KATALOG PRODUK

Transkripsi

1 GARAM MEJA KATALOG PRODUK

2 2 Katalog DAUN Katalog DAUN 3 WASHING DAFTAR ISI YODIUM PASTI > 30 SERVICE & QUALITY SINCE 1990 adalah garam beriodium bermutu tinggi yang bermanfaat untuk menambah tingkat kecerdasan dan pertumbuhan badan anak, mencegah penyakit gondok dan melezatkan masakan. Kandungan NaCl (Natrium Klorida) murni di atas 97,99 Kandungan Iodium (KIO 3 ) minimal Daftar Harga 09 Variasi Produk Tentang DAUN Keunggulan DAUN Sertifikasi & Spesifikasi Klien DAUN DAUN Rendah Sodium Keuntungan DAUN Our Teamwork Membeli DAUN Garam garamdaun

3 4 Katalog DAUN Katalog DAUN 5 TENTANG CERTIFIED CERTIFIED DAUN DAU N C O M PA N Y C O M PA N Y DAUN adalah garam konsumsi yang diproses dengan teknologi 2 kali pencucian (double washing technology). Dengan 2 kali pencucian, maka akan dihasilkan garam layak konsumsi yang lebih putih, bersih dan gurih. Garam DAUN memiliki karakteristik yang lebih higienis dan bebas cemaran sehingga menjadikan masakan terasa lebih lezat. Mengapa DAUN putih & gurih? Dengan pengalaman perusahaan kami yang telah memproduksi garam lebih dari 25 tahun, DAUN telah menjadi salah satu produk garam terbaik di Indonesia. DAUN merupakan produk berkualitas premium, karena selain menggunakan bahan baku lokal dan impor berkualitas tinggi, DAUN diproduksi menggunakan mesin washing berteknologi tinggi (double washing technology). Double washing technology adalah teknologi pencucian berulang-ulang dengan larutan brine (larutan garam jenuh) bertekanan tinggi menggunakan screw washer dan stiring washer. Maka tidaklah heran jika garam DAUN menjadi garam memasak andalan ibu rumah tangga, Horeca (Hotel, Restoran & Cafe) serta Industri Food & Beverage terkemuka di seluruh Indonesia. KARAKTER KHUSUS GARAM DAUN ASIN, GURIH & NIKMAT DAUN - WASHING SALT Proses pencucian (washing) Garam NaCl murni > 97,99 KlO 3 pasti > 30 Tidak mudah menggumpal & kering Garam Merek Lain NaCl < 97 KlO 3 non standar Mudah menggumpal 1 Bahan Baku Menggunakan bahan baku pilihan berkualitas tinggi (lokal dan impor) 2 Pencucian 1 Menggunakan screw washer berukuran jumbo 3 Pencucian iodium KIO 3 Menggunakan stiring washer Ditambahkan iodium Menggunakan brine (larutan garam minimal 30 agar jenuh) bertekanan tinggi lebih bernutrisi 4 Centrifuge 2 Stages & High Air Flow Bed Dryer +i Melalui proses centrifuge garam (alat mesin peras) yang sangat efisien, kemudian diproses ke mesin pengering bed dryer sehingga kadar air garam DAUN rendah (di bawah 0,2) QUALITY S i n c e Bersih & putih (tanpa pewarna) Warna kusam & kekuningan Sedikit kotoran & bintik hitam Banyak kotoran & bintik hitam Kadar air H 2 O < 0,25 (Pure Dried Vacuum - PDV ) Kadar air H 2 O tinggi - (Range: 2-15) Asin, sedap & gurih Rasa & bau biasa Sertifikasi ISO 9001:2008 & ISO Kualitas & rasa terjamin sejak Melalui proses 2 kali pencucian dengan mesin teknologi modern Menggunakan proses cuci biasa atau bahkan tidak dicuci

4 6 Katalog DAUN Katalog DAUN 7 & SPECIFICATION Kualitas kami terbukti dan teruji melalui sertifikat-sertifikat yang diakui oleh Pemerintah M A J E L I S U L A M A I N D O N S E A I Sertificate No /BDBOAG Parameter Unit Result Methods Untuk Industri Anda Keuntungan menggunakan DAUN Produk makanan anda lebih berkualitas menggunakan garam putih, bersih dan gurih Pemakaian garam lebih hemat karena rasa lebih asin dan kadar air rendah Fe Hg Pb Cu Produk lebih higienis dan bebas cemaran 9001 : 2008 ISO Jaminan sertifikasi produk Menghasilkan produk makanan yang lebih gurih, renyah dan nikmat Produk makanan anda bebas lembab dan tidak mamel karena DAUN tidak mudah menggumpal Jaminan supply delivery sejak 1990 PENDAPAT-PENDAPAT INDUSTRI PENGGUNA DAUN BISKUIT Tidak melempem RESTORAN / BAKERY Rasa lebih gurih INSTANT NOODLE Halal & berstandar nasional INSTANT COFFEE Rasa lebih gurih SEAFOOD OLAHAN Lebih bersih & higienis SNACKS Rasa asin lebih rata karena butiran halus BUMBU MASAK Tidak menggumpal ICE CREAM Lebih halus & lembut Chemical Analysis: Natrium Chloride (NaCl) Moisture Impurities Iodium as KIO 3 Calcium (Ca) Magnesium (Mg) Sulfate (SO 4 ) Heavy Metals: Strontium (Sr) Nickel (Ni) Barium (Ba) Aluminium (Al) Iron (Fe) Copper (Cu) Lead (Pb) Mercury (Hg) Microbiological Test: Total Plate Count Coliform Escherichia Coli Salmonella Sp. Vibrio Cholerae Yeasts Molds cfu/ gram MPN/ gram MPN/ gram /25 gram /25 gram cfu/ gram cfu/ gram 98,00 0,20 0,30 44,78 0,02 0,09 0,52 13,9 < 0,1 8,2 < 0,1 3,6 < 0,1 < 0,1 < 0,001 < 10 < 3 < 3 Negative Negative < 10 < 10 SNI SNI SNI SNI Spectrophotometry

5 8 Katalog DAUN REFERENSI PENGGUNA GARAM WASHING DAUN Katalog DAUN 9 Klien DAUN DAUN memiliki klien yang tersebar di seluruh Indonesia. Berbagai industri mempercayai DAUN sebagai bahan baku makanan untuk produk yang berkualitas. Quality Washing Salt Economically Well Price PENGGUNA DAUN Industri Makanan Cepat Saji Industri Makanan Instant Industri Minuman Serbuk Industri Minuman Instant Industri Bumbu Dapur Industri Biskuit Industri Makanan Ringan Industri Kosmetik Industri Bakery Industri Ice Cream Industri Pengolahan Hasil Laut Hotel Restoran Cafe Rumah Tangga Seluruh Indonesia Daftar Harga INDUSTRI & HORECA Daftar Harga INDUSTRI & HORECA QUALITY SERVICE & JAMINAN SUPPLY OLEH Area Tanggal KEMASAN REFILL KEMASAN REFILL JADILAH KLIEN KAMI Jadilah bagian dari klien kami. Karena kepercayaan dari konsumenlah yang selalu kami utamakan dan kami junjung tinggi. 250 g 40 pcs/bal RENDAH SODIUM 150 g 20 pcs/bal 500 g 20 pcs/bal KEMASAN INDUSTRI 25 kg/sak - 50 kg/sak - CATATAN :

6 10 Katalog DAUN 11 Katalog DAUN PRODUK BARU DAUN RENDAH SODIUM Untuk setiap kebutuhan Industri & Horeca Anda LESS SALT MORE TASTE DIET RENDAH GARAM HIPERTENSI TERKONTROL KEMASAN REFILL Tersedia dalam ukuran 250 g & 500 g RENDAH SODIUM Tersedia dalam ukuran 150 g Rendah Sodium adalah garam konsumsi hasil teknologi pemurnian dengan standar Internasional. Diproses secara kristalisasi dengan menggunakan mesin modern berteknologi tinggi. Sehat untuk dikonsumsi karena rendah kandungan natriumnya sehingga baik untuk dikonsumsi siapa saja. Dapat digunakan untuk memasak atau langsung ditaburkan pada makanan. Kandungan Iodium ( KIO 3 ) minimal 30. GARAM INDUSTRI Tersedia dalam ukuran 25 kg & 50 kg Size: K 20/40 K 25/50 K 40/100 TIDAK MENGGUMPAL SUPER KERING DIET SEHAT RENDAH GARAM HIPERTENSI TERKONTROL Na + Cl 100 RASA YODIUM PASTI > 30 ALTERNATIF SEHAT PENGGANTI GARAM DAPUR ASIN SEGURIH GARAM DAPUR KIO 3 YODIUM PASTI > 30 ANAK PINTAR ANTI GONDOK

7 OUR TEAMW 12 Katalog DAUN Katalog DAUN 13 OUR TEAMWORK NATIONAL WIDE DISTRIBUTION SEJAK 1990 PASAR BASAH WET MARKET DAUN CONSUMER PACK Dapat dibeli di? PASAR BASAH WET MARKET SELURUH INDONESIA PEOPLE You can trust Your Bussiness for SELURUH INDONESIA DAUN INDUSTRIAL PACK Segera Hubungi SALES REPRESENTATIVE kami di kota Anda COMPANY VISION : Bring the Customer THE BEST or Nothing TEAMWORK WORKING PHILOSOPHY : Exceed Customer s Satisfactions and Serving with Passion & Dedication Thank you Terima kasih telah menggunakan DAUN sebagai bahan baku bermutu Industri Food & Beverage Anda

8 Note

9 12 Katalog REFINA THE QUALITY FOOD COMPANY JAKARTA RIAU MADURA SIDOARJO SUMBAWA GRESIK CABANG SIDOARJO Divisi Garam KANTOR PUSAT: Jl. Raya Candi No. 5 Sidoarjo Jawa Timur Indonesia Tel. : Fax : marketinggaram@unichem.co.id Web :