ANALISIS FAKTOR- FAKTOR MINAT BELI KONSUMEN PADA PAKAIAN BEKAS (MONZA) (Studi Pada Pasar Tradisional Sambu di Medan) SKRIPSI

Transkripsi

1 ANALISIS FAKTOR- FAKTOR MINAT BELI KONSUMEN PADA PAKAIAN BEKAS (MONZA) (Studi Pada Pasar Tradisional Sambu di Medan) SKRIPSI DiajukanSebagai Salah SatuSyarat UntukMenyelesaikan Program Sarjana (SI) Pada Program SarjanaFakultasIlmuSosial Dan IlmuPolitik Universitas Sumatera Utara Disusunoleh : AMAR MIRA DWI AGUSTIANTO PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI NIAGA/BISNIS FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2015

2 KATA PENGANTAR Puji Syukur saya ucapkan kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunianya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik mungkin. Shalawat beriring salam tak lupa saya persembahkan kepada Nabi Muhammad SAW beserta para keluarga yang senantiasa menjadi tauladan bagi umat Islam. Semoga kita selalu mendapatkan syafa atnya di hari akhir kelak. Adapun skripsi ini berjudul Analisis Faktor-faktor Minat Beli konsumen Terhadap Pakaian Bekas (Monza) (Studi Pada Pasar Tradisional Sambu di Medan). Skripsi ini disusun untuk menyelesaikan program strata 1(S- 1) di Departemen Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan baik dari segi pembahasan maupun penyusunan. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik maupun saran yang bersifat membangunkan sehingga dapat memberikan manfaat dan dorongan bagi peningkatan kemampuan penulis di masa yang akan datang. Skripsi ini saya persembahkan untuk kedua orang tua saya, Ayah Trisno dan Ibu Supiani. Saya ucapkan banyak terima kasih atas doa, harapan, cinta kasih sayang, pengertian, baik moril ataupun materi yang telah diberikan kepada saya. Kasih sayang, cinta dan pengorbanan Ayah dan Ibu yang selama ini sudah di berikan tidak akan pernah tergantikan. Nasihat Ayah dan Ibu serta motivasi yang selalu diberikan membuat saya selalu semangat untuk mengerjakan skripsi ini. i

3 Pada kesempatan ini saya juga ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu, membimbing dan mengarahkan saya dalam menyelesaikan skripsi ini, yaitu kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara 2. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA selaku Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 3. Bapak M. Arifin Nasution Sos, M.Si selaku Sekretaris Jurusan Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 4. Ibu Dra. Beti Nasution, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan mengarahkan saya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini. 5. Bapak/Ibu Staf Pengajar di FISIP USU yang telah berjasa dalam memberikan ilmu, nasehat serta arahan kepada saya selama saya menimba Ilmu di Departemen Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. 6. Ibu Siswati S.Sos, M. SP dan Bapak Farid, SH yang telah membantu penulis dalam Administrasi selama perkuliahan hingga selesai di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis. ii

4 7. Staf Pegawai Administrasi yang ada di Departemen Ilmu Administrasi Bisnis dan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah banyak membantu segala urusan Administrasi sejak awal saya memulai studi hingga saat ini. 8. Untuk Abang saya, Amar Mira Sutama yang telah banyak membantu saya, yang sering kasih saya semangat, terima kasih atas bantuannya. 9. Bapak Marbun, selaku pemilik dari Usaha Toko Pakaian Bekas, terima kasih sudah memberikan waktu dan tempat sehingga saya dapat melakukan penelitian. 10. Terima kasih kepada seluruh konsumen Bapak Marbun yang telah menyediakan waktunya untuk diwawancarai. 11. Terima kasih juga buat seseorang yang sangat spesial buat saya, teman hidup selama ini selalu memberi dukungan, semangat dan doanya kepada penulis yaitu Aisyah Alyani Fildzah Nasution. Terima kasih buat kamu yang selalu ada, menemani penulis selama ini yang selalu memberikan waktunya dan memberikan bantuan kepada penulis hingga penulis dapat menyelasaikan skripsi dengan baik. 12. Untuk teman teman AB stambuk 2010, selama 4 tahun selalu bersama dalam suka dan duka dan membuat masa-masa kuliah menjadi indah. iii

5 13. Untuk sahabat sahabat saya Ichwannul Muslimin, Hafiza Adlina, Frans Kristanto, Okky Novendra, Rudy Lesmana, H. Agus Septian, Vandi Jufri, Dennis Septen, M. Fajri Pahlevi. Makasih buat dukungan, kebahagian, tawa, dan kenangan selama ini, kalian sungguh luar biasa sahabatku. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak kesalahan dan kekurangan baik dari segi pembahasan maupun penyusunan yang disebabkan oleh adanya keterbatasan pengetahuan dan kemampuan yang dimiliki penulis. Dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna dapat memberikan manfaat dan dorongan bagi peningkatan kemampuan penulis di masa yang akan datang. Medan, April 2015 Penulis Amar Mira Dwi Agustianto iv

6 ANALISIS FAKTOR- FAKTOR MINAT BELI KONSUMEN PADA PAKAIAN BEKAS (MONZA) (StudiPadaPasarTradisionalSambu di Medan) Nama : Amar Mira Dwi Agustianto Departemen : Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Dra. Beti Nasution, M.Si ABSTRAK Minat beli merupakan tahapan penting yang harus dilalui konsumen sebelum memutuskan untuk melaksanakan kegiatan pembelian suatu produk. Minat beli sendiri dapat diindentifikasikan sebagai berikut: minat beli yang dimana konsumen cenderung melaksanakan kegiatan pembelian, minat beli yang dimana konsumen cenderung memberikan saran kepada orang lain untuk membeli produk tersebut, minat beli yang dimana konsumen memilih suatu produk menjadi pilihan utama, minat beli yang dimana konsumen mencari tau informasi tentang suatu produk. Menurut Kotler dan Amstrong (2001:354) ada beberapa faktor yang mempengaruhi minat beli konsumen dalam memilih suatu produk yang di inginkan yaitu Kualitas Produk, Harga, Promosi dan Kesadaran Merek. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data pada Penelitian ini menggunakan teknik data Primer dan Sekunder yaitu dengan cara wawancara dan observasi. Seluruh informan berjumlah 15 orang yang terdiri dari 1 informan kunci dan 14 informan utama. Teknik Analisa yang digunakan oleh peneliti adalah reduksi data, penyajian data dan kesimpulan/verifikasi data. Berdasarkan penelitian, dari keempat faktor-faktor minat beli konsumen yaitu kualitas produk, harga, promosi dan kesadaran merek. Kualitas produk merupakan faktor yang paling mempengaruhi minat beli konsumen hal ini di buktikan dengan wawancara yang di lakukan kepada 14 konsumen dengan mayoritas konsumen memilih kualitas produk yang mempengaruhi minat beli mereka. Untuk kesadaran merek juga memiliki pengaruh besar dalam mempengaruhi minat belikonsumen, sebagian konsumen memilih produk di karenakan merek yang ternama. Kata Kunci : Minat Beli Konsumen v

7 ANALISIS FAKTOR- FAKTOR MINAT BELI KONSUMEN PADA PAKAIAN BEKAS (MONZA) (StudiPadaPasarTradisionalSambu di Medan) Nama : Amar Mira Dwi Agustianto Departemen : Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Dra. Beti Nasution, M.Si ABSTRACT Buying interest is an important step that must be passed consumers before deciding to conduct the purchase of a product. Buying interest alone can diindentifikasikan as follows: buying interest where consumers tend to carry out the activities of purchasing, buying interest where consumers tend to give advice to others to buy the product, buying interest where consumers choose a product become the primary choice, which is where the buying interest consumers seek to know information about a product. According to Kotler and Armstrong (2001: 354) there are several factors that influence consumer buying interest in selecting a desired product, namely Quality Product, Price, Promotion and Brand Awareness. The method used in this research is descriptive research with a qualitative approach. Collecting data in this study uses data Primary and Secondary is by way of interviews and observations. The whole informants numbering 15 people consisting of one key informant and 14 key informants. The analysis technique used by the researchers is data reduction, data presentation and conclusion / verification data. Based on the research, of the four factors of consumer purchase interest is the quality of the product, price, promotion and brand awareness. Product quality is the factor most affecting consumer buying interest this case proved with interviews done to 14 consumers with the majority of consumers choose quality products that affect their buying interest. For brand awareness also has a major influence in affecting interest belikonsumen, some consumers choose the product in because of the famous brand. Keywords: Buy Consumer Interests vi

8 DAFTAR ISI KATA PENGANTAR.... ABSTRAK.... ABSTRACT.... DAFTAR ISI... DAFTAR GAMBAR... DAFTAR TABEL... i v vi vii x xi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 7 BAB II KERANGKA TEORI 2.1 Faktor-faktor Minat Beli Konsumen Kualitas Produk Harga Promosi Kesadaran Merek Minat Beli Konsumen Pengertian Minat Beli Konsumen Faktor-faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen Aspek-aspek dalam Minat Beli vii

9 2.2.4 Proses Pengambilan Keputusan Perilaku Konsumen Pengertian Perilaku Konsumen Faktor-faktor yang Mempengaruhi Prilaku Konsumen Penelitian Terdahulu BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Bentuk Penelitian Lokasi Penelitian Sumber Penelitian Informan Penelitian Defenisi Konsep Teknik Analisis Data BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambar Umum Lokasi Penelitian Sejarah dan Profil Singkat Toko Monza Bapak Marbun Pasar Tradisional Sambu Visi dan Misi Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas Karekteristik Informan Penyajian Data Faktor-faktor Minat Beli Analisis Faktor-faktor Minat Beli Konsumen Faktor-faktor dalam meningkatkan Minat Beli Konsumen viii

10 4.5 Pembahasan BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Saran ix

11 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Piramida Awareness Gambar 4.1 Penentuan Harga Gambar 4.2 Tingkat Minat Beli Konsumen x

12 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu Tabel 4.1 Daftar Informan Penelitian Tabel 4.2 Daftar Harga Tabel 4.3 Faktor-faktor dalam Meningkatkan Minat Beli Konsumen xi