berukuran mm sampai dengan mm, jenis organisme yang mendominasi adalah Acetes sp. Ikan totot berukuran mm sampai dengan mm jenis organisme makan berubah menjadi Bivalvia. Ikan totot berkuran mm jenis organisme makan berubah menjadi Palaemonidae. Ikan totot berukuran mm jenis organisme yang mendominasi adalah Ampipoda. Ikan totot berukuran mm jenis organisme yang mendominasi adalah Acanthosquilla sp. IP jantan 100% 80% 60% 40% 20% 0% Uca pecahan makanan Ampipoda Polycaeta Steloporus Ambasis sp. sp. Palaemonidae. N = 2 N = 17 N= 9 N= 10 N= 1 selang ukuran Acetes sp. ikan tidak teridentifikasi Gambar 12 Makanan ikan totot (J. belangerii) jantan berdasarkan ukura

27 15 Hasil analisis makanan ikan totot jantan didominasi oleh Acetes sp, dengan ukuran ikan mm sampai dengan mm. Ikan berukuran mm sampai dengan mm jenis organisme yang mendominasi adalah Uca sp. Ikan totot berukuran jenis organisme yang mendominasi adalah Palemonidae. Makanan ikan totot berdasarkan waktu pengamatan Dilihat dari waktu pengamatan, terjadi perubahan jenis makanan ikan totot (J. belangerii). Berikut ini merupakan komposisi makanan ikan totot selama waktu pengamatan dapat dilihat pada Gambar 13 dan 14 serta Lampiran 11 dan 12. IP betina 100% 80% 60% 40% 20% 0% Maret April Mei N = 41 N= 43 N= 47 waktu pengamatan Palaemonidae pecahan makanan Ampipoda sp. Acanthsquila Cocepoda sp. Uca ikan tidak teridentifikasi sp. Steloporus sp. Ambasissp. Gambar 13 Makanan ikan totot betina berdasarkan waktu pengamatan Hasil analisis makanan pada ikan totot betina menunjukkan bahwa jenis Crustacea mendominasi makan selama waktu pengamatan. Jumlah Acetes sp. tertinggi di bulan Mei sebesar 75,513%. Selain Acetes sp. kemudian diikuti dengan jenis Bivalvia. Ikan Ambasis sp. dan Macrosetela sp. merupakan organisme yang keberadaannya tergantung dengan musim karena pada bulan lain tidak ditemukan. Jenis makanan tambahan ikan totot adalah Steloporus sp., Cocepoda, ikan tidak teridentifikasi, Ampipoda, dan Acanthosquila sp. disebabkan proporsinya paling kecil. IP jantan 100% 80% 60% 40% 20% 0% maret April Mei N= 5 N= 12 N= 4 waktu pengamatan ampipoda kepiting polycaeta steloporus sp. Palaemonidae ikan tidak teridentifikasi Acetes sp. Gambar 14 Makanan ikan totot jantan berdasarkan waktu pengamatan

28 16 Hasil analisis makanan pada ikan jantan menunjukkan bahwa jenis Crustacea mendominasi jumlah makanan selama waktu pengamatan. Hasil pengamatan pada bulan Maret makanan yang paling banyak adalah Palaemonidae sebesar 42,86%. Bulan April dan Mei jenis Acetes sp. sebesar 84,01% dan 69,77%. Kategori ikan berdasarkan makanannya Untuk mengetahui suatu jenis ikan apakah bersifat karnivora, herbivora atau omnivora, dapat dilihat dari makanan utamanya, struktur anatomis saluran pencernaan dan insang ikan, dan panjang usus relatif. Berikut ini adalah data hasil pengamatan yang telah dilakukan. 1. Makanan utama ikan totot (J.belangerii) Berdasarkan hasil pengamatan terhadap isi lambung ikan totot, makanan ikan totot terdiri atas 4 kelompok organisme, yaitu organisme jenis Crustacea, Polycaeta, Pisces dan Bivalvia. Jenis makanan yang paling banyak ditemukan adalah jenis Crustacea (Acetes sp.) 2. Struktur anatomis saluran pencernaan dan insang ikan totot (J. belangerii) Selain informasi makanan utama, kategori makanan dapat dilihat dari morfologi saluran pencernaan ikan totot sebagaimana disajikan pada Gambar 15 dan Lampiran 5. Saluran pencernaan ikan totot (J. belangerii) terdiri atas esofagus, lambung, usus, dan anus disajikan pada Gambar 15. a = lambung; b=usus; c = rektum; d= anus Gambar 15 Struktur anatomis saluran pencernaan ikan totot (J. belangerii) Sumber : (Dokumentasi Pribadi) Ikan totot (J. belangerii) memiliki usus yang lebih pendek dari panjang tubuhnya dan memiliki lambung berupa kantung berbentuk lonjong. Nikolsky (1963) menyebutkan bahwa usus yang pendek merupakan ciri ikan karnivora. Struktur insang (Lampiran 5) ikan totot (J. belangerii) terdiri atas tapis insang, tulang lekung insang, dan filamen insang. Ikan totot memiliki tapis insang pendek,dan ramping.

29 17 3. Hubungan panjang usus dan panjang total ikan totot (J. belangerii) Dalam rangka memperoleh gambaran secara umum, apakah ikan totot termasuk kategori ikan herbivora, omnivora, atau karnivora telah dilakukan perbandingan rata-rata panjang total dengan panjang usus. Hasil pengukuran panjang total dan panjang usus diperoleh data yang disajikan pada Gambar 16 dan Lampiran 2. PU/PT y = 0,005x + 5,422 R² = 0,869 r= 0, ukuran panjang tubuh Gambar 16 Hubungan antara panjang usus relatif dan ukuran panjang total ikan totot Hubungan antara panjang usus relatif dan ukuran panjang ikan totot, mempunyai korelasi positif (Gambar 16). Peningkatan ukuran panjang tubuh ikan totot mempengaruhi panjang usus ikan. Nilai r panjang usus relatif dengan ukuran panjang tubuh ikan, yaitu 0,88. Untuk karnivora umumnya bernilai <1. Panjang usus ikan totot (J. belangerii) lebih pendek dibanding panjang total. Hasil informasi yang telah disebutkan sebelum uraian berikutnya bahwa ikan totot termasuk dalam kategori ikan karnivora. Kebiasaan makan 1. Lebar bukaan mulut ikan totot (J. belangerii) Kebiasaan makan ikan adalah kebiasaan ikan dalam mendapatkan makanannya mencakup cara ikan dalam mencari makanan berdasarkan tempat dan waktu. Bentuk mulut berkaitan erat dengan kebiasaan makan. Ikan totot bersifat predator dilihat dari bentuk mulut ikan totot adalah protactile (mulut dapat disembulkan) dengan posisi mulutnya adalah subterminal, dimana ikan totot merupakan ikan tersier atau Predator III. Lebar bukaan mulut ikan dilihat pada jenis kelamin berbeda berdasarkan kelompok ukuran panjang disajikan pada pada Gambar 17 dan 18 serta Lampiran 2.

30 18 LBM (mm) y = 2,027x + 5,843 R² = 0,922 r= 0, ukuran panjang (mm) Gambar 17 Hubungan analisis lebar bukaan mulut dan ukuran panjang tubuh ikan totot betina LBM (mm) y = 1,907x + 6,610 R² = 0,789 r= 0, ukuran panjang (mm) Gambar 18 Hubungan analisis lebar bukaan mulut ikan dan ukuran panjang tubuh ikan totot jantan Data hasil pengukuran menunjukkan, lebar bukaan mulut semakin besar seiring dengan pertambahan panjang tubuh ikan. Nilai r jenis kelamin betina dan jantan adalah 0,96 dan 0,88. Hubungan antara lebar bukaan mulut ikan dan ukuran panjang tubuh ikan sangat erat. 2. Struktur morfologis ikan totot (J. belangerii) Kebiasaan makan ikan dapat dikaitkan dengan beberapa hal seperti rasio ukuran lebar bukaan mulut dan tinggi kepala ikan, rasio diameter mata ikan dan tinggi kepala, dan rasio panjang usus dan panjang total ikan. Nilai kisaran LBM/LK, nilai kisaran DM/TK, nilai kisaran PU/PT disajikan pada Tabel 5 dan Lampiran 2. Tabel 5 Nilai kisaran LBM/TK, nilai kisaran DM/TK, nilai kisaran PU/PT Morfologi ikan Nilai kisaran Rata-rata Stdev LBM/TK b 0,166 1,406 0,45 0,15 DM/TK 0,226 1,46 0,33 0,08 PU/PT 0,399 0,716 0,54 0,18 b DM = diameter mata ikan (mm); TK = tinggi kepala (mm); LBM = lebar bukaan mulut (mm); PU = panjang usus relatif (mm); PT = panjang total (mm).

31 19 Data hasil pengukuran menunjukkan, bahwa nilai lebar bukaan mulut ikan totot memiliki bukaan mulut yang besar, sehingga ikan totot dapat mangambil makannya sesuai dengan bukaan mulut. Hasil analisis isi lambung (Tabel 4), ikan totot dapat memanfaatkan makanannya yang berukuran besar karena ikan totot memiliki mulut yang lebar. Komponen lain yang terkait dengan cara makan adalah hubungan diameter mata ikan yang berfungsi untuk melihat mangsa yang berada di sekitar habitat tersebut. Rasio diameter mata ikan totot dengan tinggi kepala memiliki nilai kisaran yang tinggi sehingga berdasarkan hasil pengukuran, ikan totot memiliki mata yang besar sehingga lebih luas pandangan mata ikan totot untuk mencari mangsa. Hasil pengamatan ikan totot, dapat diketahui bahwa ikan ini aktif mencari makan dimulai dari jam WIB. Dapat dikatakan ikan totot aktif di siang hari (diurnal), Hal ini dikaitkan pada organ penglihatan ikan totot tidak mempunyai sungut sebagi alat peraba atau pendeteksi makanan pada malam hari. Rasio panjang usus terhadap panjang total ikan memiliki kisaran, yaitu sebesar 0,399-0,716 dan rata-rata 0,54 mm. Rasio panjang usus terhadap panjang tubuh (PU/PT) memiliki nilai < 1 menunjukkan bahwa ikan totot memiliki usus yang pendek (Nikolsky 1963). Hasil data lebar bukaan mulut relatif, diameter mata relatif dan panjang usus relatif, maka ikan totot termasuk ikan karnivora yang bersifat predator, yang aktif mencari makan pada siang hari. Tingkat pemanfaatan sumber daya makanan ikan totot (J. belangerii) Tingkat pemanfaatan sumber daya makanan oleh suatu kelompok ikan dapat dilihat dari nilai luas relung makanannya. Data luas relung makanan ikan totot berdasarkan jenis kelamin dan kelompok ukuran panjang disajikan pada Tabel 6. Tabel 6 Luas relung makanan ikan totot (J. belangerii) Kelompok Luas relung ukuran (mm) Jantan STDEV Betina STDEV ,33 0,03 2,37 0, ,76 0,35 2,70 0, ,94 0,65 3,97 0, ,63 0, ,42 0, ,61 0,35 Nilai luas relung makanan ikan totot jantan dan betina masing-masing sebesar 3,0172 dan 4,7827. Nilai luas relung makanan ikan totot betina lebih besar dari pada ikan totot jantan. Ikan totot betina memanfaatkan jenis organisme makanan yang lebih beragam dibanding dengan ikan totot jantan. Nilai luas relung ikan totot (J. belangerii) jantan berdasarkan kelompok ukuran berkisar antara 1-4,94 dan ikan totot betina berkisar antara 1-3,97. Luas relung makanan ini menunjukkan kebiasaan makan ikan dalam memanfaatkan makanannya. Kelompok ikan dengan nilai luas relung makanan terbesar memiliki jenis makanan yang lebih beragam dibanding kelompok ikan yang memiliki luas

32 20 relung terkecil atau sempit (Colwell dan Futuyama 1971). Ikan antar kelompok ukuran menunjukkan bahwa pertambahan panjang ikan berkaitan dengan kelimpahan dan kemampuan ikan dalam memanfaatkan makanan yang tersedia di perairan (Nurnaningsih et al. 2005). Hal ini disebabkan oleh ukuran panjang ikan yang berada dalam tahap perkembangan menuju dewasa. Ikan yang memiliki nilai relung luas terkecil diduga lebih selektif dalam memilih makanannya. Tingkat persaingan ikan totot (J. belangerii) dalam mendapatkan makanannya Pemanfaatan sumber daya makanan dalam satu spesies dapat menyebabkan tingkat persaingan dalam mendapatkan makanannya. Pemanfaatan sumber daya makanan yang sama dapat dilihat dari data tumpang tindih makanan. Berikut data tumpang tindih ikan totot dari jenis kelamin berbeda berdasarkan kelompok ukuran panjang tubuh ikan disajikan pada Tabel 7 dan Tabel 8. Tabel 7 Tumpang tindih relung makanan ikan totot betina berdasarkan ukuran panjang Kelas ukuran ,850 0,839 0,116 0,191 0,217 0,000 0, ,913 0,218 0,394 0,494 0,003 0, ,211 0,394 0,494 0,003 0, ,538 0,098 0,199 0, ,019 0,000 0, ,000 0, Kesamaan jenis makanan yang dimanfaatkan oleh ikan totot memungkinkan terjadinya tumpang tindih makanan antar individu. Nilai tumpang tindih relung makanan terdapat pada ukuran mm dan mm. Persaingan makanan terjadi pada Acetes sp.dan Palaemonidae. Tumpang tindih relung makanan ikan totot jantan berdasarkan ukuran panjang disajikan pada Tabel 8. Tabel 8 Tumpang tindih relung makanan ikan totot jantan berdasarkan ikan ukuran panjang Kelas Ukuran ,987 0,000 0,122 0,000 0,000 0, ,016 0,279 0,987 0,000 0, ,342 0,763 0,000 0, ,194 0,000 0, ,000 0, , Kesamaan jenis makanan yang dimanfaatkan oleh ikan totot memungkinkan terjadinya tumpang tindih makanan antar individu. Nilai tumpang tindih relung makanan terdapat pada ukuran mm dan mm serta pada ukuran mm dan mm. Persaingan makanan terjadi pada Acetes sp. dan

33 21 21 Palaemonidae. Ikan betina dan ikan jantan memiliki kesamaan pemanfaatan jenis makanan. Nilai tumpang tindih relung makanan yang tinggi memungkinkan terjadinya persaingan memanfaatkan makanan ketika persediaan makanan terbatas di perairan. Pembahasan Hasil pengamatan isi lambung ikan totot termasuk ikan karnivora. Hasil didukung oleh nilai rata-rata panjang usus relatif sebesar 0,5 (Tabel 5) dan panjang usus lebih pendek dari panjang tubuh. Menurut Al Husaini (1947) dan Kapoor et al. (1975) menyatakan bahwa rasio panjang usus terhadap panjang total ikan karnivor berkisar 0,5-0,24. Ikan karnivor memiliki rahang dengan bukaan mulut yang lebar, akan memiliki mangsa yang ukurannya bervariasi (Ward- Campbell dan Beamish 2005). Kottelat et al. (1993), menyatakan bahwa bukaan mulut yang besar atau lebar pada umumnya menunjukkan sifat sebagai predator yang memangsa gastropoda, insekta dan ikan-ikan kecil, ini dibantu oleh giginya yang runcing untuk mencengkeram mangsanya. Pertambahan umur dan ukuran panjang tubuh akan diikuti dengan pertambahan lebar bukaan mulut sebagai adaptasi strategi kebiasaan makan. Hasil analisis makanan menunjukkan bahwa, jenis makanan ikan totot (J. belangerii) secara umum terdiri atas crustacea (Acetes sp., Palaemonidae, Kepiting, Ampipoda, Macrosetela, Copepoda, Acanthosquilla sp.), Polychaeta, Pisces (Steloporus sp., Ambasis sp., tidak teridentifikasi) dan Bivalvia. Hasil penelitian Rahardjo dan Simanjuntak (2001) mengenai analisis makanan ikan totot (J. belangerii) di perairan mangrove Pantai Mayangan, Jawa Barat menunjukkan bahwa keseluruhan makanan yang dikonsumsi oleh ikan totot (J. belangerii) terdiri atas jenis udang, polychaeta, Loligo sp, Debris Kepiting, dan Squilla. Beberapa jenis makanan yang tidak dikonsumsi oleh ikan totot di daerah Indramayu dikonsumsi oleh ikan totot di daerah Mayangan, namun jenis makanan relatif sama. Perbedaan jenis makanan diantara dua daerah tersebut disebabkan oleh beberapa faktor, yaitu faktor lingkungan, ketersediaan makan, dan habitatnya. Nilai indeks bagian terbesar (IP) makanan, diperoleh bahwa ikan betina dan ikan jantan memiliki kesamaan makanan utama adalah Crustace (Acetes sp.). Nilai indeks bagian terbesar jenis Acetes sp. sebesar 33,14% pada ikan betina (Gambar 9) dan ikan jantan sebesar 52,13% (Gambar 10). Makanan pelengkap adalah Polycaeta, Ikan, dan Bivalvia. Beragamnya jenis makanan yang dimanfaatkan oleh ikan totot, maka dapat diketahui bahwa ikan totot termasuk pada pemakan Crustacivor (pemakan crustace). Besarnya proporsi makanan Acetes sp. menunjukkan bahwa, Acetes sp. merupakan makanan utamanya. Keberadaan udang (Acetes sp.) dalam lambung ikan setiap sampling juga dapat menggambarkan bahwa makanan tersebut tersedia di perairan mangrove selama waktu penelitian. Peranan udang sebagai sumber daya makanan bagi ikan di perairan mangrove, didukung oleh penelitian Blaber (1980), udang terdapat di perairan mangrove sebelah utara Quessland merupakan sumber daya makanan yang penting bagi banyak spesies. Hasil penelitian pada ikan Johnius dussumieri

34 22 di perairan mangrove Sungai Donan dan Sapuregel, Cilacap (Djamali et al 1995) juga memperlihatkan bahwa ikan tersebut mengkonsumsi larva udang, udang kecil dan larva ikan sebagai makanan utamanya. Hasil pengamatan analisis makanan ikan totot dengan jenis kelamin menunjukkan beberapa jenis makanan yang tidak dikonsumsi oleh ikan jantan dikonsumsi oleh ikan betina, namun jenis makanan relatif sama. Perbedaan jenis makanan pada ikan betina dengan ikan jantan diduga berkaitan dengan ketersediaan makanan yang ada pada habitatnya, ukuran mangsa, kesukaan ikan terhadap mangsa yang diinginkan dan migrasi ikan dalam mencari makanannya. Ketersediaan makanan yang terbatas dapat terjadi persaingan makanan yang tersedia di habitatnya. Ukuran mangsa dapat dikaitkan dengan ukuran ikan, diduga ikan yang berukuran besar akan menginginkan mangsa yang berukuran besar pula sehingga bisa memenuhi nutrisi yang diperlukan tubuhnya. Ikan-ikan betina yang sedang mengalami masa pertumbuhan dan matang gonad membutuhkan lebih banyak asupan makanan untuk pertumbuhan dan melakukan reproduksi. Ikan mempunyai kemampuan yang besar untuk berubah dalam hal makanan untuk kelangsungan hidup di habitatnya (Lowe McConel 1987). Wotton (1990) menekankan perubahan jenis makanan seringkali berhubungan dengan perubahan musim. Hubungan antara jenis makanan dengan ukuran panjang ikan totot disajikan pada Gambar 11 dan 12. Ukuran panjang ikan terbagi atas 8 kelompok. Kelompok ukuran panjang tubuh ikan terkait erat dengan jenis organisme makanan. Ikan kecil cenderung mengkonsumsi organisme makanan yang berukuran kecil disesuaikan dengan bukaan mulut ikan sehingga tidak mampu mengkonsumsi makanan yang melebihi bukaan mulutnya. Ikan besar dapat mengkonsumsi organisme makanan yang berukuran besar disesuaikan dengan kebutuhan dan lebar bukaan mulutnya. Affandi (1979) menunjukkan bahwa setelah ukuran ikan makin meningkat dan organ-organ tubuh makin sempurna, maka ikan akan merubah makanan dan disesuaikan dengan kebutuhan, kemampuan, dan ketersediaan makanan di alam. Golongan ikan karnivor memanfaatkan makanan dalam bentuk organisme hewani sebagai makanan pokoknya. Adanya perbedaan yang nyata dengan antara makanan ikan yang berukuran kecil dengan ikan yang berukuran besar. Dengan kata lain dapat dikatakan bahwa makanan yang dikonsumsi sangat terkait dengan umur (panjang) ikan. Jadi ukuran makanan akan meningkat dengan meningkatnya umur (Affandi 1979). Hasil pengukuran diameter mata dan posisi mulut ikan totot subterminal, ikan totot merupakan ikan yang aktif makan pada siang hari (diurnal). Ikan totot tidak mempunyai sungut sebagai alat peraba atau pendeteksi pada malam hari. Ikan totot menggunakan mata untuk mencari makan. Pulungan (2008) menyatakan bahwa spesies ikan yang aktif menggunakan organ penglihatan dalam mencari makanan adalah spesies ikan yang aktif bergerak pada siang hari (diurnal). Ikan totot termasuk sebagai ikan kolom dan dasar perairan atau bentopelagic (Rahardjo dan Simanjuntak 2002). Komposisi jenis-jenis makanan ikan totot hampir semua tergolong fauna bentik (spesies demersal). Hal ini dimengerti karena ikan totot merupakan kelompok ikan demersal atau bentopelagic pada daerah pantai dan muara-muara sungai yang bervegetasi mangrove (Kottelat et al

35 ) serta ikan pemakan dasar (benthic feeder) dengan ciri posisi mulut yang subterminal (Bond 1979). Hasil pengamatan pada bulan April, memiliki nilai indeks isi lambung terbesar dilihat dari pengamatan isi lambung yang penuh pada bulan tersebut, diduga pada bulan April suhu perairan cocok dengan lingkungan sehingga ketersediaan makanan di alam melimpah, makanan ikan totot semakin bertambah sehingga nilai indeks isi lambung menjadi tinggi (Lampiran 11 dan 12). Lingkungan yang baik dan sesuai dengan kondisi organisme akan dapat menyediakan makanan yang melimpah dan memenuhi kebutuhan organisme tersebut, demikian juga sebaliknya jika keadaan lingkungannya buruk akan berdampak buruk pula bagi organisme tersebut. Indeks isi lambung dari ketiga bulan berbeda diduga disebabkan oleh beberapa faktor adalah faktor lingkungan, waktu penangkapan ikan yang tidak bertepatan dengan aktivitas ikan mencari makan, kebutuhan ikan, selera makan, ketersediaan makanan yang ada disekitar habitat. Effendie (1997) menyatakan bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi tinggi rendahnya indeks isi lambung adalah waktu makan. Pemanfaatan sumber daya makanan yang sama dalam satu spesies yang sama dapat menyebabkan tingkat persaingan dalam mendapatkan makanannya. Pemanfaatan sumber daya makanan yang sama antar satu spesies, digunakan data tumpang tindih makanan. Jika tumpang tindih tinggi (berkisar 1), kedua kelompok yang dibandingkan mempunyai jenis makanan yang sama, sebaliknya jika nilai tumpang tindih sama dengan nol, tidak didapatkan makanan yang sama diantara kedua kelompok (Mahyasopha 2007). Persaingan dalam memanfaatkan ruang dan sumber daya makanan yang sama oleh dua atau lebih spesies dapat menimbulkan kematian atau kepunahan jenis ikan tertentu. Hal ini disebabkan karena terbatasnya sumber daya makanan disuatu perairan, dimana persediaan makanan di perairan akan mempengaruhi pertumbuhan ikan dan hanya ikan-ikan yang kuat dalam persaingan yang dapat tumbuh dengan baik (Weatherley 1972). Pemanfaatan sumber daya yang sama oleh dua atau lebih organisme secara intraspesifik terjadi antara kelas ukuran mm dengan kelas ukuran mm pada ikan betina sama-sama memanfaatkan udang rebon sebagai makanan utamanya, sedangkan pada ikan jantan terjadi antara mm dengan kelas ukuran mm pada ikan jantan sama-sama memanfaatkan udang rebon sebagai utamanya. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Ikan totot adalah ikan karnivora yang bersifat predator dengan makanan utama jenis udang-udangan dan aktif mencari makan pada siang hari di badan air yang dekat dengan dasar perairan. Ikan kecil bersifat spesialis, sedangkan ikan besar bersifat generalis. Makanan ikan betina lebih beragam dari pada ikan jantan.