RUMAH SUSUN DAN PASAR DI JAKARTA BARAT SUSTAINABLE ARCHITECTURE TUGAS AKHIR Semester Genap Tahun 2008/2009 Disusun Oleh : Nama : Neti Nim : 0800747274 JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2009
RUMAH SUSUN DAN PASAR DI JAKARTA BARAT SUSTAINABLE ARCHITECTURE TUGAS AKHIR Semester Genap Tahun 2008/2009 Diajukan Untuk Melengkapi Syarat Menempuh Ujian Tugas Akhir Jurusan Arsitektur Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Bina Nusantara JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA 2009
HALAMAN PERSETUJUAN HARDCOVER JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS BINA NUSANTARA JAKARTA MATA KULIAH : Tugas Akhir KODE MT : R0288 JUDUL : Rumah Susun dan Pasar di Jakarta Barat PENYUSUN : Neti NIM : 0800747274 Tugas Akhir ini telah disidangkan di depan Dewan Penguji Jurusan Arsitektur Universitas Bina Nusantara tanggal 23 Mei 2009 dan dinyatakan lulus. Jakarta, 29 Juli 2009 DISETUJUI OLEH : Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping (Ir. Michael Tedja, MT) D1712 (Religiana Hendarti, ST, MT) D3369 DIKETAHUI OLEH : Ketua Jurusan Arsitektur (John Freddy Saragih, Ir. Si)
PERNYATAAN DEWAN PENGUJI PENDADARAN SKRIPSI S1 FAKULTAS TEKNIK Dengan ini, kami dewan penguji pendadaran skripsi S1 menyatakan bahwa NETI (0800747274) Telah lulus mengikuti ujian pendadaran skripsi S1 pada 23 Juli 2009 dengan judul RUMAH SUSUN DAN PASAR DI JAKARTA BARAT DEWAN PENGUJI : Ketua / Penguji I Penguji II (Ir. Daryanto, MSA) D1965 (Firza, ST, MT)
Universitas Bina Nusantara Pernyataan Kesiapan Tugas Akhir untuk Ujian Komprehensif Paper Pernyataan Penyusunan Tugas Akhir Saya, Neti Dengan ini menyatakan bahwa tugas akhir yang berjudul : RUMAH SUSUN DAN PASAR DI JAKARTA BARAT adalah benar hasil karya saya dan belum pernah diajukan sebagai karya ilmiah, sebagian atau seluruhnya, atas nama saya atau pihak lain Neti 0800747274 Disetujui oleh Pembimbing Saya setuju Tugas Akhir tersebut diajukan untuk Ujian Komprehensif Paper Ir. Michael Tedja, MT Pembimbing Utama 1 Juli 2009
KATA PENGANTAR Pertama-tama penulis ingin mengucapkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas karunia dan penyertaan-nya dalam penyusunan Karya Tulis Tugas Akhir ini, sehingga penulis dapat menyelesaikannya tepat pada waktunya. Maksud dari penyusunan Karya Tulis Tugas Akhir ini sebagai salah satu syarat kelulusan program study Strata 1 Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Bina Nusantara semester genap 2008/2009. Adapun judul, topik, dan tema yang sebelumnya telah dikonsultasikan kepada para pembimbing dan panitia Tugas Akhir dan telah disetujui adalah sebagai berikut : Judul : Rumah Susun dan Pasar di Jakarta Barat Topik : Sustainable Design Tema : Energy Efficiency Karya tulis ini berisi tentang latar belakang dari proyek yang dijadikan bahan dalam tugas akhir, landasan teori sebagai pedoman dalam perencanaan dan perancangan, permasalahan yang mungkin timbul dalam proses desain, analisa permasalahan yang ada, sehingga terlahir konsep perencanaan dan perancangan dalam desain bangunan. Pada kesempatan ini, penulis juga ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada berbagai pihak yang telah memberikan doa, dukungan dan bantuan, bimbingan serta pengarahan kepada penulis, antara lain kepada : Laporan Tugas Akhir v
Bapak Ir. Michael Tedja, MT selaku pembimbing, atas bimbingan dan pengarahan yang telah diberikan. Ibu Religiana, ST, MT selaku pembimbing, atas bimbingan dan pengarahan yang telah diberikan. Seluruh dosen Arsitektur Universitas Bina Nusantara dan pembimbing lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu. Perpustakaan Universitas Bina Nusantara, atas literatur yang telah diberikan. Perpustakaan Universitas Mercu Buana, atas literatur yang telah diberikan. Pak Sunan, selaku staff jurusan arsitektur, atas bantuannya selama proses tugas akhir berlangsung. Kedua orang tua, atas dukungan dan pengertian yang telah diberikan dari awal hingga akhir penulisan karya tulis ini. Teman-teman jurusan arsitektur seangkatan, Astried, Florencia, Pindhy, Priscilla, Teddy, Wendy, atas bantuan dan dukungannya, serta kepada teman-teman lainnya yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. PT. Sentra Karya Bersama, atas bimbingan selama 6 bulan dalam kerja praktek yang telah memberikan pelajaran bagi penulis. Semua pihak yang telah membantu selama penyusunan karya tulis ini, baik secara langsung ataupun tidak langsung. Akhir kata penulis ucapkan terima kasih atas sumbangan ide, saran, dan kritik dari para pembaca yang nantinya akan berguna untuk perbaikan karya tulis ini, agar kiranya dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Bila Laporan Tugas Akhir vi
kiranya terdapat kesalahan-kesalahan penyusunan dan penulisan karya tulis ini, penulis memohon maaf yang sebesar-besarnya. Jakarta, 13 April 2009-03-06 Neti Laporan Tugas Akhir vii
DAFTAR ISI Halaman Judul... i Lembar Pengesahan... ii Lembar Pernyataan Dosen Penguji... iii Lembar Pernyataan... iv Kata Pengantar... v Riwayat Hidup... viii Daftar Isi... ix Abstract... xiii Abstract... xiv Daftar Foto... xv Daftar Gambar... xvi Daftar Tabel... xviii Daftar Skema... xx BAB II. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang... 1 1.2. Maksud dan Tujuan... 2 1.3. Lingkup Pembahasan... 3 1.4. Sistematika Pembahasan... 4 1.5. Kerangka Berpikir... 6 Laporan Tugas Akhir ix
BAB II. TINJAUAN DAN LANDASAN TEORI II.1. Tinjauan Umum II.1.1. Pengertian Rumah Susun... 6 II.1.2. Jenis Rumah Susun... 8 II.1.3. Tujuan dan Fungsi Rusun... 9 II.1.4. Persyaratan Rusun... 10 II.1.5. Pengertian Pasar... 11 II.1.6. Jenis-jenis Pasar... 14 II.1.7. Ketentuan Pasar... 16 II.1.8. Fungsi Pasar... 17 II.2. Tinjauan Khusus II.2.1. Tinjauan terhadap Tapak... 17 II.2.2. Tinjauan terhadap Topik dan Tema... 18 III.3. Study Banding... 39 BAB III. PERMASALAHAN III.1. Aspek Manusia... 47 III.2. Aspek Lingkungan... 48 III.3. Aspek Bangunan... 48 BAB IV ANALISA PERANCANGAN IV.1. Aspek Manusia Laporan Tugas Akhir x
IV.1.1. Analisa Pelaku Kegiatan... 49 IV.1.2. Analisa Daya Tampung / Kapasitas... 50 Penghuni Rusun IV.1.3. Analisa Aktivitas Pemakai Bangunan... 52 IV.2. Aspek Tapak dan Lingkungan IV.2.1. Analisa Pencapaian Tapak... 53 IV.2.2. Analisa Sirkulasi ke Bangunan... 57 IV.2.3. Analisa Lingkungan Sekitar Tapak... 63 IV.2.4. Orientasi Massa Bangunan... 67 IV.2.5. Zoning Dalam Tapak... 75 IV.2.6. Tata Ruang Luar... 78 IV.2.7. Gubahan Massa... 79 IV.3. Aspek Bangunan IV.3.1. Pencapaian dan Sirkulasi Bangunan... 81 IV.3.2. Zoning Dalam Bangunan... 89 IV.3.3. Program Ruang... 94 IV.3.4. Organisasi Ruang... 99 IV.3.5. Modul Bangunan... 103 IV.3.6. Struktur Bangunan... 104 IV.3.7. Material Bangunan... 108 IV.3.8. Facade Bangunan... 114 IV.3.9. Utilitas Bangunan... 115 Laporan Tugas Akhir xi
IV.4. Penerapan Tema dalam Bangunan... 136 BAB V KONSEP PERENCANAAN DAN PERANCANGAN V.1 Konsep Umum Perancangan V.1.1. Dasar Perancangan... 141 V.1.2. Konsep Perancangan... 142 V.2. Konsep Program V.2.1. Kebutuhan Luasan Ruangan... 142 V.2.2. Integritas dengan Lingkungan... 144 V.2.3. Perancangan Tapak... 145 V.2.4. Bangunan... 149 V.3. Konsep Perancangan Bangunan V.3.1. Proses Desain... 151 V.3.2. Facade Bangunan... 152 V.3.3. Perancangan Bangunan... 153 V.4. Penerapan Tema pada Bangunan... 160 Daftar Pustaka... 164 Daftar Absensi Lampiran Laporan Tugas Akhir xii
DAFTAR FOTO Foto 1. Pengaplikasian solar cells pada bangunan... 38 Foto 2. Kondisi Sekitar Tapak... 74 Foto 3. Pemisahan Sampah Berdasarkan Jenisnya... 131 Foto 4. Skylight pada Atap... 137 Foto 5. Alumunium sebagai Insulasi Atap... 138 Foto 6. Ruang dengan Plafon Tinggi... 138 Foto 7. Photovoltaic... 139 Foto 8. Skylight pada Atap... 161 Laporan Tugas Akhir xv
DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Peta Lokasi Tapak... 18 Gambar 2. Simple Diagram of Greenhouse Effect... 33 Gambar 3. Sistem Pool Parkir... 60 Gambar 4. Sistem Parkir di Muka... 61 Gambar 5. Peta Slipi... 64 Gambar 6. Perbandingan Ketinggian Bangunan... 66 Gambar 7. Tampak Selatan... 67 Gambar 8. Analisa Pergerakan Matahari pada Bangunan... 68 Gambar 9. Analisa Matahari... 68 Gambar 10. Penghijauan untuk mengurangi penyerapan panas... 69 Gambar 11. Orientasi Massa terhadap Arah Angin... 69 Gambar 12. Analisa Angin... 70 Gambar 13. Area Bising pada Tapak... 73 Gambar 14. Tanaman sebagai Buffer... 73 Gambar 15. Analisa Kebisingan dan Polusi... 74 Gambar 16. Peletakan View pada Tapak... 75 Gambar 17. Pola Sirkulasi Mengelompok... 83 Gambar 18. Pola Sirkulasi Menyebar... 83 Gambar 19. Penzoningan pada Bangunan... 92 Laporan Tugas Akhir xvi
Gambar 20. Kebutuhan Ruang untuk Perabot... 103 Gambar 21. Modul Sirkulasi... 103 Gambar 22. Modul Bangunan... 104 Gambar 23. Detail Tabung Sampah... 129 Gambar 24. Potongan Vertikal Tabung Sampah... 130 Gambar 25. Diagram Alir Managemen Pengelolaan Sampah... 131 Gambar 26. Cross Ventilation... 137 Gambar 27. Perencanaan Lantai Dasar Pasar dan Rusun... 143 Gambar 28. Siteplan... 144 Gambar 29. Pencapaian ke Tapak... 145 Gambar 30. Pola Sirkulasi Tidak Mengelilingi Tapak... 146 Gambar 31. Sirkulasi Dalam Tapak... 146 Gambar 32. Sistem Parkir... 147 Gambar 33. Peletakan Parkir... 147 Gambar 34. Penzoningan Tapak... 148 Gambar 35. Sistem Pencapaian Langsung... 149 Gambar 36. Pola Sirkulasi Dalam Bangunan... 150 Gambar 37. Perencanaan Sirkulasi Bangunan Luar Tapak... 150 Gambar 38. Tipe Koridor... 151 Gambar 39. Bentuk Massa... 152 Gambar 40. Modul Bangunan... 155 Gambar 41. Cross Ventilation... 161 Laporan Tugas Akhir xvii
DAFTAR TABEL Tabel 1. Perbandingan Study Lapangan Rusun... 39 Tabel 2. Perbandingan Study Lapangan Pasar... 43 Tabel 3. Perbandingan Rusun... 50 Tabel 4. Persentase Penghuni... 51 Tabel 5. Aktivitas Penghuni... 52 Tabel 6. Pola Sirkulasi Kendaraan Bermotor... 57 Tabel 7. Bangunan Sekitar Tapak... 64 Tabel 8. Alternatif Massa Bangunan... 70 Tabel 9. Elemen Ruang Luar... 78 Tabel 10. Kriteria Jenis Massa... 80 Tabel 11. Sistem Pencapaian... 81 Tabel 12. Pola Sirkulasi Ruang Dalam... 84 Tabel 13. Jenis Koridor... 86 Tabel 14. Perbandingan Penghubung Vertikal... 87 Tabel 15. Pola Organisasi Ruang... 90 Tabel 16. Kebutuhan Ruang... 94 Tabel 17. Alternatif Jenis Sub-Structure... 105 Tabel 18. Alternatif Jenis Upper-Structure... 106 Tabel 19. Bahan Struktur Rangka... 107 Laporan Tugas Akhir xviii
Tabel 20. Material Bangunan... 109 Tabel 21. Material Penutup Eksterior... 110 Tabel 22. Material Atap... 110 Tabel 23. Material Kusen... 111 Tabel 24. Material Plafon... 112 Tabel 25. Material Penutup Lantai... 112 Tabel 26. Standar Penerangan... 116 Tabel 27. Data Beberapa Sumber Cahaya... 117 Tabel 28. Perbandingan Antara Pencahayaan Alami dan Buatan... 118 Tabel 29. Penggunaan Cahaya pada Ruangan Siang Hari... 118 Tabel 30. Taksiran Beban Listrik Bangunan untuk Prarencana Instalasi... 121 Tabel 31. Pedoman Cepat Kapasitas Air Bersih... 126 Laporan Tugas Akhir xix
DAFTAR SKEMA Skema 1. Kerangka Berpikir... 6 Skema 2. Hubungan Ruang Makro... 99 Skema 3. Hubungan Ruang Rusun... 100 Skema 4. Hubungan Ruang Unit Rusun... 100 Skema 5. Hubungan Ruang Pengelola... 101 Skema 6. Hubungan Ruang Olah Raga... 101 Skema 7. Hubungan Ruang Pasar... 102 Skema 8. Hubungan Ruang Serbaguna... 102 Skema 9. Skema Sistem Instalasi Listrik... 123 Skema 10. Skema Sistem Air Bersih... 124 Skema 11. Reservoir Atas... 125 Skema 12. Reservoir Bawah... 125 Skema 13. Sistem Pembuangan Air Kotor Padat... 128 Skema 14. Sistem Pengolahan Air Kotor Cair... 128 Skema 15. Sistem Pembuangan Sampah... 129 Skema 16. Sistem Kebakaran Semi Otomatis... 132 Skema 17. Sistem Kebakaran Otomatis... 133 Skema 18. Sistem Pencegahan Kebakaran... 135 Laporan Tugas Akhir xx