PENGARUH PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL DARI KULIT ROTAN DENGAN PLASTICIZER

Transkripsi

1 PENGARUH PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL DARI KULIT ROTAN DENGAN PLASTICIZER GLISEROL DAN CO-PLASTICIZER ASAM ASETAT DALAM PEMBUATAN BIOKOMPOSIT BERBAHAN DASAR PATI SAGU (Metroxylon sp) SKRIPSI Oleh M.THORIQ AL FATH DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA AGUSTUS 2017

2 PENGARUH PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL DARI KULIT ROTAN DENGAN PLASTICIZER GLISEROL DAN CO-PLASTICIZER ASAM ASETAT DALAM PEMBUATAN BIOKOMPOSIT BERBAHAN DASAR PATI SAGU (Metroxylon sp) SKRIPSI Oleh M.THORIQ AL FATH SKRIPSI INI DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI SEBAGIAN PERSYARATAN MENJADI SARJANA TEKNIK DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA AGUSTUS 2017

3

4

5 PRAKATA Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Tulisan ini merupakan skripsi dengan judul Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal Dari Kulit Rotan Dengan Plasticizer Gliserol dan Co-Plasticizer Asam Asetat Dalam Pembuatan Biokomposit Berbahan Dasar Pati Sagu (Metroxylon sp), berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan di Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknik. Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana teknik. Selama mengerjakan skripsi ini, penulis dibantu oleh banyak pihak, sehingga dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Halimatuddahliana, S.T., M.Sc selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak memberikan ilmu dan arahan dalam pelaksanaan penelitian ini. 2. Ibu Prof. Dr. Ir. Hamidah Harahap, M.Sc dan Bapak M. Hendra S. Ginting, S.T., M.T selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan masukan yang membangun dalam penelitian ini. 3. Bapak Ir. Bambang Trisakti, M.Si selaku Koordinator Penelitian Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik,. 4. Ibu Maya Sarah, S.T., M.T., Ph.D, IPM selaku Ketua Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik,. 5. Ibu Mersi S. Sinaga, S.T., M.T selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah membimbing penulis dalam hal akademik selama kuliah di Teknik Kimia USU. 6. Seluruh staf Dosen Teknik Kimia USU yang telah mendidik dan membagikan ilmu kepada penulis selama perkuliahan. 7. Pegawai Departemen Teknik Kimia USU yang telah membantu penulis dalam hal administrasi selama perkuliahan. 8. Yayang Afandy atas kebersamaan dan kerja samanya serta bantuan yang sangat berarti bagi penulis. iii

6 Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu sangat diharapkan adanya kritik dan saran yang membangun untuk membantu dalam penyempurnaan skripsi ini. Medan, 2017 Penulis M.Thoriq Al Fath iv

7 DEDIKASI Skripsi ini saya persembahkan untuk : 1. Ayah Dr. Izwar Anwar, Sp.PD, FINASIM dan Ibunda Eka Suryandari, SE, AK, mereka adalah orang tua terhebat yang telah membesarkan, mendidik dan mendukung dengan penuh kesabaran dan kasih sayang. 2. Keluarga Besar, Nambo, Nenek, Eyang Kakung, Eyang Putri. Ayumi Susriani, S.H, M.H, Supriati Pudjiastuti, SE, Ak, Dr. Wahyu Ningsih Lestari Sp. A, Dr. Rr. Rima Aulia Fiska dan Dr. Yuneldi Anwar Sp. S, M. Furqan dan M. Iqbal Maulana, terima kasih atas pengorbanan, nasehat dan do a yang tiada hentinya yang telah kalian berikan selama ini. 3. Para guru yang telah mendidik dan membimbing saya dari mulai TK, SD, SMP dan SMA, serta para dosen. 4. Sahabat sekaligus keluarga terbaik selama di Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara, khususnya seluruh mahasiswa/i stambuk 2013 tanpa terkecuali yang telah banyak memberikan banyak dukungan, semangat, do a, pembelajaran hidup, dan kenangan tidak terlupakan kepada penulis. 5. Seluruh mahasiswa Teknik Kimia baik junior maupun senior yang telah banyak memberi dukungan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. v

8 RIWAYAT HIDUP PENULIS Nama : M.Thoriq Al Fath NIM : Tempat/Tgl. Lahir : Kutacane, 17 September 1995 Nama orang tua : Dr. Izwar Anwar, Sp.PD, FINASIM. Eka Suryandari, SE.Ak. Alamat orang tua : Jl. Sidodadi Komplek Graha Deli Permai Blok D13 No. 3 Asal sekolah SD Al Fitriah Medan, tahun SMP Al Azhar Medan, tahun SMA Harapan 3 Medan, tahun Pengalaman organisasi/kerja : 1. Anggota Covalen Study Group Teknik Kimia USU 2. Anggota Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia USU 3. Kerja Praktek di PT.Pertamina (Persero) RU II Dumai 2016 Evaluasi Pengolahan Alternative Feed LSWR V1250 Sebagai Feed HVU #110 Artikel yang telah dipublikasikan dalam Jurnal/Pertemuan Ilmiah: 1. Characterization and Tensile Properties of Nanocrystalline Cellulose from Rattan Biomass Reinforced Sago Starch Biocomposites 2. Physical Properties of Sago Starch Biocomposite Filled with Nanocrystalline Cellulose (NCC) from Rattan Biomass: The Effect of Filler Loading and Co-Plasticizer Addition vi

9 PENGARUH PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL DARI KULIT ROTAN DENGAN PLASTICIZER GLISEROL DAN CO- PLASTICIZER ASAM ASETAT DALAM PEMBUATAN BIOKOMPOSIT BERBAHAN DASAR PATI SAGU (Metroxylon sp) ABSTRAK Kulit rotan merupakan limbah yang dihasilkan dari industri pengolahan rotan yang memiliki kandungan selulosa sebesar 37,6%. Kandungan selulosa yang cukup tinggi membuat limbah kulit rotan berpotensi untuk digunakan sebagai bahan baku selulosa nanokristal (NCC) yang dimanfaatkan sebagai pengisi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui karakteristik selulosa nanokristal meliputi analisis TEM (Transmission Electron Microscope), XRD (X-Ray Diffraction) dan FTIR (Fourier Transform Infrared). Serta untuk mengetahui pengaruh penambahan selulosa nanokristal dari rotan dengan plasticizer gliserol dan co-plasticizer asam asetat terhadap karakteristik biokomposit pati sagu meliputi analisis biokomposit meliputi SEM (Scanning Electron Microscope), FTIR (Fourier Transform Infrared), densitas (density), kekuatan tarik (tensile strength), pemanjangan saat putus (elongation at break), dan penyerapan air (water uptake). Isolasi selulosa nanokristal menggunakan metode kimiawi dan mekanik dengan proses hidrolisis asam menggunakan asam sulfat 45% dan ultrasonikasi selama 10 menit dan dilanjutkan dengan proses filtrasi menggunakan membran dialisis. Pembuatan biokomposit menggunakan metode casting, dimana dilakukan penambahan bahan aditif pada matriks sagu dengan penambahan 1-4 wt% selulosa nanokristal (NCC) dari kulit rotan sebagai pengisi, wt% asam asetat sebagai co-plasticizer dan 30 wt% gliserol sebagai plasticizer. Hasil analisis TEM (Transmission Electron Microscope) dan XRD (X-Ray Diffraction) selulosa nanokristal menunjukkan selulosa nanokristal memiliki diameter nm dengan kristalinitas 84,46%. Hasil analisis FTIR (fourier transform infrared) menunjukkan bahwa hemiselulosa dan lignin telah berhasil dihilangkan. Hasil uji mekanik selanjutnya didukung oleh analisis SEM (Scanning Electron Microscopy) yang menunjukkan selulosa nanokristal (NCC) terdistribusi secara merata pada biokomposit dan analisis FTIR (Fourier Transform Infrared) biokomposit dengan penambahan selulosa nanokristal (NCC) dan asam asetat menghasilkan puncak serapan yang tajam dibandingkan dengan bioplastik. Hal ini menunjukkan bahwa selulosa nanokristal (NCC) dan asam asetat telah berhasil berikatan dengan gugus pati. Hasil analisis densitas (density) dan kuat tarik (tensile strength) terbaik adalah 0,26 gram/cm 3 dan 2,84 MPa yang diperoleh pada penambahan selulosa nanokristal (NCC) 3% dan asam asetat 30%. Nilai terbaik dari pemanjangan saat putus (elongation at break) adalah 12,47% yang diperoleh pada penambahan selulosa nanokristal (NCC) 1% dan asam asetat 20%. Sedangkan dari uji penyerapan air (water uptake) yang terbaik adalah dengan penambahan selulosa nanokristal (NCC) 3% dan asam asetat 10% dengan nilai 9,37%. Kata kunci : asam asetat, biokomposit, kulit rotan, selulosa nanokristal, pati sagu. vii

10 THE EFFECT OF NANOCRYSTALLINE CELLULOSE FROM RATTAN BIOMASS WITH GLYCEROL AS PLASTICIZER AND ACETIC ACID AS CO-PLASTICIZER ADDITION REINFORCED SAGO STARCH BIOCOMPOSITE ABSTRACT Rattan biomass is a fiber waste from processing industry of rattan which contains 37.6% cellulose. The high cellulose contents of rattan biomass make it a source of nanocrystalline cellulose as a filler in biocomposites. The aim of this research are to obtain the characterization of nanocrystalline cellulose each Transmission Electron Microscope (TEM), X-Ray Diffraction (XRD) and Fourier Transform Infrared (FTIR). Also the effect of nanocrystalline cellulose from rattan biomass with glycerol as plasticizer and acetic acid as co-plasticizer addition on sago starch biocomposite. The characterization are Scanning Electron Microscope (SEM), Fourier Transform Infrared (FTIR), density, tensile strength, elongation at break, and water uptake. Isolation of nanocrystalline cellulose using chemical and mechanical methods by acid hydrolysis process using 45% sulfuric acid and ultrasonication for 10 minutes and followed by filtration process using dialysis membrane. Sago starch biocomposites were prepared using a solution casting method, which includes 1 4 wt% nanocrystalline cellulose from rattan biomass as fillers, wt% acetic acid as coplasticizer and 30 wt% glycerol as plasticizer. The results of Transmission Electron Microscope (TEM) and X-Ray Diffraction (XRD) characteristic of nanocrystalline cellulose show diameter of nanocrystalline cellulose was nm with around shape and crystallinity 84.46%. Fourier Transform Infrared (FTIR) and chemical composition analysis demonstrated that lignin and hemicellulose structures were successfully removed. The results of mechanical properties were supported by Scanning Electron Microscopy (SEM) showed that nanocrystalline cellulose (NCC) was uniformly distributed / dispersed on the sago starch matrix and FTIR of biocomposite with nanocrystalline cellulose (NCC) and acetic acid addition resulted in a sharp peak absorption compared to bioplastics. This suggests that nanocrystalline cellulose (NCC) and acetic acid have been successfully binding to starch groups. The results showed the highest density and tensile strength values were 0.26 gram/cm 3 and 2.89 MPa obtained at an additional of 3 wt% nanocrystalline cellulose (NCC) from rattan biomass and 30 wt% acetic acid. The best value of elongation at break was 12.47% obtained at 1 wt% nanocrystalline cellulose (NCC) and 20 wt% acetic acid addition. The lowest water absorption was 9.37% obtained at an additional of 3 wt% nanocrystalline cellulose from rattan biomass and 10 wt% acetic acid. Keywords: biocomposite, biomass rattan, nanocrystalline cellulose, sago starch. viii

11 DAFTAR ISI Halaman PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI i PENGESAHAN ii PRAKATA iii DEDIKASI v RIWAYAT HIDUP PENULIS vi ABSTRAK vii ABSTRACT viii DAFTAR ISI ix DAFTAR GAMBAR xiii DAFTAR TABEL xv DAFTAR LAMPIRAN xvi DAFTAR SINGKATAN xviii DAFTAR ISTILAH/SIMBOL xix BAB I PENDAHULUAN LATAR BELAKANG PERUMUSAN MASALAH TUJUAN PENELITIAN MANFAAT PENELITIAN RUANG LINGKUP PENELITIAN 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA ROTAN KOMPOSIT Matriks Reinforcement (Pengisi) BIOKOMPOSIT BIOPLASTIK SAGU PATI SELULOSA 12 ix

12 2.8 SELULOSA NANOKRISTAL GLISEROL ASAM ASETAT METODE PEMBUATAN BIOPLASTIK KARAKTERISASI HASIL PENELITIAN Analisis Biokomposit dan Selulosa Nanokristal 19 A. Analisis TEM (Transmission Electron Microscopy) 19 B. Analisis SEM (Scanning Electron Microscopy) 19 C. Analisis XRD (X-Ray Diffraction) 19 D. Analisis Fourier Transform Infra Red (FTIR) 20 E. Uji Densitas (Density) 21 F. Sifat Kekuatan Tarik dan Pemanjangan Saat Putus 21 G. Penyerapan Air (Water Absorption) 22 BAB III METODOLOGI PENELITIAN LOKASI DAN WAKTU PENELITIAN ALAT DAN BAHAN Alat 23 A. Alat Pembuatan Selulosa Nanokristal 23 B. Alat Pembuatan Biokomposit Bahan 24 A. Bahan yang digunakan dalam Pembuatan Selulosa Nanokristal 24 B. Bahan yang digunakan dalam Pembuatan Biokomposit PROSEDUR PENELITIAN SELULOSA NANOKRISTAL Prosedur Pembuatan Selulosa Nanokristal 24 A. Prosedur Preparasi Serat Kulit Rotan 24 B. Prosedur Ekstraksi α-selulosa dari Kulit Rotan 25 C. Prosedur Isolasi Selulosa Nanokristal dari α-selulosa 25 x

13 3.4 PROSEDUR PENELITIAN BIOKOMPOSIT Prosedur Pembuatan Biokomposit Pati Sagu FLOWCHART PERCOBAAN Flowchart Pembuatan Selulosa Nanokristal 27 A. Flowchart Preparasi Serat Kulit Rotan 27 B. Flowchart Ekstraksi α-selulosa dari Kulit Rotan 28 C. Flowchart Isolasi Selulosa Nanokristal dari α-selulosa Flowchart Pembuatan Biokomposit ANALISIS BIOKOMPOSIT DAN SELULOSA NANOKRISTAL Analisis TEM (Transmission Electron Microscopy) Analisis SEM (Scanning Electron Microscopy) Analisis XRD (X-Ray Diffraction) Analisis FTIR (Fourier Transform Infra-Red) Uji Densitas Dengan Standar ASTM D72-91, Uji Kekuatan Tarik (Tensile Strength) Dengan Standar ASTM D Prosedur Analisa Sifat Pemanjangan pada Saat Putus (Elongation at Break) Uji Penyerapan Air Dengan Standar ASTM D570-98, BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Selulosa Nanokristal (NCC) Analisis TEM Selulosa Nanokristal (NCC) Analisis XRD Selulosa Nanokristal (NCC) Analisis FTIR Selulosa Nanokristal (NCC) ANALISIS BIOKOMPOSIT Analisis SEM Analisis FTIR Bioplastik Dan Biokomposit Dengan Pengisi Selulosa Nanokristal (NCC) Dan Co-Plasticizer Asam Asetat 46 xi

14 4.2.3 Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) Dan Asam Asetat Terhadap Densitas Biokomposit Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) Dan Asam Asetat Terhadap Kekuatan Tarik Biokomposit Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) Dan Asam Asetat Terhadap Pemanjangan Saat Putus Biokomposit Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) Dan Asam Asetat Terhadap Penyerapan Air Biokomposit 55 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN KESIMPULAN SARAN 59 DAFTAR PUSTAKA 60 xii

15 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1 Struktur Molekul Pati 11 Gambar 2.2 Struktur Selulosa 12 Gambar 2.3 Struktur Gliserol 16 Gambar 2.4 Struktur Asam Asetat 17 Gambar 3.1 Flowchart Preparasi Serat Kulit Rotan 27 Gambar 3.2 Flowchart Ekstraksi α-selulosa dari Kulit Rotan 28 Gambar 3.3 Flowchart Isolasi Selulosa Nanokristal dari α-selulosa 29 Gambar 3.4 Flowchart Pembuatan Biokomposit Pati Sagu 30 Gambar 3.5 Flowchart Densitas 33 Gambar 3.6 Flowchart Analisis Penyerapan Air 35 Gambar 4.1 Analisis Karakterisasi Transmission Electron Microscopy (TEM) dari Selulosa Nanokristal (NCC) Kulit Rotan Gambar 4.2 Reaksi Hidrolisis Selulosa dengan H2SO4 37 Gambar 4.3 Gambar 4.4 Hasil Spektrum XRD Selulosa Nanokristal (NCC) dari Kulit Rotan Karakterisasi FTIR Kulit Rotan dan Selulosa Nanokristal (NCC) Gambar 4.5 Analisis Morfologi SEM 44 Gambar 4.6 Gambar 4.7 Gambar 4.8 Gambar 4.9 Karakterisasi FTIR Bioplastik dan Biokomposit dengan Asam Asetat dan NCC 46 Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) dan Asam Asetat Terhadap Densitas Biokomposit 48 Reaksi Sambung Silang Antara Selulosa Nanokristal dan Asam Asetat 49 Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) dan Asam Asetat Terhadap Sifat Kekuatan Tarik Biokomposit 50 Gambar 4.10 Struktur Amilosa dan Amilopektin pada Pati xiii

16 Gambar 4.11 Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) dan Asam Asetat Terhadap Pemanjangan Saat Putus Biokomposit 53 Gambar 4.12 Pengaruh Waktu Terhadap Sifat Penyerapan Air Pada Asam Asetat 10% 55 Gambar 4.13 Pengaruh Waktu Terhadap Sifat Penyerapan Air Pada Selulosa Nanokristal 1% 56 Gambar 4.14 Pengaruh Penambahan Selulosa Nanokristal (NCC) dan Asam Asetat Terhadap Sifat Penyerapan Air Biokomposit 57 Gambar L3.1 Bahan Baku Kulit Rotan 74 Gambar L3.2 Proses Delignifikasi Menggunakan HNO3 74 Gambar L3.3 Proses Alkalisasi Menggunakan NaOH 17,5% 75 Gambar L3.4 Proses Pemutihan I Menggunakan NaOCl 75 Gambar L3.5 Proses Pemutihan II Menggunakan H2O2 75 Gambar L3.6 Alfa Selulosa Kulit Rotan 76 Gambar L3.7 Proses Hidrolisis Asam Menggunakan Asam Sulfat 49% 76 Gambar L3.8 Proses Sentrifugasi dengan Kecepatan rpm 76 Gambar L3.9 Proses Ultrasonikasi 77 Gambar L3.10 Proses Filtrasi Menggunakan Membran Dialisis 77 Gambar L3.11 Selulosa Nanokristal 77 Gambar L3.12 Proses Pembuatan Biokomposit 78 Gambar L3.13 Produk Biokomposit 78 Gambar L3.14 Gambar L4.1 Produk Biokomposit Berbagai Variasi Hasil Analisis TEM NCC Kulit Rotan Gambar L4.2 Hasil Analisis XRD Selulosa Nanokristal (NCC) 80 Gambar L4.3 Hasil Analisis FTIR Kulit Rotan 81 Gambar L4.4 Hasil Analisis FTIR Selulosa Nanokristal (NCC) 81 Gambar L4.5 Hasil Analisis FTIR Bioplastik 82 Gambar L4.6 Hasil Analisis FTIR Biokomposit dengan penambahan NCC dan Asam Asetat 82 Gambar L4.7 Gambar L4.8 Analisis Morfologi Permukaan Biokomposit Analisis Morfologi Permukaan Bioplastik xiv

17 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1 Komposisi Kimia dan Sifat Fungsional Pati Sagu 10 Tabel 2.2 Sifat Fisikokimia Gliserol pada Suhu 20 o C 16 Tabel 2.3 Sifat Fisikokimia Asam Asetat 17 Tabel 4.1 Daerah Absorbansi Gugus Fungsi dari Kulit Rotan dan Selulosa Nanokristal Kulit Rotan 41 Tabel 4.2 Daerah Absorbansi Gugus Fungsi dari Bioplastik dan Biokomposit dengan Asam Asetat dan NCC 43 Tabel L1.1 Data Hasil Analisis Densitas 66 Tabel L1.2 Data Hasil Analisis Kekuatan Tarik 67 Tabel L1.3 Data Hasil Analisis Pemanjangan Saat Putus 68 Tabel L1.4 Data Hasil Analisis Penyerapan Air 69 xv

18 DAFTAR LAMPIRAN Halaman LAMPIRAN 1 DATA PENELITIAN 66 L1.1 DATA HASIL DENSITAS 66 L1.2 DATA HASIL KEKUATAN TARIK 67 L1.3 DATA HASIL PEMANJANGAN SAAT PUTUS 68 L1.4 DATA HASIL PENYERAPAN AIR 69 LAMPIRAN 2 CONTOH PERHITUNGAN 70 L2.1 PERHITUNGAN PEMBUATAN BIOKOMPOSIT 70 L2.2 PERHITUNGAN UKURAN NCC KULIT ROTAN DARI HASIL TEM 71 L2.3 PERHITUNGAN INDEKS KRISTALINITAS DARI HASIL XRD 71 L2.4 PERHITUNGAN DENSITAS BIOKOMPOSIT DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) DAN ASAM ASETAT 72 L2.5 PERHITUNGAN SIFAT KEKUATAN TARIK BIOKOMPOSIT DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) DAN ASAM ASETAT 72 L2.6 PERHITUNGAN SIFAT PEMANJANGAN SAAT PUTUS BIOKOMPOSIT DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) DAN ASAM ASETAT 73 L2.7 PERHITUNGAN PENYERAPAN AIR BIOKOMPOSIT DENGAN PENAMBAHAN SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) DAN ASAM ASETAT 73 LAMPIRAN 3 DOKUMENTASI PENELITIAN 74 L3.1 BAHAN BAKU 74 L3.2 PROSES DELIGNIFIKASI 74 xvi

19 L3.3 PROSES ALKALISASI 75 L3.4 PROSES PEMUTIHAN I 75 L3.5 PROSES PEMUTIHAN II 75 L3.6 ALFA SELULOSA 76 L3.7 PROSES HIDROLISIS ASAM 76 L3.8 PROSES SENTRIFUGASI 76 L3.9 PROSES ULTRASONIKASI 77 L3.10 PROSES FILTRASI 77 L3.11 SELULOSA NANOKRISTAL 77 L3.12 PROSES PEMBUATAN BIOKOMPOSIT 78 L3.13 PRODUK BIOKOMPOSIT 78 L3.14 PRODUK BIKOMPOSIT DENGAN BERBAGAI VARIASI 79 LAMPIRAN 4 HASIL PENGUJIAN LAB ANALISA DAN INSTRUMEN 80 L4.1 HASIL ANALISIS TEM SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) 80 L4.2 HASIL ANALISIS XRD SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) 80 L4.3 HASIL ANALISIS FTIR KULIT ROTAN 81 L4.4 HASIL ANALISIS FTIR SELULOSA NANOKRISTAL (NCC) 81 L4.5 HASIL ANALISIS FTIR BIOPLASTIK 82 L4.6 HASIL ANALISIS FTIR BIOKOMPOSIT 82 L4.7 HASIL ANALISIS SEM BIOKOMPOSIT 83 L4.8 HASIL ANALISIS SEM BIOPLASTIK 83 xvii

20 DAFTAR SINGKATAN ASTM FTIR NCC SEM TEM XRD American Standard Testing Method Fourier Transform Infra-Red Selulosa Nanokristal Scanning Electron Microscope Transmission Electron Microscope X-Ray Diffraction xviii

21 DAFTAR ISTILAH/SIMBOL Simbol Keterangan Dimensi Ao luas penampang awal mm 2 CrI Derajat relatif kristalinitas % F maks Gaya tarik yang diberikan pada spesimen N I Intensitas pada XRD - I002 Intensitas maksimum pada 2θ (22 0 ) - Iam Intensitas minimum pada 2θ ( ) - L0 Panjang awal cm W Berat sampel setelah direndam air gram W0 Berat sampel kering gram l Perubahan panjang cm σ Kekuatan tarik MPa xix