GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO

Transkripsi

1 GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI-UNDIP GBPP Revisi Ke 2 Tanggal 1 September 2014 Dikaji Ulang Oleh Ketua Program Studi Ilmu Gizi Dikendalikan Oleh GPM Disetujui Oleh Dekan Fakultas Kedokteran UNIVERSITAS DIPONEGORO SPMI-UNDIP/GBPP/ /012 Disetujui Revisi Ke Garis Besar Program Pembelajaran oleh 2 Tanggal 1 September 2014 Dekan Fakultas Kedokteran

2 Revisi ke : 2 Tanggal 1 September 2014 MATA KULIAH : Biomedik I KODE/BOBOT SEMESTER GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP) SPMI-UNDIP/GBPP/ /012 : KUG 202 / 4 SKS 3 Disetujui Oleh Dekan Fakultas Kedokteran DESKRIPSI SINGKAT : Mata kuliah ini memperkenalkan konsep biologi medik yang didalami sampai tingkat seluler, dengan ruang lingkup mengenai anatomi, fisiologi, imunologi, dan biologi molekuler yang terkait dengan bidang gizi. STANDAR KOMPETENSI : Mahasiswa dapat memahami konsep dan prinsip ilmu biomedik dan menerapkannya pada konteks klinis. Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa semester 3 Program Studi Ilmu Gizi FK UNDIP diharapkan : mampu memahami konsep dan prinsip ilmu biomedik dan menerapkannya pada konteks klinis. No KOMPETENSI DASAR POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHASAN METODE PEMBELAJARAN KEMAMPUAN SOFT SKILL SUMBER KEPUSTAKAAN 1 Mahasiswa dapat Dasar-dasar - memahami fisiologi Definisi ilmu anatomi fisiologi manusia Definisi ilmu fisiologi Learning, Selfdalam konteks gizi. Struktur masingmasing sistem organ. Fungsi masingmasing sistem organ Konsep 2 Mahasiswa dapat memahami fisiologi di tingkat seluler manusia dalam konteks gizi. Biologi sel Struktur sel prokariotik dan eukariotik. dinding sel dan membran plasma Hubungan antar sel organel RE Badan Golgi organel Mitokondria Lisosom Inti Sel Sitoskeleton Pembelahan, pertumbuhan, dan diferensiasi sel

3 3 Mahasiswa dapat struktur dan fungsi manusia 4 Mahasiswa dapat komponen dan cara kerja sistem pertahanan bawaan / innate 5 Mahasiswa dapat komponen dan cara kerja sistem pertahanan adaptif / adaptive 6 Mahasiswa dapat muskuluskeletal Dasar system imun Innate Adaptive muskuloskelet al Definisi sistem imun Komponen sel imun Respon imun innate dan adaptive Antibodi, antigen, dan pengenalan antigen kerja eleminasi agen infeksi dengan Komponen innate Cara kerja masingmasing komponen innate Komponen adaptive Cara kerja masingmasing komponen adaptive Fungsi dan jenis otot Anatomi mikroskopis otot kontraksi Zat gizi yang terkait dengan kinerja otot Peran otot dalam Fungsi dan jenis Pertumbuhan dan perkembangan Rangka aksial, apendikular, persendian Zat gizi yang terkait dengan kinerja Peran dalam Small Small - -

4 7 Mahasiswa dapat kardiovaskuler 8 Mahasiswa dapat fisiologi sel darah dan sistem limfatik 9 Mahasiswa dapat respirasi kardiovaskuler Sel darah dan system limfatik Respirasi Lokasi dan fungsi Anatomi dinding dan pelindung Ruang dan katup Sirkulasi koroner konduksi Siklus dan bunyi Cardiac output dan pengaturan detak Jenis, struktur, dan fungsi pembuluh darah Pengaturan tekanan darah Sirkuit peredaran darah Jalur sirkulasi khusus: liver, otak, dan janin Komposisi darah Komposisi plasma & fungsi spesifiknya Fungsi hematopoetik stem cell sel darah merah dan putih platelet koagulasi Golongan darah sistem limfatik organ limfatik primer organ limfatik sekunder pembuluh dan sirkulasi limfatik Peranan sistem limfatik dalam Komponen dan fungsi sistem respirasi pernapasan Pertukaran gas dan transport Peranan sistem respirasi dalam Directed- Learning,Simulasi -

5 10 Mahasiswa dapat digestif 11 Mahasiswa dapat fisiologi liver dan kandung empedu 12 Mahasiswa dapat saraf 13 Mahasiswa dapat endokrin Pustaka : digestif Liver dan kandung empedu saraf endokrin Memahami struktur dan fungsi umum semua organ dalam saluran cerna Memahami proses digesti dan absorbsi berbagai zat gizi pada setiap bagian saluran cerna Memahami struktur dan fungsi organ digestif asesorius Memahami peristaltik Memahami hormon yang berperan dalam proses pencernaan Anatomi dan fisiologi liver Anatomi dan fisiologi kandung empedu Pembentukan cairan empedu sistem saraf pusat sistem saraf tepi Pengertian hormon Hipotalamus dan hipofisis Tiroid dan paratiroid Adrenal Pankreas Kelenjar endokrin lainnya Small Directed- Learning,Cooperative Learning - kj 1. Martini, Fundamentals of Anatomy and Physiology, 5ed. Prentice Hall, New Jersey. 2. Standring, 2014, Gray s Anatomy,40th ed, Elsevier. 3. Hansen, Netter s Atlas of Human Physiology, 1st ed, Saunders. 4. Lodish, Molecular Cell Biology, 4th ed, Freeman.Mahan LK and Sylvia Escott-Stump. Krause s Food, Nutrition, & Diet Therapy. United States of America : Saunders, Abbas, Cellular and Molecular Immunology, 5th ed, 2005, Saunders.