BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1. Desain Penelitian Penelitian ini memiliki sifat penelitian deskriptif karena memiliki tujuan untuk mendeskripsikan fenomena-fenomena yang terjadi di dalam perusahaan yang menjadi objek penelitian ini. Unit analisis dari penelitian ini adalah organisasi tempat penelitian dilakukan yaitu PT Uniplastika Nathalindo. Study setting yang digunakan adalah studi lapangan dengan pengambilan data dilakukan dengan menggunakan time horizon longitudinal untuk menjawab tujuan pertama dari penelitian ini dan time horizon cross sectional untuk menjawab tujuan kedua dan ketiga. Tabel 3. 1. Desain Penelitian Tujuan Jenis Unit Analisis Time Horizon Penelitian T 1 Deskriptif Organisasi Longitudinal T 2 Deskriptif Organisasi Cross Sectional T - 3 Deskriptif Organisasi Cross Sectional Keterangan: T-1: Untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk dapat memproduksi 1 unit masing-masing sedotan U shape polos, U shape berulir dan lurus bening. T-2: Untuk mengetahui metode peramalan yang tepat untuk dapat memperoleh permintaan yang akurat dari masing-masing sedotan U shape polos, U shape berulir dan lurus bening dan jumlah permintaannya. T-3: Untuk mengetahui kombinasi produksi serta tingkat persediaan yang optimal, agar PT Uniplastika Nathalindo dapat memperoleh keuntungan maksimal dan besar keuntungannya. 3.2. Operasionalisasi Variabel Variabel-variabel dalam penelitian ini dioperasionalisasikan berdasarkan indikator-indikator yang digunakan untuk setiap fungsi, baik keputusan, tujuan 25
26 maupun kendala yang dinyatakan dengan ukuran satuan tertentu yang dinyatakan dengan skala rasio, dan dirangkum dalam tabel di bawah ini. Tabel 3. 2. Operasionalisasi Variabel Variabel Indikator Ukuran Skala 1. Sedotan tipe U polos Variabel 2. Sedotan tipe U berulir keputusan 3. Sedotan bening lurus Unit Rasio 1. Memaksimalkan keuntungan dari produksi sedotan tipe U polos Fungsi Tujuan 2. Memaksimalkan keuntungan dari Satuan produksi sedotan tipe U berulir Mata Uang Rasio 3. Memaksimalkan keuntungan dari produksi sedotan tipe bening lurus 1. Jumlah Bahan Baku (Polypropylene) Kg 2. Jumlah Bahan Pendukung Pigmen Warna Putih Kg Fungsi Kendala 3. Jumlah Bahan Pendukung Pigmen Warna Merah Kg 4. Jumlah Bahan Pendukung TA66 Kg 5. Jumlah Jam Kerja dan Kapasitas Produksi Jam 6. Peramalan Permintaan Masing- Masing Produk Unit 7. Persediaan Sedotan Unit Rasio 3.3. Sumber Data Data dalam penelitian ini berupa data primer yang dikumpulkan melalui penelitian langsung di pabrik dan data sekunder yang berasal dari perusahaan tempat penelitian ini dilakukan. Tabel di bawah ini menerangkan jenis dan sumber data dalam penelitian ini. No. Deskripsi Tabel 3. 3. Sumber Data Sumber Data Tujuan T-1 T-2 T-3 Kegiatan 1. Kebutuhan bahan baku. Primer - - Wawancara 2. Kapasitas produksi berkaitan dengan jumlah mesin, tenaga kerja, jam kerja mesin Primer - Wawancara
27 No. 3. Deskripsi Jumlah persediaan bahan baku perusahaan selama 1 bulan. Sumber Data Tujuan T-1 T-2 T-3 Kegiatan Primer - - Wawancara 4. Harga jual produk Primer - - Wawancara 5. 6. Harga bahan baku dan yang diperhitungkan sebagai biaya produksi. Waktu siklus untuk setiap elemen pekerjaan dalam proses produksi Primer - - Wawancara Primer - Observasi 7. Data historis penjualan Sekunder - Laporan 8. Alur produksi Sekunder - Laporan Keterangan: T-1: Untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk dapat memproduksi 1 unit masing-masing sedotan U shape polos, U shape berulir dan lurus bening. T-2: Untuk mengetahui metode peramalan yang tepat untuk dapat memperoleh permintaan yang akurat dari masing-masing sedotan U shape polos, U shape berulir dan lurus bening dan jumlah permintaannya. T-3: Untuk mengetahui kombinasi produksi serta tingkat persediaan yang optimal, agar PT Uniplastika Nathalindo dapat memperoleh keuntungan maksimal dan besar keuntungannya. 3.4. Metode Pengumpulan Data Dalam melakukan penelitian ini, ada beberapa cara yang dilakukan dalam pengumpulan data, yaitu: 1. Studi Kepustakaan Studi kepustakaan dilakukan untuk memperoleh informasi yang mendukung penelitian. Studi kepustakaan bersumber dari buku, surat kabar, artikel, media online serta literatur lain yang mendukung penelitian ini. 2. Pengamatan Langsung (Observasi) Pengamatan secara langsung dilakukan di pabrik, sehingga dapat memperoleh informasi yang berkaitan dengan penelitian yang dilakukan.
28 3. Wawancara (Interview) Wawancara atau tanya jawab dilakukan dengan pihak yang berwenang yang memiliki relevansi dengan masalah dalam penulisan laporan tugas akhir. 4. Dokumentasi Data dari dokumentasi diberikan oleh perusahaan dalam bentuk laporanlaporan milik perusahaan. 3.5. Metode Analisis Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu yang dibutuhkan untuk dapat memproduksi 1 unit untuk masing-masing jenis sedotan. Kemudian untuk mengetahui metode peramalan yang tepat untuk dapat meminimalisir fluktuasi permintaan dan menentukan jumlah permintaannya. Penelitian ini juga untuk mengetahui kombinasi produksi serta tingkat persediaan yang optimal, agar PT Uniplastika Nathalindo dapat memperoleh keuntungan maksimal dan mengetahui besar keuntungannya. Metode analisis yang digunakan, didasarkan pada tujuan penelitian yang terdapat pada tabel di bawah ini. Tabel 3. 4. Metode Analisis Tujuan Penelitian Metode Analisis T-1 Work Measurement T-2 Forecasting T-3 Linear Programming Work measurement merupakan metode yang digunakan untuk menghitung waktu yang dibutuhkan untuk memproduksi 1 unit produk dari masing-masing jenis sedotan yang diproduksi dan mengacu pada tujuan pertama. Metode forecasting digunakan untuk meramalkan jumlah permintaan periode selanjutnya, yang mengacu pada tujuan kedua, yang mana hasil peramalan, beserta hasil perhitungan dari aktivitas work measurement dijadikan sebagai fungsi kendala untuk metode analisis selanjutnya, yaitu model linear programming untuk dapat mencapai tujuan ketiga dari penelitian ini. Pemodelan ini digunakan untuk memperoleh keuntungan yang maksimal dari kombinasi produksi sedotan, dengan mempertimbangkan kendalakendala yang dimiliki perusahaan.
29 3.6. Diagram Alir Penelitian Mulai Studi Pendahuluan Studi Literatur Identifikasi Masalah Pemilihan Metode Pengumpulan Data: - Wawancara - Observasi Lapangan - Dokumentasi Tidak Data Cukup? Ya Pengolahan Data: - Perhitungan Waktu Siklus - Peramalan Permintaan - Pemrograman Linear Pembahasan dan Usulan Solusi Kesimpulan dan Saran Selesai Gambar 3. 1 Diagram Alir Penelitian
30