BAB III METODE PENELITIAN

Transkripsi

1 BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan observasional analitik yaitu mengetahui hubungan antara pola makan dengan kejadian jerawat pada siswa kelas 3 MTs NU Miftahul Falah Kudus. B. Tempat dan Waktu Penelitian 1. Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan di MTs NU Miftahul Falah Kudus. 2. Waktu Penelitian Penelitian dilaksanakan pada tanggal 7 Januari -11 Februari 2016 C. Subjek Penelitian 1. Populasi Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas 3 MTs NU Miftahul Falah Kudus berjumlah 210 orang. 2. Teknik Sampling dan Sampel Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan Total Sampling (Sugiyono, 2012). Jumlah sampel yang mengalami jerawat sebanyak 64 orang. 37

2 38 3. Kriteria Restriksi a. Kriteria Inklusi Kriteria inklusi adalah karakter umum subjek dalam populasi (Notoatmodjo, 2010). Pada penelitian ini kriteria inklusinya adalah siswa kelas 3 MTs NU Miftahul Falah Cendono Kudus yang hadir dan bersedia menjadi responden saat dilaksanakan penelitian. b. Kriteria Eksklusi Kriteria eksklusi adalah ciri-ciri anggota populasi yang tidak dapat dijadikan sampel karena beberapa sebab (Sugiyono, 2012). Kriteria eksklusi pada penelitian ini antara lain : 1) Siswa kelas 3 yang sedang dalam pengobatan wajah karena jerawat 2) Siswa kelas 3 yang tidak hadir saat dilaksanakan penelitian dan menolak menjadi responden D. Desain Penelitian Desain penelitian ini menggunakan Case Control Study yaitu mengukur variabel independen secara retrospektif dan variabel independen merupakan kejadian saat ini, untuk mempelajari hubungan pola makan dengan kejadian jerawat pada siswa kelas 3 MTs NU Miftahul Falah Kudus (Notoatmodjo, 2010).

3 39 E. Definisi Operasional Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel Definisi Operasional Parameter Kategori Skala Ukur 1 Pola makan o Pola makan tidak Kuesioner -Baik Ordinal (variabel independen) seimbang merupakan pola dengan 35 pertanyaan 30% -Sedang makan yang % tinggi asupan -Buruk protein, lemak > 30% dan karbohidrat (Persatuan ahli gizi Indonesia, 2009) 2 Jerawat (variabel dependen) Masalah yang biasanya dialami remaja berupa komedo, papul, pustul, nodul dan disertai jaringan parut yang terdapat di wajah Lembar observasi yang dibuat peneliti -Ringan (papul), -sedang (papul dan nodul), -berat (papul, nodul dan pustul) (Fulton, 2010) Ordinal F. Alat dan Bahan Penelitian Alat ukur dalam penelitian ini adalah kuesioner dengan pertanyaan tertutup tentang pola makan dan lembar wawancara mengenai jerawat.

4 40 1. Kuesioner pola makan Pada kuesioner ini, responden diminta untuk memberi tanda checklist (Ѵ) pada pernyataan yang sesuai dengan responden. Jawaban item pernyataan menggunakan kategori Ya dan Tidak. Tabel 3.2 Kisi-kisi Pola Makan No Indikator No Item Jumlah 1 Pengertian dan 1,4,7,10,13 5 macam makanan seimbang 2 Pengertian dan macam 16,19,22,25,27 5 pola makan tidak seimbang 3 Frekuensi pola makan 3,6,9, Komposisi makanan seimbang 14,17,20, Variasi makanan selingan 2,5,8, Faktor yang mempengaruhi 26,29,32,24 4 pola makan tidak seimbang 7 Dampak pola makan 15,18,21,34 4 tidak seimbang 8 Jenis jajanan disekolah 28,30,31,33, Lembar wawancara kejadian jerawat Peneliti mengobservasi responden dengan menggunakan lembar wawancara dan memberi tanda checklist (Ѵ) pada pernyataan yang sesuai dengan keadaan responden. Sebelum kuesioner diberikan kepada responden, kuesioner diuji validitas dan reliabilitasnya terlebih dahulu. Uji validitas dan reliabilitas dilakukan pada siswa kelas 3 MTs NU Raden Umar Said Kudus sebanyak 30 orang. Uji ini untuk mendapatkan instrumen

5 41 yang valid dan reliabel. Uji validitas dan reliabilitas yang digunakan yaitu: a. Uji Validitas Uji validitas ini hanya dilakukan pada kuesioner pola makan dengan menggunakan kuesioner yang berisi 35 pernyataan terkait dengan pola makan. Uji validitas menggunakan bantuan perangkat lunak SPSS versi 16.0 for windows. Selanjutnya dihitung menggunakan uji Pearson Product Moment. Berdasarkan jumlah responden sebanyak 30 orang, diperoleh r tabel dengan tingkat kesalahan 5% sebesar 0,361. Jika pada uji validitas nilai r hitung > r tabel (0.361) maka item pernyataan dikatakan valid an jika r hitung < r tabel maka item pernyataan dikatakan tidak valid (Sugiyono, 2010). Peneliti menghilangkan item pernyataan yang tidak valid karena nilai r hitung < r tabel (0.361) yaitu nomor 6, 17, 20, 23, 24, 25 dan 33 (pada tabel 3.2, item pernyataan yang tidak valid diberi tanda bold), sehingga dalam penelitian ini terdapat 28 pernyataan yang sudah mewakili masing-masing indikator untuk dapat mengukur pola makan. Item pernyataan yang valid ditunjukkan pada tabel 3.3 dibawah ini. Tabel 3.3 Kisi-kisi kuesioner pola makan setelah dilakukan uji validitas No Indikator No Item Jumlah 1 Pengertian dan 1,4,9,13 4 macam makanan seimbang

6 42 2 Pengertian dan macam 15,17,19,21 4 pola makan tidak seimbang 3 Frekuensi pola makan 3,8,11, Komposisi makanan seimbang 6,12, Variasi makanan selingan 2,5,7, Faktor yang mempengaruhi 20,23,26 3 pola makan tidak seimbang 7 Dampak pola makan 14,18, Jenis jajanan disekolah 22,24,25 3 b. Uji Reliabilitas Reliabilitas berkenaan dengan ketepatan hasil pengukuran. Uji reliabilitas penelitian menggunakan bantuan perangkat lunak SPSS versi 16.0 for windows. Selanjutnya dihitung menggunakan uji Cronbach Alpha. Bila nilai Cronbach Alpha konstanta (0.6), maka pernyataan reliabel dan bila nilai Cronbach Alpha < konstanta (0.6), maka pernyataan tidak reliabel (Hidayat, 2011). Berdasarkan hasil uji reliabilitas ditunjukkan dengan Cronbach Alpha sebesar yang berarti reliabel. G. Cara Kerja Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yaitu dari kuesioner pola makan yang diisi oleh responden sendiri. Pengumpulan data diawali dengan menjelaskan tujuan penelitian kepada responden, membagi surat persetujuan (inform consent) menjadi responden. Responden terdiri dari 2 kelompok yaitu 64 responden yang mempunyai jerawat sebagai kelompok kasus dan 146 responden yang tidak berjerawat sebagai kelompok kontrol.

7 43 Responden (kelompok kasus) yang bersedia diminta untuk menandatangani surat persetujuan. Kemudian, kuesioner diberikan kepada responden untuk selanjutnya diisi dan dikembalikan kepada peneliti jika telah selesai. Responden diberikan kesempatan untuk bertanya kepada peneliti apabila ada penjelasan yang kurang dimengerti. Data yang telah terkumpul kemudian dicek terlebih dahulu pada saat itu juga untuk mengetahui apakah ada data yang kurang atau salah dalam melakukan pengisian. Apabila terdapat kekurangan data atau kesalahan pengisian peneliti langsung meminta responden untuk melengkapi atau memperbaiki kuesioner yang salah. Observasi jerawat menggunakan lembar wawancara jerawat. Responden yang mengalami jerawat diklasifikasikan menjadi tiga yaitu papul, pustul, dan nodul (Fulton, 2010). Observasi kejadian jerawat dilakukan selama 3 hari. Responden yang sedang dalam pengobatan jerawat tidak dimasukkan kedalam penelitian ini. H. Teknik Pengolahan dan Analisis Data 1. Dalam proses pengolahan data, terdapat beberapa tahap yaitu: a. Editing, yaitu memeriksa kembali kebenaran dan kelengkapan data kuesioner yang diperoleh. Editing dilakukan di tempat penelitian sehingga bila terjadi kekurangan atau tidak sesuai segera dilengkapi. Ada 5 responden yang diminta untuk melengkapi kuesioner kembali.

8 44 b. Scoring, yaitu pemberian nilai pada kuesioner pola makan. Untuk item pernyataan favourable meliputi Ya = 2, dan Tidak = 1. Untuk pernyataan unfavourable, bila responden memilih Ya = 1, dan Tidak = 2. Masing-masing responden nantinya akan memiliki nilai pola makan setelah skor tiap item dijumlahkan. Kemudian dilakukan pengklasifikasian nilai pola makan berdasarkan nilai mean atau rata-rata nilai seluruh responden, dimana nilai mean dan standar deviasi pola makan didapatkan dengan penghitungan sebagai berikut : Jumlah item pernyataan dalam kuesioner = 28 butir Skor terendah tiap butir = 1 dan skor tertinggi tiap butir = 2 Jarak sebarannya = = 28 Standar deviasi (σ) = 28 : 8 = 3.5 Mean (µ) = (46+28) : 2 = 37 Pola makan buruk = x < (µ-σ) = x < 33.5 Pola makan sedang = (µ-σ) x (µ+σ) = 33.5 x 38.5 Pola makan baik = x > (µ+σ) = x > 38.5 Responden dikatakan mengalami pola makan buruk bila nilai responden < 33.5, pola makan sedang bila nilai responden 33.5 x 38.5, dan pola makan baik bila nilai responden x > 38.5.

9 45 c. Coding, yaitu mengklasifikasikan jawaban responden ke dalam kategori-kategori tertentu, kemudian memberikan kode berbentuk angka pada masing-masing kategori. Untuk kelompok pola makan baik = 1, pola makan sedang atau cukup = 2, pola makan buruk = 3. Sedangkan bagi responden yang mengalami jerawat (kelompok kasus) diberi kode 1, yang tidak berjerawat (kelompok kontrol) diberi kode 2. Untuk variabel jerawat pada kelompok kasus dibedakan menjadi 3, ringan= 1, sedang = 2, dan berat = 3. d. Entry, yaitu memasukkan data yang telah terkumpul ke dalam komputer, kemudian membuat distribusi frekuensi sederhana dengan membuat tabel, dan selanjutnya dianalisis statistik (Hidayat, 2009). Dalam penelitian ini software yang digunakan yaitu SPSS 16.0 for windows. 2. Analisis Data Analisis data adalah proses penyederhanaan data ke dalam bentuk yang lebih mudah dibaca dan diinterpretasi dengan menggunakan ilmu statistik, SPSS versi Analisis data pada penelitian ini menggunakan analisis univariat dan analisis bivariat. a. Analisis univariat dilakukan untuk menganalisis tiap-tiap variabel penelitian yang ada secara deskriptif sehingga didapatkan gambaran distribusi dan frekuensi, agar dapat

10 46 diketahui karakteristik dari subjek penelitian. Data disajikan dalam bentuk tabel. b. Analisis bivariat dilakukan untuk mengetahui apakah terdapat korelasi antara pola makan dengan kejadian jerawat. Pengujian analisis ini dilakukan dengan menggunakan program komputer SPSS For Windows versi Menggunakan uji hipotesis korelasi somer d dan odds ratio dengan tingkat kepercayaan 95% (α = 0.05 atau 5%) (Sopiyudin, 2012). Peneliti menggunakan teknik interpretasi korelasi, nilai p dan arah korelasi seperti tabel berikut: Tabel 3.4 Pedoman Interpretasi Hasil Uji Hipotesis Berdasarkan Kekuatan Korelasi, Nilai p dan Arah Korelasi No Parameter Nilai Interpretasi 1 Kekuatan 0.0 s.d <0.2 Sangat Lemah korelasi (r) 0.2 s.d <0.4 Lemah 0.4 s.d <0.6 Sedang 0.6 s.d <0.8 Kuat 0.8 s.d 1 Sangat Kuat 2 Nilai p p<0.05 Terdapat korelasi p>0.05 Tidak terdapat korelasi 3 Arah korelasi + (positif) Searah, semakin besar nilai satu variabel semakin besar pula nilai variabel lainnya - (negatif) Berlawanan arah, semakin besar nilai satu variabel, semakin kecil nilai variabel lainnya Sumber : Sopiyudin, 2012