Manual Prosedur Skripsi JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG 2014
Manual Prosedur Skripsi Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Kode Dokumen : 01001 06605 Revisi : 0 Tanggal : 6 Februari 2014 Diajukan oleh : Ketua Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Dikendalikan oleh Dr.Widya Dwi R.P., STP.MP NIP. 19700504 199903 2 002 : Sekretaris Jurusan Disetujui oleh Dr. Teti Estiasih, STP. MP. NIP. 19701226 200212 2 001 : Ketua Jurusan Dr. Agustin Krisna Wardani, STP. MSi. NIP. 19690807 199702 2 001
1. Tujuan Menjamin bahwa mahasiswa pada akhir semester 6 mengetahui langkah-langkah yang harus ditempuh dalam pelaksanaan skripsi di lingkungan Jurusan THP. 2. Ruang Lingkup Dokumen ini memuat prosedur pelaksanaan skripsi bagi mahasiswa akhir semester 6. 3. Pihak Terkait 1. Koordinator administrasi Jurusan bertanggung jawab terhadap prosedur pelaksanaan skripsi 2. Ketua Program Studi bertanggungjawab pada pelaksanaan skripsi 3. Jurusan yang dimaksud dalam dokumen ini adalah Koordinator Administrasi dan Ketua Program Studi. 4. Prosedur 1. Ketua program studi melakukan plotting dosen pembimbing skripsi sesuai dengan bidang minat mahasiswa dan beban dosen (01001 07605 01 IK Plotting Dosen Pembimbing Skripsi) 2. Mahasiswa melakukan konsultasi topik skripsi dan konsultasi penulisan proposal skripsi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 sesuai dengan kompetensi dosen yang bersangkutan (01001 07605 01 IK Penentuan Dosen Pembimbing Skripsi) 3. Dosen pembimbing 1 dan 2 melakukan tindakan pencegahan plagiarism terhadap proposal skripsi dengan menggunakan software yang telah ditentukan (01001 07605 01 IK Penentuan Dosen Pembimbing Skripsi) 4. Mahasiswa melaksanakan seminar proposal secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 02 IK Seminar Proposal Skripsi) 5. Mahasiswa merevisi proposal sesuai dengan hasil seminar proposal (01001 07605 02 IK Seminar Proposal Skripsi) 6. Mahasiswa melaksanakan penelitian sesuai dengan proposal yang telah disetujui oleh dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 7. Mahasiswa yang akan melaksanakan analisa di laboratorium di luar UB harus mendapat persetujuan dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 8. Dosen melakukan pembimbingan pelaksanaan skripsi sesuai dengan proposal yang telah disetujui (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 9. Dosen mengadakan pertemuan dengan mahasiswa secara rutin terkait dengan progress report skripsi mahasiswa (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 10. Mahasiswa menyusun laporan skripsi dan membuat draft jurnal dari hasil penelitian yang telah dilakukan. Laporan skripsi dan draft jurnal tersebut menjadi bagian dari komponen penilaian ujian skripsi (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)
11. Mahasiswa melakukan konsultasi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 terkait laporan skripsi dan draft jurnal yang telah dibuat (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 12. Dosen pembimbing 1 dan 2 memberi masukan untuk perbaikan laporan skripsi dan draft jurnal (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi) 13. Mahasiswa mendaftar ujian skripsi ke administrasi jurusan, kemudian administrasi jurusan mengirim daftar peserta ujian skripsi ke KPS untuk diplot pengujinya (01001 07605 04 IK Pendaftaran Ujian Skripsi). 14. Mahasiswa melaksanakan ujian skripsi secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing, dosen penguji dan rekan mahasiswa. Naskah skripsi pada saat ujian skripsi harus sudah lengkap (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi) 15. Mahasiswa wajib membawa logbook ketika melaksanakan ujian skripsi secara terbuka (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi) 16. Dosen pembimbing dan penguji melakukan penilaian terhadap skripsi dan draft jurnal mahasiswa sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan (01001 07605 06 IK Penentuan Nilai Akhir Skripsi) 17. Mahasiswa melakukan revisi draft laporan akhir skripsi dan jurnal sesuai dengan hasil koreksi dari dosen pembimbing dan penguji (01001 07605 07 IK Revisi Naskah Skripsi) 18. Mahasiswa yang dinyatakan harus mengulang ujian skripsi, dapat mendaftar pada bulan berikutnya (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi). 19. Dosen penguji yang tidak bisa menguji sesuai jadwal yang ditentukan maka sebelum pelaksanaan ujian harus segera konfirmasi kepada administrasi jurusan (paling lambat 1 hari sebelumnya) (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi) 20. Apabila dosen penguji melakukan pemberitahuan mendadak dengan alasan sakit atau force majeur maka diganti dengan dosen yang lain dan jam pelaksanaan ujian skripsi diundur, namun dilakukan di hari yang sama (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi). 21. Apabila dosen pembimbing 1 dan 2 berhalangan hadir maka ujian akan ditunda (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi).
5. Bagan Alir Mulai Ketua program studi Melakukan plotting dosen pembimbing skripsi Daftar plotting dosen pembimbing skripsi Mahasiswa Melakukan konsultasi topik skripsi dan penulisan proposal skripsi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 Proposal skripsi Dosen pembimbing 1 dan 2 Melakukan tindakan pencegahan plagiarism terhadap proposal skripsi Mahasiswa Melaksanakan seminar proposal secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing 1 dan 2 Mahasiswa Merevisi proposal sesuai dengan hasil seminar proposal Mahasiswa Melaksanakan penelitian sesuai dengan proposal yang telah disetujui oleh pembimbing 1 dan 2 Dosen Melakukan pembimbingan pelaksanaan skripsi sesuai dengan proposal yang telah disetujui A
A Dosen Mengadakan pertemuan dengan mahasiswa secara rutin terkait dengan progress report skripsi mahasiswa Mahasiswa Menyusun laporan skripsi dan membuat draft jurnal dari hasil penelitian yang telah dilakukan Laporan skripsi dan draft jurnal Mahasiswa Melakukan konsultasi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 terkait laporan skripsi dan draft jurnal yang telah dibuat Dosen pembimbing 1 dan 2 Memberi masukan untuk perbaikan laporan skripsi dan draft jurnal Mahasiswa Mendaftar ujian skripsi ke administrasi jurusan Form kelengkapan ujian skripsi Administrasi jurusan Mengirim daftar peserta ujian skripsi ke KPS untuk diplot pengujinya Daftar peserta ujian skripsi Mahasiswa Melaksanakan ujian skripsi secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing, dosen penguji dan rekan mahasiswa Mahasiswa Membawa logbook ketika melaksanakan ujian skripsi secara terbuka Logbook A
A Dosen pembimbing dan penguji Melakukan penilaian terhadap skripsi dan draft jurnal mahasiswa sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan Form penilaian Mahasiswa Mengulang Ya Tidak Mahasiswa Melakukan revisi draft laporan akhir skripsi dan jurnal sesuai dengan hasil koreksi dari dosen pembimbing dan penguji Laporan akhir skripsi dan jurnal Selesai Lampiran
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG NAMA NIM ALAMAT ASAL FORMULIR PEMILIHAN BIDANG MINAT TELPON/HP ALAMAT DI MALANG TELEPON/HP JUMLAH SKS NILAI E/D/D+ (SKS) IPK Rencana Memprogram Tugas Akhir/Skripsi Pilihan bidang minat penelitian (lingkari pilihan Saudara) TOPIK Pada semester ke... Genap/Ganjil Tahun Ajaran.../... 1. Food Chemistry, Technology and Analysis 2. Food Processing and Engineering 3. Food Safety and Microbiology 4. Applied Food Science Demikian, formulir ini saya isi dengan sebenarnya guna memperlancar studi saya di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP-UB. Malang, NIM.... SEMINAR REGULER / EKSTENSI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG LEMBAR PERSETUJUAN Judul Skripsi : Nama Mahasiswa : NIM : Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian Fakultas : Teknologi Pertanian Pembimbing Utama, Pembimbing Kedua, NIP. NIP.
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG Perihal : Permohonan Seminar Kepada : Yth. Bag. Pendidikan Tingkat Sarjana Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : NIM : Bersama ini mengajukan permohonan untuk melaksanakan Seminar Proposal / Seminar Hasil Penelitian pada : Hari : Tanggal : Tempat : Jurusan THP Demikian, atas dikabulkannya permohonan ini kami ucapkan terima kasih. Malang, Hormat kami, Mengetahui Dosen Pembimbing I, NIM. Dosen Pembimbing II, NIP. NIP.
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG PENDAFTARAN SEMINAR PROPOSAL / HASIL PENELITIAN Nama : NIM : Mendaftarkan diri untuk menempuh Seminar Proposal / Seminar Hasil Penelitian pada Semester Ganjil / Genap Tahun Ajaran / Judul Penelitian : Dosen Pembimbing : 1. 2. Malang, Hormat kami, NIM. Mengetahui Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II, NIP. NIP.
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG NILAI SEMINAR PROPOSAL / HASIL PENELITIAN Nama : NIM : No. Komponen Penilaian Nilai Angka 1 Penulisan Naskah 2 Penyajian 3 Diskusi Rerata Keterangan : Keterangan : Malang, > 80 = A > 75 80 = B+ NIP. >70 75 = B > 65 70 = C+ > 60 65 = C Dosen Pembimbing, Diisi rangkap 2
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG Nomor : /UN10.10/THP/AK/2012 Lampiran : Perihal Kepada : Undangan : Yth. Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang Mengharap dengan hormat kesediaan Saudara untuk menjadi penguji (Seminar Proposal / Hasil Penelitian ) bagi mahasiswa Nama : NIM : Judul Penelitian : Yang akan dilaksanakan pada : Hari : Tanggal : Jam : Tempat : Jurusan THP Demikian, atas kesediaan Saudara kami ucapkan terima kasih. Malang, Bagian Pendidikan TK. Sarjana, Diisi Rangkap 6 Suniasih, S.Pi., MP NIP.19670102 200112 2 001
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG Nomor : PENGUMUMAN /UN10.10/THP/AK/2012 Diberitahukan kepada segenap mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya, bahwa akan diselenggarakan Seminar Proposal / Hasil Penelitian pada : Hari : Tanggal : Jam : Tempat : THP Materi : Pembimbing I : Pembimbing II : Pemrasaran : Penyanggah : Moderator : Ringkasan materi dapat diambil di pemrasaran, semua mahasiswa khususnya Jurusan THP dihimbau untuk hadir. Malang, Bagian Pendidikan TK. Sarjana, Suniasih, S.Pi., MP NIP.19670102 200112 2 001
SEMINAR REGULER / EKSTENSI KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN MALANG DAFTAR HADIR DAN NILAI SEMINAR Nama : NIM : Hari/Tanggal : SEMINAR Proposal Hasil Nama / Tanda Tangan NILAI PEMBIMBING I PEMBIMBING II
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN - J L. V E T E R A N M A L A N G KARTU KEGIATAN MENGIKUTI SEMINAR Nama : Nomor Induk : Jurusan : Seminar Tanggal H Tanda tangan Dosen No Judul Nama Nrp Seminar P Pembimbing Seminar Pembawa *
* Keterangan : H Seminar Hasil P Seminar Proposal Malang,.. Mengetahui Ketua Jurusan (..)
REGULER / EKSTENSI S- 2 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN Perihal : Permohonan Ujian Skripsi Kepada : Yth. Bag. Pendidikan Tingkat Sarjana Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : NIM : Bersama ini mengajukan permohonan untuk melaksanakan Ujian Skripsi pada : Hari : Tanggal : Tempat : Jurusan THP Demikian, atas dikabulkannya permohonan ini kami ucapkan terima kasih. Malang, Hormat kami, NIM. Mengetahui Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II NIP. NIP.
REGULER / EKSTENSI S- 5 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN Nama : Roza Noor NIM : 0611010068 NILAI UJIAN SKRIPSI No. Komponen Penilaian Bobot (%) Nilai Angka Bobot x Angka 1 Beban Kerja/ Kedalaman Tugas Akhir 40 2 Penulisan Tugas Akhir 20 3 Penyajian/ Presentasi 10 4 Kemampuan Mempertahankan Tugas Akhir 30 NILAI TOTAL Keterangan : Keterangan : > 80 = A > 75 80 = B+ >70 75 = B > 65 70 = C+ > 60 65 = C Malang, Dosen Penguji
REGULER / EKSTENSI S- 7 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN SURAT PERNYATAAN Dengan ini saya Nama : NIM : menyatakan bersedia menyelesaikan revisi / perbaikan skripsi saya yang berjudul : maksimal selama 1 bulan terhitung mulai tanggal s/d tanggal. Apabila dalam jangka waktu tersebut saya tidak dapat menyelesaikan revisi, maka saya bersedia menempuh Ujian Ulang Skripsi atau nilai diturunkan satu grade. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya tanpa ada paksaan dari siapapun. Malang, Saksi, Mahasiswa yg bersangkutan,
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN Model U-1 Kepada :Yth. Pembantu Dekan I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya PENDAFTARAN UJIAN SKRIPSI Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : NIM : Jurusan : TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN Program Studi : S-1 REGULER mendaftarkan diri untuk menempuh Ujian Skripsi pada Semester Gasal/Genap*) Tahun Akademik 2006 /2007 Judul Skripsi : Dosen Pembimbing : 1.... 2. Menyetujui : Dosen Pembimbing, Malang, Mahasiswa yang bersangkutan, NIP. NIM. Mengetahui : Ketua Jurusan, Tembusan : Yth. Kepala Sub Bagian Pendidikan FTP Unibraw *) Coret yang tidak perlu Agustin K. Wardani, STP.,MSi.,PhD. NIP. 19690807 199702 2 001
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN Model U-2 BUKTI PELUNASAN SPP Yang bertanda tangan di bawah ini menerangkan bahwa : Nama : NIM : Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian Program : S-1 Reguler / Ekstensi / ALJ. Telah melunasi pembayaran Sumbangan Pembinaan Pendidikan (SPP) untuk Tahun Akademik 2007 / 2008 Semester Gasal : Agustus 201 s/d Januari 201 Semester Genap : Pebruari 201 s/d Juli 201 Pernyataan lunas SPP ini dipergunakan untuk PENDAFTARAN UJIAN SKRIPSI. Malang, Petugas SPP FTP UNIBRAW NIP. Catatan : Lembar I : Ketua Jurusan Lembar II : Sub Bagian Pendidikan Lembar III : Sub Bagian Keuangan Lembar IV : Mahasiswa yang bersangkutan
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN Model U-3 Kepada : Yth. Pembantu Dekan I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya SURAT PERNYATAAN BEBAS PINJAMAN Yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan dengan sebenarnya, bahwa mahasiswa : Nama : NIM : Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian Program Studi: S-1 Ekstensi Telah bebas dari tanggungan pinjaman selama tahun akademik sebagaimana dinyatakan dalam tabel pernyataan berikut : NO. NAMA BAGIAN/UNIT KERJA 1. Perpustakaan Pusat Unibraw 2. Perpustakaan FTP Unibraw - Jurusan Teknologi Hasil Pertanian - Jurusan Teknik Pertanian - Jurusan Teknologi Industri Pertanian 3. Jurusan THP : - Lab. Mutu Produksi Hasil Pertanian - Lab. Pengolahan Hasil Pertanian - Lab. Biokimia & Nutrisi Hasil Pertanian 4. Jurusan TEP : - Lab. Teknik Proses Hasil Pertanian - Lab. Daya dan Mesin Pertanian - Lab. Teknik Tanah dan Air 5. Jurusan TIP : - Lab. Rekayasa Proses & Sistem Industri - Lab. Pengelolaan Limbah & Bio Industri - Lab. Manajemen dan Sistem Industri 6. Lab. Sentral Ilmu dan Teknologi Pangan 7. KOPMA Unibraw NAMA PETUGAS TANGGAL TANDA TANGAN Malang, Koordinator Administrasi Jurusan,
Tembusan : Yth. Kepala Sub Bagian Pendidikan FTP Unibraw Suniasih, S.Pi., MP NIP.19670102 200112 2 001