SKRIPSI STRUKTUR UPACARA ADAT PERKAWINAN PERANAKAN TIONGHOA DI TEUKNAGA- TANGERANG 丹格朗土生华人传统婚礼仪结构分析 DISUSUN O L E H NAMA : FEBY YOANA SIREGAR NIM : 100710029 PROGRAM STUDI SASTRA CINA FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014 1
STRUKTUR UPACARA ADAT PERKAWINAN PERANAKAN TIONGHOA DI TEUKNAGA- TANGERANG 丹格朗土生华人传统婚礼仪结构分析 SKRIPSI Skripsi ini diajukan kepada panitia ujian Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara Medan untuk melengkapi salah satu syarat ujian sarjana dalam Bidang Ilmu Sastra Cina. Oleh: FEBY YOANA SIREGAR 100710029 PEMBIMBING I PEMBIMBING II Drs. Fadlin, M.A T. Kasa Rullah Adha, MTCSOL NIP.1961022019890310003 PROGRAM STUDI SASTRA CINA FAKULTAS ILMU BUDAYA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014 2
Disetujui Oleh: Fakultas Ilmu Budaya Medan Program Studi S-1 Sastra China Ketua, Dr.T.Thyrhaya Zein, M.A NIP. 19630109 198803 2 001 3
PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaa pada suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat yang pernah ditulis dan diterbitkan oleg negara lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila pernyataan yang saya buat ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi berupa pembatalan gelar sarjana yang saya peroleh. Medan, Juli 2014 Penulis, Feby Yoana Siregar 4
PENGESAHAN Diterima oleh : Panitia Ujian Fakultas Ilmu Budaya untuk Melengkapi Salah Satu Syarat Ujian Sarjana Sastra dalam Bidang Ilmu Sastra Cina Pada Fakultas Ilmu Budaya. Pada : Tanggal : Hari : Fakultas Ilmu Budaya Dekan Dr. Syahron Lubis, M.A. NIP. 19511013 197603 1 001 Panitia Ujian No. Penguji Tanda Tangan 1. Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A. ( ) 2. Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si ( ) 3. Drs. Fadlin, M.A ( ) 4. Pengpai, M.A. ( ) 5. Yangyang, M.A ( ) 5
ABSTRACT The tittle of this thesis is structure of the traditional wedding ceremony Peranakan Chinese in Teluk Naga-Tangerang. The purpose is determine the structure of the traditional wedding ceremony of the Peranakan Chinese. Author chose this title because it is one of the unique tradition in Indonesia. This tradition is a cultural mix of Chinese, Betawi and Sundanese. Cio Tou is one of the procession is in the tradition of traditional marriage in Teluknaga Tangerang. Author chose ceremonies theory and the theory of acculturation in completing this thesis. Cio Tou tradition exists only in the tradition of Peranakan chinese marriage customs in Teluknaga Tangerang. Cio Tou is often referred to as hair combing tradition. Keywords : Chinese Culture, traditional wedding, Tangerang 6
KATA PENGANTAR Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Allah SWT, karena atas limpahan rahmat dan hidayah- Nya yang telah memberikan kesehatan dan kekuatan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada waktunya. Adapun judul skripsi ini adalah Fungsi dan Makna Naga sebagai Simbol dalam Kehidupan Masyarakat Tionghoa di Kota Jakarta. Penulis skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak yang telah memberikan dukungan, semangat, bimbingan, dan doa kepada penulis. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini penulis dengan tulus dan ikhlas ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada : 1. Bapak Dr. Syahron Lubis, M.A. selaku Dekan Fakultas Ilmu Budaya. 2. Ibu Dr. T. Thyrhaya Zein, M.A, selaku Ketua Program Studi Sastra Cina Fakultas Ilmu Budaya. 3. Ibu Dra. Nur Cahaya Bangun, M.Si, selaku Sekretaris Program Studi Sastra Cina Fakultas Ilmu Budaya sekaligus Dosen Pembimbing I dan orang tua saya selama studi di Sastra Cina yang 7
telah memberikan bimbingan, pengarahan, nasehat, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini. 4. Bapak Dr. Fadlin, M.A, selaku Dosen Pembimbing I saya yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, dan nasehat dalam membimbing penyusunan skripsi ini. 5. Kepada Bapak Peng Pai, M.A, selaku Dosen Pembimbing II yang juga banyak memberi bimbingan, pengarahan, masukan, kritik dan motivasi kepada penulis selama berlangsungnya proses penyusunan skripsi ini. 6. Kepada Ibu Yang yang, M.A., selaku dosen pengajar yang telah memberikan bimbingan dan ajaran kepada penulis yang senantiasa pula memberikan motivasi kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 7. Kepada seluruh Dosen dan Staf Program Studi Sastra Cina Fakultas Ilmu Budaya, yaitu : Kak Endang, Kak Sheyla, Bang Doni dan tidak dapat disebutkan satu persatu. Terima kasih telah mendukung selama pengerjaan skripsi berlangsung. 8. Ucapan terima kasih ini tidaklah lengkap bila belum disampaikan kepada kedua orang tua penulis, yaitu Ayahanda penulis L. Siregar dan Ibunda Erlinawati, yang telah berusaha payah membina, membiayai, dan telah membesarkan penulis dengan penuh kasih sayang serta mendidik penulis sejak kecil hingga sekarang. Sehingga dapat menyelesaikan perkuliahan di Program Studi Ssatra Cina Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sumatera Utara. Semoga Allah SWT melindungi keduanya dalam kehidupan dunia dan Akhirat. 8
9. Kepada Kakak saya, Siska Lestari Siregar,SE dan Kepada Adik saya Novia Kanisa Siregar. Terima kasih selalu mendukung penulis,memberi masukan, motivasi walaupun terkadang ada ketidakcocokan tetapi itu tetap membuat penulis semangat untuk menyelesaikan skripsi ini. 10. Kepada Shinko Okitada Siburian yang selalu memberikan pelajaran, motivasi, semangat,dan menjadi tempat cerita seluruh keluh kesah penulis pada saat menyelesaikan skripsi ini. 11. Kepada seluruh keluarga besar penulis yang senantiasa memberikan dorongan dan semangat agar penulis segera dapat menyelesaikan skripsi tepat pada waktunya. 12. Kepada teman- teman HUASHAN, Rudi Marnok, Hendri, Puchan, Amel yang sama-sama berjuang untuk menyelesaikan skripsi. Terima kasih atas kerjasama selama masa jabatan, dan selalu memberikan motivasi kepada penulis agar skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. 13. Kepada seluruh teman teman mahasiswa Stambuk 2010 di Program Studi Sastra Cina Fakultas Ilmu Budaya Devi Achen, Sindy, Angel, Monic, Jeje, Zura, Jems Gulo, Jhoy beserta pasukanpasukannya atas kerjasama yang telah terbina selam 4 tahun menuntut ilmu di sini dan memberikan dorongan bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. 14. Kepada Kakak dan Abang Alumni, Kak Opi, Kak Tiwi, Kak Tari, Kak Koto, Kak Ely dll yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 9
15. Kepada Adik-adik 2012 Afra, Ting Na, Neong, Oka, Sugar, Darwis dkk yang telah memberikan semangat kepada penulis. 16. Kepada teman-teman Jaka Dara Kota Medan, Duta Bahasa, Duta Koperasi, TEATER O, Relawan USU, HMI yang telah membantu penulis dalam proses penyelesaian skripsi dengan memberikan dorongan dan semangat. 17. Kepada teman-teman IMSI ( Ijal,Yuda,Mazi,Kiteng dll.), KBSI ( Adeg tteg, Dira, Yasir dll ), IME ( Beny, Bg Mueq, dll), dan Teuku Faiz Sinar yang telah memberikan semangat dan informasi dalam proses penyelesaian skripsi ini. 18. Kepada Bg Ryan Mo Rain,ST dan Charisma Aris Pasaribu yang telah memberikan semangat kepada penulis. 19. Kepada informan yang telah membantu penulis dalam penulisan skripsi, yaitu Bapak Ku Run Xing, Bapak Yusman, dan Bapak Ali Karim. 20. Kepada Bu Erifah bagian kemahasiswaan Fakultas Ilmu Budaya yang telah membantu memotivasi penulis dalam proses penyelesaian skripsi dan senantiasa memberikan nasihat kepada penulis. Dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi yang penulis sajikan ini masih jauh dari kesempurnaan karena masih terdapat kekurangan. Oleh sebab itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang mebangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis mengharapkan agar nantinya skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak di kemudian hari, khusunya diri pribadi. 10
Wassalam Medan, Juli 2014 Penulis FEBY YOANA SIREGAR NIM. 100710029 11
DAFTAR GAMBAR DAN TABEL Gambar 01 Peta Kabupaten dan Kota Tangerang... 17 Gambar 02 Sangjit... 37 Gambar 03 Delapan Trigram... 41 Gambar 04 Liteng atau Timbangan China... 42 Gambar 05 Peralatan Upacara Cio Tou... 43 Gambar 06 Pakaian Pengantin Peranakan Tionghoa di Tangerang... 43 Gambar 07 Aksesoris Pengantin Perempuan... 44 Gambar 08 Aksesoris rambut bagian depan... 45 Gambar 09 Tusuk konde kembang goyang... 46 Gambar 10 Anting... 46 Gambar 11 Sianko... 47 Gambar 12 Pakaian Pengantin lakilaki... 48 Gambar 13 Prosesi Sawer... 52 Gambar 14 Cinpang... 53 12
Tabel 1 Sensus Penduduk Kabupaten Tangerang Pada Tahun 2010... 22 Tabel 2 Persentase Pendidikan Kabupaten Tangerang Pada Tahun 2011... 24 13
DAFTAR ISI ABSTRAK... i KATA PENGANTAR... ii DAFTAR GAMBAR DAN TABEL... vii DAFTAR ISI... viii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1 1.2 Batasan Masalah... 4 1.3 Rumusan Masalah... 4 1.4 Tujuan Penelitian... 4 1.5 Manfaat Penelitian... 5 1.5.1 Manfaat Teoritis... 5 1.5.2 Manfaat Praktis... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA, KONSEP, DAN LANDASAN TEORI 2.1 Konsep... 6 2.1.1Struktur... 6 2.1.2 Upacara... 7 2.1.3 Perkawinan... 9 14
2.2 Landasan Teori... 9 2.2.1 Teori Upacara... 10 2.2.2 Teori Akulturasi... 10 2.3 Tinjauan Pustaka... 11 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penelitian... 13 3.2 Data dan Sumber Data... 14 3.3 Teknik Pengumpulan Data... 14 3.3.1 Studi Lapangan... 14 3.3.2 Studi Kepustakaan... 15 3.4 Lokasi Penelitian... 16 BAB IV GAMBARAN UMUM ETNIS TIONGHOA DI TELUKNAGA- TANGERANG 4.1 Letak Geografis Etnis Tionghoa di Teluknaga... 17 4.2 Demografi Kabupaten Tangerang... 21 4.3 Sejarah kedatangan Etnis Tionghoa di Tangerang... 25 15
BAB V UPACARA ADAT PERKAWINAN PERANAKAN TIONGHOA DI TANGERANG 5.1 Struktur Upacara Adat Perkawinan Peranakan Tionghoa di Teluknaga... 31 5.2 Peralatan Upacara... 40 5.3 Pakaian dan Aksesori pengantin... 43 5.4 Upacara adat perkawinan... 49 5.5 Resepsi pernikahan... 55 5.6 Adat setelah pernikahan... 56 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Simpulan... 58 6.2 Saran... 59 DAFTAR PUSTAKA... 61 LAMPIRAN... 63 Biodata penulis... 63 Daftar Pertanyaan... 64 16