IDENTIFIKASI SEKTOR PERTANIAN DAN PERANNYA DALAM MENGURANGI KETIMPANGAN PENDAPATAN DI KABUPATEN BLORA SKRIPSI

Transkripsi

1 IDENTIFIKASI SEKTOR PERTANIAN DAN PERANNYA DALAM MENGURANGI KETIMPANGAN PENDAPATAN DI KABUPATEN BLORA SKRIPSI Oleh : Ahmad Rikho Ahsanul Fikri H PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017 i

2 ii

3 KATA PENGANTAR Puji syukur alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang dengan rahmat dan hidayah-nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Identifikasi Sektor Pertanian dan Perannya dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan di Kabupaten Blora ini untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar sarjana S1 Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis menyadari bahwa dalam menyusun skripsi ini tidak pernah lepas dari bantuan banyak pihak. Untuk itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Ibu Nuning Setyowati, S.P., M.Sc selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta, sekaligus sebagai pembimbing pendamping yang akan memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini. 3. Ibu Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi, M.P selaku Pembimbing Akademik sekaligus Dosen Pembimbing Utama yang akan memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses belajar di Fakultas Pertanian dan penyusunan skripsi ini. 4. Ibu Ir Sri Marwanti M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 5. Ibu Wiwit Rahayu, S.P., M.P selaku penguji tamu yang telah memberikan masukan terkait perbaikan dalam menyusun skripsi. 6. Bapak dan Ibu Dosen, serta seluruh staff dan karyawan Fakultas Pertanian, khususnya Program Studi Agribisnis Universitas Sebelas Maret atas ilmu dan bantuan yang diberikan selama masa perkuliahan penulis di Fakultas Pertanian UNS Surakarta. iii

4 7. Kepala Kantor Kesatuan Bangsa Politik dan Perlindungan Masyakarat (Kesbangpolinmas) Kabupaten Blora beserta staff yang telah memberikan bantuan dalam perijinan penelitian penulis. 8. Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda), Badan Pusat Statistik (BPS), dan Dinas terkait di Kabupaten Blora yang telah memberikan ijin penelitian dan telah menyediakan data data yang dibutuhkan penulis dalam penyusunan skripsi. 9. Bapak Sukardi dan Ibu Dewi Yulaikha, orang tua tercinta yang selalu memberikan doa, pengorbanan, kasih sayang, motivasi, dan dukungan tiada henti agar anaknya diberikan kesuksesan dunia akhirat dan kelancaran penulisan skripsi. 10. Rikhi Pramudya Ananta, adek satu-satunya yang menjadi motivasi untuk cepat menyelesaikan skripsi. 11. Upik Lestari Mukti, teman yang selalu memberi motivasi, dukungan dalam menyelesaikan skripsi. 12. Semua teman-teman Ndan House mas Heri, mas Arbin, mas Kis, mas Andri dan Furqon yang selalu memberi motivasi, dukungan dalam menyelesaikan skripsi. 13. Seluruh teman-teman Agribisnis 2013 yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu. Terima kasih atas bantuan, canda tawa, dan kenangan terindah selama ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga segala kritikan maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi sempurnanya karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca. Amin Surakarta, Penulis iv

5 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i HALAMAN PENGESAHAN... ii KATA PENGANTAR... iii DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vii DAFTAR LAMPIRAN viii DAFTAR GAMBAR... x RINGKASAN... xi SUMMARY... xii BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang... 1 B. Perumusan Masalah... 6 C. Tujuan Penelitian... 8 D. Kegunaan Penelitian... 8 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Penelitian Terdahulu B. Landasan Teori C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah D. Asumsi-Asumsi E. Pembatasan Masalah F. Hipotesis G. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran Variabel BAB III. METODOLOGI PENELITIAN A. Metode Dasar Penelitian B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian C. Jenis dan Sumber Data 1. Data Primer Data Sekunder D. Teknik Pengumpulan Data 1. Dokumentasi Wawancara Observasi Pencatatan E. Metode Analisis Data 1. Tipologi Klassen Location Qountient (LQ) Indeks Williamson (IW) BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Kabupaten Blora 1. Keadaan Geografis a. Keadaan Alam b. Keadaan Iklim c. Sumber Daya Alam v

6 2. Kondisi Demografis a. Jumlah Penduduk b. Komposisi Penduduk Kondisis Perekonomian a. Struktur Perekonomian b. PDRB per Kapita c. Perkembangan Sektor Pertanian B. Hasil Penelitian dan Pembahasan 1. Hasil Penelitian a. Identifikasi Sektor Pertanian Berdasarkan Tipologi Klasen Antar Kecamatan di kabupaten Blora b. Identifikasi Location Quontient (LQ) Antar Kecamatan di kabupaten Blora c. Identifikasi Ketimpangan Pendapatan Antar Kecamatan di kabupaten Blora Pembahasan BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan Saran LAMPIRAN DAFTAR PUSTAKA vi

7 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman Tabel 1. ProdukDomestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten di EksKaresidenanKeduAtasDasarHargaKonstan (ADHK) TahunDasar 2010 Tahun (Juta Rupiah)... 3 Tabel 2. Nilai dan Kontribusi Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan (ADHK) Tahun Dasar 2010 di Eks Karesidenan Kedu Tahun 2013 (Juta Rupiah)... 4 Tabel 3. Pendapatan Domestik Regional Bruto (PDRB) per Kapita Kabupaten Blora Atas Dasar Harga Konstan (ADHK) 2010 tahun Tabel 4. Luas Panen, Total Produksi dan Produktivitas Sektor Pertanian, Kehutanan dan Perikanan untuk Komoditas Padi Sawah di Kabupaten/Kota Se-Jawa Tengah Tahun Tabel 5. PDRB Sektor Pertanian. PDRB Total dan Kontribusi Sektor Pertanian di Kabupaten/Kota Se-Jawa Tengah Atas Harga Dasar Konstan 2010 Tahun Tabel 6. Luas Penggunaan Lahan Antar Kecamatan Di Kabupaten Blora Tabel 7. Luas Penggunaan Lahan Antar Kecamatan Di Kabupaten Blora Tabel 8. Jumlah Penduduk Antar Kecamatan di Kabipaten Blora Tabel 9. Komposisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Sex Ratio Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tabel 10. Komposisi Penduduk Menurut Kelompok Umur dan Angka Beban Tanggungan (ABT) Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tabel 11. PDRB Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan 2010,tqhun 2015 (juta rupiah).. 52 Tabel 12. Perbandingan Pendapatan Per Kapita dengan dan Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Tabel 13. Analisis Tipologi Klasen Sektor Pertanian di Kabupaten Blora tahun Tabel 14. Analisis Location Quontient (LQ) Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Tabel 15. Nilai Indeks Williamson dengan dan Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun vii

8 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman Lampiran 1. Lampiran 2. Lampiran 3. Lampiran 4. Lampiran 5. Lampiran 6. Lampiran 7. Lampiran 8. Lampiran 9. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Antar Kecamatan di Kabupaten Blota Tahun Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Antar Kecamatan Tanpa Sektor Pertanian di Kabupaten Blota Tahun Laju Pertumbuhan PDRB Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Kontribusi Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun PDRB Perkapita Tengah Tahun Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun PDRB Perkapita Tanpa Sektor Pertanian Tengah Tahun Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Jumlah Penduduk Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Luas Panen dan Produksi Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan dan Peternakan Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Lampiran 10. Analisis Tipologi Klasen Pendekatan Daerah Tahun Lampiran 11. Analisis Location Quontien (LQ) Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Lampiran 12. Analisis Location Quontien (LQ) Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Lampiran 13. Analisis Location Quontien (LQ) Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Lampiran 14. Analisis Location Quontien (LQ) Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora Tahun Lampiran 15. Analisis Indeks Williamson dengan Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 16. Analisis Indeks Williamson dengan Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 17. Analisis Indeks Williamson dengan Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun viii

9 Lampiran 18. Analisis Indeks Williamson dengan Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 19. Analisis Indeks Williamson Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 20. Analisis Indeks Williamson Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 21. Analisis Indeks Williamson Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun Lampiran 22. Analisis Indeks Williamson Tanpa Sektor Pertanian Antar Kecamatan di Kabupaten Blora tahun ix

10 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman Gambar 1. Kerangka Pemikiran x

11 RINGKASAN Ahmad Rikho Ahsanul Fikri. H Identifikasi Sektor Pertanian dan Perannya dalam Mengurangi Ketimpangan Pendapatan Antar Kecamatan di Kabupaten Blora. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi, M.P dan Nuning Setyowati, S.P,. M.Sc. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pembangunan ekonomi merupakan suatu upaya yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja perekonomian melalui sektor-sektor ekonomi suatu daerah. Pembangunan ekonomi memiliki indikator-indikator yang menjadi tolok ukur dan sifatnya harus dipenuhi, antara lain pertumbuhan ekonomi dan pemerataan pendapatan. Pertumbuhan ekonomi merupakan suatu peningkatan output yang di hasilkan oleh sektor-sektor ekonomi yang berdampak pada meningkatnya akumulasi Pendapatan Domestik Regional Bruto (PDRB). Selama ini pemerintah daerah selalu mengupayakan kebijakan untuk meningkatkan nilai pertumbuhan ekonomi yang tinggi. Hal tersebut merupakan hal yang wajar karena pertumbuhan ekonomi akan meningkatkan nilai akumulasi PDRB, dan akan berdampak pada tingginya PDRB perkapita suatu daerah. Indikator PDRB perkapita suatu daerah dapat dijadikan sebagai acuan untuk mengukur kesejahteraan masyarakat. Pembangunan ekonomi yang ideal harus mengupayakan pertumbuhan dan pemerataan pembangunan sektor ekonomi yang mana berdampak pada pemerataan pendapatan. Sektor pertertanian di Kabupaten Blora merupakan sektor utama dimana sektor tersebut pada 2015 berkontribusi sebesar 25% total PDRB Kabupaten Blora. Sektor pertanian menjadi penggerak dalam upaya mendorong terjadinya pembangunan di di Kabupaten Blora. tujuan dari penelitian adalah mengetahui basis atau tidaknya sektor pertanian dan mengidentifikasi seberapa besar sektor pertanian berkontribusi dalam mengurangi ketimpangan pendapatan antar Kecamatan di Kabupaten Blora. Metode yang digunakan yaitu analisis Tipologi Klasen, Location Quontient (LQ) dan Indeks Williamson. Hasil penelitan menunjukkan dalam kurun waktu pengelompokan sektor pertanian berdasarkan Tipologi Klasen menunjukkan sektor pertanian Kecamatan Cepu dan Blora tergolong relatif terbelakang sedangkan sektor pertanian Kecamatan Bogorejo, Japah, Jepon, Jiken, Kradenan, Kunduran, Ngawen, Tujungan, Banjarejo, Jati, Kedungtuban, Randublatung, Sambong dan Todanan tergolong dalam sektor potensial. Penggolongan sektor berdasarkan tipologi klassen berpedoman pada kinerja sektor ekonomi suatu daerah yaitu laju pertumbuhan dan kontribusi sektor pertanian. Berbeda dengan analisis Location Quontient (LQ) yang berpedoman pada kontribusi, sektor pertanian antar Kecamatan di Kabupaten Blora pada tahun tergolong dalam sektor basis kecuali Kecamatan Cepu dan Blora. Nilai LQ dalam kurun waktu tersebut juga mengalami peningkatan. Berdasarkan hasil analisis dengan menggunakan Indeks Williamson, sektor pertanian masing-masing Kecamatan di Kabupaten Blora berperan dalam mengurangi ketimpangan pendapatan kecuali Kecamatan Ngawen. Peranan ini dapat dilihat dari hasil analisis bahwa ketimpangan pendapatan semakin meningkat ketika PDRB sektor pertanian dikeluarkan dari perhitungan. xi

12 SUMMARY Ahmad Rikho Ahsanul Fikri. H The identification of Agricultural Sector and its Role in Mitigating the Gap of Income between Sub Districts in Blora Regency. Under guidance of Prof. Dr. Ir. Suprapti Supardi, M.P and Nuning Setyowati, S.P., M.Sc. Economic development is an attempt aiming to improve economic performance through an area s economic sectors. Economic development has indicators becoming the parameter the characteristics of which should be met, including economic growth and even income distribution. Economic growth is an improvement of output resulting from economic sectors impacting on the increased accumulation of Gross Domestic Regional Product (PDRB). So far, local government always attempts to develop a policy to improve the economic growth rate. It is reasonable as the high economic growth will increase the PDRB accumulative value and will lead to high per capita PDRB of an area. The higher the per capita PDRB, the better is the population wellbeing. However, the high per capita local income has uncertainly represented the population wellbeing because the economic growth is felt by some certain populations only. Therefore, an ideal economic development should attempt to improve economic growth and to distribute the income evenly. Agricultural sector is the primary one in Blora, in which it contributes to 25% of total PDRB Blora Regency in Agricultural sector is the driver encouraging the development in Blora Regency. The objective of research was to find out the basis of agricultural sector and to identify the extent to which the agricultural sector contributes to reducing the gap of income between sub districts in Blora Regency. The methods employed were Klasen s typology, Location Quotient (LQ), and Williamson Index. The result of research showed that during , the classification of agricultural sector, according to Klasen s typology, revealed that agricultural sector in Cepu and Blora Sub Districts was relatively left behind, while that in Banjarejo, Bogorejo, Japah, Jepon, Jiken, Kradenan, Kunduran, Ngawen, Tujungan, Jati, Kedungtuban, Randublatung, Sambong and Todanan belonged to potential sector. The classification of sector by Klassen s typology referred to an area s economic sector performance: growth rate and contribution of agricultural sector. Agricultural sector, as one of economic sector should be identified for its base to improve the economic growth. Considering the Location Quotient (LQ) analysis, agricultural sector between sub districts in Blora Regency in belonged to basic sector, except that in Cepu and Blora Sub Districts. LQ value at that period improved as well. Based on the result of analysis using Williamson Index, agricultural sector between sub districts in Blora Regency played an important part in reducing the income gap, except in Ngawen Sub District. This role could be seen from the result of analysis showing that the income gap improved when the PDRB of agricultural sector was excluded from the calculation, and overall, the income gap level in each sub district was low, except that in Cepu sub district having high gap. xii