INFO KEMITRAAN MARTABAK KAPTEN

Transkripsi

1 INFO KEMITRAAN MARTABAK KAPTEN Martabak merupakan salah satu kudapan populer orang Indonesia. Rasa gurih manis membuat martabak pas dimakan sebagai pengganjal perut. Punya banyak penggemar, gerai martabak baik di pinggir-pinggir jalan hingga di gerai-gerai di pusat perbelanjaan tak terhitung jumlahnya. Kendati pemainnya menjamur, peluang bisnis martabak masih sangat menjanjikan. MARTABAK KAPTEN adalah martabak terkenal di Palembang yang telah berdiri sejak tahun 2014 dengan Tagline DIET IS NOTHING yang memiliki keunggulan : 1. Martabak kekinian yang disajikan ala Pizza. 2. Menggunakan berbagai macam Topping dengan banyak varian rasa masa kini seperti; Toblerone, Nutella, Ovomaltine, Oreo, Silverqueen, KitKat GreenTea, TimTam, Skippy, Delfi, Cadburry, Marsmallow dan lain sebagainya. 3. Menggunakan kotak kemasan terbaik yang tidak berminyak, tahan air, bisa dipanaskan di microwave dan disimpan di kulkas. 4. Memiliki rasa yang digemari oleh semua kalangan. 5. Memiliki berbagai macam jenis martabak seperti; martabak lipat, martabak Tipis Kering (TipKer), martabak gulung dan Martabak Telor. 6. Sistem produksi yang efisien sehingga menghasilkan profit yang bagus. Saat ini MARTABAK KAPTEN menawarkan paket kemitraan untuk setiap calon mitra yang berminat bergabung di Seluruh Indonesia, dengan syarat : 1. MEMBAYAR BIAYA KEMITRAAN Sebesar Rp. 40 Juta (Empat Puluh Juta Rupiah) Mitra mendapatkan lisensi martabak kapten, gerobak, peralatan dan perlengkapan usaha, bahan baku awal (tidak termasuk topping martabak), pelatihan dan pendampingan karyawan. Kerjasama kemitraan berlangsung selama 3 (tiga) tahun, mitra tidak dikenakan biaya royalty bulanan atau tahunan. Mitra wajib membeli bahan baku inti dan kotak kemasan martabak. Untuk perpanjangan masa kemitraan tidak dikenakan biaya lagi.

2 2. MEMILIKI LOKASI Pemilihan lokasi dan biaya sewanya merupakan tanggung jawab calon mitra. Syarat Lokasi adalah Daerah perumahan padat, perkantoran, pasar modern, depan mini market, tempat rekreasi, Sekolah, Kampus dan sebagainya. 3. MEMILIKI CALON KARYAWAN UNTUK DILATIH Memiliki minimal 2 calon karyawan untuk dilatih menjalankan usaha Martabak Kapten. Calon Mitra juga bisa mengikuti pelatihan. Untuk calon mitra yang lokasinya berada di Palembang dan sekitarnya, tempat pelatihan adalah di Cabang Utama Martabak Kapten. Untuk calon mitra di luar kota Palembang, tempat pelatihan adalah di kota calon mitra, dengan catatan Transportasi Pulang Pergi dari kota Palembang ke kota calon mitra menjadi tanggung jawab calon mitra (atau dapat di negosiasikan). 4. MELAKSANAKAN KEWAJIBAN SEBAGAI MITRA Kewajiban Mitra antara lain : Melakukan Pengawasan secara menyeluruh atas peralatan, disiplin karyawan, dan kebersihan tempat. Melakukan pembelian bahan baku yang telah di tentukan oleh manajemen Martabak Kapten. Pihak Mitra dilarang keras menggunakan atau mengganti bahan baku yang telah di tentukan di luar izin manajemen Martabak Kapten. Memberikan laporan usaha. Memberikan support kepada Karyawan dalam tugas sehari-hari secara terus menerus. Melakukan promosi usaha. Mengikuti semua ketentuan syarat dan aturan yang tercantum pada Surat Perjanjian Kemitraan. PROSEDUR MENJADI MITRA 1. Calon mitra mengajukan permohonan pendaftaran menjadi Mitra Martabak Kapten dan membayar biaya pendaftaran sebesar Rp. 500 ribu (Lima Ratus Ribu Rupiah). 2. Dilakukan pengkajian, evaluasi dan survey lokasi jika memungkinkan, Maka calon mitra yang disetujui menandatangani Surat Perjanjian Kemitraan serta membayar biaya kemitraan sebesar 75% atau Rp. 30 Juta (Tiga Puluh Juta Rupiah). 3. Dilakukan persiapan semua peralatan dan perlengkapan untuk calon mitra. 4. Seluruh peralatan dan perlengkapan siap, calon mitra membayar sisa biaya kemitraan sebesar 25% atau Rp. 10 Juta (Sepuluh Juta Rupiah) 5. Semua peralatan dan perlengkapan dikirim dan diterima oleh calon mitra serta kedatangan Trainer Martabak Kapten.

3 6. Dilakukan pelatihan karyawan dan persiapan pembukaan. 7. Pembukaan usaha (opening) dan pendampingan oleh trainer selama 1 minggu. SIMULASI PERHITUNGAN USAHA Investasi Awal - Paket Kemitraan Gerobak Rp ,- - Sewa Tempat 1 Tahun Rp ,- - Biaya Lain-lain Rp ,- Rp ,- Pendapatan Usaha (Omset Minimal) - Pendapatan per hari (20 Loyang) Rp ,- - Pendapatan per bulan (30 hari) Rp ,- Pengeluaran Usaha per Bulan - Bahan Baku Rp ,- - Gaji 2 Orang Karyawan Rp ,- - Sewa Tempat (Penyusutan) Rp ,- - Biaya Operasional Rp ,- Rp ,- Laba Bersih Per Bulan Rp ,- Balik Modal (Payback) Rp. 48 Juta / Rp. 10 Juta = Sekitar 5 Bulan Untuk Informasi Lengkap, silahkan hubungi kami : Martabak Kapten Jl. Kapten A. Rivai No. 99 Palembang Sumatera Selatan Telp/WA (Maria Ulfah) FB : Martabak Kapten Instagram

4 FOTO FOTO Contoh Gerobak Martabak Kapten Martabak 8 Rasa Kapten Bahan Topping Martabak Kapten Layanan GOJEK Martabak Kapten Martabak Kapten Telor Sayur

5 DAFTAR PERALATAN & PERLENGKAPAN KEMITRAAN MARTABAK KAPTEN 40 JT No Nama Barang QTY Keterangan 1 Booth / Gerobak 1 Unit 2 Kompor dan loyang martabak manis 1 Set 3 Kompor dan loyang martabak asin 1 Set 4 Bumbu inti 20 Bungkus (utk 100 loyang martabak) 5 Kotak kemasan 100 Lembar 6 Seragam 4 Pcs ( 2 merah, 2 hitam ) 7 Apron 2 Pcs 8 Mini refrigerator 1 Buah 9 Mixer adonan 1 Buah 10 Standing Banner Menu 1 Buah 11 Talenan 3 Buah 12 Baskom stainless 1 Buah 13 Scrub stainless 1 14 Spatula stainess 1 15 Timbangan 1 16 Topples topping martabak Kalkulator 1 18 Cetakan love 1 19 Galon 1 20 Kotak sampah 1 21 Sendok teh 1 Lusin 22 Gas elpiji 3 kg 2 Tabung 23 Pisau stainless 3 Buah 24 Gelas ukur besar dan kecil 2 Buah ( Besar dan Kecil ) masing masing 1 25 Ember adonan 1 Buah 26 Regulator kompor 2 Buah 27 Sendok adonan 2 Buah ( Besar dan Kecil ) masing masing 1 28 Lap 3 Buah 29 Scrap mentega 1 Buah