PROMO BCA TREAT A FRIENDS BUY ONE GET ONE FREE TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN (Study Korelasional Hubungan Promo Kartu Kredit BCA Treat A Friends Buy One Get One Free terhadap minat beli konsumen Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan) SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Persyaratan Pendidikan Sarjana (S-1) Pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Disusun Oleh: Rinaldy Effendy Harahap 090922050 DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
LEMBAR PERSETUJUAN Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan oleh: Nama : Rinaldy Effendy Harahap NIM : 090922050 Departemen Judul Skripsi : Ilmu Komunikasi : Promo BCA Treat A Friend Buy One Get One Free dan Minat Beli (Studi Korelasional Hubungan Promo BCA Treat A Friend Buy One Get One Free terhadap Minat Beli Konsumen Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan) DISETUJUI OLEH: PEMBIMBING KETUA DEPARTEMEN ILMU KOMUNIKASI DRS. SAFRIN, M.SI DRA. FATMA WARDY LUBIS, MA NIP. 19611001198701101 a.n DEKAN FISIP USU PEMBANTU DEKAN I Drs. Zakaria M.SP NIP. 195801151986011002
ABSTRAKSI Penelitian ini berjudul Promo BCA Treat A Friend Buy One Get One Free dan minat beli. Beberapa teori komunikasi yang relevan dengan penelitian ini adalah Teori Komunikasi, Komunikasi Pemasaran dan Promosi Penjualan, Teori Minat Beli, Kartu Kredit dan Model AIDDA. Penelitian ini menggunakan metode korelasional dengan tujuan untuk meneliti sejauhmana variabel pada satu faktor berkaitan dengan variabel pada faktor yang lain. Variabel-variabel yang terdapat dalam penelitian ini adalah Promo kartu kredit BCA BCA Treat A Friend Buy One Get One Free dan Minat Beli Konsumen Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan. Dengan demikian tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh promo kartu kredit BCA BCA Treat A Friend Buy One Get One Free terhadap Minat Beli Konsumen Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan. Penelitian ini berlangsung di Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan, dengan jumlah populasinya sebanyak 1550 orang. Jumlah populasi tersebut di data berdasarkan bulan dimana diadakan promo tersebut yaitu Bulan Mei 2011 hingga saat penelitian berlangsung. Berdasarkan data populasi di atas,maka jumlah sampel yang diperoleh dengan rumus Taro Yamane adalah sebanyak 93 orang dengan presisi 10% dan tingkat kepercayaan 90%. Teknik penarikan sampel dalam penelitian ini ialah teknik Purposive Sampling dan Accidental Sampling. Sampel yang akan dipilih adalah konsumen yang melakukan pembelian dengan menggunakan kartu kredit BCA. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif yang menggambarkan dan menjelaskan suatu masalah yang dapat digeneralisasikan. Dalam penelitian kuantitatif dikenal metode pengumpulan data dan penelitian ini menggunakan kuesioner atau daftar pertanyaan yang terdapat dalam kuesioner sebanyak 23 pertanyaan. Data yang diperoleh di lapangan dianalisa dengan menggunakan analisa tabel tungga, analisa tabel silang, dan uji hipotesa lewat program SPSS For Windows versi 16.0 Hasil uji hipotesa yang diperoleh menunjukkan besarnya koefisien korelasi Rank Spearman yaitu nilai rs lebih besar dari nol (Ha) dan ini artinya Promo kartu kredit BCA BCA Treat A Friend Buy One Get One Free yang ada di Starbucks Coffee memiliki pengaruh terhadap minat beli Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan. Dengan demikian Hipotesa nol (Ho) atau hipotesa tidak ada hubungan di tolak. Hasil analisa dan pengolahan data SPSS diperoleh nilai koefisien korelasi sebesar 0,721. Dalam skala Guildford angka tersebut berarti terdapat hubungan yang tinggi dan kuat antara Promo BCA Treat A Friend Buy One Get One Free dan Minat Beli Konsumen Starbucks Coffee Cambridge City Square Medan.
DAFTAR ISI LEMBAR PERSETUJUAN LEMBAR PENGESAHAN ABSTRAKSI... i DAFTAR ISI... ii DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... viii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah... 1 1.2 Perumusan Masalah... 9 1.3 Pembatasan Masalah... 9 1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian... 9 1.5 Kerangka Teori... 10 1.5.1). Komunikasi... 11 1.5.2). Komunikasi Pemasaran & Promosi Penjualan... 11 1.5.3). Teori Minat Beli... 13 1.5.4). Kartu Kredit... 13 1.5.5). Model AIDDA... 14
1.6 Kerangka Konsep... 15 1.7 Model Teoritis... 17 1.8 Operasional Variabel... 17 1.9 Definisi Variabel... 19 1.10 Hipotesis... 22 BAB II URAIAN TEORITIS II.1 Komunikasi... 23 II.1.1). Definisi Komunikasi... 23 II.1.2). Proses Komunikasi... 24 II.1.3). Unsur-Unsur Dalam Proses Komunikasi... 25 II.1.4). Fungsi Komunikasi... 27 II.2 Komunikasi Pemasaran & Promosi Penjualan... 30 II.2.1 Komunikasi Pemasaran... 30 II.2.1.1). Definisi Komunikasi Pemasaran... 30 II.2.1.2). Tujuan Komunikasi Pemasaran... 31 II.2.1.3). Model Komunikasi Pemasaran... 32 II.2.1.4). Bauran Pemasaran (Marketing Mix)... 33 II.2.2 Promosi Penjualan... 35 II.2.2.1). Definisi Promosi Penjualan... 35
II.2.2.2). Tujuan Promosi Penjualan... 38 II.2.2.3). Alat Promosi Penjualan... 39 II.3 Teori Minat Beli... 41 II.4 Kartu Kredit... 44 II.5 Model AIDDA... 50 BAB III METODOLOGI PENELITIAN III.1 Metode Penelitian... 55 III.2 Deskripsi Lokasi Penelitian... 55 III.2.1). Sejarah Berdirinya Starbucks Coffee... 55 III.2.2). Starbucks Coffee di Indonesia... 62 III.2.3). Visi dan Misi Starbucks Coffee... 63 III.2.4). Produk Starbucks Coffee... 68 III.2.5). Struktur Organisasi Starbucks Coffee di Indonesia... 71 III.3 Sekilas Tentang BCA... 78 III.4 Lokasi dan Waktu Penelitian... 83 III.5 Populasi dan Sampel... 83 III.5.1). Populasi... 83 III.5.2). Sampel... 84 III.6 Teknik Pengumpulan Data... 85 III.7 Teknik Analisis Data... 86
BAB IV PEMBAHASAN IV.1 Pelaksanaan Pengumpulan Data... 89 IV.2 Analisis Tabel Tunggal... 91 IV.2.1). Data Responden... 92 IV.2.2). Promo BCA Treat A Friend Buy One Get One Free... 94 IV.2.3). Minat Beli Konsumen Starbucks Coffee Cambridge Medan... 102 IV.3 Analisis Tabel Silang... 108 IV.4 Pengujian Hipotesis... 117 IV.5 Pembahasan... 118 BAB V KESIMPULAN dan SARAN V.1 Kesimpulan... 121 V.2 Saran... 123 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Tabel Hal 1. Penjualan Starbucks Coffee Cambridge Per Januari & Februari... 7 2. Operasional Tabel...... 18 3. Promotion Mix Rhenald Kasali 34 4. Usia...... 92 5. Jenis Kelamin...... 92 6. Pekerjaan...... 93 7. Penghasilan Perbulan...... 94 8. Pernah Mendengar Promo BCA... 95 9. Berapa Kali Dalam Setahun Promo BCA... 96 10. Waktu Pelaksanaan Promo BCA... 97 11. Merasa Tertarik Dengan Promo BCA... 97 12. Isi Pesan Dalam Promo BCA... 98 13. Memahami Isi Pesan Dalam Promo BCA... 99 14. Mudah Memahami Isi Pesan Dalam Promo...... 100
15. Bahasa Yang Digunakan Dalam Promo... 101 16. Bentuk Aktifitas Promo Penjulan Memudahkan... 102 17. Memperhatikan Promo BCA... 102 18. Informasi Yang Ditawarkan Dalam Promo... 103 19. Tertarik Untuk Mengikuti Promo... 104 20. Berniat Untuk Melakukan Pembelian... 104 21. Berhasrat Melakukan Pembelian... 105 22. Memutuskan Untuk Terus Mengkuti Promo... 105 23. Selalu Melakukan Pembelian di Starbucks Coffee... 105 24. Pengaruh Promo BCA...... 106 25. Memutuskan Untuk Terus Melakukan Pembelian... 107 26. Seberapa Sering Melakukan Pembelian... 107 27. Hubungan Antara Jenis Kelamin & Kecenderungan Memperhatikan Promo... 109 28. Pernah Mendengar Promo & Ketertarikan Promo... 111 29. Ketertarikan Promo & Keputusan Terus Melakukan Pembelian... 113 30. Ketertarikan Promo & Pengaruh Minat Beli Konsumen... 115 31. Hasil Uji Korelasi Spearman... 118
DAFTAR GAMBAR No Gambar Hal 1. Model Teoritis... 17 2. Model Komunikasi Lasswell... 26 3. Model Komunikasi Pemasaran... 33 4. Gerai Pertama Starbucks Coffee... 57 5. Perubahan Logo Starbucks Coffee... 58 6. Peta Perkembangan Starbucks Coffee... 59 7. Suasana Pelayanan & Kegiatan Starbucks Coffee... 61 8. Ukuran Gelas Starbucks Coffee... 68 9. Struktur Organisasi PT. Sari Coffee Indonesia... 72 10. Struktur Organisasi Starbucks Coffee Cambridge Medan... 76