PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI TUGAS AKHIR OLEH: EVA LINA OLIVIA NIM 102410083 PROGRAM STUDI DIPLOMA III ANALIS FARMASI DAN MAKANAN FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2016
LEMBAR PENGESAHAN PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Ahli Madya Pada Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi Oleh : EVA LINA OLIVIA NIM 102410083 Medan, Mei 2016 Disetujui oleh : Dosen Pembimbing Dr. Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt. NIP 195504241983031003 Disahkan Oleh Pejabat Dekan Fakultas Farmasi Dr. Masfria, M.S., Apt. NIP 195707231986012001 ii
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-nya, sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan Tugas Akhir berjudul Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan Secara Titrasi Kompleksometri. Tugas Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat untuk dapat menyelesaikan pendidikan Program Studi Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa tanpa bantuan dari berbagai pihak, penulis tidak akan dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini sebagaimana mestinya. Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada berbagai pihak antara lain: 1. Ibu Dr. Masfria, M.S., Apt sebagai Pejabat Dekan Fakultas Farmasi Medan. 2. Bapak Dr.Kasmirul Ramlan Sinaga, M.S., Apt., selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang telah banyak memberikan bimbingan dan pengarahan dengan penuh perhatian hingga Tugas Akhir ini selesai. 3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M.App.Sc., Apt., sebagai Koordinator Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan Fakultas Farmasi. 4. Bapak Heru Khoerudin, S.Si., Apt., sebagai Pembimbing Praktek Kerja Lapangan di PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang telah membimbing pada saat Praktek Kerja Lapangan. iii
1. Bapak dan Ibu dosen staf pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, atas semua ilmu, didikan dan bimbingan kepada penulis selama di perguruan tinggi ini. 2. Seluruh Staf dan Pegawai PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran kepada penulis dalam melaksanakan Praktek Kerja Lapangan. 3. Orangtuaku tercinta, Ayahanda dr L.M. Lumban Gaol dan Ibunda dr M. Hutagalung yang telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang dan cinta. 4. Seluruh teman-teman mahasiswa Analis Farmasi dan Makanan, khususnya Ari Nugraha, Veronika Dachi, Yenni, Kiki dan adik saya Stevany, terima kasih atas masukan dalam penyusunan Tugas Akhir ini. Penulis menyadari bahwa sepenuhnya isi dari Tugas Akhir ini masih terdapat kekurangan dan kelemahan serta masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun demi kesempurnaan Tugas Akhir ini dan demi peningkatan mutu penulisan Tugas Akhir di masa yang akan datang. Akhir kata, penulis sangat berharap semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat kepada semua pihak yang memerlukan. Amin. Medan, Maret 2016 Penulis Eva Lina Olivia iv
PENETAPAN KADAR TABLET KALSIUM LAKTAT DI PT. KIMIA FARMA (Persero) Tbk. PLANT MEDAN SECARA TITRASI KOMPLEKSOMETRI ABSTRAK Tablet Kalsium Laktat merupakan salah satu sediaan yang sering digunakan sebagai terapi suplemen pada hipokalsemia atau kebutuhan kalsium meninggi. Sediaan ini merupakan garam kalsium yang berguna untuk menjamin kebutuhan tubuh akan kalsium. Tujuan penulisan Tugas Akhir ini adalah untuk menetapkan kadar tablet Kalsium Laktat produksi PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan apakah memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV (1995), sehingga dengan kadar yang tepat tablet dapat memberikan efek terapi yang dikehendaki. Penetapan kadar tablet Kalsium Laktat dilakukan secara titrasi kompleksometri dengan menggunakan indikator Eriochrom Blak T dan pentiter Na2EDTA. Diperoleh kadar tablet Kalsium Laktat sebesar 96,95%. Hasil penetapan kadar menunujkkan bahwa tablet Kalsium Laktat yang diproduksi oleh PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan memenuhi persyaratan Farmakope Indonesia edisi IV (1995) yaitu tidak kurang dari 94,0% dan tidak lebih dari 106,0% dari jumlah yang tertera pada etiket. Kata kunci : Tablet, Kadar Kalsium Laktat, Kompleksometri v
DAFTAR ISI Halam JUDUL... LEMBAR PENGESAHAN... KATA PENGANTAR... ABSTRAK... DAFTAR ISI... DAFTAR LAMPIRAN... i ii iii v vi viii BAB I PENDAHULUAN... 1 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Tujuan dan Manfaat... 2 1.2.1 Tujuan... 2 1.2.2 Manfaat... 2 BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 3 2.1 Tablet... 3 2.1.1 Tablet SecaraUmum... 3 2.1.2 Pembuatan Tablet... 4 2.1.3 Penggolongan Tablet... 6 2.2 Kalsium... 8 2.2.1 FungsiKalsium... 9 2.2.2 Akibat Kekurangan dan Kelebihan Kalsium... 9 2.3 Uraian Umum Kalsium Laktat... 10 2.4 Tablet Kalsium Laktat 500 mg.... 11 2.5 Titrasi Kompleksometri... 12 vi
2.5.1 Macam-Macam Titrasi Kompleksometri... 13 2.5.2 Penetapan Kadar KalsiumLaktat... 14 BAB III METODOLOGI... 15 3.1 Sampel yang Diperiksa... 15 3.2 Alat dan Bahan yang Digunakan... 15 3.2.1 Alat-alat... 15 3.2.2 Bahan-bahan... 15 3.3 Pembuatan Pereaksi... 15 3.3.1 Indikator Eriochrom Black T... 15 3.3.2 Buffer amonia ph 10... 15 3.3.3 Larutan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat0,05 N 16 3.4 Prosedur... 16 3.4.1 Pembakuan Dinatium Etilen Diamin Tetra Asetat... 16 3.4.2 Penetapan Kadar Tablet Kalsium Laktat 500 mg... 16 3.5 Rumus Perhitungan... 17 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN... 18 4.1 Hasil... 18 4.2 Pembahasan... 18 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 20 5.1 Kesimpulan... 20 5.2 Saran... 20 DAFTAR PUSTAKA... 21 LAMPIRAN... 22 vii
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman 1 Perhitungan Pembakuan Na2EDTA... 22 2 Perhitungan Penetapan Kadar Kalsium Laktat... 23 viii