FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA IBU MUDA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 DAN BANYUDONO 2

Transkripsi

1 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA IBU MUDA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 DAN BANYUDONO 2 Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1 Disusun Oleh : ELISA NOVA CRISTIANA J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2016 i

2 ii

3 Elisa Nova Cristiana. J Factors associated with breastfeeding exclusively on the young mother in Puskesmas Banyudono 1 and Banyudono 2, Boyolali ABSTRACT Breast milk was the baby food was high in nutrients that were needed baby. According to the Demographic and Health Survey in 2012, Indonesia only had the scope of exclusive breastfeeding by 54,3%, in Central Java at 58.4%, and Boyolali in 2014 by 62%, the coverage is still below the target of 80% of healthy Indonesia. The magnitude of risk for the young mother did not breastfeed their babies may decrease the rate of exclusive breastfeeding in the coverage area Boyolali. Mothers Knowledge, employment status, and family support to be a factor that can affect the success of exclusive breastfeeding. The purpose of this research was to analyze the factors associated with exclusive breastfeeding for young mothers in the working area health centers Banyudono 1 and Banyudono 2, Boyolali. This type of research is observational with approached of cross sectional. Population in this research were all breastfeeding mothers aged 20 years, having babies older than 6 moths and stand in Puskesmas Banyudono 1 and Banyudono 2, Boyolali were 48 people with exhaustive technique. The statistic test technique used chi square. The result of this research showed that there was relationship among mother s knowledge (p=0,02), family support (p=0,013), and are not related among the employment status (p=0,63) with exclusive breastfeeding for young mothers in Puskesmas Banyudono 1 and Banyuodono 2. Keywords : Mothers Knowledge, employment status, family support, exclusive breastfeeding. iii

4 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA IBU MUDA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO I DAN BANYUDONO 2, BOYOLALI Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Ijazah S1 Disusun Oleh : ELISA NOVA CRISTIANA J PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2016 ii

5 HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi dengan judul : FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA IBU MUDA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 DAN BANYUDONO 2, BOYOLALI Disusun Oleh : Elisa Nova Cristiana NIM : J Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Surakarta, Oktober 2016 Pembimbing I Pembimbing II Anisa Catur Wijayanti, SKM., M.Epid NIK Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes NIK.1572 iii

6 HALAMAN PENGESAHAN Skripsi Dengan Judul: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA IBU MUDA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANYUDONO 1 DAN BANYUDONO 2, BOYOLALI Disusun Oleh : Elisa Nova Cristiana NIM : J Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada tanggal dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji. Surakarta, Oktober 2016 Ketua Penguji : ( ) Anggota Penguji 1 : ( ) Anggota Penguji II : ( ) Mengesahkan, Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta (Dr. Suwaji, M.Kes) iv

7 v

8 BIODATA Nama : Elisa Nova Cristiana Tempat/Tanggal Lahir : Blora, 9 Mei 1994 Jenis Kelamin : Perempuan Agama : Islam novaelisa466@yahoo.co.id Alamat : Ds. Genjahan Dk. Klampok RT 02 RW II Kecamatan Jiken Kabupaten Blora Jawa Tengah. Riwayat Pendidikan : 1. TK Pertiwi tahun Lulus SDN Genjahan 2 tahun Lulus SMPN 1 Jiken tahun Lulus SMAN 1 Jepon tahun Menempuh pendidikan di Program Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun 2012 vi

9 KATA PENGANTAR Assalamu alaikum Wr. Wb Puji dan syukur penulis panjatkan atas ke hadirat Allah SWT yang telah melimpahkan segala karunia, nikmat, dan hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemberian ASI Eksklusif Pada Ibu Muda Di Wilayah Kerja Puskesmas Banyudono 1 Dan Banyudono 2, Boyolali. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh ijazah S1. Penulis menyadari tanpa bantuan dari berbagai pihak, tidak banyak yang bisa penulis lakukan dalam menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis menyampaikan rasa hormat dan terima kasih atas semua bantuan dan dukungannya selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini kepada: 1. Dr. Suwaji, M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 2. Dwi Astuti, SKM., M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. 3. Anisa Catur Wijayanti, SKM., M.Epid selaku Pembimbing I yang selalu memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan kepada penulis selama penyusunan skripsi ini. vii

10 4. Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes selaku Pembimbing II yang selalu memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan kepada penulis selama penyusunan skripsi ini. 5. Dosen-dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah memberikan ilmu dan pengalaman kepada penulis selama ini. 6. Ibu, Bapak, dan Adik tersayang yang telah memberikan segala dukungan, doa, semangat, dan kasih sayang yang selalu menyertai penulis. 7. Sahabat-sahabat tersayang (Indah, widy, Dina, Hernis, Suci, Tiara, Dian, dan mb Novita) yang telah memberikan dukungan, doa, semangat, canda, tawa, dan kasih sayang yang berarti bagi penulis. 8. Teman-teman Kesehatan Masyarakat angkatan 2012, terima kasih atas kebersamaan dan dukungan kalian yang berarti bagi penulis. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun diharapkan oleh penulis. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Wassalamu alaikumwr. Wb Surakarta, Oktober 2016 Penulis viii

11 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i ABSTRAK ABSTRACT HALAMAN SAMPUL... ii PERNYATAAN PERSETUJUAN... iii PERNYATAAN PENGESAHAN... iv PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN... v BIODATA... vi KATA PENGANTAR... vii DAFTAR ISI... ix DAFTAR TABEL... xi DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR LAMPIRAN... xiii DAFTAR SINGKATAN... xiv BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Rumusan Masalah... 5 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Manfaat Penelitian... 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Air Susu Ibu (ASI)... 8 B. ASI Eksklusif C. Ibu Muda D. Faktor-faktor yang mempengaruhi Pemberian ASI E. Kerangka Teori F. Kerangka Konsep G. Hipotesis BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitian B. Waktu dan Tempat C. Populasi dan Sampel D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel E. Pengumpulan Data F. Langkah-langkah Penelitian G. Analisis Data BAB IV HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum B. Karakteristik Responden C. Analisis Variabel Penelitian ix

12 BAB V PEMBAHASAN A. Hubungan antara Pengetahuan dengan ASI Eksklusif B. Hubungan antara Status Pekerjaan dengan ASI Eksklusif C. Hubungan antara Dukungan Keluarga dengan ASI Eksklusif BAB V1 SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan B. Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN x

13 DAFTAR TABEL Tabel Halaman 1. Perbandingan ASI dengan Susu Formula Distribusi Frekuensi Menurut Karakteristik Responden Hasil Analisis Variabel Penelitian xi

14 DAFTAR GAMBAR Gambar Halaman 1. Kerangka Teori Penelitian Kerangka Konsep Penelitian xii

15 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Halaman Persetujuan Menjadi Responden 2. Kuesioner Pengumpulan Data 3. Surat Ijin Penelitian 4. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas 5. Hasil Analisis Variabel Penelitian 6. Hasil Persentase Kuesioner 7. Dokumentasi Penelitian xiii

16 DAFTAR SINGKATAN ASEAN : Association of Southeast Asian Nations ASI : Air Susu Ibu BPJS : Badan Penyelenggara Jaminan Sosial CI : Confidence Interval DINKES : Dinas Kesehatan DLL : Dan Lain-Lain DPL : Di Atas Permukaan Laut DOV : Definisi Operasional Variabel GAKY : Gangguan Akibat Kekurangan Yodium DHA : Docosahexaenoic Acid HIV/AIDS :Human Immuno Deficiency Virus/Acquired Immuno Deficiency Virus Syndrom IGAB : Interagency Group for Action on Breastfeeding ISPA : Infeksi Saluran Pernapasan Akut KEMENKES : Kementerian Kesehatan KIA/KB : Kesehatan Ibu dan Anak/ Keluarga Berencana OR : Odds Ratio POR : Prevalence Oods Ratio PT : Perguruan Tinggi PTM : Penyakit Tidak Menular SMA : Sekolah Menengah Atas SMP : Sekolah Menengah Tengah SP2TP : Sistem Pencatatan dan Pelaporan Terpadu Puskesmas TBC : Tuberculosis TK : Tingkat Kepercayaan TU : Tata Usaha UNICEF : United Nations International Children s Emergency Fund VCT : Voluntary Counselling Test WHO : World Health Organization xiv