i KERAJINAN BATIK BENTAR DI KECAMATAN SALEM (STUDI PERKEMBANGAN DAN DAMPAK KERAJINAN INDUSTRI RUMAH TANGGA TERHADAP PERUBAHAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT BENTAR 2000-2013) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikn Universitas Muhammadiyah Purwokerto untuk Memenuhi Salah satu Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Strata Satu Sarjana Pendidikan Oleh : MELIA KHASANAH 091020018 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2013 i
i KERAJINAN BATIK BENTAR DI KECAMATAN SALEM (STUDI PERKEMBANGAN DAN DAMPAK KERAJINAN INDUSTRI RUMAH TANGGA TERHADAP PERUBAHAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT BENTAR 2000-2013) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto untuk Memenuhi Salah satu Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Strata satu Sarjana Pendidikan Oleh : MELIA KHASANAH 0901020018 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN SEJARAH FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2013 i
ii LEMBAR PERSETUJUAN Skripsi yang berjudul Kerajinan Batik Bentar di Kecamatan Salem (studi mengenal perkembangan dan dampak kerajinan industri rumah tangga terhadap perubahan sosial ekonomi masyarakat Bentar 2000 2013) telah disetujui oleh Dosen Pembimbing untuk dipertahankan didepan Sidang Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Nama : Melia Khasanah NIM : 0901020018 Fakultas Jurusan Pembimbing : Keguruan dan Ilmu Pendidikan : Pendidikan Sejarah : 1. Drs. Kartono, M. Si 2. Farida Luwistiana, M. Pd Menyetujui Pembimbing I Pembimbing II Drs. Kartono, M. Si Farida Luwistiana, M. Pd NIK. 2160065 NIK. 2160439 Purwokerto, 13 Maret 2014 Ketua Program Studi, Farida Luwistiana, M. Pd NIK. 2160439 ii
iii iii
iv iv
v MOTTO Belajar Untuk Hidup, Hidup untuk belajar (Bachtiar P.R) Pelangi tidak akan indah jika hanya satu warna. Selalu belajar tuk tersenyum walaupun kenyataannya pahit dan menyakitkan. v
vi LEMBAR PERSEMBAHAN Yang Utama Dari Segalanya... Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Taburan cinta dan kasih sayang-mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan cinta. Atas karunia serta kemudahan yang Engkau berikan, akhirnya skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Sholawat dan salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasullah Muhammad SAW. Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan kusayangi. Ibunda Rohayati dan Ayahanda Ruswat yang Tercinta Sebagai tanda bakti, hormat, dan rasa terima kasih yang tiada terhingga kupersembahkan karya kecil ini kepada Ibu dan Ayah yang telah memberikan kasih sayang, segala dukungan, dan cinta kasih yang tiada terhingga yang tiada mungkin dapat kubalas hanya dengan selembar kertas yang bertuliskan kata cinta dan persembahan. Semoga ini menjadi langkah awal untuk membuat Ibu dan Ayah bahagia karna kusadar, selama ini belum bisa berbuat yang lebih. Untuk Ibu dan Ayah yang selalu membuatku termotivasi dan selalu menyirami kasih sayang, selalu mendoakanku, selalu menasehatiku menjadi lebih baik, Terima Kasih Ibu... Terima Kasih Ayah... My Sister Dwi Rahma Aulia & Dwi Rahmi Aulia Untuk adik-adikku,tiada yang paling mengharukan saat kumpul bersama kalian, walaupun sering bertengkar tapi hal itu selalu menjadi warna yang tak akan bisa tergantikan, terima kasih atas doa dan bantuan kalian selama ini, hanya karya kecil ini yang dapat aq persembahkan. Maaf belum bisa menjadi panutan seutuhnya, tapi aq akan selalu menjadi yang terbaik untuk kalian semua... MyHeart Joko Hermawan Sebagai tanda cinta kasihku, persembahkan karya kecil ini buatmu. Terima kasih atas kasih sayang, perhatian, dan kesabaranmu yang telahmemberikanku semangat dan inspirasi vi
vii dalam mneyelesaikan Tugas Akhir ini, semoga engkau pilihan yang terbaik buatku dan masa depanku. Terima kasih... My Best friend s Buat sahabatku terima kasih atas bantuan, doa, nasehat, hiburan, traktiran, ojekkan, dan semangat yang kalian berikan selama aku kuliah, aku tak akan melupakan semua yang telah kalian berikan selama ini. Dan untuk Teman- TemanPendidikan sejarah Semoga keakraban di antara kita selalu terjaga. Dosen Pembimbing Tugas Akhirku... 1. Drs.Kartono, M.Si 2. Farida Luwistiana, M.Pd selaku dosen pembimbing tugas akhir saya, terima kasih banyak pak...bu.., saya sudah dibantu selama ini, sudah dinasehati, sudah diajari, saya tidak akan lupa atas bantuan dan kesabaran dari bapak dan ibu. Terima kasih banyak pak..bu.., Seluruh Dosen Pengajar di Program Pendidikan Sejarah : Terima kasih banyak untuk semua ilmu, didikan dan pengalaman yg sangat berarti yang telah kalian berikan kepada saya semua pihak yg sudah membantu selama penyelesaian Tugas Akhir ini... vii
viii KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT Yang Maha Mendengar lagi Maha Melihat dan atas segala limpahan rahmat, taufik, serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya tulis yang berbentuk skripsi ini sesuai dengan waktu yang telah direncanakan. Shalawat serta salam semoga senantiasa tercurahkan kepada baginda Nabi Besar Muhammad SAW beserta seluruh keluarga dan sahabatnya yang selalu eksis membantu perjuangan beliau dalam menegakkan Dinullah di muka bumi ini. Penyusunan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Dalam penulisan skripsi ini, tentunya banyak pihak yang telah memberikan bantuan baik moril maupun materil. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang tiada hingganya kepada : 1. Dr. Syamsuhadi Irsyad S.H.M.H., Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberi kesempatan kepada penulis untuk menempuh pendidikan. 2. Drs. Ahmad, M.Pd. Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 3. Drs. Kartono, M. Si, pembimbing I dan Farida Luwistiana, M.Pd, pembimbing II dan Ketua Program Studi Pendidikan Sejarah yang telah banyak mamberikan bimbingan, nasehat dan arahan kepada penulis. viii
ix 4. Seluruh Dosen Pengajar di Program Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 5. Secara khusus penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada Ayahanda yang penulis banggakan dan Ibunda tercinta dan adik-adikku yang telah banyak memberikan dukungan dan pengorbanan baik secara moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dengan baik. 6. Ucapan terima kasih penulis kepada my heartdan semua sahabat yang telah banyak memberikan bantuan serta motivasi sehingga skripsi ini dapat terselesaikan. 7. Ucapan terima kasih penulis kepada semua pihak atas bantuan yang diberikan selama penulis mengikuti studi. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, maka saran dan kritik yang konstruktif dari semua pihak sangat diharapkan demi penyempurnaan selanjutnya. Akhirnya hanya kepada Allah SWT kita kembalikan semua urusan dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khususnya bagi penulis dan para pembaca pada umumnya, semoga Allah SWT meridhoi dan dicatat sebagai ibadah disisi-nya, amin. Purwokerto, Maret 2014 Melia Khasanah ix
x ABSTRAK Skripsi ini berjudul Kerajinan batik Bentar di kecamatan Salem (studi perkembangan dan dampak kerajinan industri rumah tangga terhadap perubahan sosial ekonomi masyarakat Bentar 2000-2013). Penelitian ini akan menjawab permasalahan yaitu: 1) Keadaan umum wilayah desa Bentar Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes 2) Perkembangan kerajinan batik Bentar di Kecamatan Salem,Kabupaten Brebes 3) Dampak kerajinan batik Bentar bagi masyarakat Kecamatan Salem,Kabupaten Brebes. Tujuan dari penulisan skripsi ini adalah1) Menjelaskan kondisi umum wilayah desa Bentar Kecamatan Salem, Kabupaten Brebes. 2) Menjelaskan perkembangan batik Bentar Kecamatan Salem,Kabupaten Brebes. 3) Menjelaskan dampak kerajinan batik Bentar bagi masyarakat Kecamatan Salem,Kabupaten Brebes. Dalam penelitian ini metode yang digunakan penulis adalah 1) Heuristik yangmenyangkut studi pustaka, observasi, wawancara; 2) Kritik Sumber yangmenyangkut kritik intern dan kritik ekstern; 3) Interprestasi dan 4) Historiografi. Desa bentar disebut sebagai produsenbatik cukup beralasan, meskipun tidak setenar kota-kota lain yang sudah legendaris.dikenalnya motif batik kangkung, kopi pecah dan berambang bebek dari bentar dapat menjadi bukti bahwa bentar juga sebagai daerah penghasil batik.berawal dari motif batik kopi pecah dan daun kangkung yang merupakan cikal bakal batik Bentar.Para pengrajin batik Bentar dalam menciptakan rancangan motif-motifnyatidak lepas dari kebudayaan atau adat istiadat serta keadaan alam sekitarnya. Kemunculan batik Bentar mengakibatkan perubahan sosial ekonomi dalam masyarakatbentar. Kata Kunci: Kerajinan Batik, Perubahan Sosial Ekonomi. x
xi DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PERSETUJUAN... ii HALAMAN PENGESAHAN... iii HALAMAN PERNYATAAN... iv HALAMAN MOTTO... v HALAMAN PERSEMBAHAN... vi KATA PENGANTAR... viii ABSTRAK... x DAFTAR ISI... xi DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR LAMPIRAN... xiv BAB. I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang Masalah... 1 B. Rumusan Masalah... 3 C. Tujuan Penelitian... 3 D. Manfaat Penelitian... 4 E. Tinjauan Pustaka... 4 F. Landasan Teori... 6 G. Metode Penelitian... 13 H. Sistematika Penulisan... 16 BAB. II KEADAAN UMUM OBJEK PENELITIAN... 17 A. Keadaan Geografis Desa Bentar... 17 B. Sejarah Desa Bentar... 19 C. Keadaan Demografis... 19 D. Keadaan Sosial Budaya... 21 E. Keadaan Sosial Ekonomi... 23 BAB. III BATIK BENTAR... 25 A. Sejarah Singkat Batik Bentar... 25 xi
xii B. Proses Pembuatan Batik Tulis... 28 C. Motif Batik yang digunakan dalam Kerajinan Batik Tulis Bentar... 58 D. Teknik Pembuatan dan Perbedaannya... 61 E. Cara Perawatan Batik... 63 F. Perkembangan Usaha Industri Batik Tulis Bentar... 66 BAB. IV PENGARUH KERAJINAN BATIK... 70 A. Kerajinan Batik Tulis Terhadap Pemasarannya... 70 B. Peranan Pemerintah Terhadap Pengembangan Industri Kerajinan Batik... 71 C. Dampak Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Bentar... 73 BAB. V PENUTUP... 76 A. Simpulan... 76 B. Saran... 77 DAFTAR PUSTAKA... 79 LAMPIRAN... 81 xii
xiii DAFTAR TABEL Halaman Table 1. Klasifikasi Penggunaan Tanah Desa Bentar. 17 Table 2. Penduduk Desa Bentar Menurut Umur Dan Jenis Kelamin.. 20 Table 3. Komposisi Pendidikan Penduduk Desa Bentar. 23 Table 4. Struktur Mata Pencaharian Masyarakat Di Desa Bentar... 24 Table 5. Contoh Jenis Motif Batik (Bentar dan Bentarsari) 59 xiii
xiv DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1. Foto Hasil Penelitian... 81 2. Surat Keputusan Dekan FKIP Muhammadiyah Purwokerto... 85 3. Surat Permohonan Ijin Penelitian... 86 4. Surat Pernyataan Wawancara... 87 5. Peta Desa... 94 xiv