KATA PENGANTAR Penyusunan Laporan Akhir ini merupakan rentetan pekerjaan yang harus diselesaikan sehubungan dengan adanya kerjasama Pusat Penelitian Oceanografi (Program Rehabilitasi dan Pengelolaan Terumbu Karang/COREMAP II) LIPI dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Pengelolaan Sumberdaya Perairan dan Lingkungan (BPP-PSPL) Universitas Riau. Kontrak penelitian tersebut dengan judul Kajian Pengembangan Lokasi COREMAP II Kota Batam Menjadi Sentra Perikanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kondisi perikanan disetiap desa dimana Program Coremap II berada; menghitung kapasitas produksi masing-masing komoditi perikanan yang dominan dihasilkan disetiap lokasi; menganalisis komoditi unggulan disetiap lokasi; merumuskan permasalahan dalam pengembangan sentra perikanan; menganalisa kebutuhan kebijakan untuk pengembangan komoditi unggulan utama di masing-masing lokasi; dan menyusun skala prioritas kegiatan yang harus dilakukan selama 5 tahun. Selanjutnya kami mengucapkan terimakasih kepada Pusat Penelitian Oceanografi (Program Rehabilitasi dan Pengelolaan Terumbu Karang/COREMAP II) LIPI yang telah memberikan kepercayaan kepada kami untuk melaksanakan pekerjaan ini. Hal yang sama disampaikan kepada semua pihak yang telah banyak memberikan bantuan sehingga tersusunnya laporan ini. Kritik dan saran sangat kami harapkan untuk kesempurnaan laporan ini. Pekanbaru, Oktober 2010 Penulis
DAFTAR ISI Isi KATA PENGANTAR... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... Halaman i ii iv vi BAB I. PENDAHULUAN... 1 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Tujuan... 3 1.3. Output Kegiatan... 3 1.4. Manfaat... 4 BAB II. TINJAUAN... 5 BAB III. METODOLOGI... 8 2.1. Lokasi Penelitian... 8 2.2. Metoda Pengumpulan Data... 9 2.3. Metoda Analisis Data... 9 BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 13 4.1. Kegiatan Perikanan... 13 4.1.1. Kelurahan Galang Baru... 13 4.1.2. Kelurahan Karas... 19 4.1.3. Kelurahan Pulau Abang... 22 4.2. Komoditi Hasil Perikanan dan Produksi... 24 4.2.1. Pulau Nguan... 25 4.2.2. Sembur... 26 4.2.3. Karas... 27 4.2.4. Mubut... 28 4.2.5. Pulau Abang... 28 4.2.6. Pulau Petong... 29 4.2.7. Air Saga... 30 4.2.8. Harga Komoditi Perikanan... 30 4.3. Jenis Komoditi Unggulan... 31 4.3.1. Pulau Nguan... 31 4.3.2. Sembur... 32 4.3.3. Karas... 33 4.3.4. Mubut... 34 4.3.5. Pulau Abang... 34 4.3.6. Pulau Petong... 35
4.3.7. Air Saga... 36 4.4. Permasalahan Pengembangan Sentra Perikanan... 36 4.4.1. Rendahnya Kualitas Sumberdaya Manusia... 36 4.4.2. Keterbatasan Sarana Produksi... 37 4.4.3. Rusaknya Ekosistem Pantai... 37 4.4.4. Lemahnya Akses Terhadap Permodalan dan Pasar.. 38 4.4.5. Lemahnya Kelembagaan Yang Ada... 39 4.5. Kebijakan Pengembangan Komoditi Unggulan... 40 4.5.1. Peningkatan Kualitas Sumberdaya Manusia... 40 4.5.2. Kebutuhan Sarana Produksi... 42 4.5.3. Perbaikan Ekosistem Pesisir... 46 4.5.4. Kelembagaan... 47 4.6. Skala Prioritas Kegiatan Untuk 5 Tahun... 55 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN... 61 5.1. Kesimpulan... 61 5.2. Saran... 62 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL 3.1. Data yang dikumpulkan dan metoda pengumpulan data... 8 4.1. Jenis alat tangkap dan jenis ikan tangkapan... 14 4.2. Jenis alat tangkap berdasarkan musim di Pulau Sembur dan Pulau Nguan... 16 4.3. Jenis alat tangkap dan jenis ikan tangkapan di Karas... 19 4.4. Jenis alat tangkap berdasarkan musim... 20 4.5. Jenis alat tangkap dan jenis ikan tangkapan... 22 4.6. Jenis alat tangkap berdasarkan musim... 23 4.7. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Nguan... 26 4.8. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Sembur... 27 4.9. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Karas... 27 4.10. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Mubut... 28 4.11. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Abang... 29 4.12. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Pulau Petong... 30 4.13. Jumlah nelayan, jumlah hari melaut, rata-rata hasil tahun di Air Saga... 30 4.14. Harga komoditi perikanan di lokasi Coremap II Kota Batam... 31 4.15. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Nguan... 31 4.16. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Sembur... 32 4.17. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Karas... 33 4.18. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Mubut... 34 4.19. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Abang... 35 4.20. Urutan komoditi unggulan perikanan di Pulau Petong... 35
4.21. Urutan komoditi unggulan perikanan di Air Saga... 36 4.22. Permasalahan yang ada di setiap lokasi Coremap II Kota Batam... 40 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 3.1. Peta Lokasi Studi... 12 4.1. Struktur Organisasi Pengelolaan Sentra Perikanan di Kota Batam.. 55