No.: PSM/TBB/TKF0 Revisi : 00 Tgl. 0 Juli 007 Hal dari 5 MATAKULIAH KODE MATAKULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU : MATEMATIKA : PSM/TBB/TKF0 ( SKS TEORI) : GASAL/GENAP : PT BOGA : ICHDA CHAYATI, M.P. ANDIAN ARI ANGGRAENI, M.Sc. I. DESKRIPSI MATAKULIAH Mata kuliah ini terdiri dari SKS teori yang membahas tentang dasar-dasar ilmu, persamaan dengan satu dan dua, fungsi, program, dan. II. KOMPETENSI YANG DIKEMBANGKAN. Menyelesaikan soal-soal dasar-dasar ilmu. Menyelesaikan dengan satu 3. Menyelesaikan dengan dua 4. Menyelesaikan fungsi 5. Menyelesaikan program 6. Menyelesaikan III. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI A. Aspek Kognitif dan Kecakapan Berpikir. Mampu menyelesaikan soal-soal dasar-dasar ilmu. Mampu menyelesaikan dengan satu 3. Mampu menyelesaikan dengan dua 4. Mampu menyelesaikan soal-soal fungsi 5. Mampu menyelesaikan soal-soal program 6. Mampu menyelesaikan soal-soal B. Aspek Psikomotor. Mahasiswa dapat fungsi dalam bidang boga.. Mahasiswa dapat program dalam bidang boga. 3. Mahasiswa dapat dalam bidang boga. C. Aspek Affektif, Kecakapan Sosial dan Personal. Mahasiswa mengikuti dengan antusias, tertib dan disiplin.. Mahasiswa memiliki sikap positif terhadap. 3. Mahasiswa menyadari pentingnya penguasaan dalam bidang boga bagi karir dan masa depan dirinya 4. Mahasiswa memiliki sopan santun dalam las maupun di luar las. 5. Mahasiswa memiliki motivasi dalam mengikuti. 6. Mahasiswa memiliki mauan dalam berjasama. 7. Mahasiswa memiliki rasa tanggung jawab dalam melaksanakan tugas-tugas belajarnya. 8. Mahasiswa memiliki rasa percaya diri terhadap mampuannya.
No.: PSM/TBB/TKF0 Revisi : 00 Tgl. 0 Juli 007 Hal dari 5 IV. SUMBER BACAAN. Budnick, F.S., 988. Applied Mathematics for Business, Economics and the Social Sciences. McGraw-Hill Book Company, New York. Sumarsono, 994. Bahan Perkuliahan Matematika. Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, Institut Keguruan dan Ilmu Pendidikan Yogyakarta 3. Situs internet V. PENILAIAN Butir-butir penilaian terdiri dari:. Kehadiran kuliah Mengikuti kuliah di las merupakan situasi sosial yang diciptakan oleh dosen untuk membantu mahasiswa mencapai tujuan belajarnya. Oleh karenanya hadiran dalam kuliah merupakan parameter unggulan mahasiswa yang harus dimbangkan dan diberi bobot pencapaian. Persyaratan hadiran kuliah minimal 75 % dari 6 kali pertemuan. Bila tidak memenuhi persyaratan tersebut, maka mahasiswa tidak boleh mengikuti ujian akhir semester. Bobot maksimum 5.. Keaktifan selama kuliah Tiap akhir Perjaan rumah secara individu dibahas secara klasikal. Keaktifan mahasiswa selama menyelesaikan soal-soal di las diberi penilaian. Bobot maksimum 5. 3. Tugas mandiri Tugas mandiri atau perjaan rumah merupakan soal-soal dari materi kuliah dan dirjakan secara individu. Bobot maksimum 0. 4. Tugas lompok Tugas lompok merupakan aplikasi dalam bidang boga. Nilai tugas lompok merupakan rata-rata dari 3 nilai tugas lompok. Bobot maksimum 0. 5. Presentasi tugas lompok Tugas lompok selanjutnya dipresentasikan di depan las. Nilai presentasi merupakan ratarata dari 3 nilai presentasi. Bobot maksimum 5. 6. Diskusi Selama presentasi terjadi tanya jawab antara presenter dan audiens. Nilai diskusi merupakan rata-rata dari nilai diskusi. Bobot maksimum 5 7. Ujian mid semester Ujian mid semester dilaksanakan di pertengahan bertujuan untuk memantau permbangan belajar mahasiswa selama setengah semester awal. Bobot maksimum 5. 8. Ujian akhir Ujian akhir dilaksanakan di akhir, bertujuan untuk memantau permbangan belajar mahasiswa selama setengah semester akhir. Bobot maksimum 5.
Tabel Ringkasan Bobot Penilaian FAKULTAS TEKNIK No.: PSM/TBB/TKF0 Revisi : 00 Tgl. 0 Juli 007 Hal 3 dari 5 No. Jenis Penilaian Skor Maksimum. Kehadiran kuliah 5. Keaktifan selama kuliah 5 3. Tugas mandiri 0 4. Tugas lompok 0 5. Presentasi tugas lompok 5 6. Diskusi 5 7. Ujian mid semester 5 8. Ujian akhir semester 5 Jumlah Maksimum 00 Tabel Penguasaan Kompetensi No Nilai Syarat A sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 86 point A- sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 80 point 3 B + sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 75 point 4 B sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 7 point 5 B- sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 66 point 6 C + sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 64 point 7 C sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 56 point 8 D mahasiswa mengumpulkan point kurang dari 56 Sma Pembelajaran Minggu Mampu memahami dan menjelaskan aturan, silabi, tugas, dan penilaian Mampu menyelesaikan soal-soal dasar-dasar ilmu.. Penjelasan aturan.. Penjelasan silabi.3. Penjelasan tugas.4. Penjelasan penilaian.. Soal-soal tentang hukum dasar.. Penyelesaian soal-soal hukum dasar
Minggu 3 Mampu menyelesaikan dengan satu 4 Mampu menyelesaikan dengan satu 5 Mampu menyelesaikan dengan dua FAKULTAS TEKNIK No.: PSM/TBB/TKF0 Revisi : 00 Tgl. 0 Juli 007 Hal 4 dari 5 3.. Teori persamaan dengan satu 3.. Contoh-contoh soal persamaan dengan satu 3.3. Perjaan rumah 4.. Menjawab soal-soal persamaan dengan satu 5.. Teori persamaan dengan dua 5.. Contoh-contoh soal persamaam dengan dua 5.3. Pemberian perjaan rumah 6.. Menjawab soal-soal persamaan dengan dua 6 Mampu menyelesaikan dengan dua 7 Ujian mid semester Materi minggu - sampai -6 Tes essay 8 Mampu menyelesaikan fungsi 9 Mampu menyelesaikan fungsi 0 Mampu menyelesaikan fungsi Mampu menyelesaikan program 8.. Teori fungsi 8.. Contoh-contoh soal fungsi 8.3. Tugas lompok tentang fungsi, yaitu fungsi biaya, fungsi pemasukan, fungsi pendapatan, dan BEP 8.4. Pemberian tugas perjaan rumah tentang fungsi 9.. Pembahasan hasil rja lompok fungsi 0.. Pembahasan perjaan rumah soal-soal fungsi.. Teori program.. Contoh-contoh soal program.3. Tugas lompok tentang program.4. Pemberian tugas perjaan rumah tentang program. Presentasi. Tanya jawab
No.: PSM/TBB/TKF0 Revisi : 00 Tgl. 0 Juli 007 Hal 5 dari 5 Minggu Mampu menyelesaikan program 3 Mampu menyelesaikan program 4 Mampu menyelesaikan 5 Mampu menyelesaikan 6 Mampu menyelesaikan.. Pembahasan hasil rja lompok tentang program 3.. Pembahasan perjaan rumah soal-soal program 4.. Teori 4.. Contoh-contoh soal 4.3. Tugas lompok tentang 4.4. Pemberian tugas perjaan rumah tentang 5.. Pembahasan hasil rja lompok tentang 6.. Pembahasan perjaan rumah soal-soal. Presentasi. Presentasi. Tanya jawab 3 3 3