TUG AS AKHIR I Dewa Gde Krishna Ramadia Wijaya 3306 100 078
Permintaan pasar terhadap ikan bandeng besar (500.000 ton/th) & selalu meningkat tiap thn Budidaya masih tradisional Diperlukan teknologi budidaya intensif Penyakit Diperlukan alternatif budidaya intensif baru
Bagaimana pengaruh aerasi dan resirkulasi terhadap kualitas air tambak untuk pertumbuhan bandeng? Bagaimana tingkat pertumbuhan bandeng dengan penambahan vitamin pada pakan untuk pertumbuhan bandeng dan probiotik untuk mengatasi masalah kualitas air?
TUJUAN Menganalisa pengaruh aerasi dan resirkulasi media air payau untuk budidaya bandeng Menganalisa pengaruh penambahan vitamin dan probiotik pada pertumbuhan bandeng MANFAAT Membantu petani tambak bandeng untuk meningkatkan produksi Mengetahui sistem yang tepat untuk budidaya bandeng
Penelitian ini berskala laboratorium, dilakukan di laboratorium Teknik Lingkungan ITS Surabaya. Filter yang digunakan adalah Slowsand filter Air baku yang digunakan adalah air payau dari outlet Slowsand Filter. Media budidaya berupa 4 reaktor kaca dengan ukuran masingmasing 30x30x30 cm Parameter yang dianalisa: 1. Salinitas 2. ph 3. Oksigen Terlarut (DO) 4. Berat rata-rata ikan bandeng Variabel 1. Air diaerasi dengan penambahan vitamin pada pakan. 2. Air diaerasi dengan penambahan probiotik EM 4 pada media air 3. Air diresirkulasi dengan penambahan vitamin pada pakan. 4. Air diresirkulasi dengan penambahan probiotik EM4 pada media air.
Ide Tugas Akhir Studi Literatur Air Payau Ikan bandeng Karakteristik Habitat Ikan Bandeng Pengambilan Air Payau EM-4 PH Salinitas Oksigen terlarut (DO) Resirkulasi Aerasi Variabel Penelitian: Resirkulasi Pakan Resirkulasi,Pakan +Vitamin Resirkulasi,Pakan+Probiotik Resirkulasi, Pakan+Vitamin +Probiotik Aerasi,Pakan Aerasi,Pakan + Vit Aerasi,Pakan + Probiotik Aerasi,Pakan+Vit+Probiotik Parameter Penelitian: Kadar garam (salinitas) Kandungan ph Kandungan Oksigen (DO) Pertumbuhan berat ikan bandeng Penelitian Pendahuluan Analisa kandungan air baku Persiapan Alat dan Bahan Persiapan Reaktor Persiapan peralatan pelengkap Pengoperasian reaktor secara continue Penelitian Akhir Analisa salinitas, ph, DO, dan pertumbuhan berat ikan bandeng Analisa Data dan Pembahasan Kesimpulan Penyusunan Laporan
SIRKULASI + PAKAN REAKTOR I REAKTOR II REAKTOR III REAKTOR IV + PAKA N VITAMIN +PAKAN + PROBIOTIK +PAKAN + VITAMIN + PROBIOTIK AERASI + PAKAN + PAKA N VITAMIN +PAKAN + PROBIOTIK +PAKAN + VITAMIN + PROBIOTIK
perlakuan hari ke- R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro Salinitas (ppt) 3 14,4 14,3 14/ 14,5 6 14,5 14,5 14,1 14,7 9 14,7 14,8 14,1 14,5 12 14,9 14,7 14 14,6 15 15,1 14,9 14,2 14,8 18 15,1 15 14,4 14,8 21 15,3 15,1 14,3 14,7 24 15,2 15,2 14,5 15 27 15,4 15,3 14,9 15,1 30 15,4 15,5 15 15,3
15,6 15,4 15,2 R, P salinitas (ppt) 15 14,8 14,6 14,4 14,2 R,P,V R, P, Pro 14 13,8 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke- R,P,V,Pro
hari ke- A, P A,P,V A, P, Pro A,P,V,Pro Salinitas (ppt) 3 14,4 14,3 14,3 14,5 6 14,5 14,3 14,3 14,7 9 14,7 14,4 14,4 14,5 12 14,6 14,5 14,5 14,6 15 14,9 14,4 14,6 14,8 18 15 14,6 14,6 14,9 21 15,1 14,8 14,6 14,7 24 15,2 15 14,9 15 27 15,1 15,1 15,1 15,1 30 15,2 15,2 15,2 15
15,3 15,2 15,1 15 salinitas (ppt) 14,9 14,8 14,7 14,6 A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro 14,5 14,4 14,3 14,2 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke-
15,6 15,4 15,2 salinitas (ppt) 15 14,8 14,6 14,4 14,2 R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro 14 13,8 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke-
perlakuan hari ke- R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro ph 3 9,4 9,3 7,4 7,3 6 8,5 8,5 7,2 7,3 9 8,3 8,2 7,7 7,5 12 8,8 8,3 7,3 7,3 15 9,9 9,8 7,1 7,1 18 10,2 10,1 7,1 7,2 21 10,1 10 6,5 6,6 24 9,8 9,7 6,6 6,6 27 8,6 8,5 7,3 7,2 30 9,9 9,8 7,1 7,1
12 10 8 ph 6 4 R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro 2 0 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke-
perlakuan hari ke- A, P A,P,V A, P, Pro A,P,V,Pro ph 3 9,2 9,1 7,3 7,3 6 7,9 8,3 7,2 7,3 9 8,1 8 7,5 7,3 12 8,6 8,1 7,1 7,1 15 9,5 9,6 6,9 6,9 18 9,6 9,9 6,9 7 21 9,8 10,1 6,3 6,4 24 8,5 9,5 6,4 6,4 27 8,4 8,3 7,1 7 30 9,7 9,6 6,9 6,9
12 10 8 ph 6 4 A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro 2 0 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke
12 10 R, P R,P,V 8 R, P, Pro R,P,V,Pro ph 6 4 A, P A,P,V 2 0 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke- A,P, Pro A,P,V,Pro
perlakuan hari ke- R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro DO (ppm) 3 6,5 6,5 6,9 7,1 6 6,3 6,3 6,5 6,3 9 5,7 5,7 5,7 6 12 5,3 5,3 6,2 6,1 15 5,1 5,5 6,4 6 18 5,1 5,1 5,8 6 21 4,5 4,7 6,1 6 24 4,6 4,6 5,6 5,6 27 4,6 4,6 5,9 5,4 30 4,7 4,6 5,6 5,7
8 7 6 DO (ppm) 5 4 3 R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro 2 1 0 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke
hari ke- A, P A,P,V A, P, Pro A,P,V,Pro DO (ppm) 3 6,2 6,2 6,4 6,5 6 6 6 6,3 6,1 9 5,5 5,5 5,5 5,8 12 6 5,8 6 5,9 15 6,2 6 6,2 5,8 18 5,6 5,6 5,8 5,8 21 5,8 5,9 5,9 5,8 24 5,7 5,9 6,1 6 27 6 6 5,9 6,2 30 6,2 6,2 6,3 6,4
6,6 6,4 6,2 DO (ppm) 6 5,8 A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro 5,6 5,4 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke
hari ke- R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro Berat rata-rata (kg) 3 0,05 0,05 0,05 0,05 6 0,05 0,05 0,05 0,05 9 0,07 0,07 0,07 0,07 12 0,07 0,07 0,07 0,07 15 0,07 0,083 0,083 0,083 18 0,072 0,09 0,09 0,09 21 0,075 0,1 0,1 0,1 24 0,08 0,1 0,11 0,11 27 0,084 0,1 0,11 0,125 30 0,09 0,1 0,12 0,125
hari ke- A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro Berat rata-rata (kg) 3 0,05 0,05 0,05 0,05 6 0,05 0,05 0,05 0,05 9 0,07 0,07 0,07 0,07 12 0,07 0,07 0,07 0,07 15 0,07 0,07 0,083 0,083 18 0,072 0,08 0,09 0,09 21 0,075 0,08 0,09 0,1 24 0,08 0,09 0,09 0,1 27 0,084 0,09 0,09 0,1 30 0,09 0,09 0,09 0,11
0,14 0,12 Berat rata-rata bandeng (kg) 0,1 0,08 0,06 0,04 R, P R,P,V R, P, Pro R,P,V,Pro A, P A,P,V A,P, Pro A,P,V,Pro 0,02 0 0 5 10 15 20 25 30 35 hari ke
KESIMPULAN Adapun kesimpulan yang dapat diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut: Resirkulasi dan aerasi berpengaruh pada pengkondisian lingkungan untuk mendukung pertumbuhan bandeng secara optimal terutama dari parameter salinitas ph, DO, Penambahan vitamin pada pakan dan probiotik dapat menunjukkan peningkatan pertumbuhan yang lebih signifikan dibandingan perlakuan hanya diberi pakan, namun penambahan probiotik menunjukkan hasil yang lebih baik dibandingkan penambahan vitamin pada pakan. SARAN Adapun saran yang diperlukan untuk kesempurnaan penelitian ini adalah perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk dapat memastikan bahwa kualitas air tetap terjaga meskipun dilakukan dalam jangka waktu yang lama.
Terima Kasih