BAB 1V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN. konsumen agar tertarik untuk beralih atau mengkonsumsi barang yang ditawarkan.

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "BAB 1V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN. konsumen agar tertarik untuk beralih atau mengkonsumsi barang yang ditawarkan."

Transkripsi

1 BAB 1V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian Penelitian ini dilakukan dengan melihat penggunaan variasi bahasa yang ada pada brosur obat-obatan herbal. Penggunaan bahasa yang bervariasi ini tentunya tidak lepas dari tujuan sebuah perusahaan untuk memperkenalkan ataupun mempengaruhi khayalak atau konsumen agar tertarik untuk beralih atau mengkonsumsi barang yang ditawarkan. Ketertarikan konsumen untuk memilih menggunakan atau mengkonsumsi obat-obatan herbal salah satunya dipengaruhi oleh penggunaan bahasa pada setiap brosur obat-obatan tersebut. Di dalam brosur dicantumkan juga khasiatnya setelah mengkonsumsi obat herbal tersebut. Hal ini dapat dilihat pada pengalaman yang sudah mengkonsumsi yang menderita bermacam penyakit yang mengalami penyembuhan setelah mengkonsumsi obat herbal. Penggunaan variasi bahasa yang telah ditemukan dalam penelitian ini adalah penggunaan variasi bahasa berdasarkan pilihan kata, kalimat serta penulisan kalimat. Deskripsi Hasil penelitian ini akan diuraikan dengan menggunakan tabel berikut Penggunaan Variasi Bahasa Dilihat dari Penggunaan Diksi (Pilihan Kata) Variasi bahasa pada brosur obat-obatan herbal banyak ditemukan diksi atau pilihan kata yang menggunakan kata/istilah asing, kata/istilah biologis, kata dalam bahasa Arab, dan kata/istilah biologis yang dicampur dengan bahasa Indonesia. Pada dasarnya penggunaan pilihan kata berdasarkan bahasa Asing ini mempunyai tujuan agar lebih terlihat modern dalam penggunaan kata. Namun, tanpa disadari justru dengan digunakan kata dalam bahasa Asing akan menimbulkan ketidak pahaman pembaca terhadap apa yang ingin disampaikan, sehingga tujuan untuk menarik minat pembaca tidak terpenuhi atau tidak berhasil. Data tentang penggunaan pilihan kata (diksi) akan diuraikan pada tabel berikut ini.

2 Penggunaan Kata/Istilah Asing Dalam brosur obat-obatan herbal banyak ditemukan penggunaan diksi atau pilihan kata dalam bahasa asing, diantaranya sebagai berikut. Tabel 01. Penggunaan Kata/Istilah Asing dalam Brosur Obat-Obatan Herbal NO DATA SUMBER 1) Syamil Dates Honey, Madu Lengkap Si Buah Hati. Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera. 2) Nano tech PROPOLIS Emas Alami Brosur obat herbal propolis produksi PT. Aimfood Indonesia 3) BioJANNA The Best for Your Health Brosur obat herbal Biojanna 4) Almina Honey Red Ginger Madu Plus Liquid Extract Jahe Merah. 5) NEW PRODUCT Almina Healthy Products. 6) Almina RIAU Honey mengandung bee pollen & royal jelly. 7) Al Arobi Zaitun Extra Virgin Olive Oil BERKAH Sehat & Cantik. Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera Brosur obat herbal almina produksi CV. Surya Gemilang. Brosur obat herbal almina CV. Surya Gemilang. Brosur obat herbal Al arobi, Al misrih 8) NEW Sari Kurma for KIDS. Brosur obat herbal Al arobi, Al misrih 9) Sweet your life with this product inilah MADU sesungguhnya. 10) Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Melancarkan Peredaran Darah, Brosur obat herbal Al arobi, Al misrih Brosur herbal habbatussauda cap

3 Kesehatan OKE! kurma ajwa produksi Vi Internasional. 11) Madu Hutan SAKINAH Super Riau Honey Brosur herbal sakinah produksi CV. Samara food 12) Honeycare For a Better Healhty Brosur herbal Sakinah CV. Samara food Data pada tabel di atas menunjukan bahwa dalam brosur obat-obatan herbal banyak menggunakan kata/istilah asing. Setelah ditelusuri dari penggunaan kata/istilah asing tersebut penulis ingin menimbulkan rasa ingin tahu pembaca, sebab dengan rasa ingin tahu tersebut akan lebih menarik perhatian lebih dari pembaca. Data uraian mengenai penggunaan kata/istilah asing diuraikan berikut ini. (1) Syamil Dates Honey, Madu Lengkap Si Buah Hati. Kalimat di atas adalah data pertama dari penggunaan kata/istilah asing dalam brosur obat-obatan herbal. Kata dates honey pada kalimat di atas merupakan kata atau istilah asing yang digunakan untuk menyebut Madu Syamil yang dicampur dengan bahasa Indonesia Madu Lengkap Si Buah Hati. Kalimat tersebut mengandung arti bahwa Syamil merupakan suplemen kesehatan herbal alami yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan anak. Syamil ini dapat menjadikan anak tumbuh sehat dan memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Dengan demikian pada data di atas penulis menggunakan kata/istilah asing untuk menyebut nama obat herbal, kemudian untuk penjelasannya digunakan bahasa Indonesia. (2) Nano tech PROPOLIS Emas Alami Kata/istilah Asing yang terdapat pada kalimat dari data kedua di atas adalah kata tech atau technology yang berarti teknologi penulis lebih memilih menggunakan kata tech daripada teknologi karena dianggap lebih simple dan dapat menarik perhatian pembaca. Kata tech yang dimaksudkan di atas adalah teknologi Nano berdasarkan

4 pilihan kata atau salah satu istilah asing tersebut sehingga terjadilah penggunaan variasi bahasa antara bahasa Asing dan bahasa Indonesia. Kalimat tersebut pada dasarnya memiliki pengertian bahwa Propolis emas alami itu dihasilkan atau diproduksi oleh teknologi Nano, yang merupakan teknologi yang dapat menghasilkan kualitas terbaik. (3) BioJANNA The Best for Your Health Kalimat dari data ketiga di atas terlihat hampir sebagian besar menggunakan bahasa asing. Lebih jelasnya dapat dikatakan bahwa penjelasan mengenai obat herbal Biojanna menggunakan bahasa asing. Kalimat tersebut adalah The Best for Your Health yang berarti baik untuk kesehatan anda Penggunaan bahasa pada kalimat di atas lebih menggunakan bahasa asing, yang secara umum mengandung pengertian bahwa obat herbal Biojanna merupakan nutrisi herbal probiotik yang dibuat dari bahan dasar air kelapa sebagai penawar racun dan peningkat stamina. Untuk itulah Biojanna merupakan obat yang sangat bagus untuk kesehatan. Penulis menggunakan istilah asing pada kalimat tersebut untuk memperjelas keunggulan dari obat herbal Biojanna kerena dianggap lebih tren, meski pada kenyataannya kata-kata atau istilah tersebut hanya kelompok masyarakat tertentu yang dapat memahaminya. Oleh sebab itu penulis lebih menggunakan istilah The Best for Your Health bukan kalimat baik untuk kesehatan anda (4) Almina Honey Red Ginger Madu Plus Liquid Extract Jahe Merah. Penggunaan bahasa pada data keempat di atas, terlihat bervariasi. Dapat dilihat pada awal kalimat menyebut nama obat herbal kemudian tiga kata selanjutnya menggunakan bahasa asing Honey Red Ginger yang artinya Madu jahe merah kemudian kata selanjutnya dalam bahasa Indonesia yaitu Madu dan kata selanjutnya lagi kata atau istilah asing Plus Liquid yang artinya ditambah dengan cairan sari pada kalimat tersebut, katakata yang menggunakan istilah asing yaitu pada bahan-bahan atau komposisi dari obat herbal tersebut. Jika dicermati secara seksama, penggunaan kata dalam bahasa Asing ini hanya sebagai penggulangan kata-kata yang ada dalam bahasa Indonesia. Inti dari kalimat di atas

5 sangatlah sederhana hanya menginformasikan mengenai Almina yang merupakan madu yang ditambah jahe merah hanya saja pemakaian kata plus dan juga Extract sebenarnya sama saja yang berarti ditambah namun pada kalimat di atas menggunanakan kedua kata tersebut sehingga terlihat banyak menggunakan kata Asing namun sebenarnya kata asing yang digunakan hanyalah merupakan pengulangan dari kata-kata dalam bahasa Indonesia dan mempunyai arti yang sama pula. (5) NEW PRODUCT Almina Healthy Products. Setiap kata pada kalimat di atas hampir sebagian besar menggunakan istilah asing. Bahasa Indonesia digunakan hanya untuk menyebutkan nama obat herbal yaitu Almina selain itu semua menggunakan istilah asing yaitu NEW PRODUCT yang artinya produk baru dan Healthy Products yang berarti produk kesehatan yang ditulis secara bervariasi yang dapat menimbulkan efek tertentu bagi pembaca, yang dapat menimbulkan rasa ingin tahu terhadap apa yang diinformasikan. Kalimat di atas merupakan pemberitahuan mengenai produk baru Almina produk yang sangat baik untuk kesehatan. (6) Almina RIAU Honey mengandung bee pollen & royal jelly. Penggunaan bahasa yang digunakan untuk menjelaskan apa yang terkandung di dalam obat herbal tersebut penulis memvariasikannya dengan kata-kata asing. Seperti pada kata RIAU Honey yang dimaksudkan dengan kata honey pada kalimat tersebut adalah madu dengan demikian kata RIAU Honey pada kalimat tersebut adalah madu yang berasal dari Riau. penggunaan kata RIAU Honey sudah mampu mewakili apa yang ingin disampaikan. Begitupun dengan kata bee pollen yang berarti madu lebah murni yang merupakan salah satu yang terkandung dalam obat herbal Almina. Informasi yang ingin disampaikan melalui kalimat tersebut sebenarnya sangatlah sederhana yaitu informasi mengenai Almina yang merupakan madu murni yang dikemas langsung dari hasil lebah madu hutan Sialang Riau yang mengandung nutrisi madu secara lengkap berupa mineral dan vitamin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

6 (7) Al Arobi Zaitun Extra Virgin Olive Oil BERKAH Sehat & Cantik. Kata-kata yang berbahasa asing yang bercampur dengan bahasa Indonesia pada kalimat di atas yaitu kata extra (tambahan), virgin (murni), olive oil (minyak zaitun). Untuk kata virgin yang ada pada kalimat tersebut tidaklah mempunyai makna seperti yang secara umum. virgin yang dimaksudkan disini adalah murni (perasan buah zaitun yang pertama) oleh karena itu Al Arobi dikatakan minyak zaitun murni. (8) NEW Sari Kurma for KIDS. Kalimat di atas meskipun hampir secara keseluruhan menggunakan bahasa asing, namun sudah dapat dipahami apa yang dimaksudkan, sebab menggunakan kata-kata konkret kata konkret yang dimaksud disini adalah kata yang secara langsung dapat terlihat secara nyata. Kata konkret yang dimaksudkan yaitu kata KIDS yang berarti anak-anak. Kalimat tersebut menginformasikan kepada pembaca bahwa Sari Kurma merupakan obat herbal terbaru yang diramu untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang bisa membuat anak sehat, cerdas, ceria, dan berprestasi. (9) Madu Al Misrih Sweet your life with this product inilah Madu sesungguhnya Kalimat di atas yang menggunakan kata-kata atau istilah asing yaitu Sweet your life with this product yang memiliki pengertian bahwa produk ini dapat membuat hidup anda lebih baik. Penggunaan variasi bahasa dengan istilah asing tersebut sebenarnya tidak akan mendapatkan respon atau tanggapan dari pembaca karena pembaca tidak memahami apa yang diinformasikan. Oleh sebab itu untuk dapat menarik perhatian pembaca seharusnya ditulis produk ini dapat membuat hidup anda lebih baik, agar apa yang diinformasikan bisa dipahami oleh pembaca. Apalagi jika dilihat bunyi kalimat tersebut bersifat persuasif atau kalimat yang mampu mengajak atau mempengaruhi pembaca. (10) Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, Melancarkan Peredaran Darah, Kesehatan OKE! Kata/istilah asing yang ada pada kalimat di atas hanyalah satu kata yaitu kata OKE. OKE merupakan kata/istilah asing yang sering digunakan dalam berkomunikasi pada percakapan sehari-hari, sehingga penggunaan kata OKE ini dianggap lebih menarik

7 perhatian pembaca daripada penggunaan kata baik, itulah sebabnya pada brosur herbal tersebut digunakan kata OKE sebagai kata untuk lebih mempertegas. (11) Madu Hutan SAKINAH Super Riau Honey Penggunaan kata/istilah asing pada kalimat di atas hanya pada kalimat penjelas dari obat herbal Sakinah yaitu Super Riau Honey yang artinya kehebatan madu yang berasal dari Riau. penggunaan variasi bahasa jika dilihat dari penggunaan istilah asing tersebut sedikitnya sudah bisa dipahami oleh pembaca karena kata super sudah sering didengar bahkan digunakan dalam berkomunikasi sehari-hari. (12) Dengan madu hutan Sakinah Honeycare For a Better Healhty. Kata-kata terakhir yang digunakan pada kalimat di atas digunakan bahasa asing, justru pada bagian yang akan menjelaskan manfaat yang akan diperoleh dari obat herbal. Kalimat tersebut yaitu Honeycare For a Better Healhty yang berarti dengan pemakaian/penggunaan madu hutan Sakinah akan membuat kesehatan lebih meningkat atau lebih baik Kalimat tersebut mengandung pengertian bahwa dengan mengkonsumsi madu hutan Sakinah merupakan kepedulian terhadap kesehatan untuk bisa menjadi lebih baik. Hanya saja penggunaan variasi berdasarkan pilihan kata dalam bahasa asing ini akan menimbulkan tanya dibenak pembaca, sehingga pembaca tidak melakukan respon yang baik Penggunaan Kata dalam Bahasa Arab Dalam brosur obat-obatan herbal ditemukan tiga data penggunaan diksi atau pilihan kata dalam bahasa Arab, diantaranya sebagai berikut. Tabel 02. Penggunaan Kata dalam Bahasa Arab dalam Brosur Obat-Obatan Herbal NO DATA SUMBER 1) Dengan pemakaian teratur, Syamil Dates Honey Insya Allah berkhasiat membantu mencerdaskan otak. Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra

8 Ihsan Sejahtera. 2) Alhamdulillah telah hadir produk baru Syamil Dates Honey Family. Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera. 3) Subhanallah wal Hamdulillah, Biidznillah, dengan seizin Allah SWT, telah banyak yang merasakan manfaat Syamil Dates Honey. Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera. Data pada tabel di atas menunjukan bahwa dalam brosur obat-obatan herbal mengkombinasikan bahasa Arab pada penulisan kalimatnya. Penulis menggunakan pilihan kata tersebut dikarenakan agar lebih meyakinkan konsumen atas kualitas dan khasiat yang akan ditimbulkan setelah mengkonsumsi obat herbal. Namun pernyataan itu tidak lepas dari kehendak Yang Maha Esa. Hal itulah yang menyebabkan penulisan dalam brosur obat herbal tersebut menggunakan pilihan kata demikian. Dapat dilihat uaraian dari data tentang pilihan kata/istilah tersebut berikut ini. (1) Data pertama tentang penggunaan kata dalam bahasa Arab yaitu dengan pemakaian teratur, Syamil Dates Honey Insya Allah berkhasiat membantu mencerdaskan otak. Kata insya Allah pada kalimat di atas merupakan pilihan kata yang dilakukan penulis untuk lebih menekankan pada khasiat yang akan ditimbulkan setelah mengkonsumsi obat herbal. Insya Allah yang dimaksudkan adalah jika Allah berkehendak maka Syamil Dates Honey ini membantu mencerdaskan otak. Penggunaan kata tersebut agar lebih dapat memberikan keyakinan pada pembaca. (2) Data kedua penggunaan pilihan kata dalam bahasa Arab yaitu Alhamdulillah telah hadir produk baru Syamil Dates Honey Family Penggunaan bahasa yang divariasikan dengan bahasa arab pada kalimat di atas bertujuan untuk lebih menarik minat pembaca.

9 Kata alhamdullah berarti segala puji bagi Allah atau ucapan rasa syukur atas hadirnya obat herbal Syamil yang terbaru untuk kesehatan keluarga. (3) Data ketiga yang menggunakan pilihan kata dalam bahasa Arab yaitu Subhanallah wal Hamdulillah, Biiznillah, dengan seizin Allah SWT, telah banyak yang merasakan manfaat Syamil Dates Honey Kalimat subhanallah wal hamdulillah biiznillah berarti maha suci Allah, segala puji bagi Allah dengan segala kemuliaanya dalam brosur obat herbal bagian yang penggunaan bahasanya yang divariasikan dengan bahasa Arab terdapat pada lembar belakang brosur yaitu pendapat pembaca yang telah mengkonsumsi obat herbal Penggunaan Kata/Istilah Biologi Dalam brosur obat-obatan herbal ditemukan enam data penggunaan diksi atau pilihan kata dengan menggunakan kata/istilah biologi, diantaranya sebagai berikut. Tabel 03. Penggunaan Kata/Istilah Biologi dalam Brosur Obat-Obatan Herbal NO DATA SUMBER 1) Makanan dan pola hidup sehat yang benar adalah mampu memasok sesuatu yang paling dibutuhkan tubuh guna menjaga keseimbangannya, yaitu ENZIM Brosur obat herbal Biojanna 2) BioJanna adalah nutrisi hasil fermentasi yang mengandung Lactobacillus sp 3) Pada tahap pertahanan terdepan ditingkat sel, BioJanna menjaga agar sel selalu sehat dengan melancarkan proses regenerasi sel Brosur obat herbal Biojanna Brosur obat herbal Biojanna 4) Tak perlu repot, karena sekarang sudah ada suplemen kesehatan yang lengkap, mengandung Brosur obat herbal Biojanna

10 PROBIOTIK dan PREBIOTIK, namanya Biojanna yang mengandung LACTOBACILLUS 5) Masing-masing dari kita adalah ekosistem berjalan. Sebagian besar waktu kita berbagi tubuh secara harmonis dengan 90 triliun lebih mikroba Brosur obat herbal Biojanna 6) HerbaAINI adalah herba tetes mata, yang terdiri dari madu khusus yang diformulasikan dengan kitolod (isotoma longiflrora atau laurentia longiflora). Brosur obat herbal Aini produk Rosha Prima Mandiri. Data pada tabel di atas menunjukan bahwa dalam brosur obat-obatan herbal banyak menggunakan istilah-istilah biologi oleh karena obat-obat herbal tersebut lebih banyak berasal dari tumbuh-tumbuhan, dan juga tujuan untuk mengkonsumsi obat herbal adalah untuk menyembuhkan berbagai penyakit yang ada dalam tubuh manusia, oleh sebab itu dalam brosur obat herbal banyak menggunakan kata/istilah yang berhubungan dengan tubuh manusia. Kata/istilah tersebut dapat diuraikan berikut ini. (1) Data pertama yang menggunakan kata/istilah biologi pada kalimat Makanan dan pola hidup sehat yang benar adalah mampu memasok sesuatu yang paling dibutuhkan tubuh guna menjaga keseimbangannya, yaitu ENZIM pada kalimat di atas hanya ada satu kata yang menggunakan istilah bilogi yaitu kata enzim. Penulisan pada brosur hanyalah sebatas seperti itu tanpa mendefinisikan lagi apa yang dimaksud dengan enzim tersebut. Seharusnya kata enzim itu didefinisikan lagi seperti ini Dalam ilmu biologi enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dan metabolisme dalam tubuh mahluk hidup sehingga apa yang diinformasikan benar-benar bisa dipahami oleh pembaca. (2) BioJanna adalah nutrisi hasil fermentasi yang mengandung Lactobacillus sp. Kalimat di atas merupakan data kedua yang termasuk dalam kalimat yang menggunakan kata/istilah biologis. Kata/istilah biologi pada kalimat di atas yaitu nutrisi,

11 fermentasi, dan lactobacillus sp. Penulisan istilah biologis pada brosur obat herbal seharusnya didefinisikan sehingga dapat dipahami pembaca. Penulisan definisi dari kata/istilah biologi dapat ditulis menjadi Biojanna adalah salah satu obat herbal yang mengandung nutrisi. Nutrisi dalam istilah biologi adalah zat-zat gizi dan zat lain yang berhubungan dengan kesehatan. Nutrisi juga dapat dikatakan suatu proses pemasukan dan pengolahan zat makanan oleh tubuh yang bertujuan menghasilkan energi dan digunakan dalam aktivitas dalam tubuh. Biojanna merupakan nutrisi hasil fermentasi yang mengandung lactobacillus. Fermentasi dalam ilmu biologi adalah proses produksi energi dalam sel dalam keadaan tanpa oksigen (3) Pada tahap pertahanan terdepan ditingkat sel, BioJanna menjaga agar sel selalu sehat dengan melancarkan proses regenerasi sel. Kata/istilah biologis pada kalimat di atas terdiri dari dua kata yaitu sel dan regenerasi sel Dalam ilmu biologi sel adalah segumpal protoplasma yang berinti, sebagai individu yang berfungsi menyelenggarakan seluruh aktivitas untuk kebutuhan hidupnya. Pada brosur obat herbal dalam hal ini adalah Biojanna dituliskan bahwa jika mengkonsumsi biojanna maka akan menjaga sel selalu sehat dan akan melancarkan proses regenerasi sel. Regenerasi sel yang dimaksud adalah memperbaiki sel yang telah rusak atau lepas dan akan kembali seperti semula. (4) Tak perlu repot, karena sekarang sudah ada suplemen kesehatan yang lengkap, mengandung PROBIOTIK dan PREBIOTIK, namanya Biojanna yang mengandung LACTOBACILLUS. Kata/istilah biologi pada kalimat di atas terdiri dari tiga kata yaitu probiotik, prebiotik, dan lactobacillus Dalam ilmu biologis probiotik adalah istilah yang digunakan pada mikroorganisme yang hidup yang dapat memberikan efek baik untuk kesehatan. Sedangkan prebiotik adalah serat pangan yang berfungsi memberikan manfaat yang sangat penting untuk meningkatkan saluran cerna dan juga meningkatkan kemampuan menyerap mineral secara optimal oleh tubuh serta membantu menjaga daya tahan tubuh. Kemudian lactobacillus adalah bakteri yang dapat memecah protein, karbohidrat, dan lemak dalam

12 makanan yang dapat menolong penyerapan elemen penting dan nutrisi yang dibutuhkan manusia untuk hidup. (5) Masing-masing dari kita adalah ekosistem berjalan. Sebagian besar waktu kita berbagi tubuh secara harmonis dengan 90 triliun lebih mikroba Kata/istilah biologi pada kalimat di atas yaitu kata ekosistem dan mikroba Yang dimaksud ekosistem dalam istilah biologi adalah suatu tatanan kesatuan secara utuh dan menyeluruh antara segenap unsur lingkungan hidup yang saling mempengaruhi. Sedangkan mikroba merupakan mikroorganisme yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang. (6) Salah satu obat herbal yang banyak digunakan oleh masyarakat adalah HerbaAINI. HerbaAINI adalah herba tetes mata, yang terdiri dari madu khusus yang diformulasikan dengan kitolod. Kitolod merupakan tanaman yang sudah sejak lama digunakan untuk mengatasi gangguan mata. pada brosur herbal tidak diinformasikan apa yang dimaksudkan dengan kitolod tersebut sehingga pembaca tidak memahami hal tersebut. Seharusnya kata atau istilah-istilah seperti itu didefinisikan agar jelas informasi yang diterima pembaca Penggunaan Kata dalam Bahasa Daerah Dalam brosur obat-obatan herbal ditemukan ada tiga data penggunaan diksi atau pilihan kata dengan menggunakan kata dalam bahasa daerah, diantaranya sebagai berikut. Tabel 04. Penggunaan Kata dalam Bahasa Daerah pada Brosur Obat-Obatan Herbal NO DATA SUMBER 1) Air bikin sehat dan juga nasi sehat Brosur obat herbal Biojanna 2) Nggak perlu repot karena sekarang sudah ada suplemen kesehatan yang lengkap. Brosur obat herbal Biojanna

13 Data pada tabel di atas menunjukan bahwa dalam brosur obat-obatan herbal juga ditemukan penggunaan kata dalam bahasa daerah, dalam hal ini kata dalam dialek Jakarta. Ditemukan tiga data yang dalam penulisan brosur obat herbal menggunakan dialek Jakarta dapat diuraikan berikut ini. (1) Air bikin sehat dan juga nasi sehat. Kata bikin pada kalimat di atas merupakan dialek Jakarta. Kata bikin digunakan untuk menggantikan kata membuat. Maksud dari kalimat di atas adalah salah satu dari obat herbal yaitu biojanna mempunyai tips atau cara baru untuk sehat yaitu dengan membuat air dan nasi sehat dengan cara mencampurkan biojanna sesuai dengan takaran yang telah ditentukan pada air atau beras yang akan dimasak. Pada kalimat tersebut tidak digunakan kata membuat melainkan kata bikin karena dianggap kata bikin dapat lebih mudah untuk memahaminya. (2) nggak perlu repot karena sekarang sudah ada suplemen kesehatan yang lengkap. Penggunaan kata nggak di atas tidak tepat. Seharusnya, kata nggak itu diganti dengan kata tidak agar lebih dipahami dan terdengar lebih jelas Variasi Penggunaan kalimat dalam Brosur Obat-obatan Herbal Variasi Kalimat dalam Brosur obat-obatan Herbal Variasi bahasa dalam brosur obat-obatan herbal ditemukan pula variasi dalam penggunaan kalimat. Variasi penggunaan kalimat yang dimaksudkan disini, pada brosur obat herbal ditemukan penggunaan kalimat berita. Kalimat berita yang ditemukan pada brosur obat herbal ini berupa kalimat berita yang berisikan pernyataan-pernyatan dan kalimat berita yang berisikan ungkapan perasaan. Penggunaan variasi kalimat tersebut diuraikan berikut ini. Tabel 05. Penggunaan Kalimat pada Brosur Obat-Obatan Herbal

14 NO DATA SUMBER 1. Makanan dan pola hidup sehat yang benar adalah mampu memasok sesuatu yang paling dibutuhkan tubuh guna menjaga keseimbangannya, yaitu ENZIM. Makanan kita harus mengandung enzim dan pola hidup kita haruslah yang menjaga agar enzim tubuh bekerja secara optimal. Brosur obat herbal Biojanna 2. BioJanna adalah nutrisi hasil fermentasi yang mengandung Lactobacillus sp, dalam jumlah yang melimpah. Dalam proses fermentasi inilah dihasilkan banyak enzim yang dibutuhkan tubuh, selain itu juga vitamin dan mineral. 3. Tak perlu repot, karena sekarang sudah ada suplemen kesehatan yang lengkap, mengandung PROBIOTIK dan PREBIOTIK namanya Biojanna yang mengandung LACTOBACILLUS. Yang terbuat dari bahan dasar air kelapa. Brosur obat herbal Biojanna Brosur obat herbal Biojanna 4. Dengan pemakaian teratur, Syamil Brosur obat herbal madu Syamil Dates Honey Insya Allah berkhasiat membantu mencerdaskan otak. produksi Mitra Ihsan Sejahtera 5. Inilah MADU Sesungguhnya! Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera Data pada tabel di atas menunjukan bahwa penggunaan kalimat dalam brosur obatobatan herbal menggunakan kalimat berita. Dapat dilihat pada data satu sampai data tiga pada tabel di atas, kalimat pada brosur obat herbal tersebut termasuk kalimat berita yang berisikan pernyataan. Pernyataan yang dimaksudkan adalah pemaparan buah pikiran. Kalimat berita yang berisikan pernyataan ini dibagi atas beberapa bagian diantaranya kalimat berita deskriptif, kalimat berita induktif, kalimat berita deduktif, kalimat berita naratif, dan kalimat berita biografis. Namun, penggunaan kalimat dalam brosur obat herbal ini termasuk pada

15 kalimat berita secara naratif, yang dimaksud dengan kalimat berita naratif adalah kalimat berita yang menguraikan satu persatu apa yang ingin disampaikan. Kemudian pada data empat dan data lima pada tabel di atas, kalimat tersebut merupakan kalimat berita yang berisikan ungkapan perasaan kalimat berita berisikan ungkapan perasaan ini terdiri dari beberapa bagian yakni ungkapan keyakinan, ungkapan harapan, ungkapan kekhawatiran, ungkapan kebencian, ungkapan kasih sayang, ungkapan serah diri, ungkapan pengandaian, dan ungkapan nasihat. Namun, pada brosur obat herbal yang pada terdapat kalimat Dengan pemakaian teratur, Syamil Dates Honey Insya Allah berkhasiat membantu mencerdaskan otak. Serta pada kalimat Inilah MADU Sesungguhnya merupakan kalimat berita yang berisikan ungkapan keyakinan atau lebih tepatnya dapat dikatakan bahwa kalimat yang ada pada brosur obat-obatan herbal lebih bersifat untuk meyakinkan pembaca sebagai target konsumen Variasi Penulisan Kata dan Kalimat dalam Brosur obat-obatan Herbal Pada brosur obat-obatan herbal juga ditemukan penulisan yang bervariasi. Penulisan bervariasi yang ditemukan pada brosur obat herbal yaitu penulisan kata dan kalimat yang akan diuraikan berikut. Tabel 06. Variasi Penulisan Kata dan Kalimat pada Brosur Obat-Obatan Herbal NO DATA SUMBER 1. KEUNGGULAN ZAYEDA HERB Isi LEBIH BANYAK harga LEBIH EKONOMIS. 2. Almina RIAU, Honey (Pure Forest Honey) dikemas langsung dari hal lebah madu hutan Sialang RIAU sehingga masih mengandung NUTRISI MADU secara LENGKAP berupa MINERAL dan VITAMIN yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Brosur obat herbal Zayeeda Brosur obat herbal almina produksi CV. Surya Gemilang.

16 3. Sari Kurma terbuat dari kurma pilihan, diproses secara modern, dan TANPA BAHAN PENGAWET, Alami dan berkhasiat. Brosur herbal kapsul Habbasyifa 4. Almina RIAU HONEY (Pure Forest Honey) adalah 100% Madu Hutan RIAU Brosur obat herbal almina produksi CV. Surya Gemilang 5. Zaitun PALESTIN Minyak dalam kapsul. Brosur herbal kapsul Habbasyifa 6. STOPUTIH Ahad Internasional 7. HAJARASWAD Brosur obat herbal madu Syamil produksi Mitra Ihsan Sejahtera 8. Afiafit X-Tra Ahad Internasional 9. HabbaSyifa Brosur obat herbal Aini produk Rosha Prima Mandiri 10. VitKids Brosur obat herbal almina produksi CV. Surya Gemilang 11. HERB HABBATS CV. KMU Jakarta 12 HerbaAINI Brosur obat herbal Aini produk Rosha Prima Mandiri Data pada tabel di atas menunjukan bahwa penulisan pada brosur obat-obatan herbal sangat bervariasi. Penulisan yang dimaksudkan disini adalah penulisan kata dan kalimat. Pada

17 penulisan kata, dalam brosur obat-obatan herbal, kata yang sebenarnya terdiri dari dua kata, namun pada brosur obat herbal digabungkan menjadi satu kata. Kemudian pada penulisan kalimat penulis mengkombinasikan pemakaian huruf, atau menggunakan huruf kapital di tengah-tengah kalimat dan lain sebagainya yang dapat diuraikan berikut ini. (1) KEUNGGULAN ZAYEDA HERB Isi LEBIH BANYAK harga LEBIH EKONOMIS. Pada kalimat di atas terlihat penulisan kata Isi dan kata harga yang ada di tengah-tengah kalimat ditulis dengan huruf kecil. Sementara kata sebelum dan sesudahnya ditulis dengan huruf kapital semuanya. Kemudian huruf awal pada kata Isi ditulis dengan huruf kapaital. Penulisan seperti ini memang jelas terlihat tidak sesuai dengan kaidah penulisan yang benar, seharusnya kalimat di atas di tulis dengan huruf kapital secara keseluruhan KEUNGGULAN ZAYEDA HERB ISI LEBIH BANYAK HARGA LEBIH EKONOMIS atau dapat juga ditulis menjadi Keunggulan zayeda herb isi lebih banyak harga lebih ekonomis. Variasi penulisan pada kalimat di atas mempunyai makna bahwa kata-kata yang ditulis dengan menggunakan huruf kapital itulah yang lebih ingin ditekankan kepada pembaca. (2) Almina RIAU, Honey (Pure Forest Honey) dikemas langsung dari hal lebah madu hutan Sialang RIAU sehingga masih mengandung NUTRISI MADU secara LENGKAP berupa MINERAL dan VITAMIN yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Variasi penulisan pada kalimat di atas sangat jelas terlihat bahwa ada beberapa kata dalam kalimat yang menggunakan huruf kapital di tengah-tengah kalimat seperti pada kata: RIAU, NUTRISI, MADU, LENGKAP, MINERAL, VITAMIN. Kemudian kata yang seharusnya hanya menggunakan huruf kecil tetapi ditulis dengan menggunakan huruf kapital seperti kata Honey, Pure, Forest. Seharusnya, kata yang seharusnya ditulis dengan huruf kapital hanya nama kota, sehingga penulisan yang tepat untuk kalimat di atas adalah Almina Riau, honey (pure forest honey) dikemas langsung dari hal lebah madu hutan Sialang Riau

18 sehingga masih mengandung nutrisi madu secara lengkap berupa mineral dan vitamin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Pada dasarnya variasi penulisan tersebut, bermakna agar apa yang disampaikan dapat secara langsung dipahami oleh pembaca. Oleh karena kata-kata yang ditulis dengan menggunakan huruf kapital tersebut adalah kata-kata yang terlihat penting untuk diketahui oleh pembaca. (3) Pada kalimat Sari Kurma terbuat dari kurma pilihan, diproses secara modern, dan TANPA BAHAN PENGAWET, Alami dan berkhasiat sama seperti sebelumnya bahwa pada kalimat ini ada kata yang ditulis dengan menggunakan huruf kapital, Kata tersebut ditulis dengan huruf kapital untuk lebih menegaskan bahwa obat herbal Sari kurma tidak terdapat bahan pengawet. Seperti data-data sebelumnya pada data inipun penulisan kata dengan menggunakan huruf kapital di tengah-tengah kalimat mempunyai makna bahwa untuk lebih menegaskan kepada pembaca bahwa sari kurma tidak terdapat bahan pengawet, agar konsumen tidak ragu untuk memakai atau mengkonsumsi sari kurma tersebut. (4) Almina RIAU HONEY (Pure Forest Honey) adalah 100% Madu Hutan RIAU. Pada kalimat di atas hanya ada satu kata yang di tulis dengan huruf kecil secara keseluruhan yaitu kata adalah sementara kata-kata yang lainnya ditulis dengan huruf kapital pada huruf awal misalnya kata Pure, Fores, Honey, Madu, Hutan kemudian ada juga yang ditulis dengan huruf besar secara keseluruhan, misalnya RIAU, HONEY seharusnya pada kalimat tersebut kata yang menggunakan huruf kapital diawal kalimat hanya pada kata Riau karena dalam penulisan yang baik dan benar nama kota harus ditulis dengan huruf kapital. sementara pada kata yang lain ditulis huruf kecil saja kecuali pada awal kalimat yang harus ditulis dengan huruf kapital. Oleh sebab itu kalimat pada brosur obat herbal tersebut seharusnya menjadi Almina Riau honey (pure forest honey) adalah 100% madu hutan Riau

19 (5) Zaitun PALESTIN Minyak dalam kapsul. Pada kalimat di atas seharusnya penulisan yang menggunakan huruf kapital hanyalah kata PALESTIN menjadi Palestin kemudian kata Minyak tidak perlu lagi menggunakan huruf kapital minyak Secara umum dapat dikatakan bahwa penulisan kalimat dengan variasi penggunaan huruf tersebut mempunyai makna untuk lebih menekankan kata-kata tertentu yang dianggap merupakan informasi yang sangat penting untuk diketahui pembaca. (6) STOPUTIH Data pertama tentang variasi penulisan kata adalah kata STOPUTIH stoputih adalah obat herbal untuk wanita yang dapat mengatasi keputihan. Kata stop berarti berhenti sedangkan kata putih yang dimaksudkan pada brosur herbal tersebut adalah penyakit keputihan. Dengan demikian penulisan kata STOPUTIH seharusnya menjadi STOP PUTIH agar jelas informasi yang diberikan. (7) HAJARASWAD Hajaraswad merupakan nama obat herbal yang berbentuk kapsul. Penulisan kata hajaraswad pada brosur obat herbal tersebut tidak tepat seharusnya penulisan kata hajaraswad dipisah menjadi hajar aswad agar lebih dipahami pembaca. (8) Afiafit X-Tra Afiafit adalah obat herbal kapsul yang dapat memelihara stamina. Dikatakan Afiafit X-Tra berarti memiliki kekuatan lebih atau super. Penulisan kata X-Tra pada dasarnya tidak sesuai dengan kaidah penulisan yang baik dan benar. Seharusnya digunakan kata ekstra Namun penulisan kata X-Tra ini lebih menarik dibandingkan kata ekstra agar lebih menimbulkan daya tarik pembaca. Sehingga pada brosur obat herbal digunakan kata X-Tra bukan ekstra (9) HabbaSyifa

20 HabbaSyifa adalah obat herbal yang berbentuk kapsul yang mengandung minyak habbatussauda dalam kapsulnya. Dengan demikian penulisan kata Habbasyifa seharusnya Habbatussauda Syifa agar tidak menimbulkan kebingungan bagi pembaca, karena kata habba yang dimaksudkan pada kata habbasyifa tersebut adalah habbatussauda. Sedangkan Syifa adalah nama dari obat herbal tersebut. (10) VitKids. Penulisan kata VitKids ini tidak sesuai dengan penulisan yang baik dan benar, dan juga tidak dapat dipahami oleh pembaca terutama pembaca yang masih awam. Oleh karena kata VitKids ini pada dasarnya terdiri dari dua kata yaitu kata vitamin dan kids yang berarti vitamin anak tetapi dalam brosur obat herbal tersebut digabungkan menjadi satu kata yaitu VitKids (11) HERB HABBATS Kata HERB HABBATS yang ditulis pada brosur obat herbal ini berarti Herbal Habbatussauda hanya saja ditulis seperti itu untuk lebih menarik minat pembaca. (12) HerbaAINI HerbaAINI merupakan salah satu obat herbal, sehingga kata HerbaAINI ini sebenarnya mengandung pengertian obat herbal AINI sehingga seharusnya penulisan HerbaAINI menjadi Herbal AINI namun pada brosur tersebut ditulis tanpa menggunakan spasi antra dua kata tersebut. 4.2 Pembahasan Dari hasil penelitian yang telah ditemukan, bahwa dalam penulisan brosur obatobatan herbal banyak menggunakan pilihan kata yang sebagian besar tidak dipahami oleh pembaca. Penggunaan pilihan kata yang paling menonjol daripada penggunaan kalimat yang ada dalam brosur obat-obatan herbal. Oleh karena pada penggunaan kalimat pada umumnya hanya

21 bersifat untuk meyakinkan pembaca. Sementara pada penggunaan pilihan kata seperti yang telah diuraikan pada hasil peneltian bahwa dalam brosur obat-obatan herbal banyak menggunakan pilihan kata/istilah dalam bahasa Asing, penggunaan kata/istilah biologis, penggunaan kata dalam bahasa daerah, dan penggunaan pilihan kata dalam bahasa Arab. Berdasarkan hal tersebut dapat dikatakan, dalam brosur obat-obatan herbal belum menggunakan pilihan kata yang baik yang dapat dipahami oleh pembaca. Dapat dilihat pada penggunaan pilihan kata dalam bahasa asing, seperti yang telah diketahui bahwa brosur merupakan salah satu media cetak yang dikonsumsi oleh semua kalangan baik itu kalangan atas maupun kalangan bawah. Penggunaan bahasa asing tersebut tidak dapat dipahami terutama masyarakat awam. Begitupun dengan penggunaan pilihan kata/istilah biologi, dalam brosur obat-obatan herbal tidak didefinisikan oleh penulis. Sementara kata/istilah tersebut sangat sukar untuk dipahami. Seharusnya penulisan kata/istilah biologi tersebut didefinisikan sesuai dengan teori yang menyatakan bahwa hal yang perlu diperhatikan dalam penulisan brosur salah satunya adalah mendefinisikan kata-kata yang tidak umum bagi pembaca, agar informasi yang disampaikan dapat dipahami oleh pembaca. Ketepatan pilihan kata mempersoalkan kesanggupan sebuah kata untuk menimbulkan gagasan-gagasan yang tepat pada imajinasi pembaca atau pendengar, seperti apa yang dipikirkan atau dirasakan oleh penulis atau pembicara. Sebab itulah persoalan pilihan kata akan berhubungan pula dengan masalah makna kata dan kosakata seseorang. Kosakata yang kaya raya akan memungkinkan penulis atau pembicara lebih bebas memilih-milih kata yang dianggapnya paling tepat mewakili pikirannya. Ketepatan makna kata menuntut pula kesadaran penulis atau pembicara bagaimana hubungan antara bentuk bahasa (kata) dengan referensinya. Apakah bentuk yang dipilih sudah cukup lengkap untuk mendukung maksud penulis, ataukah masih diperlukan penjelasan-penjelasan tambahan. Tujuan dari ketepatan pemilihan kata agar tidak menimbulkan salah penafsiran terhadap apa yang disampaikan atau diinformasikan (Keraf, 2009: 87).

22 Setelah penggunaan pilihan kata, maka untuk penggunaan variasi bahasa dalam brosur obat-obatan herbal ini dilihat pula penggunaan kalimat serta penulisannya. Berdasarkan hasil penelitian yang telah diuraikan di atas, bahwa kalimat dalam brosur obat-obatan herbal banyak menggunakan kalimat berita. Hal ini sejalan dengan apa yang dikemukakan oleh Cook (dalam Putrayasa, 2009: 19) Kalimat berita adalah kalimat yang mendukung suatu pengungkapan peristiwa atau kejadian. Kalimat berita sering juga disebut kalimat pernyataan, yaitu kalimat yang membetuk atau menyiarkan informasi tanpa mengharapkan responsi tertentu. Kalimat berita yang ditemukan dalam penelitian ini ada dua jenis kalimat berita. Yang pertama kalimat berita yang berisikan pernyataan-pernyataan yang bersifat naratif yakni menguraikan satu persatu apa yang ingin disampaikan. Pada umumnya kalimat yang ada dalam brosur obat-obatan herbal lebih bersifat meyakinkan konsumen atau pembaca. Kemudian hal yang tidak kalah pentingnya, dalam penelitian ini ditemukan penulisan yang sangat bervariasi. Penulisan yang bervariasi ini terdiri dari penulisan kata dan kalimat. Penulisan kata dalam brosur obat herbal ini banyak ditemukan penulisan yang menggabungkan kata, kata yang seharusnya terdiri dari dua kata tetapi ditulis menjadi satu kata. Kemudian penulisan kalimat yang ditemukan dalam penelitian ini adalah penulisan huruf kapital dan huruf kecil yang dikombinasikan secara tidak teratur. Misalnya penulisan kata dengan menggunakan huruf kapital yang berada ditengah-tengah kalimat yang secara umum mempunyai makna untuk lebih menekankan kata-kata tertentu yang dianggap merupakan informasi yang sangat penting untuk diketahui pembaca. Berdasarkan hal tersebutlah dalam brosur obat-obatan herbal penggunaan bahasanya sangat bervariasi, entah itu dari penggunaan pilihan kata, kalimat serta variasi penulisan kalimat dan juga kata.

BAB 1 PENDAHULUAN. Bahasa merupakan alat komunikasi sekaligus menjadi alat pemersatu bangsa. Sebagai

BAB 1 PENDAHULUAN. Bahasa merupakan alat komunikasi sekaligus menjadi alat pemersatu bangsa. Sebagai BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Bahasa merupakan alat komunikasi sekaligus menjadi alat pemersatu bangsa. Sebagai alat komunikasi, bahasa digunakan untuk mengungkapkan ide, gagasan, pikiran,

Lebih terperinci

BAB 2 DATA DAN ANALISA

BAB 2 DATA DAN ANALISA 3 BAB 2 DATA DAN ANALISA 2.1 Sumber Data 2.1.1 Survey Lapangan Penulis mengunjungi Madu Mutiara Ibu yang terletak di Jl. Putri Tunggal, Komplek Casa Soronza, RT. 002/03 No.102, Harjamukti Cimanggis Depok,

Lebih terperinci

Apakah Diet Makanan Saja Cukup Sebagai Obat Diabetes Alami?

Apakah Diet Makanan Saja Cukup Sebagai Obat Diabetes Alami? Apakah Diet Makanan Saja Cukup Sebagai Obat Diabetes Alami? Bicara tentang diabetes pasti juga perlu membicarakan mengenai diet makanan bagi penderita diabetes. Diet makanan bagi penderita diabetes dapat

Lebih terperinci

BAB II DESKRIPSI INDUSTRI

BAB II DESKRIPSI INDUSTRI BAB II DESKRIPSI INDUSTRI 2.1. Pengertian Suplemen Makanan Menurut Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), suplemen makanan adalah produk yang dimaksudkan untuk melengkapi kebutuhan zat gizi, memelihara,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Gambaran masyarakat Indonesia di masa depan yang ingin dicapai melalui

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Gambaran masyarakat Indonesia di masa depan yang ingin dicapai melalui BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Gambaran masyarakat Indonesia di masa depan yang ingin dicapai melalui pembangunan kesehatan adalah masyarakat, bangsa dan negara yang ditandai oleh penduduknya hidup

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN Latar belakang

BAB I PENDAHULUAN Latar belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar belakang Makan merupakan kebutuhan manusia untuk bertahan hidup. Dari makanan yang dimakan dihasilkan energi untuk metabolisme dan beraktivitas. Dalam kehiduan sehari-hari

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG NUTRISI BAGI KESEHATAN DI SMA KEMALA BHAYANGKARI 1 MEDAN TAHUN 2009

KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG NUTRISI BAGI KESEHATAN DI SMA KEMALA BHAYANGKARI 1 MEDAN TAHUN 2009 KUESIONER PENELITIAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG NUTRISI BAGI KESEHATAN DI SMA KEMALA BHAYANGKARI 1 MEDAN TAHUN 2009 No. Responden : Kelas : Diisi oleh peneliti Petunjuk: Jawablah pertanyaan di bawah

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. mempunyai kandungan nutrisi yang lengkap seperti laktosa, lemak, protein,

PENDAHULUAN. mempunyai kandungan nutrisi yang lengkap seperti laktosa, lemak, protein, PENDAHULUAN Latar Belakang Susu merupakan bahan pangan yang mempunyai nilai gizi tinggi karena mempunyai kandungan nutrisi yang lengkap seperti laktosa, lemak, protein, berbagai vitamin, dan mineral (Widodo,

Lebih terperinci

BABI PENDAHULUAN. Banyak aktivitas yang dilakukan oleh manusia di dalam hidupnya, seperti:

BABI PENDAHULUAN. Banyak aktivitas yang dilakukan oleh manusia di dalam hidupnya, seperti: BABI PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Permasalahan Banyak aktivitas yang dilakukan oleh manusia di dalam hidupnya, seperti: bekerja, berolahraga, berbelanja, berekreasi dan sebagainya, namun di antara aktivitas-aktivitas

Lebih terperinci

2016, No Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Ne

2016, No Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Ne No. 887, 2016 BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA BPOM. Klaim. Pangan Olahan. Label dan Iklan. pengawasan. PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 13 TAHUN 2016 TENTANG PENGAWASAN

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Ilmiati Tsaniah, 2016

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Ilmiati Tsaniah, 2016 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Industri pariwisata merupakan salah satu sektor yang mampu menyumbang devisa yang tinggi bagi suatu Negara. Sektor inipun dimanfaatkan dalam meningkatkan perekonomian

Lebih terperinci

Nutrisi untuk Mendukung Tenaga Kerja yang Sehat dan Produktif. dr. Yulia Megawati

Nutrisi untuk Mendukung Tenaga Kerja yang Sehat dan Produktif. dr. Yulia Megawati Nutrisi untuk Mendukung Tenaga Kerja yang Sehat dan Produktif dr. Yulia Megawati Tenaga Kerja Adalah setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan guna menghasilkan barang atau jasa baik untuk memenuhi kebutuhan

Lebih terperinci

GIZI DAUR HIDUP. Rizqie Auliana, M.Kes

GIZI DAUR HIDUP. Rizqie Auliana, M.Kes GIZI DAUR HIDUP Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id Pengantar United Nations (Januari, 2000) memfokuskan usaha perbaikan gizi dalam kaitannya dengan upaya peningkatan SDM pada seluruh kelompok

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Kelapa merupakan komoditas penting bagi rakyat Indonesia dan

BAB I PENDAHULUAN. Kelapa merupakan komoditas penting bagi rakyat Indonesia dan BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Kelapa merupakan komoditas penting bagi rakyat Indonesia dan merupakan salah satu sumber devisa negara. Daerah penghasil kelapa di Indonesia antara lain Sulawesi Utara,

Lebih terperinci

KATALOG PRODUK. Keterangan (Grosir) NO Nama Produk Content Harga Eceran. Harga Grosir/Agen

KATALOG PRODUK. Keterangan (Grosir) NO Nama Produk Content Harga Eceran. Harga Grosir/Agen KATALOG PRODUK NO Nama Produk Content Harga Eceran Harga Grosir/Agen Keterangan (Grosir) Habbatus Sauda (Jinten Hitam) 1 Habbatus Sauda 60 kapsul 16.000 12.500 Grosir untuk >10 pcs 2 Habbatus Sauda 100

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Prestasi olahraga yang menurun bahkan di tingkat ASEAN menjadi suatu

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Prestasi olahraga yang menurun bahkan di tingkat ASEAN menjadi suatu 15 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Prestasi olahraga yang menurun bahkan di tingkat ASEAN menjadi suatu keprihatinan tersendiri bagi kondisi olahragawan profesional di Indonesia. Untuk membina seorang

Lebih terperinci

BAB II STUDI EKSISTING

BAB II STUDI EKSISTING BAB II STUDI EKSISTING 2.1 Eksisting Produk Madu Perhutani memiliki keunggulan sebagi madu asli murni, tanpa adanya campuran dari bahan apapun.perum Perhutani memproduksi madu dari areal pengelolaan di

Lebih terperinci

POLA MAKAN Sumber: Kiat Sehat diusia Emas - vegeta.co.id

POLA MAKAN Sumber: Kiat Sehat diusia Emas - vegeta.co.id POLA MAKAN Sumber: Kiat Sehat diusia Emas - vegeta.co.id Manfaat utama : Sumber energi untuk seluruh aktivitas dan metabolisme tubuh. (Lihat Tabel I : Sumber Makanan) Akibat bagi kesehatan Kelebihan :

Lebih terperinci

SMP kelas 9 - BIOLOGI BAB 16. SISTEM PENCERNAANLatihan Soal 16.1

SMP kelas 9 - BIOLOGI BAB 16. SISTEM PENCERNAANLatihan Soal 16.1 SMP kelas 9 - BIOLOGI BAB 16. SISTEM PENCERNAANLatihan Soal 16.1 1. Manusia membutuhkan serat, serat bukan zat gizi, tetapi penting untuk kesehatan, sebab berfungsi untuk menetralisir keasaman lambung

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN ,8 ton (49,97%) dari total produksi daging (Direktorat Jenderal Peternakan,

I. PENDAHULUAN ,8 ton (49,97%) dari total produksi daging (Direktorat Jenderal Peternakan, I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Daging ayam broiler adalah bahan pangan sumber protein hewani yang berkualitas tinggi karena mengandung asam amino esensial yang lengkap, lemak, vitamin, dan mineral serta

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. pada 2002, konsumsi kalsium di kalangan masyarakat baru mencapai rata-rata

BAB I PENDAHULUAN. pada 2002, konsumsi kalsium di kalangan masyarakat baru mencapai rata-rata BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah kesehatan adalah salah satu faktor kehidupan yang sangat penting untuk diperhatikan. Menurut data Puslitbang Gizi dan Makanan Depkes RI pada 2002, konsumsi kalsium

Lebih terperinci

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA No.710, 2013 BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN. Minuman. Khusus. Ibu Hamil. Menyusui. PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 33 TAHUN 2013

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG 1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Di Indonesia produk pangan hasil fermentasi semakin meningkat seiring berkembangnya bioteknologi. Hasil olahan fermentasi yang sudah banyak diketahui oleh masyarakat

Lebih terperinci

Eko Winarti, SST.,M.Kes

Eko Winarti, SST.,M.Kes (SATUAN ACARA PENYULUHAN) Nutrisi Ibu Hamil Disusun oleh : Eko Winarti, SST.,M.Kes PROGRAM STUDI BIDAN PENDIDIK (D.IV) FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KADIRI SATUAN ACARA PENYULUHAN 1 Tema : Nutrisi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. dan merata. Maksudnya bahwa dalam pembangunan kesehatan setiap orang

BAB I PENDAHULUAN. dan merata. Maksudnya bahwa dalam pembangunan kesehatan setiap orang BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Salah satu isi dari dasar-dasar pembangunan kesehatan di Indonesia adalah adil dan merata. Maksudnya bahwa dalam pembangunan kesehatan setiap orang mempunyai hak yang

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. tetap tinggi. Maka dari itu orang tua harus pandai pandai dalam memilih zat gizi pada anak

BAB I PENDAHULUAN. tetap tinggi. Maka dari itu orang tua harus pandai pandai dalam memilih zat gizi pada anak BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pertumbuhan selama masa anak-anak berlangsung dengan kecepatan yang lebih lambat dari pada pertumbuhan bayi, akan tetapi kegiatan fisik pada tahap kehidupan tersebut

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. occidentale L.) seluas ha, tersebar di propinsi Sulawesi. Tenggara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur,

BAB I PENDAHULUAN. occidentale L.) seluas ha, tersebar di propinsi Sulawesi. Tenggara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan, Nusa Tenggara Timur, BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia memiliki areal perkebunan jambu mete (Anacardium occidentale L.) seluas 560.813 ha, tersebar di propinsi Sulawesi Tenggara, Sulawesi Tengah, Sulawesi Selatan,

Lebih terperinci

PANDUAN GIZI LENGKAP (KELUARGA DAN OLAHRAGAWAN)

PANDUAN GIZI LENGKAP (KELUARGA DAN OLAHRAGAWAN) Resensi Buku PANDUAN GIZI LENGKAP (KELUARGA DAN OLAHRAGAWAN) Oleh: Margono Dosen FIK Universitas Negeri Yogyakarta Judul Buku : Panduan Gizi Lengkap (Keluarga dan Olahragawan) Penulis : Drs. Djoko Pekik

Lebih terperinci

BAB 2 PRODUK DAN JASA

BAB 2 PRODUK DAN JASA BAB 2 PRODUK DAN JASA Manusia memuaskan kebutuhan dan keinginan mereka dengan produk ataupun jasa. Sebuah produk adalah segala sesuatu yang dapat di tawarkan kepada konsumen untuk memuaskan kebutuhan dan

Lebih terperinci

GIZI KESEHATAN MASYARAKAT. Dr. TRI NISWATI UTAMI, M.Kes

GIZI KESEHATAN MASYARAKAT. Dr. TRI NISWATI UTAMI, M.Kes GIZI KESEHATAN MASYARAKAT Dr. TRI NISWATI UTAMI, M.Kes Introduction Gizi sec. Umum zat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan, perkembangan, pemeliharaan dan memperbaiki jaringan tubuh. Gizi (nutrisi)

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. perunggasan merupakan salah satu penyumbang sumber pangan hewani yang

I. PENDAHULUAN. perunggasan merupakan salah satu penyumbang sumber pangan hewani yang I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pertumbuhan penduduk di Indonesia berkembang pesat dengan kemajuan tekhnologi hingga saat ini. Seiring dengan pertumbuhan penduduk yang pesat tersebut diikuti pula dengan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Teh sarang semut merupakan salah satu jenis teh herbal alami yang terbuat

BAB I PENDAHULUAN. Teh sarang semut merupakan salah satu jenis teh herbal alami yang terbuat IX-xi BAB I PENDAHULUAN I.1. Latar Belakang Teh sarang semut merupakan salah satu jenis teh herbal alami yang terbuat dari bahan utama yaitu tumbuhan umbi yang digunakan oleh semut sebagai sarang sehingga

Lebih terperinci

2016, No Undang Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Neg

2016, No Undang Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Neg No.792, 2016 BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA BPOM. Label Gizi. Acuan. Pencabutan. PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 9 TAHUN 2016 TENTANG ACUAN LABEL GIZI DENGAN

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. namun sayang sekali mereka hanya melihat dari segi pengaruh komunikasi,

BAB I PENDAHULUAN. namun sayang sekali mereka hanya melihat dari segi pengaruh komunikasi, 1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang masalah Banyak sekali peneliti yang telah meneliti tentang perilaku konsumen namun sayang sekali mereka hanya melihat dari segi pengaruh komunikasi, iklan, merk, model,

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. masyarakat. Permintaan daging broiler saat ini banyak diminati oleh masyarakat

PENDAHULUAN. masyarakat. Permintaan daging broiler saat ini banyak diminati oleh masyarakat I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Broiler merupakan unggas penghasil daging sebagai sumber protein hewani yang memegang peranan cukup penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat. Permintaan daging

Lebih terperinci

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA

BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA No.18,2012 BERITA NEGARA REPUBLIK INDONESIA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN. Label dan Iklan. Pangan Olahan. Pengawasan Klaim. PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG

BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Kelor merupakan salah satu tanaman sayuran yang multiguna. Hampir semua bagian dari tanaman kelor ini dapat dijadikan sumber makanan karena mengandung senyawa aktif

Lebih terperinci

GIZI IBU HAMIL TRIMESTER 1

GIZI IBU HAMIL TRIMESTER 1 GIZI IBU HAMIL TRIMESTER 1 OLEH : KELOMPOK 15 D-IV BIDAN PENDIDIK FK USU Pengertian Gizi ibu hamil Zat gizi adalah : Ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya yaitu menghasilkan energi,

Lebih terperinci

NUTRIENT, GIZI DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RUSAKNYA NILAI GIZI BAHAN PANGAN

NUTRIENT, GIZI DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RUSAKNYA NILAI GIZI BAHAN PANGAN NUTRIENT, GIZI DAN FAKTOR YANG MEMPENGARUHI RUSAKNYA NILAI GIZI BAHAN PANGAN Oleh Rizka Apriani Putri, M.Sc Jurdik Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Yogyakarta Email : rizka_apriani@uny.ac.id Makalah

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Beras kencur dikenal sebagai minuman tradisional khas Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan herbal segar. Komposisi utamanya ialah beras dan rimpang kencur yang memiliki

Lebih terperinci

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA KUALITAS NATA DARI BAHAN BEKATUL (NATA DE KATUL) DENGAN STARTER BAKTERI Acetobacter xylinum SKRIPSI Disusun Guna Memperoleh Derajat Sarjana S-1 Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidian Program Studi Pendidikan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. ditambahkan dengan starter Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus

BAB I PENDAHULUAN. ditambahkan dengan starter Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus 1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Yoghurt merupakan salah satu olahan susu hasil fermentasi. Susu yang dipanaskan agar tidak terkontaminasi oleh bakteri lain, kemudian ditambahkan dengan starter Lactobacillus

Lebih terperinci

No.Responden FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS INDONESIA

No.Responden FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS INDONESIA Tanggal FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN Hubungan antara Konsumsi Suplemen Vitamin dan Mineral, serta Minuman Energi dengan Kebugaran Jasmani pada Atlet Cabang Olahraga

Lebih terperinci

EFEK PEMBERIAN KOMBUCHA COFFEE TERHADAP KANDUNGAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L) JANTAN YANG DIINDUKSI URIC ACID

EFEK PEMBERIAN KOMBUCHA COFFEE TERHADAP KANDUNGAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L) JANTAN YANG DIINDUKSI URIC ACID EFEK PEMBERIAN KOMBUCHA COFFEE TERHADAP KANDUNGAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L) JANTAN YANG DIINDUKSI URIC ACID SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara yang sebagian besar penduduknya

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara yang sebagian besar penduduknya BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara yang sebagian besar penduduknya memeluk agama Islam. Salah satu ibadah dalam agama Islam adalah shoum atau berpuasa, menahan lapar

Lebih terperinci

PROPOSAL PENAWARAN KEAGENAN NANOPRO

PROPOSAL PENAWARAN KEAGENAN NANOPRO PROPOSAL PENAWARAN KEAGENAN NANOPRO I. PENDAHULUAN Saat ini masyarakat setiap harinya harus bergulat dengan polusi, pencemaran dan radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan. Masyarakat menjadi rentan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Buah ini memiliki ciri-ciri yang unik yaitu memiliki kulit seperti kulit naga. Buah naga

BAB I PENDAHULUAN. Buah ini memiliki ciri-ciri yang unik yaitu memiliki kulit seperti kulit naga. Buah naga BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Buah naga merupakan jenis buah yang sudah tidak asing lagi di negara kita. Buah ini memiliki ciri-ciri yang unik yaitu memiliki kulit seperti kulit naga. Buah

Lebih terperinci

Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan.

Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan. Kehamilan akan meningkatkan metabolisme energi karena itu kebutuhan energi dan zat gizi lainnya juga mengalami peningkatan selama masa kehamilan. Peningkatan energi dan zat gizi tersebut dibutuhkan untuk

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. kebutuhan tersebut adalah melalui usaha peternakan ayam pedaging. Ayam

I. PENDAHULUAN. kebutuhan tersebut adalah melalui usaha peternakan ayam pedaging. Ayam I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Meningkatnya kesadaran penduduk akan pentingnya bahan makanan bernilai gizi tinggi, berakibat meningkat pula tuntutan masyarakat dalam pemenuhan gizi yang berasal dari

Lebih terperinci

Mencermati Label dan Iklan Pangan. Purwiyatno Hariyadi

Mencermati Label dan Iklan Pangan. Purwiyatno Hariyadi Mencermati Label dan Iklan Pangan Purwiyatno Hariyadi Hanya dengan menonton televisi atau membaca surat kabar kita bisa merasakan adanya perubahan arah yang terjadi pada industri pangan. Perubahan itu

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai

I. PENDAHULUAN. baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai 1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diperuntukkan sebagai makanan ataupun minuman bagi

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. berlanjut hingga dewasa bila tidak diatasi sedari dini.

BAB 1 PENDAHULUAN. berlanjut hingga dewasa bila tidak diatasi sedari dini. BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Usia 0-24 bulan merupakan masa pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Periode emas tersebut dapat diwujudkan apabila pada masa ini, bayi dan anak mendapatkan asupan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pada jaman sekarang banyak dari masyarakat Indonesia yang terlalu bergantung pada beras, mereka meyakini bahwa belum makan jika belum mengonsumsi nasi. Menurut Kementerian

Lebih terperinci

SKRIPSI. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S1 Program Studi Pendidikan Biologi

SKRIPSI. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S1 Program Studi Pendidikan Biologi EFEK PEMBERIAN KOMBUCHA COFFEE TERHADAP KADAR ASAM URAT DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus L) JANTAN YANG DIINDUKSI URIC ACID SKRIPSI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. gizi dalam jamur hampir mengimbangi nutrisi pada daging sapi dan daging ayam.

BAB I PENDAHULUAN. gizi dalam jamur hampir mengimbangi nutrisi pada daging sapi dan daging ayam. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Jamur merupakan sumber bahan pangan nabati yang cukup potensial di sekitar kita. Bahkan beberapa jenis jamur dari alam sudah lama dibudidayakan manusia sebagai sumber

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN sangat kaya akan ragam tanaman berbunga dan hasil pertanian yang

I. PENDAHULUAN sangat kaya akan ragam tanaman berbunga dan hasil pertanian yang I. PENDAHULUAN 1.I Latar Belakang lndonesia sangat cocok untuk usaha peternakan lebah, karena sangat kaya akan ragam tanaman berbunga dan hasil pertanian yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan lebah

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki rasa

BAB I PENDAHULUAN. Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki rasa BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki rasa yang lezat, mudah dicerna, dan bergizi tinggi. Selain itu telur mudah diperoleh dan harganya

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. komposisi senyawanya terdiri dari 40% protein, 18% lemak, dan 17%

BAB I PENDAHULUAN. komposisi senyawanya terdiri dari 40% protein, 18% lemak, dan 17% BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia. Sebanyak 50% dari konsumsi kedelai di Indonesia dilakukan dalam

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat, karena memiliki

BAB I PENDAHULUAN. sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat, karena memiliki 1 BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Bakso merupakan salah satu olahan daging secara tradisional, yang sangat terkenal dan digemari oleh semua lapisan masyarakat, karena memiliki rasa yang khas, enak,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Meningkatnya status ekonomi masyarakat dan banyaknya iklan produk-produk pangan menyebabkan perubahan pola konsumsi pangan seseorang. Salah satunya jenis komoditas pangan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. muda, apalagi mengetahui asalnya. Bekatul (bran) adalah lapisan luar dari

BAB I PENDAHULUAN. muda, apalagi mengetahui asalnya. Bekatul (bran) adalah lapisan luar dari BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Bekatul tidak banyak dikenal di masyarakat perkotaan, khususnya anak muda, apalagi mengetahui asalnya. Bekatul (bran) adalah lapisan luar dari beras yang terlepas saat

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. Beras merupakan bahan pangan pokok bagi lebih dari 95 persen penduduk

BAB 1 PENDAHULUAN. Beras merupakan bahan pangan pokok bagi lebih dari 95 persen penduduk BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Beras merupakan bahan pangan pokok bagi lebih dari 95 persen penduduk Indonesia. petani padi menyediakan lapangan pekerjaan dan sebagai sumber pendapatan bagi jutaan

Lebih terperinci

BAB I. PENDAHULUAN. harus diberi perhatian khusus karena menentukan kualitas otak bayi kedepan.

BAB I. PENDAHULUAN. harus diberi perhatian khusus karena menentukan kualitas otak bayi kedepan. BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masa usia bayi dibawah tiga tahun merupakan fase emas pertumbuhan yang harus diberi perhatian khusus karena menentukan kualitas otak bayi kedepan. Winarno dan Rika

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. pangan nasional. Komoditas ini memiliki keragaman yang luas dan berperan

PENDAHULUAN. pangan nasional. Komoditas ini memiliki keragaman yang luas dan berperan PENDAHULUAN Latar Belakang Sayuran merupakan komoditas penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Komoditas ini memiliki keragaman yang luas dan berperan sebagai sumber karbohidrat, protein nabati,

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. serta mengkonsumsi produk pangan yang baik untuk pencernaan. Probiotik berkembang makin pesat sejalan dengan makin banyaknya

I. PENDAHULUAN. serta mengkonsumsi produk pangan yang baik untuk pencernaan. Probiotik berkembang makin pesat sejalan dengan makin banyaknya I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pada era globalisasi ini, kebutuhan dan keinginan manusia yang semakin meningkat berpengaruh pada perubahan gaya hidup khususnya pola makan seharihari. Pola makan yang

Lebih terperinci

OHM PELANGSING OBAT HERBAL MAMI PELANGSING

OHM PELANGSING OBAT HERBAL MAMI PELANGSING OHM PELANGSING OBAT HERBAL MAMI PELANGSING Rp 195.000,- per botol @ 625 ml Rp 100.000,- per botol @ 300 ml Kombinasi khasiat 10 tanaman herbal khas Indonesia menurunkan berat badan. Anjuran minum 2x sehari:

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. sedangkan ASI eksklusif atau pemberian ASI secara eksklusif adalah bayi

BAB I PENDAHULUAN. sedangkan ASI eksklusif atau pemberian ASI secara eksklusif adalah bayi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Air Susu Ibu (ASI) adalah makanan terbaik dan alamiah untuk bayi sedangkan ASI eksklusif atau pemberian ASI secara eksklusif adalah bayi hanya diberi ASI saja, tanpa

Lebih terperinci

Prinsip-prinsip Penanganan dan Pengolahan Bahan Agroindustri

Prinsip-prinsip Penanganan dan Pengolahan Bahan Agroindustri Prinsip-prinsip Penanganan dan Pengolahan Bahan Agroindustri PENANGANAN Jenis Kerusakan Bahan Pangan Kerusakan mikrobiologis Kerusakan mekanis Kerusakan fisik Kerusakan biologis Kerusakan kimia Kerusakan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. ANALISIS SITUASI

BAB I PENDAHULUAN A. ANALISIS SITUASI BAB I PENDAHULUAN A. ANALISIS SITUASI Ketela pohon atau singkong, dalam bahasa Inggris bernama cassava merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika dari keluarga Euphorbiaceae. Umbinya dikenal sebagai

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. kebutuhan masyarakat. Saat ini, perunggasan merupakan subsektor peternakan

BAB I PENDAHULUAN. kebutuhan masyarakat. Saat ini, perunggasan merupakan subsektor peternakan BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Peternakan merupakan penyuplai kebutuhan daging terbesar bagi kebutuhan masyarakat. Saat ini, perunggasan merupakan subsektor peternakan yang sedang mengalami peningkatan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Pakan merupakan salah satu komponen yang sangat menunjang kegiatan usaha budidaya perikanan, sehingga pakan yang tersedia harus memadai dan memenuhi kebutuhan

Lebih terperinci

KEPUTUSAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK

KEPUTUSAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK KEPUTUSAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK.00.05.23.3644 TE N TA N G KETENTUAN POKOK PENGAWASAN SUPLEMEN MAKANAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA,

Lebih terperinci

ASPEK MIKROBIOLOGIS PENGEMASAN MAKANAN

ASPEK MIKROBIOLOGIS PENGEMASAN MAKANAN ASPEK MIKROBIOLOGIS PENGEMASAN MAKANAN Anna Rakhmawati,M.Si Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA UNY Email:anna_rakhmawati@uny.ac.id Bahan makanan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia yang penting

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. secara eksklusif selama 6 bulan kehidupan pertama bayi. Hal ini dikarenakan ASI

BAB I PENDAHULUAN. secara eksklusif selama 6 bulan kehidupan pertama bayi. Hal ini dikarenakan ASI BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Usia balita merupakan periode pertumbuhan dan perkembangan yang sangat pesat. Status gizi yang baik pada masa bayi dapat dipenuhi dengan pemberian ASI secara eksklusif

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Ikan merupakan sumber protein hewani dan juga memiliki kandungan gizi yang tinggi diantaranya mengandung mineral, vitamin dan lemak tak jenuh. Protein dibutuhkan tubuh

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Bahasa sangat berperan bagi kehidupan manusia. Terbukti dari

BAB I PENDAHULUAN. Bahasa sangat berperan bagi kehidupan manusia. Terbukti dari BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Bahasa sangat berperan bagi kehidupan manusia. Terbukti dari penggunaannya untuk percakapan sehari-hari, tentu ada peran bahasa yang membuat satu sama lain dapat

Lebih terperinci

BISNIS BEKATUL KAYA MANFAAT

BISNIS BEKATUL KAYA MANFAAT KARYA ILMIAH BISNIS BEKATUL KAYA MANFAAT MATA KULIAH LINGKUNGAN BISNIS Nama : Asmorojati Kridatmaja NIM : 10.11.3641 Kelas : SI-TI 2B SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER STMIK AMIKOM YOGYAKARTA

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dadih adalah produk olahan susu khas Minangkabau fermentasi anaerob terbuat dari susu kerbau pada bambu dengan daun pisang sebagai penutup. Dadih mimiliki cita rasa,

Lebih terperinci

PERBEDAAN HASIL PEMAKAIAN MASKER JAMBU BIJI MERAH UNTUK KECERAHAN KULIT WAJAH SKRIPSI

PERBEDAAN HASIL PEMAKAIAN MASKER JAMBU BIJI MERAH UNTUK KECERAHAN KULIT WAJAH SKRIPSI PERBEDAAN HASIL PEMAKAIAN MASKER JAMBU BIJI MERAH UNTUK KECERAHAN KULIT WAJAH SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Kecantikan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN BAB I PENDAHULUAN

BAB I PENDAHULUAN BAB I PENDAHULUAN BAB I PENDAHULUAN BAB I PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Indonesia merupakan salah satu negara di Asia yang memiliki lahan pertanian cukup luas dengan hasil pertanian yang melimpah. Pisang merupakan salah

Lebih terperinci

September 22nd Tentang Kami Terkini & Terpopuler Home

September 22nd Tentang Kami Terkini & Terpopuler Home 1 of 5 22/09/2011 13:16 September 22nd 2011 Tentang Kami Terkini & Terpopuler Home PENYAKIT & KONDISI Gangguan tidur Gejala Penyakit Gigi & Mulut Imunologi Infeksi Kanker Kardiovaskuler Kesehatan Jiwa

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. yang sangat pesat. Populasi ayam pedaging meningkat dari 1,24 milyar ekor pada

BAB I PENDAHULUAN. yang sangat pesat. Populasi ayam pedaging meningkat dari 1,24 milyar ekor pada BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Peternakan unggas di Indonesia saat ini sudah mengalami perkembangan yang sangat pesat. Populasi ayam pedaging meningkat dari 1,24 milyar ekor pada tahun 2012 menjadi

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. mendapat perhatian yang khusus dari masyarakat dilingkungan sekitar. dapat dimanfaatkan salah satunya limbah ampas tahu.

BAB I PENDAHULUAN. mendapat perhatian yang khusus dari masyarakat dilingkungan sekitar. dapat dimanfaatkan salah satunya limbah ampas tahu. BAB I PENDAHULUAN A. LATAR BELAKANG Pemanfaatan limbah di era globalisasi seperti sekarang ini kurang mendapat perhatian yang khusus dari masyarakat dilingkungan sekitar. Kurangnya kesadaran masyarakat

Lebih terperinci

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 19 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Data rata-rata parameter uji hasil penelitian, yaitu laju pertumbuhan spesifik (LPS), efisiensi pemberian pakan (EP), jumlah konsumsi pakan (JKP), retensi protein

Lebih terperinci

1. PENDAHULUAN. pengetahuan dan tingkat kesadaran masyarakat tentang kebutuhan gizi

1. PENDAHULUAN. pengetahuan dan tingkat kesadaran masyarakat tentang kebutuhan gizi 1 1. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Pertambahan jumlah penduduk Indonesia yang disertai dengan perkembangan pengetahuan dan tingkat kesadaran masyarakat tentang kebutuhan gizi menyebabkan terjadinya

Lebih terperinci

PENJELASAN PERATURAN PEMERINTAH REPUBLIK INDONESIA NOMOR 69 TAHUN 1999 TENTANG LABEL DAN IKLAN PANGAN

PENJELASAN PERATURAN PEMERINTAH REPUBLIK INDONESIA NOMOR 69 TAHUN 1999 TENTANG LABEL DAN IKLAN PANGAN PENJELASAN PERATURAN PEMERINTAH REPUBLIK INDONESIA NOMOR 69 TAHUN 1999 TENTANG LABEL DAN IKLAN PANGAN UMUM Terciptanya perdagangan pangan yang jujur dan bertanggung jawab merupakan salah satu tujuan penting

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. menjadi kendala pada peternak disebabkan mahalnya harga bahan baku, sehingga

BAB I PENDAHULUAN. menjadi kendala pada peternak disebabkan mahalnya harga bahan baku, sehingga 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Keberhasilan usaha ternak ayam sangat ditentukan oleh penyediaan pakan yang memadai baik kuantitas maupun kualitas, karena pakan merupakan unsur utama dalam pertumbuhan

Lebih terperinci

I. PENGANTAR. konsumsi (edible mushroom), yang telah banyak dibudidayakan, karena selain

I. PENGANTAR. konsumsi (edible mushroom), yang telah banyak dibudidayakan, karena selain I. PENGANTAR A. Latar Belakang Jamur telah digunakan selama ribuan tahun, baik sebagai makanan maupun obat herbal. Studi-studi menunjukkan bahwa jamur bisa meningkatkan produksi dan aktivitas sel-sel darah

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga

BAB 1 PENDAHULUAN. disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang Es krim merupakan makanan padat dalam bentuk beku yang banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak, remaja, dewasa, hingga manula. Banyaknya masyarakat yang

Lebih terperinci

Written by Administrator Friday, 28 November :56 - Last Updated Friday, 28 November :20

Written by Administrator Friday, 28 November :56 - Last Updated Friday, 28 November :20 www.hwijakarta.com PT Health Wealth International (HWI) menggelar seminar online tentang Frutablend, pada 15 November 2014, dengan menghadirkan narasumber dari Konsultan Produk PT HWI, ibu Destry Rizka.

Lebih terperinci

I PENDAHULUAN. perubahan pola makan yang ternyata berdampak negatif pada meningkatnya

I PENDAHULUAN. perubahan pola makan yang ternyata berdampak negatif pada meningkatnya I PENDAHULUAN Bab ini menguraikan mengenai : (1.1) Latar Belakang Penelitian, (1.2) Identifikasi Masalah, (1.3) Tujuan Penelitian, (1.4) Manfaat Penelitian, (1.5) Kerangka Pemikiran, (1.6) Hipotesis Penelitian,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Jamur merupakan sumber makanan yang bergizi tinggi. Jamur juga termasuk bahan pangan alternatif yang disukai oleh

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Jamur merupakan sumber makanan yang bergizi tinggi. Jamur juga termasuk bahan pangan alternatif yang disukai oleh 1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Jamur merupakan sumber makanan yang bergizi tinggi. Jamur juga termasuk bahan pangan alternatif yang disukai oleh semua lapisan masyarakat. Salah satu jamur yang banyak

Lebih terperinci

PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK TENTANG

PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR HK TENTANG PERATURAN KEPALA BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN NOMOR HK.00.05.1.23.3516 TENTANG IZIN EDAR PRODUK OBAT, OBAT TRADISIONAL, KOSMETIK, SUPLEMEN MAKANAN DAN MAKANAN YANG BERSUMBER, MENGANDUNG, DARI BAHAN

Lebih terperinci

PROPOSAL PENAWARAN PRODUK

PROPOSAL PENAWARAN PRODUK PROPOSAL PENAWARAN PRODUK PENDAHULUAN Tubuh kita terdiri dari sel-sel yang membentuk jaringan. Setiap jaringan-jaringan yang sejenis, akan membentuk organ organ. setiap organ yang berkaitan akan membentuk

Lebih terperinci

HASIL DAN PEMBAHASAN. dengan kaidah-kaidah dalam standar peternakan organik. Pemeliharaan

HASIL DAN PEMBAHASAN. dengan kaidah-kaidah dalam standar peternakan organik. Pemeliharaan 21 IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pemeliharaan Semiorganik Pemeliharaan hewan ternak untuk produksi pangan organik merupakan bagian yang sangat penting dari unit usaha tani organik dan harus dikelola sesuai

Lebih terperinci

BAB V PEMBAHASAN. A. Deskripsi Hasil Penelitian Berdasarkan Parameter

BAB V PEMBAHASAN. A. Deskripsi Hasil Penelitian Berdasarkan Parameter BAB V PEMBAHASAN A. Deskripsi Hasil Penelitian Berdasarkan Parameter 1. Kualitas Fisik dan Organoleptik Berdasarkan Parameter Warna Tempe Parameter warna pemberian dosis ragi sebanyak 0,5-3 grafik berpengaruh

Lebih terperinci

The First Food Technology Undergraduate Program Outside of North America Approved by the Institute of Food Technologists (IFT)

The First Food Technology Undergraduate Program Outside of North America Approved by the Institute of Food Technologists (IFT) Department of Food Science and Technology Bogor Agricultural University http://itp.fateta.ipb.ac.id Tujuan Aturan Label dan Iklan Pangan (PP 69/1999) Terciptanya perdagangan pangan yang jujur dan bertanggung

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. difermentasi dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan

BAB I PENDAHULUAN. difermentasi dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Yoghurt merupakan produk olahan susu yang dipasteurisasi kemudian difermentasi dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. bagi konsumennya sehingga tercipta persaingan yang cukup ketat. Produk

BAB I PENDAHULUAN. bagi konsumennya sehingga tercipta persaingan yang cukup ketat. Produk BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Saat ini berbagai bentuk makanan dan minuman kesehatan banyak beredar di masyarakat. Para produsen berusaha untuk menawarkan yang terbaik bagi konsumennya sehingga

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Menurut World Health Organization (WHO) sehat adalah suatu keadaan

BAB I PENDAHULUAN. Menurut World Health Organization (WHO) sehat adalah suatu keadaan BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Menurut World Health Organization (WHO) sehat adalah suatu keadaan sejahtera yang meliput fisik, mental,dan sosial dan tidak hanya bebas dari penyakit atau kecacatan.

Lebih terperinci