PENGARUH PENAMBAHAN FITASE DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BURUNG PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

dokumen-dokumen yang mirip
PERFORMAN AYAM BROILER JANTAN YANG DISUPLEMENTASI EKSTRAK KULIT MANGGIS DALAM RANSUM

pkecernaan NUTRIEN DAN PERSENTASE KARKAS PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN YANG DIBERI AMPAS TAHU FERMENTASI DALAM RANSUM BASAL

PENGARUH PENGGANTIAN KONSENTRAT DENGAN AMPAS AREN FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN SERAT KASAR DOMBA EKOR TIPIS JANTAN

PENGARUH PENGGUNAAN UREA-MINYAK DALAM RANSUM TERHADAP ph, KECERNAAN BAHAN KERING,BAHAN ORGANIK, DAN KECERNAAN FRAKSI SERAT PADA SAPI PO

PENGARUH SUPLEMENTASI BETAIN DALAM RANSUM RENDAH METIONIN TERHADAP KUALITAS TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica) Jurusan/Program Studi Peternakan

PENGARUH PENGGUNAAN PAKAN SUPLEMEN DALAM RANSUM BASAL KUALITAS RENDAH TERHADAP KECERNAAN ENERGI PADA SAPI PERANAKAN ONGOLE DI PETERNAKAN RAKYAT

PENGARUH PENAMBAHAN VITAMIN D3 DALAM RANSUM YANG MENGANDUNG FITASE TERHADAP PROFIL DARAH PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

PENGARUH PEMANFAATAN GETAH BIDURI (Calotropis gigantea) TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA DAGING AYAM PETELUR AFKIR

PENGARUH SUPLEMENTASI BETAIN DALAM RANSUM RENDAH METIONIN TERHADAP KECERNAAN NUTRIEN PADA PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG PURSLANE (Portulaca oleracea) DALAM RANSUM TERHADAP PENAMPILAN PRODUKSI AYAM PETELUR

PERFORMAN PRODUKSI AYAM PEDAGING YANGDITAMBAH DENGAN TEPUNG BUAH KURMA (Phoenix dactylifera) DALAM RANSUM KOMERSIAL

PERFORMAN PRODUKSI AYAM PEDAGING YANG DIBERI PENAMBAHAN TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM RANSUM

PENGARUH SUPLEMENTASI BETAIN DALAM RANSUM TERHADAP KUALITAS TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

PENGARUH SUPLEMENTASI MINYAK IKAN LEMURU DAN L-KARNITIN DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN PROTEIN DAN LEMAK KASAR ITIK LOKAL JANTAN (Anas plathyrynchos)

PEMANFAATAN KALSIUM PUYUH (Coturnix coturnix japonica) YANG MENDAPAT TEPUNG LIMBAH PENETASAN KESELURUHAN ATAU TANPA KERABANG DALAM RANSUM

Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

ARDI CAHYA KUSUMA ANGGORO

PENGARUH UMUR DAN BOBOT TELUR ITIK LOKAL TERHADAP MORTALITAS, DAYA TETAS, KUALITAS TETAS DAN BOBOT TETAS

PENGARUH SUPLEMENTASI ASAM AMINO DL-METIONIN DAN L-LISIN KADALUARSA DALAM PAKAN TERHADAP PERFORMAN AYAM BROILER

PERFORMA AYAM BROILER YANG DIBERI RANSUM BERBASIS JAGUNG DAN BUNGKIL KEDELAI DENGAN SUPLEMENTASI DL-METIONIN SKRIPSI HANI AH

PEMANFAATAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM RAS DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) SKRIPSI OLEH:

KECERNAAN NDF DAN ADF RANSUM BERBAHAN JERAMI PADI FERMENTASI DAN KONSENTRAT YANG DIBERI TAMBAHAN SINGKONG DENGAN IMBANGAN YANG BERBEDA PADA SAPI SIMPO

SKRIPSI. PERFORMAN AYAM ARAB YANG DIBERI EKSTRAK PEGAGAN (Centella asiatica (L.) Urban) PADA UMUR 8-13 MINGGU. Oleh: Ardianto

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG AMPAS TAHU DI DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG, BOBOT KARKAS DAN INCOME OVER FEED COST AYAM SENTUL

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN SUPLEMEN DALAM RANSUM SAPI PERANAKAN ONGOLE BERKUALITAS RENDAH TERHADAP KECERNAAN NDF DAN ADF

PENGARUH PEMBERIAN MENIR KEDELAI TERPROTEKSI TERHADAP NILAI TOTAL DIGESTIBLE NUTRIENT RANSUM DOMBA EKOR TIPIS

PENGARUH PEMBERIAN FEED ADDITIVE RI.1 DAN JENIS PAKAN YANG BERBEDA TERHADAP PENAMPILAN AYAM BROILER SKRIPSI ATA RIFQI

SUBSITUSI DEDAK DENGAN POD KAKAO YANG DIFERMENTASI DENGAN Aspergillus niger TERHADAP PERFORMANS BROILER UMUR 6 MINGGU

EFFECT OF ADDITION OF DURIAN SEED MEAL IN FEED TO THE FEED CON- SUMPTION, HEN DAY PRODUCTION AND FEED CONVERSION ON QUAIL (Coturnix-coturnix japonica)

PERFORMA AYAM SKRIPSI

PENGARUH PENAMBAHAN VITAMIN C PADA PAKAN NON KOMERSIAL TERHADAP EFISIENSI PAKAN PUYUH PETELUR

EVALUASI PERTUMBUHAN JANGKRIK KALUNG (Gryllus bimaculatus) YANG DIBERI PAKAN DENGAN CAMPURAN DEDAK HALUS SKRIPSI AMELIA L. R.

Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Peternakan Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

ANALISIS USAHA PENGGEMUKAN DOMBA DI PT. SAHABAT TANI FARM DRAMAGA, BOGOR TUGAS AKHIR

LAPORAN PENELITIAN. PROFIL ASAM LEMAK PADA TELUR AYAM YANG DIBERI TEPUNG DAUN KATUK (Sauropus androgynus L.Merr) DALAM RANSUM

Performa Produksi Puyuh Petelur (Coturnix-coturnix Japonica) Hasil Persilangan..Wulan Azhar

PENGARUH PENAMBAHAN FILLER TEPUNG SAGU (Metroxylon sago Rottb.) YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BAKSO ITIK

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP RECAHAN KARKAS ITIK BALI

SUBTITUSI TEPUNG IKAN KOMERSIAL DENGAN LIMBAH TEPUNG UDANG DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMANS ITIK PEKING UMUR 1 HARI - 8 MINGGU

Efektivitas Penambahan Zeolit dalam Ransum terhadap Performa Puyuh Petelur Umur 7-14 Minggu

NILAI PH, KANDUNGAN NITROGEN (N), PHOSFOR (P 2 O 5 ) DAN KALIUM (K 2 O) PUPUK ORGANIK CAIR DARI FESES DOMBA DENGAN EM4 DAN PENAMBAHAN CAIRAN RUMEN

PERTUMBUHAN DAN RASIO KONVERSI PAKAN IKAN NILA. (Oreochromis niloticus) DENGAN PENAMBAHAN PROBIOTIK. Skripsi. Untuk memenuhi sebagian persyaratan

DALAM RANSUM SIKRIPSI. Oleh: UNIVERSI Universitas Sumatera Utara

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

PENGARUH PEMBERIAN LEVEL PROTEIN DALAM RANSUM DAN PENAMBAHAN LAMA PENCAHAYAAN TERHADAP PERFORMA PUYUH (Coturnix coturnix japonica) JANTAN SKRIPSI

PERFORMAN PRODUKSI AYAM PEDAGING UMUR HARI YANG DIBERI EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis)

PEMANFAATAN TEPUNG PUPA ULAT SUTRERA (Bombyx mori) UNTUK PAKAN PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) JANTAN

PENGARUH SISTEM KANDANG BERTINGKAT DAN PENGGUNAAN AMPAS TEH HITAM DALAM RANSUM TERHADAP TINGKAH LAKU PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica)

PERFORMA PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica) YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG BUNGKIL INTI SAWIT SKRIPSI WIDYA PITA LOKA E

EFEKTIVITAS PEMBERIAN TEPUNG KENCUR

PENAMPILAN ANAK ITIK YANG DIPELIHARA BERDASARKAN KELOMPOK BOBOT TETAS KECIL, BESAR DAN CAMPURAN SKRIPSI KOMARUDIN

KADAR KOLESTEROL SERUM DARAH AYAM PETELUR YANG DIBERI AIR REBUSAN DAUN SIRIH SKRIPSI TEFI HARUMAN HANAFIAH

KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK, DAN PROTEIN KASAR RANSUM YANG MENGANDUNG TEPUNG LIMBAH IKAN GABUS PASIR

Pengaruh Tingkat Penambahan Tepung Daun Singkong dalam Ransum Komersial terhadap Performa Broiler Strain CP 707

PENGARUH PERENDAMAN NaOH DAN PEREBUSAN BIJI SORGHUM TERHADAP KINERJA BROILER

Substitusi Ransum Jadi dengan Roti Afkir Terhadap Performa Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) Umur Starter Sampai Awal Bertelur

PENGARUH SUPLEMENTASI ASAM AMINO METIONIN DAN LISIN DALAM RANSUM TERHADAP FERTILITAS, DAYA TETAS DAN MORTALITAS TELUR BURUNG PUYUH

LAPORAN TUGAS AKHIR ANALISIS USAHA PEMELIHARAAN AYAM BROILER DI PETERNAKAN YUSUF DUKUH WATES DESA GEBYOG, KECAMATAN MOJOGEDANG, KABUPATEN KARANGANYAR

SUPLEMENTASI GINSENG LIAR (Wild ginseng) PADA RANSUM TERHADAP PERTUMBUHAN MENCIT (Mus musculus)

PERFORMAN PRODUKSI AYAM PEDAGING YANG DIBERI TEPUNG KEMANGI (Ocimum basilicum L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE

PERSENTASE BOBOT KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL AYAM PEDAGING YANG DIBERI TEPUNG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) DALAM RANSUM KOMERSIAL

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK IKAN TUNA DALAM RANSUM BASAL TERHADAP KUALITAS KARKAS AYAM BROILER

PRODUKTIVITAS ULAT TEPUNG (Tenebrio molitor L.) PADA FASE LARVA DENGAN MEDIA MENGANDUNG ONGGOK SKRIPSI ACHMAD RIZAL

PROGRAM STUDI PETERNAKAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Tepung Ampas Tahu Dalam Ransum, Performa Ayam Sentul... Dede Yusuf Kadasyah

SKRIPSI Disusun oleh : Rifqi Maulana NIM : PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MURIA KUDUS

Performa Pertumbuhan Puyuh Petelur Betina Silangan... Henry Geofrin Lase

PENGARUH SUPLEMENTASI WHEY KEJU TERHADAP KUALITAS FISIK DAN HEDONIK YOGHURT

PENGARUH KONSENTRASI DAN INTERVAL APLIKASI EKSTRAK DAUN INSULIN (Thitonia difersifolia) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH

KUALITAS ORGANOLEPTIK MAYONNAISE DENGAN MENGGUNAKAN KUNING TELUR DARI AYAM PETELUR YANG MENDAPATKAN SUPLEMENTASI TEPUNG PURSLANE (Portulaca oleracea)

PENGARUH FREKUENSI DAN PERIODE PEMBERIAN PAKAN TERHADAP PERFORMA PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica) SKRIPSI. Oleh JUANDA MELATI SITUMEANG

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SUPLEMENTASI MINYAK IKAN DAN L-KARNITIN DALAM RANSUM BASAL PENGARUHNYA TERHADAP KUALITAS TELUR ITIK LOKAL FASE LAYER. Skripsi

ANALISIS USAHA ITIK RAJA (MOJOSARI ALABIO) UMUR 0-7 MINGGU MENGGUNAKAN BUNGKIL INTI SAWIT YANG DIBERI HEMICELL PADA RANSUM

SUPLEMENTASI PADA PAKAN SUMBER ENERGI YANG BERBEDA DALAM RANSUM SAPI PERANAKAN ONGOLE TERHADAP KECERNAAN FRAKSI SERAT

PENGARUH PEMBERIAN TINGKAT PROTEIN RANSUM PADA FASE GROWER TERHADAP PERTUMBUHAN PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

PENGGUNAAN AMPAS SAGU FERMENTASI MENGGUNAKAN RAGI TAPE TERHADAP PERFORMENS TERNAK ITIK MOJOSARI FASE STARTER SKRIPSI. Oleh

PERBEDAAN JUMLAH PEMBERIAN RANSUM HARIAN DAN LEVEL PROTEIN RANSUM TERHADAP PERFORMAN AYAM PETELUR UMUR MINGGU

PEMANFAATAN AMPAS SAGU FERMENTASI DAN NON FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP KARKAS AYAM KAMPUNG (Gallus domesticus) UMUR 12 MINGGU

ANALISIS USAHA PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KELOMPOK TANI TERNAK ROJOKOYO KABUPATEN KARANGANYAR TUGAS AKHIR

PENAMBAHAN Lactobacillus sp. DAN INULIN DARI UMBI DAHLIA DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN LEMAK KASAR DAN MASSA LEMAK TELUR PADA AYAM KEDU SKRIPSI

PENGARUH TARAF PENAMBAHAN ZEOLIT DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA PRODUKSI MENCIT (Mus musculus) LEPAS SAPIH HASIL LITTER SIZE PERTAMA

ABSTRACT ABSTRAK. Pos 35 Ciawi, Bogor

PENGARUH JENIS PUPUK KANDANG DAN JARAK TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays L. var. saccharata Sturt) SKRIPSI

KINERJA AYAM KAMPUNG DENGAN RANSUM BERBASIS KONSENTRAT BROILER. Niken Astuti Prodi Peternakan, Fak. Agroindustri, Univ. Mercu Buana Yogyakarta

KANDUNGAN KOLESTEROL, HIGH DENSITY LIPOPROTEIN DAN LOW DENSITY LIPOPROTEIN DARAH BURUNG PUYUH DENGAN PEMBERIAN ADITIF CAIR BUAH NAGA MERAH SKRIPSI

PENGARUH TINGKAT PROTEIN RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG, PERSENTASE KARKAS DAN LEMAK ABDOMINAL PUYUH JANTAN

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN BEBAS PILIH (Free choice feeding) TERHADAP PERFORMANS PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix coturnix japonica)

PENGGUNAAN TAPE KULIT BUAH KAKAO SEBAGAI PAKAN KAMBING SEDANG TUMBUH SKRIPSI WINA J. SIHOMBING

SKRIPSI PERFORMAN AYAM PETELUR YANG DIBERI AIR MINUM DARI SUMBER AIR YANG BERBEDA

SKRIPSI BUHARI MUSLIM

PENGGUNAAN PELEPAH DAUN KELAPA SAWIT DENGAN PERLAKUAN FISIK, KIMIA, BIOLOGI DAN KOMBINASINYA TERHADAP PERFORMANS DOMBA LOKAL JANTAN

PENGGUNAAN PAKAN BERBASIS UBI KAYU SEBAGAI PENGGANTI JAGUNGTERHADAP KARKAS AYAM BROILER

Animal Agriculture Journal 3(3): , Oktober 2014 On Line at :

PERFORMA PRODUKSI TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica) YANG DI PELIHARA PADA FLOCK SIZE YANG BERBEDA

EFEKTIVITAS PENYERAPAN Ca DAN P, KADAR AIR DAN KANDUNGAN AMONIA MANUR AYAM PETELUR DENGAN RANSUM BERZEOLIT DAN RENDAH Ca SKRIPSI SUSILAWATI

Pengaruh Pengaturan Waktu Pemberian Air Minum yang Berbeda Temperatur terhadap Performan Ayam Petelur Periode Grower.

KUALITAS MIKROBIOLOGIS SOSIS PROBIOTIK DAGING KERBAU DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI Lactobacillus plantarumpada KONSENTRASIBERBEDA

Pengaruh Penambahan Tepung Kunyit...Rafinzyah Umay Adha

R. T. Hertamawati Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember, Jember ABSTRAK. Kata kunci : pembatasan pakan, produksi telur, fase grower, puyuh

Transkripsi:

PENGARUH PENAMBAHAN FITASE DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BURUNG PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica) yang dipersiapkan dan disusun oleh : FAJAR KRISTIAWAN H0509029 telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal: dan dinyatakan telah memenuhi syarat Susunan Tim Penguji Ketua Anggota I Anggota II Dr. Adi Magna P. N., S.Pt., M.P. NIP. 19671104 199903 1 001 Winny Swastike, S.Pt., M.P. NIP. 19800807 200604 2 040 Ir. Sudiyono, M.S NIP. 19590905 5198703 1 001 Surakarta, Oktober 2015 Mengetahui Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian Dekan Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, M.S. NIP. 19560225 198601 1 001 ii

KATA PENGANTAR Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kelimpahan rahmat, karunia dan hidayah-nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan baik. Selama proses penyusunan skripsi ini penulis telah mendapat bimbingan, dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ketua Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Bapak Dr. Adi Magna Patriadi N., S.Pt., MP., selaku Pembimbing Utama. 4. Ibu Winny Swastike, S.Pt., M.P., selaku Pembimbing Pendamping. 5. Ibu Wara Pratitis Sabar selaku Pembimbing Akademik. 6. Dosen dan seluruh staf akademika Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 7. Kedua orang tua dan teman teman penulis yang memberikan dukungan doa. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna, apabila ada kesalahan dalam penulisan, penulis mohon maaf yang sebesarbesarnya. Surakarta, Oktober 2015 Penulis iii

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... iv DAFTAR TABEL... vi DAFTAR LAMPIRAN... vii RINGKASAN... viii SUMMARY... ix I. PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 2 C. Tujuan Penelitian... 3 II. TINJAUAN PUSTAKA... 4 A. Burung Puyuh... 4 B. Fitase... 5 C. Peforma Burung Puyuh... 5 D. Asam Fitat... 6 HIPOTESIS... 8 III. MATERI DAN METODE PENELITIAN... 9 A. Lokasi dan Waktu Penelitian... 9 B. Alat dan Bahan Penelitian... 9 1. Burung Puyuh... 9 2. Formulasi... 9 3. Vaksin... 9 4. Vitamin... 10 5. Kandang dan Peralatan... 11 a). Kandang... 11 b). Peralatan... 11 iv

1). Tempat Pakan dan Minum... 11 2). Timbangan... 11 3). Lampu... 11 C. Desain Penelitian... 11 D. Metode Penelitian... 12 1. Tahap Persiapan... 12 a). Persiapan Kandang... 12 b). Persiapan Burung Puyuh... 12 c). Penentuan Petak Kandang... 12 d). Penyusunan Ransum... 12 2. Pelaksanaan Penelitian... 12 3. Peubah... 13 a). Konsumsi pakan... 13 b). Produksi Telur... 13 c). Bobot Telur... 13 d). Konversi pakan... 13 4. Analisis Data... 13 V. HASIL DAN PEMBAHASAN... 15 A. Konsumsi Pakan... 15 B. Produksi Telur... 16 C. Bobot Telur... 18 D. Konversi pakan... 19 V. KESIMPULAN... 20 A. Kesimpulan... 20 DAFTAR PUSTAKA... 21 LAMPIRAN... 25 v

DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 1. Kandungan Nutrien Bahan Pakan Penyusun Ransum Perlakuan... 10 2. Susunan Ransum dan Kandungan Nutrien Ransum Perlakuan... 10 3. Nilai rata-rata konsumsi pakan, produksi telur, bobot telur dan konversi pakan... 15 vi

DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman 1. Lampiran 1. Analisis variansi konsumsi pakan... 27 2. Lampiran 2. Analisis variansi produksi telur... 30 3. Lampiran 3. Analisis variansi bobot telur... 33 4. Lampiran 4. Analisis variansi konversi pakan... 36 vii

PENGARUH PENAMBAHAN FITASE DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA BURUNG PUYUH PETELUR (Coturnix coturnix japonica) FAJAR KRISTIAWAN H0509029 RINGKASAN Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi fitase terhadap performa burung puyuh petelur dengan aras kebutuhan P tercerna dan Ca dari ransum yang berbasis jagung dan kedelai. Penelitian ini menggunakan burung puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica) yang berjumlah 480 ekor dan fitase dari jamur produk komersial. Perlakuan menggunakan ransum basal dengan penambahan konsentrasi fitase terhadap penurunan P tersedia, yaitu: Perlakuan 0 (P0)= Ransum dengan P tersedia 0,6%, Perlakuan 1 (P1)= Ransum dengan P tersedia 0,5% + fitase 500 U, Perlakuan 2 (P2)= Ransum dengan P tersedia 0,4% + fitase 750 U dan Perlakuan 3 (P3)= Ransum dengan P tersedia 0,3% + fitase 1.000 U. Peubah yang diteliti adalah konsumsi pakan, produksi telur, bobot telur dan konversi pakan. Rancangan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan empat perlakuan (P0, P1, P2 dan P3), masing-masing perlakuan diulang enam kali dan setiap ulangan terdiri dari 20 ekor burung puyuh petelur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menambahkan fitase tidak berpengaruh secara nyata (P>0,05) terhadap konsumsi pakan, produksi telur, bobot telur dan konversi pakan dengan aras kebutuhan P tercerna dan Ca dari ransum yang berbasis jagung dan kedelai. Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa burung puyuh petelur yang diberikan ransum dengan penambahan fitase pada perlakuan memiliki performa yang berbeda tidak nyata. Kata kunci: Burung puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica), fitase, performa. viii

EFFECT OF ADDITION PHYTASE IN THE DIET TO PERFORMANCE QUAIL LAYING (Coturnix Coturnix Japonica) FAJAR KRISTIAWAN H0509029 SUMMARY This study aims to determine the effect of phytase concentration on the performance of laying quails with cedar needs undigested P and Ca from cornbased rations and soybeans. This study uses a laying quail (Coturnix Coturnix japonica), which totaled 480 and the tail of a fungal phytase commercial products. Treatment using a basal diet with the addition of phytase to decrease the concentration of available P, namely: Treatment 0 (P0) = P available rations to 0.6%, Treatment 1 (P1) = ration with 0.5% available P + phytase 500 U, Treatment 2 (P2) = P available rations to 0.4% + 750 U phytase and Treatment 3 (P3) = P available rations to 0.3% + phytase 1,000 U. The variables studied were feed consumption, egg production, egg weight and feed conversion. The design used is Complete Random Design (RAL), with four treatments (P0, P1, P2 and P3), each treatment was repeated six times and each replication consisted of 20 birds laying quail. The results showed that adding phytase did not affect significantly (P>0.05) on feed consumption, egg production, egg weight and feed conversion with cedar needs undigested P and Ca from corn-based rations and soybeans. It was concluded that the quail laying given ration with the addition of phytase in treatment have not significant performance. Keywords: laying quail (Coturnix Coturnix japonica), phytase, performance. ix