UJIAN PRAKTIKUM Ujian Ilmu Pengetahuan Alam Ujian Praktikum ILMU PENGETAHUAN ALAM ILMU PENETAHUAN ALAM Tahun Pelajaran 2015 2016 Dampak Limbah Cair Domestik Terhadap Kelangsungan Hidup Organisme Air Oleh : Nama : Kelas / Program Keahlian : XII /. No. Peserta Ujian : Tanggal Ujian : Februari 2016 SMK Multicomp Jl. Raya Kali Mulya. Kp. Kebun Duren Keluranhan Kali M ulya Kecamatan Cilodong Kota Depok 1
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertumbuhan limbah kian hari kian tak terbendung. Hal ini tentunya akan mendatangkan sejumlah permasalahan permasalahan yang tidak dapat diabaikan. Pertumbuhan akan limbah ini tentunya tidak luput dari aktifitas manusia yang setiap harinya selalu memproduksi limbah baik dalam skala kecil atau domestik hingga skala massal (industri). Sangat dilematis jika permasalahan limbah tidak ditangani tepat guna dan secara bijaksana, karena permasalahan yang ditimbulkan limbah itu akan semakin kompleks dan menjadi tidak sederhana lagi seperti yang terjadi di China. Selain itu banyak sekali permasalahan lain yang ditimbulkan limbah seperti permalasalahan kesehatan, lingkungan hidup, estetika hingga permasalahan sosial dan ekonomi. Tanpa disadari hampir dari setiap kegiatan yang dilakukan oleh manusia selalu menghasilkan limbah baikk domestik maupun industri seperti limbah air cucian, limbah sisa dan bungkus makanan, limah pertanian dan sebagainya. Dibutuhkan kesadaran sosial dan peran serta seluruh masyarakat dalam mengangani permasalahan limbah karena permasalahan limbah bukan saja permasalahan yang dihadapi pemerintah tepai permasalahan limbah adalah permasalahan kita bersama. Berdasarkan hal tersebut diatas maka dilakukannya pengamatan Dampak Limbah Domestik Cair Terhadap Kelangsungan Hidup Organisme Air. B. Identifikasi Malasah Berdasarkan uraian latar belakang masalah diatas, maka dapat diidentifikasikan permasalahan permasalahan masalah tersebut dalaha sebagai berikut ; 1. Adakah dampak yang ditimbulkan oleh limbah domestik terhadap lingkungan hidup? 2. Apakah dampak yang ditimbulkan oleh limbah cair domestik terhadap kelangsungan hidup organisme air? 3. Bagaimanakan pengaruh limbah cair domestik terhadap kelangsungan hiduporganisme air? 2
C. Pembatasan Masalah SMK Multicomp Depok Mengingat keterbatasan waktu, tenaga biaya dan pemikiran maka percobaan ini dibatasai hanya pada Apakah dampak yang ditimbulkan oleh limbah cair domestik terhadap kelangsungan hidup organisme air? D. Perumusan Masalah Berdasarkan pembatasan masalah diatas, maka perumusan masalah yang akan diamati pada percobaan ini adalah Apakah dampak negatif limbah cair domestik terhadap kelangsungan hidup organisme air? E. Tujuan Percobaan Adapun tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengetahui seberapa besar dampak negatif limbah cair domestik terhadap kelangsungan hidup organisme air. F. Manfaat Percobaan Dari hasil percobaan diharapkan siswa mampu : 1. Dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya menjaga alam sekitar dari dampak dampak negatif limbah pada umumnya dan limbah cair domestik pada khususnya. 2. Dapat mencegah terjadinya polusi baik pada polusi tanah, polusi air dan polusi udara. 3
BAB II KONSEP TEORITIS A. Pengertian Limbah Limbah adalah barang yang terbuang atau dibuang dari aktivitas manusia maupun proses alam yang belum memiliki nilai ekonomis. Lingkungan hidup adalah kesatuan ruang dengan semua benda, keadaan, makhluk hidup, termasuk manusia. Lingkungan hidup terdiri dari dua komponen yaitu: a. Faktor biotik : tumbuhan, hewan dan manusia b. Faktor abiotik : tanah, air, udara, suhu dan cuaca Berdasarkan jenisnya, limbah dapat dibedakan menjadi ; a. Limbah organik Yaitu kelompok limbah yang terdiri dari bahan bahan penyusun tumbuhan dan hewan. Limbah jenis ini dihasilkan oleh kegiatan manusia berupa pertanian, perikanan, peternakan, rumah tangga dan industri. Limbah organik secara alami mudah diuraikan oleh mikroorganisme. b. Limbah anorganik Yaitu kelompok limbah yang tidak mudah hancur/diuraikan oleh aktivitas mikroorganisme. Beberapa limbah anorganik sama sekali tidak dapat diuraikan, dan sebagian lagi dapat diuraikan tetapi membutuhkan waktu yang sangat lama. Jika dikelola dengan baik dan benar serta tepat maka limbah sebenarnya dapat mendagtangkan manfaat bagi pengelolanya bahkan bagi masyarakat luas. Beberapa pemanfaatan dan pengolahan limbah antara lain: a) Limbah yang berasal dari pabrik pengolahan daging yang berupa limbah tulang, Limbah tulang memiliki sifat kimia yaitu kaya akan protein dan mineral. Sehingga berdasarkan sifat kimia yang dimiliki oleh limbah tulang tersebut, memungkinkan untuk dibuat suatu produk yang merupakan sumber protein dan mineral. b) Limbah yang berasal dari industri tahu dan tempe dapat dimanfaatkan untuk diolah menjadi kerupuk ampas tahu, kembang tahu, stik tahu, dan dengan proses fermentasi dapat dihasilkan nata de soya dan kecap ampas tahu. c) Limbah kelapa 4
Selain limbah air kelapa Anda tentu mengenal pembuatan keset dari kulit buah kelapa. Kulit buah kelapa atau yang disebut sabut kelapa dengan proses pengolahan sederhana dapat juga diubah menjadi serat yang menjadi bahan baku utama springbed (kasur pegas), jok mobil mewah, kepingan sabut (coco husk chip), dan serbuk (coco dust) yang dapat diolah menjadi media tanaman dan pupuk organik. d) Limbah rumah makan e) Limbah organik Limbah organik seperti pucuk tebu, jerami padi, jerami kedelai dan jerami jagung dan limbah industri seperti ampas tebu, dedak padi, bungkil kedelai, bungkil kelapa, ampas kopi dapat dikembangkan untuk dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak. Selain itu limbah organik dapat dimanfaatkan untuk pembuatan kompos. Limbah organik yang digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan kompos 5
BAB III LANGKAH PERCOBAAN A. Alat Dan Bahan 1. Alat : a. 3 Buah bejana / toples dengan ukuran yang sama. b. 1 Buah stop watch / penghitung waktu. c. 3 Buah pengaduk. d. 3 Buah sendok teh. 2. Bahan : a. Air. b. Sabun mandi. c. Sabun cuci. d. Deterjen. e. 3 Ekor ikan kecil. B. Langkah Percobaan 1. Masukan air kedalam toples dengan masing masing ukuran / volume yang sama (500 ml). seperti pada gambar! 500 ml 500 ml 500 ml Toples I Air Sabun Cuci Toples II Air Deterjen Toples III Air Shampo 6
2. Masukan 1 sendok teh sabun mandi lalu aduk sabun mandi tersebut hingga larut di air pada toples pertama. 3. Masukan 1 sendok teh sabun cuci lalu aduk sabun cuci tersebut hingga larut di air pada toples kedua. 4. Masukan 1 sendok teh deterjen lalu aduk deterjen tersebut hingga larut di air pada toples ketiga. 5. Setelah itu masukan 1 ekor ikan kecil kedalam masing masing toples secara bersamaan, lalu catat waktunya. 6. Amati apa yang terjadi pada ketiga ikan pada masing masing toples tersebut lalu catat waktunya pada 5 menit pertama, 10 Menit dan 20 menit berikutnya. C. Tugas Awal 1. Apakah yang dimaksud dengan limbah, polusi dan polutan jelaskan! 2. Apa yang kalian ketahui tentang bahan B3, Jelaskan! 3. Sebutkan dampak limbah bagi organisme! 7
BAB IV LEMBAR DATA A. Data Praktikan Nama Praktikan :.. No Ujian Peserta :.. Kelas / Program Keahlian : XII / Akomodasi Perhotelan / Pemasaran / Multimedia *) Nama Praktikum : Dampak Limbah Cair Domestik Terhadap Kelangsungan Hidup Organisme Air. Tanggal Praktikum : Februari 2016. B. Data Ruangan Suhu Ruangan : o C Tekanan Udara : - Menyetujui, Guru Mata Pelajaran Wahidil Qohar, S. Pd 8
C. Data Praktikum Percobaan Jenis Polutan Organisme Air Hasil Pengamatan Waktu 5 Menit 10 Menit 20 Menit Toples I Sabun Mandi Ikan Toples II Sabun Cuci Ikan Toples III Deterjen Ikan D. Tugas Akhir 1. Apakah yang dimaksud dengan pencemaran lingkungan, jelaskan dan berikan contohnya! 2. Apakah yang dimaksud dengan keseimbangan lingkungan Jelaskan dan sebutkan konsep lingkungan yang seimbang! 3. Sebutkan dampak negatif limbah domestik yang selalu kita produksi setiap harinya terhadap ekosistem! 4. Bagaimanakah cara menangulangi limbah domestik yang kita produksi setiap harinya! 5. Buatlah kesimpulan dari percobaan yang telah kalian lakukan! 9