KARAKTERISTIK SIFAT KIMIA DAN FISIK SUB GRUP TANAH ULTISOL DI WILAYAH SUMATERA UTARA SKRIPSI Oleh: Ewin Syahputra 110301042 PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIA DAN FISIK SUB GRUP TANAH ULTISOL DI WILAYAH SUMATERA UTARA SKRIPSI Oleh: EWIN SYAHPUTRA 110301042 / ILMU TANAH Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
Judul Penelitian : Karakteristik Sifat Kimia dan Fisik Sub Grup Tanah Ultisol di Wilayah Sumatera Utara Nama : Ewin Syahputra NIM : 110301042 Program Studi : Agroekoteknologi Disetujui oleh Komisi Pembimbing Ir. Fauzi, MP Ketua Ir. Razali, MP Anggota Mengetahui Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi
ABSTRAK EWIN SYAHPUTRA: Karakteristik Sifat Kimia dan Fisik Sub Grup Tanah Ultisol di Wilayah Sumatera Utara. Dibimbing oleh FAUZI dan RAZALI. Secara umum sub grup tanah Ultisol memiliki sifat kimia dan fisik yang berbeda-beda antara satu dengan yang lainnya. Tetapi untuk menentukan perbedaannya perlu dianalisis berdasarkan spesifik lokasi. Penelitian ini merupakan salah satu langkah untuk mendapatkan data karakteristik sifat fisik dan sifat kimia tanah Ultisol pada tingkat sub grup yang dilakukan pada beberapa desa di Sumatera Utara yang mewakili setiap sub grup pada bulan Juni sampai September 2015. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan melakukan survei dan contoh tanah sebanyak 6 sub grup yang terdiri dari Typic Hapludults, Typic Paleudults, Psammentic Paleudults, Typic Plinthudults, Typic Ochraquults, dan Typic Paleaquults diambil pada kedalaman 0-30 cm secara acak (purposive random sampling) dan dikompositkan berdasarkan sub grupnya masing-masing. Parameter yang dianalisis yaitu tekstur tanah, ph tanah, karbon (C) organik tanah, nitrogen (N) total tanah, fosfor (P) total tanah, fosfor tersedia tanah, kalium (K) tukar tanah, kapasitas tukar kation (KTK) tanah, kejenuhan basa (KB), Aluminium dapat ditukar (Al-dd), dan kejenuhan aluminium. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tekstur tanah pada masing-masing sub grup bervariasi yaitu liat berpasir, liat, pasir berlempung, lempung berliat, liat, dan lempung liat berpasir. Nilai ph tanah memiliki kriteria masam kecuali Typic Paleudults dan Typic Paleaquults yaitu sangat masam. Kandungan C-organik, N- total, P-total, P-tersedia, K-tukar, KTK, KB tanah pada masing-masing sub grup tergolong dalam kriteria sangat rendah hingga rendah kecuali KTK pada Typic Paleudults dengan kriteria sedang. Sub grup tanah Ultisol memiliki kejenuhan aluminium dengan kriteria rendah hingga sangat tinggi. Sub grup Ultisol memiliki karakteristik sifat fisik dan sifat kimia yang berbeda/ bervariasi. Kata Kunci: Karakteristik, Sifat Kimia, Sifat Fisik, Sub Grup Tanah Ultisol, Sumatera Utara
ABSTRACT EWIN SYAHPUTRA: Chemical Properties and Physical Characteristic of the Sub-Group Ultisols in North Sumatra Region. Supervised by FAUZI and RAZALI. In general sub group Ultisols have chemical and physical properties different from one another. But to determine the difference needs to be analyzed based on specific location. This research is one step to find out the data characteristics of the physical and chemical properties Ultisols at sub group was performed in several villages in northern Sumatra that represent each sub group in June until September 2015. This research uses descriptive method by conducting surveys and soil samples up to 6 sub group of Typic Hapludults, Typic Paleudults, Psammentic Paleudults, Typic Plinthudults, Typic Ochraquults, Typic Paleaquults taken a depth of 0-30 cm at random (purposive random sampling) and composited by each sub group. Parameters analyzed were soil texture, ph, organic carbon (Corganic), total nitrogen (total N), total phosphate (total P), available phosphate (Pavailable), potassium exchange (exch.-k), cation exchange capacity (CEC), base saturation (BS), aluminum exchanged (Al-exch.), and aluminum saturation. The results showed that soil texture in each sub group varies the sandy clay, clay, loamy sand, clay loam, clay, and sandy clay loam. Soil ph has a wry criteria except in Typic Paleudults and Typic Paleaquults is very wry. C-organic content, total N, total P, P-available, K-exch, CEC, and BS in each sub group classified in the very low to low criteria except CEC in Typic Paleudults with the criteria moderate. Ultisols sub group has the characteristic physical and chemical properties of different/ varied. Key Words: Characteristic, Chemical Properties, Physical Properties, Sub Group Ultisols, North Sumatra
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Pulau Mandi pada tanggal 14 Mei 1993 dari ayah Edy Hariono dan ibu Waginem. Penulis merupakan putra kedua dari empat bersaudara. Tahun 2011 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Buntu Pane dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri. Penulis memilih program studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah Fakultas Pertanian USU, sebagai anggota Forum Diskusi Himpunan Ilmu Tanah Indonesia (FOKUSHIMITI), sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK) Fakultas Pertanian USU, sebagai asisten praktikum di Laboratorium Dasar Ilmu Tanah pada tahun 2012, Laboratorium Kesuburan Tanah dan Pemupukan pada tahun 2015, Laboratorium Genesis dan Klasifikasi Tanah pada tahun 2015, Laboratorium Evaluasi Kesesuaian Lahan pada tahun 2015, Laboratorium Pengelolaan Tanah dan Air pada tahun 2015, serta sebagai panitia Seminar Nasional Memperingati Tahun Tanah Internasional dengan tema Optimalisasi Pengelolaan Lahan Marginal Mendukung Ketahanan Pangan dan Energi Secara Berkelanjutan pada tahun 2015. Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Tasik Raja- Tasik Idaman Anglo Estern Plantation dari tanggal 11 Juli sampai 23 Agustus 2014.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Karakteristik Sifat Kimia dan Fisik Sub Grup Tanah Ultisol di Wilayah Sumatera Utara. Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada Bapak Ir. Fauzi, M. P dan Ir. Razali, M. P selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh staf pengajar dan pegawai di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
DAFTAR ISI ABSTRAK... i ABSTRACT... ii RIWAYAT HIDUP... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... vii DAFTAR LAMPIRAN... viii PENDAHULUAN Latar Belakang... 1 Tujuan Penelitian... 3 Kegunaan Penelitian... 3 TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol... 4 Sifat-Sifat Kimia Tanah Ultisol... 6 Tekstur tanah... 6 ph tanah... 9 Aluminium dapat dipertukarkan (Al-dd)... 12 Bahan organik tanah... 14 Nitrogen tanah... 16 Fosfor tanah... 19 Kalium tanah... 21 Kapasitas tukar kation... 22 Kejenuhan basa... 24 METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian... 27 Bahan dan Alat... 27 Metode Penelitian... 27 Pelaksanaan Penelitian... 28 Tahap persiapan... 28 Pelaksanaan kegiatan... 28 Parameter yang Diamati... 29 HASIL DAN PEMBAHASAN Tekstur Tanah... 31 ph tanah... 33
Aluminium dapat dipertukarkan (Al-dd)... 35 C-organik... 37 N-total... 39 P-total... 41 P-tersedia... 42 K-tukar... 44 Kapasitas tukar kation... 45 Kejenuhan basa... 48 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan... 51 Saran... 51 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL No. Hal. 1. Lokasi pengambilan sampel tanah pada setiap sub grup tanah Ultisol... 28 2. Hasil analisis tekstur tanah pada beberapa sub grup Ultisol... 31 3. Hasil analisis ph H 2 O pada beberapa sub grup Ultisol... 33 4. Hasil analisis kejenuhan Al dan Al-dd pada beberapa sub grup Ultisol... 35 5. Hasil analisis C-organik pada beberapa sub grup Ultisol... 37 6. Hasil analisis N-total pada beberapa sub grup Ultisol... 39 7. Hasil analisis P-total pada beberapa sub grup Ultisol... 41 8. Hasil analisis P-tersedia pada beberapa sub grup Ultisol... 43 9. Hasil analisis K-tukar pada beberapa sub grup Ultisol... 44 10. Hasil analisis KTK pada beberapa sub grup Ultisol... 46 11. Hasil analisis kejenuhan basa pada beberapa sub grup Ultisol... 48
DAFTAR GAMBAR No. Hal. 1 a. Vegetasi kelapa sawit pada umur ± 17 tahun pada Typic Hapludults... 70 b. Vegetasi kelapa sawit pada umur ± 10 tahun pada Typic Hapludults... 70 2 a. Vegetasi karet pada umur ± 15 tahun pada Typic Paleudults... 70 b. Vegetasi karet pada umur ± 2 tahun pada Typic Paleudults... 70 3 a. Vegetasi karet pada Psammentic Paleudults... 71 b. Vegetasi pakis dan alang-alang pada Psammentic Paleudults... 71 c. Vegetasi ubi kayu pada Psammentic Paleudults... 71 4 a. Vegetasi karet pada Typic Plinthudults... 72 b. Vegetasi kelapa sawit pada Typic Plinthudults... 72 c. Vegetasi kelapa sawit, anakan kayu, pakis-pakisan pada Typic Plinthudults... 72 5. Vegetasi jagung dan kelapa sawit yang ditumpangsarikan pada Typic Ochraquults... 72 6 a. Vegetasi ubi kayu pada Typic Paleaquults... 73 b. Vegetasi jagung pada Typic Paleaquults... 73
DAFTAR LAMPIRAN No. Hal. 1. Peta daerah penelitian pada Typic Hapludults... 56 2. Peta daerah penelitian pada Typic Paleudults... 57 3. Peta daerah penelitian pada Psammentic Paleudults... 58 4. Peta daerah penelitian pada Typic Plinthudults... 59 5. Peta daerah penelitian pada Typic Ocrhaquults... 60 6. Peta daerah penelitian pada Typic Paleaquults... 61 7. Karakteristik sifat fisik dan sifat kimia tanah Ultisol pada tingkat sub grup... 62 8. Kriteria penilaian sifat-sifat tanah... 63 9. Data hasil lapangan pada Typic Hapludults... 64 10. Data hasil lapangan pada Typic Paleudults... 65 11. Data hasil lapangan pada Psammentic Paleudults... 66 12. Data hasil lapangan pada Typic Plinthudults... 67 13. Data hasil lapangan pada Typic Ocrhaquults... 68 14. Data hasil lapangan pada Typic Paleaquults... 69 15. Vegetasi pada masing-masing sub grup Ultisol... 70