BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Di zaman era persaingan global saat ini, perusahaan dituntut untuk melakukan peningkatan produktivias dalam rangka untuk menghasilkan output yang optimal. Output suatu perusahaan yang maksimal ini ditunjang oleh bermacam faktor, baik faktor internal maupun faktor ekternal. Salah satu faktor ekternal yang berpengaruh adalah supplier. Semua perusahaan tahu bahwa mutu produk dan layanan mereka berhubungan langsung dengan mutu pemasok dan produk serta layanan yang mereka berikan. Dalam konsep supply chain, supplier merupakan salah satu bagan rantai pasok yang sangat penting dan berpengaruh terhadap eksistensi suatu perusahaan. Perusahaan sebagai sistem yang menjalankan aktivitas produksi tentu saja membutuhkan bahan baku yang didatangkan dari supplier. Dalam sebuah perusahaan khususnya perusahaan manufaktur, supplier merupakan mitrabisnis yang memegang peranan sangat penting dalam menjamin ketersediaan bahan baku yang dibutuhkan perusahaan. Biaya bahan baku dan komponen pendukung merupakan komponen biaya produksi sebuah produk. Oleh karena itu pemilihan supplier merupakan masalah pengambilan keputusan yang paling penting. Karena pemilihan supplier yang tepat dapat menurunkan biaya pembelian dan meningkatkan daya saing perusahaan. (Ceby dan Bayraktar, 2003). Setiap perusahaan mempunyai lebih dari satu supplier untuk memasok material atau produk yang dibutuhkan. Home Industry Nedy merupakan salah satu industri kecil atau home industry yang mengerjakan produksi dari induk perusahaan atau disebut makloon, produk yang diproduksi antara lain sarung bantal, sarung guling dan seprei. Dalam proses produksinya, Home Industry Nedy memiliki 4 supplier yang telah menjadi rekanan bisnis dalam pengadaan bahan baku benang karena bahan baku utama dalam produksi yaitu kain sudah dipasok oleh perusahaan induk. Sebagai perusahaan yang sangat mementingkan mutu dan I-1
kualitas, Home Industry Nedy tidak ingin bahan baku benang yang dipasok dari supplier tidak sesuai dengan kebutuhan, selama ini kendala yang dihadapi ialah kualitas jahitan yang kurang kuat, pengiriman barang tidak sesuai keinginana baik dari waktu maupun jumlah dan harga yang relatif tinggi. OIeh karena itu agar tidak mengganggu proses produksi, pemilihan supplier yang tepat dengan kualitas bahan baku benang yang baik serta kinerja dari supplier tersebut yang selalu optimal dalam memasok kebutuhan perusahaan. Tetapi sampai saat ini perusahaan belum mempunyai suatu standart penilaian terhadap suppliernya. Penilaian yang dilakukan selama ini bersifat subyektif sehingga hal itu tidak bisa dijadikan suatu standart untuk melakukan penilaian. Permasalahan dari supplier yang sudah ada tersebut, Home Industry Nedy hendak menganalisis untuk mencari supplier yang tepat dari ke-4 supplier yang sudah menjadi rekan bisnis mereka. Pada umumnya pemilihan supplier merupakan permasalahan multikriteria, dalam hal ini metode yang diusulkan untuk digunakan dalam hal pemilihan supplier adalah Metode Analytical Network Process (ANP). Metode Analytical Network Process (ANP) ini merupakan runutan dari metode Analytical Hierarki Process (AHP). Kelebihan ANP dari metodologi yang lain adalah kemampuannya untuk membantu kita dalam melakukan pengukuran dan sintesis sejumlah faktor-faktor dalam hierarki atau jaringan. Kelebihan ANP di banding AHP ialah metode ini lebih detail dalam menganalisis kriteria, dengan hasil yang lebih obyektif, prediksi yang lebih akurat, dan hasil yang lebih stabil. I-2
1.2 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang, maka dibuat perumusan masalah yang ada pada Home Industry Nedy, sehingga masalah yang akan diteliti jelas dan penelitian hanya fokus pada masalah-masalah tersebut. Penulis mendapatkan beberapa faktor yang menjadi masalah dalam penentuan pemilihan supplier yang Home Industry Nedy inginkan, di antara nya : a) Bagaimana menentukan kriteria untuk pemilihan supplier? b) Bagaimana memilih supplier bahan baku benang dengan menggunakan metode Analytic Hierarchy Process (AHP) dan dengan metode Analytic Network Process (ANP)? 1.3 Tujuan Penelitian Penelitian memiliki beberapa tujuan, yaitu: 1. Untuk menentukan kriteria dalam pemilihan supplier yang digunakan untuk memperoleh kandidat dalam pemilihan supplier terbaik. 2. Untuk memilih supplier bahan baku benang dengan menggunakan metode Analytic Hierarchy Process (AHP) dan dengan metode Analytic Network Process (ANP). 1.4 Pembatasan Masalah Mengingat ruang lingkup yang luas, maka dilakukan pembatasan terhadap masalah-masalah yang dibahas dalam laporan ini dengan harapan tidak akan terjadi penyimpangan dari tujuan awal dan permasalahan yang hendak akan di bahas, yaitu: a. Dalam penelitian ini diambil 4 supplier untuk dijadikan bandingan dalam pemilihan supplier di Home Industry Nedy. b. Responden yang dipilih untuk mengisi kuesioner antara lain orang yang mengetahui dan memiliki pengalaman dibidang pemilihan supplier benang yaitu bagian divisi pengadaan dan purchasing bahan baku, dengan responden sebagai berikut yaitu Owner, Bag. Purchasing, Bag. Pengadaan, Operator Jahit. I-3
1.5 Manfaat Penelitian Adapun manfaat dari penelitian tugas akhir terhadap penentuan pemilihan supplier di Home Industry Nedy adalah sebagai berikut : a. Dengan hasil dari laporan skripsi ini diharapkan perusahaan dapat mengetahui dan menentukan supplier yang layak dijadikan mitra bisnis mereka. b. Perusahaan dapat meminimalisir biaya pengadaan, mempercepat waktu dan memiliki kualitas barang yang baik. c. Dapat mengaplikasikan metode Analytic Network Process (ANP) untuk penentuan pemilihan supplier di Home Industry Nedy. 1.6 Sistematika Penulisan Langkah penelitian yang terdapat pada tugas akhir ini adalah sebagai berikut: Bab I Pendahuluan Bab pendahuluan berisi mengenai latar belakang masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian, pembatasan masalah, asumsi dan sistematika penulisan. Bab II Landasan teori Bab ini berisi mengenai teori yag berfokus pada metode sistem yang digunakan sebagai bahan pendukung dalam menganalisis permasalahan yang di hadapi di lapangan. Teori-teori pendukung yaitu: metode Analytic Network Process (ANP) untuk penentuan pemilihan supplier. Bab III Metodologi Penelitian Bab ini berisi mengenai langkah-langkah yang dilakukan dalam penelitian dari bab pertama hingga bab akhir, dimana penulisan ini terdiri dari enam bab. Bab IV Pengumpulan dan Pengolahan Data Pada tahap ini dilakukan pengumpulan data-data yang diperlukan sebagai bahan yang akan digunakan untuk memecahkan masalah yang telah dirumuskan sebelumnya. Data-data dikumpulkan melalui pengamatan langsung, laporan-laporan kepada pihak manajemen Home Industry Nedy. I-4
Adapun data yang dikumpulkan adalah data supplier yang menjadi kandidat untuk Home Industry Nedy, untuk data tersebut data yang di butuhkan berupa data umum seperti kualitas supplier, harga, kecepatan pengiriman, kualitas, ketepatan pengiriman. Pada tahap ini dilakukan pengolahan terhadap data-data yang telah dikumpulkan dalam tahap pengumpulan data. Adapun data yang dikumpulkan adalah data supplier yang menjadi kandidat untuk Home Industry Nedy, untuk data tersebut data yang di butuhkan berupa data umum seperti kualitas supplier, harga, kecepatan pengiriman, kualitas, ketepatan pengiriman. Pengolahan data ini akan digunakan untuk melakukan analisis sesuai dengan perumusan masalah dan tujuan penelitian. Adapun data-data yang akan diolah adalah data kriteria supplier yang sudah dikumpulkan yang kemudian dibuat sub kriterianya dan diolah dengan menggunakan metode Analytic Network Process (ANP). Bab V Analisis Hasil Pengolahan Data Pada tahap ini dilakukan analisis terhadap data-data yang telah dikumpulkan dalam tahapan pengumpulan data, yang kemudian di olah. Menganalisis perbandingan data supplier yang menjadi kandidat dalam rekanan bisnis, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang menjadi perbedaan disetiap supplier untuk dipilih yang terbaik. Kemudian diperoleh satu rekanan bisnis yang menjadi pemenang dalam penentuan beberapa kandidat supplier untuk rekanan bisnis di Home Industry Nedy. Bab VI Kesimpulan dan Saran Kesimpulan dan saran adalah langkah terakhir dari penelitian tugas akhir ini. Setelah dilakukan pembahasan, maka dapat ditarik kesimpulan yang merupakan jawaban atas tujuan penelitian yang telah dirumuskan. Kesimpulan biasanya berisi pernyataan yang isinya mengacu kepada perumusan masalah pada bab awal. Kesimpulan baru dapat diambil setelah dilakukan analisis terhadap data-data yang dikumpulkan kemudian diolah dan dianalisis. I-5