PERTUMBUHAN Kappaphycus alvarezii PADA TINGKAT KEDALAMAN BERBEDA DI PERAIRAN TELUK PERANCIS, SANGATTA SELATAN KABUPATEN KUTAI TIMUR

dokumen-dokumen yang mirip
Pertumbuhan rumput laut (Kappaphycus alvarezii) yang dibudidaya dalam kantong jaring dengan berat awal berbeda di Teluk Talengen Kepulauan Sangihe

3. METODE PENELITIAN

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar belakang

PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii PADA KEDALAMAN PENANAMAN YANG BERBEDA

II. METODE PENELITIAN

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

Produksi rumput laut kotoni (Eucheuma cottonii) Bagian 2: Metode long-line

Studi Pertumbuhan Rumput Laut Eucheuma cottonii dengan Berbagai Metode Penanaman yang berbeda di Perairan Kalianda, Lampung Selatan

Laju Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria sp. dengan Metode Penanaman yang Berbeda di Perairan Kalianda, Lampung Selatan

Laju Pertumbuhan Rumput Laut Gracilaria sp dengan Metode Rak Bertingkat di Perairan Kalianda, Lampung Selatan

3 METODE Waktu dan Lokasi Penelitian Materi Uji

II. METODE PENELITIAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN. 45 hari dengan menggunakan 4 perlakuan yakni perlakuan A (Perlakuan dengan

HASIL DAN PEMBAHASAN. Hasil

II. METODE PENELITIAN

II. METODE PENELITIAN

PENINGKATAN LAJU PERTUMBUHAN THALLUS RUMPUT LAUT

Produksi bibit rumput laut kotoni (Eucheuma cottonii) Bagian 1: Metode lepas dasar

STUDI LAJU PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Euchema spinosum DAN Eucheuma cottoni DI PERAIRAN DESA KUTUH, KECAMATAN KUTA SELATAN, KABUPATEN BADUNG-BALI

Pertumbuhan rumput laut Kappaphycus alvarezii pada perbedaan kedalaman dan berat awal di perairan Talengen Kabupaten Kepulauan Sangihe

III. METODE PENELITIAN

Produksi bibit rumput laut kotoni (Eucheuma cottonii) - Bagian 2: Metode longline

I. PENDAHULUAN. internasional. Menurut Aslan (1991), ciri-ciri umum genus Eucheuma yaitu : bentuk

Kata kunci : pencahayaan matahari, E. cottonii, pertumbuhan

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan di Balai Budidaya Laut (BBL) stasiun

1. PENDAHULUAN. berkembang pada substrat dasar yang kuat (Andi dan Sulaeman, 2007). Rumput laut

III. METODE PENELITIAN. Lokasi dan objek penelitian analisis kesesuaian perairan untuk budidaya

TUGAS LINGKUNGAN BISNIS KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BUDIDAYA RUMPUT LAUT

Pertumbuhan Rumput Laut

Pengaruh Berat Bibit Awal Berbeda terhadap Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii di Perairan Teluk Tomini

BOKS 2 HASIL KAJIAN POTENSI RUMPUT LAUT DI KABUPATEN ROTE NDAO

PENGARUH PERBEDAAN STRAIN RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN SPESIFIK. Dodi Hermawan 1) ABSTRACT

MATERI DAN METODE PENELITIAN. A. Materi, Lokasi dan Waktu Penelitian

I. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia yang terdiri dari

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi. Jl. Kampus Unsrat Bahu, Manado 95115, Sulawesi Utara, Indonesia.

ANALISIS PARAMETER FISIKA KIMIA PERAIRAN MUARA SUNGAI SALO TELLUE UNTUK KEPENTINGAN BUDIDAYA PERIKANAN ABSTRAK

Analisis finansial usaha budidaya rumput laut berdasarkan uji pertumbuhan bibit dengan dengan jarak ikat berbeda

Effect of NPK ferlilizer (nitrogen, phosphorus, potassium) on seaweed, Kappaphycus alvarezii, growth and white spot desease prevention

BAB I PENDAHULUAN. Salah satu sumberdaya hayati laut Indonesia yang cukup potensial adalah

I. PENDAHULUAN. Rumput laut atau seaweeds adalah tanaman air dikenal dengan istilah alga atau

EVALUASI KESESUAIAN LOKASI PENGEMBANGAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) DI DESA LONTAR, KECAMATAN TIRTAYASA, KABUPATEN SERANG

Lampiran 1. Peta Lokasi Peneliti. Peta Teluk Levun Kabupaten Maluku Tenggara

II. METODE PENELITIAN

Nikè: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume II, Nomor 1, Maret 2014

1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

3. METODOLOGI PENELITIAN

RESPON PERTUMBUHAN PADA BERBAGAI KEDALAMAN BIBIT DAN UMUR PANEN RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii DI PERAIRAN TELUK PALU ABSTRAK

I. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki sekitar pulau

III. METODE PENELITIAN. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus - September Tahapan

KANDUNGAN KLOROFIL, FIKOERITRIN DAN KARAGINAN PADA RUMPUT LAUT Eucheuma spinosum YANG DITANAM PADA KEDALAMAN YANG BERBEDA

Volume 6, No. 2, Oktober 2013 ISSN:

ANALISIS EKOLOGI TELUK CIKUNYINYI UNTUK BUDIDAYA KERAPU MACAN (Epinephelus fuscoguttatus) ABSTRAK

Pemanfaatan jenis sumberdaya hayati pesisir dan laut seperti rumput laut dan lain-lain telah lama dilakukan oleh masyarakat nelayan Kecamatan Kupang

I. PENDAHULUAN. besar di perairan. Plankton merupakan organisme renik yang melayang-layang dalam

HUBUNGAN ANTARA KELIMPAHAN FITOPLANKTON DENGAN ZOOPLANKTON DI PERAIRAN SEKITAR JEMBATAN SURAMADU KECAMATAN LABANG KABUPATEN BANGKALAN

KELAYAKAN FINANSIAL BUDIDAYA RUMPUT LAUT (SEAWEED) METODE RAKIT BAMBU APUNG DI DESA TALANGO KECAMATAN TALANGO KABUPATEN SUMENEP

V ASPEK EKOLOGIS EKOSISTEM LAMUN

Oseana, Volume XXXII, Nomor 4, Tahun 2007 : ISSN

1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

KADAR SALINITAS DI BEBERAPA SUNGAI YANG BERMUARA DI TELUK CEMPI, KABUPATEN DOMPU-PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT

Pembesaran Benih Ikan Sidat dengan Jenis Pakan yang Berbeda

METODE PENELITIAN. A. Materi, Waktu dan Lokasi Penelitian. 1. Materi. 2. Lokasi dan Waktu Penelitian

A ALISIS KELAYAKA LOKASI BUDIDAYA RUMPUT LAUT DI PERAIRA TELUK DODI GA KABUPATE HALMAHERA BARAT

PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KARAGINAN RUMPUT LAUT Eucheuma cotnnii YANG DIBUDIDAYAKAN PADA JARAK DARI DASAR PERAIRAN YANG BERBEDA Burhanuddin

KARAKTERISTIK FISIKA KIMIA PERAIRAN DAN KAITANNYA DENGAN DISTRIBUSI SERTA KELIMPAHAN LARVA IKAN DI TELUK PALABUHAN RATU NURMILA ANWAR

Teknik Budidaya Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) dengan Metode Rakit Apung di Desa Tanjung, Kecamatan Saronggi, Kabupaten Sumenep, Jawa Timur

V. KESESUAIAN DAN DAYA DUKUNG KAWASAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT

PRODUKSI Gracilaria verrucosa YANG DIBUDIDAYAKAN DI TAMBAK DENGAN BERAT BIBIT DAN JARAK TANAM YANG BERBEDA

Nikè: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume 1, Nomor 2, September 2013

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Kemampuan suatu perairan dalam menerima suatu beban bahan tertentu

Lampiran 1. Sketsa lokasi tambak penelitian

PENGGUNAAN PUPUK BIONIK PADA TANAMAN RUMPUT LAUT (Eucheuma Sp) (Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan-Unidayan-Jl. Yos Soedarso 43 Baubau) ABSTRACT

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A.

Pusat Penelitian Oseanografi Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang Masalah Kehidupan bergantung kepada air dalam berbagai bentuk. Air merupakan

BY: Ai Setiadi FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSSITAS SATYA NEGARA INDONESIA

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

I. PENDAHULUAN. Krisis ekonomi di Indonesia yang mulai terjadi sekitar pertengahan 1997

III. METODE PENELITIAN. Penelitian ini dilaksanakan di hutan mangrove pesisir Desa Durian dan Desa Batu

VIII. ARAHAN PENGELOLAAN KEGIATAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT

ANALISA PENCEMARAN LIMBAH ORGANIK TERHADAP PENENTUAN TATA RUANG BUDIDAYA IKAN KERAMBA JARING APUNG DI PERAIRAN TELUK AMBON

BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

PERTUMBUHAN BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Eucheuma cottoni Dan Gracilaria sp.) DENGAN METODE LONG LINE DI PERAIRAN PANTAI BULU JEPARA

PERFORMA PRODUKSI RUMPUT LAUT Euchema cottonii YANG DIBUDIDAYAKAN MENGGUNAKAN METODE LONG-LINE VERTIKAL DAN HORISONTAL

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. Sebagai negara kepulauan yang dikelilingi laut, Indonesia mempunyai

Pengaruh Pemberian Dosis Pakan Otohime yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Kerapu Bebek di BPBILP Lamu Kabupaten Boalemo

MANAJEMEN KUALITAS AIR

PENGARUH KUALITAS AIR TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis sp.) DI KOLAM BETON DAN TERPAL

I. PENDAHULUAN. Pisang merupakan komoditas buah-buahan yang populer di masyarakat karena

3. METODE PENELITIAN

Muhammad Rizky Hasan, Sri Rejeki*, Restiana Wisnu

I. PENDAHULUAN. potensi besar dalam pengembangan di sektor pertanian. Sektor pertanian di

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

PENGARUH PEMBERIAN NITROGEN DAN KOMPOS TERHADAP KOMPONEN PERTUMBUHAN TANAMAN LIDAH BUAYA (Aloe vera)

1. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara yang dua per tiga luasnya ditutupi oleh laut

PERBANDINGAN PERTUMBUHAN, PRODUKSI DAN KARAGINAN RUMPUT LAUT

III. BAHAN DAN METODE

FORMASI SPASIAL PERAIRAN PULAU 3S (SALEMO, SAGARA, SABANGKO) KABUPATEN PANGKEP UNTUK BUDIDAYA LAUT Fathuddin dan Fadly Angriawan ABSTRAK

Transkripsi:

Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 1, Maret 2017 ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960 PERTUMBUHAN Kappaphycus alvarezii PADA TINGKAT KEDALAMAN BERBEDA DI PERAIRAN TELUK PERANCIS, SANGATTA SELATAN KABUPATEN KUTAI TIMUR Anshar Haryasakti 1 1 Dosen, Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Kutai Timur, Soekarno Hatta No 1, Sangatta 75387, Indonesia. E-Mail: haryasaktia@yahoo.com ABSTRAK Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii Pada Tingkat Kedalaman Berbeda Di Perairan Teluk Perancis, Sangatta Selatan Kabupaten Kutai Timur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui produksi rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) pada tingkat kedalaman yang berbeda di Perairan Teluk Perancis Kecamatan Sangatta Selatan Kabupaten Kutai Timur. Penelitian ini dilaksanakan di Perairan Teluk Lombok Desa Sangkima Kecamatan Sangatta Selatan Kabupaten Kutai Timur selama 42 hari. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Dari hasil penelitian diperoleh data bahwa pertambahan berat rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) terbesar diperoleh pada kedalaman 100 cm yaitu sebesar 10.870 gr, kedalaman 150 cm yaitu sebesar 9.240 gr, dan terkecil diperoleh pada kedalaman 200 cm sebesar 7.724 gr. Kata kunci : Rumput laut (Kapphaphycus alvareziii), Kedalaman, Produksi. ABSTRACT Production of Seaweed (Kapphaphycus alvareziii) Grown on Different Depth Levels in Perancis Bay, sub District of South Sangatta, East Kutai Regency. The purpose of this research is to determine the production of seaweed (Kapphaphycus alvareziii) on different depth levels in Perancis Bay sub District of South Sangatta, East Kutai Regency. The research was conducted in Perancis Bay, Sangkima Village, sub District of South Sangatta, East Kutai Regency for 42 days. This Research used adescriptive method. From the research obtained that the most increment weight gain of seaweed obtained on 100cm depth, namely 10,870g, on 150cm depth was 9.240g, and the smallest one was obtained on 200cm depth, namely 7.724g. Key words : Seaweed (Kapphaphycus alvareziii), Depth, Production. 1. PENDAHULUAN Dari sekian banyak potensi pembangunan, sumberdaya pesisir dan lautan memiliki peran yang cukup penting bagi pembangunan nasional, hal ini didasari oleh fakta fisik bahwa Indonesia sebagai suatu negara kepulauan terbesar yang memiliki sekitar 17.508 pulau dengan panjang pantai sekitar 81.000 km, Indonesia memiliki potensi sumberdaya wilayah pesisir dan laut yang sangat besar, karena itu wilayah pesisir dan laut merupakan tumpuan harapan manusia dalam pemenuhan kehidupan di masa mendatang (Bengen, 2004). Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) kini mengembangkan budidaya perikanan khususnya rumput laut dalam upaya meningkatkan perekonomian setempat serta peningkatan kesejahteraan masyarakatnya. Wilayah di Kaltim yang kini membudidayakan rumput laut tersebut, adalah kota Bontang, Kabupaten Kutai Timur, Serta Kabupaten Berau. Mengutip data dari Badan Perijinan dan Penanaman Modal Daerah (BPPMD) Kaltim tahun 2007, Kabupaten Kutai Timur dinilai kabupaten yang baru mengembangkan komoditi ekspor tersebut, terdapat beberapa kecamatan di kabupaten ini yang mengembangkan rumput laut, diantaranya adalah 27

Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii Anshar Haryasakti. Kecamatan Sangatta, Sangkulirang, dan Kecamatan Sandaran dengan total produksi 4,75 ton rumput laut kering. Garis pantai Kabupaten Kutai Timur adalah sepanjang ± 152 km, dan sejauh 4 mil dari garis pantai tersebut pengelolaannya merupakan kewenangan Pemerintah Daerah Kabupaten Kutai Timur. Kabupaten Kutai Timur memegang peran yang penting yaitu sebagai daerah penyangga bagi kehidupan aneka ragam biota yang mempunyai nilai ekonomis penting bagi kehidupan manusia. Hal ini didukung dengan garis pantai yang dimiliki oleh Kabupaten kutai Timur dan menghadap langsung ke selat Makasar, memiliki sungai dengan panjang 325.050 km, dan luas danau yang terbesar dibeberapa kecamatan dengan luas 4.452.152 ha, dan luas rawa sebesar 4.835 Ha (BPMD Kutim, 2007), dari data tersebut kemungkinan besar kabupaten Kutai Timur banyak sekali potensi untuk pengembangan di bidang perikanan diantaranya adalah penangkapan ikan baik laut maupun sungai dan rawa, budidaya baik budidaya air tawar, budidaya air payau, maupun budidaya keramba jaring apung serta budidaya rumput laut yang belum dimanfaatkan secara optimal. Wilayah yang cukup potensial untuk pengembangan budidaya laut khususnya rumput laut Kapphaphycus alvareziii di Kabupaten Kutai Timur adalah Kec. Teluk Pandan, Kec. Sangata Selatan, Kec. Sangata Utara, Kec. Bengalon, Kec. Kaliorang, Kec. Sangkulirang, dan Kec.Sandaran, ini menunjukkan bahwa peluang pengembangan komoditas ini cukup menjanjikan dan ditunjang kondisi sosial budaya setempat, di mana sebagian besar masyarakat pesisir di daerah ini sudah mengusahakan budidaya rumput laut. Salah satu usaha pemerintah Kabupaten Kutai Timur adalah meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir khususnya di pesisir Pantai Teluk Perancis. Pemerintah Daerah Kabupaten Kutai Timur saat ini telah melakukan kegiatan pembangunan dan pengembangan Gerdabangagri, diantaranya adalah sub sektor perikanan dan kelautan di mana pada sektor ini diyakini akan mampu meningkatkan dan menjadi andalan perekonomian masyarakat pesisir. Pembangunan pada sub sektor perikanan saat ini masih mengandalkan penangkapan hasil perikanan, sehingga diperlukan kegiatan lain berupa budidaya diantaranya adalah budidaya rumput laut. Sangatta Selatan memiliki potensi yang bisa dikelola untuk pengembangan budidaya rumput laut. Luas areal budidaya mencapai 1.749 Ha, dari luas lahan tersebut yang sudah dimanfaatkan oleh masyarakat baru sekitar 71 Ha dengan produksi pertahunnya 8,1 ton (Badan Penanaman Modal Daerah Kabupaten Kutai Timur, 2009). Jika dipersentasekan maka pemanfaatan potensi lahan tersebut baru mencapai ± 1 % dari luas totalnya. Teluk perancis merupakan salah satu wilayah yang terletak di Kecamatan Sengatta Selatan, merupakan daerah pantai yang belum dikelola secaara optimal untuk budidaya rumput laut.berdasarkan hal tersebut perlu dikaji produksi rumput laut pada tingkat kedalaman yang berbeda. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahuipertumbuhan rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) pada tingkat kedalaman yang berbeda. 2. METODA PENELITIAN 2.1. Tempat dan Waktu Penelitian dilaksanakan di Teluk Perancis, Desa Teluk Lombok, Kecamatan Sangatta Selatan, Kabupaten Kutai Timur, Propinsi 28

Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 1, Maret 2017 ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960 Kalimantan Timur. Pada bulan Mei- Juni 2011. 2.2. Bahan dan Alat Alat yang digunakan dalam penelitian ini tersaji pada tabel 1 sebagai berikut : Tabel 1. Alat Budidya yang Digunakan Selama Penelitian No Nama Alat Banyaknya Kegunaan Ket 1. Rakit Ukuran 3 m x 3 m 1 Unit Sebagai wadah penanaman rumput laut 2. Tali Ris Diamer 10 mm 1 Rol Unuk tali jangkar dan penahan 3. Tali Ris Diameter 7 mm 1 Rol Untuk 4. Tali Rafia 1 Rol Unuk mengikat bibit rumput laut 5. Jangkar atau Pemberat 6 Buah Untuk Pemberat atau jangkar 6. Jerigen Volume 5 Liter 6 Buah Untuk pelampung 7. Botol Air Mineral 72 Buah Untuk Pelampung 8. Kayu Diameter 5 cm, 26 Batang Untuk Patok Untuk pengukuran kulaitas air dan penunjang lainnya alat yang digunakan dapat dilihat pada tabel 2 dan 3 berikut ini : Tabel 2. Alat Ukur Kualitas Perairan No Nama Alat Banyaknya Kegunaan Ket 1. Tiang Skala 1 Buah Untuk gelombang dan pasang surut 2. Termometer 1 Buah Untuk mengukur suhu 3. ph Meter 1 Buah Untuk meengukur ph 4. Layang Layang Arus 1 Buah Unuk mengukur kecepatan Arus 5. Sechi Disk 1 Buah Untuk mengukur tingkat kecerahan atau kekeruhan perairan 6. Salinometer 1 Buah Untuk mengukur kandungan garam perairan Tabel 3. Alat Penunjang No Nama Alat Banyaknya Kegunaan Ket 1. GPS 1 Buah Untuk menetukan lokasi penelitian 2. Stop Watch 1 Buah Untuk menhitung waktu 3. Pisau 1 Buah Untuk memotong bibit rumput laut 4. Guting 1 Buah Untuk memotong bibit rumput laut 5. Kamera Digital 1 Buah Untuk dokumentasi 6. Timbangan Neraca 1 Buah Untuk menimbang bibit rumput laut 29

Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii Anshar Haryasakti. Sedangkan bahan yang digunakan selama penelitian adalah rumput laut jenis Kappaphycus alvarezii. 2.3. Prosedur Penelitian Adapun beberapa prosedur yang dilakukan sebelum bibit rumput laut di tanam, diantaranya adalah sebagai berikut : 1. Pemilihan Lokasi 2. Pengukuran Parameter Fisika dan Kimia Perairan Adapun pengukuran parameter fisika kimia perairan adalah sebagai berikut : a. Pengukuran suhu perairan menggunakan termometer. Cara pengukurannya adalah mencelupkan termometer kedalam perairan selama kurang lebih 5 menit, kemudian diangkat dan lihat berapa suhunya b. Pengukuran ph perairan menggunakan ph meter. Celupkan alat ke dalam perairan beberapa menit, lalu angkat. c. Arus diukur dengan menggunakan layang-layang arus. d. Kecerahan diukur dengan menggunakan sechi disk. Cara penggunaannya adalah tenggelamkan sechi disknya secara perlahan-lahan ke dasar perairan. e. Kedalaman perairan dapat diukur dengan tiang skala. Caranya yaitu tancapkan tiang skala di dasar perairan, kemudian amati berapa kedalaman perairannya. f. Tinggi gelombang juga dapat diukur dengan tiang skala. Cara penggunaannya yaitu tancapkan tiang skala di dasar perairan kemudian amati puncak gelombang dan lembah gelombangnya. 3. Menyiapkan Tempat Budidaya Setelah kita mengetahui kriteria tersebut diatas, langkah selanjutnya adalah : 1. Bersihkan dasar perairan lokasi budidaya dari rumput rumput laut liar dan tanaman pengganggu lainnya yang bisa tumbuh subur. 2. Bersihkan lokasi budidaya dari bulu babi, bintang laut, maupun hewan predator lainnya. 3. Menyiapkan tempat penampungan benih, biasanya terbuat dari keranjang yang terbuat dari anyaman rotan atau bambu. 2.4. Analisis Data Untuk menghitung hasil produksi rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) (Aslan, 2006) adalah sebagai berikut : 1. Hasil Produksi = Berat Total Berat Awal 2. Pengumpulan data dilakukan dengan menimbang berat basah rumput laut pada setiap minggu (7 hari) atau jangka waktu tertentu pada rumpun yang telah diberi tanda (kode). Perhitungan Presentase Laju Pertumbuhan Rumput Laut dengan menggunakan rumus yang diterapkan oleh Nelson et al, (1980) dalam Arfah dkk (2008) adalah sebagai berikut : 3. Dimana : µ = Nilai laju pertumbuhan rumput laut (%/hari) N t = Nilai berat pada umur t hari (Gram) N o = Berat awal penanaman (gram) t = Waktu pengamatan (hari) 4. Pengukuran natrium dan posfat perairan dengan Spektofotometri.. 30

Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 1, Maret 2017 ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960 3. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Pertambahan Berat Hasil pengamatan pertambahan berat harian (Kapphaphycus alvarezii) selamapenelitiandapat dilihat pada tabel 4. Tabel 4. Presentase Pertambahan Berat Rumput Laut (Kapphaphycus alvareziii) di Peraiaran Teluk Perancis selama penelitian. Kedalaman Pertambahan Berat (gr) Awal Akhir 100 cm 14.000 24.870 150 cm 14.000 23.240 200 cm 14.000 21.724 Berdasarkan tabel 4 di atas hasil pengamatan presentase pertambahan berat rumput laut (Kapphaphycus alvareziii)terdapat perbedaan pertambahan berat. Rata-rata persentase pertambahan beratruput laut (Kapphaphycus alvareziii) terbesar diperoleh pada kedalaman 100 cm yaitu sebesar 77,64%, kedalaman 150 cm yaitu sebesar 66% dan terkecil diperoleh pada kedalaman 200 cm sebesar 55,17%. Rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) yang menunjukan pertambahan berat adalah pada kedalaman 100 cm berat awal sebesar 14.000 gr bertambah sebesar 10.870 gr sehingga berat akhirnya menjadi 24.870 gr, kedalaman 150 cm berat awalnya 14.0 00 gr bertambah sebesar 9.240 gr sehingga berat akhirnya menjadi 23.240 gr sedangkan pada kedalaman 200 cm berat awalnya 14.000 gr bertambah sebesar 7.724 gr sehingga berat akhirnya menjadi 21.724 gr. Pertambahan berat rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) diduga faktor lingkungan yang mendukung diantaranya unsur fosfat dan nitrat serta kualitas perairan (suhu, salinitas, kecerahan, gelombang, arus dan ph) terindikasi baik yang menyebabkan pertumbuhan cenderung meningkat. Rumput laut umumnya memerlukan N dan P dalam jumlah yang besar, unsur N dan P diperlukan rumput laut untuk pertumbuhan reproduksi dan untuk pembentukan cadangan makanan berupa kandungan zat-zat organik seperti karbohidrat, protein dan lemak (Kadi dan Atmaja, 1988). Sedangkan Nybakken (1988) menyatakan bahwa unsur hara yang berperan untuk pertumbuhan terdiri dari dua bagian yaitu makro nutrient, dibutuhkan dalam jumlah yang banyak dan mikro nutrient, dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit. Diantara unsurunsur makro nutrient, unsur nitrogen dan fosfor merupakan faktor pembatas bagi pertumbuhan dan perkembangan rumput laut.unsur nitrogen dapat diserat dalam bentuk nitrat dan fosfor diserap dalam bentuk fosfat.berkurangnya pertambahan berat rumput laut (Kappaphycus alvareziidisebabkan oleh predator penganggu yang memakan rumput laut dan terserang oleh penyakit sehingga menghambat pertumbuhan rumput laut tersebut. Penyakit yang sering timbul pada rumput laut, terutama jenis KAPPHAPHYCUSsp adalah ice-ice yang menyebabkan tanaman tampak memutih. Penyakit ini disebabkan oleh terjadinya perubahan lingkungan yang ekstrim (arus, suhu, dan kecerahan, salinitas, dan ph) sehingga baketeri mudah hidup (Poncomulyo dkk, 2006). Indriani dan Suminarsih (2005), perkembangan rumput laut tidak terlepas dari pengaruh serangan predator seperti ikan-ikan herbivora, penyu, dan bulu babi. Selanjutnya Puncomulyo dkk (2006), menyatakan bahwa organisme penganggu terdiri dari ikan herbivora, penyu dan bulu babi. Lokasi penanaman rumput laut sebaiknya bebas dari organisme tersebut. 31

Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii Anshar Haryasakti. Tabel 5. Rata-rata hasil pertambahan beratkappaphycus alvareziidi Peraiaran Teluk Perancis setiap pengamatan selama penelitian. Kedalaman Pengamatan Rata- 1 2 3 4 5 6 Rata(gr) Kedalaman 100 cm 81,14 154 124,29 92 122,86 155,29 121,60 Kedalaman 150 cm 70,86 152,5 134,29 124,29 99,14 132 118,85 Kedalaman 200 cm 58,71 93,57 77,29 49,71 77,14 110,34 77,79 Berdasarkan tabel 5 di atas hasil pengamatan rata-rata pertambahan berat rumput laut (Kapphaphycus alvareziii)pada setiap pengamatanterdapat perbedaan pertambahan berat. Rata-ratapertambahan berat(kapphaphycus alvareziii) terbesar diperoleh pada kedalaman 100 cm yaitu sebesar 121,60 gr, kedalaman 150 cm yaitu sebesar 118,85 gr, dan terkecil diperoleh pada kedalaman 200 cm sebesar 77,79 gr. Hasil penelitian ini lebih rendah bila dibandingkan dengan hasil penelitian Silea dkk (2006), yang mendapatkan ratarata pertambahan bobot sebesar 35% di perairan Kelurahan Kadolomoko Kecamatan Wolio Kota Bau-Bau Propinsi Sulawesi Tenggara. Dan masih lebih tinggi bila dibandingkan dengan penelitian Mamang (2008), yang memperoleh rata-rata pertambahan bobot sebesar 3,47%. Di perairan Lakeba, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara. Rendahnya hasil ini diduga bahwa kurangnya sinar matahariyang masuk ke dalam perairan serta penyakit (Anggadireja, dkk 2006) dan hama ikan. Rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) memerlukan sinar matahari untuk proses fotosintesis. Hal ini sesuai pendapat Aslan (2006), bila tanaman rumput laut tidak memperoleh lagi sinar matahari akibat kedalaman yang sukar ditembus sinar matahari maka rumput laut sukar tumbuh dengan baik.indriani dan Suminarsih (2005), menyatakan bahwa rumput laut memerlukan sinar matahari untuk dapat melangsungkan fotosintensis. Selanjutnya Soegiarto (1978) menjelaskan bahwa salah satu faktor yang menyebabkan terjadinya perbedaan pertumbuhan adalah perbedaan intensitas cahaya yang diterima oleh rumput laut. Kualitas Air Hasil pengamatan kualitas perairan di peraian Teluk Perancis dapat dilihat pada tabel 6. Tabel 6. Kondisi Parameter Kimia Fisika Perairan Teluk Perancis selama Penelitian. No Parameter Kedalaman Kedalaman Kedalaman 100 cm 150 cm 200 cm Kisaran Optimal 1 Suhu 31 0 C 30 0 c 28 0 C 26 0 C 33 0 C (Aslan, 2006) 2 Salinitas 27 26 25 15 38 (Poncomulyo dkk2006), 3 Kecerahan 4 M 2 M 2 M 2-5 meter (Anggadiredja 2006) 4 Kedalaman 4 M 2 M 2 M 60 200 cm (Anggadiredja 2006) 5 Arus 1,5 cm/dtk 2,22 cm/dtk 2,22 cm/dtk 1,2 2,0 cm/dtk (Indriani dan Suminarsih 2005) 6 Gelombang 5 30 cm 5 30 cm 5 30 cm 30 cm (Indriani dan Suminarsih 2005) 7 ph 8 7 7 6,8-9,6Sadhori (1989) 32

Jurnal AGRIFOR Volume XVI Nomor 1, Maret 2017 ISSN P : 1412-6885 ISSN O : 2503-4960 Kandungan Nitrat dan Fosfat Perairan Adapun hasil analisis kandungan Fosfat (PO 4 ) dan Nitrat (NO 3 ) Perairan Teluk Perancis dapat dilihat pada tabel 7. Tabel 7. Analisis Kandungan Fosfat (PO 4 ) dan Nitrat (NO 3 ) Perairan Teluk Perairan Teluk Perancis No Parameter Kedalaman Satuan 1 2 1 2 1 2 Fosfat (PO4) Waktu Pengamatan I II III Rata- Rata mg/l 0,015 0,015 0,015 0,015 100 cm Nitrat (NO3) mg/l 0,48 0,51 0,52 0,50 Fosfat (PO4) mg/l 0,024 0,024 0,024 0,024 150 cm Nitrat (NO3) mg/l 0,54 0,53 0,54 0,54 Fosfat (PO4) mg/l 0,015 0,015 0,015 0,015 150 cm Nitrat (NO3) mg/l 0,54 0,52 0,55 0,54 Kisaran Optimal 0,003 Fatmawati dkk 1998) 0,01-0,7 Fatmawati dkk (1998) 0,003 (Fatmawati dkk 1978) 0,01-0,7 Fatmawati dkk (1978) 0,003 (Fatmawati dkk,1978) 0,01-0,7 Fatmawati dkk (1978) Berdasakan pengukuran kandungan fosfat di lokasi pengamatan baik kedalaman 100 cm dan kedalaman 200 cm rata-rata kandungan fosfatnya sama yaitu 0,015 mg/l sedangkan kedalaman 150 rata-rata kandungan fosfatnya yaitu 0,024 mg/l. Walaupun kandungan fosfatnya berbeda, tapi kadar fosfat perairan penelitian dalam keadaan yang dapat menunjang pertumbuhan rumput laut jenis (Kapphaphycus alvareziii), karena lebih besar dari 0,003 mg/l yang menjadi faktor pembatas menurut Nyoman (1980) dalam Fatmawati dkk (1998). Selanjutnya Sutamihardja (2006) dalam Armita (2011) menyatakan bahwa perairan relatif subur jika kisaran zat hara fosfat di perairan laut yang nominal yaitu 0,10 1,68 ppm. Kreteria kandungan fosfat untuk kesesuaian lahan budi daya rumut laut adalah 0,02 tidak sesuai, 0,02 0,1 kurang sesuai dan 0,1 0,2 sesuai Ariyati dkk (2007). Yang dimaksud dengan faktor pembatas adalah kondisi kandungan fosfat paling minimal yang masih dapat mendukung usaha budidaya rumput laut. Dari hasil pengamatan diperoleh rata-rata kandungan nitrat sebagai berikut, pada kedalaman 100 cm kandungan nitranya sebesar 0,51 mg/l, kedalama 150 cm kandungan nitratnya sebesar 0,54 mg/l dan kedalaman 200 cm kandungan nitratnya 0,54 mg/l. Walaupun kandungan nitratnya berbeda masih dalam kategori layak untuk pertumbuhan rumput laut. hal ini sesuai dengan pendapat Doty (1988) dalam Armita (2011) yang menyatakan bahwa kisaran nilai kandungan nitrat yang layak bagi kesuburan rumput laut 0,1 3,5 ppm. Menurut Lee dkk (1979) dalam Fatmawati dkk (1998), kisaran kandungan nitrat perairan yang dipersyaratkan untuk budidaya rumput laut Kapphaphycusyaitu 0,01 0,7 mg/l. Kreteria kandungan nitrat untuk kesesuaian lahan budi daya rumut laut adalah 0,01 tidak sesuai, 0,01 0,1 kurang sesuai dan 0,1 0,7 sesuai, Ariyati dkk (2007).. 33

Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii Anshar Haryasakti. 4. KESIMPULAN Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: Pertambahan berat rumput laut (Kapphaphycus alvareziii) terbesar diperoleh pada kedalaman 100 cm yaitu sebesar 10.870 gr, kemudian kedalaman 150 cm yaitu sebesar 9.240 gr dan terkecil diperoleh pada kedalaman 200 cm sebesar 7.724 gr. Rata-rata pertambahan beratrumput laut pada setiap pengamatan (Kapphaphycus alvareziii) terbesar diperoleh pada kedalaman 100 cm yaitu sebesar121,60 gr, kemudian kedalaman 150 cm yaitu sebesar 118,85 gr dan terkecil diperoleh pada kedalaman 200 cm sebesar 77,79 gr. DAFTAR PUSTAKA [1] Anggadiredja J.T Dkk. 2006. Rumput Laut. Penebar Swadaya. Jakarta [2] Arfah, S dan Papilia S. 2008. Laju Pertumbuhan Kappaphycus alvarezii(rodophyta) Pada Periode Penanaman yang Berbeda Di Perairan Pulau Osi, Seram Barat. Balai Konservasi Biota Laut Ambon. Pusat Penelitian Oseanografi. LIPI. Ambon. [3] Aslan, I.M., 2006. Seri Budidaya Rumput Laut. Kanisus. Malang. [4] Bengen, G.B., 2004. Ekosistem dan Sumber daya Alam Pesisir dan Luat serta Prinsip Pengelolaannya.Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan Institut Pertanian Bogor (PKSPL-IPB). Bogor. [5] Badan Penanaman Modal Daerah Kutai Timur.2007. Potensi Investasi di Kabupaten Kutai Timur.BPMD Kutim. Sangata. [6] Badan Penanaman Modal Daerah Kutai Timur, 2009. Profile Potensi Penanaman Modal Kutai Timur, Buku Petunjuk berinvestasi.sangatta. Halaman 88 [7] Fatmawati Dkk. 1998. Kesesuaian Budidaya Rumput Laut (Eucheuma) Di Wilayah Perairan Laut Daerah Tingkat II Kotabaru Kalimantan Selatan. Program Studi Ilmu Lingkungan. Pascasarjana Universitas Gajah Mada.Yogyakarta. [8] Indriani, H dan Saminarsih E. 2005.Budidaya, Pengelolaan dan Pemasaran Rumput Laut. Penebar Swadaya. Jakarta [9] [10] Kadi, A. dan Admaja W.S., 1988. Reproduksi Produksi Budidaya dan Pasca Panan. Proyek Studi Potensi Sumberdaya Alam Indonesia. Pusat Penelitian dan Pengembangan Oseanologi. LIPI. Jakarta. [11] Nybaken J.W., 1988. Biologi Laut. Satuan Pendekatan Ekologis. Gramedia. Jakarta [12] Puncomulyo T Dkk. 2006. Budidaya dan pengelolaan Rumput Laut. Agromedia Pustaka. Jakarta 34