LAMPIRAN
93 Lampiran 1 Analisis daya dukung lahan sumber pakan ternak A. Luas potensi lahan sumber pakan ternak (Ha) Luas Potensi Hijauan (Ha) No Kabupaten/Kota Tanaman Padang Jumlah Luas Rawa Pangan Rumput 1 Pekanbaru 782,00 42,00 351,00 1.175,00 2 Kuantan Singingi 10.608,00 1.347,00 11.955,00 3 Indragiri Hulu 7.875,00 960,00 12.907,00 21.742,00 4 Indragiri Hilir 37.838,00 4.104,00 25.536,00 67.478,00 5 Pelalawan 17.910,00 575,00 39.075,00 57.560,00 6 Siak 8.612,00 377,50 8.989,50 7 Kampar 13.745,00 80.362,00 94.107,00 8 Hulu - 22.389,00 2.986,00 16.487,00 41.862,00 9 Bengkalis 11.468,00 1.146,00 12.614,00 10 Hilir 42.811,00 3.825,00 46.636,00 11 Dumai 5.333,00 40.151,00 45.484,00 Jumlah 179.371,00 15.362,50 214.869,00 409.602,50 Masing-masing jenis lahan dikalikan dengan koefisien daya tampung yaitu tanaman pangan 1,35 ST/Ha, padang penggembalaan 4 ST/Ha dan rawa 2 ST/Ha, sehingga diperoleh Kapasitas Tampung B. Kapasitas tampung lahan berpotensi hijauan (ST) No Kabupaten/Kota Tanaman Padang Pangan Rumput Rawa Jumlah 1 Pekanbaru 1.063,52 168,00 702,00 1.933,52 2 Kuantan Singingi 14.426,88 5.388,00-19.814,88 3 Indragiri Hulu 10.710,00 3.840,00 25.814,00 40.364,00 4 Indragiri Hilir 51.459,68 16.416,00 51.072,00 118.947,68 5 Pelalawan 24.357,60 2.300,00 78.150,00 104.807,60 6 Siak 11.712,32 1.510,00-13.222,32 7 Kampar 18.693,20-160.724,00 179.417,20 8 Hulu - 30.449,04 11.944,00 32.974,00 75.367,04 9 Bengkalis 15.596,48 4.584,00-20.180,48 10 Hilir 58.222,96 15.300,00-73.522,96 11 Dumai 7.252,88-80.302,00 87.554,88 Jumlah 243.944,56 61.450,00 429.738,00 735.132,56
Lanjutan.. 94 C. Populasi ternak dalam ST existing tahun 2007 Populasi Dalam Satuan Ternak No Kabupaten/Kota Sapi Kerbau Kambing Domba Total 1 Pekanbaru 1.922,20 1.008,00 358,68-3.288,88 2 Kuantan Singingi 14.171,50 15.183,20 1.247,47-30.602,17 3 Indragiri Hulu 13.249,60 1.732,00 1.349,25 10,80 16.341,65 4 Indragiri Hilir 4.077,50 4,80 948,85 34,64 5.065,79 5 Pelalawan 1.764,70 410,40 192,92 17,76 2.385,78 6 Siak 12.584,60 485,60 2.185,89-15.256,09 7 Kampar 7.829,50 18.038,40 1.225,77-27.093,67 8 Hulu - 12.244,40 1.838,40 1.079,05 120,16 15.282,01 9 Bengkalis 5.226,90 553,60 1.485,33 262,88 7.528,71 10 Hilir 5.193,30 1.010,40 2.986,83-9.190,53 11 Dumai 1.645,00 24,80 2.445,31-4.115,11 Jumlah 79.909,20 40.289,60 15.505,35 446,24 136.150,39 Populasi ternak existing dalam ekor di konversi kedalam Satuan Ternak dan konversi : sapi 0,7 ST/ekor, Kerbau 0,8 ST/ekor, kambing 0,07 ST/ekor dan domba 0,08 ST/ekor D. Proporsi Ternak per kabupaten dan kota dalam ST Proporsi dalam ST No Kabupaten/Kota Sapi Kerbau Kambing Domba 1 Pekanbaru 0,0141 0,0074 0,0026-2 Kuantan Singingi 0,1041 0,1115 0,0092-3 Indragiri Hulu 0,0973 0,0127 0,0099 0,0001 4 Indragiri Hilir 0,0299 0,0000 0,0070 0,0003 5 Pelalawan 0,0130 0,0030 0,0014 0,0001 6 Siak 0,0924 0,0036 0,0161-7 Kampar 0,0575 0,1325 0,0090-8 Hulu - 0,0899 0,0135 0,0079 0,0009 9 Bengkalis 0,0384 0,0041 0,0109 0,0019 10 Hilir 0,0381 0,0074 0,0219-11 Dumai 0,0121 0,0002 0,0180 - Jumlah 0,5869 0,2959 0,1139 0,0033
Lanjutan.. 95 E. Populasi potensial dalam ST No Kabupaten/Kota Populasi Potensial per Kab Kota (ST) Sapi Kerbau Kambing Domba Total 1 Pekanbaru 10.378,76 5.442,61 1.936,66-17.758,03 2 Kuantan Singingi 76.517,82 81.980,41 6.735,61-165.233,84 3 Indragiri Hulu 71.540,10 9.351,79 7.285,16 58,31 88.235,36 4 Indragiri Hilir 22.016,12 25,92 5.123,24 187,04 27.352,31 5 Pelalawan 9.528,35 2.215,92 1.041,66 95,89 12.881,82 6 Siak 67.949,49 2.621,96 11.802,53-82.373,97 7 Kampar 42.274,73 97.396,82 6.618,44-146.289,99 8 Hulu - 66.112,61 9.926,29 5.826,24 648,79 82.513,93 9 Bengkalis 28.222,21 2.989,12 8.019,91 1.419,40 40.650,64 10 Hilir 28.040,79 5.455,57 16.127,14-49.623,49 11 Dumai 8.882,04 133,91 13.203,25-22.219,19 Jumlah 431.462,99 217.540,30 83.719,83 2.409,44 735.132,56 Populasi potensial di konversi ke dalam satuan ekor dengan konversi : sapi 0,7 ST/ekor, Kerbau 0,8 ST/ekor, kambing 0,07 ST/ekor dan domba 0,08 ST/ekor F. Populasi potensial dalam satuan Ekor No Kabupaten/Kota Populasi Potensial per Kab Kota (ekor) Sapi Kerbau Kambing Domba 1 Pekanbaru 14.827 6.803 27.667-2 Kuantan Singingi 109.311 102.476 96.223-3 Indragiri Hulu 102.200 11.690 104.074 729 4 Indragiri Hilir 31.452 32 73.189 2.338 5 Pelalawan 13.612 2.770 14.881 1.199 6 Siak 97.071 3.277 168.608-7 Kampar 60.392 121.746 94.549-8 Hulu - 94.447 12.408 83.232 8.110 9 Bengkalis 40.317 3.736 114.570 17.742 10 Hilir 40.058 6.819 230.388-11 Dumai 12.689 167 188.618 - Jumlah 616.376 271.925 1.195.998 30.118
Lampiran 2 Matrik aliran pemasaran komoditas sapi (ekor) Tujuan Kuantan Indragiri Indragiri Pekanbaru Pelalawan Siak Kampar Bengkalis Singingi Hulu Hilir Hulu Hilir Dumai Jumlah Asal Pekanbaru 34 2 7 79 11 133 Kuantan Singingi 1042 524 396 112 136 2.210 Indragiri Hulu 43 268 1.815 647 158 2.931 Indragiri Hilir 50 790 840 Pelalawan 28 114 203 345 Siak 1.222 1.222 Kampar 371 198 93 724 914 278 186 2.764 Hulu 120 373 730 23 1.246 Bengkalis 132 26 158 Hilir 104 256 110 470 Dumai 63 110 218 391 Jumlah 1.604 1.024 2.377 1.444 566 1.301 1.233 1.644 577 377 563 12.710 96
Lampiran 3 Matrik aliran pemasaran komoditas kerbau (ekor) Tujuan Kuantan Indragiri Indragiri Pekanbaru Pelalawan Siak Kampar Bengkalis Singingi Hulu Hilir Hulu Hilir Dumai Jumlah Asal Pekanbaru 45 6 51 Kuantan Singingi 460 370 262 49 1.141 Indragiri Hulu 119 356 9 484 Indragiri Hilir - Pelalawan - Siak 162 162 Kampar 82 230 684 79 210 1.285 Hulu 568 459 1.027 Bengkalis 20 20 Hilir 90 160 250 Dumai 25 68 57 643 932 Jumlah 587 719 618 9 55 187 1.252 538 88 147 1.013 5.352 97
Lampiran 4 Matrik aliran pemasaran komoditas ayam ras pedaging (ekor) Tujuan Kuantan Indragiri Indragiri Pekanbaru Pelalawan Siak Kampar Bengkalis Singingi Hulu Hilir Hulu Hilir Dumai Jumlah Asal Pekanbaru 3.967.024 42.592 114.500 195.500 645.870 240.000 300.000 71.980 5.577.466 Kuantan Singingi 248.262 248.262 Indragiri Hulu 47.650 36.083 229.500 313.233 Indragiri Hilir 15.302 15.302 Pelalawan 286.576 588.618 345.631 960.000 272.200 17.600 2.470.625 Siak 10.439 100.000 200.000 200.000 15.200 525.639 Kampar 3.245.890 56.330 87.417 233.981 543.830 1.427.972 700.000 800.000 867.800 355.784 8.319.004 Hulu 1.282.574 1.282.574 Bengkalis 288.000 288.000 Hilir - - Dumai 871.800 871.800 Jumlah 7.499.490 394.834 826.618 1.019.914 960.000 1.472.339 1.427.972 2.322.574 1.588.000 1.067.800 1.332.364 19.911.905 98
Lampiran 5 Daftar infrastruktur peternakan per kabupatan/kota di Provinsi Riau Jumlah (unit) No Jenis Infrastruktur Indragiri Indragiri Kuantan Siak Bengkalis Pekanbaru Kampar Hulu Hilir Singingi Hulu Hilir Dumai Pelalawan 1 Poskeswan 6 3 2 8 4 2 7 4 3 3 7 2 Pos Pelayanan IB/ULIB 8 1 8 6 4 1 4 6 0 0 1 3 Pabrik/pengolahan pakan ternak (kosentrat) 0 0 2 1 6 0 0 1 1 1 2 4 Lembaga/Unit pelatihan peternak 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 5 Lembaga/Unit penyuluhan peternakan 1 1 0 0 0 1 0 0 1 0 1 6 Lembaga/Unit pembibitan ternak 1 0 1 0 1 1 3 0 0 2 1 7 lembaga/unit pengembangan Hijauan Makanan Ternak 1 0 1 0 1 1 0 0 0 1 1 8 Karantina ternak 0 1 0 0 1 1 0 0 0 1 0 9 Rumah Potong Hewan (RPH) 0 1 1 1 1 1 1 2 0 1 1 10 Tempat Pemotongan Hewan (TPH) 3 5 2 1 2 0 3 6 3 1 0 11 Rumah Pemotongan Unggas (RPU) 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 12 Holding Ground/Penampungan ternak 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 13 Pasar Ternak 1 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 14 Pasar (ada kegiatan penjualan/los daging) 3 3 12 3 3 13 4 4 3 6 4 15 Pos lalu lintas ternak 0 0 0 0 9 0 0 0 0 2 1 99