TESIS PENERAPAN REKAYASA NILAI PADA PROYEK PEMBANGUNAN AMARTHA RESIDENCE I MADE PANDU WEDA WIGUNA PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016
TESIS PENERAPAN REKAYASA NILAI PADA PROYEK PEMBANGUNAN AMARTHA RESIDENCE I MADE PANDU WEDA WIGUNA 1491561022 PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016
PENERAPAN REKAYASA NILAI PADA PROYEK PEMBANGUNAN AMARTHA RESIDENCE Tesis untuk Memperoleh Gelar Magister Pada Program Magister, Program Studi Teknik Sipil Program Pascasarjana Universitas Udayana I MADE PANDU WEDA WIGUNA 1491561022 PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016
Lembar Pengesahan TESIS INI TELAH DISETUJUI TANGGAL 13 Juli 2016 Pembimbing I, Pembimbing II, Dr. Ir. I Gusti Agung Adnyana Putera, DEA NIP. 19611207 198903 1 003 GAP. Candra Dharmayanti, ST, MSc, Ph.D NIP. 19730715 200112 2 001 Mengetahui Ketua Program Magister Teknik Sipil Program Pascasarjana Universitas Udayana, Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana, Putu Alit Suthanaya, ST, MEngSc, Ph.D NIP. 19690805 199503 1 001 Prof. Dr. dr. A. A. Raka Sudewi, Sp. S(K) NIP. 19590215 198510 2 001
Lembar Penetapan Panitia Penguji Tesis Tesis ini telah diuji pada Tanggal 13 Juli 2016 Panitia Penguji Tesis Berdasarkan Surat Keputusan Rektor Universitas Udayana, No. 169/UN.14.4/TU/TS/2016 Ketua : Dr. Ir. I Gusti Agung Adnyana Putera, DEA Anggota : 1. GAP. Candra Dharmayanti, ST, MSc, Ph.D 2. A.A. Diah Parami Dewi, ST, MT, Ph.D 3. Dr. Ida Bagus Putu Adnyana, ST, MT 4. Kadek Diana Harmayanti, ST, MT, PhD
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT Nama : I Made Pandu Weda Wiguna Nim : 1491561022 Program Studi : Pascasarjana Teknik Sipil Universitas Udayana Judul Tesis : Penerapan Rekayasa Nila Pada Proyek Pembangunan Amartha Residence Dengan ini menyatakan bahwa karya ilmiah Tesis ini bebas plagiat. Apabila di kemudia hari terbukti terdapat plagiat dalam karya ilmiah ini, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai peraturan Mendiknas RI No. 17 tahun 2010 dan Peraturan Perundang-undangan yang berlaku. Denpasar, 13 Juli 2016 I Made Pandu Weda Wiguna
UCAPAN TERIMA KASIH Puji dan syukur dipanjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa / Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat-nya penelitian tesis dengan judul Penerapan Rekayasa Nilai pada Proyek Pembangunan Amartha Residence ini dapat diselesaikan sebagai pemenuhan syarat penyelesaian Pendidikan Magister Pascasarjana Teknik Sipil Universitas Udayana. Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada Rektor Universitas Udayana Bapak Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, SpPD-KEMD dan Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana Ibu Prof. Dr. dr. A.A. Raka Sudewi, Sp.S(K) atas fasilitas yang telah diberikan kepada penulis selama menyelesaikan pendidikan. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya juga ditujukan kepada Ketua Program Studi Teknik Sipil Program Pascasarjana Universitas Udayana, serta selaku dosen pembimbing I Bapak Dr. Ir. I Gusti Agung Adnyana Putera, DEA yang telah memberikan semangat dan bimbingan selama masa perkuliahan sampai dengan penyusunan tesis ini. Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya juga penulis sampaikan kepada Ibu GAP. Candra Dharmayanti, ST, MSc, Ph.D selaku dosen pembimbing II yang telah membimbing dan memberikan saran kepada penulis. Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada para penguji Ibu A. A. Diah Parami Dewi, ST, MT, Ph.D, Bapak Dr. Ida Bagus Putu Adnyana, ST, MT dan Ibu Kadek Diana Harmayanti, ST, MT, PhD yang telah memberikan banyak masukan dan koreksi sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini. Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih yang tulus kepada keluarga, Ayah, Ibu dan Kakak yang selalu menyemangati hingga akhir. Akhir kata tesis ini diharapkan bermanfaat dan semoga Tuhan Yang Maha Esa senantiasa melimpahkan rahmatnya kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tesis ini. Denpasar, Juli 2016 Penulis
ABSTRAK PENERAPAN REKAYASA NILAI PADA PROYEK PEMBANGUNAN AMARTHA RESIDENCE Anggaran biaya sering menjadi kendala dalam mempersiapkan pembangunan suatu proyek, oleh karena itu perlu adanya analisis biaya pekerjaan, baik dalam biaya perencanaan konstruksi maupun biaya pelaksanaan, dengan tujuan mendapat biaya konstruksi yang hemat dan efisien. Salah satu teknik yang digunakan untuk mengefisienkan biaya adalah dengan menggunakan metode rekayasa nilai. Rekayasa nilai adalah metode efisiensi biaya digunakan untuk mengurangi biaya perencanaan awal maupun pelaksanaan tanpa mengubah fungsi dan kualitas bangunan itu sendiri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapat penghematan dan efisiensi biaya dari pekerjaan rencana awal. Metode yang digunakan adalah analisis rekayasa nilai terhadap biaya pekerjaan berbiaya tinggi berdasarkan diagram pareto. Metode ini mempunyai enam tahapan kerja, yaitu tahap informasi, tahap analisis fungsi, tahap kreativitas, tahap evaluasi, tahap pengembangan, dan tahap penyajian. Dari hasil analisis didapatkan penghematan menggunakan struktur lantai pelat bondek sebesar 12%, dari rencana awal menggunakan pelat beton konvensional. Pekerjaan dinding menggunakan batako menghemat 7 %, dari rencana awal menggunakan batu bata. Redesain pekerjaan MEP (mekanikal elektrikal plumbing ) mendapat penghematan sebesar 15 % dari rencana awal. Kusen jendela menggunakan UPVC mendapat penghematan sebesar 13%, dari rencana awal menggunakan kayu jati. Penghematan biaya total untuk 20 unit bangunan adalah Rp.1.250.000.000,- dari Rp. 17.486.000.000,- atau 7% dari biaya rencana awal. Kata kunci : value engineering, rekayasa nilai, efisiensi biaya, perencanaan, metode pelaksanaan
ABSTRACT APPLICATION OF VALUE ENGINEERING IN AMARTHA RESIDENCE DEVELOPMENT PROJECT Budget cost is often an obstacle in preparing the construction of a project, hence the need for analysis of the cost of the work, both in the cost of construction planning and costs of implementation, with the purpose of obtaining a cost-effective and efficient construction. One technique used to streamline costs was to use value engineering methods. Value engineering is a cost efficiency method used to reduce the cost efficiency of the initial planning and implementation costs without changing the functionality and quality of the building itself. The aim of this research was to gain savings and cost efficiency of the initial work plans. The method used was a value engineering analysis of the cost of high-cost work based on the Pareto diagram. This method has six phases of work, namely information phase, function analysis phase, creative phase, evaluation phase, development phase, and recomendation phase. From the analysis, the savings was obtained using bondek plate floor structure by 12%, from the initial plan using conventional concrete slab. Wall works used batako bricks saving 7%, from the initial plan using plain bricks. Redesign MEP (mechanical electrical plumbing) work got a savings of 15% from the initial plan. Window frame using UPVC received a savings of 13%, from the initial plan using teak. Total cost savings for the 20 unit building was Rp.1.250.000.000, - from Rp. 17.486.000.000, - or 7% of the cost of the initial plan. Keywords: value engineering, cost efficiency, planning, implementation methods
DAFTAR ISI Halaman SAMPUL DALAM... i PERSYARATAN GELAR... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii LEMBAR PENETAPAN PANITIA PENGUJI... iv SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT... v UCAPAN TERIMA KASIH... vi ABSTRAK... vii ABSTRACT... viii DAFTAR ISI... ix DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR SINGKATAN... xiv DAFTAR LAMPIRAN... xv BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Rumusan Masalah... 3 1.3 Tujuan Penelitian... 3 1.4 Manfaat Penelitian... 3 1.5 Batasan Penelitian... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 5 2.1 Manajemen Proyek... 5 2.1.2 Rekayasa Nilai (Value Engineering)... 5 2.2 Konsep Value Engineering...7 2.2.1 Penjelasan Umum... 7 2.2.2 Waktu Mengaplikasikan VE (Value Engineering)... 9 2.3 Metode Penerapan VE (Value Engineering)... 10 2.3.1 Tahap Informasi (Information Phase)... 10
2.3.2 Tahap Analisis Fungsi (Function Analisis Phase)... 11 2.3.3 Tahap Kreatif ( Creative Phase)... 11 2.3.4 Tahap Evaluasi (Evaluation Phase)... 13 2.3.5 Tahap Pengembangan (Development Phase)... 15 2.3.6 Tahap Penyajian (Recomendation Phase)... 15 2.4 Diagram Pareto... 16 2.5 F.A.S.T Diagram... 17 2.6 Biaya Siklus Hidup atau Life Cycle Cost ( LCC )... 18 BAB III METODE PENELITIAN... 21 3.1 Rancangan Penelitian... 21 3.2 Lokasi Penelitian... 24 3.3 Jenis Data... 24 3.4 Rencana Kerja ( Job Plan VE )... 25 3.4.1 Tahap Informasi (Information phase)... 25 3.4.2 Tahap Analisis Fungsi (Function Analisis Phase)... 26 3.4.3 Tahap Kreatif ( Creative Phase)... 28 3.4.4 Tahap Evaluasi (Evaluation Phase)... 28 3.4.5 Tahap Pengembangan (Development Phase)... 30 3.4.6 Tahap Penyajian (Recomendation Phase)... 31 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 32 4.1 Tahap Informasi (Information Phase)... 32 4.1.1 Data umum proyek penelitian... 32 4.1.2 Analisis Pareto... 32 4.1.3 Rincian Pekerjaan Struktur... 34 4.2 Tahap Analisis Fungsi (Function Analysis Phase)... 36 4.2.1 Analisis Fungsi Pekerjaan Struktur... 36 4.2.2 Analisis Fungsi Pekerjaan Dinding... 37 4.2.3 Analisis Fungsi Pekerjaan MEP... 37 4.2.4 Analisis Fungsi Pekerjaan Kusen Pintu dan Jendela... 38 4.2.5 Analisis Fungsi Pekerjaan Plafond... 39 4.3 Tahap Kreativitas ( Creative phase )... 40
4.3.1 Analisis Pekerjaan Struktur... 40 4.3.2 Analisis Pekerjaan Dinding... 50 4.3.3 Analisis Pekerjaan MEP... 55 4.3.4 Analisis Pekerjaan Kusen Pintu dan Jendela... 61 4.3.5 Analisis Pekerjaan Plafond... 65 4.4 Tahap Evaluasi (Evaluation Phase)... 68 4.4.1 Evaluasi Pekerjaan Struktur... 68 4.4.1.1 Evaluasi Perencanaan Pekerjaan Struktur... 67 4.4.1.2 Evaluasi Pelaksanaan Pekerjaan Struktur... 67 4.4.2 Evaluasi Pekerjaan Dinding... 77 4.4.3 Evaluasi Pekerjaan MEP... 78 4.4.4 Evaluasi Pekerjaan Kusen Pintu Jendela... 79 4.4.5 Evaluasi Pekerjaan Plafond... 80 4.5 Tahap Pengembangan (Development Phase)... 81 4.5.1 Analisis Life Cycle Cost ( LCC )... 81 4.6 Tahap Penyajian ( Recomendation Phase )... 87 BAB V SIMPULAN DAN SARAN... 90 5.1 Simpulan... 90 5.2 Saran... 91 DAFTAR PUSTAKA... 93 LAMPIRAN : Lembaran Kerja Studi VE (Value Engineering)... 95
DAFTAR GAMBAR Halaman 3.1 Bagan alir konsep penelitian... 22 3.2 Denah lokasi penelitian... 24 3.3 Contoh F.A.S.T Diagram pekerjaan Struktur Bekisting... 28 4.1 Grafik Pareto untuk Keseluruhan Item Pekerjaan... 34 4.2 F.A.S.T diagram pekerjaan pelaksanaan struktur bekisting... 36 4.3 F.A.S.T diagram pekerjaan dinding... 37 4.4 F.A.S.T diagram pekerjaan MEP... 38 4.5 F.A.S.T diagram pekerjaan pintu... 38 4.6 F.A.S.T diagram pekerjaan jendela... 39 4.7 F.A.S.T diagram pekerjaan plafond... 40 4.8 Pelaksanaan bekisting konvensional... 41 4.9 Bekisting konvensional model panel... 44 4.10 Ide alternatif pekerjaan atap boundeck... 46 4.11 Kombinasi pemilihan ide alternatif... 72
DAFTAR TABEL Halaman 4.1 RAB Type Soho Verde... 33 4.2 Persentase biaya tertinggi hingga terendah... 33 4.3 Rincian Pekerjaan Struktur... 35 4.4 Jenis pekerjaan struktur... 35 4.5 Perhitungan biaya total pekerjaan balok dan pelat konvensional... 42 4.6 Siklus pemakaian bekisting balok dan pelat konvensional... 42 4.7 Biaya total pekerjaan balok dan pelat konvensional... 43 4.8 Perhitungan biaya total pekerjaan balok dan pelat panel konvensional... 44 4.9 Siklus pemakian bekisting balok dan pelat konvensional model panel... 45 4.10 Perhitungan biaya total pekerjaan balok dan pelat konvensional model panel... 46 4.11 Perhitungan biaya total pekerjaan balok dan pelat bondek... 48 4.12 Siklus pemakaian bekisting balok secara berulang dan pelat bondek... 49 4.13 Perhitungan biaya total pekerjaan balok konvensional dan pelat lantai bondek... 50 4.14 Kebutuhan bahan dinding bata merah... 51 4.15 Kebutuhan bahan dinding batako... 52 4.16 Kebutuhan bahan dinding hebel... 54 4.17 Rencana Awal Kebutuhan Daya Listrik... 55 4.18 Rekapitulasi biaya pekerjaan MEP rencana awal... 56 4.19 Ukuran lampu LED berdasarkan lumens... 56 4.20 Ukuran lumen level standar... 57 4.21 Perhitungan jumlah lampu... 58 4.22 Kebutuhan Kapasitas AC... 59 4.23 Total kebutuhan daya listrik... 60 4.24 Rekapitulasi biaya total redesain pekerjaan MEP... 60 4.25 Kebutuhan material dan bahan pekerjaan kusen pintu jendela... 61 4.26 Kombinasi antara pintu kusen jati dan jendela aluminium... 63 4.27 Kombinasi antara pintu kusen jati dan jendela UPVC... 64 4.28 Biaya pekerjaan plafond kalsiboard... 65 4.29 Biaya pekerjaan plafond gypsum... 66 4.30 Biaya pekerjaan plafond GRC... 68 4.31 Perbandingan perencanaan awal dan alternatif pekerjaan balok dan pelat... 69
4.32 Kombinasi pemilihan ide alternatif... 71 4.33 Perbandingan penggunaan bekisting balok dan pelat konvensional... 73 4.34 Perbandingan penggunaan scaffolding dan waktu pengerjaan... 73 4.35 Perbandingan keuntungan dan kerugian ide alternatif pekerjaan bekisting... 76 4.36 Perbandingan biaya pasangan dinding rencana dan alternatif... 77 4.37 Perbandingan keuntungan dan kerugian ide alternatif pekerjaan dinding... 78 4.38 Perbandingan redesain pekerjaan MEP... 78 4.39 Perbandingan biaya pekerjaan kusen pintu dan jendela... 79 4.40 Perbandingan keuntungan dan kerugian pekerjaan kusen pintu jendela... 80 4.41 Perbandingan biaya alternatif pekerjaan atap plafond... 80 4.42 LCC perbandingan pekerjaan dinding... 82 4.43 LCC perbandingan pekerjaan kusen pintu dan jendela... 84 4.44 Perbandingan biaya sebelum dan sesudah VE... 86 4.45 Alasan pemilihan ide alternatif... 88
DAFTAR SINGKATAN SINGKATAN VE : Value Engineering RAB : Rencana Anggaran Biaya LCC : Life Cycle Cost GRC : Glassfibre Reinforced Concrete F.A.S.T : Functional Analysis System Technique MEP : Mekanikal Electrical Plumbing PV : Present Value UPVC : Unplasticised Polivinyl Chloride
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Lampiran 6 Lampiran 7 Lampiran 8 Lampiran 9 Lampiran 10 Lampiran 11 Lampiran 12 : Gambar 3D Type soho verde : Layout plan type soho verde : Layout Plan existing dan foto proyek Amartha Residence : Perbandingan Siklus pemakaian Bekisting : Schedule pekerjaan balok dan pelat konvensional : Schedule pekerjaan balok dan pelat panel konvensional : Schedule pekerjaan balok dan pelat boundeck : Perhitungan LCC : RAB pekerjaan MEP awal : RAB redesain pekerjaan MEP awal : Perbandingan RAB awal dan setelah VE : Kombinasi biaya desain alternatif pekerjaan VE