FORMULASI LOSION MINYAK ATSIRI DAUN ROSEMARY

Transkripsi

1 FORMULASI LOSION MINYAK ATSIRI DAUN ROSEMARY (Rosemarinus officinalis L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KONSENTRASI GLISERIN SEBAGAI REPELLENT NYAMUK Aedes aegypti SKRIPSI Oleh : Ika Farida FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS WAHID HASYIM SEMARANG 2017 i

2 FORMULASI LOSION MINYAK ATSIRI DAUN ROSEMARY (Rosemarinus officinalis L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KONSENTRASI GLISERIN SEBAGAI REPELLENT NYAMUK Aedes aegypti SKRIPSI diajukan untuk memenuhi salah satu syarat dalam mencapai derajat Sarjana Farmasi Program Studi Ilmu Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang Oleh: Ika Farida FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS WAHID HASYIM SEMARANG 2017 ii

3 PENGESAHAN SKRIPSI Berjudul FORMULASI LOSION MINYAK ATSIRI DAUN ROSEMARY (Rosemarinus officinalis L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KONSENTRASI GLISERIN SEBAGAI REPELLENT NYAMUK Aedes aegypti Oleh: Ika Farida Dipertahankan di hadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Pada tanggal : Pembimbing Utama, Mengetahui: Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Dekan, Risha Fillah Fithria, M.Sc., Apt Pembimbing Pendamping Agnes Budiarti., M.Sc., Apt Elya Zulfa, M.Sc., Apt Penguji: 1. ( ) 2. ( ) 3. Risha Fillah Fithria, M.Sc., Apt ( ) 4. Elya Zulfa, M.Sc., Apt ( ) iii

4 SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini saya: Nama : Ika Farida NIM : Judul Skripsi : Formulasi Losion Minyak Atsiri Daun Rosemary (Rosemarinus officinalis L.) dengan Variasi Penambahan Konsentrasi Gliserin sebagai Repellent Nyamuk Aedes aegypti. Menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan sepanjang pengetahuan saya, juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Demikian surat pernyataan ini saya buat untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya. Semarang, Januari 2017 Ika Farida iv

5 MOTTO DAN PERSEMBAHAN tidaklah seseorang itu keluar dari rumahnya untuk menuntut ilmu kecuali malaikat meletakkan sayapnya bagi orang itu, meridhoi apa yang mereka kerjakan (Riwayat At-tarmizi) Karya ilmiah ini aku persembahkan kepada: Ibuku dan Almarhum Bapak yang tidak pernah lelah menyayangiku, trimakasih ibu doamu yang sealalu kau berikan dalam setiap helaian nafasmu Suamiku, Dwi Agus Winarto atas kesabaran dan dukungan yang telah kau berikan kepadaku.. Anak-Anakku, Mbak Fani dan Dik Nia doa ibu selalu menyertaimu nak.. Almamaterku KATA PENGANTAR v

6 Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul Formulasi Losion Minyak Atsiri Daun Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) dengan Variasi Penambahan Konsentrasi Gliserin sebagai Repellent Nyamuk Aedes aegypti. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh derajat Sarjana Farmasi di Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang. Penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Rasa terima kasih juga penulis haturkan kepada : 1. Ibu Agnes Budiarti, S.Si., M.Si., Apt. selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang, dan penguji skripsi ini. 2. Ibu Risha Fillah Fithria, M.Sc., Apt. dan Ibu Elya Zulfa, M.Sc., Apt selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bantuan, bimbingan, semangat, perhatian, dan kesabarannya selama penelitian dan penyusunan skripsi ini Dosen-dosen di Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan sebagai dasar penulisan skripsi ini. 5. Seluruh staf di Laboratorium Farmasetika Fakultas Farmasi Universitas Wahid Hasyim Semarang yang telah membantu pelaksanaan penelitian ini. 6. Mery, Mipung, Dik Nisa yang selalu ada dalam suka dan duka, gelak tawa selama kita bersama membuat hidup ini lebih berwarna hingga hilang semua rasa duka. vi

7 7. Mbak Atik dan mbak Sri yang sudah banyak membantu tugas-tugas ibu di rumah. 8. Rekan-rekan Instalasi Farmasi RSUD Ungaran yang telah memberikan kesempatan dan dukungan kepada saya untuk terus belajar. 9. Staf Laboratorium Parasitologi Rumah Sakit Islam Sultan Agung Semarang yang telah membantu dalam pelaksanaan uji repellent. 10. Teman-teman Farmasi kelas ekstensi 2012, terima kasih atas solidaritas, kebersamaan selama kita bersama. Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan berkat-nya kepada pihakpihak yang telah berjasa dalam penyusunan skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih memiliki kekurangan, untuk itu segala kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan demi perbaikan di masa mendatang. Semoga penelitian ini dapat memberikan sumbangan yang berarti bagi ilmu pengetahuan pada umumnya dan dunia farmasi pada khususnya. Semarang, Januari 2017 Ika Farida vii

8 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL.... i PENGESAHAN SKRIPSI... SURAT PERNYATAAN..... HALAMAN PERSEMBAHAN KATA PENGANTAR.. DAFTAR ISI DAFTAR TABEL.... iii iv v vi viii xi DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR LAMPIRAN..... INTISARI..... ABSTRACT xiii xiv xv BAB I PENDAHULUAN...1 A. Latar Belakang Masalah...1 B. Perumusan Masalah...3 C. Tujuan Penelitian...3 D. Manfaat Penelitian...4 E. Tinjauan Pustaka Tanaman Roesmary Destilasi Losion Nyamuk Aedes aegypti Repellent...11 viii

9 6. Monografi Bahan...12 F. Landasan Teori...15 G. Hipotesis...16 BAB II METODE PENELITIAN...17 A. Desain dan Variabel Penelitian...17 B. Bahan dan Alat Penelitian...17 C. Hewan Uji...18 D. Penentuan Jumlah Replikasi tiap Kelompok Perlakuan...18 E. Jalannya Penelitian...19 F. Analisis Data...26 BAB III PEMBAHASAN...27 A. Pengambilan Minyak Atsiri Daun Roesmary...27 B. Pembuatan Losion...27 C. Uji Sifat Fisik Losion Uji Tipe Losion Uji Organoleptis Uji Homogenitas Uji Daya Sebar Uji Viskositas Uji ph Uji Aktivitas Repellent...41 BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN...46 A. Kesimpulan...46 ix

10 B. Saran...46 DAFTAR PUSTAKA...47 LAMPIRAN...52 x

11 DAFTAR TABEL Halaman Tabel I. Formula Losion Tabel II Formula Losion Minyak Rosemary dengan Variasi konsentrasi Gliserin Tabel III. Hasil Uji Tipe Losion Minyak Rosemary dengan Variasi Konsentrasi Gliserin Tabel IV. Hasil Uji Organoleptis Losion Minyak Rosemary dengan Variasi Konsentrasi Gliserin Tabel V. Hasil Uji Homogenitas Losion Minyak Rosemary dengan Variasi Konsentrasi Gliserin xi

12 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Tanaman Rosemary (1a); Daun Rosemary (1b)...5 Gambar 2. Morfologi nyamuk Aedes aegypti...10 Gambar 3. Struktur kimia gliserin...13 Gambar 4. Struktur kimia stearilalkohol...13 Gambar 5. Struktur kimia PEG Gambar 6. Struktur kimia natrium laurir sulfat...14 Gambar 7. Struktur kimia methyl paraben (nipagin)...15 Gambar 8. Skema jalannya penelitian...25 Gambar 9. Formula losion dengan variasi konsentrasi gliserin...29 Gambar 10. Hasil uji homogenitas...34 Gambar 11. Grafik hasil uji daya sebar...35 Gambar 12. Grafik hasil uji viskositas...37 Gambar 13 Grafik hasil uji ph...40 Gambar 14. Grafik rata-rata daya proteksi...42 xii

13 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian di Laboratorium Parasitologi Rumah Sakit Sultan Agung Semarang.. 51 Lampiran 2 Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian di Laboratorium Parasitologi Rumah Sakit Sultan Agung Semarang.. 52 Lampiran 3 Surat Keterangan Probandus Uji Repellent.. 53 Lampiran 4 Alat yang digunakan selama penelitian Lampiran 5 Hasil Uji Losion Lampiran 6 Hasil Analisis Daya Sebar Losion.. 59 Lampiran 7 Hasil Analisis Viskositas Losion Lampiran 8 Hasil analisis ph 61 Lampiran 9 Hasil analisis untuk Data Uji Aktivitas Repellent 62 xiii

14 INTISARI Daun rosemary (Rosmarinus officinalis L.) merupakan tanaman yang terbukti mempunyai aktivitas sebagai repellent terhadap nyamuk Aedes aegypti. Repellent dalam bentuk sediaan losion praktis digunakan. Gliserin berfungsi sebagai humektan dalam sediaan losion. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik fisik formula losion minyak atsiri daun rosemary (MADR) dengan variasi konsentrasi gliserin, serta mengetahui persentase (%) daya proteksi losion MADR terhadap nyamuk Aedes aegypty. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan post-test only design. Formula losion MADR konsentrasi 2% dibuat sebanyak 3 formula dengan konsentrasi gliserin masing-masing 5; 7,5; dan 10% b/b. Data hasil uji tipe losion, organoleptis, dan homogenitas dijabarkan secara deskriptif. Hasil uji daya sebar, ph, dan viskositas dianalisis menggunakan ANOVA satu jalan, sedangkan ratarata persentase (%) daya proteksi terhadap hinggapan nyamuk Aedes aegypti dianalisis menggunakan ANOVA dua jalan, dilanjutkan dengan uji Tukey Post Hoc, dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan formula losion MADR dengan variasi konsentrasi gliserin diperoleh tipe losion m/a, yang homogen serta memiliki tekstur lembut, warna putih dan bau harum khas minyak rosemary. Semakin tinggi konsentrasi gliserin semakin tinggi viskositas dan ph namun menurunkan daya sebar. Seluruh formula losion MADR tidak memiliki efek repellent. Daya proteksi tertinggi yaitu 87% dihasilkan oleh FI, semakin meningkat konsentrasi gliserin daya proteksinya semakin menurun. Kata Kunci: Losion minyak atsiri daun rosemary, gliserin, repellent, Aedes aegypti xiv

15 ABSTRACT Rosemary leaves ( Rosmarinus officinalis L.) is a plants that has proved as repellent of Aedes aegypti. It used as lotion which more practically. Glycerin has function to be humektan in lotions. This research has a purpose to find characteristic from formula of rosemary leaves's oil lotion (RLOL) with many variation of glycerin concentration. It is also has purpose to knowing about percentage (%) of protection capacity of this lotions to Aedes aegypti. This research is an experimental study with post-test only design. The formula of this lotions was 2% made with 3 types formula with each glycerin concentration was 5; 7,5; and 10% b/b. The lotion types, organoleptic, and homogenity presented with descriptive. The spread capacity, ph, and viscocity were analyzed with one-way ANOVA, while and average of percentage (%) from protection ability to Aedes aegypti analyzed with two way ANOVA, followed by Tukey Post Hoc Test with 95% of confidence interval. The results showed that all formula of RLOL are type o/w lotion, which has homogenity and soft in texture, white coloured, and smell fragrant specific to rosemary s essential oil. It also showed that the higher the concentration of glycerin, the higher the viscocity and ph, but decreased a spread capacity. The whole formula has no repellent effect. The highest power protection that is 87% in the first hour produced by FI. Meanwhile, the higher the concentration of glycerin, power protection decreases. Keyword: Essential oil of rosemary leaf, glycerin, repellent, Aedes aegypti xv