HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEDAN KLATEN Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Melakukan Penelitian Bidang Kesehatan Masyarakat Disusun Oleh: SIWI ARIANA J 410110075 PROGRAM STUDI KESEHATAN MAYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015
SIWI ARIANA : J410110075 ABSTRACT THE RELATION BETWEEN NUTRITIONAL STATUS AND THE INCIDENT OF PNEUMONIA ON TODDLERS IN WORKING AREA OF PUBLIC HEALTH CENTRE OF PEDAN KLATEN Pneumonia is the main cause of toddlers death in the world. Pneumonia causes more than 2 million toddlers died each year. Pneumonia is caused by lung inflamation which is make the breathing becomes sick and oxygen intake becomes slightly. The objectives of the research was to know the ratio between nutritional status and the incident of pneumonia on toddlers in Puskesmas Pedan Klaten area. The type of the research was observational analysis with case control study design. The case population in this research was 67 toddlers suffering from pneumonia on March - May 2015, whereas the control population toddlers who ware not suffering from pneumonia and live near the case respondent. The sample selection on case group were 40 toddlers and the control group were 40 toddlers which were selected by using Sample Random Sampling. While the statistical test technique used Chi Square test. Based on the findings in the case group obtained under five suffering from pneumonia with less nutritional status for 24 people (60%) and in the control group who experienced malnutrition status for 14 (35%). The result of the research explains that there was a relation between nutritional status and the incident of pneumonia on toddlers in Puskesmas Pedan Klaten area (p = 0.025; OR = 2.786; 95% CI = 1.125 to 6.899). The suggestions for the measurement weight/high toddler when Posyandu, knowledge and to implement it on society about nutrition to prevent the incident of pneumonia on toddlers. Keyword: pneumonia, nutritional status, toddlers.
HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN KEJADIAN PNEUMONIA PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEDAN KLATEN Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Melakukan Penelitian Bidang Kesehatan Masyarakat Disusun Oleh: SIWI ARIANA J 410110075 PROGRAM STUDI KESEHATAN MAYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2015
v
BIODATA Nama : Siwi Ariana Tempat/Tanggal Lahir : Grobogan, 23 Januari 1994 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam Alamat : Asemrudung RT 14 RW 01, Gundi, Grobogan 58111 Email : Siwiariana@gmail.com Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SD N 2 Asemrudung tahun 1999 2. Lulus SMP N 3 Geyer tahun 2005 3.Lulus SMA Muhammadiyah Purwodadi tahun 2008 4.Menempuh pendidikan di Program Studi Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2011 vi
KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb. Puji syukur kehadirat Allah SWT, Rabb semesta alam. Kepada-Nya kita menyembah dan meminta ampunan atas khilaf yang telah kita lakukan. Shalawat serta salam tercurahkan kepada Rasulullah Nabi Muhammad SAW, semoga kelak kita dikumpulkan dalam barisan beliau, yaitu orang-orang yang mendapatkan syafaat. Rasa syukur dan terimakasih peneliti panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayah-nya skripsi yang berjudul Hubungan Status Gizi dengan Kejadian Pneumonia pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Pedan Klaten akhirnya dapat diselesaikan. Selama penulisan skripsi ini, peneliti menyadari bahwa banyak sekali masukan dan saran serta bimbingan dari berbagai pihak yang bersifat membangun dan membantu peneneliti dalam penyelesaian skripsi ini. Peneliti ingin menyampaikan terimakasih kepada: 1. Dr. Suwaji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah. 2. Dwi Astuti, SKM., M.Kes., selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Bejo Raharjo, SKM,M.Kes selaku Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan selama penyusunan skripsi ini hingga selesai. 4. Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes selaku koordinator skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Sekaligus sebagai pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan selama penyusunan skripsi ini hingga selesai. 5. Bapak/Ibu dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta, yang telah memberikan pembelajaran mulai dari semester awal hingga akhir. 6. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Klaten beserta jajarannya atas ijin dan kesempatan yang telah diberikan untuk melakukan penelitian. vii
7. Ayah dan Ibu tercinta atas doa dan nasehatnya, serta kakak tercinta atas motivasi dan doanya tiada henti dalam penyusunan skripsi ini. 8. Sahabat-sahabat ku Via, Arofah, Azka, Novita, Nono, Novic, Diana dan Gogo yang telah memberikan semangat, do a dan partisipasi dalam pembuatan skripsi ini. 9. Teman-teman seperjuangan angkatan 2011 yang saya cintai dan saya banggakan bersedia bersama-sama saling mendukung dan membantu. 10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung, serta memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini. Tanpa pihak-pihak tersebut penyusunan skripsi ini mungkin belum bisa terwujud. Harapan peneliti semoga skripsi ini bermanfaat bagi peneliti sendiri khususnya dan kepada pembaca pada umumnya. Akhir kata selalu berdoa, terus berusaha, dan pantang menyerah. Wassalamu alaikum Wr. Wb. Surakarta, 19 September 2015 Peneliti Siwi Ariana viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN SAMPUL... ii PERNYATAAN PERSETUJUAN... iii HALAMAN PENGESAHAN... iv PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN... v BIODATA... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii DAFTAR SINGKATAN... xiv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 5 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Manfaat Penelitian... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Balita... 7 B. Pneumonia... 7 C. Status Gizi... 18 D. Hubungan Status gizi dengan Pneumonia... 28 E. Kerangka Teori... 30 F. Kerangka Konsep... 31 G. Hipotesis... 31 BAB III METODOLOGI PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian... 32 B. Waktu dan Tempat... 32 C. Populasi dan Sampel... 32 D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel... 36 E. Pengumpulan Data... 38 F. Langkah-langkah Penelitian... 39 G. Teknik Pengolahan dan Analisis Data... 40 ix
BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Puskesmas Pedan klaten... 44 B. Karateristik Responden... 45 C. Karakteristik sampel... 48 D. Analisis Univariat... 49 E. Analisis Bivariat... 50 BAB V PEMBAHASAN A. Karakteristik Responden... 52 B. Karakteristik Sampel... 56 C. Hubungan Status Gizi Dengan Pneumonia... 59 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan... 64 B. Saran... 64 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN x
DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Klasifikasi Status Gizi... 23 2. Distribusi frekuensi Umur Responden... 46 3. Distribusi frekuensi Pendidikan Rasponden... 47 4. Distribusi frekuensi Pekerjaan Responden... 48 5. Distribusi frekuensi Umur Sampel... 49 6. Distribusi frekuensi Jenis Kelamin Sampel... 49 7. Distribusi Frekuensi Status Gizi Balita... 50 8. Analisis Hubungan Antara Status Gizi Dengan Kejadian Pneumonia... 51 xi
DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Teori... 30 2. Kerangka Konsep... 31 xii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Lembar Permohonan menjadi Responden 2. Pernyataan Ketersediaan menjadi Responden 3. Kuesioner 4. Peta Wilayah Kerja Puskesmas Pedan Klaten 5. Surat Ijin Survay pendahuluan dan surat ijin penelitian 6. Surat Keterangan Pengujian kalibrasi Dacin 7. Rekapitulasi Hasil Penelitian Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Pneumonia Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pedan Klaten 8. Hasil z-skor 9. Hasil Analisis Data 10. Surat Keterangan Selesai Melaksanakan Penelitian 11. Dokumentasi Penelitian xiii
DAFTAR SINGKATAN BB CI Depkes Dinkes DOV HIV ISPA Kemenkes RI KMS NCHS Polindes Posyandu Puskesmas Pustu Riskesdas TB OR U WHO : Berat Badan : Cofident Interval : Departemen Kesehatan : Dinas Kesehatan : Definisi Operasional Variabel : Human Invelomen Virus : Infeksi Saluran Napas Atas : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia : Kartu Menuju Sehat : National Centre For Health Statistic : Poliklinik Desa : Pos Pelayanan Terpadu : Pusat Kesehatan Masyarakat : Puskesmas Pembantu : Riset Kesehatan Dasar : Tinggi Badan : Odds Rasio : Usia : World Health Organization xiv