PENGARUH KOMPOSISI MEMBRAN ELEKTRODA TERHADAP KINERJA ELEKTRODA PENENTU UREA

Transkripsi

1 J. Sains MIPA, Edisi Khusus Tahun 7, Vol. 13, No. 2, Hal.: ISSN PENGARUH KOMPOSISI MEMBRAN ELEKTRODA TERHADAP KINERJA ELEKTRODA PENENTU UREA Muhammad Arifin Cik 1), H.R. Hadiman 2), Supriyatatna Sutardjo 2), Wawang Suratno 2) ABSTRACT 1) Jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung, Bandar Lampung 2) Jurusan Kimia FMIPA universitas Padjadjaran Bandung Diterima 28 Agustus 7, perbaikan 1 Desember 7, disetujui untuk diterbitkan 27 Desember 7 Telah dibuat lima jenis elektroda kerja sebagai penentu kadar urea di dalam larutan. Elektroda dibuat dari kawat platina yang dilapisi dengan membrane. Sebagai elektroda kerja I dibuat dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat, glutaraldehid dan enzim urease, elektroda kerja ke II dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat dan enzim urease, elektroda kerja ke III dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat, glutaraldehid, elektroda kerja ke IV dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat dan elektroda ke V dengan komposisi kawat platina. Dari kelima elektroda tersebut ditentukan kinerjanya dengan melihat harga slope, R2, batas deteksi, waktu tanggap dan usia elektroda. Hasil penelitian menunjukan bahwa elektroda kerja dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat, glutaraldehid dan enzim urease mempunyai nilai S=6,73, R2=,98, batas deteksi 1-6, usia elektroda hingga hari ke 45 dan waktu tanggap <2 menit. Kesimpulanya elektroda yang mempunyai komposisi kawat platina, selulosa asetat, glutaraldehid dan enzim urease dapat digunakan untuk menentukan kadar urea dalam larutan. Kata kunci: elektroda, enzim urease 1. PENDAHULUAN Keinginan untuk mencari dan mempelajari suatu metode penetapan kadar urea secara enzimatik, terutama dalam usaha mencari metode alternatif yang tepat, mudah dan terpercaya menjadi salah satu dasar penelitian ini. Urea adalah zat yang penting dalam biokimia darah dalam penentuan penyakit malfungsi 1). Selain dalam darah urea dapat ditentukan dalam serum dan urine 1). Dalam air, urea akan diuraikan oleh enzim urease menjadi amonium dan karbondioksida. Hasil penguraian ini akan menyebabkan ph air menjadi naik, sehingga ph berada pada kisaran alkalin. Dengan adanya enzim urease, maka urea akan terhidrolisis menjadi spesi-spesi sebagai berikut : Pada ph 6 (Persamaan 1). CO(NH2)2 + H2O + 2H + Urease 2NH4 + + CO2 (1) Pada ph 7,5 (Persamaan 2)/ CO(NH2)2 + 2H2O + H + Urease 2NH3 + 2H + +HCO3 - (2) Pada ph 9,5 (Persamaan 3) CO(NH 2 ) 2 + 2H 2 O + Urease 2NH 3 + HCO H + (3) Ditinjau dari pemakaian elektrodanya penentuan urea secara potensiometri adalah penentuan potensial elektroda kerja relatif, terhadap elektroda pembanding yang dapat menghasilkan potensial elektroda sebanding dengan kosentrasi urea. Dengan demikian di dalam sistem pengukuran tersebut diperlukan suatu sel volta atau sel galvanik dengan elektroda kerja yang mampu merespon spesi hasil penguraian urea, yaitu amonium dan karbondioksida 2, 3). Penentuan urea melalui deteksi ph dilakukan dengan menggunakan elektroda kerja berupa elektroda gelas yang dilapisi oleh membran semipermiabel, sedangkan penentuan urea mealui deteksi amonium dilakukan dengan menggunakan elektroda selektif terhadap amonium 4). Bila elektroda enzim urease direndam dalam sistem larutan urea, diharapkan terjadi perbedaan laju reaksi hidrolisa urea di dalam larutan dengan di dalam membran. Transport materi dari larutan ke dalam membran dan sebaliknya atau dari dalam membran ke permukaan logam platina diharapkan akan menimbulkan potensial elektroda. Mengingat enzim yang digunakan hanya enzim urease, maka spesi yang paling dominan menimbulkan potensial adalah amonium. Harga potensial elektroda relatif terhadap potensial elektroda pembanding dan diharapkan sebanding hanya terhadap kosentrasi urea di dalam larutan 5). Dengan demikian kosentrasi urea diharapkan dapat ditentukan secara tidak langsung melalui deteksi amonium secara potensiometri 6-8) FMIPA Universitas Lampung

2 J. Sains MIPA, Edisi Khusus Tahun 7, Vol. 13, No. 2 Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari karakter-karakter elektroda enzim urease dalam larutan urea yang dibuat dengan lima variasi komposisi 2. METODE PENELITIAN 2.1. Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen laboratorium yang dilaksanakan di laboratorium Kimia Analitik dan Intrumen jurusan Kimia FMIPA Universitas Lampung Bandar Lampung dari bulan Februari 5 sampai dengan September 5, dengan alat, bahan dan prosedur kerja yang dilakukan seperti berikut ini Alat dan Bahan Alat-Alat yang digunakan dalam penelitian ini, yaitu : (1) Alat-Alat gelas yang digunakan adalah alat gelas yang umum digunakan di laboratorium kimia, (2) Pengaduk magnet tipe Nouva II, diperlukan untuk pembuatan larutan homogen selulosa asetat dalam aseton. Larutan tersebut digunakan untuk membuat lapisan membran selusa asetat pada kawat platinan berdiameter,4 mm, (3) Mikrometer skrup diperlukan untuk mengetahui ketebalan lapisan membrane, (4) Spektrfotometer UV-Vis, Beckman tipe DU 75, diperlukan untuk menentukan kosentrasi protein enzim (5) ph meter tipe 692 untuk pengukuran ph medium larutan urea dan ph larutan buffer.(6) Potensiometer buatan Sanwa CD8a digunakan untuk mengukur potensial elektroda. (7) elektroda pembanding Ag AgCl buatan Fischer (8) Penangas air untuk menjaga temperatur larutan untuk menjaga suhunya berkisar antara 24 o C 1 o C. Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini memiliki kualitas proanalis, yang terdiri dari : Bahan-bahan untuk pembuatan elektroda enzim adalah aseton, tepung selulosa asetat (BM 3.), glutaraldehid 25% dan enzim urease berasal dari Sigma Chemical dengan aktivitas 1. unit pergram padat. Untuk penentuan kadar protein enzim diperlukan antara lain: larutan BSA; air brom; kuprisulfat; asam sulfat; natrium hidroksida; natrium karbonat anhidrat; natrium molibdat; natrium wolfram; natrium tartrat; asam klorida pekat; litium sulfat; fenolfthalein; sebagai larutan analit diperlukan urea butiran (Merck); dan buffer ph 2,3,4,5,6,7,8,9,1, dan Cara Kerja Pembuatan Elektroda Enzim Urease sebagai penentu urea Tabel 1. Komponen penyusun elektroda Elektroda E.5 E.4 E.3 E.2 E.1 Komponen penyusun elektroda Platina, seluslosa asetat, glutaraldehid, enzim urease Platina, seluslosa asetat, enzim urease Platina, seluslosa asetat, glutaraldehid Platina, seluslosa asetat Platina Penentuan kinerja elektroda enzim urease bagi penentuan urea Kinerja elektroda dipelajari berdasarkan pengamatan harga potensial elektroda E.1, E.2, E.3, E.4 dan E.5 (Tabel 1), relatif terhadap elektroda pembnding Ag AgCl. Pengamatan dilakukan masing-masing dalam larutan urea, urea buffer dan amoniak. Kinerja tersebut adalah penentuan nilai sensivitas, linearitas kurva dan batas deteksi. Khusus untuk elektroda E.1, E.2, E.3, E.4 dan E.5, dipelajari waktu tanggap dan usia elektroda dalam larutan urea. 1. Waktu tanggap elektroda diperlukan untuk mengetahui waktu tersingkat yang diperlukan elektroda untuk mencapai potensial yang konstan. 2. Keberlakuan terhadap persamaan Nernst ditunjukan leh besarnya nilai sensivitas (lazim disebut faktor Nernst, dengan persamaan 2,33 RT/nF yang merupakan kemiringan kurva. Bila diasumsikan bahwa elektroda bersifat nernstian, maka harga sensivitas elektroda yang selektif terhadap urea sebesar 59,12 mv perdekade kosentrasi urea, pada suhu 24 o C 1 o C. 3. Demikian juga bila diasumsikan bahwa elektroda bersifat nernstian, maka harga sensivitas elektroda yang selektif terhadap ph sebesar 59,12 perdekde kosentrasi hidrogen pada suhu 24 o C 1 o C. 4. Bagi analisis kuantittif, linearitas elektroda ditentukan untuk mengetahui trayek pengukuran pada respon yang dianggap Nernstian. 7 FMIPA Universitas Lampung 115

3 Muhammad Arifin Cik dkk... Pengaruh Komposisi Membran Elektroda 5. Kualitas suatu pengukuran sangat ditentukan oleh batas deteksi yang mampu diperlihatkan. Setiap elektroda yang dibuat, perlu diketahui batas deteksi pengukuran, yaitu batas terendah kosentrasi larutan. 6. Usia elektroda merupakan alat ukur bagi analisis kualitatif dan kuantitatif yang dinilai dari efisiensi elektroda bila dapat digunakan dalam periode yang cukup lama. Usia elektroda E.5 dan E.4 ditentukan dengan mengaamati nilai sensivitas elektroda pada selang waktu tertentu (hari) hingga suatu saat dimana elektroda tidak Nernstian. Pada sistem pengujian secara potensiometri, pembuatan kurva kalibrasi dilakukan dengan mengukur potensial elektroda yang tercelup dalam larutan analit 6, 7). Pengukuran dimulai dari kosentrasi larutan yang paling encer hingga kosentrasi larutan yang pekat. Pencatatan diakhiri bila angka yang ditunjukan relatif tetap.pengerjaan sama juga dilakukan untuk laruan urea pada medium ph tertentu dan larutan standar amoniak. 3. HASIL DAN PEMBAHASAN Penentuan sensivitas, intersep kurva, koefisien korelasi dan batas deteksi elektroda E.1,E.2,E.3,E.4 dan E.5 dalam larutan urea. Untuk mengamati reprodusibilitas, masing-masing elektroda dibuat 3 buah. Pengukuran potensial dilakukan untuk kelima elektroda dalam larutan urea dengan kosentrasi 1-1 M,1-2 M, 1-3 M, 1-4 M, 1-5 M, 1-6 M pada suhu 24 o C ± 1 o C. Hasil pengukuran potensial kemudian dirata-ratakan.. Table 2. (a) dan (b) memperlihatkan data pengukuran potensial kelima elektroda dalam larutan urea, untuk penentuan sensivitas, intersep kurva dan koefisien korelasi. Pada table tersebut, E merupakan selisih pengukuran potensial elektroda yang tercelup dalam dua larutan dengan perbedaan satu decade kosentrasi terdekat dan AE adalah harga rata-rata E pada selang pengukuran 1-6 sampai dengan 1-1 M. Harga E dapat dijadikan sebagai perkiraan harga sensivitas elektroda pada satu dekade kosentrasi urea terdekat sedangkan harga E merupakan perkiraan sesnsivitas elektroda pada rentang kosentrasi antara 1-6 M sampai dengan 1-1 M. Alur E = f (-log [Urea]) dari kelima elektroda tersebut diperlihatkan pada Gambar 1(a) sampai (e) Alur ini digunakan untuk mengamati secara cepat linearitas respon elektroda pada selang kosentrasi Urea 1-1 M s/d 1-6 M. Secara umum terlihat bahwa potensial elektrodda relatif dari kelima elektroda yang dipelajari tergantung pada kosentrasi urea. Setiap elektroda memperlihatkan karakter yang berbeda dengan elektroda lainnya. Gambar 1. sampai 5 memperlihatkan respon potensial elektroda E.5 paling besar sedangkan respon potensial E.2 paling kecil. Terlihat bahwa pada rentang kosentrasi urea 1-1 M sampai dengan 1-6 M, elektroda enzim E.5 menghasilkan sensivitas yang lebih besar dan korelasi yang baik. Penentuan batas deteksi ditentukan dengan cara membandingkan nilai potensial yang timbul dari larutan blanko dengan potensial dari bebagai kosentrasi larutan standar. Nilai potensial yang mendekati, menunjukan kosentrasi batas deteksi elektroda. Batas deteksi kelima elektroda dalam larutan urea bervariasi. Hasil yang diperoleh memperlihatkan batas deteksi elektroda E.5,E.4,E.3,E.2 dan E.1 masing-masing 1-6,1-6,1-7,1-12 dan 1-6. Berdasarkan hasil penentuan kurva regresi linear, hubungan antara potensial elektroda E.5 terhadap logaritma kosentrasi urea paling baik, karena koefisien distribusi yang dihasilkan,96. sebaliknya. (E.1) (E.2) 1 5 y = x R 2 = y = x R 2 =.858 Gambar 1. Kurva E=f(-log[Urea]) elektroda E.1 E.1: elektroda platina Gambar 2. Kurva E=f(-log[Urea]) elektroda E.2 E.2: elektroda platina yang dilapisi dengan selulosa asetat FMIPA Universitas Lampung

4 J. Sains MIPA, Edisi Khusus Tahun 7, Vol. 13, No. 2 (E.3) (E.4) Potensial,mV 1 5 y = x R 2 = y = x R 2 =.947 Gambar 3. Kurva E=f(-log[Urea]) elektroda E.3 E.3: elektroda platina yang dilapisi dengan selulosa asetat-glutaraldehid Gambar 4. Kurva E=f(-log[Urea]) elektroda E.4 E.4: elektroda platina yang dilapisi dengan selulosa asetat -enzim Urease, (E.5) 3 1 y = x R 2 =.9622 Gambar 5. Kurva E=f(-log[Urea]) elektroda E.5 E.5: elektroda platina yang dilapisi dengan selulosa asetat-glutaraldehid-enzim Urease Hubungan antara potensial elektroda E.2 terhadap logaritma kosentrasi urea relatif kurang baik, karena koefisien distribusi yang dihasilkan,8. Harga intersep kurva (E*) elektroda E.5 untuk rentang terpendek hingga terpanjang paling besar, yaitu 295,69, sedang yang terkecil pada elektroda E.2, yaitu 151,92. urutan besarnya intersep kurva pada masing-masing elektroda adalah E.5,E.4,E.3,E.1 dan E.2. Ag anoda : Ag +Cl - AgCl + e - E = mv Pt katoda : ¼O 2 + H + + e - H 2 O E = +.5 mv Total : Ag + Cl - + : ¼O 2 + H + AgCl + H 2 O E = +,2926 mv 4. KESIMPULAN DAN SARAN 4.1. Kesimpulan Dari pembahasan di atas dapat diambil kesimpulan: (1) Elektroda enzim urease dapat dibuat dengan komposisi kawat platina, selulosa asetat, glutaraldehid dan enzim urease; (2) Elektoda enzim dapat digunakan untuk menentukan urea secara potensiometri dengan kinerja elektroda : sensivitas 46, 4 mv perdekade, respon potensial 295,69 mv, batas deteksi 1-6 M, waktu tanggap < 2 menit, usia elektroda 45 hari dan ph optimum 9; (3) Glutaraldehid memperpanjang usia elektroda enzim Saran Sebaiknya dapat diteliti lagi tentang pembuatan elektroda enzim menggunakan membran yang berbeda-beda untuk dapat mencapai nilai Nernst yang ideal 59,12 mv perdekade. 7 FMIPA Universitas Lampung 117

5 Muhammad Arifin Cik dkk... Pengaruh Komposisi Membran Elektroda Karena enzim bekerja pada kisaran ph tertentu, maka perlu dilakukan pengaturan ph yang ketat. Elektroda enzim sebaiknya dicobakan pada materi yang lebih rumit, seperti darah dan urine dalam menentukan urea. DAFTAR PUSTAKA 1. Biochrom. 4. Determination of urea in clinical samples. Biochrom ltd. Melalui < 2. Evans, A Potentiometry and Ion-selective Electrode. John Wiley & Son, Chichester Pub., New York, Guilbault, G.G. and F.R. Shu Enzyme electrodes based on the use of a carbon dioxide sensor urea and l- tyrosine electrodes. Anal. Chem.44: Srivastava, P. K,.1. Charaterization of gelatin-immobilized pigeonpea urease and prepration of a new urea bisensor. Biotechnol.Appl.Biochem. 34: Cammann, K Working with Ion-Selective Electroda. Springer-Verlag Pub., New York, Chaplin, M. 3. Potentiometric Biosensor. London South Bank University, London, UK. 7. Cunninghan, A.J Introduction to Bioanalytical Sensors. John Wiley and Sons, Inc., New York, Published in Canada. 8. Chern, L H; Yook H. L. and Musa, A. 1. A potentiometric biosensor based on urease enzyme and a proton selective ionophore. Proc. NSF Workshop, Kuala Lumpur, Malaysia FMIPA Universitas Lampung