Profil JURUSAN/PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JAMBI Unggul, berkearifan, berdaya saing dengan semangat kewirausahaan Disampaikan pada PKK Mahasiswa Baru Tahun Akademik 2015/2016 4 September 2015
Organisasi Ketua Sekretaris : Prof. Dr. Ir. Zulkifli Alamsyah, M.Sc. : Ir. Adlaida Malik, MS Tenaga Administrasi: 1. Sunyoto, SE 2. Surip 2
Organisasi Jumlah Dosen: No. Tingkat Pendidikan Jumlah 1 S2 21 2 S3 8 3 Studi S2 1 4 Studi S3 8 JUMLAH 38 3
Organisasi Jumlah Mahasiswa: Kondisi pada Semester Ganjil 2015/2016 (tidak termasuk Maru) No. Angkatan Jumlah 1 2009 32 2 2010 37 3 2011 110 4 2012 122 5 2013 123 6 2014 140 JUMLAH 564 4
VISI Pada tahun 2025 menjadi salah satu pusat pembelajaran yang unggul dalam pengembangan dan penerapan ilmu pengetahuan bidang agribisnis yang berkearifan lingkungan untuk mewujudkan lulusan yang berdayasaing, dan memiliki semangat kewirausahaan אַאַאַ 5
MISI 1. Menghasilkan lulusan yang kreatif, inovatif dan berjiwa wirausaha serta mampu mengembangkan dan menerapkan ilmu bidang agribisnis yang berkearifan lingkungan, 2. Mengembangkan penelitian bidang agribisnis yang memiliki kontribusi nyata terhadap masyarakat, pembangunan daerah dan nasional. 3. Menyelenggarakan pengabdian yang bermutu kepada masyarakat dan memfasilitasi percepatan pembangunan masyarakat agribisnis. ` 6
Tujuan Sejalan dengan Misi yang diemban dalam rangka pencapaian Visi, penyelenggaraan Program Studi Agribisnis bertujuan untuk: 1. Menghasilkan lulusan yang terampil dalam mengembangkan dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang agribisnis. 2. Menghasilkan lulusan yang berdayasaing dan memiliki semangat kewirausahaan. 7
Profil Lulusan Program Studi Agribisnis diselenggarakan untuk menghasilkan lulusan (Sarjana Pertanian) yang mampu menjalankan peran sebagai: 1. Manajer Usaha Pertanian/Agribisnis 2. Pelaku/Pengusaha Agribisnis 3. Perencana Pembangunan/Fasilisator Pengembangan Masyarakat Agribisnis 4. Konsultan/Pengkaji Agribisnis 8
Kompetensi Lulusan Mampu Mengaplikasikan Konsep dan Prinsip Ilmu di bidang Agribisnis, serta Mampu Merancang dan Mengembangkan Konsep Pembangunan Pertanian yang Berwawasan Lingkungan 9
Penjabaran Profil Lulusan Profil Lulusan Manajer Usaha Pertanian/Agribisnis Kompetensi Utama 1. Mampu merancang alokasi sumberdaya alam, manusia, modal, dan sosial untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem agribisnis. 2. Mampu bekerjasama dalam tim yang multidisiplin. 3. Memiliki etika bisnis pertanian yang berwawasan lingkungan 10
Penjabaran Profil Lulusan Profil Lulusan Pelaku/Pengusaha Agribisnis Kompetensi Utama 1. Mampu merancang pengoperasian dan pengembangan unit usaha agribisnis yang inovatif, menciptakan nilai tambah dan berwawasan lingkungan. 2. Mampu mengidentifikasi dan mengelola risiko serta mengantisipasi ketidakpastian pada sistem operasi agribisnis 11
Penjabaran Profil Lulusan Profil Lulusan Perencana Pembangunan/Fasilisator Pengembangan Masyarakat Agribisnis Kompetensi Utama 1. Memiliki kepekaan pada persoalan/masalah sosial budaya masyarakat terkait dengan pengembangan agribisnis. 2. Mampu merumuskan strategi serta penggunaan metode dan sumberdaya untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam menghadapi tantangan pengembangan agribisnis masa depan. 3. Mampu memfasilitasi dialog dalam dan antar kelompok pemangku kepentingan agribisnis untuk mendukung proses perumusan dan keberlanjutan kebijakan yang melibatkan peran serta masyarakat. 12
Penjabaran Profil Lulusan Profil Lulusan Konsultan/Pengkaji Agribisnis Kompetensi Utama 1. Mampu berpikir analitis dan sintetis untuk mengevaluasi solusi pengembangan pada sistem operasi agribisnis. 2. Mampu bernegosiasi dan berkomunikasi secara efektif dengan pemangku kepentingan dalam pengembangan sistem operasi agribinis dengan memanfaatkan teknologi informasi. 13
Kompetensi Pendukung 1. Mampu manguasai sistem/perusahaan agribisnis dari hulu sampai hilir 2. Mampu mengelola sumberdaya/keuangan perusahaan agribisnis 3. Mampu mengevaluasi kelayakan investasi agribisnis 4. Mampu merencanakan strategi pemasaran produk agribisnis 5. Mampu menanggung resiko dan mengambil keputusan untuk bergerak bidang agribisnis 6. Mampu mengusai persoalan ekonomi secara makro maupun mikro di bidang agribisnis 14
Kompetensi Pendukung 7. Mampu mengembangkan model ekonomi wilayah dan pembangunan agribisnis 8. Mampu merencanakan dan mengevaluasi proyekproyek agribisnis 9. Mampu menganalisis dan merumuskan kebijakan di bidang agribisnis 10. Menguasai cara berkomunikasi secara efektif dengan pelaku/masyarakat agribisnis. 11. Mampu menjadi fasilisator dalam mengembangkan masyarakat agribisnis 15
Kompetensi Lainnya 1. Mampu menguasai teknik pemberdayaan masyarakat melalui pendekatan partisipatif dan sosial kemasyarakatan 2. Mampu memanfaatkan dan mengoperasikan ICT untuk menunjang usaha / pengembangan agribisnis. 3. Mampu memberikan apresiasi budaya masyarakat lokal dalam bidang agribisnis 4. Menguasai bahasa Inggris/Internasional 16
Bahan Kajian 1. Bisnis dan Manajemen 2. Ekonomi Pertanian dan Sumber Daya 3. Pembangunan Pertanian 4. Komunikasi 5. Pengembangan Masyarakat 6. Sosiologi & Budaya 7. Metode Kuantitatif dan Kualitatif 8. Ilmu dan Teknologi Pertanian 17
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian A. Bisnis dan manajemen Muatan Pembelajaran Kebijakan Bisnis Keuangan dan Pembiayaan Mata Kuliah Bobot sks Pengantar Ilmu Ekonomi 2 (2-0) Pengantar Agribisnis 2 (2-0) Studi Kelayakan Agribisnis 3 (3 0) Ekonomi dan Manajemen SDM*) 2 (2 0) Akuntansi 3 (2 1) Pembiayaan Agribisnis 3 (3 0) Pemasaran Pemasaran Agribisnis 3 (3 0) Operasional Agribisnis Koperasi dan Kelembagaan Agribisnis 3 (2 1) Kewirausahaan 3 (2 1) Manajemen Produksi Agribisnis*) 3 (3 0) Manajemen Dasar-dasar Manajemen 2 (2-0) Jumlah 29 18
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian Muatan Pembelajaran Mata Kuliah Bobot sks Ekonomi Mikro 3 (3 0) B. Ekonomi pertanian dan sumber daya a. Ekonomi Mikro Ekonomi Produksi 3 (3 0) Pertanian b. Ekonomi Makro Ekonomi Makro 3 (3 0) c. Ekonomi Pertanian Ilmu Usaha Tani 3 (2-1) Jumlah 12 19
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian C. Pembangunan pertanian Muatan Pembelajaran a. Kebijakan Pertanian b. Bisnis Internasional Mata Kuliah Pengantar Ilmu Pertanian Pembangunan Pertanian Perencanaan Kawasan Agribisnis*) Bobot sks 2 (2-0) 3 (2 1) 3 (2 1) Perdagangan Internasional*) 3 (3-0) Jumlah 11 20
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian Muatan Pembelajaran Mata Kuliah Bobot sks a. Strategi komunikasi Komunikasi Pertanian 3 (2 1) D. Komunikasi b. Metode komunikasi Penyuluhan Pertanian 3 (3 0) Jumlah 6 21
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian Muatan Pembelajaran Mata Kuliah Bobot sks E. Pengembangan masyarakat a. Modal sosial b. Partisipasi Masyarakat Dinamika Pembangunan Desa*) 2 (2-0) Ekologi Manusia 3 (2 1) Jumlah 5 22
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian Muatan Pembelajaran Mata Kuliah Bobot sks a. Sosiologi Pertanian Sosiologi Pedesaan dan Pertanian 3 (2 1) F. Sosiologi & budaya b. Perubahan Sosial dan budaya Perubahan Sosial 3 (3 0) c. Struktur Sosial Struktur Sosial*) 3 (3 0) d. Sosiologi Ekonomi Sosiologi Ekonomi *) 2 (2 0) Jumlah 9 23
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian G. Metode kuantitatif dan kualitatif Muatan Pembelajaran a. Pendekatan Kualitatif b. Pendekatan Kuantitatif Mata Kuliah Bobot sks Matematika 3 (3 0) Matematika Ekonomi 3 (3 0) Statistika 3 (3 0) Ekonometrika 3 (3 0) Jumlah 12 24
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian H. Ilmu dan teknologi pertanian Muatan Pembelajaran Mata Kuliah Bobot sks a. Ilmu Tanaman Dasar Agronomi 3 (2 1) b. Ilmu Media Dasar-dasar Ilmu Tanah 3 (2 1) c. Teknologi d. Lingkungan Dasar Tanaman Perlindungan Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan 3 (2 1) 3 (3 0) Jumlah 12 Materi Bahan Kajian Penunjang Kompetensi Utama 96 (63,26 %) 25
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian I. Kepribadian Bangsa dan Bahasa Muatan Pembelajaran a. Kepribadian b. Bahasa Mata Kuliah Bobot sks Pendidikan Agama 3 (3 0) Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Ilmu Sosial dan Budaya Dasar 3 (3 0) 3 (3 0) Bahasa Indonesia 3 (3 0) Bahasa Inggris 3 (2 1) Jumlah Kepribadian Bangsa dan Bahasa 15 10,20 % 26
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian J. Pengetahuan Dasar Penunjang Ilmu Pertanian Muatan Pembelajaran Pengetahuan dasar Mata Kuliah Bobot sks Biologi 3 (2 1) Kimia Dasar 3 (2 1) Fisika Dasar 3 (2 1) Agroklimatologi 3 (2 1) Jumlah 12 27
Mata Kuliah dan Sebarannya 28 Bahan Kajian Mata Kuliah Bobot sks K. Penunjang Kompetensi Utama (Mata Kuliah Pilihan) Organisasi dan Kepemimpinan 3 (2-1) Psikologi Sosial *) 2 (2-0) Komunikasi Bisnis *) 3 (2-1) Statistik Sosial 3 (3-0) Riset Operasional 3 (3 0) Silvikultur Hutan Tanaman **) 3 (2 1) Budidaya Tanaman Pangan**) 3 (2 1) Budidaya Tanaman Perkebunan **) 3 (2 1) Ekonomi Manajerial*) 3 (3 0) Teknologi Informasi dan Multi Media 3 (2 1) Budidaya Perikanan dan Kelautan**) 3 (2 1) Budidaya Peternakan**) 3 (2 1) Kependudukan dan Tenaga Kerja*) 2 (2-0) Perdagangan Internasional*) 3 (3-0) Ekonomi Pangan dan Gizi 3 (3 0) Jumlah 35
Mata Kuliah dan Sebarannya Bahan Kajian L. Tugas Akhir Muatan Pembelajaran Penunjang Skripsi Tugas Akhir Mata Kuliah Bobot sks Metode Ilmiah 2 (2-0) Metode Penelitian Agribisnis 3 (3 0) Aplikasi Komputer 2 (0-2) Kukerta/PPL/Praktek Kerja Profesi 4 (0-4) Skripsi 6 (0-6) Jumlah 17 Jumlah 79 Total S-1 Prodi Agribisnis 146-147 29
TERIMA KASIH Unggul, berkearifan, berdaya saing dengan semangat kewirausahaan